MariV
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Manna
Zitat: ShuMakher

Ich habe über die Schnur geschrieben, die ich an Ratsuha geschrieben habe, also hat niemand den Verkauf bemerkt, ich werde mich ertränken ... in Joghurt!
Cheyta? Ich bemerkte auch an der Schnur, dass sie in den Boden gewickelt werden sollte. Pralna? Nun ja, es wäre bequem, es so zu entfernen. Immerhin ist dies ein Grund, die Matrix zu ändern

Zitat: MariV

Nein, ein interessanter Film - sie selbst werden herumfragen - was sie sagen, Wünsche, hier habe ich einen Wunsch - damit weniger Platz in der Küche beansprucht und der Deckel eindrucksvoller ist
AAAA! Du sagst es! Und ich habe es nicht sofort verstanden. Sie begann Moulinex zu preisen. Ich denke sie ist cheyta Und du meinst Kompaktheit! Ja, ja, wenn der Fall dünner wäre, wäre er natürlich bequemer - er würde weniger Platz beanspruchen. Tokma ... wieder kauen Sie die Matrix, damit dies pridetstsa ändert.

Dies ist, wenn nur die Marke für den Superjoghurthersteller ein anderes dünneres Gehäuse mit einem stabilen Deckel und der Möglichkeit des Kabelwickelns findet ... Immer noch billiger als das Wechseln der Matrix
SchuMakher
In der Tat ist alles sehr einfach mit dem Kabel, an der gleichen Stelle hat der Strom eine dünne Rille entlang der Kante des Hecks und fsё! Was hat die Maulbeermatrix damit zu tun? Ich verstehe nicht ... Ich habe eine alte Clathronic, also steckt dort alles im Boden: eine Rille mit Haken, es gibt auch keinen komplexen Mechanismus wie ein Roulette
Zitat: MariV

Also, das ist nicht nada ... genug für uns hier und ohne dich diese ...

Shaw ist nicht notwendig? Ist die Schnur nicht notwendig oder ertrunken?
Manna
MashunIn diesem Fall ist die Matrize die Form für den Boden der Joghurtbox. Ändern Sie es also, um eine kleine Nut mit Haken zu machen
SchuMakher
Zitat: Manna

MashunIn diesem Fall ist die Matrize die Form für den Boden der Joghurtbox. Ändern Sie es also, um eine kleine Nut mit Haken zu machen
aaa, aus meinem Dorf, ich dachte du bist über Elektronik
Luysia
NEIN NEIN NEIN!!!!

Keine Notwendigkeit, den Fall zu ändern!

Das brauchen Sie. Es ist dick und hält dich deshalb warm. Ich wollte nur darüber in das Rezept für Hüttenkäse schreiben, ich werde es nicht arrangieren (entweder das Internet oder die Liste der Rezepte für die Räucherei, die ich entworfen habe).

Die Tiefe ist auch sehr wichtig, die Gläser befinden sich im Inneren des Gehäuses, nicht außerhalb, direkt unter dem Deckel.

Sie müssen diesen Joghurthersteller nicht mit dem Mulinex-Joghurthersteller vergleichen! Ich weiß wovon ich rede, ich habe beides.

Diese zusätzlichen Zentimeter sparen nicht Vater der russischen Demokratie nützlicher Bereich Ihrer Küche ...

Das einzige Merkmal von Mulines ist die Aufbewahrung von Glasdeckeln auf dem obersten Deckel des Joghurtherstellers.

Um ehrlich zu sein, vermisse ich das immer noch. Die ganze Hand greift durch Trägheit nach ihnen. Aber das sind Kleinigkeiten, ich falte die Deckel in einen Müll.

Ich denke, der Maschinenvorschlag für einen Platz zum Aufwickeln der Schnur an der Unterseite des Joghurtherstellers ist richtig (ich habe einen Joghurthersteller neben der Steckdose und die Schnur in Moulinex wurde immer maximal gewickelt).
Elena Br
Zitat: ShuMakher

- Doktor, warum ignoriert mich jeder?
- Nächster !!!!
So Manna, also sofort, aber wie SchuMakher, also gibt es niemanden !!!
Zitat: ShuMakher

Ich habe über die Schnur geschrieben, die ich an Ratsuhu geschrieben habe, also hat niemand den Verkauf bemerkt, ich werde mich selbst ertrinken ... in Joghurt!
Ich vermisse niemanden! Ich schreibe alle Vorschläge und Kommentare zur weiteren Diskussion auf.
Und ich habe auch über die Ausgabe des Netzkabels bemerkt.

Zitat: MariV

Also, das ist nicht nada ... genug für uns hier und ohne dich diese ...
Die Tatsache, dass das Endprodukt für mich persönlich, einen Wasserkocher, ideal ist, ist keine Frage ...
Nein, ein interessanter Film - sie werden herumfragen - was sie sagen, Wünsche, hier ist mein Wunsch - damit weniger Platz in der Küche in Anspruch genommen wird und der Deckel beeindruckender ist - für einige, Ich habe viel, jetzt funktioniert praktisch eine Hand... Ich fürchte, wenn ich es fallen lasse, wird es brechen!
Wir planen, Joghurthersteller in einem anderen Gebäude und mit mehr Tassen freizugeben. Käufer haben also die Wahl.
Wir werden auch das Problem der Abdeckung mit dem Hersteller besprechen.
Wenn Ihr Deckel immer noch fällt und Risse aufweist, lassen Sie sich nicht entmutigen. Dieses Zubehör kann auf der Website unseres Unternehmens erworben werden.
Aygul
Zitat: Luysia

Ich denke, der Maschinenvorschlag für einen Platz zum Aufwickeln der Schnur an der Unterseite des Joghurtherstellers ist richtig (ich habe einen Joghurthersteller neben der Steckdose und die Schnur in Moulinex wurde immer maximal gewickelt).
Aha, ich hätte einen Knopf in einem Staubsauger gedrückt, die Schnur so weit wie nötig eingezogen, gezogen - gezogen
Dies ist so, dass Sie nicht abheben und in den Boden stecken (so viele Körperbewegungen), sondern in einem schnellen HOP und fertig!
Luysia
Zitat: Elena Br


Wir planen, Joghurthersteller in einem anderen Gebäude und mit mehr Tassen freizugeben. Käufer haben also die Wahl.

Elena, wird das neue Gebäude die gleiche gute Wärmedämmung haben?

Es ist sehr wichtig. Für die Herstellung von Hüttenkäse aus trockenem Sauerteig beträgt die empfohlene Fermentationstemperatur 300VON.

Für die erfolgreiche Zubereitung von Hüttenkäse in Joghurtherstellern, die keine Funktion zur Auswahl der Temperatur haben, empfehlen die Hersteller, den Joghurthersteller nach 4 Stunden auszuschalten, ohne die Deckel zu öffnen.

Wir haben hier keine Probleme. Ich stellte es auf 4 Stunden ein und ging ins Bett. Und am Morgen, 6 Stunden nach dem Ausschalten des Joghurtherstellers, betrug die Produkttemperatur 280VON . Fast perfekt!

Und das alles dank der guten Wärmedämmung des Gehäuses!

MariV
Zitat: Elena Br


Wir planen, Joghurthersteller in einem anderen Gebäude und mit mehr Tassen freizugeben. Käufer haben also die Wahl.
Wir werden auch das Problem der Abdeckung mit dem Hersteller besprechen.
Wenn Ihr Deckel immer noch herunterfällt und Risse aufweist, lassen Sie sich nicht entmutigen. Dieses Zubehör kann auf der Website unseres Unternehmens erworben werden.
Prost Prost!

Zitat: Manna


AAAA! Du sagst es! Und ich habe es nicht sofort verstanden. Sie begann Moulinex zu preisen. Ich denke sie ist cheyta Und du meinst Kompaktheit!
Und sie hat nichts gelobt - ihr wurde befohlen, Kommentare zu schreiben, nun, ich schreibe wünscht sich ... Wieder nicht so ...
Manna
Zitat: MariV

Wieder nicht so ...
Weine nicht Joghurthersteller Marke 4001 Ich bin cha
Manna
Siebter Versuch - Kefir (Re-Sauerteig)

Joghurthersteller Marke 4001

Ich beschloss, Kefir erneut zu fermentieren. Der Sauerteig war ein dreitägiger Kefir, der mit trockenem Lactina-Sauerteig fermentiert wurde.
Ich desinfizierte die Tassen mit kochendem Wasser, stellte sie in eine Schüssel, eine Schüssel in den Körper eines Joghurtherstellers.
Ich habe jedes Glas hineingesteckt 2 EL. l. Kefir... In ein 0,5-Liter-Glas habe ich 4 EL gegeben. l. Kefir. Insgesamt ging 1 Glas Kefir weg.
Milch (sterilisiert, 3,5% Fett, 1L) in warmem Wasser auf eine Temperatur von etwas über 36 ° C erhitzt.
Die Tassen mit Kefirmilch auffüllen. Gerührt.
Sie schloss den Deckel. Schalten Sie den Timer für 4 Stunden ein.
Joghurthersteller Marke 4001

Über 3 Stunden Der Joghurthersteller zitterte leicht. Es stellte sich heraus, dass Kefir bereits fertig ist. Eh, wahrscheinlich überhitzt (für Kefir sind 41 ° C viel). Irgendwie hätte ich nicht gedacht, dass Kefir so schnell übergoren wird.
Joghurthersteller Marke 4001

Joghurthersteller Marke 4001

Und das ist Kefir einen Tag später im Kühlschrank
Joghurthersteller Marke 4001
Elena Br
Zitat: Luysia

Elena, wird das neue Gebäude die gleiche gute Wärmedämmung haben?
Es ist sehr wichtig. Für die Herstellung von Hüttenkäse aus trockenem Sauerteig beträgt die empfohlene Fermentationstemperatur 300VON.
Ich bin jetzt ratlos, Ihre Frage zu beantworten.
Bis ich es selbst teste, kann ich nicht antworten.
Aygul
Hier, Mädchen, Ich habe es bekommen Sie haben es gebracht, ausgepackt, geschaut und ........ zurückgepackt, aufgewärmt, sonst begann sich eine Art gerade gefrorenes, gerade kaltes, fast gerade Kondenswasser zu bilden
Der erste Eindruck ist sozusagen "live". Sie ist groß. Nein, nicht so. Sie ist groß
Vichka
Zitat: Aygul

Hier, Mädchen, Ich habe es bekommen Sie haben es gebracht, ausgepackt, geschaut und ........ zurückgepackt, aufgewärmt, sonst begann sich eine Art gerade gefrorenes, gerade kaltes, fast gerade Kondenswasser zu bilden
Der erste Eindruck ist sozusagen "live". Sie ist groß. Nein, nicht so. Sie ist groß
Aygulchik! Herzliche Glückwünsche!
Schönes Geschenk für das neue Jahr !!!
Aygul
Zitat: VS NIKA

Aygulchik! Herzliche Glückwünsche!
Schönes Geschenk für das neue Jahr !!!

Danke, Vikus Ja, ich liebe mich besonders für das neue Jahr. Dann liebe und ernähre ich meine Familie das ganze Jahr über
Manna
Test Acht - Quark mit Lactina-Sauerteig

Joghurthersteller Marke 4001

Zum Fermentieren von Milch habe ich trockenen Sauerteig Lactina Curd verwendet
Joghurthersteller Marke 4001

Ich habe eine Schüssel in den Körper des Joghurtherstellers eingebaut, darin eine mit kochendem Wasser desinfizierte Glasschale.
Milch (ultra-pasteurisiert, 3,2% Fett, 1,5 l) in warmem Wasser auf eine Temperatur von etwas über 37 ° C erhitzt.
Goss trockenen Sauerteig in Milch. Mischen Sie es gründlich. Goss die Mischung in eine Schüssel.
Joghurthersteller Marke 4001

Sie schloss den Deckel. Inbegriffen Timer für 4 Stunden... Und ich habe den Hüttenkäse vergessen für 10 Stunden.
Nach 10 Stunden war viel Kondenswasser auf dem Deckel. Und der Quark war eine homogene, leicht verdickte Mischung.
Joghurthersteller Marke 4001

Joghurthersteller Marke 4001

Ich erhitzte die Quarkmasse im Schnellkochtopf der Marke 6060.
Am Boden einer zusätzlichen Schüssel (nicht im Kit enthalten) habe ich einen unteren Dampfkorb installiert (nicht im Kit enthalten). Sie goss 2,5 Liter heißes Wasser in eine Schüssel.
Joghurthersteller Marke 4001

Ich stellte eine Schüssel mit Quarkmasse auf einen Wasserbad.
Joghurthersteller Marke 4001

Inbegriffen "Heiz" -Modus für 15 Minuten.
In 20 Minuten Ich habe die Schüssel mit der Quarkmasse aus der Räucherkammer genommen (auf dem Foto ist der Weißabgleich einfach gestört).
Joghurthersteller Marke 4001

Goss die Quarkmasse in ein Käsetuch, das auf einem Mikrowellendampfer ausgelegt war
Joghurthersteller Marke 4001

Ich habe Hüttenkäse in Gaze gehängt
Joghurthersteller Marke 4001

Nach 5 Stunden etwas mehr als 200 g Quark
Joghurthersteller Marke 4001

Der Quark erwies sich als ausgezeichnet, so wie ich ihn sowohl in der Konsistenz als auch im Geschmack mag!
MariV
Meisterstück!
Manna
Komm schon, ich schäme mich nur

Ich habe Quark aus Sauermilch gemacht. Ich beschloss, es auf trockenem Sauerteig zu versuchen. Ich hatte Angst, dass mir dieser Quark nicht gefallen würde. Und er erwies sich als noch mehr als essbar

Ich verstehe übrigens nicht, warum es nicht empfohlen wird, Hüttenkäse auf Joghurt herzustellen. Unsere Vorfahren haben in russischen Öfen kaum Hüttenkäse aus getrockneten Bakterien hergestellt
MariV
Ja, das ist komplett mann Ich stimme mit Ihnen ein! Dies sind die Produzenten von trockenen Starterkulturen, Gehirnen ...... yut!
Manna
Ich verstehe, dass es riskant sein kann, auf im Laden gekauften fermentierten Milchprodukten zu fermentieren, da nicht genau bekannt ist, wie sie gelagert wurden und was sonst in dieser Zeit in sie gelangt sein könnte. Aber bei hausgemachtem Joghurt ist der Quark meiner Meinung nach nicht schlechter als bei trockenem Sauerteig und vielleicht sogar noch besser
Aygul
Zitat: Manna

........... Aber auf hausgemachtem Joghurt ........

Und wie viele haben es, hausgemachten Joghurt, bei dem Sie sicher sein können? Einheiten! Und damit fast die ganze Welt im Laden gekaufte Milch nicht auf natürliche Weise fermentiert, haben sie sich anscheinend ein besonderes ausgedacht. Sauerteig für Hüttenkäse.

Übrigens wurde unser lokaler Laden, natürlich fermentiert, in Hüttenkäse geworfen - es war das gleiche WIE brrr.

Ich bin für Joghurt von meiner Kuh, aber in großen Städten ist es sicherer, Specials zu verwenden. Sauerteig.
Manna
Zitat: Aygul

Ich bin für Joghurt von meiner Kuh
Ja, ja, das habe ich gemeint ... Ich mache im Sommer Joghurt mit Ziegenmilch (wir kaufen bei einem Nachbarn auf dem Land)
Ein Bekannter kam im Sommer zu uns, ich behandelte ihn mit meinem Hüttenkäse mit Honig. Gott! Wie er es verschlang
MariV
Ja, und wer ist gegen einen guten Sauerteig? Hier habe ich den Traum, eine reine Kultur von Mechnikovs Sauermilch zu finden. Während der Suche kaufe ich fertige Mechnikovs Sauermilch, füge sie der Milch hinzu - nichts schmeckt gut! Gestern habe ich es getan, aber heute esse ich es!
Manna
Haben Sie schon trockene Starterkulturen ausprobiert?
MariV
Nein, ich muss wachsen, um Starterkulturen zu trocknen .......
Aygul
Zitat: MariV

Nein, ich muss wachsen, um Starterkulturen zu trocknen .......

Mit ihnen ist es tatsächlich viel einfacher, ja, Manna? Bestätigen Rühren Sie den Sauerteig aus einem Beutel in Gläser und in einen Joghurtbereiter in die erwärmte Milch. Und das Ergebnis wird auf jeden Fall gut sein!
Manna
Nuuu ... Ich versichere mir, dass die Bakterienkultur in trockenen Starterkulturen sauberer ist als in gekauften fertigen fermentierten Milchprodukten
Aygul
Manna, und das ist ein weiteres großes Plus!
MariV
Zitat: Manna

Nuuu ... Ich versichere mir, dass die Bakterienkultur in trockenen Starterkulturen sauberer ist als in gekauften fertigen fermentierten Milchprodukten
Ich glaube, ich glaube aufrichtig - Wo kann ich so ein Lied bekommen?- Mechnikovs trockener Sauerteig?
Shelena
OlgaGeben Sie in die Suchmaschine den Starter ein, den Sie benötigen, und sehen Sie, wie viele Online-Shops in Moskau ihn anbieten. : ja: Viele haben sogar Selbstabholung !!!
Oder Sie können es anders machen: Bestellen Sie eine Starterkultur in der nächsten Apotheke.
Viel Glück!
MariV
In den 2 nächstgelegenen Apotheken habe ich bisher nur Evitalien gefunden. Und was ich brauche ist Bakterienkonzentrat KTSB 🔗 - Ich habe es auch gefunden, aber ich bin noch nicht durchgekommen - Ich werde am Montag quälen, wo Sie diesen Sauerteig im Einzelhandel kaufen können.
Shelena
MariVVor allem hat der "Prozess" begonnen ...
MariV
Gestern habe ich Kartoffelpuffer auf hausgemachtem Mechnikovskaya-Joghurt gebacken - ich habe fertigen Joghurt aus der Dmitrov-Pflanze für Sauerteig verwendet.

Joghurthersteller Marke 4001


Das Rezept ist hier - natürlich habe ich mich nicht an die genauen Proportionen gehalten - alles wie immer mit dem Auge, aber sehr leckere Pfannkuchen, Tanyusha Danke noch einmal!
Aygul
Zitat: Aygul

Hier, Mädchen, Ich habe es bekommen Sie haben es gebracht, ausgepackt, geschaut und ........ zurückgepackt, aufgewärmt, sonst begann sich eine Art gerade gefrorenes, gerade kaltes, gerade fast Kondenswasser zu bilden
Der erste Eindruck ist sozusagen "live". Sie ist groß. Nein, nicht so. Sie ist groß

Heute geöffnet für erste Wäsche und weitere Arbeiten. Und ein Glas hat einen Chip oben, ich verstehe nichts, wie? woher? Und was kann ich jetzt tun?
Manna
Test neun - Joghurt trinken auf Trockengär "Evitalia"

Joghurthersteller Marke 4001

Zum Fermentieren von Milch habe ich Evitalia-Trockenstarterkultur verwendet
Joghurthersteller Marke 4001

Milch (UHT, 3,2% Fett, 2L) in warmem Wasser auf eine Temperatur von etwas mehr als 37 ° C erhitzt. Ich fügte warme Milch zu einer Flasche mit trockener Starterkultur hinzu, rührte sie um und goss sie in Schachteln mit Milch. Ich goss 1,5 Liter in eine Glasschüssel, die ich in eine Schüssel in einer Joghurtmaschine stellte.
Joghurthersteller Marke 4001

Und die restlichen 0,5 Liter mussten in Tassen gegossen und auf die Zentralheizungsbatterie gestellt werden, nachdem aus ihnen eine "Plattform" aus Zeitungen gebaut worden war, um die Temperatur von 50 ° C auf 43 ° C zu senken
Joghurthersteller Marke 4001

Ich schaltete den Joghurtbereiter ein 11 Uhr.
Nach 11 Stunden war ziemlich viel Kondenswasser auf dem Deckel. Und einerseits eine völlig trockene Fläche. Ich weiß nicht, was es verursacht hat.
Joghurthersteller Marke 4001

Evital Joghurt hat die Konsistenz von Trinkjoghurt erlangt
Joghurthersteller Marke 4001

Ich stellte es mit einem desinfizierten kochenden Wasserlöffel in Tassen und schickte es in den Kühlschrank
Joghurthersteller Marke 4001
Joghurt mit Evitalia-Sauerteig ist für mich in Konsistenz und Geschmack optimal. Und kein Hauch von Ziehen. Und die Starterkultur der Mutter lebt bis zu 18 Tage im Kühlschrank (wie in den Anweisungen angegeben: "Die Haltbarkeit der Working Starter-Kultur im Kühlschrank beträgt 18 Tage, das fertige Produkt 7 Tage"). Obwohl ich ein Live-Produkt nicht so lange behalten würde.
Irina.
MannaEs stellte sich heraus, dass guter Joghurt.
Ich mag Evitalia, ich mache seit mehr als einem Jahr Joghurt mit diesem Sauerteig und habe mich für Prostokvashino-Milch entschieden. Wenn Sie den "Löffel zum Stehen" brauchen, dann nehme ich 6% Milch, und wenn Sie trinken müssen, dann 3,2%.

Ich habe gelesen, dass die Marke ein neues Modell eines Joghurtherstellers mit mehr Gläsern entwickeln wird. Sie fragen sich, wann es in den Handel kommt?
Manna
Zitat: Irin A.

Wenn Sie den "Löffel zum Stehen" brauchen, dann nehme ich Milch 6%
Danke für den Rat
Toka Ich lublu nicht sehr dicken Joghurt, ich trinke gerne
Irina.
Und ich benutze dicken Schweiß wie eine Sahne, anstelle von saurer Sahne oder für Gelee.
Elena Br
Zitat: Irin A.

MannaEs stellte sich heraus, dass guter Joghurt.
Ich mag Evitalia, ich mache seit mehr als einem Jahr Joghurt mit diesem Sauerteig und habe mich für Prostokvashino-Milch entschieden. Wenn Sie den "Löffel zum Stehen" brauchen, dann nehme ich 6% Milch, und wenn Sie trinken müssen, dann 3,2%.

Ich habe gelesen, dass die Marke ein neues Modell eines Joghurtherstellers mit mehr Gläsern entwickeln wird. Sie fragen sich, wann es in den Handel kommt?
Alles ist richtig. Das neue Modell wird 12 Tassen haben.
Die Lieferung dieser Joghurthersteller ist für das Frühjahr geplant, aber ich kann noch nicht genauer sagen.

Zitat: Aygul

Heute geöffnet für erste Wäsche und weitere Arbeiten. Und ein Glas hat einen Chip oben, ich verstehe nichts, wie? woher? Und was kann ich jetzt tun?
Senden Sie mir ein Foto der beschädigten Tasse in einer persönlichen Nachricht und wir senden Ihnen eine neue Tasse.
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: Elena Br

Alles ist richtig. Das neue Modell wird 12 Tassen haben.

ElenaKann ich noch ein kleiner neugieriger Barbar sein?

Alle 12 Tassen werden sofort in einen Joghurtbereiter (wie zum Beispiel in Tefal) gegeben, oder es werden zwei Sätze zu je 6 Tassen sein. jeder?
P.S. Ich warte immer noch auf diesen Joghurthersteller. Seit dem 7. ist alles gelaufen und sie kommt zu mir, aber sie hat Moskau noch nicht einmal verlassen. Schon wahrscheinlich erst nach NG werde ich dich sehen, es sei denn natürlich, ich sehe dich ...
Aygul
Zitat: Elena Br

Senden Sie mir ein Foto des beschädigten Glases in einer persönlichen Nachricht, und wir senden Ihnen ein neues Glas.
Ich habe die Fotos geschickt, die Antwort kam schnell, sie werden ein neues Glas schicken!
Das ist Effizienz und Kundenbetreuung !!! Ich schätze es!
Aygul
Ich trage meine Erfahrungen mit einem Joghurthersteller

# 1. Bifidum von Lactina im Joghurthersteller der Marke 4001

Sie erhitzte die UHT-Milch auf 36 Grad, rührte die Bifidum-Starterkultur um, goss sie in 6 Gläser, in der Mitte ein Glas Wasser. Die Fermentationszeit wurde auf 6 Stunden eingestellt.

🔗 🔗 🔗 🔗

In 2 Stunden. In Gläsern beträgt die Temperatur 37-38 Grad.
🔗 🔗 🔗

Nach 4 Stunden. Temperatur 38-40 Grad.
🔗 🔗 🔗

Ungefähr eine halbe Stunde bevor der Joghurthersteller 6 Stunden arbeitete, musste ich das Haus verlassen. Als ich ankam, war der Joghurthersteller ausgeschaltet, Bifidum ist dick, fertig. Die Wassertemperatur im zentralen Gefäß beträgt 33 Grad. Kein Tropfen Serum in den Gläsern.
🔗

Ich schloss die Gläser mit Deckeln, stellte das Kochdatum darauf und stellte sie in den Kühlschrank.

Da das Kind nicht schlief, backte sie eineinhalb Bananen Glas Bifidum und aß es. In der anderen Hälfte des Glases fügte ich mir Kirschsirup (aus Marmelade) hinzu, meine Tochter kam herauf, probierte sie aus und so war sie fertig

Nach einer Nacht im Kühlschrank:
🔗 🔗

Fazit: Bifidum 8 Stunden gekocht - 6 Stunden in der mitgelieferten Joghurtmaschine, 2 Stunden in der Off. Die Temperatur stieg nicht über 40 Grad (dies ist in der Mitte), 38 Grad an den Rändern. Das Ergebnis ist ein absolut dickes Milchprodukt mit 2,5% Fett, das einen Löffel wert ist. Die Struktur ist homogen, glatt. Sehr lecker!

MariV
Ich habe es endlich bei VNIMI gekauft - Allrussisches wissenschaftliches Forschungsinstitut der Milchindustrie - Speckkonzentrate - für Joghurt, Acidophilus und "Tonus". Ich habe Sauerteig in einem Joghurthersteller zubereitet, Joghurt hergestellt - Mechnikovs Sauermilch und Acidophilus. Nun, ich bin sehr glücklich!
Manna
Olgaund acidophilus stellte sich als Toffee heraus?
MariV
Zitat: Manna

Olgaund acidophilus stellte sich als Toffee heraus?
Ja, ja - Toffee, wie erwartet ... Mann, Glaubst du, ich mag Acidophilus? nein, aber der arzt hat es dringend bestellt. Sie ist sehr nützlich ...
Vichka

MariV
Vichka

MariV

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