Olenka
Hallo zusammen. Kürzlich gab mein Mann diesen Brotbackautomaten zu seinem Geburtstag. Ich habe versucht, einfaches Brot zu backen, es hat sich als gut herausgestellt.
Der nächste war reichhaltig, aber anscheinend habe ich mit dem Mehl nicht richtig geraten, weil der Teig dünn war, zuerst aufging und sich dann beim Backen absetzte. Und gestern habe ich Baguettes gemacht, sie haben sie in 5 Minuten gegessen.

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Moulinex OW 5004 Hausbrot Baguette
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Moulinex OW 5004 Hausbrot Baguette
Schatten
Friede sei mit euch Bäckern!
Kitz mit einem erfolgreichen Kauf
und Butter ist welche aus einem Buch oder aus einem Forum
Bei Baguettes ist es wirklich ein Problem, 100-mal schneller als gebacken gegessen zu werden
ABER DAS IST ES WERT
Olenka
Ich habe ein Brötchen aus einem Buch gebacken, ich habe noch keine Rezepte im Forum gesehen. Und die Baguettes sind wirklich super !!!!!
Schatten
Friede sei mit euch Bäckern!
Olenka schau hier über ein Brötchen

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ic=2428.0
gel76
Hallo!
Ich bin ein Neuling. Wir mochten einfach gebackenes Brot. Aber die Baguettes mit Honig und Haferflocken kamen nicht heraus. Habe alles nach dem Rezept gemacht. Und ich bin auch sehr verwirrt, dass das Sichtfenster beim Mischen beschlägt, so dass nichts sichtbar ist - ist das eine normale Situation? Bitte sagen Sie mir.
Und wenn jemand schon Rezepte für Kinder getestet hat, etwas Süßes ... wäre ich dankbar.
Vielen Dank.
Schatten
Welt für dich Bäcker!
Gel76 Fensterschwitzen ist normal
Alle süßen Rezepte aus dem Buch sind absolut normal und immer
werden mit einem Knall erhalten! Ich habe wirklich von Butter auf Margarine Crumpet umgestellt
Ich gieße mehr Zucker in ein Brötchen
Ich benutze Orange oder Ananas in Zitronenkuchen
Tue es !!!!
Larrchik
Ich habe auch kein Kleie-Baguette bekommen, als das Kneten des Teigs nicht dasselbe war wie beim ersten Mal ein einfaches Baguette nach dem ersten Rezept. Und die Menge der Zutaten ist unterschiedlich. Daher nehme ich als Grundlage das allererste Rezept aus dem Buch und füge etwas nach meinem Geschmack hinzu. Meine Tochter mag es wirklich.
Himichka
Guten Abend alle zusammen! Laut einem autodidaktischen Konditor, der lange Zeit praktiziert, dh ich, leiden alle Backwaren unter einem unzureichend süßen Geschmack, und Sie sollten keine Zeit und kein Essen mit Muffins im Ofen verschwenden, Sie können viel schmackhaftere Dinge im Ofen backen. Ein Versuch, die Zuckermenge im Rezept zu erhöhen, führt zum Verbrennen der Kruste, was schade ist ... und mehr. Ich habe nie Eiweiß in Brötchen gegeben, der Teig fällt viel besser aus. Ich weiß nicht, wie der Brotbackautomat diese Tatsache wahrnehmen wird, ich habe es noch nicht versucht ...
Ruta
Kollegen, es gibt grobe Fehler im Rezeptbuch für 5004

- Roggen- und Weizenmehl können bei gleichem Gewicht NICHT das gleiche Volumen in Messbechern haben (aufgrund unterschiedlicher Dichte);
Aus diesem Grund empfehle ich allen Kollegen mit dem Modell 5004 dringend, eine elektronische Waage zu erwerben.

- Im Vollkornbrotrezept müssen Sie natürliche Milch (wie in der Spalte mit den Zutaten angegeben) und keine Trockenmilch (wie in der Beschreibung der Reihenfolge der Verlegung angegeben) verwenden, da dem Teig sonst 90 ml Flüssigkeit fehlen.
Wenn Sie Milchpulver (ca. 40 Gramm) einnehmen, müssen Sie 90 ml Wasser hinzufügen.
Außerdem wird nirgends im Text der Anleitung ausdrücklich angegeben, dass in Modus 9 zwischen dem Ende von Stufe 1 und dem Beginn von Stufe 2 nicht mehr als 30 Minuten liegen dürfen!
Ich verstehe, dass der Hersteller vorschlägt, selbst zu raten, um von den 60 Minuten, die als maximale Wartezeit angegeben sind, die Zeit der 1. Stufe selbst abzuziehen, aber imho, es hätte separat angegeben werden müssen.

p.s. Und der Herd ist ausgezeichnet
p.p.s. Es ist Zeit, die Signatur zu ändern)))
NIN4IK
Am ersten Tag bin ich hier ... Ich habe ein Maultier 5004. Die Baguettes kamen nie heraus. Blodinsky ist heute nicht herausgekommen. Wer hat Borodinsky rausgebracht, bitte? Molkerei mein Favorit .. wie man Borodinsky backt?
Hefe Ich habe Saf Gold, Rogamalt Malz, Mehl aus Dobrodiyas Leben. Ich habe keinen anderen Roggen gefunden.
fantastisch
Gestern waren die Baguettes das erste Mal! Nur ich habe die Oberseite mit einem Ei bestrichen - deshalb diese Farben!
Moulinex OW 5004 Hausbrot Baguette
Borodinsky backte nicht, aber Darnitsky backte nach dem Rezept von Fugaska. Aber mit der Zugabe von Gewürzen von Borodino und Kwaswürze stellte sich heraus, dass es köstlich war!
Ruta
Als Ergänzung zur vorherigen Nachricht möchte ich liebe Kollegen warnen, dass das Rezept für Borodino-Brot aus dem Rezeptbuch für 5004 eindeutig kein Wasser enthält.
Soweit ich weiß, haben sie bei der Zusammenstellung des Anteils 50 Gramm Mehl in Stufe 2 und die Tatsache, dass das gleichzeitig hinzugefügte Malz auch Wasser benötigt, eindeutig nicht berücksichtigt.

Schau mal:
für "Auvergne-Brot" (das Rezept wird aufgrund des überwiegenden Anteils an Roggenmehl verwendet) werden 600 ml Wasser für 700 g Mehl verwendet;
In "Borodinsky" machen 420 ml Wasser (Essig und Pflanzenöl nicht enthalten) 540 Gramm Mehl + 4 EL aus. l. Malz, d.h. das Gesamtgewicht des Trockenprodukts beträgt etwa 580 g.
Nach dem Anteil des Auvergne-Brotes müssen wir für unseren Roggen 500 ml Flüssigkeit zu uns nehmen - das heißt, wir haben nicht genug, wenn wir 80 ml kneten

Unten ist ein Foto von Roggenbrot, das nach Zugabe von 100 ml Wasser während des Knetens herauskam. Blendung auf dem Schnitt ist keine rohe Krume, es ist ein Blitz

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Moulinex OW 5004 Hausbrot Baguette
Schatten
Friede sei mit euch Bäckern!
Ruta Ich habe 3 Mal Vollkorn gebacken, während es Mehl gab und immer mit Milchpulver, aber 350 g Wasser gegossen
und goss 400 Gramm Wasser in Overon, obwohl Weizen 200 a war
Roggen 420gr \ Reste \ stellte sich als großartig heraus, aber für meinen Geschmack
besser oder ganz aus Roggenmehl oder einer Art Darnitsky
Ich backe nicht mehr
Borodinsky hat es nach dem Rezept + 1 Esslöffel Öl gemacht und ist auch normal

Olenka
Ich habe kürzlich einen Kugloff-Kuchen gebacken. Der Teig stieg bis zum Fenster und kroch fast heraus. Es hat auch gut geschmeckt.

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Moulinex OW 5004 Hausbrot Baguette
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Moulinex OW 5004 Hausbrot Baguette
Helga_r
Hallo, alle miteinander! Ich möchte meine kleine Entdeckung mit Ihnen teilen
Nachdem ich holländisches Brot gebacken hatte, erinnere ich mich, dass es sich als köstlich herausstellte, aber irgendwie hat es in unserer Speisekarte keine Wurzeln geschlagen ...
Einmal ging mir das Mehl aus und ich versuchte verzweifelt, ein Rezept für das restliche Mehl in dem geschätzten Buch zu finden…. Und was ... nur die Zusammensetzung des holländischen Brotes passte zu mir. Ja, Käse wird hinzugefügt…. Und er ist mein Schatz, ich bin auch ausgegangen. Im Allgemeinen habe ich ohne zu zögern beschlossen, auf ihn zu verzichten.
Es ist an der Zeit, es zu versuchen ...
Oh, Wunder! Das Ergebnis ist ein GÖTTLICHER GESCHMACK !!!!
Und das Interessanteste ist, dass ich dieses Brot jetzt seit einem Monat backe. Wir essen in 2 Tagen ein Brot, und mein Mann und ich sind es überhaupt nicht müde.

Also das Rezept:
- 500 ml Wasser (warm)
- 2 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel. Löffel Olivenöl
- 500 gr. Weizenmehl
- 200 gr. Roggenmehl
- 1 TL Hefe (trocken)

Brotgewicht 1kg.
Backmodus - 2
Krustenfarbe - mittel (golden)

Ich esse dieses Brot mit gebratenen Sonnenblumenkernen - sehr lecker! Ein ZA-PA-xXX. Ich fügte auch Mohn, getrocknetes Basilikum, gehackte Nüsse (Mandeln, Haselnüsse) hinzu.
Außerdem füge ich diese Zutaten dem Wasser hinzu (zuerst Wasser, Salz, Olivenöl, dann Samen usw.) und nicht auf ein Signal hin ... Der Geschmack ist intensiver

Jaroslaw
Ich habe diesen Herd auch für 1 Monat. Ich mag es sehr, nur die Oberseite des Brotes ist immer leicht, in den Rezepten wird empfohlen, das Gewicht auf 1 kg einzustellen, aber die Zutaten werden auf 1,2 kg gesetzt, ich setze das Gewicht in diesem Fall immer noch auf 1,5 kg
Tanya Trushakova
Heute habe ich einen Moulinex 5004 gekauft, ich habe bereits mein erstes Brot gebacken, aber ich freue mich nicht, im Gegenteil, ich bin so verärgert, dass ich die Uhr zurückdrehen möchte, um diesen Kauf abzulehnen.
Tatsache ist, dass ihr Geruch mich verwirrt. Ich verstehe, dass viele neue Dinge einen bestimmten Geruch haben, aber es scheint mir, dass es stinkt - und wenn ich Brot backe und nachdem ich den Körper gerochen habe, mag ich den Geruch überhaupt nicht. Und eine solche Angst trat in mich ein - verfolge ich nicht meine Familie - und behandelte mich mit "heimischem" Brot.
Bitte sagen Sie mir, "wie" haben Ihre neuen Öfen gerochen oder gerochen und wenn ich Hoffnung habe, dass dieser Geruch verschwindet.
Übrigens habe ich klassisches französisches Brot gebacken - es hat sich als lecker herausgestellt. Das einzige, was verwirrt war, war, dass die Oberseite Risse hatte und die Löcher in den Rührern natürlich nicht sehr beeindruckend waren. Aber wenn ich letzteres ertragen kann, dann mache ich mir wegen des Geruchs von Plastik ziemlich ernsthafte Sorgen.
Ehrlich gesagt, ich glaube, ich hatte es mit dem Kauf eilig, ich hätte vor dem Kauf mehr darüber herausfinden sollen. Im Allgemeinen hätte ich es jetzt nicht gekauft. Und ich habe hier auch über den gebogenen Deckel gelesen, über die Tatsache, dass die Oberseite des Brotes nicht von selbst knackt und irgendwie traurig ist. Dennoch haben LG und Panasonic bessere Bewertungen.
Kinski
Auch mein Brotbackautomat roch zuerst nach Plastik ... Ich hatte Angst, dass das Brot riechen würde ... aber nach mehreren Anwendungen hat alles geklappt))) Nach mehreren Anwendungen ging alles weg
Müslik
Tanya TrushakovaMachen Sie sich keine Sorgen, der Geruch wird sehr bald verschwinden, einige hatten solche Probleme, und im Allgemeinen passiert dies häufig bei neuen Elektrogeräten im Zusammenhang mit Heizung ...
Dann beschwert sich niemand über den Geruch von Plastik
Tanya Trushakova
Danke für die Unterstützung! Übrigens bin ich heute optimistischer gestimmt. Heute ist der zweite Nutzungstag. Und heute ist der Geruch fast nicht zu spüren. Heute habe ich Milchbrot gebacken - ich habe es bereits geschafft, es meinem Freund und Patensohn (er ist 2 Jahre alt) zu gönnen. Der Patensohn aß Brot auf beiden Wangen, und mein Freund schalt mich, weil ich den Appetit des Kindes ruiniert und anderes Essen nach dem Brot abgelehnt hatte. Und ich war unglaublich glücklich, dass das Kind das Brot mochte. Also schließe ich mich höchstwahrscheinlich den Fans des Mulinex-Ofens an. Und das trotz der Tatsache, dass ich noch nicht versucht habe, Baguettes zu backen !!!!!!
Makhno
Machst du alles genau nach dem Rezept?
oder welche Geheimnisse gibt es? Und dann bekomme ich aus irgendeinem Grund Eiche ..
Olenka
Alles entspricht genau dem Rezept aus der Bedienungsanleitung, und wie es heißt, füge ich 1 Esslöffel Butter und 2-3 Zucker hinzu.
Schönheit
Ich habe also eine Art Eiche, die sich herausstellt. Ich möchte auch den Ort des Wassers ausprobieren, Milch hinzufügen. Vielleicht wäre es dann besser ...
Bootie
Guten Tag, russische Bäcker))
Wir haben vor 2 Wochen einen Brotbackautomaten gekauft. Wahnsinnig zufrieden !!!
Der Geruch von Plastik war ebenfalls vorhanden, aber nicht lange. Wir haben versucht, Brot nach Rezepten aus dem Buch zu backen. Milch, Weißbrot, Brot nach einem alten Rezept und Weizenroggen (was leider aufgrund eines Rezeptfehlers nicht funktionierte). Alles wird sehr lecker, wir essen praktisch jeweils Brot. Das Baby (er ist 1,5 Jahre alt) liebt auch dieses Brot. Ich habe noch keine Baguettes probiert - es ist noch keine Zeit.
Schatten
Friede sei mit euch Bäckern!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ic=5046.0
Es geht um Baguette 100% Ergebnis
Roggenbaguettes fallen beim ersten Start genauso gut aus
Testmodus
Makhno
Borodinskys Rezept im Buch ist nicht korrekt. Daher müssen Sie sich das Forum ansehen.
Und es gibt viele Tippfehler.
Überprüfen Sie vor dem Backen die Grammmenge.
Zulmira75
Hallo an alle Fans von HB Moulinex 5004. Ich habe es nur für eine Woche. Das Brot ist außergewöhnlich. Ich habe bereits Roggen mit Kümmel probiert, ein Laib Stagnationszeiten von Lola. Heute sind Baguettes an der Reihe.
Und es roch unangenehm, aber nur beim ersten Backen, aber die Hunde aßen das erste Brot, zu viel Wasser.
Iriska
Zitat: NataliaN

Der zweite Eimer ist nicht billig, als ich dachte, 5004 aus meinem 5002 zu machen, dachte ich, dass "das Spiel die Kerze nicht wert ist". Ich musste einen Ständer für Baguettes mit zwei Prototypen kaufen, einem Pinsel, einem Messer und (wenn die oberen Baguettes nicht gebacken wurden, bitten Sie darum, weitere zehn in den Service zu stellen). So kam ein Formular mit einem Stand in der Region von UAH 267 heraus (ich habe die genaue Zahl bereits vergessen), und dies sind 53-59 Dollar (abhängig vom Dollar-Wechselkurs), und das zweite für Baguettes (aus irgendeinem Grund passen der Stand und zwei Formulare nicht zusammen) kostet 115 UAH (23-25 ​​Dollar), ein Pinsel und ein Messer kosten jeweils 25 UAH (das sind auch 10-11 Dollar), für zehn und Arbeit schweige ich bereits ... Und der Unterschied im Laden zwischen den beiden Modellen beträgt 10-20 Dollar. Nicht krank Upgrade wird erhalten.

Oh, was zu tun ist, was zu tun ist. Nun, ich möchte wirklich nur Baguettes, aber ich habe einen Mulya 5002. Wir haben ihn in der Rechnung für eine Aktion gekauft, die zweimal billiger ist als er kostet.
Leute, antworte. Was soll ich machen? Gibt es zwei Tena in 5004? Wo kann man einen Stand kaufen - nur in einem Servicecenter? Vielleicht einen Ständer und einen Ofen im Ofen kaufen?
Oder immer noch keinen Unsinn zu machen
Müslik
IriskaWenn Sie bei 5004 zwei Tena einen Ständer für Baguettes kaufen, ist es keine Tatsache, dass sie bei 5002 gut backen ...
Ja, backen Sie einfach Baguettes im von Hand geformten Ofen auf einem Backblech und los geht's!
In HP stellen sie sich als klein heraus. Finden Sie die Größe selbst heraus. Sie sollten den Ofen wegen der Baguettes nicht wiederholen
Tanja56
Hallo, alle miteinander! Ich habe schon seit zwei Wochen Brot gebacken, es scheint, als hätte nichts funktioniert ... Und gestern war es an der Zeit, Brot mit Kleie zu füllen ... Wir haben alles wie geschrieben aufgefüllt und sofort kamen Zweifel auf - 210 g Kleie in der Menge stellten sich als viel heraus ... Das Kneten begann, dann störte es nicht viel Ich schaue, der Teig klebt ganz oben auf dem Eimer und die Mixer drehen sich so fröhlich von selbst. Ich ließ ihn es mit einem Löffel nach unten schieben, und es hängt immer wieder oben und die Rührer summen nur ... Kurz gesagt, sie kämpften, kämpften damit den ganzen Prozess des Mischens ... Dann fing es an zu kommen ... Dann backe ich ... Ich sehe ihn an und ich war traurig über etwas, so hässlich, dass es herauskommt ... alles verzogen, geplatzt ... eine Art Grau, wie ein Stück Zement ... Kurz gesagt, das arme Ding ist gebacken ... Es scheint nichts zu schmecken, aber das Aussehen ... Horror! Vielleicht im Wintergarten, was muss korrigiert werden?
Müslik
Tanja56 Ich mache die Kleie schwer, 210g ist viel, es ist unerwünscht, mehr als 100g hinzuzufügen, besser ist 50 ...
Vor dem Hinzufügen von Kleie zum Brot ist es besser, sie in einer trockenen Pfanne goldbraun zu braten - sie schmecken besser und der Geruch ist kühl
Tanja56
Duc es streng nach dem Rezept alles! Obwohl es heißt, dass die Kleie in Ordnung ist ... Vielleicht hatte ich eine dicke?
Müslik
; D Ja, es spielt keine Rolle - dick, dünn; die Leute haben versucht, dieses Rezept zu backen -
Ergebnis
Tanja56
Kreuzen Sie dieses Rezept an!
roter König
Hallo, alle miteinander.
Bäckerei beigetreten.
1. Tag.
Baguettes. Das Rezept ist einfach ohne Zucker und Öl. Alles ist schnell.
Das Ergebnis ist außen Eiche und innen köstlich.
Aß - lecker. Die Kinder sind glücklich, ihre Mutter hat sie positiv bewertet. Die Frau geht mit dem Kuma spazieren.
Schnelles Brot (1 Stunde 20 Minuten) - alles ist normal. Köstlich

Auf dem Herd. Alles ist gut. Keine Kommentare. Es riecht fast nicht. Ich lege den Deckel an die Wand und kaufe eine Waage (für Forumbenutzer Senks).

Shl. Das einzige Problem ist, dass ich die Gewichts- und Krustenkontrolle vergesse. Wahrscheinlich bin ich nervös, das letzte Mal, dass ich mit Backen beschäftigt war, war vor 30 Jahren (Kindergebäcksexperimente). Und doch hat die Frau Angst vor dem Ofen. Damen schreiben ihre ermutigenden Worte
Yutan
Ich habe Moulinex 5004. Nach 10 Jahren LG-Betrieb habe ich mir einen neuen gekauft - Moulinex. Der alte wurde für die Datscha verlassen. Ich bin sehr zufrieden mit dem neuen Mulei. Schon backten sie Brot und machten Baguettes und machten Marmelade mit Konfiture. Bisher habe ich nie versagt. Das einzige, was am Anfang verwirrt war, war die Programmnummerierung im Menü. In der russischen Version steht, dass Borodino-Brot Programm 9 ist. Aber in der Tat - eine andere. Aber wir haben es herausgefunden. Insgesamt sind wir sehr zufrieden.
Bendim
Ich habe den 5004 Modellofen im Oktober gekauft, im Allgemeinen bin ich zufrieden, obwohl die Kruste im Brot nicht immer funktioniert, aber etwas anderes ist unangenehm - die Inschriften sind auf dem Körper und auf dem Deckel gelöscht, sie halten immer noch an den Knöpfen fest, aber es scheint mir - nicht lange ...
Angesichts der kurzen Betriebszeit (ich backe durchschnittlich einmal am Tag) wird es ein wenig anstößig - für diese Art von Geld (1500 UAH) ist etwas von zweifelhafter Qualität
Wenn es außen solche Einstiche gibt, kann eines Tages auch innen ein Problem auftreten ?!
Ich habe den Ofen nicht mit Reinigungs- oder Reinigungsmitteln abgewischt, außer ein paar Mal mit einem feuchten Tuch, aber "ohne Fanatismus".
P.S. ... und eine Klinge baumelt viel freier am Schaft, die andere sitzt irgendwie fester
Schatten
Friede sei mit euch Bäckern!
und ich rieb es mit in Alkohol getränkter Watte und löschte alles vollständig aus
Obwohl es den Ofen schon lange gibt, traten keine Probleme auf
Ich drücke die Maschine
Häkeln
Ich habe HP seit etwas mehr als einem Jahr, bis vor kurzem wurde nichts gelöscht ... aber dann habe ich beschlossen, meine Taube zu reinigen, bewaffnet mit feuchten Tüchern und nach vorne ... Ich schaue ... hoppla ... einige der Inschriften scheinen zu verblassen ... aber Daran sehe ich nichts auszusetzen, zumal ich lange Zeit nicht mehr auf die gleichen Inschriften geschaut habe. Ich drücke auf die Maschine ... Und wenn überhaupt, habe ich immer noch eine Sicherungsoption (Sie können sie aufkleben), obwohl auf Ukrainisch ... Nun, alles ist an der gleichen Stelle klar ... Obwohl ich nicht weiß, hat das 5004-Modell so ein "Ersatz"?
Bendim
Es gibt eine Krume, ein Reserverad, aber es ist eine Schande ... das Gefühl, dass die Inschriften in Gouache gemacht sind, die getrocknet und abgezogen ist (das rote Logo auf dem Deckel verdirbt besonders die Stimmung) und ich denke an die Chinesen - Hack-Arbeiter und alle möglichen anderen schlechten Worte ...
Daffi
Es ist nicht erforderlich, die Inschriften mit alkoholhaltigen Flüssigkeiten abzuwischen, sie werden hiervon gelöscht. Wischen Sie es einfach mit einem feuchten Tuch ab (nicht mit handelsüblichen feuchten Kosmetiktüchern, da diese Alkohol enthalten).
In meinem Kühlschrank befindet sich ein Punkt in der Anleitung, der besagt, dass das Etikett, auf dem die Seriennummer usw., wichtige Informationen zur Identifizierung des Geräts, mit Alkohol abgewischt werden darf.
Viburnum
Die Mädchen, ich bin schockiert von Moulinex 5004, haben sie im Januar gekauft. Während dieser Zeit werde ich sie nicht reparieren lassen, aber ich warte wieder auf einen Monat, in dem der Motor durchgebrannt ist. Ich stehe unter Schock wegen 1500 Griwna und so einem Durcheinander.
ProstoMax
Woher hast du sie für 1500 Griwna?
Eine Reihe von Geschäften verkaufen sich bereits jetzt für 1200.

Obwohl die Statistiken natürlich schlecht sind - ich ging zum Service-Center in Glybochinskaya in Kiew - waren 5004 Teile in Sichtweite ...

Im Allgemeinen sind die meisten Techniken garantiert - Moulinex und Tefal, dann Delonghi ...
Viburnum
Ich habe es genommen, sobald es letzten Winter erschien, aber es war erfolglos.
Maribraun
Hallo an alle. Nun, Leute ... ich habe trotzdem gekauft, wie deine Zahnseide!
Aber bevor ich backte und kochte, beschloss ich, all deine Vor- und Nachteile zu studieren. Soweit ich weiß, wird es noch viele andere Nuancen zu stinken geben. Der Ehemann drängt, sagt - warum sitzt du, die Meisterwerke aus dem Zauberofen zu ziehen. Was würden Sie empfehlen, um zuerst zu kochen? Wie viel von einem Rezept zu unterschätzen oder umgekehrt?
Müslik
Ja, nehmen Sie ein Rezept aus dem Forum, über das es viele positive Bewertungen gibt
Alle Rezepte passen zu allen Öfen
Schaltflächenrezepte rechts in der Spalte
Schatten
Welt für Bäcker!
Maribraun versuchen, mit einem Rezept nicht aus einem Buch, sondern aus Anweisungen zu beginnen
was auf Seite 6 nach Meinung vieler als grundlegend ideal ist
Ich würde nur empfehlen, Pflanzenöl durch zu ersetzen
Margarine Crumpet
Maribraun
Nun, im Allgemeinen ist die erste Erfahrung - schnelles Brot - erfolglos. Alles nach Rezept. Sieht aus wie viel Wasser oder wenig Mehl. Jetzt mache ich Teig für Focaccia. Im Forum abgezogen. Wieder musste ich Mehl hinzufügen. Dann kümmere ich mich um die Baguettes. Wenn Leute sagen, dass ein Brötchen krank ist, werden wir ein Brötchen suchen. Ich bestimme die Konsistenz am Ohrläppchen des Mannes, der Mann ist überrascht. Ich werde dir später sagen, was ich kochen werde.
Schatten
Friede sei mit euch Bäckern!
Ich habe einmal einen schnellen gemacht, und meine ganze Familie stimmte dem zu
Hefe wird gefühlt. Daher ist dieser Modus für mich untätig.
Müslik
Versuchen Sie, ein schnelles mit einem glutenfreien Programm zuzubereiten. Die Hefemenge ist normal, nicht so sehr mit einem schnellen. Sie gewinnen eine Stunde und das Brot ist normal, vielleicht etwas niedriger. als im Hauptmodus

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