Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL

Sie haben mir heute den Stiel gebracht!

[Irina]

Irina, mit der Vollendung von dir! Lass ihn treu dienen und nicht trauern!

[Irina]

Irina, Herzliche Glückwünsche!!! Lass uns etwas kochen))

Galina, Mascha, danke! Auch wenn ich vorerst Angst vor ihr habe, schaue ich genau hin.

Anfangs hatte ich auch Angst.

Mädchen, hat Shteba dd2 im Basissatz keinen Wasserbad und keinen Ständer dafür? Weiß jemand, ob die Produktbeschreibung keine Verfügbarkeit angibt.

Mädchen, und der Deckel ist schräg, ist es wie ein Hut auf einer Seite?

[Natuschka]

Natuschka, all diese dd2 ist verfügbar.

[Jiri]

JiriNein, nicht auf einer Seite, nur schräg von der ganzen Ebene gedreht.

[Lilida]

Lilida, Lydia, danke!

[Cremig]

Cremig, nicht angegeben, es gibt definitiv keine Tassen, aber Dampfkörbe ... Ich bezweifle, ob es solche gibt
kurze Information
Multikocher-Schnellkochtopf Steba DD 2 BASIC
Anti-Krisen-Ausführung (Mindestausstattung):
- Multi-Herd
- Edelstahlschale mit einem Volumen von 5,0 l
- Plastiklöffel, Messbecher
- Handbuch
Wärmeisoliertes Gehäuse mit Edelstahlbeschichtung
Kochen unter einem Überdruck von 0,7 bar oder 0,3 bar.
9 Standardprogramme: Suppe, Braten, Fleisch, Fisch, Dampf, Gemüse, Brei, langsames Kochen (Kochen), Aufwärmen
Verzögerter Start (nur Modell mit verzögertem Start verfügbar)

[Natalia]

NataliaKann ich morgen klären.
Aber ich denke, wenn er nicht schreibt, dann tut er es höchstwahrscheinlich nicht.

[Maria]

Maria, danke, wenn nicht schwierig, bitte angeben. Eine alte Nachbarin interessierte sich für diesen Slow Cooker (sie sah es von mir). Sie braucht keine Gläser, aber ein Wasserbad ist notwendig.

[Natuschka]

NatuschkaIch habe kürzlich Ozon für 9500 Rubel gekauft. Und wie viel verlangen sie für Ihre Mindestkonfiguration?

[Cremig]

Cremig, 7500

Aber dann gibt es eine Wahl, es ist mit einem kompletten Satz oder einem Minimum möglich. Hier wählt jeder, was er braucht.

Eine alte Nachbarin interessierte sich für diesen Slow Cooker (sie sah es von mir). Sie braucht keine Gläser, aber ein Wasserbad ist notwendig.

Aber ich benutze keinen eigenen Dampfer, ich habe ihn für 200 Rubel gekauft. so ein "Gänseblümchen", und es passt mir besser

Jetzt sind ähnliche in Fixprice erschienen und für nur 45 Rubel.

Und ich habe heute einen Auflauf))
110 g 1 Stunde 20 Minuten.
Viel ooo Hüttenkäse)



Ich schlug die Weißen getrennt, rieb den Hüttenkäse mit meinem Mixer und einem Püree-Aufsatz.

[Masinen]

Masinen, Mascha, was für ein wunderschönes Brot! Oh, wie ich alles von Hüttenkäse liebe!

Uhtyzh! Und prahlen mit dem Schnitt? Was ist mit dem Rezept?

[Masinen]

Masinen, Mascha, Rezept! (für Anfängerpuppen)

[Elena Tim]

Elena Timgibt es schon einen Schnitt))

Quarkauflauf (Steba dd1) (Masinen)

Mascha, danke für das Rezept! Können Sie auf 115-120 gr köcheln lassen? 50 Minuten?

60 Minuten lang 110 g backen, aber alles hängt von der Menge des Hüttenkäses ab.

Mash, hast du dort etwas geändert? Hast du alles wie in diesem Rezept gemacht?

Flachs, ich habe nur auf Verlangsamung gebacken, aber alles ist nach dem Rezept)

Mascha, wie großartig ist es, wenn du jemanden fragst! Unser Forum ist nur ein Schatz!

Danke, Mashul! Wunderschöner Auflauf!

Mädchen, hat Shteba dd2 im Basissatz keinen Wasserbad und keinen Ständer dafür? Weiß jemand, ob es in der Produktbeschreibung keine Verfügbarkeit gibt.

Ich habe vor kurzem ein Basisset genommen, es gibt nichts anderes als einen Löffel und einen Messbecher ...

Mascha, der Auflauf ist super, so eine Fladenbrot)))

[Biryusa]

Biryusa, Yaso4kaMädchen, danke euch allen für die Antwort.

Ich benutze keinen eigenen Dampfer

Für mich - keine schlechte Option, werde ich vorschlagen.
Masinen, der Auflauf ist wunderbar, ich wollte es sofort machen, ich werde für den Hüttenkäse gehen.

[Natalia]

NataliaNun, wir haben es herausgefunden))
In diesem Fall können Sie einen Stahldampfer separat kaufen.
Und ich habe mir diesen gestern in FixPrice angesehen.
Sie ist so geräumig und schön))

Nun, ich weiß es nicht. Wie oft im dd 2-Team habe ich so getan, als ob die von mir eingestellte Temperatur herauskommt. Ja, das Display springt, aber es ist ein Sensor unter der Schüssel.
In Wirklichkeit habe ich aus Neugier das Wasser mit einem Thermometer überprüft, bei mir ist alles in Ordnung, es überhitzt nicht !! Dank der Shtba fing ich an, Fisch zu essen, den ich vorher überhaupt nicht essen konnte. Wenn ich etwas mehr Geld hätte, würde ich mir ein echtes Sous-Vidnitsa kaufen, aber meine kulinarischen Experimente wurden von meiner Familie bereits in der Schule 2 als erfolgreich anerkannt.

Ich kaufte es wegen der feinen Temperaturregelung, der Fähigkeit, Sous- und Edelstahlschalen herzustellen.

Mädchen, jemand hat ein Stück Kalbfleisch gemacht. Steck deine Nase, es gibt keine Rezepte, aber mein Mann hat so ein hübsches Stück mitgebracht. Vielleicht wird er diese Technologie ausprobieren und Su Vidnitsa kaufen

Alles, ich habe ein Rezept gefunden! Ich schaue nicht dorthin

[Tanya]

TanyaIch habe dieses Rezept gefunden

Rindfleisch ala Sous (Steba DD1 Eco) (Kennzeichen)



Rindfleisch in Honig-Senf-Marinade mit Erlengeschmack (ala Sous Vide und geräucherter Steba DD1 ECO) (Kennzeichen)


Sie können die Temperatur nur ruhig und ruhig um 60 Gramm senken.

[Lyudmila-musyanya]

Lyudmila-musyanya, Ich unterstütze! Mein Shteba hält auch die Temperatur perfekt und das Sous-Vide stellt sich genau als das heraus, was ich wollte.

Mascha, danke für die Temperatur, und die Zeit ist 6 Stunden normal - das Gewicht beträgt ca. 700 g, die Dicke beträgt 4 cm

[Tanya]

TanyaIm Allgemeinen heißt es in der Tabelle, dass es 150 Minuten dauert.
Außerdem muss die Aufheizzeit addiert werden, die Gesamtmenge beträgt drei Stunden. Gießen Sie sofort warmes Wasser.

[Maria]

MariaIch verstehe, dass du nicht bei Shteba bist, aber du hast es immer noch
In Marinas Rezept verwirrt mich der Satz

4. Erhitzen Sie das Wasser in MV auf 65 Grad. (Stellen Sie die Temperatur am MB-Indikator auf 72 Grad ein. Die Differenz zwischen der auf dem Indikator angezeigten und der tatsächlich erhitzten Temperatur beträgt 7 Grad.)

Ich verstehe, dass wenn ich die Temperatur einstelle, die ich brauche, der Cartoon sie aufnimmt. Es läuft nur auf der Anzeige

Wenn Sie nicht in den Betreff geschrieben haben, löschen Sie

[Tanya]

TanyaIch weiß nicht, warum Marina das geschrieben hat. Meine Temperatur springt nicht so.
Sie stellen die Temperatur auf die gewünschte ein.)

Danke noch einmal!

Hallo liebe Forumbenutzer! Heute ist der Deckel neben dem Gasbrenner geschmolzen! das ist alles? oder gibt es optionen

[Galas]

Galaskann das Cover gekauft werden! Das ist kein Problem!
Hier ist ein Link
🔗

Mascha !!! Müssen Sie eine Schocktherapie für Fleisch ala sous durchführen oder im Wasser lassen?

[von]

Übervonkam mit

Ich meine, geschmolzen?
Stark? Hier muss man genau sehen, wo es geschmolzen ist. Wenn der Deckel nicht geschlossen werden kann, dann ja, ALLES! Kaufen Sie ein neues Cover. Und wenn es sich schließt, überprüfen Sie, wie sich der Druck aufbaut - wenn alles in Ordnung ist, können Sie es verwenden.

[Tanya]

TanyaWenn Sie nicht essen gehen, dann tun Sie es im Kühlschrank.
Und wenn Sie es sofort benutzen, brauchen Sie es nicht)

der kunststoff geschmolzen, der dampf hält nicht, danke für den link, ich werde versuchen zu bestellen!

Damit ich ohne dich auskommen kann, danke. Es wird in den Kühlschrank und dann ins Wasser gehen

[Taniakrug]

Taniakrug, direkt in den Eiswurf