Taille70
Ein neuer Eimer für PANASONIK auf dem Yandex-Markt (n) kostet 4500r ... also gibt es etwas zu überlegen ...
Elenka
Zitat: *** yana ***

Wie sich herausstellte, sind jetzt alle Öfen mit Eimern krank ... also ist zumindest der neue billiger, günstiger für LV, und im Allgemeinen werden sogar Öldichtungen separat dafür verkauft ...
Deine Wahrheit! Mädchen kauften Öldichtungen - Reparaturen sind überhaupt nicht teuer.
Ich habe gerade einen neuen Eimer gekauft, und der alte ist Palomatoe - ich kaufe ihm einen neuen Öldichtring.
Taille70
Zitat: mowgli

Und mein Eimer ist cool, sehr langlebig !!! und der Brotbackautomat ist 8 Jahre alt !!!! Und er wird nicht in Rente gehen, das einzige ist, dass bereits neue backen und Knödel nicht gut kneten, also möchte ich einen neuen.
Ich respektiere generell LG. Die Qualität der Geräte ist super und die Preise brechen nicht. Ihre Mikrowelle funktioniert seit 11 Jahren im täglichen Gebrauch. Ich habe darin gebacken und Haferbrei gekocht und so weiter ...
mowgli
Ich hätte eine Panasonic nur genommen, weil ich den Teig für Nudeln geknetet habe. Man sagt, man kann sie sofort herausnehmen und rollen. Und wie geht es den neuen Skiern? Wer hat den Knödelteig gemacht? In meinem alten muss man viel mischen, es kommt halb fertig heraus, aber der Teig für Kuchen ist etwas .. mmm
Alenk_a
danke an alle für die Antworten)
Es gibt kein zusätzliches Geld, meiner Meinung nach existiert es im Prinzip nicht, LG als Marke passt zu mir. Kürzlich haben sie sich für einen Fernseher in der Küche entschieden, ich musste bei dieser Firma anhalten, da sie zu einem angemessenen Preis nur einen wirklich guten Blickwinkel hatten.) Ich bin immer mehr geneigt, dieses Modell zu wählen, ich hoffe, dass ich bald auch zu den Bäckern komme.
Mädchen, was denkst du über den doppelt geformten Daewoo-Ofen?
mowgli
Eine Kollegin bei der Arbeit, Dave, als ich Brot von LV mitbrachte, sagte sie, dass sie nie besser gegessen habe als mein Brot. Sie hat noch nie so flauschig wie ich.
Aber auch hier wissen wir alle, dass es in jeder Firma Pannen gibt und gibt, ich habe gelesen, wie viel, jeder schimpft mit unseren Skifahrern und ich bin nur ein harter Arbeiter und exzellentes Brot, sowohl schnell als auch weiß und französisch. Also ...
Taille70
FÜR JEDES BACKEN UND BROT, INSBESONDERE MÜHLEN! BESSER ZWEIMAL AUCH: girl_in_dreams: UND DIE BÄCKEREI WIRD IMMER LUSH SEIN !!!
Alenk_a
Zitat: mowgli

Ich habe gelesen, wie viel, jeder schimpft mit unseren Skifahrern, und ich bin nur ein harter Arbeiter und ein ausgezeichnetes Brot, sowohl schnell als auch weiß, und französisch. Also ...

wo hast du gelesen?)) im Gegenteil, ich habe nur positive gelesen, tatsächlich hat dies die Wahl bestimmt
Obwohl ich einkaufen ging, live aussah, fühlte, wie sie sagten und meine Augen maß, glaubte ich nicht, jeder Verkäufer lobt seine Technik, es gibt keine Wahrheit zu wissen, und dann besticht der Joghurthersteller
mowgli
ja im Forum zur Wahl einer Brotmaschine, vor allem von Panasonic ...)) 0
Taille70
Zitat: mowgli

ja im Forum zur Wahl einer Brotmaschine, vor allem von Panasonic ...)) 0
LESEN SIE ÜBER PANASONIC AUF DEM YANDEX-MARKT ÜBER PANASONIC ... UND WIE UND WAS BRECHT AM DRITTEN TAG FÜR SIE ...
mowgli
Beantworten Sie dann meine vorherigen Fragen. Wie knetet der Knödelteig im neuen LV?
mowgli
Was ich an meinem Herd mag, ist, dass Sie nicht alles in Gramm messen müssen, ich mache alles in Messbechern nach dem Rezept.
Alenk_a
also) heute habe ich diesen herd für mich bestellt, morgen haben sie versprochen ihn zu liefern, ich sitze hier und warte
Mädchen sagen mir, wie du es überprüfen kannst?)
Taille70
Überprüfen Sie alle Verbindungen und Lücken, damit alles glatt ist, nichts baumelt und gleichmäßig geschraubt ist, damit der Mischer nicht baumelt. Alle Anweisungen waren enthalten.
Taille70
Zitat: Alenk_a

also) heute habe ich diesen herd für mich bestellt, morgen haben sie versprochen ihn zu liefern, ich sitze hier und warte
Mädchen sagen mir, wie du es überprüfen kannst?)
Selbst bei Yandex in der Suche, wenn Sie eine Anfrage für einen Brotbackautomaten eingeben und auf ein Video klicken, gibt es meiner Meinung nach ein Video aus dem Programm "Testkauf", in dem Sie erfahren, wie Sie es überprüfen müssen.
Gala308
Ich habe mich lange für das Modell des Brotbackautomaten entschieden und mich schließlich für dieses entschieden. Ich habe es im Internet bestellt, ich warte darauf, dass es gebracht wird, und ich bin sehr besorgt, weil ich nicht verstehe, was getan werden muss, um es zu überprüfen. Das Video wurde leider nicht gefunden
Ich habe in einem der Themen gelesen, dass Sie das Programm einschalten und sicherstellen können, dass sich der Motor dreht, aber ich befürchte, dass der Spediteur nicht wartet, bis ich herausgefunden habe, welche Tasten gedrückt werden müssen, und ich bin nicht sicher, ob der Brotbackautomat im leeren Zustand eingeschaltet werden kann. Bitte sagen Sie mir, ob Sie den Brotbackautomaten einschalten müssen, um dies zu überprüfen
Violett-Violett
Gala308, ich habe meine in keiner Weise überprüft. Stellen Sie einfach sicher, dass alles vorhanden ist - Eimer, Rührer, Messbecher, Messlöffel, Anweisungen, Garantie. Sie können es einfach anschließen - der Bildschirm sollte aufleuchten, Programme auswählen (überprüfen Sie, wie die Tasten funktionieren). Irgendwie so...
Alenk_a
Mädchen, guten Tag!
Ich habe hier so ein Problem, ich muss buchstäblich Brot aus einem Eimer holen, ich bin früher rausgesprungen, aber jetzt kann jemand das haben? Oder mache ich etwas falsch ???
Dämmerung
Schönen Tag!
Nehmen Sie den nächsten Besitzer des Skis in Ihre Reihen! Brot kommt mit einem Knall heraus, und der Joghurt ist super! Ich habe noch kein Öl ausprobiert, es gibt kein geeignetes Material)
paolva
Zitat: Irsena

Ich habe gestern das erste Mal gemacht, dass Joghurt so dick ist, dass sich ein Löffel schon lohnt. Hergestellt aus hausgemachter Milch und trockenem Sauerteig mit dem Ergebnis glücklich)

Irsena, was ist dieser magische Sauerteig? Wo bekommt man es und wie benutzt man es?
Kitty
Friede sei mit euch Bäckern!
Ihre und unsere Reihen wurden mit einem weiteren Opfer von Brot und Kuchen aufgefüllt

Nun, vielleicht fange ich damit an, dass das erste Brot für mich nicht geklappt hat ... nun, das zweite, dritte und zehnte auch ... Aber wie sie sagen, ist es die Aufgabe des Meisters, Angst zu haben !!! Brot mit einem Hurra, Muffins werden in ein paar Stunden gegessen, ich kann nicht genug von Joghurt bekommen, aber Butter ist vor allem Lob!
Homochka
Hallo Mädels! Ich klopfe an Ihre Reihen Ich bin der glückliche Besitzer des LG 2001 Ofens für weniger als eine Woche - als Ergebnis drei Brot (alle erfolgreich), das vierte kühlt jetzt ab, zwei Joghurt (noch nicht ideal, aber streben nach einem Boom) und ein paar Fragen)

Teile deine Erfahrung
1. Ich habe zweimal Brot mit einem Gewicht von 700 Gramm gebacken (Zwiebel und weiße Hauptgericht) und sie sind direkt auf den ganzen Eimer gestiegen. So wurde es interessant, und wenn Sie Essen auf ein Kilogramm setzen - Brot läuft nicht außerhalb der Pechuni?

2. Über Joghurt. Ich habe das erste Mal aus Milch 2,5% bei Aktivierung (6 Stunden) gemacht - es stellte sich heraus, dass es flüssiges Trinken war, das zweite Mal habe ich 3,5% Milch und meinen eigenen Joghurt als Ferment genommen (8 Stunden) - dicker, aber der Löffel ist es immer noch nicht wert. Also habe ich im Thema gelesen, dass man Milchpulver für die Dichte hinzufügen kann. Kannst du mir sagen, wie viel ich einschenken soll?

3. Nun, hier ist nur die Neugier - viele hier schreiben, dass der Ofen nicht der erste oder sogar nicht der zweite ist - was ist mit den vorherigen passiert? Und welche Art von Brotbackautomaten sind im Allgemeinen tödliche Wunden?

Vielen Dank im Voraus
Elenka
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1. Ich habe zweimal Brot mit einem Gewicht von 700 Gramm gebacken (Zwiebel und weiße Hauptgericht) und sie sind direkt auf den ganzen Eimer gestiegen. So wurde es interessant, und wenn Sie Essen auf ein Kilogramm setzen - Brot läuft nicht außerhalb der Pechuni?

HomochkaBacken Sie Brot nach Rezepten aus der Broschüre Ihres HP LG?
Wenn ja, dann Hefe dort in den Rezepten och. viel, was nicht sehr gut ist. Dies ist wahrscheinlich der Grund, warum das Brot hoch steigt.
Ich habe auch LG, ich hatte am Anfang auch ein solches Problem.
Besitzer derselben HP wie Ihre können Sie auch dazu auffordern.

3. Nun, hier ist nur die Neugier - viele hier schreiben, dass der Ofen nicht der erste oder sogar nicht der zweite ist - was ist mit den vorherigen passiert? Und welche Art von Brotbackautomaten sind im Allgemeinen tödliche Wunden?
Mein HP ist fast 3 Jahre alt, es gab kürzlich nur ein Problem - ich habe den Eimer wegen eines Lecks ausgetauscht. Dies ist jedoch das Problem aller HPs.
Und so ist die Firma sehr gut. zuverlässig.
Dämmerung
Zitat: Homochka

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1. Ich habe zweimal Brot mit einem Gewicht von 700 Gramm gebacken (Zwiebel und weiße Hauptgericht) und sie sind direkt auf den ganzen Eimer gestiegen.So wurde es interessant, und wenn Sie Essen auf ein Kilogramm setzen - Brot läuft nicht außerhalb der Pechuni?

wiederholt gebackenes Kilogramm Brot nach Rezepten aus dem Forum und nie ist mir der Teig weggelaufen

Zitat: Homochka

2. Über Joghurt. Ich habe das erste Mal aus Milch 2,5% bei Aktivierung (6 Stunden) gemacht - es stellte sich als flüssiges Trinken heraus, das zweite Mal, als ich 3,5% Milch und meinen eigenen Joghurt als Ferment (8 Stunden) nahm - dicker, aber der Löffel ist es immer noch nicht wert. Also habe ich im Thema gelesen, dass man Milchpulver für die Dichte hinzufügen kann. Kannst du mir sagen, wie viel ich einschenken soll?

Ich mache es mit 2,5% Milch und Aktivität für 8 Stunden, sofort nach dem Kochen verstecke ich es für einige Stunden im Kühlschrank - der Löffel steht, es gab keine Einstiche!
Homochka
Ich habe gestern noch einen Joghurt gemacht. Ich nahm 3,5% Milch, Biomax Naturjoghurt als Vorspeise, fügte einen Löffel Sauerrahm hinzu, weil sich herausstellte, dass das schmerzhaft kleine Glas Joghurt 2 EL war. Ich lege Löffel Milchpulver. Ich stellte es um 7 Uhr, aber nachts schlief ich wie ein Murmeltier und stand nicht auf, um das fertige Produkt zu bekommen, es stand 4 Stunden im Ofen. Was überrascht - nicht sauer, es stellte sich heraus, ooooooooooo dick, wirklich einen Löffel wert. Es schmeckt leicht nach saurer Sahne, nur nach diesem Kriterium - es hat mir bei Activia besser gefallen.
Dämmerung
Ich habe auch die Nacht angelegt. Ich stelle um 12 Uhr ein und nehme es irgendwo um 9-10 heraus. Ich werde auch nie sauer.
valushka-s
Hallo, alle miteinander! und ich bin bei dir !!! Jetzt habe ich auch unser Wunder! Ich habe es zu meinem Geburtstag gekauft, am 20. habe ich es in einem Internetladen gekauft (meine Freunde haben mir etwas Geld gegeben!)! ungefähr fünf Tage war es nicht an ihr (entweder hatte sie eine Erkältung, dann bemerkten andere!)
Ich habe es immer geliebt, an dem Teig zu basteln, aber ich habe nie an HP gedacht. Ich habe einfach nie wirklich verstanden, was und wie! aber ich denke, ich hätte es vor langer Zeit gekauft! und dann bat irgendwie ein Freund im Internet, HP als Geschenk für Mama abzuholen. und als ich dort erleuchtet war, wurde mir klar, dass ich sie dringend brauche: "Ich will, ich kann nicht !!!" Ich lese und lese und lese, dass es dieses Modell ist, das ich brauche! und LG vertrauen, die Mikrowelle hat wahrscheinlich 11 Jahre lang funktioniert (ich war immer zufrieden damit!) und das Service-Center ist nicht weit entfernt (wenn überhaupt!) !!!!!
und freute sich sogar über meinen erwachsenen Schwiegersohn !!!! Früher fragte er, ob er Brot brauche, um nach Hause zu gehen, aber jetzt fällt ihm das gar nicht mehr ein !!! bis sich alles im Ofen herausstellt und ich hoffe das geht weiter !!!
Auch ohne über den Kolobok zu lesen, habe ich ihn mir selbst angesehen und etwas Wasser hinzugefügt (anscheinend ist die "Makfa" nicht mit Feuchtigkeit gesättigt !!!) und alles klappt !!!
Ich mag es, dass Sie sich nicht die Mühe machen und Geld für die Waage ausgeben müssen !!! Ich messe alles mit den mitgelieferten Messbehältern, einem Glas und einem Löffel!
Das erste war Französisch, dann eine weiße Kantine und eine schnelle von Elena Bo, kein Problem !!!
Ich werde lernen, experimentieren (mit Hefe, Mehl und Rezepten) und das Geschenk weiterhin genießen !!!
gute Laune und Backen an alle !!!
Kitty
Zitat: mowgli

Beantworten Sie dann meine vorherigen Fragen. Wie knetet der Knödelteig im neuen LV?

Während des Knetens des Knödelteigs habe ich noch ein halbes Glas Mehl aufgesetzt !!! Im Detail ist es so: Ei, Wasser, Mehl ... alles ist wie im Rezept, dann schalte ich den Herd auf "Teig" ein und füge nach 15 Minuten Mehl hinzu. Wenn der Teig für Knödel ist, dann schaue ich auf die Konsistenz des Koloboks und füge ein wenig Mehl hinzu.
Und wenn Sie sorgfältig über die Anweisungen nachdenken, dann heißt es: - 7. Fügen Sie am Ende des Zyklus den Teig hinzu und kneten Sie ihn.
Im Allgemeinen gute Knödel!
Fani
Und nach dem Ende des Knetens knete ich den Teig nicht mehr. Es ist schon weich und warm, nehmen Sie es einfach und rollen Sie es aus. Der Herd ist super, da stimme ich zu.
Fani
KittySchreiben Sie genauer, wie und woraus Sie das Öl hergestellt haben. Ich habe einmal versucht, aus hausgemachter Sauerrahm zu machen, es ist mir nicht gelungen und jetzt ist diese Funktion für mich nicht gefragt. Und ich will mein eigenes Öl
Homochka
Gestern habe ich versucht, Butter zu machen, also habe ich 46% Sahne im Laden gefunden! Füllte es, schaltete es ein, der Ofen begann sich zu drehen und glücklich zu gurgeln. Ich erinnere mich, dass ihr guter Rohstoff schnell durch Butter gewonnen wird, und schaue regelmäßig vorbei. Bald hörte das Gurgeln auf, die Creme schien sich zu verdicken. Ein paar Minuten später erschien ein neues Geräusch - ein Spritzer. Ich schaute hinein und sah Ölkörner und etwas Weißes spritzte. Ich stoppte das Programm, spülte das Öl aus und legte es aus.Es stellte sich heraus, weich und sehr lecker!

Ich probierte den Rest - Milch mit Milch, ungefähr ein halbes Glas Volumen. Daher die Schlussfolgerung - es war wahrscheinlich immer noch möglich, sich zu verdrehen, dennoch würde sich das Öl trennen. Aber ich denke die erste Erfahrung war erfolgreich!
Fani
Homochka, ich habe auch selbst Butter aus Sahne gemacht, als es keinen Herd gab. Aber dann erschien der Ofen und die Molkerei hörte auf, Sahne zu verkaufen.
Kitty
Zitat: fani

KittySchreiben Sie genauer, wie und woraus Sie das Öl hergestellt haben. Ich habe einmal versucht, aus hausgemachter Sauerrahm zu machen, es ist mir nicht gelungen und jetzt ist diese Funktion für mich nicht gefragt. Und ich will mein eigenes Öl
Ich kaufe Sauerrahm von Großmüttern auf dem Markt (diejenigen, die Quark und Milch verkaufen), ein halbes Liter Glas, stelle es in einen Eimer, decke es mit einem Deckel für Butter ab und schalte die "MASELKO" -Funktion ein - buchstäblich nach 10 Minuten verdickt sich die Sauerrahm und nach weiteren 10 Minuten trennt sie sich Buttermilch (schlammiges Wasser). Als ich sehe, dass sich das Messer (Schnecke) zum Kneten von der angeblichen Butter gelöst hat (es wird an die Wände des Eimers genagelt und das Messer dreht sich von selbst), schalte ich den Ofen aus. Durch die Löcher im Deckel gieße ich die Buttermilch in ein Glas, es ist nützlich für die Herstellung von Brot und Brötchen, ich gieße ein Glas gewöhnliches kaltes Wasser (aus dem Wasserhahn) und gieße dieses Wasser in die Spüle. Ich schrubbe die Masse, die sich herausgestellt hat, mit einem Holzlöffel in die Ölkanne, stelle sie in den Kühlschrank - das Öl ist fertig! Voile! Ich brauche 20-25 Minuten, um Butter zu machen.
Fani
KittyDas heißt, ich habe schlechte saure Sahne gekauft, aber es sieht nach nichts aus und schmeckt auch.
Homochka
Fani, die Hauptsache in diesem Geschäft ist, Experimente nicht aufzugeben!
Joghurt ist mir nicht zweimal hintereinander gelungen, aber ich verliere nicht die Hoffnung. Heute kaufe ich Aktivierungen für Sauerteig und werde mehr machen. Und dann fragt der Mann - Frau, ich habe nicht verstanden, wo ist mein Wunderkefir?
Fani
HomochkaErfahrung ist sicherlich eine starke Sache, aber wenn das Produkt schlecht ist, wird die Ausgabe auch schlecht ausfallen. Sie müssen nach einer gewissenhaften Soor- oder Fettcreme suchen. Aber wir haben sie nicht mehr und bevor ich die Sahne selbst mit meinen Händen peitschte, stellte sich heraus, dass es köstliche Butter war. Lange Zeit, aber es hat sich gelohnt.
Homochka
Mädchen, hilf! Hatte jemand das? - Joghurt verdickt nicht, es gärt nicht oder so. Bereits dreimal hat es nicht funktioniert, es stellt sich heraus, als ob saure Milch. Ich habe bereits Milch und Sauerteig gewechselt, sowohl mit als auch ohne Milchpulver probiert - eine Feige ...
Sie sind sich nicht sicher, womit dies zusammenhängen könnte?
Und zuerst stellte sich heraus, dass der Joghurt mehrmals gemacht wurde - es hat uns sehr gut gefallen, aber hier ist es nicht ... Es ist eine Schande, richtig zu Tränen.
Kitty
Zitat: Homochka

Vielleicht haben Sie Sonnenschirmmilch und deshalb funktioniert der Joghurt nicht. Ich mache aus hausgemachter Milch. Wenn die Milch morgens ist, ist der Joghurt trinkbar, und wenn es Abendmilch ist, lohnt sich bereits ein fetter Löffel. Ich mache es auch auf "Activia-classic". 7 Stunden reichen mir für Joghurt.
Elenka
Vielleicht haben Sie Sonnenschirmmilch und deshalb funktioniert der Joghurt nicht.

Mit Milchpulver funktioniert alles super! Es war einmal in schwierigen Zeiten, als daraus ausgezeichneter Joghurt hergestellt wurde (sie fermentierten mit saurer Sahne - der Löffel stand). Es gibt ein Problem mit dem Sauerteig selbst oder mit der Temperatur.
Kitty
Milchpulver und Milch aus einem Beutel (Film) aus unbekannten Produkten sind unterschiedlich ... Ich kann keinen Joghurt aus abgepackter Milch herstellen, er verwandelt sich nicht einmal in gewöhnliche Sauermilch, sondern wird bitter und mit Schimmel bedeckt, sodass er dort nicht nach Milch riecht. Wenn jemand normale abgepackte Milch in der Ukraine kennt, sagen Sie mir, ich werde sehr dankbar sein
Elenka
Ich mache oft aus Zlagoda.
Kittyund wo ist die Stadt der Rosen?
Ukka
Ich habe es von Dobrynya und Harmony gemacht, alles hat geklappt!
Homochka
Tatsache ist, dass ich aus dieser Milch fantastischen Joghurt bekommen habe ... Nun, okay, ich werde es noch einmal versuchen ...
Kggala
Zitat: Margana

Hallo Mädels! Nehmen Sie zur Firma. Ich habe meinen 2001 BY Brotbackautomaten vor 2 Wochen gekauft. Alles schien wunderbar - sowohl Butter als auch Joghurt und Brot! Nimm alles! Aber dann trat ein Problem auf - der Deckel des Brotes begann etwas schlecht zu backen, ich wollte es im dunklen Krustenmodus versuchen (c) und dann wurde es im Allgemeinen weiß - ich weiß nicht, was das Problem ist. Also habe ich beschlossen, noch einmal auf Französisch zu prüfen - aber die Kruste in Modus (a) ist wieder hell. Obwohl ich das Fenster mit einem Handtuch abgedeckt habe, bin ich mit dem Ergebnis nicht zufrieden.Kann mir jemand sagen, was mein Fehler ist - oder ist es eine Tüte dieses Ofens?

Weißt du, ein paar Tage später passierte mir dasselbe. Anfangs war die Kruste dunkel wie die Seiten, jetzt ist sie sehr hell. Bei näherer Betrachtung schien es mir, dass der Deckel des Brotbackautomaten an einer Kante nicht so fest zu schließen schien. Vielleicht liegt das an der hohen Temperatur und der schlechten Qualität des Kunststoffs - dann ist es eine Ehe. Wie kann ich das genauer herausfinden?
Macha
Kann ich auch meine 5 Kopeken einsetzen?
Ich besitze diesen Ofen seit einem Jahr. Butter von 35% Sahne Präsident schlagen. Aus ihnen mache ich saure Sahne basierend auf meinem Joghurt. Und ich mache das letzte aus Milchpulver, damit es für mich zugänglicher ist. Es gab keine Aussetzer mit Joghurt. Besser oder schlechter, aber Joghurt ...
Und vor 2 Monaten habe ich genau den gleichen Ski für meine Mutter gekauft und aus gekaufter Milch Joghurt gemacht. Ein paar Mal hat es nicht funktioniert. Darüber hinaus liegt der Punkt eindeutig in der Milch. Böse Milch ist jetzt in Säcken.
Homochka
Macha, und es ist genauer möglich - wie macht man aus trocken? Technologie sozusagen ...
Vamboxer
Mädchen, guten Abend! Jetzt schaue ich mir die Chebopers genau an und habe mich schon irgendwie dafür entschieden
LG HB-2001BY, aber im Vergleich schreibt es, dass es keine Funktion von hefefreiem Teig gibt, aber was ist mit dem Teig für Knödel usw.? ... Und bitte sagen Sie mir, was die Funktion beinhaltet - ein russischer Koch? Vielen Dank .
Macha
Zitat: Homochka

Macha, und es ist genauer möglich - wie macht man aus trocken? Technologie sozusagen ...

Nichts Ungewöhnliches - direkt in einem Plastikbehälter für Joghurt verdünne ich trockene Milch mit kochendem Wasser und rühre sie um (Sie können einen Mixer verwenden, Sie können einen Mixer verwenden). Proportionen: 4 gehäufte Esslöffel für 1 Liter kochendes Wasser. Ich lasse es auf einen warmen Zustand abkühlen, dann füge ich den Sauerteig hinzu und in den Ofen im Joghurtmodus. Normalerweise reichen 6 Stunden (oder noch weniger) aus.
Ich lebe nicht in Russland und im Allgemeinen auf einem anderen Kontinent. Es ist bequemer, hier Milchpulver zu verwenden. In diesem Fall schreibe ich über Nestlés Nido-Milchpulver. Auf seiner Grundlage mache ich Hüttenkäse, saure Sahne (+ Präsidentencreme) usw.
Macha
Quote: vamboxer

Mädchen, guten Abend! Jetzt schaue ich mir die Chebopers genau an und habe mich schon irgendwie dafür entschieden
LG HB-2001BY, aber im Vergleich schreibt es, dass es keine Funktion von hefefreiem Teig gibt, aber was ist mit dem Teig für Knödel usw.? ... Und bitte sagen Sie mir, was die Funktion beinhaltet - ein russischer Koch? Vielen Dank .

Oh, diese Vergleiche ... Der Teig für Knödel in unserem Ofen wird im "Teig" -Modus geknetet. Kein Problem, wenn Sie diesen Teig nicht wie Nudeln machen (nur auf Eiern und ohne Flüssigkeit).
Hersteller zeigen sich den Verbrauchern. In der Tat enthalten Öfen grundsätzlich Grundfunktionen (aber sie nennen sie gerne andere Namen), mit geringfügigen Abweichungen und Ergänzungen. In unserem Ofen ist Marketing ein "russischer Koch", und angenehme Zusätze sind Joghurt und Butter. In anderen Öfen habe ich die letzten 2 Funktionen nicht gesehen. Aber ich beobachte den Markt nicht ... Ich könnte mich irren.
Obwohl der "russische Koch" als Modus für Roggen- und Kuchenteig positioniert ist, sehe ich darin keine besonderen Unterschiede zum "Haupt" -Modus. Und ich würde es vorziehen, Roggenbrot im manuellen Modus zu backen, abwechselnd "Teig", "Joghurt" und "Keks" (dh Backen). Und schneller und vorhersehbarer ... Aber das ist nicht nötig ...
Ich mag LG HB-2001BY.
Vamboxer
Zitat: Macha

Oh, diese Vergleiche ... Der Teig für Knödel in unserem Ofen wird im "Teig" -Modus geknetet. Kein Problem, wenn Sie diesen Teig nicht wie Nudeln machen (nur auf Eiern und ohne Flüssigkeit).
Hersteller zeigen sich den Verbrauchern. In der Tat enthalten Öfen grundsätzlich Grundfunktionen (aber sie nennen sie gerne andere Namen), mit geringfügigen Abweichungen und Ergänzungen. In unserem Ofen ist Marketing ein "russischer Koch", und angenehme Zusätze sind Joghurt und Butter. In anderen Öfen habe ich die letzten 2 Funktionen nicht gesehen. Aber ich beobachte den Markt nicht ... Ich könnte mich irren.
Obwohl der "russische Koch" als Modus für Roggen- und Kuchenteig positioniert ist, sehe ich darin keine besonderen Unterschiede zum "Haupt" -Modus. Und ich würde es vorziehen, Roggenbrot im manuellen Modus zu backen, abwechselnd "Teig", "Joghurt" und "Keks" (dh Backen). Und schneller und vorhersehbarer ... Aber das ist nicht nötig ...
Ich mag LG HB-2001BY.

Vielen Dank . Die Wahl ist getroffen

Und Sie können im Detail, wie man Roggenbrot backt oder wo Sie es lesen können - fragen (ich bin noch ein Anfänger und weiß nicht, wo ich suchen soll - fragen)

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