Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco

Jetzt werde ich wissen, was schnell endet. Am Anfang wollte ich Shteba mit einem Rabatt von 1500 nehmen, ich hatte Angst .........

[GTI Tatiana]

GTI TatianaIch bin sehr dankbar für die Perlgerste! Ich dachte, ich würde für mich selbst kochen, aber ich hatte noch eine halbe Handvoll übrig. Sie sehen, die Familie, die zuvor Gerste nicht ausstehen konnte, "schmeckte es". Gleichzeitig fragten sie, warum ich vorher nicht gekocht habe! Es gibt lange nichts zu ertragen.

[safirr]

safirr, Wie angenehm. Und danke dir. Jetzt haben Sie Perlgerste probiert) und Sie werden kochen. Und wie viel davon profitieren!

Jungfrau, und niemand hat versucht, in Shtebe Brot in Aluminiumgussformen zu backen? In meinen Panas habe ich normalerweise in runder Form gebacken. Und jetzt habe ich die Shtebovsky-Größe anprobiert - L7 ist nicht enthalten, L12 ist enthalten, die runde passt auch. Also denke ich: L12 schließt das Heizelement natürlich nicht wie eine runde Form - kann ich diese Option ausprobieren, ich werde die Shtebochka nicht ruinieren? Und zum Haufen: Niemand hat versucht, dort nordische Formen zu platzieren? Ich habe sie nicht, daher kann ich die Passform nicht beurteilen
Im Moment dachte ich, dass die kleine Form L12 direkt in die Schüssel gegeben werden kann, es ist nicht nötig, sie auf das Heizelement zu setzen, das heißt, die Frage wurde gelöst. Und L7 kann immer noch nicht eingepfercht werden - schade. Es gab eine Frage mit Nordic.

[Anna]

AnnaIch muss sofort sagen, dass Sie die Form nicht in eine Stahlschale legen sollten. Es wird nichts gebacken.
Wenn auch nur in Teflon.

[Anna]

AnnaIch muss sofort sagen, dass Sie die Form nicht in eine Stahlschale legen sollten. Es wird nichts gebacken.
Wenn auch nur in Teflon.

OK danke. Ich hatte gerade meine erste Bekanntschaft mit Shtebochka - ich kochte Kichererbsen in Gemüse und 0,7 für 15 Minuten.

Ich werde sofort sagen, dass Sie die Form nicht in eine Stahlschale legen sollten. Es wird nichts gebacken.
Wenn auch nur in Teflon.

Uh-huh, aber Teflon wird solchen Missbrauch noch lange nicht ertragen.))

Hallo Mädels, kannst du mir bitte sagen, warum der Deckel vom Schnellkochtopf abgerissen werden kann? Die Frage betrifft nicht das Personal, ein Freund hat einen Energiedruckkocher, zum x-ten Mal beim Kochen reißt er den Deckel ab und alles liegt auf dem Boden. Entschuldigen Sie die Off-Topic-Frage oder schlagen Sie ein relevantes Thema vor.

[Irina. EIN]

Irina. EINDies kann mit einer nicht nativen Pfanne geschehen

Jungfrau, und niemand hat versucht, in Shtebe Brot in Aluminiumgussformen zu backen?

Anh, warum ist es toll zu erfinden? Die Teflonschale ist nicht schlechter als Aluminiumformen und backt darin großartiges Brot!

Anh, warum ist es toll zu erfinden? Die Teflonschale ist nicht schlechter als Aluminiumformen und backt darin großartiges Brot!

Ja, ich weiß, ich habe in Panas gebacken. Aber ich will Schönheit - einen Ziegelstein, wie aus einem Geschäft

Dies kann mit einer nicht nativen Pfanne geschehen

kommt es wirklich vor, dass es frustrieren kann? Es scheint, als hätten die meisten Schnellkochtöpfe ein Schloss !!!

Warum kann der Deckel vom Schnellkochtopf abgerissen werden?

Der Druck baut sich auf, es erfolgt jedoch keine vollständige Abdichtung. Irgendwo vergiftet die Luft, so dass sie den Deckel abreißt.

Was für ein kluger kleiner Kerl. So schnell und lecker. Ich lese das Thema von Anfang an, vielleicht hat es schon jemand gemacht, ich habe gestern Borschtsch gekocht, es für 3 Minuten eingestellt, laut Empfehlung aus dem Rezeptbuch musste ich noch den Druck abbauen, ich bin immer noch beeindruckt, alles war gekocht. Ich machte in 5 Minuten Gemüse für Vinaigrette und Olivier auf Gemüse, kochte Auberginenragout beim Braten und legte 10 Minuten lang gefüllte Paprika hinein, aber ich musste gehen, damit ich nicht sofort wusste, was es war. Ich stand fast eine Stunde beim Erhitzen. Es stellte sich als lecker heraus. Aber im Gegensatz zur Marke 6060 dauert es länger, bis Druck entsteht. Die Marke beginnt gerade durch das Ventil zu fließen und blockiert sofort sofort den Dampf, ohne den Deckel oder etwas anderes drücken zu müssen, aber hier schwebt sie eine Weile. Aber ich mag es wirklich, dass die Zeit abläuft, nachdem der Druck eingestellt wurde. Im Allgemeinen bin ich sehr glücklich.

[Natalia]

Nataliaund ich drücke auf den Deckel, er blockiert sich perfekt.
Außerdem stehe ich nie in der Nähe und folge Shteba nicht, ich verpfändete und gehe, um Geschäfte zu machen.

[Maria]

MariaIch habe am Anfang dieses Themas gelesen, dass Mädchen dies tun.Wenn ich in einem Brandy koche, schalte ich die Haube nicht ein, weil es überhaupt keinen Dampf gibt, und dann ging ich hinein, und die Möbel waren alle feucht und schwebten. Das nächste Mal schaltete sie sich ein und folgte ihr nicht. Borsch wurde ausgespielt, weil mein Mann rechtzeitig zum Mittagessen ankam.

Drücken Sie auf das Cover, wir haben dies mit einem Druck von 0,3 geschrieben.

Ich bin hier reingekommen, und die Möbel sind alle feucht und steigen an

Natasha, vielleicht passte die Dichtung nicht gut. Meine Möbel schwimmen nicht und meine Möbel sind trocken. Und wenn die Dichtung nicht sehr gleichmäßig ist, dann steigt sie an und der Druck baut sich länger auf.

Jungfrau, sos! Ich möchte den Teig 1,5 Stunden bei 30 Grad prüfen. Ich drückte auf "Heizen", reduzierte die Zeit erneut von 4 auf 1,30 - auf "Heizen", die Temperatur sank von 70 auf 39, der Knopf war an - und die Temperatur begann schnell zu steigen, ich zog die Schüssel heraus und begann zu beobachten. Es stieg in 3 Minuten auf 55, am 5. fiel es auf 51 Grad. Heizt sie so die Schüssel? Und 30 Grad werden später festgelegt?
Ja, ich stellte die Schüssel ab und die Temperatur begann schnell zu sinken. Dies bedeutet, dass die Temperatur in Echtzeit angezeigt wird und nicht die von mir eingestellte. Oh, und ich habe bereits entschieden, dass ich eine Ehe habe

Drücken Sie auf das Cover, wir haben dies mit einem Druck von 0,3 geschrieben.

Ich habe es anscheinend sorgfältig gelesen

Natasha, vielleicht passte die Dichtung nicht gut. Meine Möbel schwimmen nicht und meine Möbel sind trocken. Und wenn die Dichtung nicht sehr gleichmäßig ist, dann steigt sie an und der Druck baut sich länger auf.

Danke, ich werde es das nächste Mal überprüfen.

keine einheimische Pfanne

, die Pfanne ist teuer, alle Ventile sind gewaschen, aber meiner Meinung nach ist der Dichtungsgummi eher schwach, könnte dies der Grund sein?

[Anna]

AnnaAuf dem Display wird die Temperatur des Sensors und nicht in der Schüssel angezeigt. In der Schüssel wird die Temperatur eingestellt, die nach einigen Minuten eingestellt wurde.
Und heute habe ich einen Hühnerwurstschinken mit ein paar Gewürzen:


Erhitzen, 75 ° C, 2,5 Stunden, in Kollagenhülle, 2 Würste, je 750 g.

, die Pfanne ist teuer, alle Ventile sind gewaschen, aber meiner Meinung nach ist der Dichtungsgummi eher schwach, könnte dies der Grund sein?

Hochwertige Schnellkochtöpfe sollten mehrere Schutzstufen haben und den Deckel nicht mit einem schwachen Gummiband abreißen. Diese Ehe ist gesundheitsschädlich. Der Schnellkochtopf muss zu einem Geschäft oder einer Dienstleistung gebracht werden

[Linadoc]

LinadocWas für eine schöne Wurst! hast du mit nitritsalz gemacht?

Anna, die Temperatur des Sensors ist auf dem Display, nicht in der Schüssel. In der Schüssel wird die Temperatur eingestellt, die nach einigen Minuten eingestellt wurde.

Ich habe es beschlossen. Aber in der zweiten Phase des Proofings stellte ich diesen Modus erneut ein und stellte die Schüssel sofort dort ab - die Temperatur stieg auf 59. Ich berührte den Boden der Schüssel mit meiner Hand - es ist wirklich heiß. Meine Hefe wird dort sterben. Erschrocken zog er den Teig heraus. Hat es jeder beim Heizen? Oder ist es meine Ehe?

[Gulnara]

hast du mit nitritsalz gemacht?

Gulnara50 bis 50 Nitrit und Kochsalz. Alles Hühnerhackfleisch und Brust in Stücken.

Hat es jeder beim Heizen? Oder ist es meine Ehe?

Annaüberhaupt am Anfang. Deshalb schalte ich es zuerst ein, warte 5 Minuten und lege erst dann den Teig in die Schüssel. Alles war immer normal. TTT.

Bei hochwertigen Schnellkochtöpfen

Ich kam zu dem Schluss, dass es besser ist, zu einem höheren Preis und einer besseren Qualität zu kaufen. Dieser war fast umsonst, vielleicht hat er deshalb nur ein Jahr gedient

Anna, für alle am Anfang. Deshalb schalte ich es zuerst ein, warte 5 Minuten und lege erst dann den Teig in die Schüssel. Alles war immer normal. TTT.

Und ich musste eine halbe Stunde warten, bis die Temperatur auf akzeptable 35 Grad gefallen war. Auch nicht das

Und ich musste eine halbe Stunde warten, bis die Temperatur auf akzeptable 35 Grad gefallen war.

In ähnlicher Weise beginnen sich in etwa einer halben Stunde genau 30 Grad zu zeigen.

Vielleicht lohnt es sich, eine bewusst niedrigere Temperatur einzustellen? Der Teig kann überhaupt nicht aufgehen, wenn die Temperatur über dem Normalwert liegt. Wo sind die erfahrenen Ingenieure hier?
Und noch etwas: Ist es besser, den Teig in eine bereits erhitzte oder eine kalte Schüssel zu legen und ihn nach einer Weile in einen Cartoon zu legen?
Und jetzt ist es 1 Grad niedriger als das exponierte.Dies ist natürlich nicht kritisch, viel besser als ein hohes, aber diese Missverständnisse sind ein wenig beunruhigend.

Es hielt sich ziemlich lange bei 29 Grad, stieg dann plötzlich an (etwa eine Stunde später) und erreichte 60 Grad. Ich zog den Teig heraus. Meiner Meinung nach warte ich in keiner Weise auf Kommentare von erfahrenen Benutzern
Leg es zurück. Unten sind wirklich getrocknete Stücke. Nun, der Teig sollte unter solchen Temperaturbedingungen nicht aufgehen

[Anna]

Annasteigt die Temperatur, weil der Schnellkochtopf versucht, die Schüssel ohne Flüssigkeit zu erhitzen.
Wenn es zum Beispiel etwas Wasser gäbe, würde die Temperatur nicht so stark springen.
Daher ist es besser, den Schnellkochtopf 30 Gramm im Voraus einzuschalten und zu diesem Zeitpunkt den Teig zu kneten, die Temperatur wird sich gerade ausgleichen und alles wird in Ordnung sein.

[Anna]

Annasteigt die Temperatur, weil der Schnellkochtopf versucht, die Schüssel ohne Flüssigkeit zu erhitzen.
Wenn es zum Beispiel etwas Wasser gäbe, würde die Temperatur nicht so stark springen.
Daher ist es besser, den Schnellkochtopf 30 Gramm im Voraus einzuschalten und zu diesem Zeitpunkt den Teig zu kneten, die Temperatur wird sich gerade beruhigen und alles wird in Ordnung sein.

Und warum stieg die Temperatur nach einer Stunde plötzlich auf 60 Grad? Am Boden der Schüssel befindet sich ein versiegelter Teig.
Hören Sie, vielleicht liegt es daran, dass ich kein Teflon trage, sondern Edelstahl?

Und ich dachte, Sie streiten sich in Teflon.

[Anna]

Bin ich nicht in Teflon, sondern in Edelstahl?

Annaund ich bin das gleiche in rostfreiem. Not. Die Temperatur meines Shteba sinkt etwa eine halbe Stunde lang.
Ich habe alles versucht. Zuerst schaltete sie Shteba mit einer leeren Schüssel ein und legte dann den Teig dort hin. Die Temperatur springt, weil sich der Teig auf 30 * erwärmen soll. Und wenn Sie den Teig sofort einschalten, springt er. Bis es sich im Inneren niederlässt, wird es springen. Und es ist am besten, den Deckel nicht zu öffnen.

[Anna1957]

Anna1957Natürlich schmelze ich den Teig nicht in Edelstahl, sondern ständig in einem Antihaft-Teig. Ich habe die Temperatur auf 30 g eingestellt. und alles ist gut, es besteht keine Notwendigkeit, auf zusätzliche Zeit zu warten!

[Yachthafen]

Yachthafenist 30 * sofort installiert?

Jetzt zum endgültigen Proofing und Backen an Teflon übergeben. Im nächsten. Ich werde es von Anfang an in Teflon versuchen.

[GTI Tatiana]

GTI TatianaAlso habe ich nie aufgepasst ... Ich habe es einmal auf 40 gesetzt, und sie fing an zu brühen, jetzt sofort auf 30 und ging ... Das nächste Mal werde ich aufpassen!

Der Teig stieg schließlich gut auf und briet ihn 30 Minuten lang. und sie quietscht den ganzen Weg. Wenn ich das Thema lese, erinnere ich mich. Jemand hat bereits eine solche Frage gestellt, aber ich erinnere mich nicht an die Antwort. Und noch etwas: Wenn ich das zweite Mal 30 Minuten lang wette, muss ich es dann umdrehen? Ansonsten mag ich es nicht, wenn das Oberteil zerquetscht ist, ich möchte es unter dem AG-Deckel bräunen.
45 Minuten ohne Drehen gebacken. Das Thermometer ist fast 100 Grad, es hätte noch weniger sein können. Infolgedessen ist die Bodenkruste dick und leicht verbrannt, aber sehr lecker und knusprig.

Mädchen, auf Ozone Shteba 4690r + hinzufügen. Schüssel. Sie verkaufen wieder mit einer Schüssel !!!!!!!!!!

Und 30 Minuten lang nicht viel. zweites Mal? Ich wette auf 10 oder 15. Und der Deckel hat mich in fünf Minuten zu einer wundervollen Kruste gemacht!

Und 30 Minuten lang nicht viel. zweites Mal? Ich wette auf 10 oder 15. Und der Deckel hat mich in fünf Minuten zu einer wunderbaren Kruste gemacht!

Also sage ich das viel. Was kannst du mir über das Quietschen erzählen?

[Anna]

Anna, piept den ganzen Weg beim Braten, wenn die Temperatur in der Schüssel heiß ist, ist dies normal. Auf dem Pommes wurde 25 Minuten gebacken, der Coup weitere 12 Minuten. Wenn mit einem Deckel von AG, dann 30 Minuten und in den letzten 15 Minuten zu einem Deckel von AG gewechselt und gleichzeitig gebacken.
Und so Hier sind die GrundlagenEs gibt Hinweise zu verschiedenen Optionen und Zeiten.

[Anna]

Anna, piept den ganzen Weg beim Braten, wenn die Temperatur in der Schüssel heiß ist, ist dies normal. Auf dem Pommes wurde 25 Minuten gebacken, der Coup weitere 12 Minuten. Wenn mit einem Deckel von AG, dann 30 Minuten und in den letzten 15 Minuten zu einem Deckel von AG gewechselt und gleichzeitig gebacken.
Und so Hier sind die GrundlagenEs gibt Hinweise zu verschiedenen Optionen und Zeiten.

Oh Klasse. Vielen Dank.

Zuerst murmelte mein Mann: Was ist sie so glücklich? Ich sage ihm, sie meldet dies: Besitzer, ich habe die eingestellten Parameter erreicht, alles ist in Ordnung, der Flug ist normal. Jetzt schwört sie weniger, wenn sie quietscht.
Übrigens, keine Beleidigung für den ersten Shteba und seine Besitzer, es scheint mir, dass der zweite leiser und seltener piept, oder was?

Schade, dass die Hersteller nicht in die Anleitung schreiben, worüber das Gerät piept. Schließlich erledigen sie auf Wunsch der Benutzer zusätzliche Funktionen. Sie könnten Erklärungen zu Signalen geben.
Piept das Fry-Programm, sobald es einsatzbereit ist. Das Signal wird verstanden.
Die Anweisungen besagen, dass Sie in diesem Programm Charlotte oder Quarkauflauf backen können (30 Min.). Und was quietscht sie während des Kochvorgangs? Beim Backen wird bei diesem Programm kein Wort über den Deckel und das Ventil gesagt. Wir setzen "schräg", um nicht zu blockieren. Oder vielleicht ist das nicht richtig und sie quietscht.
Bei anderen Programmen ertönt ein Signalton, nachdem der Modus beendet ist, und sie piept. Oder vielleicht ist dies ein Signal, dass es noch nicht möglich ist, es (gewaltsam) zu öffnen. Und Sie müssen eine bestimmte Zeit warten. Um keinen Shibanulo-Druck auszuüben.
Er quietscht auch auf dem Par. Aber nicht immer.
Ich möchte kompetente Antworten auf diese Fragen, keine Vermutungen.)))))
Hoffen wir, dass sie uns hören (die Anfrage lesen) und zumindest in diesem Thread antworten.

[Marinastom]

Marinastom,

Übrigens, keine Beleidigung für den ersten Shteba und seine Besitzer, es scheint mir, dass der zweite leiser und seltener piept, oder was?

Marish, dachte ich auch

Hallo!
Aus familiären Gründen suche ich gute Hände für einen fast neuen Shteba DD1 (Alter 1 Monat). Platzierte alle Informationen im Abschnitt "Flohmarktverkauf". Es ist nur so, dass hier im Profilthema die Möglichkeit besteht, dass vielleicht gerade jemand nach einem solchen ...
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Hallo allerseits, Mädchen, bitte sag mir, wie du den Kuchen aus Shteba herausholst, etwas, mit dem ich normalerweise nicht klar komme