Wir dekorieren Lebkuchen, Kekse

und heute fand ich heraus, dass mein Buntglasfenster auch Karamell wurde)) ausgetrocknet und ein Stück Glas wurde))

Können Sie den Invertsirup nicht ersetzen? Sind sie verschiedene Dinge?
Das heißt, wir mischen Glukosesirup mit Farbe und tragen ihn dann mit einem Pinsel über die Glasur auf?
Anscheinend keine dicke Schicht?
Und lange auf das Trocknen warten?

Ich möchte mich bei allen bedanken!
In letzter Zeit hat mich diese Technik sofort eingeholt und die Frage ist: Wie wird das gemacht? Qualen :-)

Und der Projektor hat so viele nützliche Dinge von Ihnen gelesen!
Vielleicht habe ich es bei Ali gefunden, aber ich habe auf etwas anderes gewartet))) jetzt ist mein Kopf heller geworden

[cham]

chamIch habe es mit Mais gemacht) mit anderen habe ich noch nicht ausprobiert

Ich habe mich entschlossen zu zeigen, wie ich Rosen mache (wenn sie ähnlich sind))) - direkt auf dem Lebkuchen - ich denke, dass sie so weniger starr sind)))) Wahrscheinlich ist dies Selbsttäuschung)))

[Catherine]

Catherine, Interessanter und schöner Lebkuchen, über den Geschäftsbericht, das ist richtig für mich!))) Dieses Mal habe ich auch versucht, eine Rose (wenn man es so nennen kann) direkt auf den Lebkuchen zu drehen, aber ich wurde wirklich gefoltert! Ich mag die Nelke besser

Twist, aber wirklich gefoltert! Ich mag die Nelke besser

Die Schönheit! Ich werde die Idee von Häusern bis zum 8. März stehlen)))
Und es fällt mir leichter, Blumen zu machen)))

[Catherine]

CatherineIch habe bei Ali das Fällen für diese Häuser bestellt. Sie können es natürlich selbst herausschneiden, aber sie sind so klein.)) Sie werden erschöpft sein. Ich habe gestern auch solche Rohlinge für 12 Häuser gekocht. Ich werde den Jahresbericht übergeben und meine Kreativität entfalten.

[Catherine]

CatherineIch bestellte das Fällen für diese Häuser auf Ali,

Ich habe sie mit Taobao)))
Ich habe Winteroptionen gemacht, jetzt mache ich Frühlingsoptionen))

Und ich habe diese Stürze selbst verdreht.

Mädchen, wir brauchen ein wunderschönes Lebkuchen-Schaukelpferd. Wo kannst du sehen? Etwas zu gehen half nicht viel.

[Marina22]

Marina22Schau dir pinterest an. Persönlich mag ich Schaukelstühle in diesem Stil am liebsten.

[Ich möchte einen Lebkuchen]

Ich möchte einen Lebkuchen, vielen Dank. Und wie kann man auf Pinterest fragen? Auf Russisch?

[Natkamor]

Natkamor, Odnoklassniki hat auch eine Frau, verkauft mk durch Buntglasfenster, nimmt es billiger)) Verdammt, es wäre eine Schande zu bezahlen, aber es gibt wirklich Sirup))

Hallo an alle!!! Mädchen, ich bin seit hundert Jahren nicht mehr hier! Ich bin reingelaufen, um nach einem Rezept für Emaille auf Lebkuchen zu suchen, weil im Internet Informationen gekauft werden. Ich sehe, dass die Debatte auch hier in vollem Gange ist. Und das gleiche ist nicht spezifisch. Nun, ich denke wir sollten aussteigen. Kein Geld verschont, kaufte MK. Russisch auf Weiß: „Rühren Sie den Glukosesirup gründlich um und tragen Sie eine gleichmäßige Schicht auf den Lebkuchen auf. Je nach Temperatur ca. 8 Stunden trocknen. " Vielen Dank an alle, du bist frei.

[elena88]

elena88, ja du das ... und wer hat den mk genommen, wenn nicht ein geheimnis?

[Margarita Aliyeva]

Ich habe so etwas: IL-Glanz.

Wird für IL-Vereisungsglanz verwendet. Zutaten: Maltodextrin und Puderzucker - nichts Exotisches. Ich werde versuchen, mit dieser Komposition zu decken. Ich werde über die Ergebnisse berichten.



Margarita AliyevaIch werde den Meister hier nicht sprechen. Es war innen und außen komplett MK auf Lebkuchen. Ich habe dort eigentlich nichts Neues für mich gelernt. Was mich aber interessierte, war der Emaille-Effekt. Ich habe ihn fast wörtlich gebracht.

Mädchen, für die im Tank - Glukosesirup, wo kaufen? aber du kannst es selbst machen?

[cham]

cham, in jeder Konditorei gibt es.

[Marina22]

Marina22, Marin, in Wahrheit habe ich noch nie normale Schaukelpferde gesehen, alle sind in ihrer Form fehlerhaft, was mich betrifft. Ich habe so ein Pferd gemacht, ich habe ein Foto für einen Lebkuchen von einer Art Filzspielzeug gemacht. Sie können einen Bogen von unten darauf zeichnen und Sie erhalten ein cooles Pferd. Wenn Sie möchten, versuchen Sie es.

[Mona1]

Mona1, Tan, ich habe eine Suchmaschine eingegeben: Schaukelpferdezeichnung. So viele hübsche Pferde strömten herein!

[Marina22]

Marina22In Pinterest musst du dich registrieren, um zuschauen zu können. Es geht nicht anders. Aber es lohnt sich zu registrieren. Die Wahrheit ist, dass es irgendwie über Facebook geht, ich erinnere mich nicht an die Details, aber die Registrierung schien mir seltsam. Aber ich bin sehr froh, dass es mich nicht erschreckt hat - es gibt viel von allem, nur eine Kopfschüttung.

elena88, Leinen, ja, vielleicht habe ich am falschen Ort gegoogelt))

[Mona1]

Mona1, Tan, ich bin nicht in Google, ich habe Yandex eingegeben

[elena88]

elena88Ich habe erkannt, über welche Art von mk du sprichst)))) Aber ich kann sagen, dass verschiedene Meister ihre eigenen Eigenschaften haben, ich habe so wenig erforscht. Jemand nur Glukose und jemand mit Alkohol und jemand völlig Glukose mit Gelatine und jemand ganz andere Lösungen. Aber ich habe selbst gemerkt, dass es schön ist, ja, aber ich werde diese definitiv nicht auf Bestellung machen. Ich möchte mich also nicht mehr damit beschäftigen.

[MsBee]

MsBee, Ich bin mit Ihnen einverstanden. Das gesamte Dekor, das wir auf Lebkuchen formen, ist nur bedingt essbar. Außer vielleicht Schokolade. Aber es gibt sehr interessante Projekte, die nicht für Lebensmittel gemacht sind. Zum Beispiel habe ich jetzt einen solchen Plan

[MsBee]

MsBee, Glukose mit Gelatine? Kennst du die Details nicht?

[Margarita Aliyeva]

Margarita AliyevaIch kenne die Details nicht, aber Sie können experimentieren.

Mädchen, ich habe hier schon lange nichts mehr ausgestellt. Aber ich möchte die letzte Arbeit zeigen. Nun, ich habe es wirklich gemocht, mit solchen zu arbeiten. Mein Lieblingsjahrgang. Inspiriert von Scrapbooking-Postkarten

[floksovodik]

floksovodikLena, ich kann einfach nicht glauben, dass es sich um Lebkuchen handelt. Echtes Scrapbooking! Und Spitze ist flexible Glasur oder Mastix?
Und ich habe eine einfache. Che, dass die Renovierung des Hauses jegliches Interesse an Experimenten zunichte machte. Ich habe heute meine Seele mit meiner Lieblingstechnik weggenommen - Lackstickerei. Dies ist kein Befehl, dies ist nur für die Seele, na ja, und gib jedem, den ich liebe. Herzen 8,5 * 8,5 cm

Guten Tag, Handwerkerinnen. Ferien kommen. Alle Instagram ist mit goldenen Farben gefüllt. Sag mir, welchen Farbstoff du verwendest. Ich habe viele gefragt, aber Kandurin ist keine Option. Sie können ein kleines Monogramm bedecken. Aber der ganze Lebkuchen, was sagst du?

[Lada2014]

Lada2014, goldenes Oberteil + Kandurin und kleine Lebkuchenplätzchen mit Airbrush.
Es gibt auch Gold und Silber in Sprühdosen, aber ich habe es nicht ausprobiert, ich weiß nicht, es ist wunderschön auf dem Foto.

[Lada2014]

Lada2014, goldenes Oberteil + Kandurin und kleine Lebkuchenplätzchen mit Airbrush.
Es gibt auch Gold und Silber in Sprühdosen, aber ich habe es nicht ausprobiert, ich weiß nicht, es ist wunderschön auf dem Foto.

Guten Tag, MsBee. Danke für die Antwort. In Bezug auf die Farbe ist das Spitzenprodukt Gold. Wie kann man Wodka und Kandurin mit einer Airbrush mischen?

[Lada2014]

Lada2014Ich habe den Farbstoff Gold Top Produkt und Kandurin gemischt, Sie können ein wenig Wodka haben.



Ich werde kein Foto vom Telefon hinzufügen, aber es stellt sich heraus, dass es gerade Gold ist.

Guten Abend alle zusammen.



Das sind meine Lebkuchen. Ich entschuldige mich, wenn die Nachricht nicht korrekt ist. Ich bin für den ersten Tag hier und etwas ist nicht sehr gut für mich. Anscheinend kann ich immer noch kein Foto einfügen.



Hurra! Ich schaffte es

Mädchen, hallo alle zusammen! Ich lese Sie hier aus Stücken, staune über Ihre Arbeit, aber ich habe keine Zeit, alles zu schreiben.
Ich werde 5 Kopeken einsetzen und dann rennen

Über Glasmalerei und Glanz.
Ich benutze seit langer Zeit ein neutrales Gel zum Glänzen. Besser Türkisch, es ist transparenter und leuchtet besser. Es wird auch aus Pulver restauriert. Aber fertig ist besser.
Diese Füllung trocknet gut und haftet nicht wirklich an der Verpackung. Aber es gibt ein "aber". Trocknet im Winter in ein paar Stunden mit Heizung und trockener Luft. Im Sommer wird eine solche Epidemie wegen der Luftfeuchtigkeit nicht funktionieren.

Vielleicht ist dies nicht das Geheimnis, das verkauft wird, aber so ist es). Und Sie können der Glasur für die Inschriften ein wenig neutrales Gel hinzufügen. Es wird viskoser, es ist angenehm, so zu schreiben, und wenn es trocknet, wird es glänzend und glänzend. Aber solange es keine Luftfeuchtigkeit gibt, funktioniert es nicht. Wie viel hinzuzufügen ist - ich werde nicht sicher sagen, aber es ist wichtig, es nicht zu übertreiben.

[Maria]

MariaEs ist großartig, dass sie uns so schöne, sehr interessante Werke gebracht haben! Besonders Kinder, so charmante!

Vielen Dank. Und dies ist mein allererster Lebkuchen, der im November 2017 hergestellt wurde. Vor drei Monaten.



Eine andere "Schwester"

[Yrochka]

Yrochka, danke für die Info. Müssen Sie das Gel verdünnen oder so abdecken? Und wie kann ich dich auf Instagram finden?

[mamo4ka]

mamo4kafertiges Gel als klares Gelee. Wenn es zu dick und ungleichmäßig aufgetragen ist, können Sie es etwas verdünnen. Aber dann trocknet es länger und wenn es auf ein Kontrastmuster angewendet wird, kann es leicht schweben.Und um das Pulver auf die gewünschte Konsistenz zu verdünnen, ja.

Ich bin da iboykova

Und für welche Zwecke wird es benötigt? Gel?

Mädchen sind Handwerkerinnen! Ich habe genug von deinen Wundern gesehen und beschlossen, Lebkuchen zu backen. Ich habe es gebacken, es sah so aus, als wäre es köstlich geworden. Ich habe den Teig nach dem Rezept von Julia Smile gemacht. Dann habe ich beschlossen zu dekorieren ... na ja, zumindest irgendwie) jetzt werde ich versuchen ein Foto einzufügen, es stellte sich als ungeschickt heraus) ich bin weit weg von einem Meister!
Mädchen, ich habe eine Frage an dich. Hier schreiben die Handwerkerinnen, dass sie Formen bei Lyubimova bestellen, ich habe nachgesehen, und dort sind Schablonen. Es wäre toll mit Schablonen, aber ich kann nicht herausfinden, wie man sie verwendet, wie man eine Kontur auf einem Lebkuchen macht, damit man dann Zuckerguss darauf verwenden kann? Sag es mir, was?



Mutter Vögel

Und ich habe die Mindestanzahl an Stecklingen für Lebkuchen. Ich schneide die benötigte Form aus Papier aus und schneide dann den Teig entlang.

Ich habe auch Stecklinge nur für die am häufigsten bestellten Lebkuchen. Einige von ihnen werden gekauft, aber meistens selbst aus verzinktem Metallband hergestellt. Meist handelt es sich jedoch um Kartonvorlagen. Karton - aus Bonbonschachteln, aus Strumpfhosenpackungen, aus Müsli, aus allem. Und ich trage es mit der falschen Seite auf den Teig auf, hauptsächlich weil der vordere am Teig klebt. Wie auch immer, etwas Pappe klebt gut auf beiden Seiten, dann benutze ich keine.

Oder ich benutze improvisierte Mittel. Zum Beispiel... Dies ist mit einem Krugdeckel



Und hier ist noch einer

Das ist sicher) große einfache Formen eignen sich hervorragend für Behälter, Deckel von Pfannen, Schalen und mehr. Volumenformen aus Pappmaché, nur in Sätzen von Herzen, Schneeflocken, Kreisen, Quadraten, Rechtecken (hauptsächlich bei Aliexpress) erhältlich. Das Kind ist ein winziges Tier. Der Rest ist aus verzinktem Klebeband gedreht. Ich nahm eine Reihe von Kerben "Pony", die auf einem Drucker gedruckt wurden. Für mich selbst habe ich beschlossen, dass ich diese nie wieder nehmen würde, sie bröckeln, der Kunststoff fällt in Schichten ab. Nach dem ersten Gebrauch gab ich es dem Kind für Plastilin, und all die kleinen Details, Locken auf dem Lebkuchen, brennen gnadenlos. aber ich schneide nicht gern mit einem Messer. Es ist einfacher, die Form zu drehen. Geschäft für 3 Minuten, Auf Zeichentrickfiguren Schablonen aus Dateien mit einem Lötkolben dicht. Und ich speichere sie thematisch in einem transparenten Ordner auf der Schaltfläche, Formulare, Schablonen für sie und ein Bild. sehr bequem.

alles ist sichtbar, kein stöbern, suchen. Ich habe es wie Bücher ins Regal gestellt, ich muss, ich habe es genommen)

Diejenigen, denen ich die Links gezeigt habe, sind wie folgt (lach einfach nicht))

Ich mache gerne Blumen, aber sie kommen groß heraus

Das ist sicher) Behälter, Deckel von Pfannen, Schalen usw. eignen sich hervorragend für große einfache Formen. Volumenformen aus Pappmaché, nur in Sätzen von Herzen, Schneeflocken, Kreisen, Quadraten, Rechtecken (hauptsächlich bei Aliexpress) erhältlich. Das Kind ist ein winziges Tier. Der Rest ist aus verzinktem Klebeband gedreht. Ich nahm eine Reihe von Kerben "Pony", die auf einem Drucker gedruckt wurden. Für mich selbst habe ich beschlossen, dass ich diese nie wieder nehmen würde, sie bröckeln, der Kunststoff fällt in Schichten ab. Nach dem ersten Gebrauch gab ich es dem Kind für Plastilin, und all die kleinen Details, Locken auf dem Lebkuchen, brennen gnadenlos. aber ich schneide nicht gern mit einem Messer. Es ist einfacher, die Form zu drehen. Geschäft für 3 Minuten, Auf Zeichentrickfiguren Schablonen aus Dateien mit einem Lötkolben dicht. Und ich speichere sie thematisch in einem transparenten Ordner auf der Schaltfläche, Formulare, Schablonen für sie und ein Bild. sehr bequem.

alles ist sichtbar, kein stöbern, suchen. Ich habe es wie Bücher ins Regal gestellt, ich muss, ich habe es genommen)

Ich habe Weihnachtsbäume, Schneemänner, Fäustlinge, Schneeflocken in der Festpreisliste gekauft und ich liebe sie. Das reicht mir.



Das sind meine Blumen auf Lebkuchen.



Osterkranz.

[Tereza]

TerezaIch habe hausgemachte Stecklinge und Schablonen. Ich fette das ausgeschnittene Werkstück mit fetter Milch ein, trage eine Schablone auf und treibe Kakaopulver vorsichtig mit einem Pinsel in die Schnitte. dann entferne ich die Schablone und backe. Sprühen Sie den fertigen Lebkuchen am besten mit einer Airbrush durch eine Schablone. Ich habe es nicht versucht, ich habe es nicht. Ich habe mit einem Filzstift gezeichnet, mit einer Ahle zerkratzt, aber ich mag es lange nicht.Ja, ich mag keine unnötigen Gesten. Daher habe ich viele verschiedene Formen und Schablonen hergestellt.) Es fällt mir leichter, einmal verwirrt zu sein und mich dann zu entspannen.)) Die Schlussfolgerung lautet: Wenn es keine Airbrush gibt, lohnt es sich nicht, Geld für Schablonen auszugeben.

[Tereza]

Und das ist mein Haus. Ja ... wenn eine Person nicht zeichnen kann, ist das Übersetzen von Zeichnungen in Lebkuchen natürlich problematisch und zeitaufwändig.

TerezaIch habe hausgemachte Stecklinge und Schablonen. Ich fette das ausgeschnittene Werkstück mit fetter Milch ein, trage eine Schablone auf und treibe das Kakaopulver vorsichtig mit einem Pinsel in die Schnitte. dann entferne ich die Schablone und backe. Sprühen Sie den fertigen Lebkuchen am besten mit einer Airbrush durch eine Schablone. Ich habe es nicht versucht, ich habe es nicht. Ich habe mit einem Filzstift gezeichnet, der mit einer Ahle zerkratzt wurde, aber ich mag es lange nicht. Ja, ich mag keine unnötigen Gesten. Aus diesem Grund habe ich viele verschiedene Formen und Schablonen hergestellt.) Es fällt mir leichter, einmal verwirrt zu sein und mich dann zu entspannen.)) Die Schlussfolgerung lautet: Wenn es keine Airbrush gibt, lohnt es sich nicht, Geld für Schablonen auszugeben.

Und ich habe ein Aerogrof "herumliegen" im Leerlauf, es gibt keinen Kompressor dafür, oder vielleicht hätte ich es schon vor langer Zeit versucht

[Mona1]

Mona1, Spitze - elastische Glasur. FSE! Ich wurde weggetragen. Der Ideenbestand dreht sich in meinem Kopf. Hier ist eine weitere Lebkuchenpostkarte

Ist es wirklich elastisch?

Es ist flexibel wie ein Lappen

Ich möchte immer noch einen Teppich aus einem Silikon-Netz kaufen, um Stickereien (aus flexibler Spitze) herzustellen. Aber die Kröte erwürgt, Liebes.

Mädchen, ich habe eine Frage an dich. Hier schreiben die Handwerkerinnen, dass sie Formen bei Lyubimova bestellen, ich habe nachgesehen, und dort sind Schablonen. Es wäre toll mit Schablonen, aber ich kann nicht herausfinden, wie man sie verwendet, wie man eine Kontur auf einem Lebkuchen macht, damit man dann Zuckerguss darauf verwenden kann? Sag es mir, was?

Ich habe Formen bei Lyubimova bestellt - ich mag sie. Ich habe Schablonen separat genommen, nicht wie eine Reihe von Schneideschablonen, sondern von der Art der Inschrift, aber natürlich nicht sehr praktisch mit ihnen.
In IG habe ich Sets gesehen - Form + Stempel. Ich möchte versuchen, diese zu bestellen, mit ihnen zu spielen ... Aber ich backe nicht "in industriellen Mengen" ... Ich mache wirklich mehr zum Verwöhnen ... Aber wer weiß!