Joghurthersteller Marke 4001

Ich verstehe, dass fermentierte gebackene Milch nicht notwendig ist, um köstliche fermentierte gebackene Milch zu erhalten.

Die Hauptsache ist gebackene Milch, und Sie können mit beliebiger Konsistenz und Geschmack fermentieren (zumindest trockener Sauerteig, zumindest als Produkt).

Ich verstehe, dass fermentierte gebackene Milch nicht notwendig ist, um köstliche fermentierte gebackene Milch zu erhalten.

Die Hauptsache ist gebackene Milch, und Sie können mit beliebiger Konsistenz und Geschmack fermentieren (zumindest trockener Sauerteig, zumindest als Produkt).

Ganz richtig!

Ich verstehe, dass fermentierte gebackene Milch nicht notwendig ist, um köstliche fermentierte gebackene Milch zu erhalten.

Die Hauptsache ist gebackene Milch, und Sie können mit beliebiger Konsistenz und Geschmack fermentieren (zumindest trockener Sauerteig, zumindest als Produkt).

Das stimmt, ich mache fermentierte gebackene Milch auf gebackener (bisher gekaufter) Milch + Activia. Es stellt sich als sehr lecker heraus!

Ich verstehe, dass fermentierte gebackene Milch nicht notwendig ist, um köstliche fermentierte gebackene Milch zu erhalten.

Die Hauptsache ist gebackene Milch, und Sie können mit beliebiger Konsistenz und Geschmack fermentieren (zumindest trockener Sauerteig, zumindest als Produkt).

Und ich stimme zu

Dieser Joghurthersteller ist mein erster. Vorher habe ich versucht, Joghurt in einem Cartoon zu machen - es hat mir nicht gefallen. Ich benutze diesen jetzt die ganze Zeit - und das Ergebnis ist durchweg ausgezeichnet. Ich mache es während der Aktivierung - ich habe den Sauerteig noch nicht bekommen. Ich mag die Einfachheit, mit der solch ein wunderbares Produkt hergestellt wird.

Abends habe ich den Joghurt wie immer in mein Lieblingsverhältnis gegeben: In einem Liter Milch habe ich eine Packung Erdbeer-Activio und 1-2 EL gerührt (den Beutel mit Milch abschneiden und den Beutel einrühren). l. Sauerteig Narine.
Ich stellte die Zeit auf 6 Uhr ein, aber da es bereits zu spät war, schaltete ich den Joghurtbereiter nach 5 Stunden aus und stellte fest, dass der Joghurt bereits ziemlich dick war. Heute, nach 9 Stunden, habe ich einen ziemlich dicken und natürlich leckeren Joghurt aus dem Kühlschrank genommen.
Ich habe eine Schlussfolgerung für mich gezogen, da ich in 5 Stunden ein zweites Mal ein ähnliches Ergebnis erhalte, sehe ich keine Notwendigkeit, meinen Joghurt 6 oder mehr Stunden lang zu foltern, aber ich werde im Gegenteil versuchen, das Ergebnis in 4 Stunden zu betrachten.

Da ich das Erscheinen dieses Joghurtherstellers im Verkauf verpasst habe, habe ich mich bei Brand für eine Nachricht über die Zulassung angemeldet (oder vielleicht auch nicht, ich habe es bereits vergessen). Jetzt sah ich einen Joghurthersteller und rannte sofort zum Forum für das Thema. Sie kam gerannt und fand. Hurra!!!
Ich werde das Thema von der ersten Seite an studieren. Ich mache seit über einem Jahr Joghurt bei Evitalia, manchmal im Ofen, manchmal im Cartoon. Aber es wird für den Joghurthersteller bequemer sein, denke ich.
Es wurde vielleicht bereits darüber geschrieben, aber bisher ist keine Zeit, alle Seiten zu lesen, aber es ist dringend zu verstehen, um eine Bestellung aufzugeben.
Mädchen, sag mir, habe ich richtig verstanden, dass sie sich nach einer bestimmten Zeit automatisch ausschaltet?

Ja, das ist so.

[Luysia]

Luysia, Vielen Dank.
Jetzt bin ich sicher, dass ich kaufen sollte. Mir hat auch gefallen, dass die Tassen geräumig sind - 200 ml. Sie können auch zusätzliche bestellen.

Ich verstehe, dass fermentierte gebackene Milch nicht notwendig ist, um köstliche fermentierte gebackene Milch zu erhalten.

Die Hauptsache ist gebackene Milch, und Sie können mit beliebiger Konsistenz und Geschmack fermentieren (zumindest trockener Sauerteig, zumindest als Produkt).

+ 100000000000000000000000 00000000000000


leckte einen Löffel - RYAZHENKA !!!!

Aber ich werde immer noch trocken gären Ryazhenka kaufen.

Wir werden sie überprüfen, wir werden sie vergleichen ...

Komm schon, setze z Dosen mit Sauerteig auf normale Milch, 2 mit Sauerteig auf normale Milch und 2 Dosen mit Sauerteig auf einfache und 2 aktivierte Sauerteiggebackene Milch

Sie haben etwas sehr geschickt geplant ...

Ein reines Experiment, dessen Protokoll alle möglichen Optionen berücksichtigt

[Mädchen]

Mädchen, erinnerst du dich an meine Experimente mit Sauerrahm mit Milch?
Ich habe dann die Übergärung mit Sahne + Milch im Verhältnis 1: 1 durchgeführt ...
Es ist noch dünner ...
Hier ist sie nach einer Nacht im Kühlschrank


Aber sie, nach 3 Tagen im Kühlschrank (ich habe es geschafft, ein Glas aus dem Hauptfresser von Sauerrahm herauszufischen, um Zeit zu haben, um zu fotografieren, was noch übrig war)




Es ist auf den Fotos nicht sehr gut sichtbar, aber es verdickt sich sehr stark. Und das Serum trennte sich leicht.

Ryazhenka wurde mit Ferment von zwei Herstellern verpackt. Basarmilch wird in einem Räucherkocher erhitzt!

Ryazhenka wurde mit Ferment von zwei Herstellern verpackt. Basarmilch wird in einem Räucherkocher erhitzt!

Welche Hersteller werden Sie "verkleiden"?

Mädchen, haben Sie Joghurthersteller mit oder ohne starre Verpackung bestellt? Trotzdem Glas ... und es gibt keinen Schaum ... Ich fürchte ... sie haben Leidenschaften erzählt ...

Machen Sie sich keine Sorgen. Unsere Mitarbeiter verpacken die gesamte Ausrüstung sorgfältig. Wenn dennoch ein Notfall auf der Straße auftritt und Sie einen beschädigten Joghurthersteller erhalten. Senden Sie uns ein Foto und wir senden Ihnen eine neue Kopie.

[Elena Br]

Elena Br und es ist auch sehr praktisch, wenn der Draht von der Unterseite des Bodens in die Mulde zurückgezogen wird

Welche Hersteller werden Sie "verkleiden"?

Gutes Essen oder Genesis, ich werde heute einige davon probieren.

[fermentierte gebackene Milch auf gebackene Milch und trockene Gärung Bioryazhenka]

Damit, fermentierte gebackene Milch auf gebackene Milch und trockene Gärung Bioryazhenka


Zubereitete fermentierte gebackene Milch aus Farmmilch, die in einem Schnellkochtopf der Marke 6060 und trockenem Sauerteig Bioryazhenka TM Good Food gebacken wurde.

Ich legte die fermentierte gebackene Milch um 8 Uhr, aber das war nicht genug, ich fügte noch eine Stunde hinzu.

Die fermentierte gebackene Milch war nicht so dick wie die vorherige, hatte aber einen weniger sauren und gleichzeitig ausgeprägteren Geschmack von fermentierter gebackener Milch.

Es wurde leicht gezogen. Der Hersteller stellt fest, dass das fertige Produkt die Konsistenz von Kefir hat.

[Luda,]

Luda, schöne fermentierte gebackene Milch mit einer ausgeprägten Farbe!
Aber aus irgendeinem Grund ist Ryazhenka auf saurer Sahne näher bei mir, es ist näher bei mir.
Hast du es versucht?
Ich denke, dass die Hauptsache in fermentierter gebackener Milch gut gebackene Milch ist, von hier aus wird es einen Geschmack geben, aber Sie können gären, was Sie wollen.

Ich habe es nicht mit saurer Sahne versucht, du brauchst eine gute. Und das ist ein Problem.

Ich habe es nicht mit saurer Sahne versucht, du brauchst eine gute. Und das ist ein Problem.

Ich habe in drei Stunden "33 Kühe" mit saurer Sahne -20% gemacht.

Lied - "HAUS IM DORF" !!!

Wir haben keine Häuser, keine 33 Kühe!

[Test sechs - Kefir mit Lactina Sauerteig]

Test sechs - Kefir mit Lactina Sauerteig


Für die Fermentation von Milch habe ich die Trockenstarterkultur Lactina Kefir verwendet


Die Milch (0,8 l pasteurisiert) auf eine Temperatur von etwas über 30 ° C erhitzen^ÜberMit warmem Wasser. Trockene Starterkultur hinzugefügt. Mischen Sie es gründlich. Sie goss die Mischung in mit kochendem Wasser verbrühte Tassen. Ich habe die Schalen in die Joghurtmaschine gestellt. Sie stellte die Gläser in die Schüssel.


Sie schloss den Deckel. Schalten Sie den Timer für 5 Stunden ein. Nach 5 Stunden war der Kefir noch dünn. Ich habe es in der ausgeschalteten Joghurtmaschine gelassen. Und ... ich habe ihn vergessen. So stand er zusätzlich zu 5 Stunden auf Heizung für weitere 6 Stunden ohne Heizung. Folgendes ist passiert


Durch die Konsistenz von Kefir ... Es gibt einen Hinweis auf Ziehen (wieder dieses Ziehen). Und der Geschmack ist ausgezeichnet Kefir!

Weißt du, nachdem ich Kefir vergessen hatte, begann ich sehr stark von einem Superjoghurthersteller zu träumen, der mir den Ablauf meiner geplanten 8 Stunden für Kefir und sogar bei einer stabilen Temperatur signalisieren würde. Ja, Für Joghurt und einige andere fermentierte Milchprodukte ist dieser Joghurthersteller ideal... Für Produkte, die niedrigere Temperaturen erfordern, benötigen Sie jedoch einen Superjoghurthersteller

Für Produkte, die niedrigere Temperaturen erfordern, benötigen Sie jedoch einen Superjoghurthersteller.

Ja ... super saure Sahne, super Kefirhersteller
Mein Joghurthersteller kommt übrigens zu mir

[Mann]

Mann, ein mann - weißt du was? Ich habe die Milch 6 Stunden lang mit Obninsk-Biokefir fermentiert - es stellte sich heraus, dass es sich um Kefir handelte, nicht um viskose. Verwöhnt dich, wie ich sehe ...

Verwöhnt dich, wie ich sehe ...

Ja, es gibt genug davon, die überall verwöhnt werden! Eine solche Person sagte mir gestern, dass dies keine fermentierte gebackene Milch ist, sondern acidophilus in gebackener Milch, aber köstlich.

Wäre gewesen!

Heute passt der Joghurthersteller zu 100% zu mir
Auch hier habe ich die fermentierte Backmilch drei Stunden lang aufgetragen ...

Hier bin ich auch kein Biochemiker - jetzt sind die Geschmacksempfindungen verstärkt - ich fühle sofort, ob es ein gutes Produkt ist oder nicht. Der Körper kann nicht getäuscht werden. - während es keine Einstiche von Sauermilch von diesem Joghurthersteller gab.

[Luysia]

Luysia,

Wir haben keine Häuser, keine 33 Kühe!

Ihre Selyanskoe-Milch ist köstlich, wonach das Haus und die Kühe irgendwie nicht sehr gut sind

[Luysia]

Luysia, Ihre Selyansk-Milch ist köstlich, wonach das Haus und die Kühe irgendwie nicht sehr gut sind

Und wir klatschten über saure Sahne, Antonovka.

[Mann]

Mann, ein mann - weißt du was? Ich habe die Milch 6 Stunden lang mit Obninsk-Biokefir fermentiert - es stellte sich heraus, dass es sich um Kefir handelte, nicht um viskose. Verwöhnt dich, wie ich sehe ...

Warum bin ich verwöhnt? Hier hielt jedoch von allen trockenen Starterkulturen von Lactin nur Bifidum nicht an. Der Rest, den ich zumindest ein wenig benutzte, hatte diese Eigenschaft. Ich liebe auch die Obninsk Bio. Aber ich habe nicht versucht, es zu "gären"

Heute passt der Joghurthersteller zu 100% zu mir

Ich bin auch sehr zufrieden mit diesem Joghurthersteller. Es hängt nicht von ihr ab, dass die saure Milch auf dem Laktinsauerteig "nippt"

[Manna]

MannaIch hatte auch den ganzen Sommer saure Milch Laktinovskaya. Und jetzt flüsterte sie wie eine Großmutter. Sogar was ist los? Aber mit der Zeit säuert es mehr, selbst das letzte Mal musste Joghurt fast 11 Stunden lang aufbewahrt werden. Ich hatte Angst, die Temperatur am Thermostat zu erhöhen. Vielleicht wirkt sich Frost so auf sie aus.

Nun, ich weiß nicht, was los ist, was nicht los ist, aber ich nehme ein Glas fermentierte Backmilch für die Nacht!
Die letzte von drei Stunden ist vergangen, und die fermentierte gebackene Milch ist bereits dicker als der Laden!

Ich denke, vielleicht sollte die Milch mehr erhitzt werden ... bis zu 40^ÜberS. 30^ÜberS-36^ÜberC, vielleicht nicht genug?

[Manna]

Manna, ja, ja, genau, ich fing jetzt an, ein professionelles Thermometer zu verwenden und anscheinend mit größerer Genauigkeit auf 40 * zu erhitzen.

[Für Joghurt und einige andere fermentierte Milchprodukte ist dieser Joghurthersteller ideal]

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Weißt du, nachdem ich Kefir vergessen hatte, begann ich sehr stark von einem Superjoghurthersteller zu träumen, der mir signalisierte, dass meine geplanten 8 Stunden für Kefir abgelaufen waren, und sogar bei einer stabilen Temperatur. Ja, Für Joghurt und einige andere fermentierte Milchprodukte ist dieser Joghurthersteller ideal... Für Produkte, die niedrigere Temperaturen erfordern, benötigen Sie jedoch einen Superjoghurthersteller

Wir arbeiten bereits daran
Wir warten auf weitere Wünsche

Der Kuchen wurde nach dem Rezept von Seite 15 gebacken - nur anstelle von Pflaumen - getrocknete Aprikosen. Köstlich!

Und ich backe jeden zweiten Tag Brot auf Joghurt!

Ich halte meine Kochzeit auf ein Minimum ...
Ich schaltete den Joghurtbereiter drei Stunden lang ein. Siedende Milch in Kenwood, acht Stunden

Die Milch erwies sich als sehr kühl + zwei EL. Esslöffel 20% Sauerrahm "Haus im Dorf" und nach 2,5 Stunden dachte ich, dass ich schon die Gläser bekommen könnte.


Und sie hat das Richtige getan, in Bezug auf die Dichte war es das gleiche wie in drei Stunden.

Irgendwie werde ich es nicht wagen, die Zeit zu verkürzen ... Je einfacher es für mich ist, desto besser - so dass ich es wie unsere Vorfahren für die Nacht in den Ofen lege und es morgens fertig ist, ohne Lust auf Thermometer.

Und was für ein "linkes" Glas ?!

Und was für ein "linkes" Glas ?!

Jar "ging" mit Senf.
Ein Glas war mit Joghurt besetzt und ich musste ein Glas Senf verwenden. Ich benutzte sie, um Joghurt in einem Slow Cooker zuzubereiten.
Trotzdem verkürzt saure Sahne die Garzeit erheblich. Ich habe sogar Angst, mir vorzustellen, was mit meiner fermentierten Backmilch passieren würde, wenn ich sie "wie unsere Vorfahren ..." kochen würde.

Gestern habe ich Udmurtmilch und thermophilen Joghurt gekauft - ich habe 150 g dieses Joghurts pro Liter Milch hinzugefügt. Ich ziehe es für 5 Uhr an - ich weiß nicht warum - am Morgen bekam ich Joghurt!
Gestern habe ich den Mulinex Joghurthersteller gesehen - er wird kompakter und der Deckel ist zuverlässiger

[Manna]

Wir arbeiten bereits daran
Wir warten auf weitere Wünsche

- Doktor, warum ignoriert mich jeder?
- Nächster !!!!

So Manna, also sofort, aber wie SchuMakher, also gibt es niemanden !!!

[Manna]

Gestern habe ich den Mulinex Joghurthersteller gesehen - er wird kompakter und der Deckel ist zuverlässiger

Und vor allem, wofür ist der Joghurthersteller gedacht? Ich meine, hält die Temperatur? Oder sündigt er wie alle anderen? Hier ist die Marke in diesem Sinne - der perfekte Joghurthersteller

So Manna, also sofort, aber wie SchuMakher, also gibt es niemanden !!!

Mashunund du vapsche über INTO?

[Mashun]

Mashunund du vapsche über INTO?

Ich habe über die Schnur geschrieben, die ich an Ratsuhu geschrieben habe, also hat niemand den Verkauf bemerkt, ich werde mich selbst ertrinken ... in Joghurt!

Ich habe über die Schnur geschrieben, die ich an Ratsuhu geschrieben habe, also hat niemand den Verkauf bemerkt, ich werde mich selbst ertrinken ... in Joghurt!

Mir ist aufgefallen ... es hat mir sogar sehr gut gefallen ...
es würde nicht schaden zu sein ...

Ich habe über die Schnur geschrieben, die ich an Ratsuhu geschrieben habe, also hat niemand den Verkauf bemerkt, ich werde mich ertränken ... in Joghurt!

Also, das ist nicht nada ... genug für uns hier und ohne dich diese ...

Und vor allem, wofür ist der Joghurthersteller gedacht? Ich meine, hält die Temperatur? Oder sündigt er wie alle anderen? Hier ist die Marke in diesem Sinne - der perfekte Joghurthersteller

Die Tatsache, dass das Endprodukt für mich persönlich perfekt ist, ein Wasserkocher, ist keine Frage ...
Nein, ein interessanter Film - sie werden herumfragen - was sie sagen, Wünsche, hier ist mein Wunsch - damit weniger Platz in der Küche in Anspruch genommen wird und der Deckel beeindruckender ist - für einige, Ich habe viel, jetzt funktioniert praktisch eine Hand... Ich fürchte, wenn ich es fallen lasse, wird es brechen!