Multicooker Aurora AU 250

Aber wahrscheinlich gibt es auch einen anderen Kuchen. Dort war der Teig bröckelig und zerbröckelte wie ein fauler Baumstumpf.

Angela, nicht weiter als heute Morgen, sie backte etwas sehr Leckeres aus Marmelade in der Datscha, schau dir das Exil an:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0
es stellte sich soooo lecker heraus !!!

Waschen Sie den Reis? Wenn ich dem Hackfleisch Reis hinzufüge, spüle ich ihn nicht aus. So greift das Hackfleisch besser.

Mädchen, hallo alle !!!
ich dringend !!! 2 Tassen Reis ... welche Gläser? Facettiert oder Multicooker? hier geht es mir auch um "Pechora" ....

ich dringend !!! 2 Tassen Reis ... welche Gläser? Facettiert oder Multicooker? hier geht es mir auch um "Pechora" ....

Ich nahm ein Glas mit 200 Gramm, regelmäßig facettiert

Und ich habe mir im Allgemeinen Reis auf die Augen gelegt ...

Gestern habe ich die Geburtstagstorte meiner Tochter gebacken

Ich habe es nie gebacken. Aber ich erinnere mich an seinen Geschmack von Kindheit an. Waren noch nicht dort - wir warten auf Gäste. Aber in MV hervorragend gebacken, ging es gut. Ich machte zwei Portionen des Teigs - ein sehr großer Kuchen kam heraus. Hoffe es ist lecker !!!

Gestern habe ich die Geburtstagstorte meiner Tochter "Vogelmilch" (Sahne auf Grieß) gebacken

Ich habe es nie gebacken. Aber ich erinnere mich an seinen Geschmack von Kindheit an. Waren noch nicht dort - wir warten auf Gäste. Aber in MV hervorragend gebacken, ging es gut. Ich machte zwei Portionen des Teigs - ein sehr großer Kuchen kam heraus. Hoffe es ist lecker !!!

Helen, der Kuchen ist super. Sehr schöne und kühle Rosen. Es ist sehr lecker. Meine Mutter hat so gebacken. Dies ist jedoch keine echte "Vogelmilch". In der Gegenwart befindet sich eine Schicht auf Gelatine oder Agar.Schau hier/ Jy ist sehr ungezogen, aber es lohnt sich. Obwohl dies ABALDENNYY.You sind schlau. Weiter so!
Ein anderer wäre im Kontext zu sehen. Beschreiben Sie, wie viel Sie rechtzeitig gebacken haben.

Ich wollte es mit Sahne auf Grieß. Als Kind habe ich einmal mit dieser Creme besucht. Es kam auch zu Ärger, aber wahrscheinlich mehr mit Dekoration. Das erste Mal habe ich versucht, Mastixblumen zu machen. Sie hat den Mastix selbst gemacht. Ich habe jeden Kuchen 60 Minuten lang gebacken. Ich machte zwei Portionen Teig - eine Portion - einen Kuchen. Dann schneide ich jeden Kuchen in zwei Kuchenschichten. Der Kuchen ist sehr groß. Eine Portion - niedrig, zwei hoch. Ich weiß nicht, wie ich es schneiden werde.

Der Kuchen erwies sich als lecker, jeder mochte es. Was mich betrifft, ist es ein bisschen trocken - vielleicht hat sie es sofort im Kühlschrank verschmiert (ich hatte Angst, dass es schwimmen würde - es war sehr heiß in der Wohnung), oder sie hat die Kuchen im MV überbelichtet. Im Prinzip reichten ihm 50 Minuten zum Backen, aber laut Rezept beträgt die angegebene Zeit 55 Minuten. Natürlich habe ich es 60 Minuten lang gehalten. Zum ersten Mal - der Kuchen war genau richtig. Es gibt ein Foto im Schnitt des Kuchens, ich werde es später posten.
Vielen Dank für das Lob !!!

Gestern habe ich die Geburtstagstorte meiner Tochter gebacken "Vogelmilch" (Sahne auf Grieß)

Wow!!!! Wie schön!!! das ist eine größe !!! Großartig !!! sabbern)))

aber ich habe dann doch die hepatische Petschera))) auch eine Größe gemacht, ich werde dir berichten, sei gesund! im allgemeinen hatten alle genug))) danke für die tipps !!!

Mädchen, endlich gebackenes Zebra ... nur ist es nicht zebraartig, wie hast du es gemacht ... aus irgendeinem Grund ...
vielleicht zu "kleine" Teelöffel habe ich)))

Ich berichte weiter
Swan Lake Kuchen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12636.0
gebackener Schokoladenkuchen in einem Cartoon ...
Der Kuchen ist so lecker ... "Kievsky" erinnert ...

Mädchen, endlich gebackenes Zebra ... nur ist es nicht zebraartig, wie hast du es gemacht ... aus irgendeinem Grund ...
vielleicht zu "kleine" Teelöffel habe ich)))

Ausgezeichnetes "Zebra". Es ist nur ein bisschen zu braun, also scheint es weniger Streifen zu geben. Sie können auch mehr Kakao als Kontrast hinzufügen. Und so ist einfach alles super.Sowohl Größe als auch Porosität.

Und ich verteile das Zebra nicht mit Tee, sondern mit Esslöffeln, dann werden dickere Streifen erhalten.

Mädchen sagen mir, aber wie man Brei in Aurora kocht? Heute habe ich es erhalten, aber die Rezepte sind nicht daran angehängt. Ich verstehe nichts. Ich las die Anweisungen, begann einen Wasserbad aufzubauen und nach dem Start rasten Striche auf der Uhr. WAS ist das? Und wo bekommt man die Rezepte?

Mädchen sagen mir, aber wie man Brei in Aurora kocht? Heute habe ich es erhalten, aber die Rezepte sind nicht daran angehängt. Ich verstehe nichts. Ich las die Anweisungen, begann einen Wasserbad aufzubauen und nach dem Start rasten Striche auf der Uhr. WAS ist das? Und wo bekommt man die Rezepte?

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf! Lass es nur positive Emotionen geben1
Sie müssen das Thema von Anfang an lesen. Kochen Sie den Brei im "Kochen" -Modus. Kreise laufen und die letzten 10 Minuten zählen herunter. Das Programm läuft ca. 50-60 Minuten. Der Dampfer fährt auch Kreise, bis das Wasser kocht, und dann läuft auch der Countdown an. Der Standardwert beträgt 5 Minuten. Schau dir Temko an. Es gibt viele Links zu Rezepten. Und auch generell Rezepte für einen Multicooker.

Es gibt eine Ergänzung in unserem Regiment. Viel Glück für Anfänger !!!
Ja, unsere Anweisung stimmt in einigen Programmen überhaupt nicht mit den Funktionen von MB überein.

Und über Petschera. Gestern habe ich diesen Kuchen gebacken - und die Seiten und den Boden von MV mit Pergament ausgelegt -, so ein wunderschöner Kuchen hat sich herausgestellt ... Es wurden noch keine Fotos gegessen.

Es ist möglich für dich, Aurora, ich besitze diesen Topf für 5 Tage. Joghurt gemacht - eine Bombe, die das Kind gerne isst. Der Keks fiel und verstand nicht, was passiert war. Der Quark wurde zu einem Quarkpfannkuchen. Borscht - super, wie aus dem Ofen. Sie hat Gemüse geschmort - sie hat viel Wasser eingegossen, sag mir, wie man das Wasser misst? Der Kürbiskaviar erwies sich als super. Jetzt schnitze ich Kartoffeln mit Pilzen. Ich kann nicht herausfinden, warum beim Schmoren nichts kocht. Gießen Sie kochendes Wasser, backen Sie es 10 Minuten lang und schmoren Sie es dann. Sie wissen nicht, was passieren wird?

Darf ich zu dir kommen, Aurora

Das ist immer möglich! Hallo! Willkommen zurück!

Der Keks fiel und verstand nicht, was passiert war. Der Quark wurde zu einem Quarkpfannkuchen.

Entweder gab es wenig Mehl oder es gab wenig Zeit zum Backen. Nach meiner Erfahrung müssen Sie das Backprogramm erneut starten. Und wenn es zweimal 50 ist, wird es nicht brennen, aber es wird genau das Richtige sein.

Sie hat Gemüse geschmort - sie hat viel Wasser eingegossen, sag mir, wie man das Wasser misst?

Beim Kochen auf dem Herd muss nur sehr wenig Wasser gegossen werden, die Hälfte der üblichen Geschwindigkeit. Es verdunstet nirgendwo, besonders die gesamte Flüssigkeit bleibt intakt + Saft aus Gemüse. Sie können einfach im Programm "Kochen" köcheln lassen. Dann verdunstet die Flüssigkeit etwas.

Jetzt schnitze ich Kartoffeln mit Pilzen. Ich kann nicht herausfinden, warum beim Schmoren nichts kocht. Gießen Sie kochendes Wasser, backen Sie es 10 Minuten lang und schmoren Sie es dann. Sie wissen nicht, was passieren wird?

Alles wird gut. Sie müssen "Gebäck" nicht anziehen, wenn Sie es nicht ein wenig braten möchten. Aber es gibt ein spezielles Programm zum Braten. Beim Schmoren kocht es langsam und dann ein leichtes Gurgeln wie Trägheit. Lesen Sie unser Thema von Anfang an. Sie können auch "Perfez" lesen. Bei uns ist praktisch alles gleich. Zögere nicht zu fragen. Wir werden Ihnen helfen!

Mädchen in meiner Aurora im Kochmodus entzündet sich nichts, soll es so oder soll ich die Zeit einstellen?

[Maryana 61]

Mädchen in meiner Aurora im Kochmodus entzündet sich nichts, soll es so oder soll ich die Zeit einstellen?

Wird nicht. Nur wenn Sie das Programm an- und einschalten. dann laufen Striche im Kreis. Wenn die letzten 10 Minuten verbleiben, beginnt der Countdown. Das Programm ist standardmäßig eingestellt. Nicht addiert oder subtrahiert. Läuft ca. 50 Minuten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Nach dieser Zeit schaltet es sich immer noch aus, wenn anfangs viel Wasser vorhanden war.
Maryana 61Ich habe dir das auf der letzten Seite geschrieben. Schau mal Hier

Ich stelle dir eine Frage
und jemand benutzt regelmäßig den FRYING-Modus?

schon lange in der Aufführung, in der es keinen solchen Modus gibt, habe ich mich in ein Gericht verliebt ...
Ich werfe gehackten Kohl, Zucchini, man kann auch Zwiebeln ... Ich gieße das Ganze ein wenig mit Butter, füge ein wenig Salz hinzu und stelle es in den Backmodus. Der Standardwert ist 50 Minuten.unter einem geschlossenen Deckel. Ich kann mich einmal rühren.
es stellt sich als eine großartige Sache heraus. Der Kohl wird gebraten.

Jetzt denke ich, mit dem Aufkommen des FRYING-Modus (es gibt eine Option VEGETABLES - 20 Minuten) kann ich dieses Gericht in diesem Modus kochen ... und sind 20 Minuten genug für Kohl und Zucchini? Ich bin es gewohnt, dort 50 Minuten lang gebraten zu werden, obwohl es für Kohl vielleicht etwas zu viel ist.

Was denken Sie? Wer nutzt diesen Modus - bequem?

Ich stelle dir eine Frage
und jemand benutzt regelmäßig den FRYING-Modus?

Ich benutze es nicht regelmäßig, sondern nur, wenn ich eine Art Braten machen muss. Thermonuklearer Modus. Das Gemüse brennt in 20 Minuten. Sie müssen sich rühren und zuschauen. Eine andere Option ist ein offener Deckel, aber kein Allheilmittel.

Jetzt denke ich, mit dem Aufkommen des FRYING-Modus (es gibt eine Option VEGETABLES - 20 Minuten) kann ich dieses Gericht in diesem Modus kochen ... und sind 20 Minuten genug für Kohl und Zucchini? Ich bin es gewohnt, dort 50 Minuten lang gebraten zu werden, obwohl es für Kohl vielleicht etwas zu viel ist.

Es wird notwendig sein, ständig zu beobachten. Und Zeit ist wahrscheinlich genug. Im Zweifelsfall den Fisch anziehen, es sind noch 5 Minuten. Aber ich garantiere Ihnen gebratenen Kohl.
Vielleicht ist das Regime nicht so thermonuklear, wenn es viel Gemüse gibt und nicht eine Zwiebel und eine Karotte?!
Polinka, woran gewöhnt man sich? Oder hast du deine Leidenschaft verloren? Ich erkenne dich nicht!

ang-kay, danke fürs kauen in den modi. Ich habe den Keks nur 50 Minuten lang gebacken, genau zweimal weniger als nötig. Ich werde es noch einmal versuchen, ich werde sie beenden oder sie haben mich. Das Löschen ist wirklich cooler Modus. Wie Gemüse aus dem Ofen kam. Jetzt mache ich eine Charlotte, sie haben Äpfel mitgebracht!

ang-kay, danke fürs kauen in den modi. Ich habe den Keks nur 50 Minuten lang gebacken, genau zweimal weniger als nötig. Ich werde es noch einmal versuchen, ich werde sie beenden oder sie haben mich. Das Löschen ist wirklich cooler Modus. Wie Gemüse aus dem Ofen kam. Jetzt mache ich eine Charlotte, sie haben Äpfel mitgebracht!

Viel Glück! Charlottes sind normalerweise cool. Länger backen. Ich denke alles wird klappen! Wir warten mit dem Bericht. Legen Sie das Pergament unten ab. So lässt es sich leichter herausziehen und der Topf ist intakter.

Ich glaube, ich habe mich in den FRY-Modus verliebt.

wirklich sehr thermonuklear. für Kohl wären 15 Minuten genug. Deshalb koche ich normalerweise 50 Minuten lang so einen Kohl in der BÄCKEREI. und dann 15 Minuten und du bist fertig!

aber ich beschloss, die vollen 20 Minuten zu halten, da heute nicht nur Kohl, sondern auch Zucchini mit Auberginen zusammen waren. Der Ehemann ist glücklich wie ein Elefant.

Und was können liebe Mitglieder des Forums über den "Suppen" -Modus sagen? Wenn ich Suppe mit Hühnchen und Gemüse machen möchte, kann ich dann alles in den Cartoon im "Suppen" -Modus setzen und spazieren gehen? Wird sie mich köstlich kochen oder ist es besser, die Brühe separat zu kochen, zu braten und erst dann alles zum Cartoon hinzuzufügen?

Und was können liebe Mitglieder des Forums über den "Suppen" -Modus sagen? Wenn ich Suppe mit Hühnchen und Gemüse machen möchte, kann ich dann alles in den Cartoon im "Suppen" -Modus setzen und spazieren gehen? Wird sie mich köstlich kochen oder ist es besser, die Brühe separat zu kochen, zu braten und erst dann alles zum Cartoon hinzuzufügen?

Sie können sicher Suppe kochen. Nur wenn das Fleisch zäh ist, fügen Sie Zeit hinzu. Der Modus funktioniert folgendermaßen: Er kocht heftig und verwandelt sich in ein kaum wahrnehmbares Gurgeln. In diesem Modus können Sie Milchbrei mit Ausnahme von Haferflocken und Grieß kochen. Über die Suppe. Wenn Sie gebraten werden möchten, braten wir im Bratmodus, fügen die restlichen Zutaten hinzu und füllen sie mit heißem Wasser (um den Topf zu pflegen). Salz. Pfeffer. Wir erreichen den Gipfel. Grüns hinzufügen und fertig. Wenn du gegangen bist. dann wechselt der Cartoon automatisch in den Heizmodus. Bei Ihrer Ankunft wird alles heiß sein.

[Fleischbällchen mit Kohlsauce]

hallo Mädchen !!! Ich habe hier ein cooles Rezept gefunden Fleischbällchen mit Kohlsauce https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16777.0

eine kleine Portion gekocht, wie viel Hackfleisch von den Fleischbällchen übrig war)))


Dann legen Sie es in einen gewöhnlichen Topf


mein check it out !!!

Ich habe den Keks nur 50 Minuten lang gebacken, genau zweimal weniger als nötig. Ich werde es noch einmal versuchen, werde ich sie beenden oder sie werden mich

Ja, Kekse in Aurora sind gut ...Die Mädchen sagten es dir richtig - backe länger und backe Papier auf der Unterseite
... Ich bin auch einmal auf diesen Rechen getreten - er steigt nicht auf, dann klebt er, man kann ihn nicht entfernen.

einen Schokoladenbiskuit gebacken, es stellte sich heraus, dass es gut war ... und dann war es noch besser - es stellte sich heraus, dass es ein cooler Kuchen war "DRUNK CHERRY" https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14587.0

Mädchen, gestern gebackene Charlotte im "Backen" -Modus für 50 + 50 Minuten. Die Äpfel sind leicht verbrannt und die Oberseite ist etwas blass. Mein Mann sagt mir, dass sie blass ist, weil sie abgenutzt ist :) Vielleicht brauchen Sie einen Herd mit offenem Deckel? Und ich habe auch eine Version, vielleicht fließt das Wasser aus dem Deckel und tropft auf den Teig. Deshalb ist mein Keks gefallen - nass geworden? Denn sobald ich den Mehrfachdeckel öffne, tropft sofort Wasser vom Deckel?

Mädchen, gestern gebackene Charlotte im "Backen" -Modus für 50 + 50 Minuten. Die Äpfel sind leicht verbrannt und die Oberseite ist etwas blass. Mein Mann sagt mir, dass sie blass ist, weil sie abgenutzt ist :) Vielleicht brauchen Sie einen Herd mit offenem Deckel? Und ich habe auch eine Version, vielleicht fließt das Wasser aus dem Deckel und tropft auf den Teig. Deshalb ist mein Keks gefallen - nass geworden? Denn sobald ich den Mehrfachdeckel öffne, tropft sofort Wasser vom Deckel?

Im Cartoon wird die Oberseite nicht gebraten. Umkippen Wir haben die Spitze mit dem "Arsch" getroffen. Vielleicht ein bisschen Pommes mit dir anders, dann musst du dir die Zeit nehmen. Haben sie das Papier nicht weggelegt? Ich werde nie verbrannt und nicht ganz blass. Wasser tropft, wenn Sie den Cartoon bei geschlossenem Deckel lange ausgeschaltet haben, und es passiert ein paar Tropfen und das wars. Versuch es.

Heute habe ich Hühnersuppe im "Suppen" -Modus gekocht. Ich warf junge Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Spargel und gefrorenes hausgemachtes Hühnchen hinein, das für 1 Stunde und 30 Minuten eingestellt war. Ich kam, die Suppe war schon 30 Minuten erhitzt. Sehr leckere, transparente Brühe, Sommersuppe war ein Erfolg.

Sommersuppe war ein Erfolg.

Herzliche Glückwünsche!
und ich koche alle Suppen auf dem Eintopf ... und der Borschik kochte heute auf dem Eintopf ... Schönheit!
Zuerst machte ich das Braten in einem Cartoon mit Tomaten, dort - Rüben, Kartoffeln, Brühe und legte es auf Eintopf, legte den Kohl 40 Minuten vor dem Ende des Programms.

Mädchen, informieren Sie sich über den "Krusten" -Modus. Wie arbeitet er?

Gute Nacht! Bitte akzeptieren Sie mich auch, heute hatte ich eine lang erwartete (ich begann mit Panasonic zu träumen, als sie noch 480 g waren), litt und weinte (nach mehreren Tagen verschwendeter Zeit mit Online-Shops) und schließlich brachte mein Sohn sie mir. Mein Aurochka. Ich kochte sofort eine Erbsensuppe darin, und zum Abendessen wurden Hühnerfleischbällchen mit Tomaten und Basilikum und eine junge Kartoffel in einem Wasserbad zubereitet, die ich dann mit Dill würzte, der mit Salz und Knoblauch unter Zugabe von Schote geschlagen wurde. Öle. Alles war sehr lecker.

Mädchen, informieren Sie sich über den "Krusten" -Modus. Wie arbeitet er?

Der Krustenmodus funktioniert gut, sehr energisch!
Gestern und vorgestern habe ich in diesem Modus Schweinefleisch in Sauerrahm-Senf-Sauce (aus dem gleichen Thema, sorry, ich erinnere mich nicht, wessen Rezept) und einem Auflauf mit Kartoffelfleisch gemacht. Im ersten Fall, nach dem vkazivki des Autors, schaltete ich die Kruste ein und ging zu mir selbst. Nach anderthalb Stunden hatte ich überhaupt keine Sauce mehr und das Fleisch von unten "packte" die Schnecken. Und im zweiten Fall schaltete sie Aurora eine Stunde später nach Anweisung der Autorin gewaltsam aus, alles war in Ordnung

Dieser Modus ist also etwas ordentlich

wahrscheinlich geht es dir um dieses rezept - Schweinefleisch in Senf-Sauerrahm-Sauce.

Olka44 DANKE für deine freundlichen Worte! Mädchen, kann mich jemand aufklären, damit der Deckel noch entfernt wird oder nicht? Auf der oberen Abdeckung ist es ein Ventil? Wird es entfernt oder geöffnet? Wie wäscht man den Deckel? Ich habe jetzt einen Fisch, also denke ich darüber nach, wie ich ihn später lüften und waschen kann. Auf der Innenseite des Deckels sammelt und tropft ein Metallkreis darunter Feuchtigkeit. Müssen Sie ihn zerlegen und waschen?

Die Abdeckung selbst kann nicht entfernt werden (naja, vielleicht mit einem Schraubendreher). Der Metallkreis wird gerade entfernt (drücken Sie auf die Riegel unten) und das Ventil selbst (ziehen Sie es in Ihre Richtung). Dann zerlegen, abspülen und trocknen.Im Allgemeinen sehen Sie sich das Diagramm in der Anleitung für Lakuchine (ein Analogon unseres Avorore) an. Dort wird alles gezeigt. Viel Glück!

Tatuli Danke! zwei Riegel an der Innenseite des Deckels (schwarz)?
Mädchen und wer kann die Anweisungen auf Lakuchin zurücksetzen?

Olka44 DANKE für deine freundlichen Worte! Mädchen, kann mich jemand aufklären, damit der Deckel noch entfernt wird oder nicht? Ist es ein Ventil auf der oberen Abdeckung? Wird es entfernt oder geöffnet? Wie wäscht man den Deckel?

Die Mädchen haben bereits geantwortet ...
Ich versuche immer, das Ventil zu spülen, es zu zerlegen und den Kreis und meinen zu entfernen, der sich unter dem Deckel befindet. Ich wische den ganzen Cartoon ab und sie wartet immer sauber und glänzend auf mich.

Olka44 Entfernen Sie das Ventil oben auf der Abdeckung? und eine runde Metallscheibe, die sich auf dem Deckel befindet, habe ich richtig verstanden? Ich habe es geschafft, das Ventil am Deckel zu entfernen, aber die runde Scheibe von innen, egal wie! und er fragt bereits, ob Sie bei geöffnetem Deckel mehrere Gerichte hintereinander kochen, unter der Scheibe fließt viel Wasser hervor.

Ich habe immer noch eine Frage zu Joghurt (dringender Rat ist erforderlich, damit keine Zeit bleibt, die gesamte Temka zu durchbrechen). Wird Joghurt direkt in der Pfanne zubereitet oder müssen Sie noch Milch in Gläser gießen? und hat jemand gebackene Milch (bitte teilen Sie Ihre Erfahrungen), fermentierte gebackene Milch zubereitet?

[Kapeliya777]

und eine runde Scheibe von innen, egal wie! und er fragt schon ...

Wird Joghurt direkt in der Pfanne gekocht oder müssen Sie noch Milch in Gläser füllen?

und hat jemand gebackene Milch (bitte teilen Sie Ihre Erfahrungen), fermentierte gebackene Milch zubereitet?

Kapeliya777,
Am unteren Rand der Disc befinden sich zwei kleine schwarze Pipetten. Klicken Sie darauf - Aufwärtsbewegung, nur ordentlich - die Disc und wird Öffnen wird herausfallen))) auf die gleiche Weise zurücksetzen, bis Sie klicken.

Im Allgemeinen sollten Sie sich hinsetzen und Temka lesen. Hier sind alle Ihre Fragen und Antworten.)))

Ich habe Joghurt in Gläsern gekocht, einige Mädchen machen es richtig in Töpfen ...
über gebackene Milch und fermentierte gebackene Milch in SEHR detailliert im nächsten Temko in Perfezki SupercoW erzählt. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

Ich habe immer noch eine Frage zu Joghurt (dringender Rat ist erforderlich, damit keine Zeit bleibt, die gesamte Temka zu durchbrechen). Wird Joghurt direkt in der Pfanne zubereitet oder müssen Sie immer noch Milch in Gläser füllen? und hat jemand gebackene Milch (bitte teilen Sie Ihre Erfahrungen), fermentierte gebackene Milch zubereitet?

Ich habe fast eine Aurora ...
Ich habe so einen Cartoon speziell genommen, damit ich viel Joghurt kochen kann. Damit ich mich nicht um Gläser kümmere (dafür gibt es einen Joghurthersteller), koche ich direkt in der Multicooker-Schüssel. Ich koche drei Liter Joghurt gleichzeitig.

Ich habe auch gebackene Milch gemacht - 6 Stunden im STEWING-Modus. Ich habe noch ein paar Stunden Zeit für STEERING HEAT. schicke Topline stellte sich heraus.
Nun, dann fermentierte sie es mit Ryazhenkovskaya Sauerteig und machte fermentierte gebackene Milch.

Vielen Dank für die Antworten !!!


SupercoW und dann überführen Sie den lauwarmen Joghurt in sterilisierte Gläser, oder ist er dünn? Welchen Sauerteig benutzt du? Wie viele Stunden hältst du Joghurt? und was für eine Gärung ist Ryazhenkovskaya?

SupercoW und dann überführen Sie den lauwarmen Joghurt in sterilisierte Gläser, oder ist er dünn?

Ich verschiebe nichts irgendwo hin.
Es war ein wunder Punkt für mich im Allgemeinen - ist es möglich, den Joghurt zu berühren, solange er warm ist ...
Jeder sagt, dass es möglich scheint, aber ich habe irgendwo gelesen, dass sich Joghurt nicht bewegt, bis er abgekühlt ist, sonst ist etwas da ... kurz gesagt, die Bakterien werden Angst bekommen und sich zerstreuen

Ich überlaufe nicht, weil ich 3 Multi-Eimer und einen Ersatz-Eimer habe. Ich kann es mir leisten, Joghurt direkt im Eimer aufzubewahren.
Ich habe schon irgendwo darüber geschrieben - Hier... Das heißt, ich habe diesen Cartoon speziell für die Herstellung von Joghurt in großen Mengen gekauft. Ich habe es anstelle eines Joghurtherstellers zu Hause. und ich koche etwas anderes in ihr ausschließlich zu einer Zeit, in der sie keinen Joghurt zubereitet.

Wenn Sie gießen müssen, ist es wahrscheinlich einfacher, dies sofort in Gläsern zu tun.

Welchen Sauerteig benutzt du?

Wir haben hier über Sauerteige gesprochen - beginnend mit von diesem Nachrichten bis zum Ende.

Wie viele Stunden hältst du Joghurt?

für jeden Sauerteig seine eigenen Begriffe.Außerdem addieren wir die Jahreszeit und addieren die Temperatur der Milch ... wir bekommen unsere Zeit.
Im Allgemeinen wurden meine Joghurts immer 6-8 Stunden lang in einem Joghurthersteller zubereitet, eindeutig gemäß den Anweisungen und Empfehlungen. Aber jetzt, denke ich, braucht Joghurt wegen der Hitze 2-4 Stunden zum Kochen.
Ich hatte zum ersten Mal Angst, aber der Joghurt scheint lecker zu sein, also habe ich die Zeit für den Cartoon auf 6 Stunden eingestellt, aber nach 2 Stunden schaue ich hinein und schalte ihn, wenn überhaupt, aus und stelle ihn in den Kühlschrank.

und was für eine Gärung ist Ryazhenkovskaya?

Aus irgendeinem Grund, aus irgendeinem Grund gelang es mir nicht sofort, Sauerrahm zu verwenden, anscheinend fügte ich wenig hinzu. und eine ganze Packung Sauerrahm hinzuzufügen schien mir nicht wirtschaftlich. Außerdem sehe ich keinen Grund, Sauerrahm zu verwenden, wenn mein Ziel darin besteht, mich von Waren aus dem Geschäft zu entfernen.
deshalb habe ich beschlossen, mit einem speziellen Sauerteig zu gären.

SupercoW BIG SASIBO! Ein Berg von Informationen.

Und wenn Sie Joghurt in Gläsern herstellen, müssen Sie ihn meines Wissens in einen Topf mit Wasser geben? Wasser wird keine Zeit zum Verdampfen haben?

Und doch kann ich mit der Scheibe nichts machen, egal wie sie herausfällt.

Also, das ist nicht gut ... mach es gut, drück es hoch !!!!

und ich mache Joghurt in Gläsern, für 1 Liter Milch ist immer Wasser vorhanden)))

Und wenn Sie Joghurt in Gläsern herstellen, müssen Sie ihn meines Wissens in einen Topf mit Wasser geben? Wasser wird keine Zeit zum Verdampfen haben?

Nein, es wird nicht verdunsten. es gibt kein Kochen. dort erwärmt sich das Wasser nur bis zu 40 Grad.

Und doch kann ich mit der Scheibe nichts machen, egal wie sie herausfällt.

er selbst wird nicht herausfallen, er muss noch ein wenig zu sich gezogen werden.
Drücken Sie die unteren Pickel gut in die Mitte und ziehen Sie sie gleichzeitig zu sich hin.

SupercoW ES IST NUR EIN Alptraum !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ich bin normalerweise mit Technologie befreundet, aber hier bin ich in keiner, nahm die Pickel, zog sie in Richtung der Scheibe, schlief vorab das Ventil oben auf dem Deckel und nichts, alles ist tot. Was ist zu tun???
Bitte lassen Sie mich nicht mit diesem Ärger