Senf und Milchbrot in einer Brotbackmaschine

[BlackHairedGirl, nelya,]

BlackHairedGirl, nelya, Danke für die Bewertung!

aber hier sind mehrmals hintereinander statt 600g. Mehl (für ein großes Brot) Ich füge 550 g hinzu. Mehl, 45gr. - 11 Getreide und 5 g. Kleie (ich weiß nicht, was es in meinem Kopf getroffen hat, um es zu füllen - ich experimentiere leider nie), aber die Mädchen erwiesen sich als lecker. Probieren Sie es aus, es ist sehr cool, obwohl alles, was Sie diesem köstlichen Brot hinzufügen, die "Basis" dieses Brotes wunderschön ist.

nelya, Sie können mehr Kleie hinzufügen und Senfbrot mit Bier machen. Es stellt sich heraus, ein herrliches Tafelbrot, obwohl nach einem anderen Rezept. Hier ist:

Es tut mir leid, dass ich mich in das Rezept eines anderen gestürzt habe, aber ich möchte meine Erfahrungen teilen. In Abwesenheit von Senföl (2 Esslöffel) habe ich lange Zeit 1 EL hinzugefügt. Esslöffel Senfbohnen, zart oder französisch. Dieses Brot ist eines unserer Favoriten, hoch mit einer schuppigen Krume. Aber letzte Woche habe ich Senföl gekauft. Ich habe alles genau nach dem Rezept gemacht. Das Brot kam ganz anders heraus, auch lecker, aber die Krume ist dichter wie ein Laib. Ich denke, dass Sie für diese Krümelstruktur Yanas Brot lieben. Aber probieren Sie es mit Senfbohnen, dies ist ein anderes Brot, auch sehr interessant und lecker.

Hallo, ich habe dieses Rezept ein wenig für mich geändert.

Milch - 230 ml.
Salz - 1 TL
Zucker - 1 EL. l.
Butter - 20 gr.
Pflanzenöl - 2 EL. l.
Flüssiger Senf - 1 EL. l. (nahm Veres "Domashnaya")
Mehl - 405 gr. (3 Tassen x 220 ml)
Hefe - 2 TL
Modus "Basic", Crust "Medium".


Nun, ich habe keinen trockenen Senf und kein Senföl.
Luftbrot. Ich habe den Geschmack von Senf nicht gespürt, aber er unterscheidet sich von einfachem Weiß. Sehr lecker! Ich denke jetzt werde ich es oft backen.

[Yanochka]

YanochkaVielen Dank für das Senfbrot-Rezept. Ich freue mich einfach: lecker, ungewöhnlich, schön, groß, luftig. Ich hatte kein im Laden gekauftes Senfbrot getroffen und hatte keine Ahnung von seinem Geschmack, deshalb habe ich mir das Rezept sehr lange genau angesehen. Aber so viele begeisterte Kritiken haben mich dazu gebracht, es endlich zu backen. Ich habe die magere Version gemacht: auf Wasser statt Butter, Gemüse. Sie werden bei uns tagsüber kein Senföl mit Feuer finden, und ich habe es durch flüssigen Senf ersetzt, wie viele raten. Ich fügte auch 10 g Weizenkleie hinzu und nahm 50% Premium-Mehl und 50% First-Grade-Mehl. Hier ist ein Laib Brot, obwohl ich das Rezept für ein 1 kg Laib gezählt habe.

[Yana]

Yana, danke für das Rezept, ich habe es einmal probiert und es immer wieder 10 Mal gemacht - ich wollte meine Mutter nicht mit einem so ungewöhnlichen Empfang mit Senf überraschen, aber sie hat mich verblüfft, als sie sagte, dass ihre Großmutter und Mutter dem Teig auch Senf hinzugefügt haben

Hallo, alle miteinander! Ich habe eine Frage. Und wenn Sie den Teig in einer Brotbackmaschine kneten, dann formen Sie einen Laib zum Proofing und im Ofen. Wirst du ein Senfbrot machen?

Und warum sollte es nicht funktionieren, wie wird es funktionieren und es wird langweilig Nur zum Backen im Ofen, damit das Produkt seine Form behält, muss der Teig etwas abrupter gemacht werden, und wenn Sie (Baguettes) in der Form machen, dann können Sie

"Wenn Sie vier Fehler im Wort BROT machen, bekommen Sie BIER"
Ich habe dieses Brot mehrmals gekocht. In Abwesenheit von Senföl und trockenem Senf verwendete ich gewöhnlichen GOST-Senf (ca. 2 TL) und Sonnenblumenöl. Das letzte Mal goss sie anstelle von normaler Milch saure Milch ein. Brot fällt auch bei solchen "Fehlern" gut aus. Und die Zwieback davon sind nur ein Kindheitstraum!

Ich habe zum ersten Mal versucht, Brot zu backen, es stellte sich als sehr lecker und duftend heraus, aber es ging nicht sehr gut auf. Aber ich denke, das ist eine Frage der Technologie, ich werde meine Hand füllen. Danke für das Originalrezept!

Yana! Ich habe Brot nach Ihrem Rezept gebacken, das Brot stellte sich als Augenweide heraus und welche Art von Aroma kommt davon. Vielen Dank für ein sehr leckeres und duftendes Rezept, Senf und Milchbrot!

Danke für das Rezept. Für mich ist dies jetzt das Hauptbrot. Es stimmt, ich backe aus Mehl der ersten Klasse und füge geschälte Samen hinzu und zähle 1 kg.

Danke für das Rezept!
Das Brot ist super !!! Gebacken, ohne vom Rezept des Autors abzuweichen, stieg bemerkenswert ... Aroma, Geschmack - jenseits des Lobes
Jetzt suche ich nach Yanas Rezepten aus der gesamten Liste. Sie backten auch Sesam mit Honig und Milch von Yana, ich mochte es auch, aber das Senfgefühl wird das Hauptgefühl!

Yana, vielen Dank für dein wunderbares Rezept !!!! Es ist das Lieblingsbrot meiner Familie geworden. Ich habe noch nicht das beste Weißbrot probiert, und vor allem ist es immer AUSGEZEICHNET (es sei denn, natürlich wird alles genau gemessen). Respekt für ihn und Respekt !!!!

[aps72,]

Vielen Dank an alle für das Feedback!

Für mich ist dies jetzt das Hauptbrot. Es stimmt, ich backe aus Mehl der ersten Klasse und füge geschälte Samen hinzu und zähle 1 kg.

aps72, und echtes Senfbrot wird nach GOST aus Mehl der 1. Klasse gebacken. Das Rezept dort ist zwar völlig anders, aber das Brot ist "das gleiche", im Laden gekauft.

Jetzt suche ich nach Yanas Rezepten aus der gesamten Liste. Sie backten auch Sesam mit Honig und Milch von Yana, ich mochte es auch, aber das Senfgefühl wird das Hauptgefühl!

Mimosa @, Sie haben Curd Bun noch nicht ausprobiert ...
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9371.0

Leckeres Brot... Auf Wunsch der Esser dreimal gebacken. Das erste Mal genau nach dem Rezept. Und dann ersetzte ich aufgrund seiner Abwesenheit flüssige Milch durch Wasser + Milchpulver 1,5 und 2 EL. l. Und sie fügte auch 1 EL hinzu. l. Kefir-Starterkultur nach dem Auffüllen einer dünnen Schicht Mehl. Hier musste ich mir den Kolobok (Mehlzusatz) ansehen. Das Brot stieg über den Eimer. Danke für das Rezept.

Vielen Dank für das Rezept! Das Aroma des Brotes ist fantastisch, aber der Geschmack ist nicht zu loben!
Es stimmt, ich habe einige Anpassungen am Rezept vorgenommen: Ich habe nicht 1, sondern 1,5 TL hinzugefügt. Salz, die gleiche Menge Senfpulver und weitere 1 TL. Senfbohnen.
Mode - Französisches Brot.
Meine Großmutter ist jetzt verrückt - sie sagt, das Brot ist das gleiche, echt)))

ALBTRAUM! Ich legte das Brot ein zweites Mal hin. Und nach der zweiten Charge machten sie das Licht aus !!!!! Was zu tun ist? Kann Brot wirklich gerettet werden?
Oder ist es jetzt nur noch im Müll?
Oder kannst du aus so einem Teig Kuchen machen ???

Ellfox, warum Brot für den Müll im Ofen backen. Nehmen Sie den Teig aus der Brotbackmaschine, formen Sie einen Riegel oder Laib, legen Sie ihn in einen Gärschrank, um ihn zweimal aufzusteigen, und backen Sie ihn 30-40 Minuten lang im Ofen (ich backe bei 200 ° C).

Und ich habe so ein Brot gebacken ... Ausgezeichnet ... luftige Krume, aber nicht winzig und sehr, sehr duftend.
Danke an Yana.

Ellfox, warum Brot für den Müll im Ofen backen. Nehmen Sie den Teig aus der Brotbackmaschine, formen Sie einen Riegel oder Laib, legen Sie ihn in einen Gärschrank, um ihn zweimal aufzusteigen, und backen Sie ihn 30-40 Minuten lang im Ofen (ich backe bei 200 ° C).

Zur Zeit bin ich in der Datscha, hier mit dem Ofen ist problematisch.
Ich hatte keine Zeit an irgendetwas zu denken - sie gaben mir Licht. Ich beschloss, ein Experiment durchzuführen - ich schaltete das Programm wieder ein. Es stellt sich heraus, nicht zwei Vymes, sondern vier.
........................ ..

Nach der vierten Charge wurden die Lichter wieder ausgeschaltet!
Deshalb musste ich aus dem Teig gebratene Kuchen machen, es stellte sich übrigens sehr gut heraus)
Und der Teig selbst ist so zart und luftig, einfach herrlich. Ich denke, es würde einen Ofen geben, es würde überhaupt ein Lied geben!

Ich habe beschlossen, nach diesem Rezept zu backen, nun, sehr viele Bewertungen, mein HP-Teig stört, aber ich erinnere mich nicht an das Katsee-Fluo hier ... Ich erinnere mich nicht, auf welcher Seite sie über das Brötchen "AL-Sprünge", "Federn" geschrieben haben, aber ich bin zu dünn zum Springen und springen ... hier ist ein wenig Mehl eingegossen, begann zu "hüpfen", "springen", und plötzlich war es nicht mehr das ... Erklären Sie der "Teekanne".

Schauen Sie hier:

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ic=1079.0

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4203.0

Vielen Dank, ich habe über das Brötchen gelesen und ich verstehe mehr oder weniger, ich interessiere mich speziell für DIESES Rezept ...

[irgendein]

Der Lebkuchenmann sollte "hüpfen", "springen", wenn er Brot aus Weizenmehl macht irgendein Rezept.
Sie haben das Richtige getan, indem sie einem "anständigen Kolobok" Mehl hinzugefügt haben !!!

[irgendein]

Der Lebkuchenmann sollte "hüpfen", "springen", wenn er Teig mit Weizenmehl zubereitet irgendein Rezept.
Sie haben das Richtige getan, indem sie einem "anständigen Kolobok" Mehl hinzugefügt haben !!!

danke für die Antwort!
hmm ...? in jeder Teigzubereitung ...? Und warum sind dann nach den Rezepten aus dem Buch einige Brote deutlich wässrig (naja, überhaupt keine Koloboks) und das Ergebnis ist ausgezeichnet? Ich dachte nur, es wäre notwendig, dass Koloboks typisch für einzelne Rezepte sind ... Vielen Dank, wir werden ALLES versuchen!

Also mein Brot ist fertig, es hat sich als luftig, schön herausgestellt ... für mich! Ich konnte nicht widerstehen, brach einen Kusmanchik vom heißen ab ... mnymmmm! Danke für das Rezept!

Gestern habe ich auch dieses duftende und sooo leckere Brot gebacken! (y) Ich habe noch keine Brotmaschine, also habe ich sie im Ofen gebacken. Ich habe frische Hefe verwendet und mehr Senfkörner hinzugefügt - 2 Esslöffel. Lügen. Alles ist großartig geworden - der Teig ist weich, luftig und die Kruste ist dünn. Teilen Sie den Teig in 2 Riegel, backen Sie zuerst bei 220 g und reduzieren Sie dann die Temperatur auf 200. Das Aroma war wunderbar! Mit großer Mühe warteten wir, bis das Brot etwas abgekühlt war. Nun, ich wollte es unbedingt probieren. : nyam: Das Brot ist köstlich, danke an Yana für das Rezept.

[irgendein]

Der Lebkuchenmann sollte "hüpfen", "springen", wenn er Teig mit Weizenmehl zubereitet irgendein Rezept.
Sie haben das Richtige getan, indem sie einem "anständigen Kolobok" Mehl hinzugefügt haben !!!

Nein, es sollte nicht immer einen Kolobok geben ... Einige Rezepte legen ausdrücklich fest, ob es einen Kolobok geben soll oder nicht ... Im Ksentia Lopez-Kuchenrezept sollte der Teig flüssig sein. Ich backe ständig dieses leckere! Es stellt sich heraus, großartig!

Ich backe oft Brot nach diesem Rezept in HP. Es hat immer funktioniert, man kann sogar sicher auf den Timer setzen.
Nun, da er einer ihrer Favoriten ist, hat sie beschlossen, aus diesem Teig im Ofen ein Senfbrot zu backen.
Es stellte sich so heraus:



Ich denke also, dass dieses Rezept verwendet werden kann, um Brote und Brötchen herzustellen. Erst beim nächsten Mal werde ich die Flüssigkeitsmenge reduzieren, um dichter zu werden.

danke für das rezept, sooooo lecker

Sehr schönes Brot. Duftend und mit einer schönen Textur.

Anpassung für 450 Kilogramm Kenwood

Milch 400 ml
Butter 30 g
Walnuss- oder Sesamöl - 2 EL l. (Nun, kein Senf)
Zucker 3 EL. l
(alles in der Mikrowelle)

Mehl 600 g
Salz 1,5 TL
Trockenhefe 1,5 TL.
Senfpulver 2 TL

Modus Nr. 1 Grundlegende, mittlere Kruste

[Yana!]

Yana!
Vielen Dank für das Rezept! Das Brot erwies sich als wunderbar - groß, flauschig! Nur hier ist das Senfaroma nicht zu spüren (ich habe Senfpulver und Senföl eingelegt), und im Geschmack ist der Senf mit seinem Fleck vorhanden.
Ich möchte dieses Brot auf dem Timer wieder backen. Ich habe in diesem Thread gelesen, dass einige Leute auf diese Weise backen, aber die Frage ist, wie sich die Milch verhält, während sie 5 Stunden auf den Beginn des Knetens wartet.

Nein, es sollte nicht immer einen Kolobok geben ... Einige Rezepte legen ausdrücklich fest, ob es einen Kolobok geben soll oder nicht ... Im Ksentia Lopez-Kuchenrezept sollte der Teig flüssig sein. Ich backe ständig dieses leckere! Es stellt sich heraus, großartig!

Osterkuchen zählen nicht. Dies ist ein besonderer Artikel. Es geht um Brot.

Danke für das Rezept !!!! Er ist unser Favorit zu Hause .... Und meine Freundin fragt oft .. bring etwas Leckeres mit ... Also backe ich sowohl mich selbst als auch die Leute !!!

Meine Herren, Genossen, das nach diesem Rezept erhaltene Brot ist einfach super! Vielen Dank an den Autor, der eine Option ohne Probleme und lecker sucht - das ist was Sie brauchen! Ich mochte den Geschmack, das Aroma, die Festigkeit und die Zartheit der Krume sehr. Es stellte sich als etwas feucht heraus (vielleicht sollte es nicht sein), aber ich mochte es. Ideal für Sandwiches, für Gerichte im ersten Drittel und nur für Tee mit Marmelade.
Ich habe gerade 1 EL Zucker durch 1 EL Honig ersetzt, und flüssiges Wasser ist auch 1: 1, Milch: Wasser, gewöhnliches Pflanzenöl.

(y) Mädchen, die heute "Senf und Milch" -Brot gebacken haben, sind etwas. Ich habe Veres Walnuss mit Senf gemacht, obwohl wir es etwas anders haben (in einer Tube). 2 EL hinzugefügt. l. Fitness-Mix, 2 EL. l. Sesam (ich liebe es sehr in hausgemachtem Brot) und einige weitere Kürbiskerne. Der Geruch ist unbeschreiblich, aber der Geschmack ist einfach sehr "lecker".

Ich werde mich bei Yana Awesome Brot bedanken! Köstlich, weich, luftig und fliegt sehr schnell weg: nyam: DANKE !!

Hier habe ich es geschafft, den zweiten zu fotografieren, der erste wurde gegessen. Dies ist vielmehr der dritte. Der erste war mit Röhrensenf, der zweite und dritte nach dem Rezept, das auf der ersten Seite steht.

[Ludik]

LudikNochmals vielen Dank für Ihr Feedback!

AlisStervaIch habe die Zutaten für ein 900 g Brot für Sie gezählt. Wenn Sie zum ersten Mal backen, folgen Sie dem Teig. Trotzdem sind unsere Öfen unterschiedlich, plötzlich muss etwas addiert oder subtrahiert werden.

Milchsenfbrot für 900 g Laib

Trockenhefe - 2 TL.
Premium Weizenmehl - 600 g
Salz - 2 TL
Zucker - 4 EL. l.
Senfpulver - 2 TL
Butter - 40 g
Senföl - 4 EL. l.
Milch - 360 ml

Grundlegendes Brotprogramm, Größe XL (extra groß), mittlere Kruste.
Und dies ist für diejenigen, die auf Veres Senf backen werden (ich habe die Unterschiede zum Hauptrezept hervorgehoben):

Senfmilch 700 g mit Senf "Veres"

Trockenhefe - 1 1/2 TL
Weizenmehl, Premiumqualität - 450 g
Salz - 1 TL
Zucker - 2 EL. l.
Senf "Nuss" von "Veres" - 1 Esslöffel. l.
Butter - 20 g
Senföl - 2 EL. l.
Milch - 280 ml

Grundbrotprogramm, Größe M (mittel), Kruste "Licht".

Vergib und korrigiere mich, wenn ich falsch liege! Ich habe viele Leute, also sind 450 Gramm Mehl nicht ernst! ...
Da ich ein sehr, sehr Anfänger bin und noch nicht auf Neuberechnungen gestoßen bin, war ich froh, dass es eine fertige Neuberechnung gibt. ABER! Ich habe kein Senfpulver, aber es gibt einen gewöhnlichen Senf in einem Glas, der für einen Senf von "Veres" durchaus geeignet ist. Ich denke, okay, ich werde den Prozentsatz neu berechnen. Und dann sehe ich, dass im Hauptrezept das Mehl um 150 g, d. H. Um 1/3, und das Senföl um 2 TL, d. H. Zweimal, erhöht wurde ... Und dies gilt nicht nur für Senföl .... Ich habe das Verhältnis von trocken-nassen Produkten neu berechnet - es stimmt auch nicht überein ...
Die Nachricht Nr. 96 erwähnte dies übrigens auch, aber NIEMAND reagierte in irgendeiner Weise darauf.
Also, was soll man auf 600 Gramm Mehl setzen, was?
Natürlich habe ich etwas im Eimer skizziert - wir werden sehen, was passiert - aber ich bin vom Sehen - das ist sicherlich nicht ernst, Sie müssen das Lesezeichen genau kennen. Sagen Sie mir ...

Für 600 g Mehl wird es so sein:
multipliziere jede Komponente mit 1,33, d.h.
Milch ca. 400 ml
Butter 27 gr
Senföl 2, 7 EL. l.
Salz 1,3 TL
Zucker 2,7 EL l.
Senfpulver 1,3 TL
Mehl 600 gr
Hefe 1, 3 TL

Vergessen Sie nicht, XL einzutragen. Modus Basic, mittlere Kruste.

[Yanochka]

Yanochka, vielen Dank!!! Das ist Brot !!! Das Aroma, der Geschmack, die Farbe, das Schneewittchen, alles ist super. Es war zwar notwendig, eine größere Menge für meinen Eimer zu nehmen, aber ich habe es noch nicht versucht. Und dann habe ich in letzter Zeit noch nicht angefangen, Brot zu bekommen. Und gestern habe ich das Mehl gewechselt, Instanthefe genommen, das Mehl gesiebt (was ich vorher nicht getan hatte, aber vergebens), alles in Messlöffel aus dem Ofen gegeben. Und alles ist einfach super. In der Tat wird das Rezept in einer Tube gemessen, selbst ein Brötchen muss nicht angepasst werden. Ich bin eingeschlafen und ... sei geduldig ... Jetzt mache ich 600 g Mehl. Und ich werde auch nach Ihren Rezepten suchen ..

Und hier ist das Foto, bewerte es !!!!

Schönes Brot !!!

Ich habe heute auch so gebacken, nur im Ofen.

Vielen Dank, Yana !!!
Mein Mann und ich freuen uns!
Köstlichkeit, Luftigkeit, tolle dünne Kruste, genaues Rezept!

Gebacken mit normalem Tafelsenf (1 Esslöffel) + 100 ml Kartoffelbrühe + Milch = 300 ml.





Ich verstehe es einfach nicht.
Ich habe den Teig natürlich in HP für 450 Gramm Mehl gemacht. Der Teig ist bis zum Rand des Eimers gestiegen. Wenn Sie zum Beispiel eine größere Portion für 600 Gramm Mehl nehmen, wo steigt der Teig auf ?! Mein HP ist für Brot mit einem Gewicht von 1300 Gramm ausgelegt.
Das Gewicht des fertigen Brotes beträgt 750 gr.

Ich habe es für 600 Gramm gemacht, nur wenn es keine Neuberechnung des Probanden gab, habe ich nach meinem Verständnis gezählt und 330 ml Flüssigkeit erhalten, aber das Öl wurde abgelassen. Ein bisschen mehr. Das Brot ging gerade bis auf die Höhe des Eimers, und das Dach war jeweils bereits höher. Alles lief perfekt - aber ich habe den Kolobok gesehen, etwas hinzugefügt, etwas hinzugefügt ... Ich werde versuchen, es neu zu berechnen, wir werden sehen, was passiert, weil mir das Brot gefallen hat. Ich habe einen Brotbackautomaten Panas 255

[Stérn]

StérnAls ich 450 g Mehl machte, stellte sich heraus, dass das Brötchen klein war, sich in der linken Ecke des HP verklemmte und sich als Kurve herausstellte (siehe Foto), aber bereits nach dem Rezept für Hüttenkäse von Yana gibt es bereits 600 g Mehl und mehr Hüttenkäse, so dass sich das Brötchen herausstellte mehr und lag in der Mitte, ging bis zum Dach, und das Brot kam sogar heraus. Immerhin haben wir einen großen Eimer für 3 Liter oder 1.300 Brot. Jetzt mache ich nur noch 600 oder mehr Mehl, ein glattes Brötchen ist natürlich hübscher.

Nun, wenn Sie keine Angst haben, dass der Teig aus dem Eimer "wegläuft" ...

Haben Sie ein Brötchen für 450 g Mehl für den ganzen Boden oder ist es auch in der Ecke?

Während des Knetens lief das hübsche Brötchen, und dann sah ich nicht hin!
Die Hauptsache ist, dass der Teig über das Niveau des Eimers gestiegen ist!

[Yana]

Das Brot ist einfach herrlich, man kann die Augen nicht abwenden! Es ist so eine schöne Farbe, das Dach ist flach, der Geruch in der Wohnung ist atemberaubend. Ich sitze bewundernd und warte darauf, dass es abkühlt. Hergestellt nach einem Rezept für 450 g Mehl, nur mit Olivenöl.
Ich konnte es nicht ertragen - ich habe ein Stück noch warmes Brot abgeschnitten. Sehr - sehr lecker! Yana, danke für das Rezept!

[Yana]

YanaVielen Dank für Ihr Brotrezept. Ich habe das zweite Brot gebacken - einfach wunderbar rosig, homogen und vor allem sehr lecker und duftend! Meine Familie isst gerne. Ich mache es für 700g, weil es sehr steigt. Wenn du es für 900 schaffst, wird es definitiv aus dem Eimer kommen :) Ich habe die Eltern behandelt, also wird meine Mutter es jetzt auch backen. Die Hauptsache ist, es gut abkühlen zu lassen und zu infundieren und erst dann zu schneiden.

Ich habe ein Brötchen nach dem gleichen Rezept gebacken.
Frische Hefe 9 gr
Milch 300 ml + 1 Esslöffel Senf
Der Rest bleibt unverändert.
Den Teig kneten und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am Morgen knetete ich den Teig, schnitt die Brötchen auf, ließ sie sich distanzieren und backte.
Das Ergebnis sind fantastische Brötchen mit außergewöhnlicher Flauschigkeit!

Yana, nochmals vielen Dank für das Rezept!

Guten Tag, jetzt habe ich auf mein Wunder des Ofens gewartet, ich habe nur zweimal gebacken und leider passiert nichts, aber ich verzweifle nicht, und jetzt wird unser Rezept in meinem Ofen geknetet, sobald es sofort für Sie fertig ist

Ich habe dieses Rezept verwendet, um hügelige Brote zu backen. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Ich denke, was man damit nicht machen kann, wird alles klappen, alles ist so ausgeglichen. Kein Wunder, dass die Brötchen so schön sind.