Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse)

[Radushka]

RadushkaIch habe ein wenig Himbeeren gesammelt, ich werde diese Charge mit einem Pommes machen. Wahrscheinlich besser, um die grünsten Blätter zu sammeln? Und dann scheinen hier in der Sonne einige Himbeersträucher gebräunt zu sein, wie die Blätter von Herbsterdbeeren.

[Radushka]

Ich mache alle Manipulationen mit Pflanzen nach dem Mondkalender. Mein ganzes Gartenleben.

Radushka, wie werden Sie ein neues Teerezept formen, über die Manipulationen schreiben Es ist interessant, dass es für den Vollmond notwendig ist, dass für den Neumond Besonders wenn die persönliche Erfahrung so reich ist!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, ElenaDas Internet ist voll von Mondlandekalendern

denke nicht, ich "sende" niemanden

alle Farben und Größen. Und die Regeln sind einfach. Wenn Sie den Überschuss (krank, störend, alt) entfernen möchten - beschneiden Sie auf dem abnehmenden Mond (nach dem Vollmond), wenn Sie das Wachstum stimulieren möchten - beschneiden Sie auf dem wachsenden (nach dem Neumond). An den Tagen des Neu- und Vollmonds ist es besser, die Pflanzen nicht zu berühren (außer für die Herstellung von medizinischen, aber es gibt verschiedene Rituale, ich kenne sie nicht). Bei wachsendem Mond sammelt sich die gesamte Kraft der Pflanze im oberirdischen Teil. Sie können Stecklinge machen. Abnehmend - in den Wurzeln, in den Knollen. Sie können die Büsche verpflanzen und teilen. Ich habe das nicht bemerkt - Sie pflücken Dill-Petersilie und nach ein paar Tagen Lagerung in einem Beutel im Kühlschrank DRY / ROTT? Es ist der ganze Mond! Sie war in verschiedenen Tierkreiszeichen. Manchmal trocknen sie aus und manchmal verrotten sie an einem Tag. Wissenschaftsficken erklärt nichts. Und es funktioniert!

[Radushka]

Radushka, na ja, vooot ... so viele nützliche Informationen gehen verloren
Das Internet ist voll von allem, aber persönliche Erfahrung ... ist Macht!
Es passiert ... das wird dringend benötigt! Erinnerst du dich, irgendwo, wo du es gesehen hast ... und du stöberst wie ein hungriger Kojote und kannst es nicht finden. Und am Anfang des Rezepts in der Notiz und wird nicht verloren gehen, setzen Sie das Rezept dort, wo es sein sollte und immer zur Hand
Ich werde nicht dringend gebraucht, aber auch sehr für die Zukunft!

Ich habe einen ganzen Garten entwässert. Gibt es spezielle Tricks für die Zubereitung von Pflaumentee? (Stechen Sie in die Nase, wenn bereits besprochen)

[Lichka]

LichkaDie Pflaume im Tee schmeckt bitter, es ist besser, etwas zu dem rustikalen hinzuzufügen.

[Lichka]

LichkaDie Pflaume im Tee schmeckt bitter, es ist besser, etwas zu dem rustikalen hinzuzufügen.

Vielen Dank! Wir müssen einen Berg Landtee machen, sonst schaue ich mir jetzt alle Bäume mit einem Gedanken an, wie viel Tee aus ihren Blättern gewonnen wird. Und die Pflaumen sind so elegant ...

[Lichka]

LichkaWir haben auch den ganzen Garten mit Pflaumen bewachsen. Selbstsaat - kleine dunkelblaue, längliche Früchte. Letztes Jahr habe ich es versucht, aber es hat sich definitiv als ekelhaft herausgestellt. Vielleicht macht es zuerst Sinn, ein wenig Mono zu machen. Was ist, wenn sich herausstellt, dass Ihre Pflaumen auch o-her sind?

Mädchen von den Bäumen, die noch keine Früchte getragen haben. Ok jung. Obwohl ihre Sorte Früchte trägt, heben Sie die Blätter auf.

[Barquentine]

Barquentine, NataliyaSammeln von Blättern von Kirschsprossen. Ich sehe keinen Unterschied. Und die Pflaume ... sie ging kategorisch nicht zu mir! Ich habe nur einen weißen Renklod ausprobiert. Ich werde das Experiment nicht wiederholen. Zeit ist schade

[Lichka]

Ich habe einen ganzen Garten entwässert. Gibt es spezielle Tricks für die Zubereitung von Pflaumentee? (Stechen Sie in die Nase, wenn bereits besprochen

Lichka, AngelaIch kann nicht in die Nase stechen, aber ich kann meine Erfahrungen leicht teilen.
Mädchen, Verschwenden Sie keine Zeit mit Mono-Drain... Ich habe aus verschiedenen Dingen gemacht - aus Weiß, aus Blau. Es stellt sich kein Tee heraus. Auch leicht bewölkt. Ich habe es mehrmals gemacht, um zu überprüfen, ob ich es vermasselt hatte. Trockener Tee ist sehr schön, aber gebrüht und hässlich und geschmacklos und geruchsneutral. Nur Die Wende gibt guten Tee.
Aber zögern Sie nicht, die Mischungen hinzuzufügen.
ja und Schauen Sie sich den Stimmzettel an - die Pflaume ist nicht in den besten Positionen... Es ist übrigens nicht überflüssig, öfter darauf zu achten. Die Abstimmung ist eine sehr gute Richtlinie für die Auswahl von Pflanzen für Tee.

[Elena_Kamch]

Radushka, wie willst du ein neues Teerezept formen, über die Manipulationen schreiben? Ich frage mich, was für den Vollmond notwendig ist, das für den Neumond. Besonders wenn die persönliche Erfahrung so reich ist!

Elena_Kamch, Len, keine Sorge, ich werde auf diesen Beitrag von Radushka verlinken:

Die Regeln sind einfach. Wenn Sie den Überschuss (krank, störend, alt) entfernen möchten - beschneiden Sie auf dem abnehmenden Mond (nach dem Vollmond), wenn Sie das Wachstum stimulieren möchten - beschneiden Sie auf dem wachsenden (nach dem Neumond). An den Tagen des Neu- und Vollmonds ist es besser, die Pflanzen nicht zu berühren (außer für die Herstellung von medizinischen, aber es gibt verschiedene Rituale, ich kenne sie nicht). Bei wachsendem Mond sammelt sich die gesamte Kraft der Pflanze im oberirdischen Teil. Sie können Stecklinge machen. Abnehmend - in den Wurzeln, in den Knollen. Sie können die Büsche verpflanzen und teilen. Ich habe das nicht bemerkt - Sie pflücken Dill-Petersilie und nach ein paar Tagen Lagerung in einem Beutel im Kühlschrank DRY / ROTT? Es ist der ganze Mond! Sie war in verschiedenen Tierkreiszeichen. Manchmal trocknen sie aus und manchmal verrotten sie an einem Tag. Wissenschaftsficken erklärt nichts. Und es funktioniert!

RadushkaVielen Dank für diese wertvollen Informationen. Ich habe mich nie mit dem Mondkalender beschäftigt. aber vergebens ... Jetzt werde ich. Das verspreche ich.

Wir müssen einen Berg Landtee machen

LichkaDas ist übrigens keine schlechte Idee. Mono-Tees sind nicht so lecker wie Mischungen. Mit seltenen Ausnahmen - Iwan-Tee, Kirschen, Himbeeren (Radushka, riechen Sie Sykophant?).

[Lichka]

LichkaWir haben auch den ganzen Garten mit Pflaumen bewachsen. Selbstsaat - kleine dunkelblaue, längliche Früchte. Letztes Jahr habe ich es versucht, aber es hat sich definitiv als ekelhaft herausgestellt. Vielleicht macht es zuerst Sinn, ein wenig Mono zu machen. Was ist, wenn sich herausstellt, dass Ihre Pflaumen auch o-her sind?

Unsere Pflaumen sind sehr gut, groß und süß. Trotzdem werde ich versuchen, ein kleines Mono zu machen. Plötzlich wird es eine angenehme Überraschung geben.



Ich habe meinen ersten Tee aus nicht sehr guten Kirschen gemacht. Es gab auch Tee
Aber von der anderen, früh und super süß, erwies sich der Tee als köstlich.

Mädchen von den Bäumen, die noch keine Früchte getragen haben. Ok jung. Obwohl ihre Sorte Früchte trägt, heben Sie die Blätter auf.

Ich habe die beste Birne aus Blättern von Trieben, die anstelle der alten gefällten erschien.

[Ludmila]

Lichka ist übrigens keine schlechte Idee. Mono-Tees sind nicht so lecker wie Mischungen. Mit seltenen Ausnahmen - Iwan-Tee, Kirschen, Himbeeren (Radushka, riechen Sie Sykophant?).

LudmilaDanke für die Tipps! Ich bin Ihnen sehr dankbar für mein Tee-Hobby!

riechst du die Sykophanz?

ich kann riechen

Hinzugefügt am Dienstag, 12. Juli 2016, 14:33 Uhr

Ich habe die beste Birne aus Blättern von Trieben, die anstelle der alten gefällten erschien.

Aha! Und Sie können sich übergeben, während Sie in einer Sonnenliege daneben sitzen!

[Radushka]

Radushka, hörst du, sagst du?
Murren Sie nicht!

Freundlich an alle Teeliebhaber! Nimm einen Neuling! Ich habe nicht das ganze Thema gemeistert, ich gestehe sofort. Ich lese in Anfällen und Anfängen und versuche, die Grundprinzipien zu erfassen, was dazu führt, dass sich in meinem Kopf ein Durcheinander bildet ... Ich habe die Tatsache aus den Augen verloren, dass das Welken von Blättern in allen Fällen ein obligatorisches Stadium ist. Ich entschied, dass das Einfrieren das Welken ersetzen könnte. Oder auch...

Das erste Experiment mit einer Birne: Narwala, gefroren, aufgetaut, in Rollen gerollt, wie sich herausstellte, geschnitten, über Nacht fermentiert - 9 Stunden, getrocknet. Meins hat es gefallen. Ich habe es irgendwie noch nicht verstanden ... das Foto sollte dunkel sein, meins ist viel heller ...

Die zweite Erfahrung ist eine Kirsche, genau wie eine Birne, nur zu diesem Zeitpunkt brachten sie mir einen Fleischwolf, und wir spielten ihn. 9 Stunden fermentiert. Interessanter Tee, so bitter, angenehm. Allen hat es gefallen, ich möchte ein bisschen mehr machen und ein bisschen länger gären.

Der dritte ist ein Apfelbaum. Oooooo, hier habe ich ins Schwarze getroffen! Semikulturelle Sorten - Uralflüssigkeit und Ural rötlich in ungefähr gleichen Anteilen, 12 Stunden fermentiert.Das Granulat war nicht sehr stark und beim Trocknen stellte sich viel Staub heraus. Aber der Tee erwies sich als wunderbar - weich, leicht säuerlich, dunkel. Was du brauchst.

Und heute ... gingen wir auf Besen und nutzten diese Gelegenheit. Ich trat gegen einen Korb mit zwei Eimern mit Iwan-Teeblättern. Ich beschloss, diesen nach allen Regeln zu machen. Verwelkt - wir hatten lange Zeit keinen normalen Regen mehr und es ist sehr heiß, daher sind die Blätter nicht sehr saftig und welken schnell. Der Knick-Test wurde bestanden. Drehte sie in einem Fleischwolf, fast volle 7 Liter. Das Becken stellte sich heraus, die Schicht ist nur 10 cm, es ist jetzt im Bad, fermentiert, es ist dort kühl, 23 Grad. Und ich sitze hier nervös, ich habe Angst, alles zu ruinieren, ich habe beschlossen, hier zu schreiben ... Lass es oder so, mit Hausschuhen ... Auf den letzten Seiten habe ich bereits bemerkt, dass Trocknen ein Muss ist - alles, irgendwelche Blätter, richtig?

zu trocknen - alles ist obligatorisch, irgendwelche Blätter, oder?

Richtig richtig!
Versuchen Sie, Ivancha zu verschiedenen Zeiten zu fermentieren. Die Lautstärke erlaubt, wie

[Yanka]

YankaDu hast schon verstanden, wie man verdorrt. Und auch ein kleiner Rat. Machen Sie Apfeltee mit einer Prise Kirschen, dort wird es losgehen. Letztes Jahr habe ich auch viele Mono-Tees zum Probieren gemacht. Und dieses Jahr mache ich schon sofort gemischte, es ist schmackhafter ...

[Radushka]

Radushka, Vielen Dank! Mit diesem Moment ist es klar.

Und Ivan Tee wird wahrscheinlich so funktionieren, ich werde einige am Morgen trocknen, einige am Abend. Ich habe eine Frage zur Gärung - gibt es neben dem Geruch noch andere Richtlinien? Kann sich die Farbe ändern? Ich unterscheide keine Gerüche, keinen Geruchssinn. Bei einem Birnen-, Kirsch- und Apfelbaum habe ich die Zeit fast zufällig gewählt.

NadyushichIch bin erst am Anfang der Reise und meine sind immer noch skeptisch ... Ich möchte die nächste gemischte Marke - Kirsche + Apfelbaum. Und Kirsche + Johannisbeere. Und ... und ... ich werde an etwas anderes denken ...

[Yanka]

Yanka, TatyanaKirsch-Johannisbeere ist es nicht wert. Beide Pflanzen sind sehr aromatisch. Kirschapfel und Johannisbeerapfel

Und ich konnte nicht widerstehen. Ich habe frischen Kirschtee gebraut. Vkuuusno!

[lappl1]

lappl1Lyudmila, irgendwo aus dem Augenwinkel, begriff, dass Tee gut in einer Tüte und in Folie aufbewahrt werden kann. Kann ich Neulinge daran erinnern?

Heute habe ich versucht, die letzte Idee zu brauen: Birne (wild) - Himbeeren (wild) - Turn (wild) - Walderdbeeren sowie einige Himbeeren und Yoshta. Etwas Göttliches! Der Dorn gibt nur einen außergewöhnlichen Geschmack und ein außergewöhnliches Aroma und auch Himbeeren ... Alle Zutaten sind gut gefühlt, das müssen wir noch tun.)

Und ich habe auch wilde Kirschblätter bekommen. Nachdem sie verwelkt war, faltete sie das Laken auseinander und sie riechen nach Honig! Wir haben einen Frost, den nächsten und alles andere am Wochenende überlebt. Ich möchte einen Mono-Tee daraus machen und einige davon zu den Mischungen hinzufügen. Ich erzähle dir von dem Ergebnis.)

[Lichka]

Unsere Pflaumen sind sehr gut, groß und süß. Trotzdem werde ich versuchen, ein kleines Mono zu machen. Plötzlich wird es eine angenehme Überraschung geben.

Lichka, Angelanatürlich probier es aus! Vielleicht passt Pflaumentee zu Ihnen. Obwohl ich auch eine ausgezeichnete Pflaume hatte - groß und sehr süß. Ich dachte auch, dass der Tee ausgezeichnet sein würde. Es war nicht da ...

ich kann riechen

Radushka, Gut gemacht!
Yanka, Tatiana, willkommen zu den Teethemen. Und obwohl Sie viel vermasselt haben, lobe ich Sie - ich selbst habe meine Fehler herausgefunden und festgestellt, dass Sie immer noch versuchen müssen, Tee nach dem Rezept zuzubereiten. Ich verstehe, dass das Rezept großartig ist, aber ich habe versucht, alles zu berücksichtigen, was bei der Zubereitung von Tee auftreten kann. Ja, du hast die Birne offensichtlich vermasselt. Nun, per Definition kann es nicht leicht sein, besonders nach dem Einfrieren. Versuchen Sie es in einem Fleischwolf zu drehen. Sehen Sie die ganze Schwärze, die sie tun kann.
Nun, ich habe mit Ivan-Tee alles richtig entschieden. Mach was du willst. Viel Glück!

PS Wir werden keine Hausschuhe werfen. Solche nachdenklichen Teemaschinen werden nützlich sein ...

Auf den letzten Seiten habe ich bereits begriffen, dass Trocknen ein Muss ist - alles, irgendwelche Blätter, oder?

Yanka, das stimmt - alle Blätter und mit jeder Methode!
Yankaändert sich die Farbe, aber nicht bei allen Pflanzen. Im Rezept habe ich versucht zu zeigen, wie Tee nach der Gärung aussieht. Zum Beispiel wird die Birne schwarz, die Himbeere silbrig, der Weidentee etwas dunkler ... Rufen Sie jemanden an, der daran riecht. Ah ja ...Übrigens erwärmt sich die Masse zu Beginn der Fermentation aufgrund des Selbstoxidationsprozesses. Sobald die Temperatur der Masse abnimmt (durch Berührung prüfen), kann die Fermentation beendet werden.
Lassen Sie sich im Allgemeinen von der Zeit leiten. Für Gartensaucen reichen 4 - 6 Stunden, für Iwan-Tee 3 Stunden bis zu 1 - 2 Tagen.

Ich habe eine Frage zur Gärung - gibt es neben dem Geruch noch andere Richtlinien? Kann sich die Farbe ändern? Ich unterscheide keine Gerüche, keinen Geruchssinn. Bei einem Birnen-, Kirsch- und Apfelbaum habe ich die Zeit fast zufällig gewählt.

Lyudmila, irgendwo aus dem Augenwinkel, begriff, dass Tee gut in einer Tüte und in Folie aufbewahrt wird. Kann ich Neulinge daran erinnern?

Sonya Mitina, Yulia, es war so ... Ich werde nicht sagen, dass es gut ist, aber auch nicht schlecht ... Dies ist ein Ausweg für diejenigen, die nichts haben, um Tee aufzubewahren, und wenn es keine Möglichkeit gibt, einen normalen Behälter dafür zu kaufen. Sie können nicht in gewöhnlichen Taschen aufbewahren - sie sind atmungsaktiv - wir verlieren das Aroma. Und wenn Sie den Beutel in Folie einwickeln, entweicht der Geruch nicht durch den Beutel. Dies ist also eine einfache, aber erfolgreiche Methode.
Ich mag es, Tee in Zuckersäcken, Nudeln, Müsli (transparent und luftdicht) aufzubewahren. Eine sehr sichere Speichermethode. Ich koche viel Tee, aber ich mag Einwegbehälter nicht wirklich. Solche Taschen sind also eine hervorragende Lösung, wenn Sie sie mit einem Hefter befestigen.

Heute habe ich versucht, die letzte Idee zu brauen: Birne (wild) - Himbeeren (wild) - Turn (wild) - Walderdbeeren sowie einige Himbeeren und Yoshta. Etwas Göttliches! Der Dorn gibt nur einen außergewöhnlichen Geschmack und ein außergewöhnliches Aroma und auch Himbeeren ... Alle Zutaten sind gut gefühlt, das müssen wir noch tun.)

Ooooh! Und Julia über die Wende bestätigt, dass es lecker ist! Julia, ich bin sehr froh, dass die Tees gut sind! Gut gemacht, du machst alles richtig.

Und ich habe auch wilde Kirschblätter bekommen. Nachdem sie verwelkt war, faltete sie das Laken auseinander und sie riechen nach Honig! Wir haben einen Frost, den nächsten und alles andere am Wochenende überlebt. Ich möchte einen Mono-Tee daraus machen und einige davon zu den Mischungen hinzufügen. Ich erzähle dir von dem Ergebnis.)

Interessant! Und ich sehe meine Kirschen skeptisch an ... Sie hat den Batch-Test für mich nicht bestanden. Ich möchte keinen Tee daraus machen. Warten wir, bis Sie es tun!

Kirschen sind also wild! Aber ich mochte die Beeren wirklich, so fast schwarz, klein, mit einer interessanten Bitterkeit, dass ich sogar ein Kilogramm ohne Knochen für Kuchen gefroren habe. Teeblätter aus der Kultur sind wahrscheinlich nicht beeindruckend, obwohl ich davon spreche - es gibt auch keinen Tee aus diesen.
Die Zeit wird zeigen.

Mädchen, im Ivan-Tee-Thema, zeigte Lyudmila Mandraik ein wunderbares Gerät zum Mahlen von Blättern für losen Tee. Ihr Mann hat dieses Gerät einer Industrierolle ähnlich gemacht.
Ich habe im ersten Beitrag auf 1 Seite auf Ludas Rollerball im Gartenduft, im Weidentee-Thema und in der Laube Bezug genommen. Gehen Sie und sehen Sie, Sie werden es nicht bereuen! Vielleicht möchten Sie das auch tun.
Roller - ein Gerät zum Mahlen von Blättern für losen Tee - Mandraik Lyudmila.
Der Prozess des Schleifens von Blättern auf einer Walze.
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Nochmals vielen Dank, Lyudochka!

[lappl1]

lappl1, Danke für Ihre Gastfreundschaft! Ich hatte ursprünglich vor, Ivan-Tee nach den Kanonen zuzubereiten, aber mit Garten-Tee war ich verwirrt. Ich werde mich bessern!

Einige von Ivan gingen zum Trocknen und legten es meinem Vater unter die Nase - er sagte, es rieche köstlich. Nehmen wir an, dass alles nach Plan läuft. Ich werde den nächsten Teil zur Mittagszeit trocknen und den Rest am Abend ... So etwas in der Art ...

[lappl1]

lappl1Die Walze ist brillant, aber ich habe weder die Fähigkeiten noch die Werkzeuge. Hat jemand versucht, Blätter mit einem Mixer zu hacken? Kleine Portionen? Ich habe Blaubeeren probiert, aber sie haben völlig unzerstörbare Blätter, ich musste sie in einem Fleischwolf drehen.

Hat jemand versucht, Blätter mit einem Mixer zu hacken?

Wir haben letzten Sommer darüber geschrieben. Die Mädchen versuchten einen Mixer zu machen. Müll ist Müll. Der Mixer schneidet in Brei, so dass eine normale Gärung nach dem Mixer nicht funktioniert. Es scheint mir, dass Sie Fahrräder nicht neu erfinden sollten! Seit drei Jahren des Teethemas hat jeder bereits alles ausprobiert und seine Erfahrungen geteilt. Man muss nur genau zuhören!

[Filirina]

FilirinaHaben Sie in nur drei Jahren alles versucht? Ich selbst habe erst kürzlich daran gedacht, einen bereits getrockneten großen Blatttee mit einem Mixer zu mahlen, der sein Volumen halbierte. Bis ich einen elektrischen Fleischwolf habe, ist die Blattverarbeitungsphase für mich die schrecklichste, und ich möchte sie irgendwie erleichtern.

[Anna]

Anna, Sie müssen mit einem elektrischen Fleischwolf vorsichtig sein! Jetzt habe ich speziell eine alte, einfache, mechanische aus der Stadt mitgebracht, sonst habe ich bei der ersten Partie Ivan-Tee fast eine elektrische verbrannt, sie heizt sich sofort auf, ich habe es nicht erwartet, ich habe es rechtzeitig bemerkt!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ludmila,
- Wirf ein KLEINES
- Verwenden Sie REVERSE häufiger
- 10 Minuten drehen - 15 Pause

[Radushka]

Radushka, ja, ich habe es bereits verstanden - Erfahrung, es wird jeden lehren, den du willst! Ich habe eine mechanische mitgebracht - lassen Sie meinen Mann sie drehen Noch schneller können der Ehemann und ein mechanischer Fleischwolf eine einzelne Portion ohne Pause scrollen

[Tiger gestreift]

Tiger gestreift, lies das Thema!
Wir haben alle Arten von Fleischwölfen, Mixern und Walzen sowie die manuelle Verarbeitung ausprobiert. Also wirklich, was Sie vorhaben, haben wir bereits getan. Betrachten Sie sich nicht als Pionier.
Und noch etwas: Hier gibt jeder aus reinem Herzen und basierend auf seiner eigenen Erfahrung Ratschläge, sodass es nicht nötig ist, sich zu streiten. Sie müssen zumindest dankbar dafür sein, dass sie ALLE Fragen beantworten und sogar mehr als einmal dasselbe.

Ich bin im Allgemeinen erstaunt über Ludas Geduld, manchmal kommen mir obszöne Worte in den Sinn.

Ehemann und ein mechanischer Fleischwolf können eine einzelne Portion ohne Pause scrollen

Als ich anfing Tee zu kochen, hatte ich keinen elektrischen. Ich drehte ein paar Gartenpartys auf die übliche. Und dann ... wurde die Kirsche grob und ich bat meinen Mann, sie für mich zu drehen. Er drehte es. Und er sagte - Pickel im Internet - nimm einen geeigneten elektrischen! Alle. Seitdem ... hyhy

Mädchen und auf meiner Mechanik dreht sich alles perfekt. Ich habe meinen Sohn diesem Fall zugewiesen. Ich drehe die Blätter zu einem engen Bündel und stopfe sie in kleine Portionen. Alles in Ordnung ist!

[Yanka]

Yanka, Willkommen zurück!
Woher aus Sibirien?
Lenusik, leckerer Tee! Kirschregeln!

[Tuskarora]

TuskaroraHast du die Herbstkirsche schon verdreht?

Aber! nach Ivanushka!
Ja, Raduschka?

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Nein
Himbeere!

Raduschka, woher kam der Herbst? Es ist noch Sommer. Osenyuyu wird schon in Kharkov sein und dann an der Elektrik. Hier habe ich einfach keinen Elektro. Im Allgemeinen war ich dieses Jahr wie eine Art Verwirrung - ich ging zur Datscha, machte mich fertig und am Ende vergaß ich die Hälfte. Das Schlimmste ist, dass ich den Mixer vergessen habe.

Hinzugefügt Mittwoch, 13. Juli 2016, 17:07 Uhr

Lenok, danke! Ich habe nicht nur Kirschen, ich habe bereits Himbeeren und Birnen. Dann mache ich Mixe.

Anna, du musst vorsichtig mit dem elektrischen Fleischwolf sein! Ich habe gerade absichtlich eine alte, einfache, mechanische aus der Stadt mitgebracht, sonst habe ich die elektrische bei der ersten Partie Ivan-Tee fast verbrannt, sie heizt sich sofort auf, ich habe es nicht erwartet, ich habe es rechtzeitig bemerkt!

Okay, ich werde. Natürlich werde ich den alten nicht wegwerfen. Aber um es zu drehen, sagen wir, Blaubeeren mit ihren Zweigen und Adern, das ist ohh!

Also wirklich, was Sie vorhaben, haben wir bereits getan.

Nun, ich werde an etwas anderes denken. "Sollten wir still stehen - in unserem Wagemut haben wir immer Recht!"

Ich habe bereits Himbeeren und Birnen. Dann mache ich Mixe.

Himbeeren und Birnen!

Ich werde an etwas anderes denken

Nach vorne!

Erfinden Sie das Rad für uns einfach nicht neu, es ist besser, das Thema noch einmal zu lesen. Vielleicht finden Sie etwas Neues. Für sich.

Yanka, willkommen!
Woher aus Sibirien?

Vielen Dank! Aus der Schmiede, ich ... und du? Ich verstehe - auch Westsibirien.

Hinzugefügt am Mittwoch, den 13. Juli 2016 um 19:47 Uhr

In Bezug auf die Fleischwölfe - wir haben eine alte mechanische, gestern haben mein Vater und ich in einer Stunde einen Korb mit zwei Eimern Weidenröschenblättern gedreht. Die Jagd ist schlimmer als die Knechtschaft.

Hinzugefügt am Mittwoch, den 13. Juli 2016 um 19:56 Uhr

Himbeeren und Birnen!

Soooo, Himbeeren und Birnen - ich habe sie aufgeschrieben! Ich werde auch Mono-Himbeeren machen.

In Bezug auf die Fleischwölfe - wir haben eine alte mechanische, gestern haben mein Vater und ich in einer Stunde einen Korb mit zwei Eimern Weidenröschenblättern gedreht. Die Jagd ist schlimmer als die Knechtschaft.

Meins ist alt und schrecklich. Der Mais aus dem Hacktee ist heute rissig und blutet ein wenig. Fitness ruht sich aus. Wenn ich 200-300 g getrocknetes Blatt drehe, habe ich Zeit, überall zu schwitzen.

[Mädchen]

Mädchen Ich möchte die Wende machen. Manchmal lese ich, ich mache etwas, und dann haben Sie nach persönlichen Experimenten Änderungen an den Rezepten. Ich will es wie du))) ohne Fehler und direkt auf den Punkt: girl_red: Es gibt nicht viele Blätter. Ratschläge geben. Ich plane so: zum Trocknen, dreimal nach Zachariah einfrieren, zweimal in einem Fleischwolf, gären und trocknen. Und als Mono-Tee verlassen. Damit? Oder mit etwas mischen? Apfel und Kirsche stehen mir ebenfalls zur Verfügung.

Ich drehe auch alle Blätter selbst auf dem alten, nur muss ich oft die Messer wechseln - 3 Messer pro Saison. Es ist schwer zu drehen, aber Sie wollen Ihren eigenen Tee und es ist interessant, jedes Mal ist anders.

[Tatiana1]

Tatiana1, mischen mit einem Apfelbaum kann ohne Angst verwöhnt werden. Und die Kirsche ... sie selbst ist sehr aromatisch