Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse)

Ja, mein eisernes Pferd.
Und Vanka, ja, in Troitsk und in großen Mengen, Felder-Felder-Felder, an denen ich die ganze Zeit vorbeigehe, wenn ich zur Datscha gehe. Und wir haben noch mehr

[Linadoc]

Linadoc,

Ja, mein eisernes Pferd.
Und Vanka, ja, in Troitsk und in großen Mengen, Felder-Felder-Felder, an denen ich die ganze Zeit vorbeigehe, wenn ich zur Datscha gehe

Ich lebe in der Region Tscheljabinsk ... du hast hier eine Datscha ???

Ich lebe in der Region Tscheljabinsk ... du hast hier eine Datscha ???

"Name: Olga, Ort: Troitsk"
Es gibt auch Troitsk in den Vororten, es ist nicht überraschend, sich zu irren.

[Yuri K.]

Yuri K., Nun, natürlich

Ich lebe in der Region Tscheljabinsk ... du hast hier eine Datscha ???

noooooo! Ich entschied, dass derjenige, der fast Moskau in der Region Tscheljabinsk ist, noch keine Datscha gründen würde ... noch nicht

Ooooh meine Freunde! Ich habe dich gelesen und bin froh. Köstlicher Tee ist fertig. Und ich habe es 3 Wochen oder länger nicht getan. Deine Hände jucken schon! Ich sammle die Blätter trocken und im Gefrierschrank. Ich hoffe, es wird Zeit sein, daraus Tee zu machen.))) Mama wollte ein riesiges Erdbeerbett ausschneiden. Ich habe das Feuer auf mich genommen - die Blätter werden gebraucht)) und wir müssen auch die Himbeerplantage entwurzeln. Hier ist die Weite! Die Schwiegermutter hat einen großen Aprikosenbaum. Ich möchte es wirklich in Tee geben))) und ich hoffe wirklich, dass es diese Woche für Vanya so wird, dass sie geht.



Und ich habe mir auch den elterlichen Maulbeerbaum angesehen ... er wurde so groß! Es sollte auch zu Tee hinzugefügt werden))), aber ich fürchte, es ist erst näher am Herbst, wenn die Blätter anfangen, sich gelb zu färben. Vorher nicht erlaubt)

[Seberia]

Seberia, Elena, ja, Region Tscheljabinsk.



LinadocNein, dieser harte Tscheljabinsk, weit weg von dir. Aber es macht uns nichts aus, wenn Sie hier eine Seite betreiben!

Ich entschied, dass derjenige, der fast Moskau ist

Und ich habe mich auch entschieden
Aber ich bin immer noch froh, dass Ivan-Tee auch in Troitsk bei Moskau gefunden wurde. Ich werde wissen, wohin ich gehen soll, wenn er in die Region Wladimir zieht

Mädchen und Jungen, Tee das

Heute habe ich Himbeer-Erle-Vanechka-Birne gemischt
Erle mit Himbeeren schmachtete in einem langsamen Kocher.

es stellte sich einfach großartig heraus
Ich habe so viele Jahre lang die Qual für so viele verschiedene Mischungen, aber diese ... mmmm ... Auch ohne trockene Gärung ist es nur eine Bombe.
Leicht sauer, umhüllend und sehr, sehr aromatisch!

Hmm, aber es stellt sich für mich heraus, für die Saison Sommer 17g / Herbst / Winter / Frühling / Sommer 18g ist die Nadelmöwe fast vorbei. So unmerklich fügte ich nach und nach den Mischungen abwechselnd Thymian und andere Kräuter hinzu. Wir müssen über eine Wiederauffüllung nachdenken und wieder nach Kiefern suchen

Yura, was für Nadelbäume? Reine Tannennadeln oder Linas natürlicher Gärtee?
Ich habe junge Kerzen im Juni separat getrocknet. Ich mag sie sehr!

[sweet_blondy]

sweet_blondyZhen, letztes Jahr habe ich Nadel gemacht, du hast mir damals Nadeln angeboten, aber zu diesem Zeitpunkt hatte ich bereits zwei Drei-Liter-Dosen fertig vorbereitet
Natürlich hat Linin das Rezept gelesen, aber sie hat dort eine komplexe Teezypresse, außerdem Wacholder. Und meine Kiefernnadeln wurden nur verarbeitet, granuliert und getrocknet. Ich habe versucht zu gären, aber es ist mir nicht gelungen, Phytoncide erlauben meiner Meinung nach keine vollständige Gärung. Lina hat es "Frosty" und mein "von der Sonne erhitzter Nadelwald" in Mono-Version. Ich fügte es der Teekanne mit ein paar Teelöffeln zu den Hauptmischungen hinzu. Und anscheinend fügte er sehr oft hinzu, dass bis zu einer halben Dose von allem aus dem Vorrat übrig geblieben sei

Und heute habe ich bei der Arbeit eine Tüte grünen Tee gebraut, was ich vorher für gut hielt ... Ich hatte einfach keine Zeit, meinen Tee in die Tüten zu packen, die ich in China bestellt habe, und jetzt ... habe ich noch nie in meinem Leben so ein Byaki getrunken.Also habe ich es ausgegossen, ich konnte es nicht trinken. Ist das für immer?

[Olga]

Olga, Ich denke ja. Nach meinem Tee ist der Laden alles, ich habe keine Lust zu trinken. Ich habe manchmal meinen Tee gekauft, der in Säcken ist, manchmal wegen Faulheit, ich werde ihn meinem Verwandten geben, der Tee überhaupt nicht versteht, wenn er nur übermalt wurde. Und doch, in diesem Jahr kaufte ich Tee von Vanka im Klosterladen, es gefiel mir überhaupt nicht, und egal wie viel ich solchen Tee kaufte, na ja, kein Vergnügen, also habe ich mich nicht um die Teezubereitung gekümmert. Aber als ich zu diesem Thema kam, war ich versucht und bereue es nicht. Ja, kein Tee kann mit Ihrem Tee verglichen werden, der mit Liebe hergestellt wurde.

In diesem Jahr kaufte ich Tee von Vanka im Klosterladen, es gefiel mir überhaupt nicht und egal wie viel ich solchen Tee kaufte, na ja, kein Vergnügen

Und irgendwo tief in dem Thema schrieb ich, dass ich, nachdem ich mehrere große Hersteller ausprobiert hatte, fast das Teegeschäft vergessen hätte (obwohl ich es selbst noch nicht getan hatte). Aber nach dem ersten Paket der Mädchen aus dem Forum wurde ich entwaffnet und erhielt den Virus für immer bei ihr

Ist das für immer?

Treten Sie zurück und vergessen Sie, was wir früher Tee nannten

[Yuri K.]

Yuri K.Also machen unsere Mädchen alles mit Liebe. Ja, sie machen alles mit Liebe. Ich verfolge unsere Mädchen seit mehreren Jahren zu verschiedenen Themen. Wenn die Mädchen etwas tun, dann ist es wirklich Aufmerksamkeit und Wiederholung wert. Und das ist in jeder Hinsicht ein angenehmes "Virus".

[Liusia]

Liusia, einmal mit Liebe, nach allen Regeln - zwei. In der Produktion mit ihren Massenwaagen kann der manuelle Vorgang nicht wiederholt werden))

Yuri, schon bei 22 Post.

[Luna Nord]

Luna NordLyudmil, danke, ich weiß, ich weiß!

Na komm schon, komm schon!)))

[Luna Nord]

Luna Nord, schau in PM))

Ich schaute))))

alles wurde eingelagert. Und wie viel Tee brauchst du in kg pro Jahr ??? EIN? Zum Beispiel für zwei Personen, weil mein Sohn und ich nur trinken, sind die Teemaschinen immer noch die gleichen)))) der Rest sind Trinkbeutel (Beee)

Tee von Vanka, ich mochte es überhaupt nicht,

Mein Freund kaufte einen Tee namens Ivan-fermentierten Tee. Es ist also grün. Auch kein Geschmack. Gab ihr, ihre zu versuchen! Sie war begeistert!

Ich sitze weise über Elecampane (ich habe am Wochenende Lopushk eingegeben, jetzt friere ich ein und wieder auf). Ein charakteristischer sauer-fruchtiger Geruch ist bereits aufgetreten. Wenn etwas Anständiges herauskommt - abbestellen.
Ich trinke jetzt nur bei der Arbeit Tee in Säcken. Ich bringe kein eigenes fermentiertes mit - ich bin noch nicht genug, ich gehe selten ins Dorf.

[Olga]

Olga,

Und heute habe ich bei der Arbeit eine Tüte grünen Tee gebraut, was ich vorher für gut hielt ... Ich hatte einfach keine Zeit, meinen Tee in die Tüten zu packen, die ich in China bestellt habe, und jetzt ... habe ich noch nie in meinem Leben so ein Byaki getrunken. Also habe ich es ausgegossen, ich konnte es nicht trinken. Ist das für immer?

Vor der neuen Ära des Obst- und Beerentees mochte ich Oolong. Der von einem Verwandten aus China mitgebrachte Tee schien mir besonders super super ... Also mussten die Gäste zwei Jahre lang langsam die Brühe dieser Oolongs brauen, jetzt habe ich absolut keine Lust mehr, sie selbst zu trinken.

Und doch schätzen nicht alle Verkoster den Geschmack unseres hausgemachten Tees. Sind Sie es gewohnt, Farbstoffe und Aromen ohne Chemie zu trinken oder was?

Nicht alle Verkoster schätzen den Geschmack unseres hausgemachten Tees.

So wahr. Wir haben kürzlich Verwandte besucht und ich habe Tee mitgenommen. Ich dachte, ich würde dich überraschen. Es war nicht so! Sie fragten, warum, wenn Sie kaufen können? Argumente wie "lecker, gesund, einzigartig, duftend" usw. hatte keine Wirkung.

Nun, jeder wählt seine eigene. Die Geschäfte sind mit E-Shki in wunderschönen Verpackungen übersät, jemand kauft sie ...

Es gibt einfach Leute, die nichts brauchen. Sie stricken nicht, backen nicht, arbeiten nicht im Garten, basteln nicht und so weiter ... warum also Tee? Und so wird es tun! Und ich habe bemerkt, dass sich mein Geschmack geschärft hat, jetzt trinke ich meinen Tee ohne Zucker. Nun, manchmal mit Süßigkeiten, gebe ich zu ... manchmal!

Und heute ging ich mit meinem Sohn für alle Arten von Laub, aber nein, ich musste wieder Früchte sehen. Jetzt wieder das Kompottthema bis Mitternacht und das Laub in grenzenloser Zukunft.

[Yuri K.]

Yuri K., eine gute Reise!))) von Birnen wird auch Kompott haben? ansonsten habe ich auch so ein grünes, aber ich sammle nicht) Ich weiß nicht, wo ich es hinstellen soll

[sweet_blondy]

sweet_blondy, sweet_blondy, es ist von ihr, dass das Kompott sein wird)) Mit der Zugabe dieser Äpfel und einer Handvoll Vogelkirsche für Farbe))

[Yuri K.]

Yuri K.Sind die Birnen schon reif?



Yuri K.Nun, da sehe ich Sanddorn auf den Zweigen, hier sind die Blätter ... davon ... in ihrer Gefriertruhe ...

[Olga]

Olga,

Nun, manchmal mit Süßigkeiten, gebe ich zu ... manchmal!

Bald gibt es hausgemachte Süßigkeiten wie Marmelade oder Marshmallow

Nun, da sehe ich Sanddorn auf den Zweigen, hier sind die Blätter ... davon ... in ihrer Gefriertruhe ...

Das ist also die Idee! Die Beeren pflücken und die Blätter mischen

Die Birnen sind nicht reif, erstens kochen sie nicht im Kompott, und zweitens haben sie es auch geschafft zu sammeln, es gibt viele Menschen, die nach ihnen jagen, obwohl sie wild sind

[Lichka]

Lichka, Ja! In der Idee von Marshmallow! Und ich weiß nicht, wie man Marmelade macht

versehentlich überwachsen.

Meine neue Möwe wird aus acht Komponenten getrocknet:
Brombeere
Himbeere zwei Sorten
Waldkirsche
Apfelbaum zweier Sorten
Irga
Löwenzahn
Pflaume
Blühende Sally.
Riecht im getrockneten Zustand wie immer köstlich. Ich denke, es wird dich beim Brauen nicht im Stich lassen. Diesmal stellte sich heraus, dass das Laub ein volles 20-Liter-Becken war, der Löwenzahn wollte sich nicht drehen. Dies ist ein Experiment mit einem Löwenzahn. Wenn er sich nicht im Tee zeigt, werde ich mich nicht mehr damit täuschen. Und auch! Marmelade wurde gekocht! Jetzt trocknen! Zum ersten Mal, also kann ich nicht für das Ergebnis bürgen.

Ich habe auch eine trockene Mischung, Himbeerblatt, Johannisbeere, einige Erdbeeren und ein wenig Löwenzahn. Es riecht auch lecker. Ich denke, es wird sich im Tee würdig zeigen.

Marmelade wurde gekocht!

Nun, aber ich kann nicht sprechen!

Mädchen, Jungen, war bei meiner Tochter - sie kämpfte mit Äpfeln. Jetzt ist der Gefrierschrank in Blättern zurückgekehrt. Unsere Hände jucken bereits und wir sind immer noch sehr glücklich - wir warten auf Nachschub. Nun stellt sich die Frage, welche Tees erlaubt sind und welche nicht. Solange Zeit ist, werde ich es tun

Ich kann nicht!

Wenn Sie nicht wissen, wie Sie hier sind, und wenn Sie nicht möchten, dass Ihre Hände es selbst tun, springe ich früh morgens auf! Wozu? Trocknen Sie den Tee, sehen Sie die Marmelade ... das Ganze wurde infiziert!

[NESMEYANA]

NESMEYANAund ich sagte, dass es so sein wird?

[Yachthafen]

Yachthafen,

Nun stellt sich die Frage, welche Tees erlaubt sind und welche nicht.

Eine sehr ernste Frage!
Hier müssen Sie einen Arzt konsultieren und uns nicht zuhören, wahrscheinlich ...

Hier müssen Sie einen Arzt konsultieren und uns wahrscheinlich nicht zuhören

Lina wird kommen und erzählen

[Licht]

Licht, LichkaHier wie in diesem Witz - wenn ich denke, was für ein Anwalt ich bin - ist es beängstigend, zum Arzt zu gehen, um meine Zähne als Arzt zu behandeln - und ich muss diese Frage selbst durchgehen, um beruhigt zu sein

[Yuri K.]

Yuri K.sagte, warnte, ich glaubte nicht! Woher kommen die Kräfte! Ich verstehe intellektuell, dass Tee für mich genug ist. Aber ein sehr gieriges Gen schaltet sich ein, also sagt er, dass es nicht genug ist und noch nicht geschmorte Himbeeren geschmeckt hat ... und der Apfelbaum hat so ein wunderbares Wachstum gegeben, oder? Wo, um es wegzuwerfen? Dieses gierige Gen sägt mich also Tag und Nacht ... Ich habe dir nur von Tee erzählt, ich schweige im Allgemeinen über den Rest der Lücken ... alles ist klein und klein ...

Eine sehr ernste Frage!

Von Ivanushka ist es ohne Einschränkung möglich, aber von anderen Pflanzen mit großer Sorgfalt und einer Pause zum "Mittagessen". Selbst wir Erwachsenen, die leicht gesund oder leicht krank sind, sollten diese Tees nicht die ganze Zeit trinken, las ich.
Zum Beispiel: Menschen mit Gastritis oder Magengeschwüren, 12 Zwölffingerdarmgeschwüren mit erhöhtem Säuregehalt des Magensafts während einer Verschlimmerung der Krankheit sollten Kirschtee mit Vorsicht einnehmen.

Es wird empfohlen, Apfelbeere mit Vorsicht bei Gastritis, Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren, Hypotonie, erhöhter Blutgerinnung und Thrombophlebitis einzunehmen.
Verwenden Sie Himbeeren mit Vorsicht bei Nephritis und Gicht.
Usw.
Als ich diese Tees auch mit dir gemacht und getrunken habe, habe ich festgestellt, dass mein Körper sie nicht akzeptiert. Bestimmte Krankheiten haben sich verschlimmert. Und da ich hauptsächlich Mischungen gemacht habe, ist es schwierig zu erkennen, welche Zutat krank wurde.

[Luna Nord]

Luna Nord, wow, aber wie krank? Vielleicht individuell, oder?



Ist Ivan Tee auch schlecht?

Vielleicht individuell, oder?

Vielleicht individuell, aber ich habe gegoogelt und Informationen ausgegraben, dass ihr Trinken reguliert werden muss, um die Gesundheit nicht zu schädigen. Ivan trinke Tee, trinke aber nicht))))), aber ich tue es. Aufgrund des starken Geruchs von Ivanushka hat mein Mann Kopfschmerzen, obwohl er Psoriasis hat und diese verschwindet, wenn ich ihn zwinge, Ivan für eine lange Zeit zu trinken. Aber da die Kopfschmerzen vom Geruch herrühren, braue ich ihn auch nicht.

, aber wie krank?

Ich begann sehr schlecht zu schlafen, Schmerzen im Magen und in der Bauchspeicheldrüse verschlechterten sich. Das hat mir gereicht.

Unsere Experten und Experten lappl1, paramed1 und Linadoc Zu Beginn der Diskussion schrieben sie, dass Tee nach der Gärung keine medizinische Sammlung ist.

Und auch fast jede Mischung wurde beraten, was möglich ist und was nicht für irgendwelche Krankheiten.