Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Vielen Dank!

Gute Leute, denen es nicht schwer fällt, ein Pliz-Kuchen-Rezept für 2502 zu schreiben ... sonst bin ich ohne Buch hier ... und das Internet ist widerlich

[WLAD]

WLAD, Gehe hier hin: Cupcakes in einer Brotbackmaschine (Rezeptsammlung)
Hier für jeden Geschmack und in jeder Einheit.

[Galina]

GalinaVielen Dank ... Ich werde versuchen, den Link zu sehen, wenn er geladen wird ... Ich habe nicht nur darum gebeten, hier zu schreiben ... (das Internet ist nur ekelhaft ... manchmal kann ich eine Seite eine halbe Stunde lang nicht laden

[WLAD]

WLAD, Kuchen mit Kondensmilch aus der Anleitung

Weizenmehl - 150 g.
Eier - 2 Stk.
Kondensmilch - 1 Standardglas.
Backpulver - 0,5 Teelöffel

Nachdem alle Produkte vorbereitet sind, fahren wir mit der Zubereitung des Kuchens fort.

Schlagen Sie zuerst die Eier.
Fügen Sie den Eiern gelöschtes Soda hinzu (kann mit Zitronensaft gelöscht werden).
Mehl einfüllen und einen homogenen Teig kneten.
Sie können es mit Backpapier abdecken, bevor Sie den Teig in den Eimer des Herstellers legen.
Wir haben das Programm "Backen" eingestellt und die Zeit auf 70 Minuten eingestellt.
Wenn der Kuchen fertig ist, müssen Sie ihm Zeit geben, sich abzukühlen und problemlos aus dem Eimer zu kommen, wenn er nicht mit Backpapier bedeckt war. Dies dauert ungefähr 10 Minuten.

Und so

Cupcake (Panasonic SD-2501 Brotbackmaschine) (Vielfraß)

Ich habe noch nie einen normalen Kuchen in einem Brotbackautomaten backen können. Ein Muss in Panas!

Wir haben das Programm "Backen" eingestellt und die Zeit auf 70 Minuten eingestellt.

s
Kannst du die Zeit irgendwie programmieren? Ich wusste es nicht

Vlad, es gibt keinen Kuchen im Buch für Panas, da ist Kulich. Wird es passen?
Diät-Modus mit Rosinen.
Hefe 2,5 h. l, Weizenmehl 450 g, Salz 0,5 h. l, Eier 4 Stück, Zucker 4c. l. Vanillin 1h l. Cremig Öl 100 g, Zitronensaft 50 ml. Rosinen, kandierter Obstspender. Ramer L.

[Svetochka]

SvetochkaIn der Anleitung für Panasik gibt es bereits zwei Rezepte für Muffins, in Rezepten für den Teig vor der Marmelade

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaLuda, du hast mir Amerika geöffnet. Ich habe dort nicht gesucht
Also musst du Vlad noch einen geben.
Mehl 175 g, Zucker 175 g. Ablassen. Öl 175g. Eier 3St. Kakaopulver 2c. l. Backpulver 1 und 1 / 2h. l.

Und sagen Sie, dass Sie in einem auf 175 Grad erhitzten Ofen backen müssen. In Programm 11 wird nur der Teig zubereitet.

[Svetochka]

Svetochka Dieser Cupcake passt wie ein Rezept auf unsere HP, ich habe Vlad oben einen Link gegeben

Es ist durchaus möglich, einen Cupcake vollständig in HP zu machen. Alles wegwerfen, alles 5-10 Minuten kneten, die Zeit einstellen und je nach Größe backen. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Spieß. Aber in KhP sind die Cupcakes mehr Kekse, auch solche, die reich sind, mit Butter und Hüttenkäse. Das Schlagen verbessert die Textur ein wenig, aber das tanzt.

Und sagen Sie, dass Sie in einem auf 175 Grad erhitzten Ofen backen müssen.

Vlad ist in seiner Datscha, er hat dort keinen Ofen. Lassen Sie ihn lernen, köstliche Leckereien zu backen

Für Muffins wird das Programm angezeigt - 11. Und 12 - für 2500.




Pralna! Ich habe ihn nur mit einer Frage gewarnt, welches Programm gebacken werden soll. Auf Kulichivska.

Sie müssen im Programm "Backen" backen. dort, und die Zeit ist eingestellt - Auf- / Ab-Pfeile auf dem Bedienfeld, mindestens 30 Minuten, maximal 1 Stunde 30 Minuten.

Es ist praktischer, den Namen des Programms zu schreiben, nicht die Nummer, da die Programme im Grunde gleich sind, aber unter verschiedenen Nummern.

Auf Kulichivska.

Was ist das? Osterkuchen wurden letztes Jahr auf "Main" oder "Diet" gebacken, der Kuchen braucht keinen so langen Modus. er backt schließlich nur in Soda.
Ja, es wird schon Osterkuchen sein und dann ... auf Kulichevskaya

Natasha, kann ich Sie bitten, die Programme für Irland erneut zu veröffentlichen? Ich möchte wirklich Rezepte mit Pesto backen. Wir benötigen eine lesbare Kopie der Anleitung.
Vielen Dank.

[Ol]

Natasha, kann ich Sie bitten, wieder Programme für Irland zu veröffentlichen?

Ol, Ich verstehe nicht was du meinst. Über Programmlisten oder Rezepte?
Ich scheine mich nicht an das Pesto-Rezept zu erinnern, oder habe ich gegeben?

Haben Sie 2511 für Europa?

Es wurde gepostet, ist aber nicht lesbar.

Ja, eine solche Seite wurde erstellt, ich habe sie lange angelegt. Deshalb erinnere ich mich nicht an Pesto

Über den Link können Sie ein lesbares Bild für sich selbst kopieren. Die Qualität ist schlechter als meine, aber lesbar.

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Wenn etwas schief geht, schreibe, ich werde es reparieren oder einen anderen Weg versuchen.



Wenn ein Rezept getrennt ist, dann so

Nur ich habe nach diesem Rezept italienisches Brot im französischen Modus gebacken Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 3570 Wenn Sie die Hälfte des Mehls durch Vollkorn ersetzen, wie hier wieder, müssen Sie Pesto kaufen ... oder machen



Italienische Sektion. Das Brot erwies sich als großartig, und ich flippte etwas aus, beobachtete den Aufstieg und begann früh zu backen. Ich hatte Angst, dass ich vor dem Eimer davonlaufen würde. Es stellte sich heraus, dass es ein Eimer für alles war:

Unser Altai-Mehl ist stark - 12 g Protein pro 100 g.

[Butterblume]

Butterblume, Svetlana, Vitaly, Natalia, als hätte ich niemanden vermisst ... vielen Dank für die Antwort Vielen Dank an alle
Ich werde am Abend backen

[Natalia]

Natalia, perfekt heruntergeladen, jetzt ist alles deutlich sichtbar, vielen Dank




Jedes Mehl kann durch Zugabe von Panifarin (Gluten) stark gemacht werden.

Ich trage eine Prahlerei. Das Rezept aus der Anleitung ist Brot mit Oliven und Oregano. Dort ist die Hälfte des Premiummehls, die Hälfte Vollkorn. Das Regime ist "diätetisch". Ich hätte nie gedacht, dass eine so flauschige Krume mit so viel Vollkornmehl herauskommt! Es sieht aus wie unsere magische Maschine!

[Svetlana]

SvetlanaPekla ist das gleiche, nur mit Oliven, es hat mir sehr gut gefallen. Ich werde es wieder anziehen, morgen werde ich es mit Italien aufnehmen.

Es sieht aus wie unsere magische Maschine!

Vollkommen einverstanden. Seit fast einem Monat habe ich noch nie ein schlechtes Brot gegessen. Übertrifft immer die Erwartungen!

[SvetaI]

SvetaI, Däumelinchen, aber ich mochte nicht mit Oliven. Der Geschmack ist unterschiedlich.




Heute aus 100% Mehl der 1. Klasse von Pudov gebacken. Äußerlich - ausgezeichnet. Kühlt ab.

Der Geschmack ist unterschiedlich.

Nein, es waren nur Oliven zu Hause
Kühlt ab

[18]

Und ich habe das Brot zum ersten Mal mit Pesto eingelegt. Gebrauchte Instanthefe bis zum 20. März18, aber etwas scheint mir, dass er nicht aufsteht, ich werde warten, bis es fertig ist

aber ich mochte die Oliven nicht

Sveta, magst du Oliven in ihrer reinen Form? Und die Oliven?

SvetaI, Däumelinchen, aber ich mochte es nicht mit Oliven. Verschiedene Geschmäcker

Na sicher! Zum Beispiel haben meine Esser Brot mit grünen Oliven definitiv abgelehnt, und sie essen gerne mit schwarzen Oliven, obwohl ich beide Optionen mag. Grüne Oliven werden übrigens eher in "roher" Form geliebt.
Was ist noch gut an diesem speziellen Rezept (aus dem Buch von Panas) - die Tatsache, dass es aus Vollkornmehl hergestellt wird. Mein Vollkornmehl wird nicht bevorzugt, aber in diesem Brot rollt es - Oliven und Oregano verstopfen den charakteristischen Geschmack. Ich kann nicht sagen, dass ich ein direkter Fan von gesunder Ernährung bin, aber manchmal muss man so ein Brot essen. Ich werde es jedoch nicht zu oft backen - es wird langweilig.

[Anyutok]

Unser Altai-Mehl ist stark - 12 g Protein pro 100 g.

AnyutokAlso versuche ich, Ihren Altai Divenka zu kaufen, sehr gutes Mehl, entweder Roggen oder Vollkornweizen. Wenn wir es in Vyritsy zum Verkauf haben, kaufe ich es definitiv, ich erstelle einen kleinen Bestand. Das Mehl ist trocken, die Beutel sind gut - sie werden nicht nass. Und dein Malz ist mein Favorit.

[Taille]

Taille, Natasha, das ist nur der Punkt, dass es dir gefällt. Sowohl Oliven als auch Oliven. Daher sind jetzt die Oliven getrennt.

Es ist nur so, dass das, was man in Dosen Oliven nennt, schwarz gestrichene Oliven sind.

[$ vetLana]

$ vetLana, Licht, na dann - "oh" Aber jetzt weißt du es sicher

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaDivinka ist nur eine von vielen Marken. Wir haben Aleika - Weizen von drei Sorten und Roggen geschält, und Melnik und Grana. Nun, Divinka hat das größte Sortiment. Ich verkaufe sogar etwas von Divinka in meinem Laden - Kekse, Croutons, Strohhalme, Nudeln und Vollkornmehl.

[Svetlana]

SvetlanaSehr schönes Brot! Sooo!

[Anyutok]

AnyutokWir haben keine anderen Altai-Marken, zumindest habe ich mich nicht getroffen und würde es gerne versuchen

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, schau in den Internetgeschäften nach, ich glaube ich habe es gesehen. Aber die Preise beißen und die Ausstellungsorte sind Single. Wenn ich es sehe, gebe ich Ihnen einige Informationen. Es ist zu trostlos für mich, irgendwohin zu gehen, um Mehl zu holen. Wir haben einen Bioladen. Ich werde auf ihre Website gehen. Interessieren Sie sich nur für Altai?

Svetochka, ja, ich kann dasselbe fahren, außerhalb der Stadt leben, in der Stadt, aber ich kann es träumen. Wir haben ein Gesundheitsgeschäft in Vyritsa, und ich nehme Divinka dorthin. Schauen Sie, wenn es nicht schwierig ist, was Sie haben - neugierig

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, OK.

Ich setze es mit Pesto, ich warte

[fffuntisch, Helen]

fffuntisch, HelenNun, im Allgemeinen natürlich kein Ciabatta, im Sinne großer Poren funktioniert es nicht, anscheinend habe ich eine Art falsches Gedächtnis, aber wie viel Roggen, es ist sehr gut, sogar ein Brötchen mit einem Rock stellt sich heraus, Sie müssen nur Olivenöl auf 2-3 EL bringen. l., wie auf Italienisch.
Aber im Allgemeinen habe ich in der ersten HP von Mystery so einen reinen Roggen bekommen, seit mehr als zwei Jahren kann ich ein solches Ergebnis nicht wiederholen, wie Mysterys Nadel herausfiel, auf die das Schulterblatt gesetzt wurde ...

Foto aus Archiven

Etwas etwas wässriger Kolobok

[Luda]

Luda, was hast du schön mit glänzenden löchern und flauschig. Für mich ist dies im Allgemeinen der Kunstflug von Roggenbrot. Ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist.

Ich setze es mit Pesto, ich warte

Ich habe gestern gebacken. Öl gegossen anstelle von 1 TL - 1 EL: - Auf Trockenhefe. Der Lebkuchenmann war normal und nahm während des Proofens langsam das Niveau an. Nun, dies ist eine Frage der Produkte, wir wissen, dass der Laib nur 7,5 cm hoch war.

Brot mit einem reichen Geschmack, gut für einfache Gerichte, damit der Geschmack von Brot nicht unterbrochen wird oder der Geschmack eines "hässlichen" Gerichts "dekoriert" wird
Für mich ist es eine ziemliche Option und ich habe gegessen, aber mein Mann mochte es überhaupt nicht.

Foto aus Archiven

Lyudochka, was für ein schönes Brot

[Natalia]

Natalia, ein sehr flüssiges Brötchen, aber für weitere 2,55 Minuten ist es möglich, dass es auf wundersame Weise aufwächst.
Streng nach Rezept hergestellt. Sehr interessant

[Lena, Mädchen]

Lena, Mädchen, ja, dann habe ich es ohne Rezept gemacht, mit dem Auge, und es hat sich als so schön herausgestellt, dann ist die Nadel herausgefallen, ich habe einen Rettich und dann einen Mist gekauft ... Ich habe alles auf die gleiche Weise gemacht, aber das Brot hat überhaupt nicht funktioniert, ich habe später gemerkt, dass es mit der Temperatur war Modi sind im Allgemeinen schlecht Im Allgemeinen habe ich meine Fähigkeiten verloren, jetzt bei Panasik, als mir klar wurde, dass ich es nicht vermeiden kann, mit Tamburinen zu tanzen, und hier scheint es, dass ich wieder anfange, Roggenteig zu fühlen, aber bisher habe ich solche Ergebnisse nicht erhalten. Es ist eine Schande, aber ich bin stur, ich werde weiterhin Widerstand leisten



DäumelinchenWarten wir zusammen, das Fehlen eines Koloboks hat mit so vielen Zusatzstoffen nichts zu bedeuten ... Es ist sehr merkwürdig, ich muss Nüsse für Pesto kaufen, mein Mann sollte dieses Brot mögen, und er liebt Pesto, ich mache es nicht, weil es wahnsinnig fett ist. und er wird in einer Sitzung ein Glas Pesto essen

Das Brot ist nicht hoch, aber der Geschmack ist wunderschön. Wir warten auf die Abkühlung.





Und hier ist der Cutter. Jeder ist begeistert.



Brot hinterlässt einen sehr starken Nachgeschmack, so etwas habe ich noch nie probiert. Ich habe mich in den Namen Maisgrieß verliebt, aber ich brauchte nur Mehl, dann wäre das Brötchen fester geworden.
Ich werde eines Tages alles übergeben. Die Kinder aßen es nass in sonnengetrockneten Tomaten 🍅. Allen hat es gefallen.

Ich habe mich in den Namen Maisgrieß verliebt, aber ich brauchte nur Mehl

Nein, das Rezept sagt genau Polenta, aber sie scheint kein Mehl zu sein.
Aber natürlich können Sie auch Mehl probieren, niemand und nichts stört

[Däumelinchen, Olya]

Däumelinchen, Olya, der Cutter ist fantastisch, es ist direkt zu sehen, dass der gesamte Bildschirm von Speichel tropft

[Olya]

Däumelinchen, Olya,

Wenn es sich als sehr lecker herausstellte, warum möchten Sie dann Getreide gegen Mehl austauschen? Es scheint mir, dass der Ersatz sehr auffällig sein wird. Das Getreide quillt in Stücken und das Mehl wird ein Brei.
Sie suchen nicht nach Güte, es sei denn, sie experimentieren
Ein korrekter Kolobok ist kein allgemeines Gesetz. Vaughn fand heraus, dass gemischte Brote besser zu einem Rock passen, Kuchen besser zum Schmieren, ich kann Französisch mit einem ordentlichen Kolobok nicht ausstehen, zumindest sollte ich mich wie ein sehr nasses Komma kriechen oder am Ende sogar ein wenig schmieren.Ich verstehe, dass es trockener sein kann, aber ich mag es so.

Wenn die Kruppe so beeindruckt ist, kann sie dann auf diesem Brötchen niesen? zumal es für Weizenmehl gedacht ist, aber hier haben Sie vielleicht noch mehr Recht, wenn Sie einen feuchten Teig machen, der die Quellung des darin enthaltenen Getreides berücksichtigt?

Luda,

Ich würde sehr gerne das Geheimnis des schönen Roggenbrotes in jedem CP enthüllen. Aber leider ist es nicht meine Aufgabe, hier zu streiten, ich muss immer noch lernen und von ihnen lernen.

Das einzige, was mir in den Sinn kommt: Starten Sie Mystery und messen Sie die Fermentationstemperatur in allen Phasen und die Backtemperatur, die Zeit in jeder Phase mit einem Thermometer mit einer Uhr.
Dann wird zumindest klar, welcher ideale Modus für schönes Brot benötigt wird, wie auf Ihrem Foto.
Gutes Brot. Ich würde wirklich gerne lernen, wie man so einen schönen macht.
Dies ist das Geheimnis solcher glänzenden Poren und Krümel, wie zu lösen?

Theoretisch sollte es viel Feuchtigkeit geben, ohne sie wird es mit Sicherheit keinen Glanz geben und hohe Temperaturen sowohl beim Gären als auch beim Backen. Das ist aber theoretisch.