Tuskarora
Zitat: sveta-ya

Ich habe Probleme bei der Neuberechnung der Menge der Zutaten für unseren Herd, insbesondere nach Rezepten für den Ofen ...
Es ist sehr schwierig, mit 1,5 zu multiplizieren. Ja, gehen Sie endlich zu den Links, die sie Ihnen gegeben haben, und lesen Sie sie zumindest. Sie sagen, es ist keine Zeit, mit dem Teig herumzuspielen ... Aber wenn Sie das Rezept lesen, das Ihnen angeboten wird, werden Sie sehen, dass der Teig 15 Minuten lang wandert. Und diese Zeit wurde von mir bereits in den Algorithmus eingegeben. Im Allgemeinen wasche ich immer noch meine Hände. Nutzloses Gespräch.
sveta-ya
Liebe Mädchen, vor ein paar Jahren habe ich selbst Schwammbrot im Ofen gebacken, als ich in Stimmung, Kraft und Gesundheit war und es nur ein Kind gab. Nach der Geburt meines zweiten und vor allem des dritten Kindes (das jetzt erst 7 Monate alt ist) kann ich aufgrund meiner Gesundheit und Beschäftigung kein Brot mehr im Ofen backen, um den Teig und den Sauerteig zu überwachen. Seit einigen Jahren überzeugt mich mein Mann, X / P zu Hause zu kaufen, um die Familie mit normalem Brot und Gebäck für die Kinder zu versorgen. Jetzt, nach diesen Überzeugungen meines Mannes, entschied ich mich immer noch, C / P zu kaufen, da es im nächsten Geschäft nicht genug Brot gab, um es billig zu verkaufen (oft war es gar nicht da!) Und seine Qualität sank dramatisch. Mein Mann sagte, dass er mir helfen würde, im Internet nach Rezepten zu suchen, und brachte mich in dieses Forum, aber er selbst kocht nicht viel und sagt, dass er wahrscheinlich nicht regelmäßig selbst etwas backen wird, außer für einen Test und entsprechend seiner Stimmung ...
Administrator
Zitat: sveta-ya
da es im nächsten Laden nicht genug Brot gab, um es billig zu verkaufen (oft gab es überhaupt nicht einmal Brot!) und seine Qualität dramatisch abnahm.

Und wer hat dir gesagt, dass Brot aus einem Ofen billiger ist als in einem Geschäft? Im Gegenteil, die Kosten für hausgemachtes Brot sind höher. Und außerdem müssen Sie in den Laden gehen, um Mehl zu holen, nach Hefe zu suchen ... und die Charge verfolgen, den Mehl-Flüssigkeits-Haushalt überwachen, ein Brötchen ... nein, das ist nichts für Sie, sorry
Hausgemachtes Brot ist reiner und schmackhafter, nur um zu schmecken

Also ALLES!
Sie haben sich nicht einmal die Mühe gemacht, Fragen zu Brot zu stellen, was und wie man das macht ... das bedeutet, dass Sie so viel Brot brauchen, sorry
Die Debatte zum Thema "Gib das Rezept" wird gestoppt! Das Thema wird zu Chatter und Spam!

Das Thema ist geschlossen, wir rennen weg
Shelena
Zitat: sveta-ya

Bitte sagen Sie mir das Rezept für ein Weizenbrot für ein maximales Gewicht von 1250 Gramm. Ohne unnötige Zusätze und vor allem mit minimalen Kosten. Es ist wünschenswert, dass es wie ein in Scheiben geschnittenes Lebensmittelgeschäft schmeckt und nicht mit einer dicken knusprigen Kruste und Baumwolldarm. Aussehen ist nicht wichtig. Ein Rezept für graues Weizen-Roggen-Brot ist ebenfalls wünschenswert, jedoch ohne Zugabe von Sauermilch und auch billiger und einfacher um 1250 Gramm. Wir brauchen einen Ersatz für das übliche geschnittene und Darnitsky-Brot für eine große, arme Familie ...
Svetlana, Hallo! Sie haben bereits viele verschiedene Ratschläge und Links erhalten, aber ich möchte meine Meinung teilen. Ich würde nicht versuchen, so große Brote sofort zu backen. Jeder Geschmack ist sehr unterschiedlich. Es besteht die Möglichkeit, dass Ihre Familie ein bestimmtes Brot nicht mag. Wir müssen die Croutons jedes Mal trocknen. Versuchen Sie, etwas Zeit damit zu verbringen, kleine Brote zu backen: 2 verschiedene Rezepte in kleinen Eimern. Wenn Ihnen das Brot gefallen hat - schreiben Sie das Rezept auf, erhöhen Sie die Proportionen oder fragen Sie uns - wir helfen Ihnen. In ein paar Wochen finden Sie die besten Optionen für sich selbst und Sie werden immer mit Brot sein.
Nach Ihren Nachrichten zu urteilen, wurde das gesamte Thema noch nicht gelesen. Ich ging alle Seiten durch und nahm ein paar Rezepte für unsere Brotmaschine. Beginnen Sie mit ihnen. Für Rezepte von anderen Brotbackautomaten empfehle ich die Einstellung "Französisch".
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413149.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0 (Modus 3 schnell)
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0 und Foto: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0

Viel Glück!

Natalia aus St. Petersburg
Guten Tag! Heute war ich im Laden, ich wollte das Wunder des Ofens lebend sehen, aber leider war es nicht. Der Verkäufer, als er den Namen hörte, begann schrecklich zu hassen ... Ich habe in den Kritiken nie gelesen, dass es aus billigem Kunststoff besteht und dass es stinkt! Ist es so? Kommt der Geruch einer Brotmaschine?
Pochemuchki
Zitat: Natalia von Peter

Guten Tag! Heute war ich im Laden, ich wollte das Wunder des Ofens lebend sehen, aber leider war es nicht. Der Verkäufer, als er den Namen hörte, begann schrecklich zu hassen ... Ich habe in den Kritiken nie gelesen, dass es aus billigem Kunststoff besteht und dass es stinkt! Ist es so? Kommt der Geruch einer Brotmaschine?

Guten Tag! Ich hatte von Anfang an keinen Geruch. )
Tuskarora
Alles ist sehr individuell. Beim Auspacken riecht es nach neuer Technologie. Ich persönlich habe beim Backen nichts gerochen.
sveta-ya
Dank Ihrer Hilfe und Unterstützung habe ich die Rezepte für Weiß- und Roggenbrot herausgefunden. Vielen Dank. Mein Mann bittet sehr um Cupcakes, es gibt viele Rezepte, aber sie sind nicht an unsere c \ n angepasst, die bereits Hilfe mit dem Rezept gebacken haben ...
Tasha1111
sveta-ya ich habe gebacken. Foto auf Seite 11. Rezept aus dem Forum. Ich werde den Link morgen posten. Ich nahm das Rezept als erstes und mochte es sogar nach meinem Ermessen. So können Sie nach jedem Rezept suchen und es ausprobieren. Auf dem Sweet-Brot-Programm gebacken.

Als ich mich zum Backen entschied, dachte ich nicht einmal daran, ob es an unseren Brotbackautomaten angepasst war: Alle Rezepte aus diesem Forum sind großartig für mich

Hier sind einige davon:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
Pochemuchki
Ich habe eine detaillierte Programmtabelle von Panasonic auf den Freiflächen des Forums gefunden. Vielleicht ist jemand nützlich, um seine eigenen Algorithmen zu kompilieren.

Brotbackautomat Polaris PBM 1501D (Testberichte und Diskussion)
Tasha1111
PochemuchkiNun, danke !!!
Pochemuchki
Zitat: Tasha1111

PochemuchkiNun, danke !!!

Backen Sie zu Ihrer Gesundheit. Und ich habe es zufällig gefunden.)
sveta-ya
Ist es in unserem H \ P möglich, Grießbrei unter Rühren zu kochen und nicht mit einem automatischen Breiprogramm?
P.
Guten Tag. Ich gab meiner Mutter einen Brotbackautomaten für das neue Jahr. Mama ist glücklich, das Brot ist lecker, gebacken, der Ofen riecht nicht. Es gibt nur ein Problem - die Kruste steigt nicht wie im Laden auf. Das heißt, zunächst steigt alles bemerkenswert an, aber nach dem letzten Rühren wird die Oberseite flach gebacken. Ist das normal oder kannst du irgendwie ein üppiges Top erreichen?
Tuskarora
P, willkommen. Wie jeder Anfänger ist es ratsam, sich mit diesem Thema vertraut zu machen, das den am häufigsten gestellten Fragen für Anfänger gewidmet ist:

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

#

In Bezug auf Ihren Fall eines von zwei Dingen: Entweder klopfte viel Hefe (dieses Modell reagiert sehr empfindlich auf sie) oder es wurde das Brötchen nicht verfolgt - es gab zu viel Wasser.
sveta-ya, warum Grieß in HP kochen?
P.
Vielen Dank.
Tasha1111
Ich trete bei Tuskarora!!! Alla, lesen Sie zunächst das Forum, nun, dieses Thema ... Hundert Mal haben sie alles zerkaut und, wenn jemand Neues auftaucht, stellen sie die gleichen Fragen
P.
Tasha1111, Es gibt 56 Seiten in diesem Thema. Vielleicht ist es für alle Neulinge schwierig, alles zu lesen und in einer großen Anzahl von Nachrichten zu navigieren. Neulinge - ja, weil sie diesen Ofen kürzlich gekauft haben, aber warum sollten Neulinge so verärgert sein?
Und nochmals ein RIESIGES Dankeschön an Tuskarora für die gründliche und freundliche Antwort. Ich habe alles zu Lesezeichen hinzugefügt, wir werden es studieren.
Tuskarora
Alla, sei nicht beleidigt, Natasha wollte dich absolut nicht beleidigen und es gibt keine Irritation in ihren Worten. Unser gesamtes Forum ist sehr freundlich. Machen Sie es sich bequem und lernen Sie sozusagen Material.

Wenn Sie für die Zukunft über ein Problem bei HP sprechen, bringen Sie sofort das Rezept mit, nach dem Sie gebacken haben, damit wir verstehen können, warum etwas nicht funktioniert hat, und beraten Sie gelegentlich.
In diesem Thread gibt es einige bewährte Rezepte. Beginnen Sie mit ihnen. Ich empfehle, mit Shelenas Rezepten zu beginnen. Sie ist die längste Freundin dieser HP. Schauen Sie sich diesen Abschnitt an:

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 Es gibt Rezepte für die einfachsten Brote für verschiedene Arten von CP. Wenn, was - fragen Sie. Wir werden antworten.
Tasha1111
Tuskarora,: rose: Ich wollte definitiv niemanden beleidigen !!! Nur eine neue Bäckerin selbst und alles gelesen, und wenn es nicht geklappt hat, dann hat sie gefragt
Alla, ich wollte definitiv nicht beleidigen ... Es ist nur so, dass du Antworten auf alle Fragen im Forum finden kannst !!! Da bin ich mir sicher !!!
Sie selbst schaufelte weit weg von 56 Seiten ...
Mazay
Sag mir das Rezept für Kleiebrot
Sazalexter
Mazay, Eugene bitte ##958
Mazay
Vielen Dank
Oleg8
Sehr geehrte Polaris PBM 1501D-Besitzer,
Bitte sagen Sie mir die Höhe des Ofens bei geöffnetem Deckel.
Ich muss unter den Schrank passen, es gibt maximal 49cm. Anhand des Bildes und der Standardgrößen stellte ich fest, dass die Höhe mit einem Deckel 45 cm beträgt. Ich möchte nach dem Kauf nicht wissen, was tatsächlich höher ist und der Deckel an der Oberseite des Schranks anliegt.
Vielen Dank im Voraus.
Tuskarora
Leider jetzt bei der Arbeit und kann nicht messen. Wenn vorher niemand antwortet, werde ich nach 16 Uhr schreiben.
Mazay
30 Zentimeter

Oleg8
30cm - so wie ich es verstehe, bei geschlossenem Deckel. Ich muss offen verstehen.
Und bitte bewerten Sie, ob sich auf dem Tisch (Küchenkonsole an der Wand) ein Schrank befindet, in dem sich der Herd befindet. Dann ist es kein Problem, den Eimer aufzustellen / zu entfernen. (von Tisch zu Schrank in der Höhe - 49 cm, Tischtiefe 50 cm, Schranktiefe - 40 cm)
Vielen Dank.
Mazay
Bei geöffnetem Deckel sind es 52 cm
Pochemuchki
Sie benötigen außerdem eine Speicherplatzreserve für HP, da sich der Deckel sonst nicht vollständig öffnen lässt. Ich werde es messen, wenn das Backen vorbei ist.
Oleg8
Zitat: Mazay
Bei geöffnetem Deckel sind es 52 cm
das ist es! und ich habe nur 49cm auf lager.
Was denkst du, wenn du es nicht um 3 cm öffnest (dh wenn es um 49 cm auf dem Schrank ruht), wird es möglich sein, mit dem Ofen zu arbeiten?
Pochemuchki
Zitat: Oleg8

das ist es! und ich habe nur 49cm auf lager.
Was denkst du, wenn du es nicht um 3 cm öffnest (dh wenn es um 49 cm auf dem Schrank ruht), wird es möglich sein, mit dem Ofen zu arbeiten?

Ich habe es herausgefunden - ich denke, dass es schwierig sein wird, mit einem großen Eimer fertig zu werden.

Bei vertikal geöffnetem Deckel beträgt die Länge mit dem Spender 50 - 50,5 cm.
Tuskarora
Und wer hält Sie davon ab, den Herd ein wenig herauszuziehen, einen Eimer einzusetzen, den Herd zu schließen, ihn wieder in Position zu schieben und zu kochen? Und wenn Sie nachsehen müssen, reicht ein halboffener aus?
Oleg8
Zitat: Tuskarora

Und wer hält Sie davon ab, den Herd ein wenig herauszuziehen, einen Eimer einzusetzen, den Herd zu schließen, ihn wieder in Position zu schieben und zu kochen? Und wenn Sie nachsehen müssen, reicht ein halboffener aus?
Ich dachte so. So wie ich es verstehe, drückt das Scharnier des Deckels auf der Rückseite des Ofens den Ofen nicht nur ein wenig, sondern fast vollständig unter dem Schrank hervor. Es bleiben also nur die hinteren Beine des Ofens auf dem Tisch, der Rest des Ofens hängt in der Luft. Nicht der Punkt.

Vielen Dank an alle, die "gemessen" haben. Es gibt keinen anderen Platz für den Herd in der Küche. Anscheinend müssen wir nach einem anderen Modell suchen. Nicht die Tatsache, dass es das geben wird.
Shelena
Zitat: Oleg8

Vielen Dank an alle, die "gemessen" haben. Es gibt keinen anderen Platz für den Herd in der Küche. Anscheinend müssen wir nach einem anderen Modell suchen. Nicht die Tatsache, dass es das geben wird.
Oleg, Mein Herd lebt unter dem Küchentisch. Ich drücke, wenn ich backe. Es gibt keinen anderen Ort dafür.
Tasha1111

Und meine Öfen sind normalerweise im Raum hinter dem Schrank
L. Laura
Zitat: sveta-ya
Genau so ein x \ n, sonst was würde ich hier sitzen und fragen?) Ich werde auf Ihre Ergebnisse warten, da ich selbst keine langen Experimente durchführen kann. (Bitte probieren Sie Weizen, Roggenweizen und Roggenbrot bei einer maximalen Beladung von 1250 Gramm. Viel Glück mit Brot!)
und Sie lesen den Anfang des Themas, dort legte Shelena alle ihre Meisterwerke aus. Sie können für jeden Geschmack wählen.
Arakcheeva
Liebe Rezeptautoren!
Ich hielt es für meine Pflicht, mich zu registrieren und Ihnen ein großes Dankeschön zu hinterlassen!
Der Ofen wurde im Herbst gekauft, davor war es lg. Und ich hatte nie Brot in Polaris. Wollte schon verkaufen, während in Ihrer Filiale. Das Brot nach Ihren Rezepten ist unglaublich! Sie aßen Italienisch in einer Sitzung. Die Diät ist vorbei.
Besonderer Dank für den Hinweis auf die Backfunktion, wir haben so oft angefangen, das Licht auszuschalten, mit lg mussten wir den ganzen Laib wegwerfen.
Und natürlich vielen Dank für den Hinweis zum Einrichten Ihres eigenen Programms und für das Rezept für hausgemachten Joghurt (Sie haben mir geholfen, beim Joghurthersteller zu sparen).
Poste mehr und wir werden es versuchen!
Inchikblinchik
Nun, während es still ist, werde ich Ihnen dafür danken, dass Sie auf das wunderbarste Brot der "Stagnations" -Zeiten hingewiesen haben.Es ist lecker! Schon verloren, wie viel ich gebacken habe! Nun, ich kam zu Experimenten, in einem Eimer mischte ich alles ohne Änderungen und im zweiten "färbte" ich mich mit Kohle! Nächstes Mal in Eimern und backen!
Brotbackautomat Polaris PBM 1501D (Testberichte und Diskussion)
Tasha1111
Inchikblinchikim Ofen gebacken? Schön, aber was für eine Kohle ???
Inchikblinchik
Tasha1111, ja)) Im "Teig" -Modus geknetet und nach Beendigung gab sie Form und wurde dann im Ofen geprüft. Und ich habe es mit gewöhnlicher Aktivkohle getönt, nur um es vorher zu zerkleinern oder zu mahlen.
lyda
Inna, vielleicht dein Rezept für einen Laib Stagnationszeiten.
Inchikblinchik
lyda, sazalexter auf Seite 55 hier geteilt Ich bin ein Anfänger und kann bisher keine Links einfügen (((. Und das Brot ist unglaublich!)))
Tasha1111
Ich kenne das gleiche Rezept, aber ohne Pflanzenöl. Der Autor nennt es "Sliced ​​Baton".
lyda
Vielen Dank an alle für die Antwort. Ich habe lange nichts mehr gebacken, nach dem Fasten werde ich definitiv das Rezept probieren.
Tatiana 34R
Guten Tag. Nimm mich in deine Reihen. Ganz zufällig wurde ich der Besitzer dieser HP. Mein Mann kaufte ein gebrauchtes, gab drei Tage Zeit, um sich mit der Technik vertraut zu machen. Man sagt, er würde es nicht mögen. Ich gebe es zurück, ich habe drei Abende (Arbeit am Nachmittag), also habe ich von der Existenz dieser Seite erfahren, ich habe HP ohne Anweisungen, Rezepte, es gibt keinen kleinen Spatel und Spenderdeckel. Ich wusch es und machte das erste Brot, nach Ihren Anweisungen, der Herd wollte offensichtlich mit mir befreundet sein, keine einzige Fehlzündung an drei Abenden, die Familie ist glücklich. Jetzt gehört sie mir !!! Ich möchte Sie um Rat fragen, ich fiel mir ein Rezept (Foto aus der Zeitung "Home Culinary Encyclopedia") Obstbrot auf. 350 ml - Wasser; 1,5 TL. - trocken. Hefe; 500 g - Weizenmehl; 2h l. - Salz; 2 EL. l. - Zucker; 2 EL. l. - trocken. Milch; 2 EL. l. - rast. Öle; 0,5 Messbecher fein gehackte Früchte. Legen Sie alle Zutaten außer Obst in einen Behälter, installieren Sie das Programm "Basic Baking" und fügen Sie nach einem Piepton Obst hinzu. Es gibt keinen Hinweis auf die Marke HP. Wie kann das Rezept an Polaris angepasst werden? Wer Obstbrot gemacht hat, teile deine Erfahrungen.


Hinzugefügt Sonntag, 24. April 2016, 19:48 Uhr

Aber mein Brot, ganz Borodino hatte keine Zeit zu fangen, versuchte die Familie)))


Hinzugefügt Sonntag, 24. April 2016, 19:50 Uhr




Hinzugefügt Sonntag, 24. April 2016, 20:01 Uhr

Ich werde nicht lernen, wie man Fotos einfügt


Hinzugefügt Sonntag, 24. April 2016, 20:03 Uhr




Hinzugefügt Sonntag, 24. April 2016, 20:05 Uhr

Brotbackautomat Polaris PBM 1501D (Testberichte und Diskussion) Brotbackautomat Polaris PBM 1501D (Testberichte und Diskussion) Brotbackautomat Polaris PBM 1501D (Testberichte und Diskussion)
Inchikblinchik
Tatiana 34R, Herzlichen Glückwunsch zum Brotbackautomaten!))) Lassen Sie es lange Zeit regelmäßig arbeiten und freuen Sie sich über leckeres Gebäck!)) Ihr Brot hat sich als sehr schön herausgestellt!))
Ich selbst bin noch ein Anfänger, aber soweit ich weiß, können Sie das Rezept in Richtung einer leichten Verringerung der Hefemenge an unseren Ofen "anpassen". Pass auf den Kolobok auf!))
Tatiana 34R
Danke für deinen Wunsch !!! Als ich anfing, meine Produkte zu fotografieren. der jüngste schaute in die küche, rannte sofort zu dem älteren bruder und schrie: - vova! Unsere Mutter ist verrückt !!! Sie fotografiert Brot !!! Und im Allgemeinen herrscht neben leckerem Brot Ruhe in der Wohnung, niemand streitet sich, denn Brot wird gebacken, egal was passiert, wir schaffen eine angemessene Atmosphäre.
Pochemuchki
Zitat: Tatiana 34R

Guten Tag. Nimm mich in deine Reihen. Ganz zufällig wurde ich der Besitzer dieser HP. Mein Mann kaufte ein gebrauchtes, gab drei Tage Zeit, um sich mit der Technik vertraut zu machen, sie sagen, er wird es nicht mögen. Ich gebe es zurück, ich habe drei Abende (Arbeit am Nachmittag), also habe ich von der Existenz dieser Seite erfahren, ich habe HP ohne Anweisungen, Rezepte, es gibt keinen kleinen Spatel und Spenderdeckel. Ich wusch es und bereitete das erste Brot zu, nach Ihren Anweisungen, der Herd wollte eindeutig mit mir befreundet sein, keine einzige Fehlzündung an drei Abenden, die Familie ist glücklich. Jetzt gehört sie mir !!! Ich möchte Sie um Rat fragen, ich fiel mir ein Rezept (Foto aus der Zeitung "Home Culinary Encyclopedia") Obstbrot auf. 350 ml - Wasser; 1,5 TL. - trocken. Hefe; 500 g - Weizenmehl; 2h l. - Salz; 2 EL. l. - Zucker; 2 EL. l. - trocken. Milch; 2 EL. l. - rast. Öle; 0,5 Messbecher fein gehackte Früchte. Legen Sie alle Zutaten außer Obst in einen Behälter, installieren Sie das Programm "Basic Baking" und fügen Sie nach einem Piepton Obst hinzu. Es gibt keinen Hinweis auf die Marke HP. Wie kann das Rezept an Polaris angepasst werden? Wer Obstbrot gemacht hat, teile deine Erfahrungen.

Guten Tag, Tatiana! Ich habe kein solches Brot gebacken, aber nach dem Rezept zu urteilen, können Sie es im "Sweet Bread" -Programm Nr. 4 probieren. Denken Sie daran, dass sich möglicherweise Lebensmittel im Spender befinden. Überwachen und helfen Sie also entweder dem Hautausschlag oder gießen Sie ihn beim Signal sofort in den Eimer.
Tasha1111
Zitat: Tatiana 34R
Obstbrot. 350 ml - Wasser; 1,5 TL. - trocken. Hefe; 500 g - Weizenmehl; 2h l. - Salz; 2 EL. l. - Zucker; 2 EL. l. - trocken. Milch; 2 EL. l. - rast. Öle; 0,5 Messbecher fein gehackte Früchte. Legen Sie alle Zutaten außer Obst in einen Behälter, installieren Sie das Programm "Basic Baking" und fügen Sie nach einem Piepton Obst hinzu. Es gibt keinen Hinweis auf die Marke HP. Wie kann das Rezept an Polaris angepasst werden? Wer Obstbrot gemacht hat, teile deine Erfahrungen. Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...com_smf&topic=334291.1140
Nach dem Rezept zu urteilen, enthält dieses Brot nicht viel Muffin und es wird im Hauptprogramm perfekt gebacken. Ich habe "Apfelbrot" gebacken, aber ich weiß nicht mehr, welcher Ofen. Aus dem Gedächtnis hat der Autor des Rezepts dort auch das Hauptprogramm. Ich reduziere nur Hefe in Polaris.


Hinzugefügt am Dienstag, 26. April 2016, 14:18 Uhr

Gefunden: dieses Rezept (vom Autor gestohlen) Es gibt 2 Modi.
140 g Äpfel
200 ml gekühlter Tee mit Bergamotte, Soursep
oder andere Ihrer Wahl
30 g Butter
1 Esslöffel. l. Honig
1-2 EL. l. Sahara
1 Teelöffel Salz-
420 g (ca. 670 ml) hohes Weizenmehl
oder 1. Klasse
100 g (ca. 120 ml) Grieß
1,5 TL. Trockenhefe
0,5-1,5 TL Zimt
Grundprogramm oder "Süßes Brot",
für Größe 900 g, leichte oder mittlere Kruste

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