Gelierter Kuchen

[Kokoshka]

KokoshkaEhrlich gesagt - ich habe nichts verstanden ... Kann ich ein Foto haben?

Aus irgendeinem Grund ist die Seite, die nach unten schaut, weniger tief als die äußere.

Lil, ich habe es auch nicht verstanden. Ich hatte einen flachen Boden, als er in einer Silikonform gebacken und der Boden durch den Teig gedrückt wurde. Haben Sie eine Teflonform? Gibt es im Allgemeinen unten ein Seitenrelief? Zeigen Sie das Formular.

Welche Kuchen sind super. Wahrscheinlich sollte ich dieses Formular auch kaufen. Ich weiß nicht einmal, was ich brauche

Lily, du hast jetzt wahrscheinlich mehr als einen von mir in einen Stupor getrieben. Könnten Sie bitte umformulieren, was Sie geschrieben haben? Ich glaube nicht, dass du eine verdrehte Form hast

Als ich diesen Kuchen zum ersten Mal backte, nahm ich das Teigstück heraus und legte die Füllung in die Rille, die beim Backen nach unten sah.
Und das zweite Mal habe ich ein Teigstück gebacken und die Füllung auf die andere Seite gelegt.
Wenn ich das Formular aus dem Ofen nehme, lege ich ein Brett darauf. Drehen Sie es um, wir bekommen, dass gebackene Nudeln auf dem Brett bleiben. Ist das der Ort, an dem die Füllung platziert werden soll?
Ich weiß nicht ... habe ich es verstanden ...

[Kokoshka]

Kokoshka,
Lil, ich war ehrlich gesagt in Ihrer Beschreibung verwirrt.) Hier ist ein Ausschnitt von Svetas Kuchen - Sie können sehen, wo die Füllung platziert wurde. Oder ich habe etwas falsch verstanden)


Ah, ich scheine zu verstehen

Wenn ich das Formular aus dem Ofen nehme, lege ich ein Brett darauf. Drehen Sie es um, wir bekommen das gebackene Teigstück auf dem Brett. Ist das der Ort, an dem die Füllung platziert werden soll?

Kurz gesagt, Sie haben den Kuchen gebacken, auf den Kopf gestellt - das heißt, der Boden des Formulars sieht Sie an, und der Keks liegt "Gesicht" auf dem Brett. Sie nehmen die Form ab und erhalten einen Biskuitkuchen mit einer Vertiefung - hier müssen Sie die Füllung in diese Vertiefung geben. Sie können es auf Svetinas Foto sehen)

[Antonovka]

Antonovka, Lena, danke fürs Kauen Kokoschke.
Um ehrlich zu sein, konnte ich mir nicht einmal vorstellen, dass jemand die Füllung auf die Rückseite legen könnte ...

Als ich diesen Kuchen zum ersten Mal backte, nahm ich das Teigstück heraus und legte die Füllung in die Rille, die beim Backen nach unten sah.

Das erste Mal war richtig.

Ich konnte es mir nicht einmal vorstellen

Ja! Was bringt es dann, sich einzukerben?

Jeder versteht schon alles, aber ich werde meine 5 Kopeken einfügen, nur für den Fall.

Ich fand Bilder von der ersten Torte, obwohl die Form kleiner und aus Silikon bestand.

So wird der Kuchen gebacken.



Dann dreht es sich um.



Und so ein Rohling kommt heraus.



Wir verteilen die Füllung.



Und füllen Sie das Gelee.



Ich hoffe, ich habe dich nicht mit Bildern gefoltert

[Glykoza]

Glykoza,
Was für eine coole Form

[Glykoza]

Glykoza,
Was für eine coole Form

Vielen Dank.

Die Wahrheit ist jetzt Eisen, aber auch cool.

[Glykoza]

Glykoza,
Necken?

[Glykoza]

Glykoza,
Necken?

Wenn auch nur ein bisschen

[Antonovka]

Antonovka, Glykoza, Dopleta, Svetta, Mädchen, vielen Dank für die schnelle Antwort !!!
Das erste Mal habe ich es getan. und das zweite Mal, als ich aus Sauerrahmteig backte, bekam ich auf beiden Seiten eine Vertiefung und war verwirrt.
Aber jetzt ist klar was und wie!
Das Einzige ist, sich in keiner Weise mit Gelee anzufreunden.
Das erste Mal wurde es absorbiert, weil es heiß war.
Und das zweite Mal legte ich mich ein wenig in Klumpen hin. in einem wort trainieren und wieder trainieren
Glykoza, Kuchen sind super schön

Hier leben und lernen.
Als ich einen Airfryer kaufte, ging ich in den Laden und kaufte die billigste Form, um sie auf den Boden zu legen. Ich bin auf diese Form gestoßen. Ich dachte auch, dass sie von einer seltsamen Art war, dass der Boden interessant war, aber ich dachte nicht einmal darüber nach, warum dies getan wurde. Dann habe ich mir ein Special gekauft. eine Palette von Hotter, und diese Form ist immer noch bei mir im Leerlauf. Und sie ist was sie braucht !!! Und die Kuchen sind so schön darin !!!

[Glykoza]

GlykozaDie Form ist wunderbar, besser als die meines Fakelman.Und die Kuchen sehen gut aus !!!

[Glykoza]

Glykozaund ich habe zusätzlich zu Metall den gleichen grünen Strom

Und gibt es eine solche Form mit 20 cm Durchmesser? Ich würde es gerne in einen Cartoon einbauen, sonst gibt es keinen Ofen ...

[kat-rin-ka]

kat-rin-kaEs passiert, ich habe eine. Nur sie ist Zinnweiß üblich, vor 10 Jahren auf dem Markt in kleinen Dingen gekauft.

Und gibt es eine solche Form mit 20 cm Durchmesser? Ich würde es gerne in einen Cartoon einbauen, sonst gibt es keinen Ofen ...

Ich hätte Angst, eine Metallform in einen Cartoon zu stecken - es ist beängstigend, die Beschichtung abzuziehen, wenn Sie sie herausnehmen ... hat das schon jemand getan? so dass im Cartoon und in der Form?

[Klavier]

KlavierIch habe eine Tasse, die mir nichts ausmacht, also habe ich keine Angst zu kratzen

[Glykoza]

Glykozaund ich habe zusätzlich zu Metall den gleichen grünen Strom

Larissa, Drukh, nur Eisen mag ich mehr - und es ist mehr.

Ich auch, Jeanne!

und heute fühlte ich den grünen, Teskomovsky ... schön, aber .......... die Kröte streng verboten

und heute fühlte ich den grünen, Teskomovsky ... wunderschön

Ich habe das, nur rot ...

Ja, Mädchen, trotzdem ist die richtige Form von großer Bedeutung ... Dies ist mein zweiter gelierter Kuchen. Ich bin begeistert von der Form und dem Inhalt

[silva2]

silva2und was ist deine Form, sag es mir bitte? Sehr schön, Sie können direkt ins Kochbuch gehen

Ich mache gleich ein Foto

Ich habe es erst gestern im Rost-Supermarkt gekauft ...

[silva2]

silva2, danke, ich werde schauen ... Dein Kuchen ist sehr schön, schöner Anblick ...

Danke für das Kompliment! Wir sind zufrieden mit dem Kuchen !!

aber wir verkaufen das nicht ....... und diejenigen, die mich verkaufen, passten nicht - einige für den Preis, andere für die Qualität ..........

[silva2]

Sie verkaufen, sie verkaufen ... Es ist nur so, dass sie so unauffällig ist ... Ich hätte nie gedacht, dass dies genau das ist, was ich brauche ... Sie hätten ein Fotosilva2, Yelena, du würdest dir die Verpackung ansehen und aufkaufen ... Wenn plötzlich jemand nach Maxwell MLF-505 sucht. Viel Glück.

und wie tief ist die Kerbe zumindest ungefähr?

[silva2]

silva2, super Kuchen!

Vielen Dank, verlegen!

und wie tief ist die Kerbe zumindest ungefähr?

Hier ist ein Ausschnitt

Es stellte sich heraus, ein Gelee 1,5 cm und ein Keks 1,5 cm ... Sehr korrektes Sandwich, sagte mein Mann

[silva2]

silva2Was für eine schöne Form, ich habe nur den Kuchen angeschaut! Ich muss mit uns schauen.

Was für ein wunderschöner Kuchen, und jedes Mal kann er mit verschiedenen Früchten hergestellt werden. Danke für das Rezept.

[Kirks]

Kirks, der Kuchen ist gutaussehend, einfach gutaussehend!

Natasha, womit hast du den Kuchen gefüllt? Gerade transparent !!!!

Elena goss das "Kuchengelee", das die Mädchen in diesem Rezept auf 1 Seite blaue Verpackung gelegt hatten, nur zum Verkauf ein. Ich verdünnte das Gelee mit Wasser, so dass es im nächsten transparent wurde. Wenn ich mit Saft verdünnen möchte, wird es wahrscheinlich schmackhafter sein. Und Ihre Form hat mir sehr gut gefallen, jetzt werde ich danach suchen

Kuchengelee kann farbig und transparent sein. Wenn Sie mit Erdbeeren tun, dann sieht rotes Gelee schön aus

Lyudmila betrachtete die Gelee-Tasche mit der Aufschrift "farblos". Ich wusste nicht, dass es farbig sein kann.

[Kirks]

KirksEs gibt nur zwei Arten - farblos und rot.

Ich bin gekommen, um mich zu beschweren ... über meine Form !!!

Ich habe eine Form von Silumin, jeder Teig klebt fest. Aber das Papier ist nicht schön geworden Depressionen... Hat geholfen universelles Antihaftfett für Formen.

Heute habe ich einen gelierten Kuchen für einen Kunden gemacht. Sie bat um etwas Saisonales ... machte einen Pfirsich und eine Melone ..... Menschengeruch !!!!! Während ich die Früchte auslegte, tränkten sie den Keks mit ihrem Saft ... Ich öffne den Kühlschrank und es riecht nach Himmel !!!!