Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Natalia]

Natalia, glutenfreies Brot und sollte keinen Kolobok geben - es gibt kein Gluten an der gleichen Stelle. Daher ist die Konsistenz korrekt. Sie können versuchen, mit der Flüssigkeitsmenge zu spielen. Die Schwester meines Mannes backte glutenfreies Brot, aber im Ofen, ohne HP. Irgendwie habe ich sie nicht nach Nuancen gefragt. Sie backte nach dem Rezept, das auf der Packung mit der Mischung war.

[Natalia]

Oh, wie schwierig ist alles mit glutenfreien Broten ... Dann müssen Sie die Theorie darüber lesen ... Es wird wahrscheinlich um die "richtige" Konsistenz des Teigs gehen.

Viel Erfolg! Ich bin sicher, du wirst es lernen. Und dein erstes glutenfreies ist gut!

Vielen Dank!!!

Natalia, glutenfreies Brot und sollte keinen Kolobok geben - es gibt dort kein Gluten. Daher ist die Konsistenz korrekt. Sie können versuchen, mit der Flüssigkeitsmenge zu spielen. Die Schwester meines Mannes backte glutenfreies Brot, aber im Ofen, ohne HP. Irgendwie habe ich sie nicht nach Nuancen gefragt. Sie backte nach dem Rezept, das auf der Packung mit der Mischung war.

vielen Dank! Ich werde es versuchen, experimentieren

[Natalia]

Natalia, glutenfreies Brot und sollte keinen Kolobok geben - es gibt dort kein Gluten.

In-oh-from, ich erinnerte mich an dasselbe, kein Gluten, keine Fäden, kein Kolobok, fast wie bei Roggen, nur nicht so viskos. Nun, es bedeutet, dass Sie ein wenig Flüssigkeit hinzufügen müssen, aber es ist nicht besonders gedämpft. Wir kümmern uns im Grunde nicht um alles auf dem Dach. Das Mehl kann trockener oder feuchter sein. Sie können es nicht im Voraus erraten. Sie sind also fertig. Was für ein hübscher Mann, den Sie das erste Mal gebacken haben

Vielen Dank !!! Ja, das Dach ist mir auch nicht wichtig, Kind ist glücklich, ich brauche nichts anderes).
Und gestern habe ich das erste Grundweiß ausprobiert. So glücklich wie ein Elefant und noch mehr.
Jetzt möchte ich Roggen beherrschen.

[Natalia]

NataliaIch habe einmal ein bekanntes glutenfreies Brot für Kinder nach einem Rezept aus dem Forum gebacken. Es stellte sich als köstlich heraus, es sieht aus wie ein ungesüßter Cupcake oder so. Dichtes Brot. Wie nass. Gerade wegen der Feuchtigkeit wurde es schnell schimmelig. Später las ich im Internet, dass die Leute die Stücke sofort backen, schneiden und einfrieren.
Schreiben Sie, wie Ihr Brot leben wird, interessant

[NataljaN]

NataljaN, Ihr glutenfreies ist ein Meisterwerk! Besonders wenn er der Erstgeborene ist! Ich bin aufrichtig überrascht, wie er ohne Weizenmehl so hoch geklettert ist. Super!

Mein glutenfreies Brot sah aus wie ein alter gebogener Schuh. Wir wechselten zu Fertigbrot (zu meiner großen Schande).

Hier im Forum gibt es einen Thread über glutenfreie Ernährung. Es gibt viele leckere Sachen!

Vielen Dank!!! Ja, es ist wahr, zum ersten Mal habe ich nicht das in x / n gebacken, sondern vaapche).

Nun, ich werde definitiv schreiben. Und die Anweisungen besagen sogar, dass es ratsam ist, b / g Brot innerhalb von 2 Tagen zu verwenden. Wir werden bereits postoraya, wenn wir dem Kind helfen können. Der Geschmack unterscheidet sich praktisch nicht von einem einfachen.
Heute ist ein Tag, der Flug ist normal)))

[NataljaN]

NataljaNWas für ein schönes, hübsches Brot !!!

Vielen Dank!

Niemals glutenfrei gebacken. Ich frage mich, welchen Geschmack? Wie sieht es aus?

[Svetlana]

SvetlanaEs schmeckt sehr nach normalem Brot.

[Anna]

Anna, Vielen Dank

Schreiben Sie, wie Ihr Brot leben wird, interessant

Ich melde mich))). Am zweiten Tag ist B / G-Brot normal, aber eher langweilig, als ob. Am dritten Tag war es für mich nicht mehr lecker, sondern weich.



Mädchen, gestern hat mir meine Assistentin Roggenbrot mit Kümmel gebacken. Es stellte sich heraus, dass es sogar nichts gab, groß genug und duftend. Wie froh ich bin, dass ich mein x / n habe. Wir haben seit einer Woche keine Einnahmen mehr im Laden gemacht))), ich meine, wir kaufen kein Brot selbst.

[NataljaN]

NataljaN, was für ein appetitlicher!
Ich wollte auch Roggen backen!

[NataljaN]

NataljaNIst es reiner Roggen?

[NataljaN]

Wie froh ich bin, dass ich mein x / n habe. Wir haben seit einer Woche keine Einnahmen mehr für den Laden gemacht))), ich meine, wir kaufen selbst kein Brot.

Ähnlich)
Jedes Mal, wenn ich Brot backe, lobe ich sie. Super Ofen!
Und im Laden wird die Brotabteilung jetzt im Allgemeinen von der Seite umgangen (seit Januar), aber die Mehlabteilung wurde vollständig untersucht und nicht nur in der nächsten, sondern auch in allen benachbarten))



NataljaN, kühle Brote kommen raus! Ich denke, es ist Liebe von der ersten Rolle

Mehl wurde vollständig untersucht und nicht nur in der nächsten, sondern auch in allen benachbarten))

Oh ja, das ist schon eine Krankheit, überall, um nach Mehl zu suchen und zu wählen, um ein neues zu nehmen - um es zu versuchen ... Aber jetzt gibt es etwas Unterbrechungen mit erstklassigem Mehl, nirgendwo in der Nähe ... Sie müssen Ihren Sohn bitten, in einen teuren "Laden" zu gehen, da ist Divinsky 1 Es gab schon immer Sorten von 110r, das Mehl ist gut, aber teuer ...



Wir haben eine Abstimmung über Panasik-Regime begonnen, neugierig https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=474807.msg3179226;topicseen#

Divinsky 1 Klasse bei 110r war schon immer, das Mehl ist gut, aber teuer ...

Ich hatte die Qual, Globus für 27-29 Rubel pro 2 kg zu kaufen. Als der Preis auf 40 Kopeken angehoben wurde, habe ich ihn nicht genommen. )))

[NataljaN]

NataljaNIst es reiner Roggen?

nicht wirklich,
225 g psh. Mehl und 325 g Roggen.

Ähnlich)
Jedes Mal, wenn ich Brot backe, lobe ich sie. Super Ofen!
Und im Laden wird die Brotabteilung jetzt in der Regel von der Seite umgangen (seit Januar), aber die Mehlabteilung wurde vollständig untersucht und nicht nur in der nächsten, sondern auch in allen benachbarten))



NataljaN, kühle Brote kommen raus! Ich denke, das ist Liebe von der ersten Rolle

das ist sicher, LIEBE



Und ich backe mit der höchsten Tonhöhe, ich habe nie die erste Klasse in den nächsten Läden gefunden. Das erste ist das Beste - was kommt heraus?

Und ich nenne meinen Herd die Gastgeberin - sie knetet, backt und ich bin gerade auf dem Haken

Das erste ist das Beste - was kommt heraus?

Nun, es hängt davon ab, was Sie backen, einige Brote sind besser, aber auch gesünder ...

225 g psh. Mehl und 325 g Roggen.

Roggenweizen, gutes Brot Für reinen Roggen wäre es herrlich

Nun, es hängt davon ab, was Sie backen, einige Brote sind besser, aber auch gesünder ...

Nun, alles, dann müssen Sie auf jeden Fall die erste Klasse finden

[Natalia]

NataliaZum Beispiel wird Pizza als besser aus Hartweizen und Mehl der 1. Klasse gebacken angesehen.

Vielen Dank, ich werde zuhören. Sie müssen jetzt zu einem Fachgeschäft gehen, vielleicht gibt es.
Heute habe ich vom höchsten für Pizza gemischt, es ist auch gut geworden.

[Natalia]

NataliaVon der höchsten Stufe läuft alles gut, aber ab der ersten Klasse ist es nützlicher, da es einen kleinen Prozentsatz Kleie enthält. Es gibt auch Dinkelmehl, es gibt in der Regel ein Lagerhaus von Vitaminen.
Viele Menschen machen Mehl selbst, indem sie Getreide mahlen, zum Beispiel Haferflocken, Buchweizen. Sie können ein wenig hinzufügen und sehen, wie Sie den Geschmack mögen. Im Allgemeinen ist das Feld für Experimente riesig!

Vielen Dank für die Informationen, für mich als Anfänger ist ein solcher Rat sehr wertvoll.
Das heißt, Weizenmehl kann vollständig durch Dinkelmehl ersetzt werden (und wird alles genauso gut steigen?), Oder gibt es spezielle Proportionen?

Dinkel ist eine Weizensorte. Also kannst du. Viele Menschen mögen Produkte aus diesem Mehl viel mehr als aus gewöhnlichem Weizen.

[NataljaN]

Das heißt, Weizenmehl kann vollständig durch Dinkel ersetzt werden

NataljaN, wahrscheinlich nicht. Ich habe mit Dinkelmehl gearbeitet, nicht mit Dinkel. Es wird jedoch angenommen, dass sie (diese Weizensorten) entfernte Verwandte sind. Ihr Gluten ist also viel zarter als gewöhnliche Weizenbäckereien. Nicht umsonst wird in Rezepten für Dinkelbrot von Panasonic ein separates Programm gebacken (nicht das Hauptprogramm).

Ich würde Ihnen daher raten, sich zum ersten Mal immer noch auf Rezepte zu verlassen, damit das Ergebnis köstlich ist

[Dies ist ein Teigrezept]

Hallo, alle miteinander!

Das Thema eines Fehlers im Rezept für Panasonic-Anweisungen wird erneut angesprochen.
Warum bekommen Sie keine Moskovskie-Brötchen in der Panasonic 2512 Brotbackmaschine?
Dies ist ein Fehler im Namen: In den russischsprachigen Anweisungen im Testabschnitt gibt es ein Rezept "Bun Moscow" , Und tatsächlich Dies ist ein Teigrezept zum "Moskauer Hefekuchen".

Korrigieren Sie Ihre Anweisungen, damit es in Zukunft keine Probleme gibt, weder für Sie noch, wenn Sie plötzlich an jemanden spenden / verkaufen. Und damit sie auf Wunsch gelegentlich andere Zweifler erklären / beraten können.

Auch hier wird die erste Klasse nirgendwo beobachtet, obwohl ich in allen nahe gelegenen und nicht sehr Geschäften regelmäßig "Gehen auf Schmerzen" (dh Suche nach verschiedenen Qualen) arrangiere

Heute habe ich 1 Sorte Limak in der Nähe des Hauses in 7 Schritten gekauft

Und heute bin ich durch den Markt gelaufen und habe Mehl der 1. Klasse "Dobrodeya" gefunden.
👍👍👍😉🤗

Mädchen! und Eimer zu verschiedenen Panas sind nicht austauschbar?

[Vika]

Vika, aber ich weiß nicht, aber das gleiche ist interessant

[2500-2512]

Modelleimer 2500-2512 - austauschbar, persönlich überprüft.
Frühe Modelle haben einen anderen Schaufelantrieb.

[Taille]

Taille, NataliaVielen Dank für wertvolle Informationen.

Bitte sagen Sie mir, sind die Eimer für die Modelle 2500-2512 in Qualität / Gewicht gleich?

Ich werde es wissen, danke Natasha

Bitte sagen Sie mir, sind die Eimer für die Modelle 2500-2512 in Qualität / Gewicht gleich?

Ja, sie scheinen gleich zu sein.

sind austauschbar,

Danke Natasha!
wieder aus zweiter Hand wurde eine Panasonic Brotbackmaschine für 5 Euro angezündet, die sie vermuteten und in den Keller warfen, aber aus irgendeinem Grund kauften sie einen neuen Eimer.
Ich möchte den ganzen Haushalt mitnehmen

Mädchen! Ich habe mir ein dreckiges kleines Ding gekauft. so kann ich mir in udelnaya nicht vorstellen, was sie mit dieser brotmaschine gemacht haben, um sie in einen solchen zustand zu bringen.
und wie man es reinigt? so viel wie möglich mit feuchten Tüchern eingerieben, aber immer noch ein schrecklicher Blick. Und ihr Eimer ist neu und schön, nur deswegen könnte man diesen Ofen kaufen.

[Mirabel]

MirabelMit Melaminschwämmen und wie Eisenschwämmen mit Seifenimprägnierung wurde alles mit einem Knall abgewaschen.

[Marfusha81]

Marfusha81, Vielen Dank! Wir werden weiter putzen.

Devulki! Ich bin wieder bei Ihnen um Rat.
Ist es besser, Roggenbrot mit einer kleinen Menge Roggenmehl im Hauptprogramm oder für Roggenbrot zu backen?

[Vika]

Vika, Sie können auf eine Diät, im Jahr 2511 ist dies 6 Prog. Jetzt backe ich Graubrot mit Kleie für meinen Mann, ich benutze ein Diätprogramm oder die ersten 5 Minuten Knödel und dann ein Diätprogramm. Hier beschrieben Panasonic 2501. Stolichny Roggenweizenbrot # 43
Das Rezept meiner Mutter aus den Anweisungen 80 g Roggen 320 g Weizen macht dasselbe bei einer Diät. Es ist nur so, dass es besser ist, das Schulterblatt gegen einen Kamm auszutauschen, wenn mehr Roggenmehl vorhanden ist, aber nicht unbedingt

[Vika]

Vikaund in der französischen Hölle? Sehr gut darin. In dem Buch zu Panasik gibt es ein Rezept für 350 psh. Und 50 rzh.

in der französischen Hölle? Sehr gut darin. In dem Buch zu Panasik gibt es ein Rezept für 350 psh. Und 50 hw

Im Rezept für die "Hauptstadt" wurde also ein französisches Programm verwendet, aber meiner Meinung nach ist dies dennoch ein sehr sanfter Modus, und dort sind die Stehtemperaturen für mit Roggenmehl gewichtetes Brot zu niedrig, aber ich wiederhole, dies ist nur meine subjektive Meinung, oder vielleicht wird Vika es versuchen und alles wird großartig

In der Hauptstadt 50 bis 50. Das Verhältnis von Roggen- und Weizenmehl ist unterschiedlich.

besser zu einem Kamm wechseln, aber nicht notwendig

Ich habe keinen Kamm, aber ich habe einen dreckigen hb Panas

Ich weiß nicht, was die Vorbesitzer darin gemacht haben

, die ich auf jeden Fall putzen werde, sobald ich nach Hause komme und es ein Prog-Roggenbrot gibt, das nicht in meiner Panasika ist.

[Vika]

Vika, im Programm "Roggenbrot" eine Charge, eine stehen und backen. Wenn Sie wenig Roggenmehl haben, dann ist dieses Programm für Weizen und das Aufziehen eines solchen Brotes meiner Meinung nach nicht sehr gut. Ich verwende es entweder nur mit Roggen oder mit einer sehr kleinen Menge Weizenbrot, ich backe sogar einen halben Anteil auf Diät

Freunde kamen gestern, fuhren unterwegs in eine private Bäckerei, kauften und brachten "finnisches Roggenpuddingbrot". Das Brot ist sehr anständig. Und ich wurde 2 verschiedene Grautöne gebacken, der Unterschied im Verhältnis von hw.-psh. Mehl und die Menge an Kleie und eine frische und die anderen zwei Tage. Als sie heute gingen, nahmen sie mein ganzes Brot und ließen mich mit Roggen aus der Bäckerei zurück. Ich liebe Panasik, es gibt nichts Besseres als es (von xn) ...