Beim Kauf habe ich das Kunsthandwerk von "La Fabrica della Pasta", "ATLAS" usw. sorgfältig geprüft.
Um ehrlich zu sein, sind sie alle gleich, nur mit unterschiedlichen Namen. Völlig identisch mit dem kleinsten Detail.
Ich hatte auch den Eindruck, dass sie in Italien noch nie von diesem Handwerk gehört hatten, da es nur einen Kilometer davon entfernt war.
bläst ein gelbbauchiger Gedanke "wo man Geld sparen kann".
Über den Elektroantrieb ein separates Gespräch. Es scheint, dass der Designer dieses Geräts entweder durch seinen Kopf schwer beschädigt ist,
oder wurde kürzlich mit der Diagnose einer psychischen Erkrankung aus einem chinesischen Krankenhaus entlassen.
1. Obwohl dies ein Aggregat ist, das entwickelt wurde, um durch den schwierigen Knödelteig zu scrollen, besteht der Körper vollständig aus Kunststoff, außerdem ist Kunststoff extrem billig.
Alles ist mit ungleichmäßigen Lücken und Quietschen wie ein billiges chinesisches Spielzeug zusammengesetzt.
2. Der Kunststoff ist beschichtet, um Metall mit einer glänzenden Beschichtung zu simulieren, aber die Qualität der Anwendung ist schrecklich (die Zusammensetzung dieser Beschichtung
Ich habe Angst, mir vorzustellen, dass Onkel Mendeleev entsetzt gewesen wäre, als er erfahren hätte, dass "DIESES" mit Essen in Kontakt steht.
3. Während des Betriebs dieses "Wunders" kann mit bloßem Auge gesehen werden, dass der Schlag des Schafts etwa 4 mm beträgt
4. Mit dem Verkäufer dieser lustigen Produkte haben wir versucht, es für ca. 15 Minuten zu schrauben, es wird nur am Nudelschneider befestigt, auf dem installiert ist
Teigrollen. Das heißt, Sie rollen den Teig manuell aus und schneiden diese Schicht dann elektrisch ab. Ist es nicht verrückt? Die arbeitsintensivste Tätigkeit ist
Teigrollen, wo es wünschenswert ist, zwei freie Hände zu haben, aber das Schneiden ist nur elementar und ein elektrischer Antrieb ist hier erforderlich, wie ein Ziegenknopfakkordeon.
5. Zusammengebaut sieht es ziemlich lustig aus, wenn der Motor läuft, zappelt es monoton am Nudelschneider entlang.
Nach einer eingehenden Prüfung und Abwägung aller Vor- und Nachteile bin ich zu folgenden Schlussfolgerungen gekommen:
TeigwalzeFür China ist die Qualität ziemlich erträglich, für eine solide Vier, aber sie wird aufgrund der recht anständigen Belastungen schneller ausfallen als Sie wollen, obwohl es ein Glück sein kann.
Die Breite des Bettes ist der Hauptnachteil, aufgrund dessen ich mich geweigert habe, dieses Gerät zu kaufen. Für mich selbst sehe ich die Notwendigkeit für dieses Gerät in der Herstellung von Teigschichten für Pasteten, Knödel, Spaghetti-Nudeln. Aber was ist 140mm? Für einen Cheburek ist dies eindeutig nicht genug, für einen Aluminiumknödelhersteller von Sovdepov (ich glaube, jeder weiß, was ich meine) ist es auch nicht genug, seine Breite beträgt 250 mm, nur Spaghetti bleiben übrig.
NudelschneiderDie Qualität ähnelt einer Teigfolie, dh einer soliden Vier!
Lasten beim Schneiden von Nudeln, nicht Gott weiß was, das heißt mäßig zuverlässig, billig und funktionell.
Elektrischer AntriebHält Kritik nicht stand !!! Dieses Gerät funktioniert nur theoretisch, in der Praxis ist es unmöglich und Sie benötigen keinen elektrischen Antrieb, um die Nudeln zu schneiden! Ich wage zu behaupten, dass der elektrische Antrieb von einem anderen Chinesen hergestellt wird, da es einen zu offensichtlichen Materialunterschied gibt, eine völlig schlecht konzipierte Halterung und, wie ich oben sagte, die Verarbeitungsqualität bei Null liegt.
Meine Bewertung ist 1-
Sehr zur Enttäuschung des Verkäufers kaufte ich nur zwei Nudelschneider. Eine breite Nudel, die andere Spaghetti.
Der arme Kerl spielte eine Stunde lang mit mir, packte aus, packte, steckte ein usw.
Aber das Problem scheint nicht gelöst zu sein, Faulheit treibt den Fortschritt voran, und ich möchte, wie alle faulen Leute, die Handarbeit in der Küche loswerden, außerdem übernimmt meine Frau das oben genannte Geschirr nur unter der Bedingung, dass ich hundertprozentig am Rollen beteiligt bin))). Ja, und sie nicht überwältigen, wiegt 50 kg)))
Kein Wunder, dass sie sagen, wenn Sie etwas gut machen wollen, machen Sie es selbst!
Ich skizzierte eine Zeichnung, fand einen bekannten Dreher und löste mit Hilfe von 5.000 Rubel (Arbeit + Material) das Problem ein für alle Mal!
Hier ist ein Foto meiner Teigrollen:
Was habe ich aufgrund kleiner Körperbewegungen für fast das gleiche Geld bekommen?
1. Die Basis besteht aus 20 mm dickem Edelstahl in Lebensmittelqualität.
2. Beide Wellen bestehen aus Titan, das ebenfalls aus Metall in Lebensmittelqualität besteht.
3. Beide Wellen sitzen auf Lagern für eine weiche und leichte Fahrt.
4. Einstellung der Teigdicke von 5 mm auf 0,3 mm, obwohl kaum jemand einen solchen Teig benötigt, ist er zu dünn.
5. Nettobreite der gewalzten Schicht 360 mm
6. Gewicht 14 kg, ermöglicht es Ihnen, die Rollen nicht mit dem Tisch zu verschrauben, auf einer Gummiplattform sind sie sehr stabil
7. Stolz, dass dies mein Produkt ist
Ich rate Ihnen, diesem Weg zu folgen, wer Zeichnungen benötigt, kann ich mit allen Dimensionen versehen.
