Kaninchen mit weißen Bohnen und Rosmarin

Kaninchen mit weißen Bohnen und Rosmarin

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Kaninchen (in Stücke geschnitten)	300 g
Weiße Bohnen (gekocht)	300 g
Rosmarin	1 Zweig
Lorbeerblätter	1 PC.
Zwiebel	1 PC. - 70 g
Knoblauch	2 Zähne
Rotwein	100 ml
Olivenöl (Pflanzenöl)
Salz Pfeffer

Kochmethode

• Die Kaninchenstücke mit Salz, Pfeffer, in einer Knoblauchpresse gepresstem Knoblauch, Lorbeerblättern und Wein würzen. 4-8 Stunden in der Marinade einwirken lassen.
• Die gehackte Zwiebel in Öl anbraten. Fügen Sie das Marinadenkaninchen und den Rosmarinzweig hinzu, der in Stücke gebrochen ist. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Kaninchen fertig ist. Gießen Sie bei Bedarf etwas Wasser ein.
• Fügen Sie gekochte Bohnen hinzu und Sie können etwas Flüssigkeit aus kochenden Bohnen einfüllen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Lösche noch 10 Minuten. über niedriger Hitze.
• Weißer Reis eignet sich gut als Beilage.
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für

2 Portionen

Hinweis

Ich habe zum ersten Mal ein Kaninchen nach diesem Rezept gekocht. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Natürlich konnte ich nicht anders, als mit Ihnen zu teilen!

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Mila, Hase mit Bohnen, so leckere und befriedigende Bohnen in einer solchen Menge, dass ich glaube, du brauchst keinen Reis. Für mich reichen ein paar Tomaten

[celfh]

Mila, Hase mit Bohnen, so leckere und befriedigende Bohnen in einer solchen Menge, dass ich glaube, du brauchst keinen Reis. Für mich reichen ein paar Tomaten

celfh , Vielen Dank !
Wir - ja, wahrscheinlich befriedigend und brauchen nichts anderes für eine Beilage!
Aber die Portugiesen zählen Bohnen nicht als Beilage. Sie müssen Reis mit Bohnen servieren. Also haben sie es. Ich bin auch daran gewöhnt. Aber manchmal serviere ich es nicht mit Reis. Und ich mache einen Salat.

Sie müssen Reis mit Bohnen servieren.

Wie interessant. Aber ich kann nicht einmal eine solche Kombination fühlen. Aus irgendeinem Grund scheint es mir schwer zu sein. Bohnen sind für mich Kartoffeln ähnlich. Und Reis + Kartoffeln = Obwohl Sie es für immer versuchen sollten, können Sie dann darüber sprechen, wer relativ zu wem ist

[celfh]

celfhIch versichere Ihnen, es ist köstlich!
Einmal, als sie in Georgia lebten, kochten sie Reis mit Bohnen als eigenständiges Gericht.
Und Reis und Kartoffeln auf Bulgarisch war meine erste Erfahrung im Kochen als Jugendlicher :. Sehr lecker!

Die Portugiesen haben einen wunderbaren Bldo. Ich liebe ihn. K: Ich werde auf jeden Fall etwas tun und es aufstellen. Es wird auf Portugiesisch "Feijoada" genannt, weil Bohnen "Feijoada" sind. Fleisch mit Bohnen und Reis (aber Sie können auch ohne, obwohl Reis besser schmeckt) und mit viel Sauce.