Knödel und eine Form für Knödel

Nun, ich stimme zu 100% zu, nach all den Experimenten mit einer unbekannten chinesischen Tablette und Teskomovskaya bin ich zu dem Schluss gekommen, dass es in einer Runde weniger Abfall gibt und schneller,

Ich weiß nicht einmal, was schneller ist. Ich brauche verschiedene Formen: Ich lagere solche Lebensmittel für den Winter im Dezember. Und wenn ich vergesse zu unterschreiben, beginnt der Schrecken. Hier war ich mir vor kurzem sicher, dass ich Knödel mit Kartoffeln und Leber koche, was sich als Hüttenkäse herausstellte. Das Formular war das gleiche, aber ich habe vergessen zu unterschreiben. Es ist gut, dass ich keine Kartoffeln in Beeren gekocht habe. Und es ist so praktisch - jeder hat seine eigene Form.

[Ich habe gestern noch Teig übrig]

Ich habe gestern noch Teig übrig... Jetzt machte ich das Hackfleisch dicker, klebte Khinkali auf das Kind - 12 Stücke stellten sich heraus. Zum ersten Mal im Leben)))

Jetzt gibt es Hackfleisch... Morgen werde ich Teig machen)))

Hee, es ist wie Ananassaft!

Er mochte es so sehr, das Hackfleisch mit einer Pistole zu schießen (nicht herauszudrücken, nämlich mit 2 Klicks zu schießen)!

Was für eine Pistole hast du ?!

[Cifra]

Cifra, Elena, ahhh - na ja, wenn es mit unterschiedlichen Füllungen toll ist, dass es unterschiedliche Formen gibt, werden Sie es bestimmt nicht verwechseln! Gute Idee! Dann werden ja unterschiedliche Formen benötigt, unterschiedliche Formen sind wichtig!
Und ich friere nur Knödel ein. Ich mache Knödel nur für eine Mahlzeit. Hier habe ich mit allgemeinem Geist 2 Päckchen Knödel verprügelt, jetzt muss ich gefrorene essen, und deshalb werde ich neue machen.

Für mich ist das große Minus dieser Nudelhölzer und Ravioli-Aufsätze für Teigrollen verdorbener Teigüberschuss. Alles, was an den Rändern verbleibt, ist nur zum Verwerfen bestimmt, da der Teig mit der herausgekommenen Füllung verschmiert ist.

Vielleicht können diese Reste irgendwo angepasst werden, zum Beispiel so etwas wie eine Art Suppe?



Kneten Sie einfach mehr Teig, um die richtige Menge Knödel zu erhalten?

[kaufe ein Knödelhersteller-Buch]

Leinen, kaufe ein Knödelhersteller-Buch, du brauchst keine Idee ..

Elena Timovna glauben Sie mir und Idee kaufen.

nein, nicht kaufen !!!

"Pfannen kämpfen - die Vorschlösser der Sklaven knacken"

Nun, ich, wie dieser Affe, bin sowohl klug als auch schön ... Ich eilte herum, warf mich herum und ... rein verletzt Schaub kämpfte nicht ... rein Schaub rettete ihre Freundschaft ... ich brauche selbst nichts , das ist alles für sie, alles ist für sie ...

Defki, verdammt noch mal, ich hoffe, niemand sonst hat mehr kriminelle Ideen zu "Was sollte Lenka noch kaufen?" Und dann wird Timon mich aus dem Haus werfen (wenn man bedenkt, dass er keine Knödel hat)

wenn man bedenkt, dass er keine Knödel hat)

Warum? Der Teig ist auf Flohsamen, die Füllung ist vom Bordstein. Alles ist extrem diätetisch.

So werde ich.



Aaan, bist du noch Maulbeeren?
Tytsni, pliz, wohin für den Teig gehen?

Ich immer Maulbeeren))) Für mich in Rezepten)))

Die Pfannen kämpfen - die Vorschlösser der Sklaven knacken "

Nun, ich, wie dieser Affe - sowohl klug als auch schön ... Ich eilte herum, warf mich herum und ... rein verletzt Schaub kämpfte nicht ... rein Schaub rettete ihre Freundschaft ... ich brauche selbst nichts, das ist alles für sie, alles ist für sie ...

Oh, woher hast du so viel Reichtum?

Woher hast du so viel Reichtum?

Ich habe auch danach gefragt. Mir wurde gesagt, dass es schon Nouuuu gibt.

[Elena Tim]

Elena TimWarum brauchst du zwei Hälften? In guten Händen geben?)))

[Leinen]

Nun, ich mag diesen Affen - sowohl klug als auch schön ...

Du bist meine Freude!

Ich habe alles richtig gemacht!

Und sie schwieg über das Buch als Partisanin! Richtige Strategie

Leinen, für wie viel hast du ein Buch genommen?

Oh, woher hast du so viel Reichtum?

Ja, ich bin darüber gestolpert.Sie hatte dreißig Jahre bei meiner Oma gelegen, Grit, sie hat es nie gelernt, und sie hat nicht versucht zu lernen, wie man Knödel auf ihr macht.

Warum brauchst du zwei Hälften? In guten Händen geben?)))

Einer für mich, der andere für Timon.
Ich werde sehen, ob ich plötzlich entscheide, dass ich es nicht vollständig nutzen werde, vielleicht gebe ich jemandem die Hälfte.

Ich habe über das Buch als Partisan geschwiegen! Richtige Strategie

Sie haben keine Ahnung, wie es ist, zwei ganze Tage lang zu schweigen. Ich habe es am Samstag gefunden und erst heute genommen. Kaaak überall juckte es, alle zu rastryndet! Aber sie wagte es nicht, Schaub verhexte es nicht.

Wie viel hast du ein Buch genommen?

Für tausend Jahre.



Ich werde die Ente braten und zurückkommen ...

Ich habe es am Samstag gefunden und erst heute genommen. Kaaak überall juckte es, alle zu rastryndet!

Wie viel hast du abgerissen, gespritzt?

Nun, ich antwortete

Für tausend Jahre.

Elena Tim, ich frage mich, welches in Bezug auf Komfort, Herstellungsgeschwindigkeit und Schärfe der Schneidkanten besser ist. Und im Vergleich zu Tescoma?

[Elena Tim, die Strömung hätte auf unser Forum hingewiesen, in einem Moment wäre alles verschwunden! Also, du bist Feuerstein! Oder ein Hammer ... Wenn Timon das Spielzeug nicht mag, war ich der erste, der es eingeschlagen hat!]

Elena Tim, die Strömung hätte auf unser Forum hingewiesen, in einem Moment wäre alles verschwunden! Also, du bist Feuerstein! Oder ein Hammer ...
Wenn Timon das Spielzeug nicht mag, war ich der erste, der es eingeschlagen hat!



ÜBER! Wie auffiel meine Botschaft! Ich schwöre bei meiner Mutter, ich habe nichts dafür getan!

Und ich denke, dass etwas in dem Thema ruhig ist, jeder hat sich an die Tunnel gehalten ...
Lenchik, gut, ein Partisan, gut gemacht

Nicht! Noch stecken nicht alle fest!
Heute habe ich Quarkknödel mit Erdbeeren gemacht !!!
Vkusnaaaaaaaa! ...

Sveta, die Hauptfrage ist in welcher Form oder manuell?))

[Julia]

Julia, in Teskomovskaya für 10 Stück ...
Ich habe Hüttenkäse in einen Spritzbeutel gesteckt ...
Es hat mir sehr gut gefallen !!!
Meine Taschen sind auch Teskomovsky ... Einweg - 10 Stück à 30 cm ...
Gebraucht und weggeworfen ...

in Teskomovskaya für 10 Stück ...
Ich habe Hüttenkäse in einen Spritzbeutel gesteckt ...
Es hat mir sehr gut gefallen !!!

Gestern habe ich es auch mit Hüttenkäse in Teskom-Tabletten gemacht und aus der Tüte genommen, es ist sehr praktisch, da stimme ich zu!
Mit Erdbeeren, mmm, lecker, nie geschmeckt. Und Erdbeeren in Stücken zum Hüttenkäse geben?

[Julia]

JuliaIch habe meine Erdbeeren im Sommer eingefroren ...
Ich habe es mit Zucker zerknittert ... fast eine homogene Masse ...
Ich habe einen ganzen Behälter auf drei Packungen Hüttenkäse auf 450 Gramm gestellt ...
Und ich werde nicht sagen, dass es viel davon gab! ... es hätte verwendet werden können und mehr ...

Ich frage mich, welcher von ihnen in Bezug auf Komfort, Herstellungsgeschwindigkeit und Schärfe der Schneidkanten besser ist. Und im Vergleich zu Tescoma?

Nun, Teskomki hat mir sehr gut gefallen, ich habe mehr als einmal darüber getrompft.
Morgen werde ich versuchen, diese beiden noch einmal zu testen, und dann werde ich mit Sicherheit sagen, welche mir besser gefallen hat.

Wenn Timon das Spielzeug nicht mag, war ich der erste, der es eingeschlagen hat!

Einverstanden. Aber seltsamerweise mochte Timon sie noch mehr als, ich hatte nicht einmal eine solche Reaktion erwartet - er war verärgert, als er in die Kindheit zurückkehrte.

Lenchik, na ja, ein Partisan

Duc hier zhezh auf eine andere Art, sehen Sie selbst.

Heute habe ich Quarkknödel mit Erdbeeren gemacht !!!
Vkusnaaaaaaaa! ...

Oh, du musst es auch tun. Ich gehe und saure Milch.

Als nächstes kommen Kartoffeln mit gebratenen Zwiebeln und Sauerkraut !!!! ...

Verdammter Teaser! Es ist gut, dass ich geknackt bin rollen wie Sabaka herum Ich sitze kulturell so

so kann ich selbst kaum atmen !!!
Also habe ich meine Seele weggenommen !!! ...

Kommen Sie !!! Ich habe sie eingefroren !!!!

[Siebenjahresplan]

Siebenjahresplan,

Leicht, aber der Teig musste aus Schokolade bestehen. Zum Füllen von Erdbeeren mit Hüttenkäse geht es den Weg entlang - Wah-Wah, glauben Sie mir)).

Leicht, aber der Teig musste aus Schokolade bestehen.

Ich habe sogar Angst mir vorzustellen, wie es gut schmeckt!

Aber seltsamerweise mochte Timon es sogar mehr als er es mochte, ich hatte nicht einmal eine solche Reaktion erwartet.

Wie cool! Len, wir warten mit einem Bericht und Eindrücken. ES IST OHNE FOTOS MÖGLICH - nimm dein Wort dafür!

[Siebenjahresplan]

Siebenjahresplan,

Leicht, aber der Teig musste aus Schokolade bestehen.Zum Füllen von Erdbeeren mit Hüttenkäse geht es den Weg entlang - Wah-Wah, glauben Sie mir)).

Natascha... ja, ich habe es später in Irinka-Vernissage gesehen ... aber es war zu spät, um sich zu beeilen ...
Ich habe sie als nächstes in der Reihe aufgeschrieben!
Erdbeeren sind voll! Genug für alles !!!

Len, wir warten mit einem Bericht und Eindrücken. ES IST OHNE FOTOS MÖGLICH - nehmen wir unser Wort dafür!

Notwendig! Kann ich widerstehen?

[Moniachka]

"Pfannen kämpfen - die Vorschlösser der Sklaven knacken"

Nun, ich, wie dieser Affe, bin sowohl klug als auch schön ... Ich eilte herum, warf mich herum und ... rein verletzt Schaub kämpfte nicht ... rein Schaub rettete ihre Freundschaft ... ich brauche selbst nichts , das ist alles für sie, alles ist für sie ...

Defki, verdammt noch mal, ich hoffe, niemand sonst hat mehr kriminelle Ideen zu "Was sollte Lenka noch kaufen?" Und dann wird Timon mich aus dem Haus werfen (wenn man bedenkt, dass er keine Knödel hat)

Moniachka

ES IST OHNE FOTOS MÖGLICH - nehmen wir unser Wort dafür!

so, so !!! OHNE Fotos !!!!!!!!!! Gib Bilder, Lenok !!!
Ich bin alle hier gequält ... Ich berichte ... Ich lade Bilder in die Galerie hoch ..... aber sie kann alles !!!

Elena Tim, warum brauchst du zwei Hälften?

hier benutze ich auch eine und die zweite habe ich nichts zu tun ... lügen, armes ding ...

Lügen, armes Ding ...

Bring es zum Flohmarkt.

Ich würde nicht verkaufen, wenn das Wort

[Siebenjahresplan]

Siebenjahresplan, Svetlana, sag mir, was wurde noch in die Füllung gegeben? Hüttenkäse, Erdbeeren mit Zucker ... ein Ei? Was sonst?

[Siebenjahresplan]

Siebenjahresplanund die Füllung fließt beim Kochen nicht? Oder dampfst du sie später? Mir hat die Idee, wenn möglich, ausführlicher gefallen

[Katerok87]

Ja, ich habe es später in Irinka-Vernissage gesehen ... aber es war zu spät, um herumzustürmen ...

Wo ist es ?

Katerok87, hier ist Irinkins Rezept ...

Schokoladenknödel mit Quark und Erdbeeren

[Anya]

Anya, SvetlanaIch machte die Füllung aus Hüttenkäse (600 g), geriebenen Erdbeeren (450 g Glas), Zucker, 2 Eiern, etwas Vanillezucker und legte ungefähr 2 Esslöffel mit einem Hügel etwas Mehl hinein.
Die Füllung stellte sich als nicht sehr dick heraus (sie floss sogar ein wenig), sie setzte sich gut in einem Beutel ab!
Hergestellt auf Teskomovskaya raviolnitsa für 10 Stück. Ich habe nur die Shovchiks gerollt, also passte die Füllung nirgendwo hin - sie klebte sehr gut zusammen!
Ich habe es normalerweise in Wasser gekocht!
Keiner von ihnen kroch !!!
Die Konsistenz mit Mehl hat mir sehr gut gefallen!
Der Älteste bemerkte sofort, dass die Füllung eine andere Struktur hatte! ...
Aber sie sagte, dass sie die Struktur mit Mehl mehr mochte !!!

Es stellte sich heraus, sooo lecker !!!!!

[Siebenjahresplan]

Siebenjahresplan,

In, oh mein Gott, und ich habe Irkins Rezept nicht gesehen. Ich werde einen Blick darauf werfen. Ich habe bereits einen Schokoladenteig und habe diese Kombination auf einmal selbst "erfunden"))). Das Fahrrad wurde wie immer erfunden))). Schokoladenteig passt gut zu Kirschen.

[Natascha]

Natascha! Was für einen Schokoladenteig hast du? ...
Wirst du teilen? ...

[Siebenjahresplan]

Siebenjahresplan,

Hier auf diesen Teig (ein Drittel des Rezepts !!) habe ich 2 EL gegeben. l. Kakao. Für das gesamte Rezept werden jeweils sechs Löffel verwendet.

Knödel mit Hüttenkäse (Rezept für Catering-Betriebe, 1968) (Vogelscheuche)

[Nata]

Nata! Alles! Verstanden! ...
Ich werde es auf jeden Fall tun! Es ist sogar interessant, was passiert ...
Ich habe noch nie gegessen ...
Ich werde mich und mich selbst verwöhnen lassen!

Bei Knödeln und Knödeln mache ich etwas anderes (dies gilt jedoch ausschließlich für die Teigrolle):
2 Eier + Wasser = 250 ml
Salz - 1 TL ohne Rutsche
Rast. Öl - 1 EL. der Löffel
Mehl (ich habe Makfa) - 500g
Kneten Sie einen harten Teig (maximal können Sie einen Teelöffel Wasser hinzufügen, dies ist jedoch, wenn es sich um vollständig trockenes Mehl handelt) und lassen Sie ihn mindestens eine Stunde lang stehen. Dann erneut kneten und in 6 Teile teilen. Es wird sich herausstellen, 130 g zu sein. Ein solches Stück ist eine Palette vorgefertigter Ravioli. Rollen Sie die Stecklinge zu einer Kugel und legen Sie sie in einen Beutel. Wenn der ganze Hauptteig vorbei ist, können Sie aus den Resten kochen, sie werden nur weicher. Ich bin auf der Spur. Tag benutze ich sie normalerweise.
Ich rolle den Teig: 6-4-2-2 (ich habe 6 Teilungen der Dicke). Insbesondere koche ich diese Raviolini genau drei Minuten lang, nachdem die ersten auftauchen.

Ich las aus den Büschen und beschloss auch, einen 37-teiligen Knödelmacher aus den Behältern zu holen, mit dem ich keine Freundschaft hatte, probierte Lena Timkinas Teig und verwöhnte meine jüngeren Kinder.

Hören Sie, Licht, nun, sie erwiesen sich als genau wie echt. Sie halten ihre Form gut, nicht zu gedämpft. Groß!
Echte Knödel sind gerade.
Besonderer Dank für das Lob! Ich bin soooo erfreut, dass dir der Teig auch gefallen hat.

Verdammt, ich bin gegangen, um Hackfleisch zu machen ... kein Leben mit dir!

[Elena Tim]

Elena Tim, danke für das Lob, nett
Der Teig ist wirklich ausgezeichnet, erfordert keine Bräunung, fährt sich gut. Ich werde sehen, wie Knödel eingefroren werden.

Und überflutete den Brotbackautomaten mit Knödeln !!!!!! ...




Und der Teig ist wahr - erfordert überhaupt keine Bräune !!!!!
Ich war überhaupt auf einer Schreibmaschine, ohne sie mit Mehl zu bestäuben, habe sie verdreht !!!!
Und am Ende hatte ich nur ein Stück Knödel auf dem Boden zum Wegwerfen !!!! Wenn es für einen ganzen gereicht hätte, hätte ich es auch geschafft!

Ich werde sehen, wie Knödel eingefroren werden.

Decken Sie sie vor dem Einlegen in den Gefrierschrank mit Zellophan ab, damit sie nicht gelüftet werden. Dann werden sie nicht knacken. In meinem Fall, jedenfalls, nachdem ich daran gedacht hatte, etwas zu bedecken, hat keiner von ihnen geknackt.

Und am Ende hatte ich nur ein Stück Knödel auf dem Boden zum Wegwerfen !!!! Wenn es für einen ganzen gereicht hätte, hätte ich es geschafft!

Cool!