Akzeptiere den Franzosen:


Es enthält 100 g Roggen, 2 Stunden einen Löffel Leinsamen, trocken fermentiertes Malz. In dem Rezept, in dem ich es aufgenommen habe, war es auf dem Foto bräunlich, dachte ich bei fermentiertem Malz, aber ich bemerkte den Unterschied nicht - das weiße Malz (in Rzh-Hirse und Psh-Rzh) ist so braun. Wahrscheinlich ist die Farbe noch durch flüssiges Malz gegeben, ich werde den Autor im Thema fragen. Mama und Mann haben es wirklich gemocht, ich bin so lala - ziemlich langweilig, trocken, mit einem Wort - "Französisch" - sie sind die gleichen Figuren, um die man sich kümmern muss.
Und hier ist die Bombe der letzten Tage:


Dies ist Donezk aus Weizenmehl, ich nannte es Donezk-Berg - es nimmt das Dach von 15 g und 12 g frischer Hefe weg, zum dritten Mal habe ich 11 g gegeben. Die Männer, die zum dritten Mal in Folge bestellt wurden, erlauben es nicht, mit anderen zu experimentieren. Leckeres Backen.