Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse)

Lina, unglaublich! Das ist Talent!

Linaaa, ich kann nicht einmal die Worte finden! Es scheint, dass der Rahmen des Bildes eine Tür ist, und es zieht, um über die Schwelle zu treten! Ich habe noch nie das Meer gesehen. Kann ich in Ihren Korridor treten? Und wie hört man Lieder, Lieder? In ochum. Ich habe die Griffe besucht, Tee-Armbänder werden unsere Amulette sein, machen Sie sich bereit, Bestellungen anzunehmen! Du bist ein Talent, Mädchen!

Mädchen, meine Komplexe beginnen, hier sind Leute, die Dinge tun können, von denen ich noch nie geträumt habe ... und ich bin irgendwie armlos, mittelmäßig ...

Mädchen, meine Komplexe beginnen, hier sind Leute, die Dinge tun können, von denen ich noch nie geträumt habe ... und ich bin irgendwie armlos, mittelmäßig ...

Lenochka, wir sind wieder zusammen. Wir werden zusammen mit Ihnen einen Minderwertigkeitskomplex entwickeln! Andererseits können Menschen nicht alle gleich sein! Also kann ich ... (oh, was kann ich tun?) Alles in Gewächshäusern anbauen und hier Tee machen !!!!

Mädchen, meine Komplexe beginnen, hier sind Leute, die Dinge tun können, von denen ich noch nie geträumt habe ... und ich bin irgendwie armlos, mittelmäßig ...

Helen, wir sind wieder zusammen

Was meinst du! Es sind viele von uns hier.
Andererseits wissen wir, wie wir uns aufrichtig über die Erfolge und Talente anderer Menschen freuen können! Nicht beneiden, nicht haiten, nicht murmeln "Ja, das kann ich auch", "das ist alles, was sie mit Spillikins spielen, wie kleine Kinder", "Ja, ich würde lieber in einem Geschäft kaufen als ein Dampfbad nehmen." Und all diese Pracht zu bewundern und große Freude daran zu haben, dass das Leben uns ein Treffen mit solch talentierten Menschen gegeben hat. Sie wissen, dass jeder einen Künstler beleidigen kann. Das ist unsere Fähigkeit: zu unterstützen, zu loben, für weitere Erfolge zu inspirieren und sich zu rühmen!

[Tricia]

Tricia,

Wir wissen, wie wir uns aufrichtig über die Erfolge und Talente anderer Menschen freuen können!

Unterstützung!

[elena kadiewa]

elena kadiewaSie wissen einfach nicht, welches Talent Sie haben. Du machst etwas Großartiges, das ist Talent! Keine Panik!

Mädchen, wie ihr alle schön spricht! Alles ist richtig. Wir haben alle Talente! Jemand zeichnet, jemand schreibt Musik, singt Lieder und schreibt Prosa, jemand macht Seife. Und welche Brötchen backen wir alle !!! Jetzt machen wir Tee. Das ist es ...

Übrigens über Brötchen. Mädchen, die Kuchen mögen? Ich liebe es einfach. Aber ich habe nie gebacken. Und diese Kuchen, die auf dem Vyazemsky-Markt gebacken werden, standen nicht neben den echten. Ich kaufte es mehrmals in der Hoffnung, dass die richtigen Kuchen im Tandoor gebacken würden. Es stellte sich als reine Enttäuschung heraus. Immerhin erinnere ich mich an den Geschmack eines echten Kuchens. Und dann habe ich bei Mistel ein Rezept gefunden Fladenbrot "fast usbekisch" ... Ich habe es gebacken und jetzt genieße ich es und erinnere mich an den Geschmack eines echten kasachischen Tandoor-Kuchens. Fast nicht zu unterscheiden. Wir können nicht genug essen. Es wird schneller gegessen als Brot. Hier habe ich gestern gebacken:



Wenn Sie es noch nicht gebacken haben, probieren Sie es aus, es wird Ihnen gefallen.
Ksyusha, ein weiteres großes Dankeschön für Ihren nostalgischen Geschmack. In Ihrem Thema habe ich wie erwartet berichtet.

Hier habe ich ein paar Bilder vom neuen Hühnerstall gefunden, die im September aufgenommen wurden. Jetzt bin ich weiter fortgeschritten, aber es gibt keine Zeit (ich komme für einen Tag am Wochenende), es wird schnell dunkel (Sie können nicht sehen, wo Sie schneiden und was Sie nageln müssen) und Ihre Hände frieren (Sie werden lange nicht arbeiten). Ich werde mehr Bilder machen.

nacheinander: Kubismus (Platz unter der Stange), Fassade von der Seite des überdachten Weges, zur Seite gehen (noch nicht ausgestattet).

Ich liebe auch Tortillas, jetzt mache ich aus dem "5-Minuten-Teig" im Princess Pizza Maker. Aber sie ähneln natürlich nicht Usbekisch. Sie erinnern eher an Italienisch (wie Focacci), sind aber lecker. Wie diese:

Lina, vergift deine Seele nicht ...Es war einmal, sie lebten drei Jahre im Dorf, ständig, sogar die Kinder lernten dort sechs Monate. Und es gab einen Hühnerstall, auch mit einem Spaziergang, die Einheimischen drehten ihre Finger an ihren Schläfen und Ziegen in einem separaten Raum und Kaninchen in zweistöckigen Käfigen und Schafe ... Aber dann war ich fast zweimal kleiner als jetzt ...

[Veronica]

VeronicaZiegen, Kaninchen und Lämmer erfordern ständige Pflege und Anwesenheit, Hühner jedoch nicht. Meine kommen 1-2 Wochen ruhig ohne mich zurecht, nur sie sind sehr gelangweilt, als ich ankomme, freuen sie sich, rennen auf mich zu und fangen an, ihre Beine wie Katzen zu reiben. Ich habe sie seit 9 Jahren behalten.

Wir sind übrigens genauso alt wie Sie

Inga, lief in verrückte Hände - OTPAD! Unbeschreibliche Schönheit!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, wie wird alles in deinem Kopf gemacht (Hühnerstall), viele Menschen träumen davon, wie deine Hühner zu leben.

Viele Menschen träumen davon, wie Ihre Hühner zu leben.

Ja, Galya, die Nachbarn dachten zuerst, wir würden ein Häuschen bauen. Coop 3x4m und 5m hoch. Dann werde ich alle Details im Thema beschreiben. Ich habe die Fehler berücksichtigt, die in dieser Zeit gemacht wurden. Ich denke, wir können sie jetzt mit Menschen teilen. Und ich habe viel Erfahrung im Bauen mit meinen eigenen Händen - ich bin ein Betonarbeiter der 3. Klasse, ein Fliesenleger der 4. Klasse, ich habe zusammen mit meinem Mann eine Datscha gebaut und die gesamte Kommunikation selbst aufgebaut (Heizung, Wasserversorgung, Kanalisation), sie haben uns nur geholfen, die Sparren zu platzieren.

lappl1 VIELEN DANK !!! Ich habe noch nie solche Rezepte für Tees gemacht oder gesehen, auf die altmodische Weise haben sie einfach Kräuter getrocknet und das war's. Ich las und feuerte alles an, um es zu versuchen. Vielen Dank für eine so detaillierte Beschreibung und einen Fotobericht. Nur eine tiefe Verbeugung vor dir. Vielen Dank. Ich warte auf den Sommer)))) Und ich mache auch Kuchen, ich wurde in Kirgisistan geboren und habe dort die Schule beendet. Ich erinnere mich an den Geschmack und Geruch von Kuchen. Ich hoffe wirklich, dass es klappt.))) Im Allgemeinen danke ich Ihnen allen, am zweiten Tag im Forum kann ich mich nicht losreißen, ich lese, ich lese. Und alles begann mit den Hühnern, die ich anfangen möchte, dann interessierte ich mich für Getreide, dann für Brot und erreichte Tee.))) Frohe Feiertage an ALLE)))) Glück, Liebe und Gottes Segen

[Linadoc]

LinadocEs gibt Frauen in russischen Dörfern !!! und mein Mann hat mir nie einen Pinsel in die Hände gegeben, er vertraut nie der Arbeit von Männern), aber ich leide nicht darunter). Er ist Holzarbeiter - und er macht alles nur alleine, ich bin auch einer von denen, die dringend endgültig aus der Stadt ziehen wollen!

[Irina Che]

Irina Che, Irina, komm zu uns für einen dauerhaften Aufenthalt, wir sind warm hier und gemütlich

Lina, was für ein Hühnerstall! Traum! Ich kann mir vorstellen, wie bequem Ihre Hühner dort sind. Ich habe eine Frage: Gehen Futter und Wasser automatisch zu den Hühnern? Und wo rollen die Eier? Schließlich warten 2 Wochen nicht in den Nestern auf Sie. Und wahrscheinlich ein beheizter Hühnerstall.
Gut gemacht! Hast du dir alles selbst ausgedacht? Oder sich auf die Erfahrung eines anderen verlassen.
Im Allgemeinen, Lina, wird das Thema über den Hühnerstall benötigt! Bestimmt! Viele nehmen Ihre Erfahrung gerne in Betrieb.

und mein Mann gab mir nicht einmal einen Pinsel in die Hände,

Gal, das wird hier nicht einmal diskutiert. Irgendwie sagte mein Mann vor 20 Jahren: "Bist du ein Künstler hier? Nun, ein Pinsel in deinen Händen." Also habe ich seitdem gemalt, grundiert, bedeckt, imprägniert, gestopft ... Nun, und mache einen blinden Bereich entweder dort einen Weg oder ein Fundament oder lege eine Fliese ... das ist für sich, ich habe Entladungen. Hier sind die Patienten und schauen seitwärts auf ihre Hände, bedeckt mit Farbe, Lack und Grundierung, wenn ich sie mit diesen Händen betrachte. Und sie waschen sich nicht sofort nach dem "Wochenende".

ein Thema über einen Hühnerstall wird benötigt!

Lyuda, das habe ich selbst verstanden. Erst jetzt muss man etwas präsentieren. Zumindest werde ich alle Schnickschnack installieren, ein Foto machen und dann den Temko öffnen. Ja, es gibt viele Ideen aus einem anderen Forum (über Hühner), aber alles andere sind meine Erfahrungen und Ideen. Es gibt viel Automatisierung, aber technische Kenntnisse sind nicht besonders erforderlich, ich werde die Zeichnungen geben, die Prinzipien sind einfach.

Wir haben Hühner gehalten. Hühner sind schön, häuslich

... Nur unser Nachbar hat uns alles verdorben. Hühner gingen überall hin, gingen in ihren Garten und erlaubten ihnen nicht, ihr Huhn zu nehmen. Geh nicht in meinen Garten.

Seitdem haben wir nicht.

Nur unser Nachbar hat uns alles verdorben

Tonya, der Hund unseres Nachbarn, kletterte in den Hühnerstall und erwürgte und riss 5 lebende Hühner in Fetzen, außerdem meine Lieben, die aus Eiern in einem Inkubator gewachsen waren, für den ich eine Mutter war, liebevoll und sanft, absolut zahm. Jetzt habe ich alles unter Kontrolle: Alles ist eingezäunt und es gibt einen Ultraschall "Hundeschrecken".

Lina, ich sage dasselbe, auch jetzt bin ich im Dorf. Aber unser Mann stammt aus Arbat, man kann es nicht für immer herausholen, und er weiß nicht, wie man Tiere züchtet und will es nicht. Früher war mein Mann anders ... aber der zweite baut alles. Planen Sie bereits eine andere Baustelle, humpeln auf Krücken und stöhnen, aber planen Sie!
Aber was ich zeichnen sollte, wusste ich nie, wie ich es in meinen Händen halten sollte ... Sogar der Tee im Sommer wurde von meinem Neffen signiert, gemalte Blätter-Beeren.
Über Hühner. Unser Husky stieg in den Hühnerstall zu einem Nachbarn und brachte uns ordentlich Eier, lauwarm ... Wir dachten, dass sie irgendwo eine geheime Kupplung im Gras fand, gelobt. Und dann sahen sie und zusammen mit einem Nachbarn. Was für eine Schande!

[Irina che]

Irina che, IrinaWie sind Sie durch Hühner erfolgreich in unsere Temka gekommen? Schicksal! Ich freue mich sehr, dass Sie sich für den Tee interessieren. Wir alle laden Sie zu Wintergesprächen und näher am Sommer ein - zur gemeinsamen Teeproduktion. In dieser Saison haben wir alle mehr Erfahrung gesammelt, damit wir so viel wie möglich helfen können.

Und ich werde auch Kuchen backen, ich wurde in Kirgisistan geboren und habe dort die Schule beendet

Ooooh! Wir sind also fast Landsleute. Meine Eltern wurden dort geboren, meine Großeltern lebten dort. Und die Tanten mit den Onkeln blieben. Und auch Cousins ​​und Schwestern. Meine Schwester und ich waren jeden Sommer im Urlaub in Issyk-Kul und Tokmak. Und dann, bereits in einem unabhängigen Leben, gingen sie definitiv für mindestens eine Woche nach Issyk-Kul nach Cholpon-Ata. Ein himmlischer Ort! Kirschen, Chebachok, Aprikosen - diese wachsen nirgendwo anders und werden nicht gefunden. Der Geschmack ist besonders.
Oh, angenehme Erinnerungen!
Ira, ich verstehe, dass Sie bisher ein Teethema gesehen haben. Dann willkommen bei den Nachbarn - mit Ivan-Tee und "Derevensky". In Weißrussland wächst Weidenröschen. Dies ist der coolste Tee aller Tees. und "Rustikal" aus einer Mischung von stinkend - großartig.
Also, es werden Freunde sein, kommunizieren. Willkommen zu unserem Teethema.

[Linadoc]

LinadocWir brauchen es auch so.

Jetzt habe ich alles unter Kontrolle:

Aber unser Mann stammt aus Arbat

Grüße an ihn von den Ureinwohnern ...

(Ich erinnere mich sofort an eine alte Anekdote: Wen mögen Moskauer am wenigsten? - Indigene Moskauer! ") Aber was können Sie tun, wenn es passiert? Das alte Moskau ist klein, wir kennen uns fast alle.

Lina, wie interessant alles in deinem Leben ist. Es ist Zeit für Sie, ein Buch zu schreiben. Oder hast du vielleicht schon geschrieben?

Mdaaa ... genannt "Tee Forum"! Wir haben die Hühner bereits erreicht ... Und mein Mann und ich haben kürzlich darüber gesprochen, wie wir Hühner für den Sommer in der Datscha haben könnten. Das ganze Problem ist, dass unser Sommer sehr kurz ist, der Winter kalt ist und fast 9 Monate dauert und die Datscha nebenan ist Wald und Obdachlose (und nicht nur sie) bombardieren die Datschen, das heißt, sie werden jeden Moment alles ertragen. Und im Allgemeinen ist es sehr interessant und die Hauptsache ist, wie pünktlich! Lina, danke!

Es ist Zeit für Sie, ein Buch zu schreiben. Oder hast du vielleicht schon geschrieben?

Nein, ich habe eine Reihe von Artikeln geschrieben, Handbücher und Lehrbücher geschrieben, den Disser verteidigt, die Erfindung patentiert ... Aber nichts über das Leben.

Lina, was sind deine Jahre? Du wirst noch Zeit haben.

Linaaaaaa, die Bilder sind einfach klasse, ich mochte besonders die grüne mit dem Meer und der Sonne - meine Handlung, das würde mir gefallen.
Linochka, ein prächtiger Hühnerstall, das würde mir auch gefallen, schreibe, was du den Hühnern fütterst, dass sie im Winter in unserem Dorf bei kaltem Wetter rauschen, damit die Hühner aufhören zu rauschen. Oder als das Futter der Hühner, oder höchstwahrscheinlich ist der Hühnerstall beheizt, so dass sie eilen? Ich freue mich auf das Thema Hühnerstall.
Lyudochka, Anis hat heute Morgen Kuchen aus Teig gebacken, wir müssen die Omelkins probieren.

Lina, was sind deine Jahre?

Luda, ich denke die Jahre sind wie deine. Ich vertrete Sie als junge erfahrene Lehrerin, die sich für ihre Arbeit begeistert, "in voller Blüte".
Vika, ich werde versuchen, in naher Zukunft ein Thema zu erstellen. Während ich antworten werde - Hühner eilen, wenn die Tageslichtstunden nicht weniger als 16 Stunden betragen (das heißt, es ist nicht die Hitze, die wichtig ist, sondern die Dauer des Lichts). Sie haben natürlich Heizung und korrektes Futter (+ alle Lebensmittelabfälle sind nicht im Müll, sondern für sie), aber am wichtigsten ist, dass das Licht für 18 Stunden auf einem Timer leuchtet.

Lina, über Tageslicht - auf den Punkt. Als ich mit Hühnern anfing, las ich viel über sie. Und über die Auswirkung der Tageslichtstunden auf die Eierproduktion. Ich hatte keine 18 Stunden, aber immer 15. So eilen Hühner den ganzen Winter, auch bei 30 Grad Frost in einem ungeheizten Hühnerstall.

Luda, ich habe dort 2 Energiesparlampen und 2 LEDs. Die Gesamtbeleuchtung beträgt 240 W und sie verbrauchen insgesamt 30 W.Und auch die Fensterfläche sollte mehr als 1/10 der Bodenfläche betragen.

Und was Hühner betrifft - die Eierproduktion hängt auch von der Rasse ab. Lina, hast du 15?

Mädchen, vielen Dank an alle für das Lob, gerade Flügel sind gewachsen)))
Luda, danke für die aktiven Links zu den "Verrückten", es wird Zeit geben - ich werde auch hier etwas posten, wenn du erlaubst)
Anastasia, Vika, hat die Songs geschickt - ich hoffe, dass unser Geschmack übereinstimmt und Sie meine Lieblingslieder mögen werden.

PS Mädchen, hier reden Sie alle über Talente - es gibt, nein ... Ja, es gibt alle Talente - jeder auf seinem Gebiet - zum Beispiel weiß ich nicht, wie man Kuchen backt - Kuchen, Torten und andere Backwaren werden erhalten, aber Kuchen NEIN! Nun, ich habe dieses Talent nicht! Und hier kann fast jeder! Nun, einen Minderwertigkeitskomplex erwerben?)))

Nun, danke, unterstützt. Wieder über die Komplexe, ich kann überhaupt nicht zeichnen, ich kann überhaupt keine Musik schreiben, meiner Meinung nach sind die Himmelskörper gegeben worden, ich kann Gedichte aufgreifen, na ja, ich kann mich reimen, aber leider eine gute schreiben ... Ich weiß wahrscheinlich nur, wie man zuhört, mit jemandem spricht schlecht, aber auch hier ist die Hauptsache, der Person zuzuhören. Ich versuche zu helfen, aber je weiter Sie gehen, desto mehr werden Sie davon überzeugt, dass es Teil der Ordnung der Dinge wird, eine Pflicht, es ist eine Schande, aber ich kann es immer noch nicht ablehnen. Und das Backen von Kuchen und Torten ist einfach. Wenn Sie es zweimal probieren, funktioniert es immer noch. Hauptsache, Sie möchten es tun. Häkchen, ich liebe die Datscha sehr, alles, was damit zusammenhängt - Gewächshäuser, Betten, kleines Land. Und du bist auch Ch. boo. ist Mathematik, Logik, Anstand, um alles im Voraus zu berechnen, bist du ein Genie!

Ich kann keine Kuchen backen

Inga, Kuchen gehören mir überhaupt nicht! Sobald ich es nicht versucht habe und das einfach nicht versucht habe.

Lina, hast du 15?

Veronique, ich habe 12, Shaver Brown und White und "Yard" Rasse.

Sieht so aus, als hätte ich auch Brownies. Sie eilten wie Katechumenen, das ganze Jahr über gab es keine Häutungsperiode als solche. Sie? Ja, und die Schale ist so braun, wunderschön ...

Mädchen, vergiftest du unsere Seelen? ein??
Hühner, Kaninchen und vielleicht sogar eine Traumziege aus Träumen!

Veronique, es gibt Shavers Brown (deutsche Zucht, sehr sanft und liebevoll, absolut zahm) und Hisex Brown (niederländische Zucht, ruhig wie Panzer, aber sachlich), alle Eierrassen, 300-310 Eier pro Jahr. Beide haben braune Eier.
Häkchen, tut mir leid!

Wir haben eine Farm. Die Kuh, die Schweine im Stall, aber keine Hühner.

Wir haben eine Wohnung, Parkettboden. Sie glauben nicht, sie denken, ich prahle. Sie stellte in Klassenkameraden aus.

[Antonina]

Antonina, hier ist die Klasse! Aber hier muss man leben, und ich kann es mir noch nicht leisten. (Während der Patient im Stau steckt, kann ich ein wenig beim Tee reden).

Linochka, und gönne mir Tee

Häkchen, aber gerne - heute trinke ich Ivan-Tee mit Himbeeren, Dornen und Brombeeren! Sehr "warmer, wärmender Geschmack!"

ooooooooooooooooo ... Ich habe keinen Schwarzdorn, Linochka, was für ein leckeres !!!! Ich werde trinken und weiter rennen, um das Gleichgewicht auszugleichen
Danke Danke

Mädchen, die dich ansahen, Verführerinnen!, Stöberten in ihren Behältern.) Ich fand einen Tee, "rustikal" (Weidenröschen, Vogelkirsche, Eberesche, ein wenig Erdbeere), den ich zuerst ablehnte - in eine Ecke stellen ... einen Monat später versuchte - auch nicht beeindruckte schmecken oder riechen. Und jetzt öffnete sie das Glas - und der Geruch ist (nicht stark, nicht eingängig) edel oder so, ich würde sogar "Liebes" sagen! Ich habe es gebraut, es mit einem Heizkissen bedeckt - ich sitze und warte! Dann werde ich über den Geschmack berichten, ich mag schon den Geruch)
Lina, weißt du nicht, wie man Kuchen macht? - Ich dachte "du hast keine Schwachstellen!"))) Ich habe auch nichts gemacht - es stellt sich heraus wie ein Lebkuchen, aber kein Kuchen :-)
Elena, ich backe ständig und mit großer Freude, aber nur Kuchen, Torten usw. Ich lege mich nicht mehr mit Kuchen an - eine Frustration)
(Ich schreibe vom Telefon. Deshalb ohne Zitate ...)

Ich dachte "Sie haben keine Schwachstellen!"

Inga, natürlich habe ich viele Schwachstellen, ich bin nur eine Person, kein Engel! Und nicht nur die Unfähigkeit, Kuchen zu backen, sondern ich mache natürlich keine Werbung dafür. Also lasst uns Tee trinken und darüber reden!

Lina, :-)! Ich trinke Tee - ich sage dir: Mein Dorf wurde gebraut, starker schwarzer Tee hat eine gerade Farbe, echter schwarzer Tee nach Geschmack! scharf, lecker, leicht adstringierend, mit dem Gefühl, dass "dort etwas hinzugefügt wird", aber "was"? nicht definieren! (schrieb in)))
Kurz gesagt - Sie mochten den Tee, Sie können die Anhänger des traditionellen schwarzen Tees behandeln, die oft sagen, dass "Kräutertees keine Adstringenz haben"!