Slow Cooker Temperaturtabelle Kitfort KT 2010

Mädchen, die wissen, wie man Shulum-Suppe in Kitforth macht, teilen Sie bitte das Rezept

, TÜRKEI BRUSTFILET für Sandwiches oder Salate.


Um Filets in Ihrem eigenen Saft zu kochen, der saftig, nicht trocken und mit einem ausgeprägten Geschmack ist, ist es am zuverlässigsten, sich auf die Messwerte eines Fleischthermometers zu konzentrieren, und für die Brust sind es 74 76 -76 ℃.
Fleisch zum Kochen sollte von einem jungen Vogel stammen und ohne wiederholtes Einfrieren und Auftauen, dann gibt es keinen unangenehmen Geruch, der die Menschen oft vom Kauf dieses Diätprodukts abhält.
Ganzes junges Inlay-Brustfilet, 750 g
Salz, Pfeffer, Knoblauchpressen, getrockneter Oregano.
Mein Filet, mit einer halben Portion Salz und Pfeffer einreiben, die dünnsten Enden nach unten drehen und in eine saubere, trockene Schüssel geben, dabei versuchen, die Wände nicht zu berühren. Wir fügen keine Flüssigkeiten hinzu.
Schließen Sie den MIN-Modus und stellen Sie ihn ein.
Nach 2 Stunden beträgt die Temperatur im dicksten Teil -63 ° C,
Nach 2,5 Stunden -73 ℃.
Nach 2 Stunden 40 Minuten -75 ° C.
Ich schaltete das Gerät aus, nahm das Filet heraus, probierte es mit Salz und Pfeffer, fügte ein wenig Pfeffer hinzu, rieb zerkleinerten Knoblauch von allen Seiten, bestreute ihn mit trockenem Oregano
Ich legte es in eine Schüssel, fügte ein paar Esslöffel Flüssigkeit aus der Schüssel hinzu, eine Untertasse über dem Fleisch und Unterdrückung. Und vom Mittagessen bis zur Nacht im Kühlschrank.
Ausgezeichnet, saftig und diätetisch, der Geschmack der Pute ist angenehm und ausgeprägt.

Zu Beginn des Themas * Slow Cooker, die Wahl des Modells .... * GYGAN gab einen Link zu diesem nützlichen Artikel
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Dort kochte das Mädchen ein ganzes Jahr lang verschiedene Gerichte aus Büchern in ihren verschiedenen Slowcookern, und sowohl die Rezepte selbst als auch ihre Kommentare zu dem, was daraus wurde, werden gegeben.
Neben schönen Rezepten wie Crème Brûlée habe ich zwei sehr nützliche Dinge für mich gefunden:
1. Wenn Sie keine eigene Kuh haben und keine Milch im Laden kaufen, sollten Sie keinen Brei über Nacht kochen. Das Mädchen nahm ein Gerät einer bekannten Firma, das für sein Volumen geeignet war, und legte über Nacht einen Brei wie * Freundschaft * aus braunem Reis und Quinoa. Sie wusste, dass Kuhmilch gerinnen konnte, also goss sie 2 Liter Soja ein ... Und am Morgen frühstückten sie mit Waffeln, weil der wunderschön aussehende Brei bitter schmeckte, als wäre er verbrannt worden.
Aus eigener Erfahrung werde ich dasselbe über Milchpulver sagen, es wird bitter, nicht gebacken, ich erhitze Milch nur im Sommer.
2. Diät-Hühnerfleisch ist nicht mehr diätetisch, wenn es einen halben Tag lang in geschmolzenem Hühnerfett gekocht wurde. Daher sollte die gesamte Haut und das Fett eines ganzen Huhns entfernt werden (ich werde versuchen, ich hätte nie gedacht, die Haut eines ganzen Huhns zu entfernen) 1/4 Tasse Ihres Lieblingssalatdressings, Salz und Pfeffer, Knoblauch im Inneren und bis auf die Knochen kochen (mein Lieblingsdressing ist Mayonnaise, welche Art von Nahrungsaufnahme gibt es?)

, TÜRKEI BRUSTFILET für Sandwiches oder Salate.

Oksana, danke! Ich habe zwei große Hähnchenbrust in Kitfort nach diesem Rezept gekocht, es hat sich als großartig herausgestellt!

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl,
Tatyana, aus gesundheitlichen Gründen habe ich mageres Fleisch so oft in verschiedenen Slow Cookern getrocknet und verdorben, bis ich irgendwo die Regel gelesen habe, dass man sich den Messwert eines Fleischthermometers ansehen muss und dass es sehr gut möglich ist, Fleisch in einem Slow Cooker zu trocknen, und dann beginnt es sich zu zersetzen starre Fasern.

Oksana, ich habe kein Thermometer, ich versuche alles mit einer Gabel, es wurde nach 8 Stunden weich, überhaupt nicht trocken! Brühe kam fast halb so hoch aus den Brüsten. Ich habe Buchweizenbrei darauf gemacht. Nur gab es überhaupt keine Notwendigkeit zu salzen, es gab genug Salz, ich werde es beim nächsten Mal berücksichtigen. Die Häute und Knochen gingen an die Katze. Ein Teil des Fleisches ging in den Gefrierschrank. Im Allgemeinen abfallfreie Produktion. Es hat mir gefallen

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl,
Und ich hatte nur 4 EL Flüssigkeit. l.,
Ich kann einfach nicht verstehen, warum dies damit zusammenhängt, dass manchmal auch Flüssigkeiten bis zum Boden des Huhns vorhanden sind, aber diesmal blieb der gesamte Saft im Fleisch.
Ich denke mit der Menge an Fleisch, bin mir aber nicht sicher

Ich möchte gedünstete Hähnchenschenkel in Kitek kochen. Ich habe sogar jemanden gesehen, der sie gekocht hat, aber ich kann mich nicht erinnern, wer und wie und wo ich dieses Foto sehen konnte. Wenn ich langsame Seen las und beobachtete, schärfte ich meine Aufmerksamkeit nicht, da ich sie nie ganz kochen musste. Aber etwas brach durch und ich wollte versuchen, sie zu kochen, um zu schmecken, wie sie schmecken. in Zeitlupe. Ich koche Brühen jetzt nur in einem Slow Cooker, keine Schnellkochtöpfe / Multikocher, nur in einem Slow Cooker!

Ich kann einfach nicht verstehen, womit es verbunden ist

Oksana, ich denke sie sind mit Wasser gefüllt

Ich koche Brühen nur langsam

+1

Vorgestern habe ich einen gekühlten Broiler mit einem Gewicht von 1,4 kg vorbereitet. Schneiden Sie die Flügel ab, entfernen Sie alle Haut und Fett. Reiben Sie es das nächste Mal von allen Seiten mit Mayonnaise oder Ketchup ein, da es sich als etwas langweilig herausstellte.
Gesalzen, Pfeffer, oben und innen mit trockenen Zwiebeln, Knoblauch und Oregano bestreut.


Ich kochte 3 Stunden auf dem MINIMUM und stand weitere 2,5 Stunden auf dem HEATER mit einem mit einem Handtuch bedeckten Deckel. Das Fleisch fiel natürlich sehr zärtlich von den Knochen, und es gab absolut keinen fettigen und stacheligen Geruch und Geschmack, was für mich sehr wichtig ist.
Aufschnitt ist dichter und schmackhafter
Die Flüssigkeit kam ungefähr ein halbes Glas heraus, als ich auf MAX und in der Haut kochte, dann kam nach 3 Stunden mehr Fettbrühe heraus
PS aus diesen Fleischkrümeln, die an den Knochen klebten, bereitete die Sauce für Nudeln in MAMAN Slow Cooker zu, es stellte sich heraus wie Lasagne.



Alle Slow Cooker kochen anders, Kitforth kocht Broiler meiner Meinung nach besser als alle Modelle, die ich habe.
(Laut Bewertungen kocht der ovale Russell Hobbs den Broiler gut)
Kenwood 706 ist Gummi und zeigt stark den Rückgratgeist.
Ekaterina Katko beschwerte sich über Murphy 3.5 l, dass der Broiler nur Fuuu ist
* Professionelle * (wie Kenwood und Murphy) Modelle kochen besser nicht jung oder zäher * hausgemachtes * Fleisch, nicht umsonst ähnlich, das Modell bietet einen Jagdclub für Wild

[brendabaker]

brendabaker, die Schönheit! Hat sie es wie auf dem Bild dargestellt? Bauch hoch? Auf der Rückseite ja? Und sie hat es nicht eingelegt, gerieben und sofort benutzt, oder?

[Deana]

Deana,
Dina, hallo, ich habe dich lange nicht gesehen, ich bin froh dich
Setzen Sie es, wie auf dem Bild, Bauch hoch, machte ein ganzes Hühnchenrezept unter dem Link von GYGANKA, vielen Dank.
1 ganzes Huhn
1/4 Tasse Ihres Lieblingssalats
Salz Pfeffer
Entfernen Sie die gesamte Haut vom Huhn, entfernen Sie das Fett, reiben Sie innen und außen mit Ihrem Lieblingssalatdressing, Salz und Pfeffer, falls vorhanden, und innen so viel, wie Sie Knoblauch mögen. In die Schüssel geben
Kochen, bis es weich ist
(P. S. Mein Lieblingsdressing ist Mayonnaise oder Ketchup, ohne frisches Dressing, der Geschmack und die Konsistenz werden im kalten Zustand noch besser.)

700 g gefrorenen Blumenkohl in eine Schüssel geben und salzen.
Ich habe ungefähr 2 Stunden und 50 Minuten bei MAX gekocht.
Nach 2 Stunden habe ich 4 EL gegeben. l. saure Sahne, Salz, Zucker, Pfeffer, trockene Zwiebeln und Knoblauch, gemischt. Ich fügte Rolton Instant-Kartoffelpüree zu der Sauce aus fast fertigem Kohl hinzu, um die Dicke mit den Augen zu erhöhen. Es stellte sich heraus, dass nicht verkochter, mäßig weicher Kohl in einer angenehmen Sauerrahmsauce.

[brendabaker]

brendabaker, Hallo! Die Blockade bei der Arbeit erlaubt es nicht, das Forum normal zu besuchen.
Vielen Dank, ich habe PSIS verstanden, ich möchte es versuchen.
Und jetzt hast du mich auch mit Kohl angelockt! Mit dem Auge geht es zumindest darum, wie viel Kartoffelpüree? Ein paar Löffel?

[Deana]

Deana

Es gibt noch 1 cm trockenes Püree im Glas unten, den Rest habe ich in den Kohl gegeben.

[brendabaker]

brendabakerIch erkannte danke! Ich denke in dieser Version wird Brokkoli gehen oder eine Mischung aus ihnen.

[brendabaker]

brendabaker, Oksanchik, ich verstehe traditionell - können Sie Kohl mit einem Rezept dekorieren? Ich mochte es sehr!

[Deana]

Deana,
Dina, ausgestellt

[brendabaker]

brendabaker, Vielen Dank! Ich werde die Häuser in den Lesezeichen verstecken! Ich werde auch die Mischung mit Brokkoli probieren müssen, der Geschmack sollte etwas anders sein.

[brendabaker]

Also denke ich auch an Wärmeverlust ...Obwohl das Fensterbrett mein Fensterbrett beschädigt hat, erwärmt es sich nicht schwach.

Bitte sagen Sie mir, wo Sie dann diesen Slow Cooker aufstellen sollen - wozu? Was kann darunter gelegt werden? Oder ist es unmöglich zu unterlegen, damit es nicht noch mehr überhitzt?

brendabaker, ein vereiteln Kann ich unter den Slow Cooker passen, damit er die Oberfläche nicht verderbt? Wie zu sein, bitte helfen!

Unter allen Elektrogeräten habe ich ausnahmslos ein 2 cm dickes Holzschneidebrett angebracht

[Lächeln]

Lächeln, vielleicht ist ein karton möglich? Dicker Karton unter der Schachtel, innen gewellt? Und dann gibt es kein Holzbrett. Und Pappe - besteht sie auch aus Holz? (Entschuldigung für meine Logik)

[Sveta,]

Vielleicht kann der Karton sein

Sveta, Karton ist Papier, nur dicker, auch gewellt, und All dies ist sehr feuergefährlich... Ich habe speziell ein Brett gekauft - ein Schneidebrett 30x40, und unter Kuzin habe ich auf dem Gasherd, direkt auf dem Rost, eine Platte aus dickem Sperrholz gelegt (es passt nicht ein wenig auf das Brett).

[Svetlana7]

Svetlana7,
Svetlana, ich habe es auf ein Schneidebrett aus hitzebeständigem Glas gelegt. Geeignet sind auch Fliesen oder ein Metallständer für warmes Geschirr an den Beinen.

[Oksana]

Oksana, Vielen Dank. Wo und wie man es setzt - ich weiß es nicht. Ich habe Ihre Rezepte gelesen - ich möchte sofort anfangen. Und wie heiß ist es an den Seiten und wie heiß ist es im Allgemeinen an den Seiten? Ich habe deine Nachrichten gelesen - was den Raum sogar heizt)

[Svetlana7]

Svetlana7,
Svetlana, irgendwo in dem Thema habe ich die Temperatur der Basis, des Bodens und der Fässer gemessen und geschrieben. Ich kann es falsch verstehen, aber es scheint ungefähr 80 ℃. nicht mehr, dies ist immer noch kein Brenner oder eine Heizung.
Ich habe das ca. 5 cm von den Wänden entfernt, das ist genug.

Unter allen Elektrogeräten habe ich ausnahmslos ein 2 cm dickes Holzschneidebrett angebracht

Was für eine coole Idee, danke Ekaterina

Ich lege mein langsames auf den Rand des Waschbeckens, es ist aus Edelstahl und groß. Ich habe ein hölzernes Schneidebrett gelegt (ich habe es speziell in der Größe eines langsamen gekauft). Es gibt geflieste Wände in der Ecke der Wand, aber ich habe auch eine zusätzliche zweite Platte (Kunststoff) für alle Fälle angebracht, damit die Fliesen während des langsamen Betriebs nicht leiden. Sie ist flink.

aber ich stehe einfach auf der Tischplatte und alles ist in Ordnung. Von den Wänden und Kanten ziehe ich mich natürlich auch ein paar Zentimeter zurück.

[Oksana]

Ich habe eine dicke Sperrholzplatte gelegt

Danke für den Rat! Ich ging und kaufte ein spezielles Schneidebrett aus Sperrholz 30x37,5 cm, weniger als 1 cm dick (es gab keine anderen) - so dass es einen langsamen Kocher auf der Tischplatte gab. Es stellt sich heraus, dass dieses Sperrholz eine gute Sache ist, es schützt.

Ich füge auch eine zweite Platte hinzu (Plastik)

Ich habe auch eine solche Plastikplatte hinter den Slow Cooker gelegt, weil es überhaupt keinen Platz gibt, es gibt eine Mikrowelle dahinter, so dass sich der Kunststoff nicht einmal erwärmt, 5 cm dazwischen. Danke für den Rat!

OksanaEs ist mir peinlich, dass sich ein Draht erwärmt, wenn das Gerät von einem sehr beheizten Boden aus betrieben wird - nur ein kleines Stück davon unter dem Boden, aber es ist unmöglich, dass sich ein Teil des Drahtes von unten erwärmt?! Vielleicht hat der Hersteller deshalb die Lebensdauer des Geräts auf nur 2 Jahre festgelegt ?! Nicht 5 Jahre, wie viele Teekannen und ähnliche Heizgeräte, aber so wenig ?! Das hat mich sehr verärgert - sogar einen kleinen Bereich unter dem Boden zu heizen, aber - Drähte, elektrisch!

Mädchen, ich möchte auch fragen: Hat schon jemand die Schüssel in der Spülmaschine gewaschen? Wie reagiert der Kunststoff am Deckel auf Reinigungsmittel, nutzt er sich ab? Die Schüssel ist so schwer, dass es sich anfühlt, als könnte der Korb des PMM brechen und sich von ihm verbiegen. Mit meinen Händen)

Ich kochte Brühe mit einem Hühnerschenkel (kein Gemüse, nicht alles, nur Salz) für MIN und es gab ein wenig Wasser, schloss den Oberschenkel. Es kochte nach fast 4 Stunden. Ich kochte Haferbrei nach dem Rezept aus der Anleitung: Viel Flüssigkeit war irgendwohin gegangen, die Wände in der Nähe der Schüssel waren leicht verbrannt (getrocknet). Aber der Geschmack erwies sich als interessant für den Brei. Man musste es nur früh ansehen und ausschalten. Ich habe leider auch Gläser benutzt, nicht Standard, vielleicht mussten mehr Schalen gefüllt werden. Und nichts wäre verdunstet.

Ich mochte es, wenn die Schüssel fast voll ist und Wasser vorhanden ist, gibt es beim Kochen keinen Dampf. Dampf oder was auch immer fließt einfach zurück in den Slow Cooker und hat kaum Zeit, sich an den Rändern des Deckels anzusammeln - da sich in der Schüssel Aussparungen befinden, in die Dampf abfließen kann, der zu Wasser wird. Wenn Sie sich zufällig auf dem Herd befinden, sammelt sich dieser Dampf normalerweise in der Nähe des Deckels an, entweicht aus der Pfanne und Dampf strömt aus. Und hier - so leise kocht der Topf selbst, der Dampf strömt hinein und darin kocht er.

Im Allgemeinen ist das Ding gut, wenn nicht für diesen Draht, erwärmt sich sein Teil unter dem Boden, der sich zusammen mit dem Boden erwärmt, vom heißen Boden. Und vielleicht scheint es mir, aber es riecht nach geschmolzenem Cellophan (Kunststoff). Ist es ein Nachteil?

was sich mit dem Boden erwärmt,

Unten befindet sich kein Heizelement, es befindet sich auf der Seitenfläche, es sollte nicht kritisch erwärmt werden, und auch der Draht kann Ihre Kopie möglicherweise nicht vollständig gewartet werden?

[Svetlana7]

Svetlana7,
Der Teil des Drahtes, der sich am Eingang zur Basis für alle Langsamkocher etwas erwärmt, wenn ich lange kochen möchte, lege ich ihn mit Beinen auf einen solchen Ständer und dann nur zu meiner eigenen Beruhigung, um die neue Tischplatte abzudecken. In einer anderen Wohnung habe ich eine Glaskeramikplatte näher an der Wand auf die Oberfläche gelegt




selenа,
Hoffe, Keith hat ein niedrigeres Heizelement als andere langsame, daher ist der Boden heißer und der Draht an der Wand der Basis auch.
Zuerst hat es mich erschreckt, weil ich misstrauisch bin, aber fast ein Jahr ist vergangen, Keith arbeitet fast täglich ohne Zwischenfälle.

Mädchen begannen langsam das Gerät zu beherrschen. Es ist schwer, sich an solche Garzeiten anzupassen

Da ich nicht für die Nacht gehen kann (der Slow Cooker mit Haferbrei wird verschoben), möchte ich abends nach der Arbeit bereits essen und es gibt nicht so viel Zeit, auch nicht vor dem Schlafengehen. Morgens zur Arbeit zu gehen ist dumm zu gehen, und es wird zu viel Zeit geben - mehr als 10 Stunden. Aber während ich am Wochenende koche, ist dies immer noch das Hauptkochen der Woche und der größte Teil der Ausrüstung ist gleichzeitig beteiligt.

Ich habe bereits Brühe von der Schulter eines Truthahns gekocht - köstliche, transparente Brühe, aber ich habe mich nicht darum gekümmert, sie zu belasten. Als ich sie bereits erwärmte, wurde sie in einen Topf gegossen und trübe (aber nicht weniger lecker). Ich habe mich gerade daran gewöhnt, dass bei einem Multikocher die Waage am Boden und an den Wänden des Topfes verbleibt.

Und sie machte ein ganzes Huhn - 1,9 kg; Ich schnitt die Haut und das Fett ab, bestreute es mit Gewürzen, legte es einfach in einen Topf und stellte es 4 Stunden lang auf "hoch" (ich fand das Huhn sehr groß), es stellte sich als etwas zu viel heraus - nach drei Stunden war die Brust T 90 Grad, ich musste es ausschalten. Aber immer noch sehr lecker und nicht verwirrend, das Fleisch fiel auseinander. Früher machten sie oft ein ganzes Huhn in einer speziellen großen Glasform im Ofen, aber dann hörten sie auf - diese Bandura anzuschalten. Und dann eine solche Schönheit - zogen sie an und vergessen!

[Frau. Addams]

Frau. Addams,
Was für ein wunderschönes Huhn sich herausstellte, ich mag es auch besser, wenn es ohne Haut und Fett ist



Und was Nachtbrauereien betrifft, bin ich auch nicht so gelassen,
obwohl ich habe und so weiter. * klassisch * Russell Hobbs, 3.5L
und trotzdem kocht er Reisbrei in einem schwachen Modus, so dass er ohne Rühren in nur 6 Stunden und 30 Minuten. Und ich fühle mich gut, wenn ich 9-10 Stunden schlafe. Es bedeutet auch, dass Sie wie bei Keith mit einer Timer-Buchse kochen müssen.
Es scheint mir, dass das Volumen von 3,5 Litern im Allgemeinen nicht sehr gut für das nächtliche Kochen für 9-10 Stunden geeignet ist, dafür sind sie alle zu schlau, wie Kitfort oder Russell.

Was für ein notwendiger Feiertag am 8. März!
Selbstwertgefühl explodiert !!!

Auch der Schnee vor dem Fenster stört nicht, denn der Frühling kommt bald

Ich bin wieder mit meinem Erbsenbrei. Diesmal habe ich für das Ausfüllen von Kuchen gekocht. Ich nahm 3 Gläser Erbsen von HP, wusch die Erbsen am Abend, legte die Saucen in einen Topf und goss 6 Gläser kaltes Wasser ein. Um 6 Uhr morgens schaltete ich ein: 2 Stunden für max, 3 Stunden für min, 1 TL hinzugefügt. Salz, Problenderil, 1 Stunde beim Erhitzen. Es ist großartig geworden! (für diesen Teil) Nun ist die Hauptsache, dass niemand sieht, sonst werden sie nicht leben, um die Kuchen zu sehen ... Im Allgemeinen ist das Langsame cool! Manchmal langweilt sie sich mehrere Tage und manchmal bereust du, dass sie mit mir allein ist.

zum Ausfüllen

Irina, wie man Kuchen mit Erbsenfüllung kocht, sag mir bitte, ich möchte auch kochen

[Oksana]

OksanaJa, genau wie bei Kartoffelpüree.
Meine Schwiegermutter fügte manchmal - genau wie bei Kartoffelpüree - Butter oder Sahne hinzu, sie hatte ihre eigene Kuh, ein Ei oder gebratene Zwiebeln in Butter, es gab zu Sowjetzeiten keine besonderen Köstlichkeiten, aber es war köstlich.
Obwohl Erbsen in den Teig stecken - na ja, wenn die Kinder keine Erbsen wollten, sondern Kuchen und gebraten -, schmeckte es besser.
Erbsenbrei selbst ist gut - ich mag es, entweder Butter oder duftendes Pflanzenöl und fein gehackte Zwiebeln zu heißem Brei zu geben, zu mischen und die Zwiebeln mit Butter in Erbsen aufwärmen zu lassen. Vkusnaa ..

Und ich habe Knödel mit Erbsenbrei gemacht, als die Kinder klein waren. ging gut - Knödel Hurra! Hurra! ))) bis zu 5 Jahre gerollt))

[Oksana]

OksanaIdealerweise sollte Kartoffelteig hergestellt werden. Ich bin zu faul. Deshalb - nur 1 Sekunde Brotteig auf Mehl geben, dann in einer Pfanne in Öl braten. Ja, und ich füge gebratene Zwiebeln zur Füllung hinzu. Vkusnaa! (aber sehr kalorienreich) Aber ich habe noch keine Knödel mit Erbsen gemacht.

[Irsha]

Irsha,
Ira, Klasse! Und ich habe noch nicht einmal von einer solchen Füllung gehört, obwohl ich Erbsen liebe. Vielen Dank für die Idee, ich habe bereits Chebureks in Schwertern mit einer solchen Füllung gebraten (ich mache oft Pasteten mit Kartoffelpüree, das mag ich wirklich
).Schwanenmöwe,
Ja, und ich werde Pasteten mit Pulverfüllung braten



Irsha,
Ira, legst du rohe Zwiebeln mit Brei?

[Oksana]

Oksana, Tu es kystybyi - Keine Notwendigkeit zu braten, Kuchen werden in einer trockenen Pfanne gebacken, und der Geschmack ist fantastisch, ich habe es nicht mit Erbsen gemacht, nur mit Kartoffeln (allerdings ohne geschmolzenen Käse, besonders mit den aktuellen), aber es wird auch lecker mit Erbsen sein, aber zumindest eine Art frische Füllung Schieben Sie den Teig - und alles ist köstlich - WUNDER !!!

[Irsha]

Irsha,
Iraty Genie

Beim Thema Küchen-Trivia las ich über die Pferdeformen, bestellte mich und gleichzeitig einen ovalen Hot Stand. Ich erhielt die Bestellung, der Ständer für die Schüssel vom Kätzchen passt, wie er für ihn gemacht wurde.


Das Foto ist nicht sehr gut, dies ist der Boden der Schüssel, etwas wird von einem dunklen Fleck an der Wand der Schüssel reflektiert, ich kann sonst kein Bild machen.

Ich bin mit meinem Kit hierher gekommen, weil er 2010 fast ein Bruder ist


Gestern habe ich Fleischbällchen nach diesem Rezept gekocht.

Hühnerschnitzel mit geschmolzenem Käse (celfh)

Ich schrieb es in Kit, goss es mit saurer Sahne und Wasser ein und für eine Minute für 5 Stunden. Mit einem Gefühl der Vollendung ging ich ins Bett. Ich komme am Morgen, und mein Kit ist ohnmächtig geworden und wärmt sich mit Macht und Kraft auf.
Aber es stellte sich einfach sooo lecker heraus. Höchst! Wenn für mich der Element Multicooker der Standard für langsames Brauen ist, dann begann ich daran zu zweifeln.

[Rituslya]

Rituslyaund welche Zahlen / Buchstaben hat dein Element? Wie funktioniert es?

[Svetlan]

SvetlanJa, es ist ein langsames Gebräu, aber nur mit elektronischer Steuerung, nicht mechanisch. Auch 3,5 Liter.
Und die Zahlen hier sind -KT 212

[Rituslya]

Rituslya,
Ritul, ich habe über Ihre Schnitzel gelesen und 400 g Hühnerfleischbällchen mit Käse von uns in MYASNOV gekauft. Da die Fleischbällchen nicht gefroren waren, beschloss ich, sie 5 Stunden lang in einem seltenen Russell auf Lowe zu kochen, sie in einer Schicht auf dem Boden zu verteilen und Sauerrahm + Wasser + Tomatenmark + etwas Salz, Zucker, trockenen Knoblauch und Oregano zu gießen.
Also hat er mich ein bisschen braun und lecker gemacht, das kann man bei Halbzeugen nicht sagen.
Schönheit, wenn ich das nächste Mal nicht 12, sondern 16 Fleischbällchen nehme, habe ich 4 Portionen mit einer Beilage.

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, habe gerade die Nachricht gesehen. Aus irgendeinem Grund kamen keine Benachrichtigungen von HP mehr an die E-Mail, und sie vergaß sogar, sich mit dem Thema zu befassen. Ich danke Ihnen sehr für Ihre Antwort.

[Oksana]

Nun, für heute habe ich alle 18 Seiten gelesen, mein Gehirn ausgefüllt, den Überschuss weggeworfen, und vor allem habe ich das Putenfilet gefunden, weil die Familie es liebt, aber es hat sich in einem Topf als ziemlich trocken herausgestellt und es nicht darin gekocht. Vielen Dank an das Töpferteam für die cleveren Ideen
Das Sabbern ist für heute vorbei



Oksana, sag es dem alten. Wenn Sie Fleisch kochen, stecken Sie das Thermometer sofort hinein und lassen es stehen, oder öffnen Sie jedes Mal den Deckel und nehmen Messungen vor?

[Oxyunik]

OxyunikVielen Dank für alle Entwicklungen! Heute, nachts, habe ich mit Ihrer Hilfe zuerst Hühnerbrühe von drei Schenkeln gekocht und dann Suppe mit hausgemachten Nudeln daraus. Meine Hühnersuppe roch lange nicht mehr wie heute nach Hühnchen.
Jetzt essen wir zu Mittag, gießen es ein und fangen an, Buchweizen zu kochen.