Zucchini "Kinder"

Zucchini "Kinder"

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Zucchini (Nettogewicht)	2,5 kg
Saure Äpfel	500 g
Kleine Karotten	3 Stk.
Zucker	1 \ 2st.
Pflanzenöl	1 \ 2st.
Salz	1. l.
Essig 9%	2st. l.
Frischer Dill	1 Strahl
Frische Petersilie	1 Bündel
Knoblauch (optional)	1-2 Zähne

Kochmethode

• Zucchini schälen und entkernen, in Würfel schneiden.
• Die Äpfel schälen, in Würfel schneiden.
• Karotten auf einer groben Reibe reiben.
• Das Grün (ohne Beine) fein hacken.
• Den Knoblauch durch eine Presse geben.
• Alles mischen, Salz, Zucker, Essig hinzufügen. 15 Minuten einwirken lassen.
• Dann unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. Nach dem Kochen 15 Minuten abgedeckt kochen.
• In sterilisierte Gläser umfüllen und schließen.
• Umdrehen, einwickeln und vollständig abkühlen lassen.
• Das Rezept blieb wegen der geringen Menge Essig hängen. Wir machen das zweite Jahr.

Das Gericht ist für ausgelegt

Ausgang 3.1L. - 3,2 Liter.

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[Omel]

Ich habe es auf dem Foto erraten OmelIch werde eine "Hand" werfen! Auf grünem Gras schöne Gläser !!!
Und wie schmecken sie? Geeignet als kalter Salat für Kartoffeln oder als Sauce für Nudeln? Oder passt es zu allem? Besonders mit Wodka ... Ich mache ähnliche, aber ohne Äpfel.

Mistelochka, und woran erinnert dieses Rezept danach? Geschmack und womit - wo essen sie?

Mädchen, ich weiß nicht, wie ich den Geschmack beschreiben soll.Schmalz und Schmalz ..Zucchini und Zucchini. Wir essen im Winter anstelle von Gemüse oder als Beilage zu Fleisch.

Ja, ja, okay vor allem über Schmalz!
Ich habe die Rezepte "verglichen" - bei mir ist alles gleich, aktuell ohne Äpfel. Es schmeckt sicher besser mit ihnen (ich mache einen Salat mit Äpfeln), also boom es! (Nun, wo ist dieser Smiley mit einer Aufnahmetante ???)

[Ira]

Ira, dann kompensieren Äpfel auch Essig. Ohne sie brauchen Sie mehr davon.

tyk ... die frage stellte sich. Die Äpfel SELBST? oder aus einem Geschäft? Unser Apfelbaum wurde von "Solntsedar" gebrochen. Darauf sind Äpfel sogar süßgrün. also muss ich sie überarbeiten. Nun, sie werden zum Wein gehen ... Aber dieser Salat sollte sauer sein, oder? oder können wir es benutzen, was denkst du? Sie sind gerade wahnsinnig süß.
(Essig in meinem Rezept für 3 kg Zucchini 1/2 Tasse 9% Nada !!!)

[Ir]

Ir, eigentlich brauchst du sauer. Ich kaufe Äpfel auf dem Markt. Letztes Jahr waren sie direkt da. Und darin - süß und sauer.

[Letztes Jahr wurden ihnen die Augen herausgezogen. Und darin - süß und sauer.

Schnurrbart ist verständlich. Ich habe mich sogar gefragt, was ich tun könnte !!! Also warte in den nächsten fünf Jahren mit einem Bericht!

Straight byus-byus !!! Können Sie zuerst eine halbe Portion probieren?

Ich werde keine Feige abziehen! Ich habe diese Zucchini! ... Zumindest werde ich ein wenig an den Büschen reduzieren. Und ich werde Äpfel finden riss das Auge heraus... Wir haben jetzt "Glück", Apfelbäume zu brechen. Also nicht über meine Banken ficken !!! Schnurrbart wird korrekt und nützlich sein!

Überredet!

[(Nun, wo ist dieses Smiley-Gesicht mit einer Aufnahmetante?]

Ja, ja, okay vor allem über Schmalz!
Ich habe die Rezepte "verglichen" - bei mir ist alles gleich, keine Äpfel. Es schmeckt sicher besser mit ihnen (ich mache einen Salat mit Äpfeln), also boom es! (Nun, wo ist dieses Smiley-Gesicht mit einer Aufnahmetante?)

Ja, hier ist er zusätzlich

warum Kinder?

Weil es wenig Essig gibt und mein Kind sie isst.

Mistel! Ich habe auch beschlossen, Zucchini nach Ihrem Rezept zu machen))) Ich mochte die Gläser (und ihren Inhalt) wirklich!

[Irina]

Irina, Danke für dein Vertrauen! Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen und den Kindern gefällt.

Weil es wenig Essig gibt und mein Kind sie isst.

Nun ist es klar

Mistelochka, ich habe heute Essen gekauft, um Zucchini zu machen. Es gibt eine Frage. Wie groß sollten die grünen Trauben sein? Und dann verkaufen wir 5-6 Filialen und gelten bereits als Haufen.

[Nadia]

Nadia, Grün nur etwa 50 g.
shl. Chot, wir haben dieses Jahr so ​​viele davon gemacht ... Ich fürchte wirklich, wir werden es über den Winter nicht essen.

shl. Chot, wir haben dieses Jahr so ​​viele davon gemacht ... Ich fürchte wirklich, wir werden es über den Winter nicht essen.

Und ich habe mein geliebtes Pferd bereits für den Export von Überschüssen genutzt

Wir warten.

Nein, deine geht nicht die Treppe hoch.Mein Wunderpferd enthält jeweils 40 kg
Ich frage mich, wie viel es in Gläsern sein wird

Mistel, ich melde mich. Also kaufte ich Zucchini (verdammt, ich habe die Lope vergessen). Ich erinnere mich, dass es 2,5 war und ich bis zu 3,5 kg gekauft habe. Nun, ich kaufte Äpfel kg so fast 2, sauer, aber rot. Ich bin nach Hause gekommen, aber es stellt sich heraus, dass das Nettogewicht 2,5 und Äpfel von 500 g betragen sollten. Nun, ich werde tun, was ich esse. Kurz gesagt, am Ende, nach der Verarbeitung der Zucchini, war es 1867. Natürlich gab es viele Äpfel. Ich fing an, meinem Mann zu schreien, machen wir uns bereit, auf den Markt zu gehen (und es ist fast 17-00 Uhr). Lass uns Zucchini holen. Ich hatte nicht genug !!!!
Mein Mann hätte mich fast geschickt und wir würden mathematische Proportionen berechnen. Kurz gesagt, für diese Anzahl von Zucchini (nun, mein Mann wollte mich nicht auf den Markt bringen) haben wir 350 g Äpfel, Zucker, Essig und Öl mit Salz auf das bereits aufgetragene Auge gegeben. Knoblauchstrom ist nicht 2-3 Nelken, sondern bis zu 5, während ich mit meinem Sohn telefonierte, wies mein Mann an, 2 Nelken zu reinigen und in die Mischung zu drücken. Nun, er sagte, dass es nicht genug Knoblauch gab und schlug herzlich. Der Rest wurde nach dem Rezept gemacht. Ich habe den Strom nicht verstanden, warum gibt es wenig Flüssigkeit oder sollte es so sein? Aber duftend, wenn auch nur das Wort. Als Ergebnis bekam ich 4 Gläser mit 0,5 Litern und zwei Gläser mit 400 g. Aber ich habe es nicht fest gestampft, ich habe es irgendwie so luftig gemacht. Jetzt warten wir auf den Winter, Boom nach Geschmack. Vielen Dank für das Rezept, gemessen am Aroma ist es köstlich. Im Allgemeinen habe ich zum ersten Mal Zucchini gesponnen, ich hoffe es wird mir gefallen und ich werde das Volumen nächstes Jahr erhöhen.

[Nadia]

NadiaNun, Sie und Ihr Mann haben sich entzündet.

Ich habe den Strom nicht verstanden, warum gibt es wenig Flüssigkeit oder sollte es so sein?

So wenig?? Zucchini ist vollständig in meiner Flüssigkeit. Das heißt, sie schwimmen nicht, aber es gibt keine Hohlräume im Glas.

[Nadia]

NadiaNun, Sie und Ihr Mann haben sich entzündet.
So wenig?? Zucchini ist vollständig in der Flüssigkeit, die ich habe. Das heißt, sie schwimmen nicht, aber es gibt keine Hohlräume im Glas.

Also, was ist das? Er schlug allgemein vor, alle Äpfel dort zu schälen !!!
Aber es gab fast keine Flüssigkeit, wenn nur das Wort. Nun, wenn Sie es abtropfen lassen, reicht das Glas vielleicht für diese ganze Menge. Vielleicht waren die Zucchini trocken? Aber die Dosen der Mei scheinen ohne Hohlräume herauszukommen. Morgen mache ich ein Foto und zeige es dir.

Zucchini kann in der Tat trocken sein. Und um das Flüssigkeitsvolumen zu messen, hatte ich noch nie einen Gedanken.

Also, was ist das? Er schlug allgemein vor, alle Äpfel dort zu schälen !!!

gut, cho gut zu verschwinden .. rein männliche Herangehensweise .. Respekt vor meinem Mann!

Zucchini kann in der Tat trocken sein. Und um das Flüssigkeitsvolumen zu messen, hatte ich noch nie einen Gedanken.

gut, cho gut zu verschwinden .. rein männliche Herangehensweise .. Respekt vor meinem Mann!

Ja, sie waren trocken. Ich habe die kleinsten gewählt, sogar die. Dies ist wahrscheinlich der Grund, warum sie trocken herauskamen. Nichts, wenn wir im Winter nicht explodieren, werden wir essen. Lassen Sie uns dem Schüler ein paar Dosen abrollen. Wird nicht verloren gehen. Und ich werde meinem Mann Ihren Respekt erweisen. Stimmen Sie zu, dass es notwendig war, alle Äpfel in Zucchini zu hämmern? Dann gibt es schon ein neues Rezept, kindliche Äpfel mit Zucchini.

Dann gibt es schon ein neues Rezept, kindliche Äpfel mit Zucchini.

esessno !!!!

Nur für den Fall, ich werde fragen: Haben Sie die ganze Mischung 20 Minuten lang stehen lassen, um den Saft hervorzuheben?

Nur für den Fall, ich werde fragen: Haben Sie die ganze Mischung 20 Minuten lang stehen lassen, um den Saft hervorzuheben?

Es stellte sich noch mehr heraus. Während sie alles schnitt, kam der hungrige Ehemann gerannt. Sie sagen, lass ihn essen. Nun, ich habe ihn gepflanzt und bin selbst hierher gegangen. Und er war da, anstatt dass ich ihm 20 Minuten zugeteilt hatte, ungefähr 30 Minuten gegessen. Also wurde alles mit Präzision und mehr gemacht.

Na gut, dann schreiben wir für trockene Zucchini ab.

Na gut, dann schreiben wir für trockene Zucchini ab.

Warten Sie, ich ging, um die Gläser abzuwickeln, der Saft in ihnen ist im Durchschnitt etwas weniger als eine halbe Dose von 0,5 Litern.
Aber wunderschön waren die Äpfel rot und innen, als die Haut gereinigt wurde, waren solche Streifen in den Äpfeln rot, und stellen Sie sich jetzt vor. Kabachki, leicht rötliche Äpfel, grüner Tee, Karotten. Nun, Blooper ...

Saft in ihnen ist im Durchschnitt etwas weniger als eine halbe Dose von 0,5 Litern.

Nagy, nun, ich muss ... dies ist das erste Mal, dass ich darauf stoße. Hier habe ich ein Glas nach Hause gebracht. Ich weiß es anscheinend nicht - nein, aber Saft nach oben:


shl. Unsere vertikalen Bilder werden so geladen.

Omela, ich vergesse immer wieder, dir meine Zucchini zu zeigen. Heute habe ich mit Drehungen in den Schrank geschaut und ein Foto von dir gemacht, ein Bericht. Es stimmt, es gibt fast keine Flüssigkeit, und ich werde immer noch Fotograf sein ... Sie sehen, es gibt Flüssigkeiten, na ja, eine halbe Dose. Aber sie stehen still, explodieren nicht.

[Nadia]

Nadiasollte es nicht so sein.

[Nadia]

Nadiasollte es nicht so sein.

Und warum sollte ich sie jetzt wegwerfen? Aber sie stehen, sie sind nicht geschwollen, sie sind noch nicht explodiert? Es ist schade, irgendwie zu öffnen und zu versuchen, wir haben auch viele gewöhnliche Zucchini im Angebot.

[Nagy]

NagyNun, natürlich, lass sie stehen.

Die Zucchini sind lecker))
es gab auch eine Diskrepanz mit der Gurke))
aber ich habe das verstanden, weil ich mich nicht gleichmäßig ausgebreitet habe, in den ersten Dosen gibt es dickere Zucchini, in den letzten mehr Flüssigkeit.
Ich werde es auf jeden Fall in Zukunft ein wenig tun, aber ich werde es tun! Zur Abwechslung)))

[Olga]

Olga, froh, dass es dir gefallen hat!

Ich las das Rezept, versank in meiner Seele ;-), tat aber anstelle von Äpfeln Aprikosen ;-) Foto später ;-)

[Alina]

Anstelle von Äpfeln habe ich Aprikosen eingelegt

Alina, du kannst es nicht verbieten, schön zu leben! Die Hauptsache ist, dass es mir gefallen hat!

[Alina]

Alina, du kannst es nicht verbieten, schön zu leben! Die Hauptsache ist, dass es mir gefallen hat!

Es geht nicht um Schönheit, es gab Aprikosen, es gab keine Äpfel, aber es gibt Zucchini

Ich habe Spaß gemacht, sorry.