Belevskaya Marshmallow in Lequip D5 Eco Dehydrator

Paletten für diesen speziellen Trockner.

Nein, gibt es keine Chtoli-Löcher? es gibt! Fischnetz

Paletten für diesen speziellen Trockner. Wir achten nicht auf den Rahmen. Sie ist nicht im Bundle enthalten

Es ist Zeit für den Hersteller, die Verpackung zu wechseln

Nein, gibt es keine Chtoli-Löcher? es gibt! Fischnetz

Zhenya, ich fange jetzt an zu beißen.

Es ist Zeit für den Hersteller, die Verpackung zu wechseln

Ja, das ist schon patentiert. Es ist also zu spät, um Borjomi zu trinken.

und eine Metallpalette voller Löcher

Ich werde jetzt anfangen zu beißen ..

nicht benötigen

Für mich, fest, hier kann man die flüssige Masse einschenken und sie wird nicht austreten, das ist ein fester Boden, Olya-Sterne haben solchen Kunststoff für den Trockner, ich brauche diese gleich

und eine Metallpalette voller Löcher

Für mich ist es fest, hier kann man die flüssige Masse einfüllen und sie fließt nicht heraus

Ich brauche das gleiche

In einem Loch, in einem Netz. Nun, ein Tablett zum Trocknen von allem, Zhen, Koreaner wissen nichts über Belevskaya, sie wissen es nicht. Was willst du von ihnen?
Ich habe eine Silikonschale für alles, was flüssig ist. 1,9 cm hoch. Ich habe Belevskaya darin getrocknet, es hat mir nicht gefallen, es trocknet sehr stark, es funktioniert nicht sehr gut, wenn auch sehr gleichmäßig. Es schmeckt nicht richtig. kein brot, würde ich sagen klebt an den zähnen. Silikon ist Silikon. Ich habe nur Obst getrocknet, na ja, nichts, gut. Obwohl ich das immer noch gerne im Ofen trockne.

[Gawala]

GawalaIch brauche keine Plastikschale für Belevskaya, aber ich will kein Silikon

Hauptsache, jeder hat sich verstanden

Für Belevskaya brauche ich keine Plastikschale

Zhen, na ja, es ist klar, dass nicht für unsere ..

Ich möchte kein Silikon

Und du machst das Richtige ..

Hauptsache, jeder hat sich verstanden

Und dann ..

Und du auch. Und Sie haben erst vor einem Monat nach dem Rahmen gefragt.

Ich werde schauen und mich selbst schlagen, wenn ja ,,,

Am Anfang gab es keine Aufregung.

Ich spreche von meinem Hype, persönlich!

Ich werde schauen und mich selbst schlagen, wenn ja ,,,

Ist es das wert? Es gehört der Vergangenheit an. Ob Sie einen 4-mm-Edelstahlrahmen gebogen haben oder nicht, weiß ich nicht.

Ich spreche von meinem Hype, persönlich!

Wird er gebraucht, diese Aufregung? Seit 2 Jahren machen es alle erfolgreich, ohne Eile. Nimm es und mach es. Du hast nichts Kompliziertes getan.

Ich möchte den Marshmallow darin und Gravola vergleichen. Ein Frame reicht aus. Denken Sie, dass es nicht notwendig ist, die Zeit auf Eisenbackblechen zu ändern?

Sie, meine Liebe, sollten in eine denkwürdige Ecke gestellt werden, fragte ich nach dem Backblech selbst im Vergleich zu Plastik und Eisen! Ich habe alles durchgesehen und gefragt, woraus genau mein Mann gerahmt hat ?!

es ist notwendig, ein denkwürdiges in die Ecke zu stellen, ich fragte nach dem Backblech selbst im Vergleich zu Plastik und Eisen!

Nun, sie fragte und fragte.
In der Ecke, dann in der Ecke. Ich werde nicht einmal streiten
Belevskaya Marshmallow in Lequip D5 Eco # 4767

und fragte, woraus genau der Ehemann den Rahmen gemacht hat ?!

Und sie sagte hundertmal darüber, dass es Edelstahl war. Kein anderes Metall ist erlaubt.

[Gawala]

GawalaIch brauche keine Plastikschale für Belevskaya, aber ich will kein Silikon

Hauptsache, alle haben sich verstanden

Ich habe etwas verpasst, aber was für einen Trockner hast du? Als ich mir Gras kaufte, war ich sehr begeistert von einem einfachen Marshmallow. So mit Pergament abgenutzt. Ich ging zu meiner einheimischen Bäckerei, fragte die Mädchen und forderte mich auf. Ich habe Paletten separat in Ravmida gekauft. Sie nähern sich dem Gras wie eine Familie. Jetzt bin ich trocken und Bastard.

Nun, das ist ein Witz des Humors, sie haben dich komplett gefoltert

Was für einen Trockner hast du?

Belevskaya Marshmallow in Lequip D5 Eco # 5342
Erstes Foto.Zhenya hat das gleiche. Ich habe beides. und das erste Foto und das zweite.

Nun, es ist ein Witz des Humors

Wahrscheinlich..

habe dich komplett gefoltert

Nun, dann gibt es nichts anderes zu tun, als mich zu "foltern".

Ol, nun, sie sollte sich niederlassen. Ich habe 2 cm, die Ausgabe ist 1 cm.

Gal, na ja, nicht zu Pfannkuchen ... Und die Schüssel, in der sie Kartoffelpüree mit Proteinen peitschte, konnte umgedreht werden und nichts würde herausfallen ...
Aus der Korrespondenz mit meiner Tochter:
"Ich verstehe nicht, ein Mann bekommt keinen Marshmallow, auch keine Schicht eins, Marshmallow setzt sich zu einem Pfannkuchen, Kohl ist sauer, nein, ich werde immer noch hämmern ...
Die Katze drückt auch Kefir aus ... "

[Olya]

OlyaMein erster Marshmallow hat überhaupt nicht geklappt, aber ich bin "ausgehöhlt" und habe hier meine Fehler gezeigt, dann hat es immer besser geklappt.

[Olya 61,]

Olya 61, Ehrlicher Rat, kaufen Sie einen Planeten besser mit einem Handmixer, obwohl alles schick war, beruhigte es sich während des Trocknens. Wir werden es essen, es mit geschlagenem Kartoffelpüree mit Eiweiß bestreichen, es trocknen und essen, weil es nichts anderes zu peitschen gibt. Außerdem kann ich ein bisschen vom Marshmallow bekommen, Dotsya wird den ganzen Marshmallow abschleifen, sie mag den Geschmack sehr.
Aber Sie tun mir leid, wenn Sie es wagen, sie von Hand zu peitschen ...



Silyavka, Helen, alles ist sehr gut zu einem schönen stehenden Perlglanzschaum gepeitscht, aber Sie und ich verstehen, dass ein 300-W-Mischer zu wenig Umdrehungen hat, um den Schaum mit Sauerstoff zu sättigen, bis er stabil ist.
Nichts, Hauptsache, es ist sehr lecker !!!
Das Schlimmste ist, dass die Katze Kefir ausquetscht ...

[Ukka]

Ukka, Olyaund wie hoch sind deine "Pfannkuchen"? Vielleicht sind es überhaupt keine Pfannkuchen? Auch ich setze mich während des Trocknens ab, der Kenwood-Mixer peitscht alles perfekt und setzt sich während des Trocknens ab. Die Höhe des fertigen Marshmallows beträgt 5 Zentimeter und besteht aus 6 Schichten.

[Silyavka]

Silyavka, Lenchik, diesmal siedelte es sich auf 0,4 bis 0,5 cm an, letztes Mal irgendwo auf 0,75.



Nein, Lenochka, nach dem Schmieren und Trocknen in fertiger Form gelten alle Regeln. Die Pfannkuchen sind sehr flexibel, keine Zwieback.
Dann war ich nur verärgert, dass meine Katze Kefir drückte und ein wenig ertrank.

[Olya]

OlyaSie geben sich auch mit mir zufrieden, aber ich halte es nicht für Pfannkuchen, hier stellte sich der extreme Marshmallow fast wie der von Gali heraus, aber ich fügte dort hinzu

Ich habe noch drei Beutel übrig und 2,5 Kilo Apfelmus im Gefrierschrank, ich möchte am Wochenende einen Marshmallow machen.

[Silyavka]

Silyavka, Lenchik, im Sommer und ich hatten einen hohen von den Sommerfabrikäpfeln. Und jetzt gefrorenes Püree von Matchmaker-Äpfeln. Die Äpfel sind sehr lecker, nur geschmacksintensiv, aber nicht Antonovka und es ist wahrscheinlich wenig Pektin in ihnen. Ich werde das nächste Mal Zhelfix kaufen.

ab Sommer Fabrik Äpfel war hoch.

Hier ist ... das Schlüsselwort. Ab dem Sommer. Ich habe ab Sommer keine Quittine-Pektine. Es wird bei Sommeräpfeln nicht benötigt. Und jetzt füge ich hinzu, weil ... weil, weil ...

alles ist sehr gut geschlagen, zu einem schönen stehenden perlmutt schaum,

Nun, nicht für Pfannkuchen ... Und die Schüssel, in der ich Kartoffelpüree mit Proteinen geschlagen habe, konnte umgedreht werden und nichts würde herausfallen.

Olya hat gestern speziell ein Experiment durchgeführt.
Ich habe nur noch viel übrig, viel zum Schmieren, nicht genug für eine ganze Palette. Genau eine halbe Palette ..
Ich werde Fotos hochladen und dir unterwegs sagen, was und wie ..

Am Sonntag habe ich ein paar gute Äpfel bekommen. Mit dem Foto hat etwas die Äpfel nicht geklappt, aber sie waren sehr groß, sehr süß, duftend, saftig. Rot-lila Farbe. Die Besitzer wissen nicht, welche Sorte. Äpfel aus einem privaten Garten. Nicht gekauft.
Gebacken, mit einem Mixer gestanzt. Es stellte sich heraus, genau 3 kg Masse.
In 3 Teile geteilt. es stellte sich heraus, fast 1 kg. Ich fügte jedem Teil 1,2 Teelöffel Quittin 3: 1 hinzu (nicht zu verwechseln mit Pektin, meine Freundschaft mit ihm funktionierte nicht), kochte es und ließ es bis zum Morgen. Es gab keine Eier, also hat es abends nicht geklappt.
Am nächsten Tag habe ich es geschlagen. 6/6.
Olya, schau, welche Masse erhalten wird. Die Masse ist stark, aber nicht in Perlmutt gebrochen. Dies ist die Masse für den Haupt-Marshmallow. Sie rutschte träge auf die Palette.

Die Schichten erwiesen sich als schön.
Aber die letzte Masse, d.h.Es war nicht viel davon auf der Palette, aber ich habe nur viel Abstrich in Perlmutt unterbrochen. Ich musste ihn vergrößern und war genug für eine halbe Palette und blieb für Abstrich. Rahmenhöhe-2cm.
Ergebnis..


Zum Vergleich. Schichten von richtig geschlagener Masse und überschlagener Masse.



Außerdem ist alles wie gewohnt. Ich sammelte den Marshmallow und trocknete ihn 53/3



Ich habe eine dünne Schicht in 4 Teile geschnitten, habe sie auch im Trockner verpasst.



Die Pastila ist fertig.



Einschnitt.


Und ein Stück eines dünnen Marshmallows. Sie ist weich, kurvig, aber dünn.



Fazit. Olya, versuche nicht, die Masse in Perlmutt zu unterbrechen, sondern sie träge zu machen. Pektin-Quittin ist ein Muss bei Herbst- oder Winteräpfeln. Es ist möglich, dass Sie saftige Äpfel von Olya haben und die Masse getötet wird. Sie trocknet mehr aus als die Masse, die richtig ausgepeitscht wurde (meiner Meinung nach bin ich nicht die ultimative Wahrheit). Und es lohnt sich nicht immer, die Masse zu unterbrechen. Alles sollte auf Apfelmus betrachtet werden. Meiner Meinung nach kann man das sommerliche Reiben von Äpfeln unterbrechen, wenn die Kartoffelpüree nicht flüssig, sondern dick ist. Trotzdem sind Winter-Apfelsorten saftiger.

Dies sind die Äpfel, die ich zum ersten Mal seit zwei Jahren meines Pastellepos hatte. Die Pastille ist duftend, weich, zart.

[Galina]

Galina, eine andere Schönheit, und morgen werde ich tun

Schönheit wie immer. ! Und anders kann es nicht sein! Und ich mache aus meinen Äpfeln ein dickes Püree. Vielleicht, weil ich langsam koche? Wenn ich es mit einem Handmixer machen kann, wird es funktionieren? Obwohl sie jetzt Zweifel haben, habe ich Pektin gekauft. Wir verkaufen nur Pektin, Unternehmen von Pudeln. Ich habe zwar so etwas wie zhelfix gesehen, es aber nicht genommen. Ich dachte, es wäre nur für Marmelade.



Ich werde froh sein und nicht so dick wie deine Süßigkeiten. Zumindest stellt sich heraus, weich, Brot und das wird großartig.

Ich habe zwar so etwas wie zhelfix gesehen, es aber nicht genommen. Ich dachte, es wäre nur für Marmelade.

Olya, aber es gibt kein spezielles Verdickungsmittel für Marshmallow. Entweder Pektin oder, wie ich kaufe, Quittin. Sie sind der Strang der Komposition von Zhelfix und Quittin. Wenn sie gleich sind, dann kaufen Sie für einen Test und machen Sie einen Marshmallow. Ich hatte keine Freundschaft mit Pektin. Und mit Kvittin sind wir Freunde.
Hier ist die Zusammensetzung von Quittin.

"Quittin"
Nettogewicht: 20 g

Inhaltsstoffe: Pektin, Laktose, Säureregulator: Zitronensäure, Glukose, Puderzucker

[Gawala]

GawalaIch habe "Pektin +", es enthält nur Pektin und Zucker.

Ich habe "Pektin +", es enthält nur Pektin und Zucker.

Irin, ich kenne keine russischen Produkte. Wir haben kein Pektin zum Verkauf. Nur Quittin oder Zhelfix. Auf Zhelfix habe ich letztes Jahr auch Marshmallow gemacht. Im Allgemeinen habe ich das gemacht, was sich als zur Hand herausstellte. Und das Pektin wurde speziell gekauft, um es zu versuchen. Aber etwas hat nicht geklappt oder nicht geklappt. Wenn es sich mit Pektin herausstellt, sollte dies weiter gemacht werden.

Ich ziehe eine Schlussfolgerung, ich unterbreche immer noch die Messe
Wie entscheide ich mich, Äpfel zu kaufen und die Zeit und Geschwindigkeit des Auspeitschens zu ändern?

Nach einer schweren Verbrennung durch Kartoffelpüree und einem schlecht geschnittenen Finger ist Ruhe erforderlich

Ich brauchte Zhelfix 3: 1, um zu lesen:
Dextrose, Pektin, Zitronensäure, Sorbinsäure.
Es ist interessant, dass Zhelfix 1: 1 eine andere Zusammensetzung hat:
Zitronensäure, Dextrose, Pektin.

Sogar die Reihenfolge ist anders ... Das heißt, im ersten Fall gibt es mehr Pektin.

Das heißt, im ersten Fall gibt es mehr Pektin.

Die erste Option ist besser. 3: 1.

[Gawala]

Gawala, GalyaAnscheinend, ja, ich unterbreche die Masse ... Dies ist rein psychologisch, wie ein 300-W-Mixer nicht so flauschig schlägt wie 600-900 W. Ich werde zhelfix 3: 1 kaufen und erst perlmutt peitschen.
Danke, Galya, für deine Unterstützung und den schönsten Marshmallow !!!

Kaufen Sie zhelfix 3: 1

Trink nicht zu viel. Übertreibe es nicht.

[Galina]

Galinaund wir müssen nicht aufhören. Nur Pektin und Gelatine. Bis die Hand steigt, machen Sie den Marshmallow mit einem Handmixer. Und der Planer wird es anscheinend nicht wert sein, gekauft zu werden. Ich habe kein Geld für das, was ich will, und ich bin moralisch nicht bereit, viel zu geben. Irgendwie lebte ich lange, lange ohne Planer und war mir sicher, dass ich ihn nicht umsonst brauchte. Bis ich hier gesucht habe. Jetzt suche ich. Wofür gibt es genug Geld, dann entweder Low-Power oder etwas Unbekanntes. Kurz gesagt, ich verstehe nicht, was ich will. Daraus und der Qual der Wahl

Nur Pektin und Gelatine.

Du musst alles versuchen. Wenn es für mich nicht geklappt hat, heißt das nicht, dass es für Sie nicht geklappt hat.

Bis die Hand steigt, machen Sie den Marshmallow mit einem Handmixer.

Olya, und Sie versuchen, 1 kg Püree, eine Palette, zu machen, dann in 4 Teile schneiden und schichten. Und es wird klar sein, was zu kaufen ist, wie zu schlagen ist. 1 kg Kartoffelpüree und Sie können es mit einem normalen Mixer versuchen.

Galya, ich habe ein Pfund mit einem Handmixer geschlagen. Aber ich bin immer noch diese Instanz ...

Ich habe ein halbes Kilo mit einem Handmixer geschlagen

Versuchen Sie trotzdem, bis zu einer trägen Masse zu schlagen und zu vergleichen.

[Gawala]

GawalaGalya, ja, gnädige Frau!

Und jetzt schlage ich jeweils 750 Gramm, zwei Kuchen trocknen bereits, ich habe vergessen, einem von ihnen Zucker hinzuzufügen.

Ich habe vergessen, einem Zucker hinzuzufügen

Es wird Diät Marshmallow geben ..

[Galina]

Galinawird der Marshmallow komplett sein

Diät

Ich habe kein Protein in eine Portion gegeben, es rechtzeitig bemerkt, alles in die Schüssel geworfen und Protein hinzugefügt. Im Allgemeinen habe ich es vermasselt, so gut ich konnte



Um das Ganze abzurunden, habe ich den letzten Kuchen zusammen mit dem Rahmen in den Trockner gelegt. An dieser Stelle gibt es donnernden Applaus

hat den Belak nicht gesetzt,

der letzte Kuchen im Trockner zusammen mit dem Rahmen,

Ja .. Nein, aber was wolltest du? Wenige Dinge sind der 13., aber auch der Vollmond.
Also ja ..

donnernder Applaus

13. Nummer

und ich habe vergessen, dass heute der dreizehnte ist, aber nicht Freitag?

Zumindest nicht Freitag?

Mittwoch...

Mittwoch...

Gott sei Dank

Gott sei Dank

Und so wird der Marshmallow funktionieren!

Und so wird der Marshmallow funktionieren!

Boom Naditsa

Boom Naditsa

Zeig es mir später.

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Wenn es etwas zu zeigen gibt, werde ich es zeigen.

Wenn es etwas zu zeigen gibt, werde ich es zeigen.

Nein, nein, zeig es trotzdem. Ich zeige meine Fehler ..

Nein, nein, zeig es trotzdem. Ich zeige meine Fehler ..

Gut.