Hausgemachter Cupcake in Steba DD1 Eco

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Ei	2
Kondensmilch	1 Dose
Mehl	1 Glas (250 gr)
Backpulver oder Backpulver	1 Teelöffel

Kochmethode

Mehl mit Backpulver mischen.
Ei und Kondensmilch mischen, Mehl mit Backpulver hinzufügen.
Eine Schüssel mit Butter einfetten und den Teig einfüllen.
Im Haferbrei 1 Stunde 10 Minuten + 10 Minuten beim Erhitzen backen, Druck 0,3
Das ist alles. Guten Appetit

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 20 Minuten

Kochprogramm:

Multi-Herd

Hinweis

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Robin Bobin

Karina, danke, ein sehr einfaches Rezept, genau richtig zum täglichen Backen. Ich frage mich, was ist, wenn Sie dem Teig etwas anderes hinzufügen oder kandierte Früchte?

* Karina *

Ich habe Lena mit Rosinen und Schokoladenstücken probiert, es stellte sich heraus, dass ich die Rosinen erst nach dem Einweichen getrocknet und in Mehl gerollt habe. Ich habe keine kandierten Früchte probiert, mein Sohn mag sie nicht

Rarerka

Karina, Ich habe heute einen Kuchen gemacht Schnell, nicht lästig, lecker Habe gerade den Backmodus vorzeitig beendet, der Cartoon ist kraftvoll, fast gebraten. Er kam prall heraus, mit Rosinen und rötlich
Mädchen, das ist so ein Rezept-Lebensretter. Es gibt ein Minimum an Produkten und es muss nichts getan werden. In fünf Sekunden gemischt und sitzen, auf Aromen warten
Karinochka, danke

* Karina *

Zitat: Rarerka

KarinaIch habe heute einen Kuchen gemacht Schnell, nicht lästig, lecker Habe gerade den Backmodus vorzeitig beendet, der Cartoon ist kraftvoll, fast gebraten. Er kam prall heraus, mit Rosinen und rötlich
Mädchen, das ist so ein Rezept-Lebensretter. Es gibt ein Minimum an Produkten und es muss nichts getan werden. In fünf Sekunden gemischt und sitzen, auf Aromen warten
Karinochka, danke

Lyudmila, vielen Dank, ich habe diesen Cupcake 15 Jahre lang im Ofen gebacken und manchmal mache ich auch Cupcakes daraus. Ich bin sehr froh, dass du meine Familie gemocht hast, sie lieben ihn auch und vor allem ist alles einfach. Guten Appetit 🔗

Masinen

Karina, die Schönheit!! Und ich habe viel Kondensmilch ((((sag der Bank, wie viele Gramm?) Und dann kaufe ich immer in weichen Beuteln oder in Plastik).

* Karina *

Zitat: Masinen

Karina, die Schönheit!! Und ich habe viel Kondensmilch ((((sag der Bank, wie viele Gramm?) Und dann kaufe ich immer in weichen Beuteln oder in Plastik).

Maria vielen Dank, sah aus - geschriebenes Nettogewicht 380 gr.

Robin Bobin

Wow, 380? Ist das ein Standardglas?
Ich habe es heute auch gebacken. Ich habe speziell Kondensmilch in einer Bank gekauft, aber nicht auf das Gewicht geachtet. Mit getrockneten Aprikosenstücken gebacken. Es hat mir sehr gut gefallen, und in der Tat ist dies die faulste Option. Heute habe ich mir überlegt, was ich für einen Freund backen soll. Sie müssen eine Charlotte peitschen, Brötchen - in der Regel einen halben Tag voller Ärger. So wurde ich mit dieser Technik faul.

Dieser Cupcake wird im Dienst sein, nochmals vielen Dank. Die Hauptsache ist, sich mit Kondensmilch zu "füllen" und Zeit zu haben, sie schneller zu backen, als die Jungen sie so schärfen werden))).

* Karina *

Zitat: Robin Bobin

Wow, 380? Ist das ein Standardglas?
Ich habe es heute auch gebacken. Ich habe speziell Kondensmilch in einer Bank gekauft, aber nicht auf das Gewicht geachtet. Mit getrockneten Aprikosenstücken gebacken. Es hat mir sehr gut gefallen, und in der Tat ist dies die faulste Option. Heute habe ich mir überlegt, was ich für einen Freund backen soll. Sie müssen eine Charlotte peitschen, Brötchen - in der Regel einen halben Tag voller Ärger. So wurde ich mit dieser Technik faul.

Dieser Cupcake wird im Dienst sein, nochmals vielen Dank. Die Hauptsache ist, sich mit Kondensmilch zu "füllen" und Zeit zu haben, sie schneller zu backen, als die Jungen sie so schärfen werden))).

Helen, er ist wirklich im Dienst, falls Sie nichts für Tee tun wollen und etwas wollen, und Kondensmilch ist definitiv seit vielen Jahren ein paar Dosen über den Vorhang wert. In diesem Fall ist die Hauptsache, den Gästen die richtige Kondensmilch zu kaufen. Mir ist gerade aufgefallen, dass es mit Kondensmilch im Gost besser und schmackhafter wird.

Fenya

Karina! Wie gut der Cupcake ist! Und er stand gut und rosig auf! Gut gemacht!
Gestern habe ich das gemacht und Kondensmilch speziell für den Gast gekauft. Aber ich verstehe nicht, warum mein Backen bei Shteba nicht funktioniert. Nach 1h20min ist die Oberseite feucht, innen ist auch feucht und stieg nicht sehr prächtig.Versuche begannen, die Situation zu korrigieren. Ich habe es auch 20 Minuten auf dem "Brei" gelassen. Besser, aber immer noch rohes Oberteil. Irgendwie drehte sie es um und verbrannte es in 7 Minuten im "Suppen" -Modus. Der Cupcake ist köstlich, aber ich kann mich nicht an das Backen anpassen. Aufläufe und Kekse nach Tatyana Makarenkos Rezept werden übrigens auch nicht gebacken. Vielleicht stimmt etwas mit Shteba nicht? Mädchen, sag es mir !!!

* Karina *

Zitat: Fenya

Karina! Was für ein guter Cupcake! Und er stand gut und rosig auf! Gut gemacht!
Gestern habe ich eine gemacht und Kondensmilch speziell für den Gast gekauft. Aber ich verstehe nicht, warum mein Backen bei Shteba nicht funktioniert. Nach 1h20min ist die Oberseite feucht, innen ist auch feucht und stieg nicht sehr prächtig. Versuche begannen, die Situation zu korrigieren. Ich habe es auch 20 Minuten auf dem "Brei" gelassen. Besser, aber immer noch rohes Oberteil. Irgendwie drehte sie es um und verbrannte es in 7 Minuten im "Suppen" -Modus. Der Cupcake ist köstlich, aber ich kann mich nicht an das Backen anpassen. Aufläufe und Kekse nach Tatyana Makarenkos Rezept werden übrigens auch nicht gebacken. Vielleicht stimmt etwas mit Shteba nicht? Mädchen, sag es mir !!!

Vielen Dank, Tanya, aber ich weiß nicht einmal, was ich dir dazu sagen soll, und der Auflauf stieg und backte, genau wie der Cupcake. Vielleicht sagen dir die Mädchen, wer schon lange Stebik hat, ich habe es nur für eine Woche. Hier bei oursson mag ich kein Gebäck, aber hier hat alles perfekt geklappt.

Fenya

Danke, Karina! Ja, ich werde auf eine Antwort der Mädchen warten.

Masinen

FenyaNach dem Ende des Backvorgangs muss der Auflauf auf der Heizung stehen bleiben und erreicht dann den gewünschten Zustand.
Und beim Cupcake versuchen Sie, die Zeit sofort auf 1,40 einzustellen und beim Erhitzen stehen zu lassen.

Robin Bobin

Ich hatte auch diesen Cupcake für ungefähr 20 Minuten auf der Heizung - es kam einfach vor, dass es keine Zeit gab, sofort zu sehen, wie er dort war
Im Allgemeinen verläuft das Backen in Shtebe so ohne Einstiche (mmm), dass ich mir nicht einmal die Mühe mache, es direkt nach dem Signal anzusehen. Vorher backte ich einen salzigen, gelierten Kuchen mit Fleisch, also ging ich spazieren, als Stebe mit dem Backen fertig war. Alles ist auch in Ordnung - ich bin gekommen, habe die Heizung ausgeschaltet, der Kuchen ist fertig und wunderbar.
Fenya, achte auf den Rest der Modi - ist alles in Ordnung? Und sagen wir, Gemüse für 0,3 für wie viel kocht er? Ich hatte gestern in 3 Minuten gefrorene Bohnen - das war's.

Fenya

Mädchen, danke für den freundlichen Rat! Ich werde es immer wieder versuchen. Schmerzlich liebe ich Cupcakes. Mit den restlichen Modi ist alles in Ordnung.

Robin Bobin

Mit Nüssen und Rosinen ist der Flug normal

Robin Bobin

* Karina *, Hallo)). Nochmals vielen Dank für das Rezept). Ich backe es regelmäßig, heute habe ich es zum ersten Mal nicht in Shtebe probiert. und im Ofen mit kleinen Muffins. Mit Johannisbeermarmelade. Nicht re-al-aber lecker. Die Kruste, so ein cremiger Geschmack, mmmm ... Es gibt immer noch Vorteile beim Backen im Ofen, auch wenn einer so schlecht ist wie meiner.

Metzger

Tun Sie es einfach nicht (wie ich) in einer rostfreien Schüssel, da sonst die Kosten für das Heraussuchen des verbrannten Kuchens und das Waschen der Schüssel alle Toleranzstandards überschreiten. Übrigens, als ich den verbrannten Cupcake roch, sah ich das Personal dort noch 23 Minuten an und entschied, dass es nicht schlimmer werden würde. Ich wartete immer noch nicht 3 Minuten und sah mir das Ergebnis an. Der Cupcake stieg nicht auf und sah von oben wie etwas Poröses aus. Nachdem er das obere, mehr oder weniger essbare Teil abgeholt hatte, gab er es seinem Haushalt, um es zu versuchen. Sie bestätigten lustlos, dass dies kein Cupcake war.
Entsetzt über den Zustand des Bechers dachte ich, ich hätte einen neuen Becher bekommen, aber als ich entschied, dass Geduld und Arbeit alles zermürben würden, begann ich wütend und unter der Kritik meiner Frau (warum bist du eine dumme Person, die eine Steba gekauft hat, Leute mit Redmond können nicht genug davon bekommen, und du ... Die Schwiegermutter bestätigte, dass Redmond nach den Bewertungen ihres Bruders ein Lebensretter ist, um den Boden der Schüssel mit verschiedenen Schwämmen und Mitteln zu reiben, schwarz wie die Nacht.
Als ich sah, dass sich die Bemühungen mit dem Ergebnis nicht auszahlen, ging ich ins Internet und fand heraus, dass der einfachste Weg, die Schüssel durch Kochen mit Zitronensäure (die nach dem Gesetz der Gemeinheit nicht in den Reserven der Frau lag) zu reinigen, Soda hinzufügen musste, wie erfahrene Benutzer schmutziger Töpfe im Internet kommentierten. Und das brachte das Ergebnis - innerhalb von 5 Minuten nach dem Kochen war die Schüssel leicht zu reinigen.
Die Schlussfolgerung, die sich nach der ersten Herstellung des Breis ergab, wurde bestätigt.VERWENDEN SIE KEINE EDELSTAHL, UM DIE MOLKEREI ZU VORBEREITEN.
Viel Glück allerseits, vermeide meine Fehler))

Masinen

MetzgerDas stimmt, die Stahlbackschale passt nicht !!
Aber für Getreide ist alles perfekt. Ich mache alles in einer Stahlschüssel, ich bekomme nicht einmal eine Antihaftschale, na ja, wenn auch nur zum Backen.

Metzger

Gerne verwende ich Ihre Rezepte.

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