"Kalter" Nachtteigkuchen von Maggie Gleser

[Sonadora]

Sonadorawachsen, aber nicht viel. Dieses Jahr habe ich dieses Rezept nicht gebacken, aber in den letzten Jahren erinnere ich mich, dass ich irgendwie nicht gewartet und das Backen eingeschaltet habe, sodass die Kuchen der Form ebenbürtig waren. Und als ich Geduld gewann und sie so gut aufwuchsen und anfingen zu backen, wurden sie zu dem, was wir brauchten. Eine Kuppel über der Form und breitete sich nicht wie ein Pilz aus.

Danke für das Rezept, Manechka !!! Er ist das dritte Jahr bei uns, ich mag es sehr! Das Rezept ist längst in die Massen gegangen ...

Leckerer Osterkuchen, ich backe ihn jedes Jahr, danke Manya!
Mit Dankbarkeit für das Rezept und den Bericht (Foto unter dem Spoiler, da das umgekehrte in die Galerie hochgeladen wurde, weiß ich nicht, wie ich es beheben soll)

Danke für Kulichiki! Schmeckte zum Frühstück!
Der Geschmack ist unglaublich! Hier sind sie auf einem Teller voraus!
Frohe Feiertage euch allen!
(Ölig von HP steht dahinter)

Manya, vielen Dank, der Teig ist großartig, ich habe ein Brötchen mit getrockneten Früchten und Streuselkrümeln gemacht - unglaublich

Fehler

Meine Mütze. Ein sehr praktisches Rezept, das Sie nicht den ganzen Tag über den Teig schütteln müssen, es passt in den Kühlschrank. Diesmal habe ich es mit lebender Hefe gemacht. Das Fruchtfleisch ist luftig, faserig. Bedeckt mit gallertartiger Glasur mit Marshmallows nach dem "Traum" -Kuchenrezept.

[Manechka]

Frohe Ostern euch allen!
Manechkaund von mir eine stabile Dankbarkeit!
Ich suche keine anderen Rezepte, ich bin absolut ruhig über das Ergebnis, es funktioniert immer und vor allem wird alles so gemacht, als ob zwischen den Dingen, absolut nicht ärgerlich.
Dieses Jahr musste ich Mehl hinzufügen, 3 Esslöffel pro Liter, normalerweise war 1 genug. Dieses Mal habe ich auch die Milch 20 Minuten lang aufgewärmt, und der Kuchen hat sich wirklich als zarter herausgestellt. Frische Hefe 18 gr, Zucker 115 gr. Der Teig stand 16 Stunden bei 3 ° C im Kühlschrank, er wuchs dort gut. Nach dem Kühlschrank wurde es 4 Stunden lang in demselben Behälter auf dem Tisch aufgewärmt. Während dieser Zeit ruhte es auf dem Deckel. In den Formen war es für 2,5 Stunden geeignet, 30 Minuten bei 175 ° C (Gasofen) gebacken, auf einem Rost gekühlt, nicht zerknittert.
Nach dem Kneten:

Nach dem Kühlschrank:

Christus ist auferstanden! Manechka, ich bin sehr dankbar! Ausgezeichneter Teig, makellos, Sie können das Backen an Ihre Bedürfnisse anpassen. Das Ergebnis ist unbeschreiblich!
Nehmen

[win-tat]

win-tat, Tanechka, Kulichis schöner Anblick!
Und danke für die sehr hilfreichen Details.
Ich habe immer alle Kommentare mit der Erfahrung anderer gelesen. Hilft sehr.
Wir haben auch unsere gegessen. Jetzt hat sich die ganze 7-köpfige Familie versammelt.
Die Enkelin konnte Kusman Kulichaaaa nicht aus ihren Händen entreißen! Also habe ich es gegessen. Und er ist zu klein, denke ich, für so einen Muffin!
Lecker, lecker!
Ich werde ein Foto machen, solange es etwas gibt, sonst ...


Manechka, nimm unsere Dankbarkeit wieder an!

Von allen Kuchen bat mich meine Tochter, nur dies mitzunehmen. Mir hat es am besten gefallen, aber es gab vier Arten. Manya, noch ein Dank!

[mamusi]

mamusi Ritulya, danke!
Was für ein wunderschöner Schnitt du hast, es stellte sich heraus, dass Fotzen

Die Enkelin konnte den Kusman Kulichaaaa nicht aus ihren Händen nehmen! Also habe ich es gegessen. Und er ist zu klein, denke ich, für so einen Muffin!
Lecker, lecker!

, du selbst schreibst lecker und nimmst dem Kind weg. Komm schon, von einem Stück an einem so hellen Tag wird nichts passieren

du nimmst dem Kind weg

Ja, du wirst von unserem wegnehmen !!!!!

Danke für das Rezept!
Im zweiten Jahr backe ich Kuchen und im zweiten Jahr nach diesem Rezept sind dies die einzigen Kuchen, die ich esse)) und alle von mir mögen sie wirklich, sogar meine Schwiegermutter lobte sie
Nachts gebacken, nicht gewartet, bis sie sich vollständig erhoben, erreichten sie den Rand der Form nicht ein wenig.

Ich habe die Formen geschnitten und sie mit Glasur mit Gelatine dekoriert, ich mochte sie sehr, härtet schnell aus, nicht klebrig, bröckelt nicht.


Der Schnitt, die Krume ist leicht feucht, duftend und, wie es in den Kuchen mit Fasern sein sollte, mmm, ich bin begeistert!

[Sonadora]

SonadoraIch melde mich wieder.
Ich backe dieses Rezept das zweite Jahr in Folge. Das Ergebnis ist wie im letzten Jahr hervorragend.

Sehr schön!!!!
Und warum so ein zhoVenky?
Kurkuma?

diesmal zhovtenky von Kurkuma. Samoizol zu ihr im Dorf. Safran blieb in der Stadt, ich backe immer mit Safran.

Ich backe immer mit Safran.

Und ich mit * Safran.
Ich liebe den Duft! Und die Farbe!

Mascha! Hier ist ein Bogen für das Rezept! Er hat mir immer geholfen, wenn ich gearbeitet, nachts geknetet, morgens oder nach der Arbeit gebacken habe. Nur in Papierform ist es notwendig, damit es nicht austrocknet. Meins ist in der Stadt geblieben, aber hier ist nichts. Ich habe versucht, es aus Backpapier darzustellen, ansonsten habe ich das Papier abgenommen, es trocknet aus, es in die Beutel gesteckt, die Kappe wird nass, was? Dies ist aber auch eine Erfahrung in "Feldbedingungen am Knie", um rauszukommen. Jetzt weiß ich, dass die am Donnerstag gebackenen in Säcken verpackt und am Samstag dekoriert werden sollten.
Dekorieren wird natürlich laut gesagt. Ich habe die blonden Windungen belastet, da wir jetzt ein neu gestaltetes Foto zum Laden haben, sonst habe ich auf wundersame Weise das vorherige gedrückt








Etwas mit der Qualität des Fotos stimmt hier nicht

Ich wollte Brötchen zum Tee, ich habe gestern geknetet, heute habe ich sie in solchen Formen gebacken
Kleine 100 g je 6 Stück, größere 150 g je 2 Stück