Witz
Quote: fffuntic
Wo haben Sie den Spender im französischen Modus gefunden?
Ja! Wo? Und wer ist das?
Taille
Ich habe lange Zeit Brot mit geschmolzenem Käse gebacken, der mit 15 Gramm portioniert ist. Ein Stück direkt in die Charge, natürlich wurde es dort komplett geschliffen. So viel Schmelzkäse verleiht dem Brot ein leichtes Käsearoma und -geschmack. LICHT. Wenn Sie reichhaltige Aromen mögen, denken Sie daran.
SoNika
Zitat: Dunkler Steppenadler

NikaIch nahm das Rezept vom Herd (Milch), schnitt die Wurst und den Käse in dünne Streifen, aber warte jetzt, ich schaute hinein, der Käse war anscheinend bereits gemahlen, aber die Wurst ist immer noch in kleinen Stücken, vielleicht bleibt am Ende der Charge auch Staub davon
nimm es schnell raus
Wlad
Quote: Taille

Wenn Vlad sofort hinzugefügt wird, bleibt wenig intakt - der Spatel zerbricht alle Additivstücke in Staub. Aber der Geschmack wird sein
Natalia, ich möchte das wirklich, schmecke und rieche so, und wenn du wirklich ein Sandwich mit Käse und Wurst willst, dann werden hier mehr als 30 Gramm benötigt
fffuntisch
Zitat: Witz

Für ein Jahr ... zwei werde ich es wieder mit Wurst backen, aber fülle es auf ein Signal aus. Hier ... geh, geh wieder.
und wer hat das geschrieben? und Nika sah dort in einer Art Video, wie sie auf Französisch aus dem Spender fiel.
Wlad
Zitat: NikaVS
nimm es schnell raus
Später Ansturm ... alles ist schon gemahlen
SoNika
Zitat: Witz

Ja, niemand hat die Strafverfolgung wegen Verstößen gegen GOST abgesagt. Lesen Sie gost r 52189-2003 Weizenmehl. Ich nehme kein Mehl, das nach TU hergestellt wurde
Leute, wo habe ich gesagt, dass die Wurst auf Französisch ist? Ich fragte, ob es möglich ist, zu kombinieren?

Neulich habe ich einen Teil des Programms weggenommen, tut mir leid, ich weiß nicht, was mit Gost und TU ist ... kurz - der Journalist, der "allgegenwärtige Bruder", beschloss, anscheinend die Qualität der Gäste oder deren Quittung zu überprüfen und rief im Büro an und gab vor, ein Unternehmer zu sein, der es für seine Produkte bekommen wollte. und dann der Schock des Sterns: Es stellt sich heraus, dass Sie in ein paar Tagen GOST bekommen können, indem Sie einfach etwas bezahlen und bereitstellen und das war's !!!!! Und die TU ist schwieriger und länger - es ist notwendig, Forschung zu betreiben und Ergebnisse zu liefern ...
Witz
Quote: fffuntic
aber füllen Sie ein Signal aus.

Auf Signal ausführen !!! Bedeutet Hände. Und davor habe ich wie Vlad während der Charge gestopft. Ich habe die Anzeige nirgendwo erwähnt. Dies ist die zweite Sache. Erstens hasse ich Französisch.
SoNika
Quote: Taille

Ich habe lange Zeit Brot mit geschmolzenem Käse gebacken, der mit 15 Gramm portioniert ist. Ein Stück direkt in die Charge, natürlich wurde es dort komplett geschliffen. So viel Schmelzkäse verleiht dem Brot ein leichtes Käsearoma und -geschmack. LICHT. Wenn Sie reichhaltige Aromen mögen, denken Sie daran.
Klasse, ich muss es versuchen .. Ich folge euch allen, kopiert hier
Oh, das Gehirn zittert wieder, schon in zwei Pneuma-Arbeiten !!!!!!!!!!


Hinzugefügt am Freitag, den 03. März 2017 um 13:52 Uhr

Quote: fffuntic

und wer hat das geschrieben? und Nika sah dort in einer Art Video, wie sie auf Französisch aus dem Spender fiel.
Nein, das habe ich nicht auf Französisch geschrieben. Sie schrieb, dass ihr Mann darum bittet, Französisch zu backen UND mit Wurst und Käse gefüllt, sorry, 2 verschiedene Brote


Hinzugefügt am Freitag, den 03. März 2017 um 13:53 Uhr

Zitat: Dunkler Steppenadler

Später Ansturm ... alles ist schon gemahlen
Viel Glück
Taille
Zitat: Witz
Erstens hasse ich Französisch.
Okay . Vital, lass uns am Rande stehen, wir werden sehen, ich frage mich, ob ich auch nicht sehr französisch bin
Wlad
Übrigens hat die Wurst nicht so viel gemahlen, da ich sie in kleine Streifen geschnitten habe, die etwas dicker als ein Streichholz sind, und nur in den Teig schaue, dass es Stücke von der Größe eines Streichholzkopfes gibt, anscheinend hängt der Grad des Mahlens auch von der Härte der Wurst selbst ab
Witz
Aha! Komm schon
SoNika
Ich kann kein Französisch schelten oder loben - ich habe noch nicht versucht zu backen, aber ich denke darüber nach, es neulich zu machen oder mit Schinken, da es nicht kombiniert werden kann. Ich habe einen Vital-Spender in HP
Der Frühling ist da! Ich rieche es bei der Arbeit und neue Freunde fragten nach OK ...
Wlad
Sie streiten sich nicht über den Geschmack ... zum Beispiel hasse ich seit dem Kindergarten Gurkensuppe und Quarkauflauf mit Nudeln (jedes Mal, wenn ich Gurke in meinem Gedächtnis sehe, sitze ich und pflücke sie mit einem Löffel ... und dem Satz des Lehrers, bis Sie von hinten essen Sie werden nicht vom Tisch aufstehen) und einige von ihnen sind nur entzückt, und was das Brot betrifft, habe ich es auch nicht probiert, also schweige ich vorerst
fffuntisch
Zitat: NikaVS

Ich kann kein Französisch schelten oder loben - ich habe noch nicht versucht zu backen, aber ich denke darüber nach, es neulich zu machen oder mit Schinken, da es nicht kombiniert werden kann.

Ich wurde hier gekreuzigt, ich wurde gekreuzigt, dass man viele Dinge auch auf Französisch schreiben kann, wenn man will
und sie ... wieder ist nicht erlaubt.

Hören Sie nicht auf sie, es ist sehr lecker, mit knusprigen Krusten, die knusprigsten

die leckersten Krusten in diesem Modus. Und in diesem Modus erhalten Sie das übliche Rezept mit den köstlichsten Krusten.
Sie verstehen einfach nichts im Leben
Wlad
Quote: fffuntic
Sie verstehen einfach nichts im Leben

Oder besser gesagt, in Krusten ...
... Drei Brotkrusten ... was für ein blauer Himmel ...
SoNika
Zitat: Dunkler Steppenadler

Es gibt keinen Streit über den Geschmack ... zum Beispiel hasse ich seit dem Kindergarten Gurkensuppe
brrr erinnerungen ... coco mit schaum


Hinzugefügt am Freitag, den 03. März 2017 um 14:08 Uhr

Quote: fffuntic

Und in diesem Modus erhalten Sie das übliche Rezept mit den köstlichsten Krusten.
Sie verstehen einfach nichts im Leben
Lassen Sie uns durch Stimmung und Wohlbefinden sehen
Diese Krusten, diese Wurst ... Schnitte, ich bin immer noch eine Hefe
fffuntisch
Sie mögen vielleicht kein Französisch auf leerem Mehl, aber wenn es Butter und Milchpulver gibt ... ja, mit einer knusprigen Kruste.

Dies ist nicht so beschämend weiche Dächer auf normalen Modi
SoNika
Quote: fffuntic

Sie mögen vielleicht kein Französisch auf leerem Mehl, aber wenn es Butter und Milchpulver gibt ... ja, mit einer knusprigen Kruste.
Dies ist nicht so beschämend weiche Dächer auf normalen Modi
Es ist köstlich, aber es gibt schon viele von mir und die Türen wurden kürzlich geändert ... warum die Öffnungen wieder erweitern


Hinzugefügt am Freitag, den 03. März 2017 um 14:14 Uhr

Amerikanische Wissenschaftler führten Forschungen durch und fanden heraus, dass die Sterblichkeit bei Menschen, die Lebensmittel aus Vollkornprodukten konsumieren, um 20% abnahm.

Die nützlichen Substanzen von Vollkornmehl sind wichtig für die normale Synthese von Hormonen und Proteinen, die volle Funktion des Nervensystems und des Gehirns, bieten Schutz vor Kolitis, Verstopfung, Krampfadern und vielem mehr.
Neben anderen Vorteilen von Vollkornmehl sollte insbesondere das Fehlen von Konservierungsmitteln, Antibiotika, Bleichmitteln und anderen "Chemikalien" beachtet werden. Diese Tatsache, zusammen mit der Erhaltung nützlicher Nährstoffe, bringt es zweifellos in Bezug auf seine Qualitätsindikatoren an die erste Stelle und drückt raffiniertes Mehl (Premium-Qualität) weit zurück. Durch den Kauf von Vollkornmehl ersparen Sie sich die Notwendigkeit, ungesundes, chemisch verarbeitetes raffiniertes Mehl zu konsumieren, Ihre Ernährung mit neuen Geschmacksrichtungen anzureichern und sich eine gesunde Essgewohnheit anzueignen. Ihr Körper wird sagen "DANKE!"


Whoa wie
fffuntisch
Ja ... und dieses Getreide wurde speziell für Sie ohne Dünger in einer ökologischen Zone mit unglaublich sauberer Luft angebaut. Nun, und beim Backen halten natürlich alle Substanzen problemlos stand
Und wenn sie zum Verkauf gelagert werden, verarbeiten sie nichts


SoNika
Quote: fffuntic

Ja ... und dieses Getreide wurde speziell für Sie ohne Dünger angebaut. Und wenn sie zum Verkauf gelagert werden, verarbeiten sie nichts
Mlyn, es passiert so
Witz
Zitat: Dunkler Steppenadler
Oder besser gesagt, in Krusten ...
... Drei Brotkrusten ... was für ein blauer Himmel.

... ja mit Bier und Plötze
gala10
Zitat: Dunkler Steppenadler
... Drei Brotkrusten ...
Und es gibt so ein Rezept ...
Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Drei Brotkrusten
(IRR)
Witz
Galya, ich habe es gelesen! Gefallen!! Vielen Dank!!!

Und dann gibt es Französisch und Französisch
SoNika
Quote: gala10

Und es gibt so ein Rezept ...
Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Drei Brotkrusten
(IRR)
Wlad
Galina,
Quote: gala10
Und es gibt so ein Rezept ...
Klasse ... die einfachste, schnellste und wahrscheinlich köstlichste aus Hunger


Hinzugefügt am Freitag, den 03. März 2017 um 16:55 Uhr

Übrigens ... Über die Vögel ... Das Brot erwies sich als genau das, was Sie brauchen, höchstwahrscheinlich aromatisch und lecker ... alles glatt und süß ... Ich habe es noch nicht geschnitten, obwohl meine Speichelflüsse fließen und meine Hände nach dem Messer greifen
SoNika
Zitat: Dunkler Steppenadler

Das Brot hat sich als das herausgestellt, was Sie brauchen, wohlriechend und lecker ... alles glatt und süß ... hat es noch nicht geschnitten, obwohl Speichelfluss fließt und die Hände selbst nach dem Messer greifen
Das ist schön Straßenbahn-Pam-Pam ...
Marinastom
Oh, Brüder, das heißt, lange Zeit nichts zu tun ...
Nachdem ich Sie gelesen hatte, beschloss ich, Brot im Hauptprogramm zu backen, ein Rezept aus einem Buch zum Herd, Milch (alte Milch musste beigefügt werden). Ich denke, ich werde ein wenig Weizenkleie und meinen Lieblingsleinsamen hinzufügen. Ich goss mehr Milch ein und erinnerte mich daran, dass sie die Kleieflüssigkeit nehmen.
Als Ergebnis: Das Brot ist lecker, aber klumpig, obwohl ich beim Kneten auch Milch hinzugefügt habe und das Brötchen zerrissen war. In das Loch im Teig gegossen und den Herd angehalten. Da ich schon lange nicht mehr auf dem Main gebacken habe, habe ich die Größe und die Kruste völlig vergessen ... Ich werde wieder lernen ...

Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

$ vetLana
Marinastom, Marina, bereiten Sie irgendwie Leinsamen vor, bevor Sie sie legen?
Taille
Yachthafenund ich habe mit gemahlenem Leinsamen wie mit Mehl - es benötigt die gleiche Menge an Feuchtigkeit. Für 1 EL frisch gemahlenen Leinsamen muss ich dem Teig auch Wasser hinzufügen, da sich sonst die Buhangka als krumm, holprig und zerrissen herausstellt.
Marinastom
Ich bestreue Flachs mit ganzen Samen, wir kauen sie wirklich gerne, wenn sie auf den Zahn kommen. Gerades Spiel: Fangen Sie das Getreide, sie sind rutschig, je mehr Spaß es macht, das Kauen zu schaffen.
$ vetLana
Marinastom, Marina, ich habe es auch ganz ausgedrückt. Werden sie so verdaut? Ich habe irgendwo gelesen, dass sie wegen der harten Schale nicht assimiliert werden.
Marinastom
Nun, Feigen mit ihnen! Wir werden einiges kauen, der Rest ist unterwegs ...
PySy. Ich frage mich, wie das Problem des Transits von Leinsamen untersucht wurde ...
Wlad
Quote: $ vetLana
Ich habe irgendwo gelesen, dass sie wegen der harten Schale nicht assimiliert werden.

Sie werden wertvolle Leinsamen produzieren ... genau wie auf indonesischen Plantagen ... wie Luwak Coffee ...
$ vetLana
Dunkler SteppenadlerWas für eine schicke Art, reich zu werden
Wlad
Nun, das ist die Art von Brot mit Käse und Wurst
Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Taille
Ich sehe die Wurst
Vlad, das Brot ist gut. Jetzt wird Lena kommen und kritisieren, und ich werde für mich schweigen - gut für den Anfang
Wlad
Quote: Taille
Ich sehe die Wurst
NataliaIch sehe es auch, aber für einen normalen Wurstgeschmack scheint es notwendig zu sein, es abzuschneiden und auf Brot zu legen
Nun, das zweite Mal, wenn ich versuche, mehr hinzuzufügen, sind 30 Gramm eindeutig nicht genug
Marinastom
Vladfür mich so toll! Und keine Würste mehr, das ist keine Pizza ... IMHO
Ich erinnere mich auch, dass ich es ein paar Mal mit Käse gemacht habe. Zum Spender hinzugefügt fühlte sich überhaupt nicht an, am Ende der Charge hinzugefügt, fühlte sich an, aber irgendwie flüchtig, wie ein gutes Parfüm ...
Wlad
YachthafenIch werde irgendwie experimentieren
Taille
Zitat: Dunkler Steppenadler
aber für einen normalen Wurstgeschmack ist es anscheinend notwendig, Brot abzuschneiden und anzulegen
Und das stimmt, ich stimme Marina zu, es sollte einen guten Geschmack geben
Wlad
Nun, natürlich sind Sie erfahrenere Bäcker, sozusagen mit großartiger Ofenerfahrung, also höre ich auf Ihren Rat ... Vielen Dank für Ihre Hilfe
mamusi
Quote: fffuntic
Sie verstehen einfach nichts im Leben
Ich stimme für Französisch !!!
SoNika
Zitat: Dunkler Steppenadler

Nun, das ist die Art von Brot mit Käse und Wurst
Meiner nicht professionellen Meinung nach gepflegt und anständig.


Hinzugefügt Samstag, 04. März 2017, 10:40 Uhr

Gute Zeit an alle.
Analysieren Sie die oben genannten Beiträge, reflektieren und berücksichtigen Sie den heutigen Wunsch des Haushalts - dunkles Brot, dann wird der Fran-th immer noch annulliert. Ich kaufte neues "Zdravtorg" -Roggenmehl, das von Verkäufern beworben wurde, las die Rezepte und es gab Fragen, ob Roggenmehl auf "Französisch" gebacken werden sollte, wie im Rezept hier empfohlen? Ich dachte, es wäre auf Getreide oder Roggen? Und wäre es nicht besser, es mit 1: 1 auf dem ganzen Boden zu kombinieren und nicht wie empfohlen 1: 3? Wie übermalen? Ich habe einen Teelöffel Tee und Karyander gebraut ... Und ich denke ...

Wlad
Zitat: NikaVS
Meiner nicht professionellen Meinung nach gepflegt und anständig.
Nika, Danke ... Ich habe mich sehr bemüht, gepflegt und bekommen
SoNika
Zitat: Dunkler Steppenadler

Nika, Danke ... Ich habe mich sehr bemüht, gepflegt und bekommen
Deshalb stellte sich heraus
Ich verstehe nicht, warum es zwei Modi gibt: "Basic" und "French". Wofür???
fffuntisch
Zitat: Dunkler Steppenadler

Nun, das ist die Art von Brot mit Käse und Wurst
vergiftete die Seele des armen Mannes, der jetzt weit von seinem eigenen Herd entfernt ist. So flauschig und sogar Wurst
Wir müssen genau drei Krusten in einem leeren Hotelzimmer machen

Nika, du kannst nicht mithalten. Warum wollen Sie Roggenmehl ins Französische schieben? Sie hat keinen Weg dorthin.
Reines Roggenmehl ist völlig glutenfrei, eine völlig andere Technologie. Kommen Sie herein und sehen Sie sich die theoretische Basis an.
Sie kann im normalen Modus nicht betrogen werden.

Um sich das Leben zu erleichtern, backen die Menschen Weizenroggen und Roggenweizen ... Dies sind verschiedene Brote, je nach der Menge an schwerem Roggenmehl.
Wie Sie sich vorstellen können, sind die einfachsten Weizenroggen mit einer überwiegenden Menge Weizen.
SoNika
Quote: fffuntic

Nika, du kannst nicht mithalten. Um sich das Leben zu erleichtern, backen die Menschen Weizenroggen und Roggenweizen ... Dies sind verschiedene Brote, je nach der Menge an schwerem Roggenmehl. Wie Sie sich vorstellen können, sind die einfachsten Weizenroggen mit einer überwiegenden Menge Weizen.
Ja, ich ärgerte mich, ich kam aus der Nacht, zog meinen Ehepartner auf, um Würste und Würste auf dem Markt zu kaufen (ich kaufe normalerweise nicht, sehr selten)
Grüße, Lena, danke für deine Geduld, ich bin es nicht, ich will es, es wird hier im Rezept empfohlen, also bin ich ratlos ... Für mich selbst verstehe ich noch nicht, ob es besser ist, alles oder Vollkornmehl zu verdünnen und in diesem Fall Roggen oder Getreide zu wählen .. einen Spatel für Roggen setzen?
fffuntisch
Ich habe mich schon lange nicht mehr mit Roggen beschäftigt

und ich erinnere mich nicht ganz an das Grenzverhältnis von starkem Weizen zu Roggenmehl, wenn man auf Kosten von Weizen wie gewöhnliches Brot backen kann.
Meiner Meinung nach sollte das Minimum bei 40 Prozent liegen. Gleichzeitig ist dies die Grenzzahl für starken Weizen.
Ja, gemischt mit starkem Weizen hat die geringsten Probleme

Aber Sie möchten es mit einem schwachen Vollkorn mischen, was bedeutet, je mehr desto besser. Ich würde mindestens 60 Prozent oder sogar 70 setzen.

Und Sie müssen nach allen Regeln des Vollkornmehls backen. In einem Sparing-Modus, in keinem Fall auf der Basis, aber auf Französisch ist es theoretisch möglich, aber mit Intervention und Kontrolle.

Wo sehen Sie all diese Tipps? Hier zum Thema erfahrene Menschen schweigen aus irgendeinem Grund. Und ich habe mein Französisch für eine lange Zeit gebacken, ohne nachzudenken oder zu schauen. Ich habe alles über Roggenbrot vergessen.





Hinzugefügt Samstag, 04. März 2017, 13:03 Uhr

Sie müssen entweder jemandem mit Erfahrung zuhören oder die Basis für Roggen und Mischungen studieren.
Wlad
Quote: fffuntic
Wir müssen genau drei Krusten in einem leeren Hotelzimmer machen
vorbei, um mehr zu tun, so dass es einen Spielraum gibt ... plötzlich werden die Gäste unerwartet kommen, nuuu oder die Nachbarn werden um Brot bitten ...

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