Beerenmousse

Beerenmousse

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Beerensaft	500 ml
Grieß	4 EL. l.
Zucker	...

Kochmethode

• Zum Kochen bringen und Grieß in einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren hinzufügen. 15 Minuten kochen lassen, bei niedrigem Siedepunkt rühren, Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen, vom Herd nehmen.
• In eine Schüssel mit kaltem Wasser geben (ich habe es in ein mit kaltem Wasser gefülltes Waschbecken gestellt), leicht abkühlen lassen und mit einem Mixer schlagen, wobei die Geschwindigkeit allmählich erhöht wird.
• Die Masse sollte an Volumen zunehmen, aufhellen, elastisch werden.
• In Schalen anrichten und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Hinweis

Kann aus gesättigtem Cranberry-Kompott oder einem anderen Produkt sowie mit Saft hergestellt werden.
Das leckerste wird aus Kirsche gewonnen.
Sie können Marmeladensirup verdünnen.

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Sie können Marmeladensirup verdünnen.

dieses Zeug in loser Schüttung, und es gibt immer Grieß

wieder einfach, schnell müssen wir es versuchen

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[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Was sind deine tollen Desserts, Donna Rosa?
Was für ein Kürbispudding, was für eine Mousse.
Und sich verwöhnen zu lassen und den Gästen zu dienen, wunderbar.

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Was für ein Kürbispudding, was für eine Mousse.
Und sich verwöhnen zu lassen und den Gästen zu dienen, wunderbar.

Verwöhnen Sie sich mit Ihren Lieben.

Hinzugefügt Samstag, 17. September 2016, 20:15 Uhr

dieses Zeug in loser Schüttung, und es gibt immer Grieß

wieder einfach, schnell müssen wir es versuchen

Es ist sehr beliebt in Lettland, Kinder werden gefüttert, sie selbst essen jahrelang.

Ich habe das aus Preiselbeeren gekocht, es stellt sich heraus, kalter Grießbrei.

[kler3112]

kler3112, Etwas ist schief gelaufen.

Meine Töchter und ich haben auch ein solches Mousse vorbereitet und Hausaufgaben nach Technologie (nach unserer - Arbeit) gestellt. Sie machten sowohl Preiselbeeren als auch Johannisbeeren - sehr lecker! Und überhaupt kein Brei, sondern sanfte luftige Mousse!

Und das habe ich getan! Tolles Rezept und lecker! Ebenfalls empfehlen!

Und das habe ich getan! Tolles Rezept und lecker! Ebenfalls empfehlen!