CurlySue
Ich habe es schon auf dem Herd gekocht und zum Kochen gebracht.

Stunden um 6.
Mal sehen was passiert.
albina1966
Quote: CurlySue

Ich habe es schon auf dem Herd gekocht und zum Kochen gebracht.

Stunden um 6.
Mal sehen was passiert.
Abbestellen, pzhalsta. Che, ich bezweifle ungefähr 6 Stunden.
CurlySue
Und was? Wenige?

Es ist nur so, dass ich nicht zu Hause bin, mein Vater wird dieses Geschäft machen.
Also kann ich es nicht sehen, ruf mich einfach an ...
albina1966
Quote: CurlySue

Und was? Wenige?

Es ist nur so, dass ich nicht zu Hause bin, mein Vater wird dieses Geschäft machen.
Also kann ich es nicht sehen, ruf mich einfach an ...
Das Köcheln ist ein sehr langsamer Modus, weshalb ich bezweifle, dass sich das Fleisch in 6 Stunden von den Knochen löst.
Nila
Albina, du solltest nicht daran zweifeln! Ich legte das Schienbein der Krabbel für die ganze Nacht auf den Simmer ... es trennte sich immer noch, als würde das Fleisch in meinem Mund schmelzen
Jenny_M
Das bin ich endlich mit dem Bericht.
Heute habe ich Buchweizen 1 bis 2,5 gekocht, nichts klebte, pah-pah-pah, Hurra! Ich schließe mich den schlanken Reihen der Dex-Besitzer an
Genauer gesagt, nicht ich, sondern meine Mutter, aber wir werden viele Dinge zusammen kochen. Oder vielleicht kaufe ich mir einen Dex als Paar für den treuen Orion :)

Vielen Dank an alle für die Antworten zu Buchweizen!
Prus - 2
Zitat: Murmonchik

Mädchen, aber schick mich dorthin, wo du über geliertes Fleisch in Deksika lesen kannst. Etwas war ungeduldig, es zum ersten Mal in meinem Leben zu kochen, und ich weiß nicht wie. Wenn es nicht schwierig ist, sag mir welches Programm und wie viel! Vielen Dank im Voraus

Vielleicht schreibe ich zu spät - es kam keine Benachrichtigung. Aspik in Dexa wunderbar gekocht - 2 Stunden "Quenching", dann für 7 Stunden "Trägheit" - es stellte sich wie eine Träne heraus! Na klar - Fleisch, Predigt, Zwiebel nicht geschält, Karotten, Lavrushechka, Pfefferkörner, Salz - das Wasser sollte so sein, dass es einfach alles bedeckt.
Denirim
Zitat: Prus - 2

Vielleicht schreibe ich zu spät - es kam keine Benachrichtigung. Aspik in Dexa wunderbar gekocht - 2 Stunden "Quenching", dann für 7 Stunden "Trägheit" - es stellte sich wie eine Träne heraus! Na klar - Fleisch, Predigt, Zwiebel nicht geschält, Karotten, Lavrushechka, Pfefferkörner, Salz - das Wasser sollte so sein, dass es einfach alles bedeckt.

Hallo Lyuba! Ich möchte wirklich zum ersten Mal geliertes Fleisch kochen und ich frage mich genau, wie Sie es schrittweise machen: Schneiden Sie nach 2 Stunden auf Stew das Fleisch und filtern Sie die Brühe? Oder wechseln Sie sofort die Programme und bereiten das Fleisch zunächst zu? Bitte teilen! Sie beschreiben immer alles so zugänglich - nur für Leute wie mich. Danke!
Denirim
Und warum die Zwiebel UNREINIGT? Und was ist mit ihr als nächstes?
Nila
Ich bin nicht Lyuba, aber ich werde antworten! Lyuba wird Ihnen von ihrer Kochtechnologie erzählen. Das gelierte Fleisch im Multikocher reicht jedoch nicht für 2 Stunden Garzeit, weshalb Lyuba sofort zum Programm wechselt. Das Fleisch wird geschnitten und die Brühe nur gefiltert, wenn sie vom Knochen getrennt ist. Und Sie können dies auch überprüfen.)) Befeuchten Sie zwei Finger mit Brühe und drücken Sie sie zusammen. Auf Klebrigkeit prüfen. Wenn die Finger leicht zusammenkleben, härtet die Brühe aus.
Und die Zwiebel wird ungeschält für eine schöne Brühe Farbe geworfen. Gut waschen und die Wurzeln abschneiden und mit dem Fleisch kochen. Am Ende des Kochens nehme ich immer die Zwiebeln und Karotten heraus und werfe sie weg.
Und Zwiebelschalen sind auch sehr nützlich, gesünder als Zwiebeln. Manchmal, selbst wenn ich Brühen koche, werfe ich dort Zwiebelschalen, nehme den Schweiß heraus und werfe ihn weg.
Yara
Zitat: nila

Ich bin nicht Lyuba, aber ich werde antworten! Lyuba wird Ihnen von ihrer Kochtechnologie erzählen. Das gelierte Fleisch im Multikocher reicht jedoch nicht für 2 Stunden Garzeit, weshalb Lyuba sofort zum Programm wechselt.
Sie können sofort auf Trägheit, 7-8 Stunden, und bereit bis zum Morgen !!!!
Prus - 2
Nelichka, danke! Denirim, im vorherigen Beitrag (beantwortet Nila) - Antworten auf alle Ihre Fragen! Und ich wünsche Ihnen sehr, sehr leckeres geliertes Fleisch (und es kann nicht anders sein)! Das einzige, was ich hinzufügen kann - Gelatine als Sicherheitsnetz nehmen. Und (na ja, plötzlich!) Wenn die Brühe nicht sehr klebrig ist, verdünnen Sie einen Esslöffel Gelatine in kaltem Wasser (gekocht) und geben Sie ihn dann, wenn er anschwillt, in die heiße Brühe. In dieser Version wird es definitiv gut aushärten! 🔗
Nila
Yara, so koche ich bis zum Morgen in Trägheit.
Und das erklärte Denirim, wie Lyuba kocht. Eine Frage wurde gestellt))
Wie genau machen Sie das schrittweise: Nach 2 Stunden Eintopf das Fleisch schneiden und die Brühe filtern? Oder wechseln Sie sofort die Programme und bereiten das Fleisch zunächst zu?
albina1966
Nelya, ich überprüfe jetzt auf solchen Geschmack und diese Klebrigkeit. Bevor ich das gelierte Fleisch in das Geschirr gieße, gieße ich ein wenig Flüssigkeit in die Schüssel und in den Gefrierschrank.
Wenn die Brühe "greift", versuche ich es und dann wird klar, was nicht fett ist (Salz, Knoblauch ...)
Ich mag es nicht, wenn das Gelee nicht gesalzen ist oder nicht genug Knoblauch vorhanden ist.
Py sy: Ich fing auch an, ungeschälte Zwiebeln in Brühen zu geben. Sie sind schöner toda.

Schwester Nelya, sind wir heute zumindest im Thema? , sonst gestern ...
Nila
Lyuba, niemals, niemals in ihr lange Leben und Kochen zahlreicher geliertes Fleisch, ich habe keine Gelatine verwendet. Ich versuche immer, ein paar Beine zu legen (mit Ohren, Schwänzen und sie fressen nicht von meinem Kopf), Schaft + Hahn geben immer einen guten Geliereffekt. In den letzten Jahren fing ich an, mehr und Rindersternum hinzuzufügen.
Prus - 2
Nikolaus! Wenn ich in einem großen Topf gekocht habe, habe ich viel geliert. Und in Deksika ist der Topf klein - Sie möchten mehr Fleisch legen. Also habe ich eine Predigt mit einem Huf gehalten, und der Rest des Fleisches ist Fruchtfleisch. Und außerdem rate ich nicht bestimmt Gelatine auf ein Sicherheitsnetz legen (was ist, wenn es schade ist, wenn es nicht gefriert!)!
Nila
Zitat: Prus - 2

Und in Deksika ist der Topf klein - Sie möchten mehr Fleisch legen.
Lyuba, deshalb koche ich kein geliertes Fleisch in Dex: (Ja, lecker, ja, praktisch, aber nicht genug: Ohnmacht: Ich habe in Dex nur so gekocht, zum Abendessen, sofort und nur für die Feiertage Verdunstung Topf. Gott sei Dank ist jetzt auch ein Schnellkochtopf aufgetaucht, den sie zum letzten Mal in zwei Töpfen gekocht hat. Ich habe das Fleisch und die Knochen gleichmäßig aufgeteilt! Also befahl sie ihrem Mann, alles genau in zwei Hälften zu schneiden
albina1966
Zitat: nila

Lyuba, deshalb koche ich kein geliertes Fleisch in Dex: (Ja, lecker, ja, praktisch, aber nicht genug: Ohnmacht: Ich habe in Dex nur so gekocht, zum Abendessen, sofort und nur für die Feiertage Verdunstung Topf. Gott sei Dank ist jetzt auch ein Schnellkochtopf aufgetaucht, den sie zum letzten Mal in zwei Töpfen gekocht hat. Ich habe das Fleisch und die Knochen gleichmäßig aufgeteilt! Also befahl sie ihrem Mann, alles genau in zwei Hälften zu schneiden
Ich bin so viel in einem Eimer mit Litern ... Ich koche geliertes Fleisch, weil ich es ABAZE.
Und in Dex - Verwöhnung und sonst nichts.
Prus - 2
Und hier - der Sohn isst überhaupt nicht, die Tochter ist auf der Jagd - passe ich mich ihr an. Hier ist der Dexian Topf für uns mit ihr. Nun, nicht verwirrend - wie ich mich erinnere, auf dem Herd gekocht zu haben - meine liebe Mutter! Und im Cartoon zumindest jeden Abend kochen - wenn Sie nicht beschäftigt sind
lunova-moskalenko
Zitat: albina1966

Ich bin so viel in einem Eimer mit Litern ... Ich koche geliertes Fleisch, weil ich es ABAZE.
Und in Dex - Verwöhnung und sonst nichts.
Mädchen, und manchmal, selbst wenn zum Beispiel keine Beine für geliertes Fleisch auf Lager sind, nehme ich eine gute Schweinehaut und koche damit geliertes Fleisch. Ob Sie es glauben oder nicht, in dieser Zeit läuft alles zusammen und infolgedessen ist es nicht im Gelee zu spüren, aber das gelierte Fleisch gefriert mit einem Knall.
Mona1
Zitat: Prus - 2

Vielleicht schreibe ich zu spät - es kam keine Benachrichtigung. Aspik in Dexa wunderbar gekocht - 2 Stunden "Quenching", dann für 7 Stunden "Trägheit" - es stellte sich wie eine Träne heraus!
Lyubasha, kleine Schwester! Direkt von Brief zu Brief, während ich koche! Ich bestätige, cooles Gelee! Und das erste Mal habe ich es 10 Stunden lang beim Verlangsamen gemacht (nachdem ich das Fleisch auf dem Herd gekocht und das Wasser mit Schaum abgelassen hatte). Dann legte sie es in den Dex und goss kochendes Wasser darüber und träge. Das Ergebnis gefiel mir nicht und mein Mann auch nicht. Das Fleisch schien etwas trocken zu sein, Eiche. Eine halbe Schweinekeule und ein halber Hahn wurden gekocht. Wir haben das für das neue Jahr gemacht, ich habe gerade den Cartoon gekauft. Und dann, an Weihnachten, eine Woche später, machten sie die zweite Hälfte (das heißt, Fleisch ist das gleiche) 2 Stunden Schmoren und 7 Stunden - Sieden. Es stellte sich als großartig heraus.
Gleichzeitig bestreite ich natürlich in keiner Weise, dass viele Leute es in Cartoons nur aus Trägheit bekommen, nur ein Cartoon unterscheidet sich von einem Multi, denke ich. Jemand gibt mehr Wärme, jemand weniger. Ich habe hier Kekse gebacken geht keineswegs zum Backen, obwohl viele Mädchen schicke Kekse haben.
Wenn also jemand zum ersten Mal etwas tut und völlig andere Ratschläge liest, bedeutet dies nicht, dass jemand falsch liegt. Es braucht nur einen Anfänger, um mit seiner Multi-Kopie zu experimentieren, um dies und das zu tun. Und dann wählen Sie, wie es Ihnen besser gefällt.
Prus - 2
Und das ist mein aktueller Hit - Quarkkuchen:
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Wir schneiden, Mädchen, und versuchen es!
Mona1
Zitat: nvk

Also, legen Sie gut dar, welche Art von Kuchen. Ich brauche eine, damit eine Fahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln 2 Stunden lang ununterbrochen ausgehalten werden kann. Ich habe keine Zeit auf das neue Jahr zu warten, lege die Rezepte aus !!!!
Nagy, das Besondere, es gibt keine Rezepte, wir lernen noch. Sahne - von diesem Kuchenrezept, Keks - davon. Imprägnierungen werden auch aus einer Laterne oder durch Intuition erfunden. Hier ist Lyubas Souffle für Vogelmilch Delicious.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=232344.0
Ich habe neulich einen marokkanischen Kuchen gemacht, es gibt ein Rezept in unserem Forum. Auch außergewöhnlich lecker.
lunova-moskalenko
Zitat: Prus - 2

Nagy, jeder kann kommen, nur ein spezielles Kuchengericht wird für den Transport benötigt. Hier ist ein Rezept - sag mir, was du willst - wir holen es ab.
Lyuba, ich habe runde Einweggeschirr, es gibt einen Kuchen von einem Multikocher im Durchmesser. Und ich sah ähnliche Kuchengerichte im Buffet, sogar billiger wie.
Es ist mir wichtig, dass es beim Transport nicht tropft. Ich habe vor kurzem hier Glasscherben gemacht, damit es die Straße in 30 Minuten nicht aushält, alles tropfte. Ich musste seine Katzen auf dem Weg lassen, es war eine Schande, das Chaos bei einem Besuch mitzunehmen. Sie kam mit leeren Händen an, beschwerte sich aber, dass sie nicht geliefert hatte. Und hier muss der Sohn einen Kuchen für das Wochenende in die Herberge werfen. Aber ich habe Angst, dass es im Bus übertragen wird und plötzlich fließt, es ist dort nicht sehr kalt. Während ich beim Kuchen anhielt, betrank ich die Kirsche. Aber ich sehe auch andere an.
Prus - 2
"Drunken Cherry" ist köstlich! Es sollte nicht auslaufen, aber wie ist die Oberseite? Was und wie wirst du dekorieren? In jedem Fall ist ein solcher Kuchen eine Garantie dafür, dass das Oberteil auf der Straße am Leben bleibt. Denken Sie gut über diesen Moment nach, während es keine solche Verpackung gibt. Und machen Sie die Oberseite des Kuchens so, wie es Ihrem Kind gefällt - vielleicht mag es Buttercreme, vielleicht Eiweiß, oder müssen Sie Schokolade oder Obst zur Dekoration einschenken? "Betrunkene Kirsche" passt gut zu Ganache und bringt frische Kirschen an (tauen Sie die gefrorenen Kirschen ein wenig auf und fetten Sie sie mit einer Gelatine-Zucker-Mischung ein: 1 Löffel Gelatine, 1 Löffel Zucker, 3 Esslöffel Wasser, wenn nicht genug Obst vorhanden ist - nehmen Sie Tee, wenn es viel gibt - Esslöffel. ca. 20 Minuten, dann 30 Sekunden in der Mikrowelle und die Fruchtbeere von allen Seiten mit einer Silikonbürste heiß reiben - und auf den Kuchen). Im Allgemeinen - fragen Sie, können Sie in einem persönlichen.
Mona1
Mädchen, sag mir, wo werden gefrorene Kirschen verkauft, in welchen Abteilungen? Wir haben kleine Läden in der Nähe - Restaurants, es gibt auch ATB und Amstor in der Nähe, haben sie das? Ansonsten muss meine Schwester einen Kuchen für Sonntag machen, und es ist die Kirsche, die wie geplant sein wird.
Prus - 2
Zitat: Mona1

Mädchen, sag mir, wo werden gefrorene Kirschen verkauft, in welchen Abteilungen? Wir haben kleine Läden in der Nähe - Restaurants, es gibt auch ATB und Amstor in der Nähe, haben sie das? Ansonsten muss meine Schwester einen Kuchen für Sonntag machen, und es ist die Kirsche, die wie geplant sein wird.
Tanichka, Kirschen, schauen, wo alle Arten von gefrorenen Dingen - Blumenkohl, Brokkoli, hawaiianische Mischungen, Beeren. Es sollte Kirschen und Erdbeeren geben. Kann einfach gegossen werden (und in einen Beutel schaufeln), kann in Packungen sein. Am besten rufen Sie einen der Mitarbeiter an und lassen sich von ihnen zeigen, wo er liegt.
lunova-moskalenko
Zitat: Prus - 2

"Drunken Cherry" ist köstlich! Es sollte nicht auslaufen, aber wie ist die Oberseite? Was und wie wirst du dekorieren? In jedem Fall ist ein solcher Kuchen eine Garantie dafür, dass das Oberteil auf der Straße am Leben bleibt. Denken Sie gut über diesen Moment nach, während es keine solche Verpackung gibt.Und machen Sie die Oberseite des Kuchens so, wie es Ihrem Kind gefällt - vielleicht mag es Buttercreme, vielleicht Eiweiß, oder müssen Sie Schokolade oder Obst zur Dekoration einschenken? "Betrunkene Kirsche" wäre schön, Ganache darüber zu legen und frische Kirschen anzubringen (die gefrorenen Kirschen ein wenig auftauen und mit einer Gelatine-Zucker-Mischung einfetten: 1 Löffel Gelatine, 1 Löffel Zucker, 3 Esslöffel Wasser, wenn nicht genug Obst vorhanden ist, Tee nehmen, wenn es viel gibt - Esslöffel. etwa 20 Minuten lang, dann 30 Sekunden lang in der Mikrowelle und die Fruchtbeere mit einer Silikonbürste von allen Seiten heiß reiben - und auf den Kuchen). Im Allgemeinen - fragen Sie, können Sie in einem persönlichen.
Ja, ich habe schon betrunkene Kirsche gemacht und mehr als einmal. Normalerweise fülle ich es mit Glasur, wenn ich weit komme und versuche, die Oberseite nicht zu stark zu dekorieren. Und manchmal mit der gleichen Creme, die drinnen war, oben dekoriert. Ich habe es im Thema über diesen Kuchen gezeigt. Mein Kind wird bald 22 Jahre alt, sodass Sie sich hier nicht zu viele Sorgen um Schmuck machen müssen. Sie bedecken nur die Wiese im Hostel zu Ehren des nächsten Umzugs und ich hatte eine Bestellung für 2 Kuchen. Sie sagen, es gibt viele Leute. Und ich habe keinen Ofen als solchen, keine Mikra mit separater Konvektionsfunktion und einen Multikocher. Daher müssen Sie aus dem vorhandenen herauskommen. Cherry trinkt immer noch Wodka. Und ich suche etwas anderes, das für den zweiten Kuchen nicht verwirrend ist.
Prus - 2
Nadia! Und hier ist der Kuchen "Plombir"https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37711.0absolut nicht verwirrend. Und mit Nüssen bestreuen. Oder einfach nur schockieren. Glasur. Ich war dort in dem Thema notiert, mit Sahne angehäuft
Anya
Zitat: Mona1

Lyubasha, kleine Schwester! Direkt von Brief zu Brief, während ich koche! Ich bestätige, cooles Gelee! Und das erste Mal habe ich es beim Verlangsamen für bis zu 10 Stunden gemacht (nachdem ich das Fleisch auf dem Herd gekocht und das Wasser mit Schaum abgelassen hatte). Dann legte sie es in den Dex und goss kochendes Wasser darüber und träge. Das Ergebnis gefiel mir nicht und mein Mann auch nicht. Das Fleisch schien etwas trocken zu sein, Eiche. Eine halbe Schweinekeule und ein halber Hahn wurden gekocht. Wir haben das für das neue Jahr gemacht, ich habe gerade einen Cartoon gekauft. Und dann, an Weihnachten, eine Woche später, machten sie die zweite Hälfte (das heißt, Fleisch ist das gleiche) 2 Stunden Schmoren und 7 Stunden - Sieden. Es stellte sich als wunderschön heraus.
Gleichzeitig bestreite ich natürlich in keiner Weise, dass viele Leute es in Cartoons nur aus Trägheit bekommen, nur ein Cartoon unterscheidet sich von einem Multi, denke ich. Jemand gibt mehr Wärme, jemand weniger. Ich habe hier Kekse gebacken geht keineswegs zum Backen, obwohl viele Mädchen schicke Kekse haben.
Wenn also jemand zum ersten Mal etwas tut und völlig andere Ratschläge liest, bedeutet dies nicht, dass jemand falsch liegt. Es braucht nur einen Anfänger, um mit seiner Multi-Kopie zu experimentieren, um dies und das zu tun. Und dann wählen Sie, wie es Ihnen am besten gefällt.
Tanya, und wenn Sie 2 Stunden lang kochen, schmoren Sie + 7 Stunden lang. Gießen Sie kaltes oder kochendes Wasser ein, wenn Sie es zum Löschen einstellen? Oder kochen und lassen Sie das erste Wasser ab? Vielen Dank.
Prus - 2
Ich werde auch antworten - ich fülle es mit kaltem Wasser, es erwärmt sich schnell. Nach dem Ende des Garvorgangs unbedingt abseihen! Ich nehme das Fleisch auf dem Basar, dessen Verkäufer ich seit 5 Jahren kenne. Ich bin sicher, dass das Fleisch mit nichts (Antibiotika) gestochen ist - das erste Wasser muss nicht abgelassen werden!
Mona1
Zitat: Anya

Tanya, und wenn Sie 2 Stunden lang kochen, schmoren Sie + 7 Stunden lang. Gießen Sie kaltes oder kochendes Wasser ein, wenn Sie es zum Löschen einstellen? Oder kochen und lassen Sie das erste Wasser ab? Vielen Dank.
Zuerst kochte ich Fleisch und Knochen in einem Topf auf Gas, dann ließ ich das Wasser mit Schaum ab, wusch die Knochen und das Fleisch gut mit kaltem Wasser und zu diesem Zeitpunkt kochte der zweite Topf mit Wasser auf dem Herd. Dann lege ich die Knochen und das Fleisch in einen Topf, gieße kochendes Wasser und für 2 Stunden - zum Schmoren. (Als es kochte, öffnete ich den Deckel, ließ etwas Dampf ab. Und eine halbe Stunde vor dem Ende des Eintopfs salzte ich es). Dann können Sie eine ganze Karotte (Sie können in großen Stücken), eine ganze Zwiebel, Pfefferkörner werfen. Und die Trägheit für 7 Stunden. Dann waren wir noch eingeschlafen, es wurde auf Heizen umgestellt und stand ungefähr 40 Minuten so, ich warf Gewürze hinein. Ich habe ein bisschen Rosmarin, getrocknetes Basilikum, Lavrushka und ein bisschen von meiner eigenen Mischung, die ich für Roggenbrot (meistens Koriander + weniger Kreuzkümmel und etwas weniger Anis und Fenchel) mache. Sie verleihen der Kälte Würze. Und ich schloss den Deckel für weitere 20 Minuten und blieb beim Erhitzen stehen.Dann öffne ich es, sortiere das Fleisch in Fasern und lege das Geschirr aus. Sie müssen nicht so viel auf der Heizung bleiben, aber unmittelbar nach dem Ende des Kochens fügen Sie Gewürze hinzu, schalten Sie den Cartoon aus, schließen Sie ihn und lassen Sie die Gewürze dort 15 bis 20 Minuten lang wirken.
Nachdem ich das Fleisch in die Schalen gegeben und mit Brühe gegossen habe (Sie können es abseihen, wenn Sie möchten, es ist im Prinzip und so durchsichtig, fangen Sie die Lavrushka mit Toko), bestreuen Sie es mit fein gehacktem Knoblauch.
lunova-moskalenko
Mädchen, ich empfehle das Rezept von unserer Nelia. Ich habe es heute für den Winter in einem Slow Cooker gemacht. Und es waren noch 2 Löffel übrig, also habe ich mit Kartoffeln abgenommen. Super lecker. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299017.0
Denirim
Zitat: nvk

Ja, ich habe die betrunkene Kirsche schon mehr als einmal gemacht.

Ich habe Ihre Notizen im Thema über diesen Kuchen gelesen. Sag mir bitte, hast du in Dex gebacken? Und wenn ja, wie lange dauert es? Dort schrieben die Mädchen in verschiedenen Cartoons zu unterschiedlichen Zeiten: 60 + 20, 50 + 50. Und wie viel ist besser bei uns? Vielen Dank im Voraus!
lunova-moskalenko
Quote: denirim

Ich habe Ihre Notizen im Thema über diesen Kuchen gelesen. Sag mir bitte, hast du in Dex gebacken? Und wenn ja, wie lange dauert es? Dort schrieben die Mädchen in verschiedenen Cartoons zu unterschiedlichen Zeiten: 60 + 20, 50 + 50. Und wie viel ist besser bei uns? Vielen Dank im Voraus!
Ja, ich mache alle Kuchen in einem Slow Cooker. Ich habe keinen normalen Ofen als Technologieklasse. Ich habe es standardmäßig auf einen Zyklus eingestellt. Alles ist perfekt gebacken. Aber ich öffne es nicht sofort, sondern lasse es eine Weile auf der Heizung stehen, dann schalte ich es aus und lasse es im Cartoon leicht abkühlen. irgendwie so. Heute werde ich schon ein Leerzeichen für ihn machen, damit ich es morgen abholen und am Sonntag meinem Sohn geben kann. Und ich möchte auch versuchen, entweder Snickers oder Swan Lake zu machen. Ich sitze und studiere, was mehr in meiner Seele versinken wird.
iri-nka
Guten Tag Mädchen! Ich habe MV DEKS-60 bereits seit 2 Jahren, ich bin sehr zufrieden damit. Zum Hochzeitstag möchte ich meiner Schwiegertochter und meinem Sohn MV geben. Was würden Sie angesichts der Erwartungen an das Baby raten? Vielleicht gibt es neue Modelle oder kaufen Sie ein bewährtes Dexic? Vielen Dank.
vesna04
Quote: denirim

Ich habe Ihre Notizen im Thema über diesen Kuchen gelesen. Sag mir bitte, hast du in Dex gebacken? Und wenn ja, wie lange dauert es? Dort schrieben die Mädchen in verschiedenen Cartoons zu unterschiedlichen Zeiten: 60 + 20, 50 + 50. Und wie viel ist besser bei uns? Vielen Dank im Voraus!
Mein Kuchen wird 2 Stunden lang gebacken (obwohl er 10 cm hoch ist), Charlotte 1 Stunde lang.
lunova-moskalenko
Zitat: iri-nka

Guten Tag Mädchen! Ich habe MV DEKS-60 bereits seit 2 Jahren, ich bin sehr zufrieden damit. Zum Hochzeitstag möchte ich meiner Schwiegertochter und meinem Sohn MV geben. Was würden Sie angesichts der Erwartungen an das Baby raten? Vielleicht gibt es neue Modelle oder kaufen Sie ein bewährtes Dexic? Vielen Dank.
Nehmen Sie einen bewährten Cartoon. Darüber hinaus haben Sie es auch, es wird für Sie einfacher sein, Ihrer Schwiegertochter zu sagen, wenn etwas passiert. Und sie kann dann Joghur für das Baby machen. Nehmen Sie es, bis sie wieder erscheinen und der Preis sogar ein wenig zu fallen scheint.

Quote: vesna04

Mein Kuchen wird 2 Stunden lang gebacken (obwohl er 10 cm hoch ist), Charlotte 1 Stunde lang.
Wahrscheinlich viele Zutaten im Cupcake? Warum backt es 2 Stunden lang? Ich habe das längste, das 1-30 Minuten lang so gebacken wurde, und dann wurde der Boden gebraten, zumindest war der Teig Schokolade.
lunova-moskalenko
Zitat: Taia

Fasziniert. Wo bereiten Sie die Kirschen zu?
Rezept pliz.
Nur ein betrunkener Kirschkuchen. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14587.0
Yara
Zitat: ja-lorochka

Bitte teilen Sie mir die Links mit, wo der Topf zusätzlich bestellt werden kann, im Voraus ATP ...
Gehen Sie zu diesem Thread, schlägt Lika_n vor.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294847.0
Lika_n , kommen Sie öfter zu diesem Temko, sonst wissen viele nicht, dass Sie sowohl einen Topf als auch einen Deckel kaufen können.
Holly77
Am Freitagabend kam ich von der Arbeit nach Hause, der Kühlschrank ist fast leer, um einen Mist zu kochen. Es ist gut, dass es Deksik und die einfachsten Rezepte für ihn gibt, die aus unserem Forum herausgefischt wurden. Schnell verpfuschte polnische Suppe aus Gemüseresten:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184373.0
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)

und dann gebackenen Käsekuchen: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224224.0
Wie in dem Lied - ich habe ihn geblendet von dem, was war, aber war ... den Resten von Käse, Schinken und abgelaufenem Kefir ... aber mehr wird nicht benötigt.
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)

Der Kuchen ist übrigens sehr befriedigend, jetzt werde ich ihn öfter machen und ihn anstelle von Sandwiches zur Arbeit bringen.

Holly77
Lyuba, Lena, danke. Vor dem Aufkommen des Multikochers war ich nicht besonders darauf bedacht, in der Küche herumzuhängen, nur in meiner Stimmung. Ich würde lieber ein paar Stunden im Boden graben, als in der Nähe des Ofens zu stehen (ich bin ein erfahrener Florist-Maniac). Die Prioritäten haben sich nicht viel geändert, ich mache lieber Blumen als kochen, aber jetzt koche ich öfter und mit größerem Interesse und Vergnügen und beherrsche sowohl neue Techniken als auch neue Rezepte.

Gestern habe ich "The Insatiable Nun" gebacken. Ich erinnere mich nicht, auf welcher Seite des Themas ich dieses Rezept gelesen habe, aber ich bin sehr dankbar dafür. "Nun" ist sehr lecker. Ich habe die Löcher im Keks erst am Ende gemacht, ich wollte nur, dass die oberste Schicht gesättigt ist.
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Prus - 2
Stechpalme!
"Nun" stellte sich heraus! Und versuchen Sie erneut, "Baba Rum" zu backen.https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0, sehr leckeres Ding stellt sich heraus 🔗! Gut. und wenn wir über Kuchen mit weiblichen Namen sprechen, dann mache ich Sie auf einen weiteren sehr einfachen, aber unglaublich leckeren Kuchen aufmerksam - "Baba Yaga":https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html... Sie werden weder den ersten noch den zweiten Kuchen bereuen!
🔗
Prus - 2
Komm schon - komm schon, Schatz! Sie werden es nie bereuen! Nehmen Sie einfach 1 Glas Zucker, es gibt weniger, aber selbst mit einem ganzen Glas ist es nicht zu süß! Und es stellt sich hoch heraus! Ich habe 10 - 11 cm in Panas!
🔗 🔗
Hier habe ich in Bildern einen Rebus für dich gemacht!
lunova-moskalenko
Mädchen, kann ich mich bei dir beschweren? Aus irgendeinem Grund wurden die Kekse zu gewölbt, um gebacken zu werden, nur weil sie fast ein Kegel waren. Sagen wir einfach, wenn Sie einen Kuchen backen, ist der Boden schmaler als der obere. Ich weiß nicht einmal warum? Die Hauptsache ist, dass alles perfekt gebacken ist, innen porös. Ich habe Prager Kuchen nach Gashas Rezept hier im Forum gemacht.
Prus - 2
Oh, Nadia - ich weiß nicht, was ich raten soll! Fragen Sie in Pastry Tricks - FAQ:https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65312.0, dort wissen Mädchen sicher und werden schnell antworten!
Prus - 2
Nagy, hier - es gibt viele von ihnen - das Thema "Krankenwagen", Unterabschnitt "Keks"https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121064.0... Geh dorthin, es ist vielleicht schon dort geschrieben, was ist los!
Nila
Mädchen, bitte sag mir den Link zum Rezept der unersättlichen Nonne. Ich erinnere mich, dass ich im Thema über sie gelesen und das Rezept sogar irgendwohin geschickt habe, aber ich erinnere mich nicht, wo ich das Rezept abgelegt habe
Zitat: nvk

Mädchen, kann ich mich bei dir beschweren? Aus irgendeinem Grund wurden die Kekse zu gewölbt, um gebacken zu werden, nur weil sie fast ein Kegel waren. Sagen wir einfach, wenn Sie einen Kuchen backen, ist der Boden schmaler als der obere. Ich weiß nicht einmal warum?
Nadia, ich bin auch in solchen Angelegenheiten nicht besonders. Aber warum ich hauptsächlich in Veska backe, was mir aufgefallen ist)) wie ich in Veska einen Keks backe, stellt sich als gleichmäßig heraus. Und das nicht nur aufgrund der gleichmäßigen Form der Schüssel, sondern auch nach oben. Und in Dex stellte sich heraus, dass es eine gewölbte Form hatte. Ich fette die Seiten der Schüssel sowohl in Dex als auch in Veska ein
lunova-moskalenko
Zitat: nila

Mädchen, bitte sag mir den Link zum Rezept der unersättlichen Nonne. Ich erinnere mich, dass ich in dem Thema über sie gelesen und das Rezept sogar irgendwohin geschickt habe, aber ich erinnere mich nicht, wo ich das Rezept hingelegt habe: Verzeihung: Nadia, ich bin auch in solchen Angelegenheiten nicht besonders. Aber warum ich hauptsächlich in Veska backe, was mir aufgefallen ist)) wie ich in Veska einen Keks backe, stellt sich als gleichmäßig heraus. Und das nicht nur aufgrund der gleichmäßigen Form der Schüssel, sondern auch nach oben. Und in Dex stellte sich heraus, dass es eine gewölbte Form hatte. Ich fette die Seiten der Schüssel sowohl in Dex als auch in Veska ein
Gib mir deine E-Mail-Adresse, ich sende dir ein Rezept. Ich habe es aufgenommen.
Nelya, so habe ich in DEX gebacken, es gab eine Kuppel, aber als ich sie umdrehte, rammte sie. und es war nicht immer da. Und dann bin ich in den manuellen Modus gewechselt und genau das ist passiert. Es stimmt, ich habe das Mehl ersetzt. Normalerweise nehme ich im Großhandel ein Gewicht und kaufe dann (zum ersten Mal) einen Khutorok. Und keiner der Kekse kam heraus. morgen probiere ich es zum Spaß auf Brot.
Und mein Vesochka ist meinem Bruder ausgeliefert, es tut mir schon leid, wahrscheinlich werde ich es nehmen.
Auch ich schmiere überall ein wenig von den Seiten der Schüssel.

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