Caramelle
Ikra - Irinaund von mir danke für "Was tun mit Lasagne-Blättern?" Ich habe sie nie gekauft, obwohl die Lasagne "nebenbei zu essen" sehr gleichmäßig ist. Und wenn Sie den Teig selbst machen? wahrscheinlich Teig wie Knödel? Theoretisch können Sie sie auch ausrollen, für die zukünftige Verwendung einfrieren, oder?
Ikra
Caramelle, Alles Gute zum Geburtstag! Möge es immer lecker für dich sein
Der Teig für Lasagne ist der gleiche wie für Nudeln auf Knödel. Sie können einfrieren, Sie können trocknen. In der Meisterklasse haben wir es auf einer Teigrolle gemacht und es nicht fein geschnitten, sondern direkt in ganze Schichten und in eine Form gegeben. Da die Nudeln frisch waren, während der Füllung nur leicht auf einem "Kleiderbügel" getrocknet, wurde sie nicht gekocht.
Wenn ich zu faul bin, um meine eigenen Lasagneblätter herzustellen, kaufe ich. Aber ich mag mehr diejenigen, die nicht gekocht werden müssen. Die, die ich brauche, kann ich nie richtig kochen, ich halte zusammen. Und ich habe die trockenen für ein paar Minuten in eine breite Schüssel mit Bechamel gelegt, um nass zu werden, und alles funktioniert großartig. Denken Sie daran, dass trockene Nudeln viel Flüssigkeit aufnehmen und die Sauce nicht verschonen.
Caramelle
Zitat: Ikra
Caramelle, alles Gute zum Geburtstag!
Vielen Dank!!!! Ich habe wahrscheinlich noch nie so viele Glückwünsche auf einmal erhalten!
Zitat: Ikra
Möge es immer lecker für dich sein
Und allen Bewohnern dieses Forums auch! Was für ein wundervolles Forum!

Zitat: Ikra
In der Meisterklasse haben wir es auf einer Teigfolie gemacht
- Nun, ich habe immer noch ein Nudelholz anstelle einer Teigfolie, aber der Druck ist klar, nochmals vielen Dank! Ich werde mit deiner leichten Hand tun
Tumanchik
Zitat: bagiraSochi

Ich habe das Rezept im Internet, in unserem Forum gefunden - ich weiß nicht, ob es da ist oder nicht, ich habe nicht nachgesehen ... es stellt sich heraus, dass es nicht so einfach ist und es kein schneller Prozess ist. Nun, ich kann mich in dieser Angelegenheit nicht beeilen ... so weiter Ich werde das Wochenende "begraben" und wenn alles klappt, werde ich meine "Gefühle" und ein Rezept teilen))
Irisha, wirf das Rezept in eine persönliche. Ich werde es auch sagen. Ich habe diese Pflaume satt
Filirina
Irisch, na ja, aus der übel schmeckenden Pflaumenaufschlämmung kommt kein guter Wein! Verschwenden Sie nicht Ihre Energie! Von solch einer Strömung, Mondschein! (Nun, hast du wieder einen Apparat? Ohne ihn wird es keinen Mondschein geben ...)
Tumanchik
Zitat: filirina
Von solch einer Strömung, Mondschein! (Nun, hast du wieder einen Apparat? Ohne ihn wird es keinen Mondschein geben ...)
Ich habe darüber nachgedacht. Ich habe keine. es ist ein Jammer.
bagiraSochi
TumanchikWarten Sie, ich werde organisieren
Filirina
Zitat: Tumanchik
Ich habe keine
Irish, hast du auch keinen Schnellkochtopf? Altmodisch mit einer Armatur? Es ist einfach zu organisieren ...
bagiraSochi
Tumanchik, geschickt
Tumanchik
Zitat: filirina

Irish, hast du auch keinen Schnellkochtopf? Altmodisch mit einer Armatur? Es ist einfach zu organisieren ...
Nein. und nicht hotzza zaimatstsa. obwohl das Produkt wertvoll ist. wenn auch mit Bedacht. Ich liebe Cognac davon (gereinigt).
Toffee
Zitat: Ikra

Iris. ka, und jetzt schauen Sie sich die Box an, was steht dort geschrieben?
Irisch, ich habe gerade im Laden nachgesehen, es gibt kein Rezept. Nach deinem Beitrag habe ich mich noch einmal umgesehen. ÜBER!! Auf jeden Fall gibt es. Zwischen den Augen ist sichtbar. Es stellt sich heraus, dass ich nicht koche. Wir haben Kletterrezepte, ich werde sie studieren.
Mikhaska
Zitat: Tumanchik
Ich liebe Cognac davon (gereinigt).
Trink keinen Wein, Gertrude!
Tumanchik
Zitat: Mikhaska

Trink keinen Wein, Gertrude!
sündig ... Ich bereue
Filirina
Gertrude (Irishka), was für ein Brandy? Kannst du teilen? Ich sammle alle möglichen hausgemachten Optionen ... Ich habe die Produktionskapazität für dieses Geschäft ...
Mikhaska
Zitat: filirina
Ich habe Produktionskapazität für dieses Geschäft ...
Es fastet auch mit Kapazitäten ...
Und ohne die Kapazität in irgendeiner Weise? Ich möchte auch meinen eigenen Brandy.
Filirina
Zitat: Mikhaska
in irgendeiner Weise ohne Kapazität?
Nein, Sie können keine Cognacs auf Ihren Knien organisieren! Aktuelle Ausrüstung! Und wer hält Sie davon ab, ein Hardware-Biest zu haben?
Toffee
Filirina, du meinst immer noch einen Mondschein? Das ist mein Traum.Aber gedacht, viel Wasser geht weg.
Filirina
Es geht viel im falschen Wasser. Und im richtigen Fall für mich persönlich 25 Liter pro 2 Liter 60 * in der ersten Stufe und ungefähr das gleiche für 2 Liter 85 * in der zweiten Stufe. Ich destilliere immer doppelt, um Gerüche und andere Verunreinigungen im Endprodukt zu vermeiden. Aber ich habe keinen Fabrikapparat, sondern einen hausgemachten aus den besten Ideen, die im Netz gesammelt wurden. Und wie alles bei mir hat es mehrere Arbeitsfunktionen: einen Apparat, einen Schnellkochtopf, einen Autoklaven.

Mikhaska, aber Gott selbst hat dir befohlen! Zakuson du Harfe ist ausgezeichnet! Für die zweite Staffel habe ich dein Backen in Ölmarinade gemacht. Vkuuuuusno! Auch ohne Cognac fliegen sie weg.
Mikhaska
Zitat: filirina
Wer verhindert, dass es ein Hardware-Biest gibt?
Ja, wir haben ein Ethno-Tier. Wonishha ist nur von negoooo ... Du kannst töten! Oh, die Küche ist klein. Nach der zweiten Destillation bestehen wir auch auf Pinienkernen. Nach Farbe, ja, gerade, Cognac stellt sich heraus. Ich dachte, ich könnte vielleicht irgendwie auf spezielle Manipulationen verzichten.
Filirina
Zitat: Mikhaska
Vonishsh
Nein, kein Gestank! Auch hier ist die Hardware falsch! Und in keiner Weise ohne Destillation! Die derzeitige Destillationsmethode wird verwendet, um starke Getränke zu erhalten oder den Verschluss zu verwenden, aber dies
Nun, Pinienkerne sind im Preis eines Flugzeugs enthalten, also machen wir einen Bison, eine Kalganovka oder was auch immer ...
Mandraik Ludmila
Zitat: Mikhaska
Wonishsha nur von himoooo ..
Mit dem richtigen Gerät riecht es nicht, nur wenn Sie das restliche "Kompott" einschenken - das Aroma ist sicherlich kein "französisches" Parfüm. Wer verhindert also, es in die Toilette zu gießen?! Und der Fermentationsprozess unter den Wassersperren schneidet unangenehme Fermentationsgerüche ab. Ich habe schon seit 4 Jahren einen Brei als Gerät.
Oh, ich würde die Pflaume von Tumanchik nehmen, aber Sie können den Abfluss nicht auf sich nehmen, zumal jetzt die Pflaume mit uns geht, die Ernte fast reif ist und nachdem die Pflaumenäpfel passen, ist alles auf der Flucht ... na ja, fast alles. Mein Mann drückt 500 Liter Apfelsaft pro Saison aus, und im Untergrund stehen Eichenfässer und große Flaschen auf Eichenchips. Es ist eine ganze Wissenschaft ... Oh, schade, dass wir kein Moonshiners-Forum haben, sonst würden wir Filirinawürde die Erfahrung teilen Und so wäre es möglich, eine Meisterklasse zu spielen.
Filirina
Aha, und wähle einen Herd! Aber ich fürchte, Chef du und ich, Lyudochka verstehen nicht ...
Mikhaska
Zitat: Mandraik Lyudmila
Entschuldigung, wir haben kein Moonshiners-Forum
Nein, na ja ?! Ist es nicht möglich, das Thema hier aufzugreifen? Wie Themen zum Beherrschen von Princesa usw. usw. Geben Sie auf der ersten Seite die Namen der Unterabschnitte ein, die während der Diskussion angezeigt werden, oder einzelne Rezepte oder besonders wichtige Feinheiten ...


Hinzugefügt Donnerstag, 01. September 2016, 12:45 Uhr

Zitat: filirina
Ich fürchte, der Chef wird dich und mich nicht verstehen
Warum versteht es nicht? Es gibt auch Themen mit Rezepten für alle Arten von ... seelenvollen Flüssigkeiten ...
Mandraik Ludmila
IrinaJa, ich habe auch Angst vor der Reaktion des Chefs, selbst auf die Diskussion hier, er ist ein ernster Mann! Ich habe sogar Angst, das richtige Apfelweinrezept hochzuladen ...
Filirina
: secret: b
Zitat: Mikhaska
Ist es nicht möglich, das Thema hier aufzugreifen?
Das ist irgendwo Das Thema des Apparats, diskutierten die Leute.
Und ich sehe nicht viel Sinn. Es gibt spezialisierte Websites.


Hinzugefügt am Donnerstag, den 01. September 2016 um 12:50 Uhr

Zitat: Mandraik Lyudmila
Ich habe sogar Angst, das richtige Apfelweinrezept hochzuladen ...
Nun, Sie sind vergebens ... Wir haben viele Rezepte für alkoholische Getränke und der Küchenchef hat niemanden dafür verboten.
Lud, kannst du es überhaupt persönlich werfen? Es gibt ein Rezept für Apfelwein auf der Website, das ich letztes Jahr damit gemacht habe, aber der Apfelwein hat mich nicht beeindruckt. Vielleicht haben Sie eine andere Option?
Vesta
Zitat: filirina
Das ist irgendwo Das Thema des Apparats, diskutierten die Leute.
erst heute gibt es in neuen themen
Mondschein zu Hause machen
Mandraik Ludmila
IrinaJa, ich werde es in die Droge werfen, ich werde meinen Mann um alles im Detail bitten und ich werde die Website herausfinden, von der er die Tabellen erhalten hat. Es gibt Probleme mit der Säure des ursprünglichen Safts. Die Menge des hinzugefügten Wassers hängt davon ab, aber als Chemiker kann ich es herausfinden. Ansonsten nichts kompliziertes
Tumanchik
Ein freundlicher Engel in Form eines Nachbarn brachte mir eine Schüssel Honigagar für die Nacht. Jetzt habe ich im Prinzip keine Zeit für sie.Sagen Sie mir, wie ich sie am schnellsten recyceln kann, um sie zu lagern. Optimale Mikrowelle.
V-tina
irisch, einmal zum Kochen waschen, das Wasser abtropfen lassen, dann wieder mindestens zum Kochen bringen, nach Geschmack salzen. Als nächstes - Sie möchten einfrieren, Sie möchten braten, Sie möchten marinieren
Ikra
V-tina, warum zweimal kochen? Honigpilze sind ausgezeichnete Pilze, sie haben eine köstliche Brühe, die nicht ausgegossen wird. Die Suppe aus ihnen ist super. Waschen, leicht kochen, buchstäblich 10 Minuten und im Gefrierschrank. Und sie sind auch gefroren und roh (nur ich habe es nicht versucht).
V-tina
IrinaIch erstarrte roh - es hat mir nicht gefallen. Ich bringe alle Pilze zweimal zum Kochen und lasse immer das erste Wasser ab
Zitat: Ikra
ein wenig kochen, buchstäblich 10 Minuten
Nun, ich schaffe es nicht, zum Einfrieren zu kochen, sondern nur zum Kochen, das heißt in der Tat nicht mehr als die gleichen 10 Minuten
Ikra
V-tinaIch bringe keine Pilze in den Gefrierschrank))) Sie sind so lecker, wenn sie nur gekocht werden, dass wir sie direkt mit dem Abkochen löffeln ... Manchmal stehen sie am Herd, direkt aus der Pfanne, rennen)))) Sie sind süß
V-tina
Zitat: Ikra
Ich bringe keine Pilze in den Gefrierschrank
Ira, wir haben jetzt nur Sommer, ich habe sie irgendwie nicht eingefroren, mein Mann und mein Sohn haben gestern einen Eimer mitgebracht, ich habe einen Teil davon gebraten und den Rest mariniert - das ist wirklich eine Delikatesse für mich, aber im Allgemeinen natürlich, wer es liebt
Vesta
Zitat: Tumanchik
Sagen Sie mir, wie ich sie am schnellsten recyceln kann, um sie zu lagern.
Wir haben ein Thema

Primärverarbeitung von Honigagar (celfh)

Ich suche ein Rezept in unserem Forum
Anna1957
Zitat: Ikra
Die sind süß
Verehren.
Larssevsk
Mädchen, hallo. Ich versuche Leinsamenmehl zu beherrschen. Gerne mache ich mit ihr Zucchinipfannkuchen und Karottenfleischbällchen in einem Pizzabäcker. Ich gebe mir eine solide Vier für sie. Ein bisschen ungewöhnliche Farbe, aber sonst sehr gleichmäßig. Gestern habe ich versucht, so etwas wie Khachapuri zu backen. Das Ergebnis ist so lala. Vielleicht hat sich hier schon jemand mit diesem Mehl beschäftigt?
V-tina
LarssevskWir haben viele Rezepte für Brot mit diesem Mehl, für mich persönlich - ich mag es wirklich in Brot
Larssevsk
TinaJa, ich habe Brot gesehen, aber es gibt überall eine Mischung mit Weizenmehl. Und ich suche Rezepte nur mit Leinsamen. Zum Beispiel habe ich zusätzlich zu Eiern NUR Leinsamenmehl zu Karottenfleischbällchen und Kürbispfannkuchen hinzugefügt, und es hat sich als sehr gut herausgestellt.
P.S. Gemessen an der Anzahl der Bewertungen von Experimentatoren haben wir es nicht mehr. Ich werde selbst experimentieren. Wer sonst noch auf Weizenmehl verzichtet, kontaktiert uns, wir werden unsere Erfahrungen teilen
Taia
Und ich habe hier kürzlich gefragt, was ich mit den Ablagerungen von Buchweizenmehl machen soll. Und sie gaben mir einen Link zu einem Buchweizenkuchen. Es stellte sich heraus, dass es so lecker war! Der spezifische Geschmack von Buchweizen ist nicht zu spüren, er gibt nussig.
Larssevsk
Zitat: Taia
Und ich bekam einen Link zu einem Buchweizenkuchen
Tayushka, kannst du einen Link teilen?
IvaNova
Jungfrau, auf der Suche nach einem Kuchen ohne Backen. Das Rezept ist alt, alt, sowjetisch.
Ich schreibe, woran ich mich erinnere.
Tauchen Sie Kekse (wie Jubiläum) in Milch und legen Sie sie in Schichten auf einen Film. Legen Sie eine Schicht Quark mit etwas darauf. Wiederholen Sie die Ebenen.
Suche nach dem fehlenden Teil des Rezepts
V-tina
Irina, Kuchenhaus, Hüttenkäse wurde einfach mit Zucker gerührt, jemand fügte Butter hinzu, man kann noch Rosinen-Mohn-Nüsse haben, auf den Keksen, falls gewünscht, Schokoladenglasur
Taia



Zitat: Larssevsk

Tayushka, kannst du einen Link teilen?

Larssevsk, Bitte schön.
Ich habe nach diesem Rezept keinen Kuchen gesammelt. Ich habe nur einen Keks zum Tee gebacken. Und wie der Autor des Rezepts rät, habe ich einige Walnüsse in den Teig gegeben. Der Autor schreibt - "Mit einem hellen Geruch von Buchweizen", aber ich habe diesen Geruch von Buchweizen im Keks nicht gespürt. Für mich war der Geruch nussig.
Buchweizenkuchen in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18 (nmylove)

Tumanchik
Zitat: IvaNova

Jungfrau, auf der Suche nach einem Kuchen ohne Backen. Das Rezept ist alt, alt, sowjetisch.
Ich schreibe, woran ich mich erinnere.
Tauchen Sie Kekse (wie Jubiläum) in Milch und legen Sie sie in Schichten auf einen Film. Legen Sie eine Schicht Quark mit etwas darauf. Wiederholen Sie die Ebenen.
Suche nach dem fehlenden Teil des Rezepts
Liebe seit der Kindheit
Dessert Hüttenkäse "House"
(LaraN)
celfh
Zitat: IvaNova
Legen Sie eine Schicht Quark mit etwas darauf.
mit einer Banane? )) Wir haben ein Hüttenkäsehaus gebaut und eine Banane hineingelegt))
Rarerka
Wenn Sie es in drei Kekse geben, passt die Banane nicht in dieses Dreieck
müssen in vier Quadraten sein
Tumanchik
Wird die Banane nicht schwarz? Ist es besser als Trockenfrüchte?
Rarerka
Entweder das Haus schneller drehen oder eine Banane mit Zitrone bestreuen
Arka
Und ich brauche ein Rezept für ein Quark-Soufflé (es sieht aus wie ein "Vogel", die Strömung schmeckt meiner Meinung nach besser) wie "Aleksandrov". Vielleicht hat jemand versucht und reproduziert?
Ich hatte es satt, dieses teure Soufflé zu kaufen und Schokolade abzuziehen, um meine Kinder zu behandeln
Tumanchik
Zitat: Arka

Und ich brauche ein Rezept für ein Quark-Soufflé (es sieht aus wie ein "Vogel", die Strömung schmeckt meiner Meinung nach besser) wie "Aleksandrov". Vielleicht hat jemand versucht und reproduziert?
Ich hatte es satt, dieses teure Soufflé zu kaufen und Schokolade abzuziehen, um meine Kinder zu behandeln
gut, wenn Sie nur von hier abreißen
Ich suche ein Rezept in unserem ForumKuchen mit Quark-Soufflé
(H @ tka)

Jetzt muss der Kuchen gekocht und abgezogen werden

Lana, Mono und kein Kuchen
Ich suche ein Rezept in unserem ForumCremesouffle-Quark-Joghurt
(Violochka)



Hinzugefügt am Freitag, den 02. September 2016 um 17:00 Uhr

Choy dann wollte ich falten .... um zu putzen!
Zitat: Arka
und die Schokolade abziehen
und wo entsorgen wir Abfälle?

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