Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse)

Oh, Lina, ich habe vergessen zu fragen. Gestern war der Heringskaviar so etwas wie ein Forshmak?

Und irgendeinen anderen "simulierten Kaviar", brauchen wir ihn? Ich denke es ist nada.

[elena kadiewa]

elena kadiewaHelen, wir brauchen mehr FSE.
Komm für saure Sahne! Es gibt Pfannkuchen und Sauerrahm. Köstlich!

Flachs, ich erinnerte mich an den Hering, weil ich den Forshmak gekocht hatte, aber er erlebte keine Pfannkuchen, sie wagten es nur, mit Tonys Weizen-Roggen-Brot.
Und meine fermentierte gebackene Milch will überhaupt kein einziges Gramm erfassen. Hier sitze ich und denke, Milch ist der Grund oder fermentierte gebackene Milch, die ich als Sauerteig verwendet habe. Warten Sie, ich goss alles aus den Tassen, fügte saure Sahne hinzu und wieder zum Cartoon. Wenn es nicht wieder klappt, backe ich es und wechsle die Milch.

Heringskaviar ist was

Veronica, dies ist leicht gesalzener Hering + Zwiebel + Weinessig + Zucker + frischer Dill + Kapuzinerkresse-Kapern - mit einem Stabmixer zerschlagen.

"simulierter Kaviar"

Dieser Kaviar "Gesundheit" aus Seetang und Fischbrühe. Sieht aus und schmeckt wie rot oder schwarz, kostet aber etwas mehr als 100 Rubel für 500 g. Der Nutzen ist nicht weniger.

Lina, ich verstehe, danke. Nein, ich bin anspruchsvoll, ich erinnere mich an meine Kindheit in einer Stadt, in der jüdische Küche sehr beliebt war, sowie ukrainische und natürlich moldauische - die Bevölkerung war multinational. Und selbst ihre erste Schwiegermutter, eine rein russische, Lipezk, war von einigen begeistert, und sie kannte sie nicht, bevor sie mich traf ... Und sie aß keine Auberginen!

Und ich habe eine wundervolle flauschige fermentierte Backmilch mit cremigem Schaum bekommen. Über Nacht Milch in Shteba getrommelt, dann mit saurer Sahne fermentiert und auf den Wärmer gestellt, und die Sahne auf die saure Sahne in die Schüssel geben, fermentieren.

[Irina]

Irinasiehe da, fermentiert mit saurer Sahne! Und ich entschied mich für fermentierte Backmilch. Und Milch einer unbekannten Marke ... Das nächste Mal werde ich die geprüfte selbst erhitzen.

[marika33]

marika33Was für ein Kuchen! Schön. Ich habe das nicht gegessen, ist es lecker? Sauerkraut und Fisch - so kannst du, sie werden definitiv nicht mit meinen Zwiebeln essen.

Und ich kaufe auch Seetangkaviar für meinen, erst heute haben sie ihn genommen - rot, es passiert auch schwarz, du meinst das, richtig, Lina? Mein Mann mag es, aber ich mag den Geruch nicht, besonders Seetang.
Und meine saure Sahne war nicht dick, obwohl sie die frischeste Sahne und saure Sahne nahmen. Aber lecker!

[Loksa]

LoksaOksana hat was verdorben

(Meine respektieren auch nicht den Bogen)

[500 Seiten]

Verdammt, aber ich bekomme keine Benachrichtigungen. Es schien seltsam, dass sie zu unserem Thema schwiegen, aber ich war nicht besonders überrascht - ich dachte, die Leute knacken Pfannkuchen. Sie verteidigte Oksana, um ihr zu sagen, sie solle den Brief fangen, und hier ... sind sie schon da 500 Seiten eingepackt! Mädchen, du hast gesehen - ein halbes Tausend Seiten gerollt!
Oksanchik, es ist geschafft, schau!

[lappl1]

Guten Tag allerseits!
lappl1, Lyudochka, backe deine Pfannkuchen ... hübsche Männer warten in den Flügeln! Ich habe mit Kohl gebacken, die Füllungen gemacht - ich glaube, ich werde es erst am Sonntag meistern können. Deshalb hat sie die Pfannkuchen nicht bis zum Ende "verschlossen", die Fenster verlassen und die Füllung bereits in die geformten gegeben. Bereits mit Käse bestreut. Ich möchte es wirklich mit Kirschen oder Erdbeeren machen, aber es gibt so schicke Löcher ... die Füllung wird offensichtlich herausfließen. Jetzt sitze ich und denke darüber nach, wie ich sie ein wenig "beschönigen" kann ...

Lenochka, danke, dass du das Rezept benutzt hast. Kluges Mädchen! Dann abmelden was und wie.
Und diese Pfannkuchen werden nicht mit einer süßen Füllung gebacken. Also essen sie. Ich habe es jedoch nicht versucht. Ich denke, dass es etwas länger gedauert hat, sie zu backen, damit sie nicht roh waren.

Kleine Mädchen schauen sich meine Pfannkuchen an und backen https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=414767.0

Tonya, sah aus! Gut gemacht ! Ich werde mich auf jeden Fall vorbereiten, sobald die Molke erscheint. Danke dir !
Und ich habe auch ein Rezept für Pfannkuchen gemacht. Ich habe solche auf der Seite nicht gefunden. Ich werde es etwas später veröffentlichen.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka ... jetzt backe ich noch eine doppelte Portion ... ich muss den Kohl "fertig machen", morgen bringe ich meine Bauern nach Moskau. Ein großes Dankeschön von meinem Mann! "Mcooker: die besten Rezepte!" ... mit diesen Worten grunzte er mehr als die Hälfte der ersten Portion.
Am Donnerstag werde ich es mit Kirschen versuchen ... wenn es funktioniert, wird es großartig sein. Ich liebe Süßigkeiten sehr ... mit einem Tee.

Und ich habe auch ein Rezept für Pfannkuchen gemacht

Geh nicht direkt zur Arbeit ... Antonina hat das Rezept veröffentlicht ... Lyudmila und Lina haben versprochen ... sie werden nicht für alles Zeit haben.

Lyudochka ... jetzt backe ich noch eine doppelte Portion ... Ich muss den Kohl "fertig machen", morgen bringe ich meine Bauern nach Moskau. Ein großes Dankeschön von meinem Mann! "Mcooker: die besten Rezepte!" ... mit diesen Worten grunzte er mehr als die Hälfte der ersten Portion. Am Donnerstag werde ich es mit Kirschen versuchen ... wenn es funktioniert, wird es großartig sein. Ich liebe Süßigkeiten sehr ... mit einem Tee.

Helen, ich bin so froh, dass das Familienoberhaupt die Pfannkuchen genehmigt hat! Und dass Sie schon so viele davon gebacken haben. Flachs, wenn es nicht schwierig ist, dann nimm mindestens einen Pfannkuchen und füge ihn in mein Thema ein - die Leute werden den Weg sehen.
Flachs, auf unserer Website gibt es ein Rezept für eine süße Füllung, die sich nicht in Backwaren verbreitet. Namens Geheime Füllung ... Es gibt zwar keine Kirsche, aber was ist der Unterschied. Es funktioniert mit jeder Beere. Versuche ihre Pfannkuchen zu füllen.

Geh nicht direkt zur Arbeit ... Antonina hat das Rezept veröffentlicht ... Lyudmila und Lina haben versprochen ... sie werden nicht für alles Zeit haben.

Nichts, Len, das Fasten wird bald beginnen ... Oder Maslenitsa wird enden, wenn du das Fasten nicht beachtest. Sie können dort weniger oft backen. Du wirst dich ausruhen.

[Borisyonok]

Borisyonok, Lenocha-Katze. Heute habe ich Pfannkuchen mit Äpfeln wie Mistel in mageren Kuchen gemacht 2 Äpfel (2,5) + 2 EL Zucker + 2 EL Stärke. Ich streute den Apfel in Würfel in einem Mikron. Am Morgen wollten die "Könige" süße Pfannkuchen. Es hat gut funktioniert, die Füllung ist nicht ausgelaufen. Dann habe ich es mit Kartoffeln und Pilzen gemacht.

[lappl1]

lappl1, Luda ... Ich kann überhaupt keine Bilder machen. Ich bin eher ein Benutzer mit einem Telefon. Und die Kamera ist nur für Kinder. Morgen werde ich nach Moskau gehen - ich werde meinen Sohn bitten, mir zu zeigen, wie es gemacht wird. Ich werde versuchen zu verstehen!
Und was die Füllung betrifft - ich habe gerade angefangen, darauf zu starren ... Ich werde es versuchen, entweder mit Kirschen oder mit Erdbeeren.

[Loksa]

Loksa, Oksana, hast du Lyudmilinas Pfannkuchen gemacht? ... dann wird im Allgemeinen alles einfach und lecker sein !!!

[Borisyonok]

Borisyonok, Helen-cat, - Ja, da sind meine Bilder im Motiv, sie sind sehr gerötet. : secret: Ich habe vergessen, das Gas abzustellen, aber es gibt wenig im Ofen zu behalten.

[Loksa]

Loksa, Oksana ist das Brot fertig? Al du kannst schlafen gehen.

Fantastische Liste der Zutaten, und wählen Sie sie nach dem Zufallsprinzip.

Ich las das Wort "Zutat" und beschloss, über meinen Enkel zu schreiben. Der Enkel wird im Mai 5 Jahre alt, am Samstag war er zu Besuch. Er liebt Hüttenkäse Auflauf sehr, hilft immer beim Kochen. Er nahm die Rührschüssel und fragte mich: "Baba Alya, welche Zutaten werden wir in die Schüssel geben?" Ich war taub von solchen Worten, das ist die Art von neuer Generation, die aufwächst.

[Anatoljewna]

AnatoljewnaTonya, geh schlafen, meine Freundin. Es sind noch Fotos einzufügen. Und ich muss morgen früh aufstehen, um arbeiten zu können. Es wurden so viele Rezepte geworfen, dass ich keine Zeit zum Lesen habe. Und lass mich hinlegen, reifen.

Pfannkuchen gemacht und Pfannkuchenrezept... Uff, ich habe heute etwas gegessen ...

Anatoljewna, Tonechka, geh schlafen, mein Freund. Es sind noch Fotos einzufügen. Und ich muss morgen früh aufstehen, um arbeiten zu können. Es wurden so viele Rezepte geworfen, dass ich keine Zeit zum Lesen habe. Und lass mich hinlegen, reifen.

Recht! Lass das Rezept liegen! Jetzt ist nicht jeder auf dem neuesten Stand - jeder hat die gleichen Pfannkuchen im Sinn. In der Zwischenzeit wird Oksana es polieren! Mädchen, ich werde dir ein Geheimnis verraten - ein cooles Rezept! Ich habe ihn schon gesehen Oksana ist nicht nur ein lustiges und freundliches 114-jähriges Mädchen, sondern auch so schlau ... ...

Pfannkuchen und Pfannkuchen Rezept gemacht. Uff, ich habe heute etwas gegessen ...

Ja, Linochka, ich habe es gesehen. Und wurde in Ihrem Thema vermerkt! tolle Pfannkuchen! Sie müssen auf jeden Fall backen. Ich mache nur eine Pause ... Oder ich habe sie auch gegessen ...

Ich habe es dort hingelegt ... Ich habe dort das Sauerteigrezept ausgelegt ... Lyuyuyuyud und Lyud nehmen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414775.0

Baba Alya, welche Zutaten werden wir in die Schüssel geben? "Ich war taub von solchen Worten, das ist, was eine neue Generation aufwächst.

Nun, Allochka, du wirst mit einer solchen Großmutter sprechen und nicht mit solchen Worten. Was für ein kluger Enkel! Ich kann mir vorstellen, wie stolz du auf ihn bist. Und was in der Küche hilft, hat er im Allgemeinen keinen Preis. Können Sie sich vorstellen, Mädchen, was für ein Typ wird erwachsen?

Ich habe es dort hingelegt ... Ich habe dort das Sauerteigrezept ausgelegt ... Lyuyuyuyud und Lyud nehmen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414775.0

Lenaaaaaaaaaaa! Ich ging zu sehen! Du bist unser kluges Mädchen! Und ich habe die Brühe für 2 Tage im Kühlschrank!

Ich las das Wort "Zutat" und beschloss, über meinen Enkel zu schreiben.

Wie vertraut mir! Meine Kleine sagte, als sie im gleichen Alter war, hundertmal am Tag das Wort "Zutat". Die Häuser haben sich bereits daran gewöhnt, aber die Reaktion der Verkäufer in den Läden war ... Und verschiedene Läden, okay, nur Lebensmittel ...

Ich habe dort das Sauerteigrezept gepostet

Flachs, auch Sauerteig ... auch Brühe ... ... ziemlich schnell

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, fang an, den Sauerteig zu setzen, Mädchen, lass Helen-Kubanochka die Kuchen backen und es gibt eine Meisterklasse.

[Linadoc]

LinadocUnd Lina hat leckere Pfannkuchen! Wir sind alle dorthin gelaufen, du hast Zeit.

Wie ich gelacht habe, deine Seiten zu lesen! Lena Kadieva, da ich vergessen habe, wie ich kochen kann, wenn ich den ganzen Tag auf der Arbeit bin?
Ich kann definitiv nicht mit dir mithalten! Das ist nicht real

Ich kann definitiv nicht mit dir mithalten! Das ist nicht real

Gal, vielleicht ist es Zeit, mir auf Skiern zu folgen. Sonst nur ein Scherz

Oh, Mädchen, ich weiß nichts über dich, aber ich bin einfach glücklich! Lenochka, danke Mileyon einmal!

Lyudochka, fang an, den Sauerteig zu setzen, Mädchen, lass Helen-Kubanochka die Kuchen backen und es gibt eine Meisterklasse.

Tonya, natürlich werde ich! Ich habe schon Brühe. Erst jetzt berechne ich die Zeit, die in meinen Zeitplan passt.

Lyuda ... Ich kann überhaupt nicht fotografieren. Ich bin eher ein Benutzer mit einem Telefon.

Lena die Katze, Gott segne sie, Bilder ... Es ist egal! Die Hauptsache ist, dass es gut für Sie schmeckt!

Gott sei mit ihnen, Bilder

Passierte! Aber ich erinnere mich nicht, wie ich es gemacht habe ... dann werde ich es herausfinden. Ich bin zwar ein Fotograf - wie eine Kugel aus demselben ... aber zum ersten Mal - ein Meisterwerk!

Ein Meisterwerk, zweifle nicht daran. Len, du wirst mehr lernen! Danke, Kitty! Du hast mich glücklich gemacht!

Mädchen, komm zu mir für Pfannkuchen hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414777.0 Pfannkuchen werden aus rohen Kartoffeln gebacken. Sie heißen "Raw Potato Pancakes". Etwas zwischen Pfannkuchen und Pfannkuchen. Mein Mann und ich mochten es.

Galyun, du kommst zum Frühstück zu mir! (Kommandierender Ton), sonst wirst du von deiner Arbeit nicht geblendet. Sie machte Lyudochkas Pfannkuchen.
Oh guten Morgen! Während ich alle neuen Rezepte noch einmal las, vergaß ich, warum ich gekommen war.

Guten Morgen allerseits!

Komm zu mir für Pfannkuchen hier

Nur Pfannkuchen BOOM !!! Zumindest zwischen solchen Rezepten hin und her gerissen !!! Wir müssen dringend Gäste für das Wochenende einladen, sonst werden mein Mann und ich zusammen nicht so viele Leckereien meistern. Erst gestern vier oder fünf Rezepte für Pfannkuchen (ich habe bereits die Zählung verloren) und auch Lenin-People-Kuchen ... jetzt müssen wir definitiv mindestens die Karwoche fasten ...

Und in der heutigen Nacht habe ich Manti nach Elena Tims Meisterklasse geformt, getrocknetes Fleisch in einer Marinade - Brust, Schweinefleisch und Speck mit einer Schicht. Mir hat es gefallen, ich möchte versuchen, Fisch zu machen. Sie legte auch Joghurt und Sauerrahm über Nacht. Ich habe Hüttenkäse aus Dmitrovsky-Kefir gemacht und gleichzeitig Molke für Pfannkuchen bekommen.

[Irina]

Zumindest zwischen solchen Rezepten hin und her gerissen !!!

Ja, ich weiß nicht, was ich nehmen soll. : oops: Geh aber nicht zur Arbeit. : girl_red: Kann ich in Rente gehen?

Guten Morgen zusammen.

Irinaund wann schlafen?

Schlaf später. Sie war gestern so begeistert, dass es keine Müdigkeit und Schläfrigkeit gab, also nutzten sie den Moment.

Nur Pfannkuchen BOOM !!! Zumindest zwischen solchen Rezepten hin und her gerissen !!! Jetzt müssen wir definitiv mindestens die Karwoche fasten ...

Kitty genau! Ich selbst bin von der Kette gefallen! Jeden Tag backe ich nach verschiedenen Rezepten.

Jetzt müssen wir definitiv mindestens die Karwoche fasten ...

Ja, ich warte nur auf Montag ... Nun, nichts, unsere Vorfahren "tolerierten", und uns wurde gesagt. lasst uns nicht die Tradition brechen ...

[Florichka, Irochka!]

Und in der heutigen Nacht habe ich Manti nach Elena Tims Meisterklasse geformt, getrocknetes Fleisch in einer Marinade - Brust, Schweinefleisch und Speck mit einer Schicht.

Florichka, Irochka! Genau in unserem Forum geht der Bazillus spazieren - nachdem ich das Rezept gesehen habe, möchte ich es sofort umsetzen! Ira, du bist eine Heldin! Manty ist etwas! Ich habe mein eigenes Rezept für Manti, ich wurde in einem Land geboren, in dem Manti fast aus der Wiege hergestellt werden kann! Lena hat auch ein tolles Rezept. Sie scheint mit Usbekistan verwandt zu sein, daher hat sie absolut korrekte Manti und andere Gerichte ...

Ja, ich weiß nicht, was ich nehmen soll. Geh nicht zur Arbeit.

Aber ich gehe nicht ... Und trotzdem weiß ich nicht, was ich tun soll ... Nein, ich lüge, ich weiß ... Ich habe Pfannkuchen nach einem weiteren Rezept gemacht.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, klopf klopf, kam
Lena, ich bin angewidert von all unseren Deffchonoks, dies ist ein Lagerhaus für Geschicklichkeit, Begierde und Humor !!! Gießen Sie Tee aus, während Sie sich ausziehen, sonst nahm ich morgens 2 Schluck Kompott und eilte damit zur Arbeit
Gestern habe ich saure Sahne gemacht. Der Sauerteig ist meine bisherige Sauerrahm, nach 4 Stunden war der Inhalt meines Behälters bereits dicke Sauerrahm, ich hielt nicht mehr und stellte ihn in den Kühlschrank. Galina Iv. richtig oder nicht, oder hast du es wieder getan?