Billig, befriedigend, schnell und vorzugsweise viel)) Auf jeden Fall gab es in meiner Studentenschaft ungefähr solche Kriterien))
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Was und wie sie gefüttert haben, kann ich mich nicht erinnern.
Und ich erinnere mich - als ich Student war, hatten wir ein Lieblingsgericht im Hostel - ein Fladenbrot aus gebratenen Knödeln. Die geschmolzenen, zusammengeklebten gekauften Knödel aus einem Karton wurden in einem ganzen Klumpen auf eine große, mit Pflanzenöl erhitzte Pfanne gelegt, es gibt viel Butter, eine solche Schicht, einige Millimeter, die Knödel wurden in einem großen flachen Kuchen entlang des Durchmessers der Pfanne geknetet und auf beiden Seiten (unter dem Deckel) gebraten. Es war köstlich, dann (in den frühen 80ern des letzten Jahrhunderts) gab es kein Sojaprotein und verschiedene Geschmacksverstärker und Aromen, die mit natürlichen identisch waren, man konnte das Fleisch fühlen.
Das Rezept eines anderen Schülers: ein schneller Nudelsnack. Gehackte Zwiebeln wurden in einer Pfanne mit Butter gebraten, gehackte Würste oder gekochte Wurst wurden in kleinen Würfeln hinzugefügt, sie wurden auch leicht gebraten, dann wurden kleine Suppennudeln hineingegossen, wie es jetzt "Web" genannt wird. Zum Einweichen in Öl gerührt, gesalzen und mit Wasser übergossen, um die Fadennudeln kaum zu bedecken. Es wurde gebraten und gekocht, bis Wasser absorbiert war und die Nudeln von unten leicht geröstet wurden, bis eine hellgoldene Kruste entstand. Wenn es ein Stück Käse gab, ist dies im Allgemeinen schick, alles, was aus der Pfanne genommen wurde, wurde mit geriebenem Käse auf den Teller gestreut.Schnell, lecker und einfach.
