Natashikwählen Sie das Rezept
mit einem überwiegenden Anteil an Roggenmehl, dann magst du es zumindest so, aber du musst entweder Apfelwein hineinlegen - jeden weichen !!! köstlicher Essig oder Molke oder natürlicher Joghurt, wenn Sie nichts wie Agram M finden.
Wählen Sie nach Ihrem Geschmack, füllen Sie es, probieren Sie den Teig, damit er nicht für Ihren Geschmack sauer wird. ABER sei gut, verzichte nicht auf Säure. Zumindest ein Tropfen, aber schieb es. Wie viel du kannst, um nicht sauer zu werden. Zumindest so.
Lan .. wenn Sie mindestens gewöhnliches Mehl nehmen und es näher an Vollkornroggen liegt, ist dies immer noch eine Infektion. Ohne Säure kann es Sie zu einem Ziegengesicht machen.
Und in jedem Rezept für Roggen ein wenig Öl, zumindest einen Gemüsestift.
Malz schmeckt so gesäuert, dass man ohne ihn überleben kann.
Sie können auch Bier trinken. Das Bier enthält übrigens auch Säure. Wenn Sie ein nicht saures Bier nehmen, fügen Sie mehr Säuren hinzu, damit es den Geschmack nicht beeinträchtigt, aber es war)))
Probieren Sie den Teig beim Kneten so, dass er süß und salzig schmeckt.
und mehr .. die Mischtemperatur wurde noch von niemandem verifiziert.
Etwas mit einem Trick.In der Anleitung gibt es eine Streuung in der Ausrichtung wie im Hauptmodus. Das heißt, es gibt auch
Sommer Winter Zeitraum.
Sieht aus wie über 24? im Raum hören die Schatten auch auf, sich zu erwärmen.
In der Anleitung gibt es eine Anweisung, "gekühltes Wasser in einem warmen Raum zu verwenden" und "kaltes Wasser in einem kalten Raum" - es ist offensichtlich, dass es auch eine Heizung von zehn geben wird höher in der Kälte, das heißt ungefähr bis zu 24 ???.
Es stellt sich also heraus, dass kaltes Wasser nur im Winter ist und im "Sommer" einfach gekühlt, dh in unserer Sprache warm, weil sich die Schatten nicht erwärmen, sondern sich von selbst erwärmen, wenn es nicht zu kalt ist. So wie ich es verstehe.
Daher, wenn Sie eine "Sommer")) Zeit in der Küche haben. Berücksichtigen Sie die Probleme von Lyudochka mit Svetik - mischen Sie dort wärmer, damit das Chaos sofort nicht unter 30-32 liegt
Wenn Ihr "Winter" bereits gekommen ist, wird das Experiment anders sein. Das Wasser sollte kühl sein - wie beim Nivellieren erwärmt sich alles so, wie es sollte.
Es ist also nicht einfach. Eine Untersuchung der Temperaturen in warm und kalt ist erforderlich. Wie im Hauptmodus das Bild.
