Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000

Hallo Mädels. Bitte teilen Sie mir die Abmessungen dieses Schnellkochtopfs mit. Was ist sein Durchmesser (von unten, wo das Bedienfeld noch nicht hervorsteht)? Nun, messen Sie mindestens einen Kreis mit einem Schneider Zentimeter, plz. Und die Höhe (bei geschlossenem Deckel). Ich habe die Hälfte dieses Themas gelesen (den ersten Teil), ich möchte diesen Topf wirklich, aber ich kann nicht verstehen, ob er auf die Fensterbank passt. Leider gibt es keinen anderen Platz für sie in meiner Küche.

Durchmesser unten. des Teils, auf dem es steht - 26 cm, voller Durchmesser ohne Bedienfeld 27 cm. Volle Höhe mit Griff - 35 cm.

[Vesennaya]

Vesennaya,


Peppilot,
Im Allgemeinen ist es seltsam, dass die Preise für sie unterschiedlich sind, für alle Beschreibungen sind sie gleich. Früher dachte ich, dass sie sich nur in den russischsprachigen und englischen Menüs unterscheiden. Und auf der offiziellen Website von Mulinex nur MINUT'COOK CE400032

Lena und Zalman, vielen Dank für Ihre Antworten. Ich möchte mir einen Schnellkochtopf kaufen und bin seit einem Monat im Internet unterwegs: Ich vergleiche, ich wähle. In Mula mag ich den Dampfkorb sehr, aber eigentlich möchte ich wirklich eine leichte Schüssel mit Keramik.

[Hata]

Hata

Natasha, ich entschuldige mich. Gestern habe ich Mulechka nur unten gemessen. Und heute stellte sich heraus, dass sich dahinter noch ein Vorsprung zum Sammeln von Kondensat befindet. Ich habe es oben gemessen und es stellte sich heraus, dass es dort viel breiter ist. Mit diesem Vorsprung ohne Bedienfeld hat es 30 cm. Entschuldigung noch einmal.

Und außerdem gibt es an den Seiten noch Ohren von 3,5 cm auf jeder Seite.

Bitte sagen Sie mir, wie man Bohnen für Salat am besten kocht. (Es sollte weich sein, aber nicht auseinander fallen)

[Nati]

Nati Willkommen zurück )))

Mein jüngster Sohn sitzt krank zu Hause, wir gehen nicht in den Kindergarten, also müssen wir öfter kochen)))
Heute habe ich Milchreisbrei gekocht.
Da die Methode "Zuerst den Reis in Wasser kochen, bis er zur Hälfte gekocht ist ..." wegen angeborener Faulheit nicht zu mir passt, habe ich die Milch nur mit Reis im LP-Modus gekocht, der Deckel schnappte nicht zu, aber das Ventil wurde geschlossen, damit es schneller kochte. Salzzucker nach Geschmack.
Ich habe es für 5 Minuten in den Abschreckmodus versetzt, sah dick aus, fügte Milch hinzu und ich denke, etwas Wasser ist möglich.
Ich habe es beim Löschen gelassen. Die Zeit hat noch nicht geschaut, 5-6 Minuten sind auch ungefähr vergangen.
Ich übertrug es auf Heizung, der Brei stand still.
Im Allgemeinen so etwas zwischen den Zeiten, unmerklich gekochten leckeren Brei, nicht dick und nicht flüssig.
Nichts läuft weg, brennt nicht, Sie müssen nicht mit einem Löffel in der Nähe der Pfanne stehen ..... CHARME !!!!
Ich habe alles "mit dem Auge" gemacht, es ist notwendig zu systematisieren, wie viele Dinge das nächste Mal)))
Das Kind aß gerne)))

Milchsuppe "wie im Kindergarten" wurde übrigens auch mehr als einmal gekocht))) für 5-7 Minuten auf ND und abgeschnitten))))

und ich habe Hirse nach einem Rezept aus einem Buch gekocht - es hat nicht geklappt, ich denke, es ist besser, so zu handeln, wie es die Intuition vorschlägt oder "mit dem Auge" wie in Ihrem Fall !!!

Mädchen, hat jemand Manti in einem Slow Cooker gekocht?

[für ein paar]

Mädchen, hat jemand Manti in einem Slow Cooker gekocht?

Ich habe nicht gekocht, aber warum nicht? in der Theorie für ein paarMinuten für? (je nach Füllung)

Mädchen, wie ist es besser, Milchhirse oder Reisbrei in unserem Maultier zu kochen? Proportionen, welcher Modus und welche Zeit. Ich vertraue diesem Rezeptbuch nicht. Bessere praktische Ratschläge von erfahrenen Hausfrauen

Mädchen, wie ist es besser, Hirse oder Reisbrei in unserem Maultier zu kochen? Proportionen, welcher Modus und welche Zeit. Ich vertraue diesem Rezeptbuch nicht. Bessere praktische Ratschläge von erfahrenen Hausfrauen

Schau mal https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

[für ein paar]

Ich habe nicht gekocht, aber warum nicht? in der Theorie für ein paarMinuten für? (je nach Füllung)

Gedämpfte Manti. Die Füllung bestand aus Hackfleisch und Kartoffeln. Für 10 Minuten Luftdruck waren die Kartoffeln hart, für 12-13 Hochdruck genau richtig.

[Tusya]

TusyaEs wurde überhaupt kein Wasser hinzugefügt! Der Timer begann 12 Minuten nach dem Einschalten normal zu arbeiten.

Ich füge dem Fleisch auch kein Wasser hinzu, auch wenn ich es zuerst ein wenig brate + das Gemüse gibt alle Saft und der Druck steigt.

Mädchen, wie ist es besser, Milchhirse oder Reisbrei in unserem Maultier zu kochen? Proportionen, welcher Modus und welche Zeit. Ich vertraue diesem Rezeptbuch nicht. Bessere praktische Ratschläge von erfahrenen Hausfrauen

Ich habe 30 Minuten lang Reismilch 1W3 gemacht. VD, der Reis war wirklich eingeweicht und dann auf der Heizung gelassen. Die Milch wurde sogar cremig.
Hirse genauso. es stellte sich in dem Sinne nicht sehr dick heraus, dass der Löffel nicht stand, aber auch nicht flüssig war. Es verdickt sich unter Dampf nicht zu stark.

Vielen Dank. Und dann habe ich überall etwas über 1: 5 gelesen. Aber VD 30 Minuten ist nicht zu viel?

... Aber ist VD 30 Minuten zu viel?

Zu viel. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH. In 30 min. Sie können in einem normalen Topf, aber wir haben einen schnellen Kocher. Aber wenn Sie einen Geschmack wie gebackene Milch wollen, dann ja, dann ist es wahrscheinlich okay.

Ich kochte das Fleisch auf Französisch für eine Probe, ich dachte, es für den festlichen Tisch zu Ostern zu servieren. Aber ich werde nicht. Hat mir überhaupt nicht gefallen. Es stellte sich heraus, dass es eine Art halbgekochte war. Ich kochte ohne Kartoffeln und legte die Tomaten wie gewohnt, wenn ich im Ofen backe. in Mayonnaise mit Sauerrahm und Zwiebeln vormariniert. Das Ergebnis war überhaupt nicht beeindruckend. Ich werde nicht mehr kochen. Obwohl ich schon zweimal Hühnchen und Kartoffeln auf Französisch gekocht habe, hat es mir sehr gut gefallen, besonders Kartoffeln. Es wäre besser hier mit Kartoffeln, er würde den Saft aufnehmen. Aber ich werde viele Gäste haben, ein ganzes Huhn und Kartoffeln passen nicht in eine Mulechka.

[Schlafmütze]

Schlafmütze,
Licht und wie geht es dir? IRRIshka gekocht oder nach ihrem eigenen Rezept?
Fleisch von durch IRR transkribiert

[Schlafmütze]

Schlafmütze,
Licht und wie geht es dir? IRRIshka gekocht oder nach ihrem eigenen Rezept?
Fleisch von durch IRR transkribiert

Tatsache ist, dass dies auf seine eigene Weise geschieht. Ich schneide das Fleisch in Stücke, wie zum Backen. Marinieren Sie es für eine Stunde in einer Mischung aus saurer Sahne, Mayonnaise und Zwiebeln. Dann habe ich eine Schicht in Mula gelegt, Tomatenscheiben darauf, dann eine zweite Schicht mariniertes Fleisch mit Zwiebeln, eine Schicht Tomate darauf und dann alles mit Käse bestreut. VD 25 Minuten lang eingeschaltet. Ich hatte Angst, dass die Fleischstücke groß waren, in der Mitte würden sie roh sein. Im Prinzip stellte sich heraus, dass es gut war und das Fleisch darin gekocht war, aber nicht das, was ich erwartet hatte. Im Ofen schmeckt es viel besser, das Fleisch schmeckt eher wie gekocht. Ich denke also, dass es notwendig war, mit Kartoffeln und auf ND zu kochen und nicht mit VD. Aber ich werde erst zu Ostern experimentieren.

[lelik79]

lelik79,
Sie wringen Kapsluk aus - wir sind hier nicht taub)))))) Im Zusammenhang mit dem Krankenhaus zu Hause werde ich nach einem Rezept von meiner HP backen, und höchstwahrscheinlich in HP es scheint hier ist er... Aber Sie müssen immer noch manuell eingreifen, ich werde Ihnen die Technologie hier nicht sagen - ich habe sie gebunden, als HP erschien. Ich fand ungefähr Osterkuchen in einem langsamen Kocher Ich denke, alles wird klappen

Flachs, denkst du, das Aufwärmen in einem Kuchenrezept ist unser Schmoren oder Erhitzen?

[Mirabella]

Mirabella,
Ol, ich denke, dass "das Gericht heiß halten" eindeutig ist, da "Eintopf" eine sehr hohe Temperatur hat - 85 Grad Obwohl ich auch die Temperatur von "Preservation" nicht kenne

Verdammt, ich habe gelernt, Links einzufügen, also schwöre nicht, gute Leute

Mädchen, hat jemand Schweinefleisch Galena in einem Fast Food gekocht? Ich möchte zu Ostern backen. Aber ich kann kein Rezept finden.

Flachs, denkst du, das Aufwärmen in einem Kuchenrezept ist unser Schmoren oder Erhitzen?

Eindeutiges Erhitzen, obwohl geprüft werden muss, wie der Teig dort überlebt oder nicht

Davor habe ich Angst. Ich denke die Temperatur wird zu hoch sein. Kann es ins Badezimmer auf dem warmen Boden? Dieses Jahr habe ich eine verantwortungsvolle Aufgabe - Kuchen für die Familie zu backen. Ich habe es nie getan, aber du musst irgendwann anfangen. Hier in Unordnung ...

Ol, ich habe keinen warmen Boden Ich lege das Brett auf das Badezimmer, schalte das Wasser ein, gieße das Badezimmer ein, ziehe den Vorhang und schließe die Tür - es stellt sich heraus, dass ich das brauche

Lena Ich habe keine HP, ich werde mit meinen Händen kneten. In welchem ​​Zustand soll geknetet werden? Bis deine Hände aufhören zu kleben?

Und ich denke auch, dass dies in unserer Schüssel kein Kuchen ist, aber der Osterkuchen wird sich herausstellen

Mädchen, gebackene Paraskina Pasca in unserem Cartoon. Es ist nur ein Märchen, fast die gesamte Pfanne, mit einem leicht dunklen Boden. Der einzige Teig in der Mitte fiel heraus, es stellte sich heraus, dass es sich um einen nicht großen Trichter handelte. Abends werde ich ein Foto posten (wenn mein Mann kommt). Ich bin also sehr zufrieden mit dem Ergebnis.
Ich beschloss, den Teig zu erhitzen, damit er besser passt, und nach 7 Minuten war die Pfanne heiß. Ich habe die Temperatur des Tests mit einem Thermometer gemessen, daher betrug das Ergebnis 34 Grad. Als Ergebnis zog ich es aus dem Multi und die Pfanne war gerade auf dem Tisch.

Zu viel. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH. In 30 min. Sie können in einem normalen Topf, aber wir haben einen schnellen Kocher. Aber wenn Sie einen Geschmack wie gebackene Milch wollen, dann ja, dann ist es wahrscheinlich okay.

Ich bin kein sehr erfahrener Koch, aber der Reis wurde nicht gekocht und es stellte sich heraus, wie Brei in gebackener Milch.

[lelik79]

lelik79,
Dann sag es uns bitte!

Rezept Kulich Bericht

Hat jemand einen kochenden Ofen ausprobiert? oder ist die temperatur höher?

[lelik79]

lelik79,
Beim Schmoren beträgt die Temperatur 85 Grad, beim Braten 140 Grad und beim Rösten 180 Grad

Hallo! Ich bin neu hier. zwei Kinder im Haus, also ist leider keine Zeit, alles noch einmal zu lesen! Ich interessiere mich aber für Folgendes: Ich habe bereits eine MV Panasonic, möchte aber eine andere kaufen, aber mit einem grundlegend wichtigen Unterschied, einem Schnellkochtopf. bin auf dein Forum gestoßen. Sehr geehrte Teilnehmer, können Sie mir bitte sagen, ob dieser mv mulinex wirklich ein Schnellkochtopf ist? Ich habe bereits darüber nachgedacht, einen Redmond MV Schnellkochtopf zu kaufen, aber aus irgendeinem Grund sind sie überhaupt nicht in Kiew - ((((jetzt habe ich diesen gefunden, aber im Online-Shop sagen sie, dass es nur ein Multikocher ist. Hilf mir herauszufinden): Kocht sie wirklich schnell? Mit der Zeit ungefähr welche Gerichte? Danke !!

Marina 1986, guten Tag. Unser MV kocht bei hohem und niedrigem Druck, d. H. Es ist ein Schnellkochtopf. Es gibt Funktionen von Browning, Browning Gemüse, Eintopf und Heizung. Kocht schnell. Ich habe 3 kleine Kinder und es dauert weniger Zeit für mich zu kochen.

danke für die schnelle antwort! -)) sag mir, in welchem ​​modus bereitest du die ersten kurse vor? Wie lange dauert es, das Fleisch zu kochen?

Bitte schön. Ich koche immer Suppen bei niedrigem Druck. Hühnchen schnell für 15-20 Minuten; wenn ein Schweinshaxe, dann 40 Minuten; Rindfleisch mit Knochen ab 30 Minuten, je nach Fleischstück. Es ist auch notwendig, die Zeit zu berücksichtigen, die das MV auf den erforderlichen Druck ansteigt und dann allmählich Dampf abgibt.

[Marina 1986]

Marina 1986Ich koche Hühnchen für Suppe ab 6 Minuten auf VD. Ich werfe nur andere Produkte mit dem Huhn hinein, aber sie kochen nicht in 6 Minuten, also variiert die Zeit.
Gekochtes hausgemachtes Huhn und Ente für 12 Minuten VD. Ein Schweineknochen für ca. 15 Minuten.
Ich habe nur einmal Niederdruck verwendet - gedämpften Blumenkohl. Und alles andere koche ich unter hohem Druck.

Ich habe eine Frage zu Pilaw. Ich koche es immer mit gekochtem Reis und fülle es mit Wasser, so dass es den Reis bedeckt. Und wenn nicht aus gedämpftem Reis, sondern aus gewöhnlichem Reis, dann brauchen Sie mehr Wasser? Über ein oder zwei Finger?

so niedriger Druck ist ein separater Modus? Nehmen wir an, ich habe alle Produkte in die Schüssel gegeben, einschließlich Fleisch und Gewürze, sie mit Wasser gefüllt und den Deckel geschlossen. weiter auf welchen Modus setzen? und ich verstehe, dass der Deckel während des Kochens nicht geöffnet werden kann? Kannst du bei geöffnetem Deckel braten?
Ich entschuldige mich für vielleicht dumme Fragen, aber obwohl dieses MV nicht in meinen Händen ist, ist es schwer vorstellbar. Ich möchte es herausfinden, um sicherzustellen, dass die Wahl richtig ist! Vielen Dank!

so niedriger Druck ist ein separater Modus? Nehmen wir an, ich habe alle Produkte in die Schüssel gegeben, einschließlich Fleisch und Gewürze, sie mit Wasser gefüllt und den Deckel geschlossen.weiter auf welchen Modus setzen? und ich verstehe, dass der Deckel während des Kochens nicht geöffnet werden kann? Kannst du bei geöffnetem Deckel braten?
Ich entschuldige mich für vielleicht dumme Fragen, aber obwohl dieses MV nicht in meinen Händen ist, ist es schwer vorstellbar. Ich möchte es herausfinden, um sicherzustellen, dass die Wahl richtig ist! Vielen Dank!

Ja, Niederdruck ist ein separater Modus. Wenn Sie die Funktionen des Schnellkochtopfs nutzen möchten, müssen Sie Hoch- oder Niederdruck auswählen. In der Höhe wird es schneller kochen, in der Tiefe wird es langsamer kochen. Gemüse wird normalerweise niedrig gekocht. Es ist alles eine Frage der Erfahrung und der persönlichen Vorlieben. Wie gesagt, ich koche alles auf hohem Niveau.
Wenn ich nun eine Art Suppe koche, brate ich im Frittiergemüsemodus bei geöffnetem Deckel die Karotten und Zwiebeln, füge dann Hühnchenstücke hinzu und brate auch ein wenig. Dann werfe ich dort Kartoffeln und zum Beispiel Erbsen, Salz, Pfeffer. Ich fülle es mit kochendem Wasser. Sie können auch kaltes Wasser einschenken, aber mit heißem Wasser steigt der Druck schneller an. Ich schließe den Deckel und übe 8 Minuten lang hohen Druck aus. Zu Beginn gewinnt der Cartoon an Druck. Dies dauert bis zu 5 Minuten (abhängig von der Menge und Temperatur des Wassers). Nach dem Druckaufbau läuft ein Countdown von 8 Minuten ab. Als Ergebnis fertige Erbsensuppe in 13 Minuten. Es dauert noch ein paar Minuten, um den Druck zu entlasten.
Während des Schnellkochens ist der Deckel verriegelt und kann erst geöffnet werden, wenn der Druck abgelassen ist. Alle anderen Modi - Braten, Braten, Schmoren, Heißhalten des Gerichts - können bei geöffnetem Deckel durchgeführt werden.

Gehen Sie zurück zu unseren Rezepten und vergleichen Sie rechtzeitig, wie viel wir im Cartoon kochen und wie viel Sie auf dem Herd stehen:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145131.0

Jetzt koche ich alles auf unserem MC. Schade, dass man den Pfannkuchen nicht braten kann
Übrigens kam die Stromrechnung viel weniger, was ich nicht erwartet hatte. Anscheinend wird weniger Zeit für das Kochen aufgewendet. Hier kommen die Einsparungen.

Oh, die Mädchen haben diese zwei Tage so wunderschöne Suppenbrei auf ihr gemacht. Echte Marmelade. Eine der Zucchini. Der zweite ist Knoblauch.
Soweit mein Mann nicht ein Fan von allem ohne Fleisch ist, hat er es mit dem Zusatz richtig gegessen.
Möchten Sie sagen, wer interessiert ist?

[Ich habe junge aus gewöhnlichen Kababchi gemacht und 4 Stücke genommen]

Na dann fangen

Das Rezept gehört nicht mir - aus der Weite des Internets
1) Zucchinisuppe

Struktur
Zucchini oder Zucchini - 2 mittelgroße Stücke, ( Ich habe junge aus gewöhnlichen Kababchi gemacht und 4 Stücke genommen)
Kartoffeln - 2-3 Stück groß,
Zwiebel - 1 Stk.,
Knoblauch - 2-3 Nelken,
Gemüsebrühe oder Wasser - 1 Liter (machte die einfachste Brühe: Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Wasser, trockene Kräutergewürze),
Pflanzenöl zum Braten,
Petersilie (Es gab keinen Dill),
Salz,
frisch gemahlener Pfeffer

Vorbereitung

Für die Zubereitung einer Gemüsebrühe benötigen Sie 1 Zwiebel, 1 Karotte, Petersilie oder Dill (die Blätter können für andere Gerichte verwendet werden, und die Stiele können zur Herstellung von Brühen verwendet werden; Sie können sie in einem Beutel im Gefrierschrank aufbewahren), 1 Lorbeerblatt, 3-5 Erbsen Piment Salz. Falls gewünscht, kann anderes Gemüse zur Herstellung der Gemüsebrühe verwendet werden.
Karotten waschen, schälen und längs in 2 Hälften schneiden.
Zwiebel schälen.
Grüns waschen.

Gießen Sie Wasser in einen Topf, geben Sie die vorbereiteten Zutaten hinein, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es ~ 20 Minuten lang bei niedrigem Siedepunkt. Am Ende des Garvorgangs Salz in die Brühe geben. (( Ich habe es in unserem Maultier für 5 Minuten VD gemacht und es dann in einen Krug gegossen)
Für die Herstellung von Püreesuppe. ((Ich habe unser Maultier hier schon benutzt)

Die Zucchini waschen und in Ringe oder Halbringe schneiden.
Trennen Sie den vierten Teil von der Gesamtmenge der Zucchini und legen Sie ihn beiseite (ich werde gleich wenig über das Viertel sagen, also zögern Sie nicht, einen kleinen in Teller zu schneiden und beiseite zu stellen, und drei gehen in die Suppe).
Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
Knoblauch schälen und hacken.
Kartoffeln waschen, schälen, erneut abspülen und in Würfel schneiden.
Pflanzenöl in einem Topf erhitzen. ((Gemüse braten Modus)
Fügen Sie Zwiebel, Knoblauch hinzu und braten Sie, gelegentlich rührend, bis weich ~ 3-4 Minuten.
Fügen Sie Zucchini zur Zwiebel hinzu (außer zu den verzögerten), mischen Sie und braten Sie unter gelegentlichem Rühren ~ 5 Minuten lang.
Legen Sie die Kartoffeln hinein, rühren Sie sie um und lassen Sie sie weitere 1-2 Minuten brennen.
Heiße Brühe (1 Liter) in einen Topf mit Zucchini geben und umrühren.
Decken Sie den Topf ab und kochen Sie ihn bei niedriger Temperatur ca. 15 Minuten lang oder bis alles Gemüse weich ist (in unserem MV. 6 min VD ist völlig ausreichend)
Verwenden Sie einen Mixer oder Stabmixer, um das Gemüse zu pürieren. (Ich habe es nicht gewagt, den Topf zu mähen, also habe ich ihn in der Mixschüssel gemahlen)
Reiben Sie die Zucchinikreise leicht mit Salz ein (Sie können getrocknete Kräuter verwenden) und braten Sie sie in Pflanzenöl ca. 2 Minuten auf jeder Seite weich an.
Gießen Sie die Suppe in Schalen, geben Sie jeweils ein paar Zucchinikreise hinein und garnieren Sie sie mit Kräutern.
Schnurrbart.

PS: Ich habe es auf VD gemacht, aber wahrscheinlich für Gemüse ist es ND vorzuziehen. Ich habe auch nicht viel getan, weil es am nächsten Tag vielleicht nicht so lecker ist. Daher war dies nur für etwa 5-6 Portionen ausreichend. Die Dichte kann mit Kartoffeln geändert werden. Aber das Rezept ist genug. Geben Sie mehr gebratene Zucchini in die Suppe - und es ist schmackhafter und befriedigender, es versagt nicht so sehr, wenn Sie Knoblauchcroutons oder Croutons cht - im Allgemeinen Schönheit! Guten Appetit.

[Knoblauchpüreesuppe]

Also jetzt der zweite. Dieser ist noch schmackhafter!
Knoblauchpüreesuppe
Struktur

1 Knoblauchzehe
Kartoffeln - 2-3 mittelgroße Stücke,
Zwiebeln - 1 große oder 2 mittlere Stücke,
Gemüse- oder Hühnerbrühe - 700-800 ml, (aus Sublimat gemacht, keine Hausschuhe auf mich werfen, es stellte sich auch als lecker heraus)
Milch - 100 ml,
Creme (20-22%) - 200 ml,
Butter - 1-2 Esslöffel zum Braten,
Oliven- oder Pflanzenöl - 1 Esslöffel zum Braten + 1 Teelöffel zum Backen von Knoblauch,
Salz,
frisch gemahlener weißer Pfeffer oder eine Mischung aus 5 Pfeffersorten (als letztes Mittel schwarzer Pfeffer),
Petersilie
für Knoblauchcroutons
Weißbrot oder Laib,
Oliven- oder Pflanzenöl,
1-2 Knoblauchzehen

Vorbereitung

Entfernen Sie die oberste Schalenschicht vom Knoblauchkopf, während der Kopf nicht in Nelken zerlegt wird. Lassen Sie ihn intakt.
Legen Sie den Knoblauch in ein Quadrat aus Folie und beträufeln Sie ihn mit 1 Teelöffel Olivenöl oder Pflanzenöl.
Wickeln Sie den Knoblauch in Folie und backen Sie ihn in einem auf ~ 180 ° C erhitzten Ofen für ~ 30-40 Minuten (gelegentlich können Sie die Bereitschaft überprüfen, möglicherweise wird der Knoblauch früher gebacken). Nehmen Sie den gebackenen Knoblauch aus dem Ofen, falten Sie die Folie auseinander und kühlen Sie den Knoblauch ab. (Wieder war es faul, den Ofen zu fahren, also goss ich Olivenöl ein, wickelte es in Folie ein, stopfte es in ein Maultier, goss 100 ml Wasser ein, damit es Druck bekam, und legte es 6 Minuten lang auf VD).
Schneiden Sie die Enden des Knoblauchs mit einem Messer ab und drücken Sie das Knoblauchpulpe in eine Schüssel.
Die restliche Schale wegwerfen.

Gemüsebrühe vorbereiten. (Hier, wie Sie möchten, mit lebender Brühe aus Beuteln usw.)

Während der Knoblauch gebacken ist und die Brühe kocht, bereiten Sie das Gemüse vor.
Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
Kartoffeln waschen, schälen, erneut abspülen und in kleine Würfel schneiden.
In einen Topf (vorzugsweise mit dickem Boden) Butter geben und Oliven- oder Pflanzenöl einfüllen.
Zwiebel dazugeben, etwas Salz, Pfeffer hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren weich braten.
Kartoffeln hinzufügen, umrühren (Rätsel um den Bratmodus von Gemüse)
heiße Brühe einfüllen.

* Während des Garvorgangs können Sie die Dicke Ihres Gerichts selbst anpassen:
Wenn die Suppe dicker werden soll, können Sie den Kartoffeln 1 Esslöffel Mehl hinzufügen, umrühren, ein wenig aufwärmen, dann die Brühe einfüllen und erneut mischen.
Die Dichte kann auch durch die Menge der Kartoffeln angepasst werden. Wenn Sie noch ein paar Kartoffeln hinzufügen, wird die Suppe dicker.
Sie können etwas weniger Brühe einfüllen, als im Rezept angegeben. (Nach dem Rezept für Gustat habe ich am meisten getan, wenn es kälter wird, wird es noch dicker, also verbrenne nichts)

Bringen Sie die Suppe zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie sie ca. 10-15 Minuten lang, bis die Kartoffeln weich sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. (Ich habe diesen Vorgang auch 5 Minuten lang im VD-Modus durchgeführt)

Dann das gebackene Knoblauchpulpe in die Suppe geben und umrühren.
Milch in einen Topf geben und nochmals umrühren.

Gießen Sie die Suppe in einen Mixer und pürieren Sie sie (der einfachste Weg, die Suppe zu pürieren, besteht darin, den Stabhacker direkt im Topf zu verwenden (Pass auf den Topf auf, mach es in einem anderen)).

Bringen Sie die Suppe wieder zum Erhitzen und bringen Sie sie unter gelegentlichem Rühren wieder zum Kochen. ((Schalten Sie den Modus auf Gemüse braten, es kocht)
Gießen Sie Sahne in die Suppe, mischen Sie sie und wärmen Sie sie unter ständigem Rühren ein wenig auf, ohne sie kochen zu lassen. ((Hier hat mir die Temperatur des vorherigen Regimes gereicht, also habe ich nichts angemacht)
Bereiten Sie die Suppe vor, probieren Sie sie und fügen Sie bei Bedarf etwas Salz oder Pfeffer hinzu. ((Ich nahm frisch gemahlenen Pfeffer in eine Kreide und goss ihn anständig ein, der Geschmack verdirbt überhaupt nicht!)

Servieren Sie die Suppe heiß oder kalt, mit Petersilie bestreut. ((Ich habe nichts bestreut, die Kräuter sind ausgegangen, es gab Cracker. und mein Mann aß Knoblauch)
Knoblauchcroutons mit der Suppe servieren.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die zerdrückte Knoblauchzehe anbraten.
Entfernen Sie den Knoblauch.
Weißbrot, in kleine Würfel geschnitten, in Knoblauchöl braten.
Übertragen Sie die gebratenen Würfel auf ein Backblech und trocknen Sie ein wenig im Ofen bei ~ 180 ° C.

Das sind köstliche Kapets! Kochen Sie auch nicht viel. Obwohl er am zweiten Tag komisch war, auch nach dem Aufwärmen in der Mikrowelle.

Guten Appetit

Hallo! Ich bin neu hier. zwei Kinder im Haus, daher ist leider keine Zeit, alles noch einmal zu lesen! Ich interessiere mich aber für Folgendes: Ich habe bereits eine MV Panasonic, möchte aber eine andere kaufen, aber mit einem grundlegend wichtigen Unterschied, einem Schnellkochtopf. bin auf dein Forum gestoßen. Sehr geehrte Teilnehmer, können Sie mir bitte sagen, ob dieser MV Moulinex wirklich ein Schnellkochtopf ist? Ich habe bereits darüber nachgedacht, einen Redmond MV Schnellkochtopf zu kaufen, aber aus irgendeinem Grund sind sie überhaupt nicht in Kiew - ((((jetzt habe ich diesen gefunden, aber im Online-Shop sagen sie, dass es nur ein Multikocher ist). Hilf mir herauszufinden: Kocht sie wirklich schnell? Mit der Zeit ungefähr welche Gerichte? Danke !!

Aber unser Multi hat zwei Nachteile. 1. kein verzögerter Start. 2. Timer nur bei Arbeit mit Druck. Wenn Ihnen das wichtig ist ...

Es ist sehr hilfreich für Babys, dies bei niedrigem Druck zu tun. Viele nützliche Substanzen bleiben erhalten, obwohl es zweimal länger dauert als bei hohem Druck, und dennoch ist es mit einer normalen fertigen Substanz viel schneller.
Diese Sache ist sehr solide gemacht, aber es gibt überhaupt kein Vertrauen in Redmond.

übrigens zum vorherigen Kommentar. Es gibt Moulinex Multicooker im Angebot, sie sind keine Schnellkochtöpfe, also nicht verwirren. Unser Freund fragte seine Frau nach uns, aber das nicht. Wenn Sie einen Schnellkochtopf wünschen, suchen Sie daher nach einem Modell wie dem unseren.

[Moulinex Minute Cook CE4000]

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... oder Moulinex Minute Cook CE4000 ist das gleiche Modell.

Schönen Tag. Hat jemand aus Moskau eine Ersatzschale gekauft? Kann es nirgendwo im Verkauf finden. Ich möchte einen zweiten kaufen, um es mir im Land bequem zu machen.

Sie sagen, Schalen aus 6-Liter-Bögen (LandLife) sind für unsere Cartoons geeignet, interessieren sich dafür, sie sind leicht zu finden.

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Mädchen und der O-Ring von den ARCs können auch zu uns passen? Wer weiß?