Backen in Panasonic SD-257

Ich backe, aber im manuellen Modus so https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106017.0
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Vielen Dank. Aber bisher habe ich nichts verstanden. Ich wähle tatsächlich zwischen dem Panasonic SD-257 und dem Kenwood BM-450. Hier in letzterem wird hefefreier Teig gebacken.

Guten Tag. Bitte sagen Sie mir, dass es in Panasonic 257 eine Auflaufform für Muffins gibt. Und können Baguettes gebacken werden? Ich wähle im Internetmodus zwischen ELECTROLUX EBM 8000 und Panasonic 257 Während ich mich zum Elektrolux neige, wird vielleicht jemand überzeugen ...

Guten Tag. Bitte sagen Sie mir, dass es in Panasonic 257 eine Auflaufform für Muffins gibt. Und können Baguettes gebacken werden? Ich wähle im Internetmodus zwischen ELECTROLUX EBM 8000 und Panasonic 257. Während ich mich zum Elektrolux neige, wird vielleicht jemand überzeugen ...

Keine Muffin- oder Baguetteformen. Aber - das ist der beste Brotbackautomat, nimm es und zögere nicht!

Danke, ich backe schon Brot mit Kraft und Kraft

Gestern habe ich für die Ankunft der Gäste Französisch nach dem Rezept aus dem Buch Panasik-257 selbst gebacken. Die Gäste aßen fast alles, was sie nicht aßen - sie nahmen es mit. Infolgedessen werden bis zum 8. März zwei weitere Ehemänner bei HP ruiniert

Infolgedessen werden bis zum 8. März zwei weitere Ehemänner bei HP ruiniert

Das verstehe ich - Aufregung von ihrer besten Seite!

Das verstehe ich - Aufregung von ihrer besten Seite!

Alles ist gut, aber da es im Internet einen Verliererfreund gibt, haben mich ihre EHEMANNEN gezwungen, eine separate Broschüre mit Rezepten zusammenzustellen, die von mir (!) Aus dem Internet getestet wurden. In der zweiten Version in der Menge zum Backen für zwei Personen angepasst - Kinder und Enkelkinder kamen an.

Gestern habe ich beschlossen, ein normales weißes nach dem Rezept von Panasonic zu machen, aber die Mehlmenge auf 200 g zu reduzieren. Ich möchte vorerst kleine Brote backen, damit sie schnell gegessen und neue Rezepte probiert werden können. Ich zählte den Rest der Zutaten bei 200 gr. Ich habe Olivenöl hinzugefügt, mit dem das Brot irgendwie "weicher" ist. Und ich habe ein paar Fitness-Mix-Samen hineingegossen. Im Hauptmodus stellte das Fasten ein 275 Gramm schweres Brot heraus. Er stand perfekt auf. Zwar habe ich nach dem Kneten mit der Hand den Eimer leicht am Boden verteilt, sonst stammte das Brötchen von einer Kamera. Ich habe folgende Fehler gemacht: Die Kruste musste minimal sein und das Besprühen wurde vor dem Proofing durchgeführt. Und dann, während sie sich zurückzog, wurde alles besprengt.

[NVP2105]

NVP2105Schließlich hat die Brotmaschine ein Mindestvolumen, das garantiert normal backt. Für Panasonic ist dies, soweit ich mich erinnere, ein Teig aus 300 g Weizenmehl.

[NVP2105]

NVP2105Schließlich hat die Brotmaschine ein Mindestvolumen, das garantiert normal backt. Für Panasonic ist dies, soweit ich mich erinnere, ein Teig aus 300 g Weizenmehl.

Durch Versuch und Irrtum habe ich es bereits herausgefunden. Jetzt werde ich mindestens 300 Gramm sein. Meins stellte sich als okay heraus, das Oberteil sackte zusammen, weil mein Mann nach 10 Minuten in die Küche gekrochen war und ein Stück abgesägt hatte. Der Geruch, Zeugen, weckte ihn ... Ich bin nur froh. Ich freue mich, dass meine mögen

Lange Tage und angenehme Nächte!
Brotbackmaschine (ich habe es irgendwo gelesen) ist eine ansteckende Krankheit. Ich habe mir Panasechka im November gekauft. Verwandte haben mich besucht. Und im Dezember haben wir das gleiche für uns gekauft. Im Februar kauften sie auch ihre Mütter für eine solche Panasonic. Also, oh, wie sind wir in unser Regiment gekommen?
Obwohl meine Erfahrung nicht sehr groß ist, kann ich mich rühmen: Es stellt sich mit einem Knall Weiß (Haupt) in Variationen heraus; Darnitsky, Kürbis mit Zimt, Roggen mit Bier und Malz (schade, Sie werden ihn tagsüber nicht mit Taschenlampen finden), Kulich von Elena Bo. Es stimmt, es gibt Reifenpannen. 7 Müsli will also in keiner Weise mit mir befreundet sein, aber ich backe es trotzdem. Lecker, aber alles andere als gutaussehend, und in Pampernicale reißt es das Dach vollständig ab (steht rechtwinklig zum Brotkörper).Sorry, aber ich kann keine Bilder posten (blond !!!)

Kannst du mir bitte sagen ... jetzt ist das Brot gebacken ... kann ich es im Ofen abkühlen lassen, ohne es aus der Steckdose zu ziehen? Nun, wenn es Nacht ist, werde ich nicht aufstehen, um ihn rauszuholen ... oder ich bin nicht zu Hause, aber Brot ist auf der Jagd. Vielen Dank.

Sie können es verlassen, aber das Brot wird nass. Mein HP ist immer an die Steckdose angeschlossen, wenn ich längere Zeit nirgendwo hin gehe.

aber was ist, wenn Sie nachts backen? Ich habe mich völlig vom Schnellkochtopf entspannt und amüsiere mich jetzt, dass es hier genauso real ist

Laksana! Es scheint mir, dass Sie in Ihrem Fall den Timer verwenden können und das Brot fertig ist, wenn Sie aufwachen.

Nach Programmende wechselt der Backofen in den Heizmodus, damit das Brot durch Kondensation nicht zu nass wird. Und wenn Sie es nachts einstellen, gibt es einen verzögerten Start - einen Timer. Programmieren Sie so, dass das Brot beim Aufwachen im Ofen gebacken und leicht abgekühlt wird. Dies ist der einfachste Weg, um morgens ein frisches Brot zu bekommen, aber nicht verbrühend, sondern warm, das sofort gegessen werden kann. Ich lege morgens kein Brot (es gibt keine solche Notwendigkeit), aber tagsüber musste ich den Arbeitsofen verlassen. Sie stand mehrere Stunden im Heizmodus. Das Ergebnis ist normal. Lassen Sie sich nicht entmutigen, passen Sie sich Ihren Bedingungen an. Haben Sie keine Angst zu experimentieren und Sie werden Erfolg haben.

Genossen, sagen Sie mir, wer weiß. Die Anweisungen enthalten Brot auf Joghurt. Was ist mit diesem Joghurt gemeint? Trinkt es ungesüßt? Oder ein dickerer Vertreter? Wer dieses Rezept gebacken hat, teilt Informationen

Kannst du mir bitte sagen ... jetzt ist das Brot gebacken ... kann ich es im Ofen abkühlen lassen, ohne es aus der Steckdose zu ziehen? Nun, wenn es Nacht ist, werde ich nicht aufstehen, um ihn rauszuholen ... oder ich bin nicht zu Hause, aber Brot ist auf der Jagd. Vielen Dank.

Ich lasse das Brot ruhig für ein paar Stunden in der HP. Wenn Sie es warm herausnehmen, hat die Kruste nach dem endgültigen Abkühlen Zeit zum Austrocknen. Aber es stellt sich heraus, nicht so eiche wie bei "heißer" Entfernung.

Darina, ich denke, jeder Joghurt, Ryazhanka oder ein anderes fermentiertes Milchprodukt ohne Verdickungsmittel reicht aus.

: girl_love: danke für die antworten

Können Sie mir bitte genauer sagen, wie man nur Backwaren legt? Backmodus und dann sofort Timer? und wird sie sofort anfangen zu backen? Habe ich das richtig verstanden? Vielen Dank

Nur Backwaren mit dem Verzögerungszeitgeber funktionieren nicht.

Wählen Sie "Backen", stellen Sie mit der Taste "Timer" die gewünschte Backdauer ein und drücken Sie "Start / Stopp".

Hallo ! Meine Frage stellte sich so ... kann es jeder tun? Die Brotkruste ist immer hart. Wie ein Ziegelstein, aber innen ist alles weich und gut. Warum so? Was tun, um es weicher zu machen? Sie können es essen, aber das Brot fühlt sich alles andere als weich an und bis Sie es schneiden. Prompt

[Laksana]

Laksana
Decken Sie das heiße Brot mit einem Handtuch ab und lassen Sie es abkühlen. Wenn diese Option auch nicht passt, bestreuen Sie ein wenig heißes Brot mit gekochtem Wasser aus einer Sprühflasche und bedecken Sie es dann mit einem Handtuch. Aber vorsichtig streuen, nicht mitreißen lassen

dann das und es ist immer unter dem handtuch. : umnik2: Ich werde Ihren Rat bezüglich Wasser berücksichtigen))) danke

[Laksana]

LaksanaVersuchen Sie, das Brot nicht heiß herauszunehmen. Warten Sie, bis es direkt im Eimer auf einen sehr warmen Zustand abgekühlt ist (wie ich schon sagte, greifen Sie, damit Sie es mit bloßen Händen herausnehmen können, ohne sich zu verbrühen). Die Kruste wird verschwitzt sein, aber während das Brot vollständig abkühlt, hat die Kruste Zeit zum Austrocknen. Und diese Eiche wird es nicht sein.

Hallo ! Meine Frage stellte sich so ... kann es jeder tun? Die Brotkruste ist immer hart. Wie ein Ziegelstein, aber innen ist alles weich und gut. Warum so? Was tun, um es weicher zu machen? Sie können es essen, aber das Brot fühlt sich alles andere als weich an und bis Sie es schneiden. Prompt

Wenn Sie die Knusprigkeit nicht mögen, bewahren Sie das Brot in einem Beutel auf, es wird es fröhlich befeuchten, und wenn es gut befeuchtet wird, hört die Kruste für immer auf zu knirschen. Durch leichtes Öffnen des Beutels können Sie den verbleibenden Feuchtigkeitsgrad der "Kruste" einstellen. Das Ergebnis kann nicht gefallen.

Ich kann kein Brot bekommen, KEINES von 3 Broten gewöhnlichen Brotes ist gestiegen, ich habe alles nach dem Rezept gemacht, obwohl ich ohne Waage hoffe, dass der Grund in der falschen Messung des Mehls liegt, hier habe ich gefunden, wie man ohne Waage misst, morgen werde ich es bis etwas Frust versuchen, Ich möchte großes, schönes Brot, aber es klappt nicht. Ich brauche wahrscheinlich Rezepte mit den Namen Firmen, Mehl, Zucker, Hefe, Wasser

[Yachthafen]

YachthafenLesen Sie die wiederholt erwähnten
Hausgemachte Brotbackmaschine Backanleitung und achten Sie besonders auf Kolobok-Regel , was Sie wissen müssen, tun Sie es streng!
Und haben Sie keine Angst, vor dem Backen in den Brotbackautomaten zu schauen, da dies den Teig nicht beschädigt und Sie das Gleichgewicht zwischen Wasser und Mehl kontrollieren können.

Ich brauche wahrscheinlich Rezepte mit den Namen Firmen, Mehl, Zucker, Hefe, Wasser

Versuchen Sie, alles auf einer Waage zu wiegen! Sie werden Erfolg haben und müssen sich nicht um den Kolobok kümmern. Glauben Sie mir, es ist viel einfacher. Hier sind einige bewährte Rezepte https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0

Hallo ! Meine Frage stellte sich so ... kann es jeder haben? Die Brotkruste ist immer hart

Hier ist eine andere Möglichkeit: Kühlen Sie das Brot auf dem Rost vollständig ab und legen Sie es dann in den S. E. Paket und nach einer Weile wird die Kruste weich und das Brot bröckelt viel weniger

Hallo .. Ich habe beschlossen, Roggen nach dem Rezept aus der Anleitung zu backen, aber das Problem ist, dass es kein Malz gibt. Aber es gibt trockenen Kwas. 4 Art. l. Malz. Muss ich den Kwas verdoppeln (8 EL l)? Ich habe irgendwo gelesen, dass es verdoppelt ist. Und ist es notwendig, es mit 80 ml Wasser wie im Rezept zu brauen oder dieses Wasser überhaupt nicht in das Rezept aufzunehmen?

Und als nächstes kommt Brot auf Kwas ..... wie macht man es auf trockenem Kwas? Vielen Dank.

Hallo .. Ich habe beschlossen, Roggen nach dem Rezept aus der Anleitung zu backen, aber das Problem ist, dass es kein Malz gibt. Aber es gibt trockenen Kwas. ..

Nehmen Sie 1,5 - 2 mal mehr Kwas, berücksichtigen Sie den Gewichtsunterschied, indem Sie die Mehlmenge im Rezept reduzieren. Brauen Sie wie Malz, nehmen Sie einfach mehr Wasser, aber alles aus der Gesamtmenge an Wasser im Rezept. Die Anteile an trockenen Zutaten und Wasser sollten gleich bleiben.

Danke an alle! Es ist mir RIESIG gelungen, hier sind 2 Wunder, 8 Müsli (aus einer Mischung) und bewährtes Weißbrot von IHRER Seite! DANKE URAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA AA

Hallo, ich habe mir endlich einen Brotbackautomaten gekauft und einen Kuchen nach dem Rezept in der Anleitung gebacken.
Der Kuchen stellte sich als sehr gebraten heraus und es scheint ein wenig verkocht zu sein, natürlich war er immer noch lecker und wurde schnell gegessen, aber kann mir jemand sagen, wie man ihn so backt, wie er sollte.

Verwenden Sie eine kleine Größe und eine leichte Kruste.
Bei Panasonic wird süßes Gebäck immer gegerbt.

Die Leute schalten den französischen Modus ein und schweigen, die Charge geht nicht, die Zeit vergeht und es gibt keine Zemas, so sollte es sein, wie lange muss man warten? Was ist das Problem?

Warten Sie, bis es aufhört. Die Ausrichtung auf eine Französin kann sehr lange dauern. Programm nicht unterbrechen! Störe nicht!

Bereits eingegriffen, den Strom abgeschaltet, dachte ich, ich wäre verheiratet, was jetzt, alles wegwerfen? Und wie lange muss ich warten, also für alle oder nur für mich, das heißt, dieser Modus ist eingeschaltet und die Stille, 20-30,40 Minuten, wie viel?

Von neuem beginnen. Das Klavier spielt eine Stunde lang nicht. Haben Sie Anweisungen zur Hand?

danke: cray: und alle oder nur ich, wie lange warten, um zu verstehen, dass alles in Ordnung ist?

[Französisch - 40 Minuten - 2 Stunden 5 Minuten]

Schauen Sie, wie es scheint, auf der fünften Seite. Da ist ein Tisch. Punkt "Temperaturausgleich" - die Bereiche sind angegeben:

Grundlegend - 25-60 Minuten
Diät - 1 h - 1 h 40 min
Roggen - 45-60 min.
Französisch - 40 Minuten - 2 Stunden 5 Minuten

wieder byada, an die steckdose angeschlossen, aber es wird nicht zurückgesetzt, es scheint, als hätte ich trotzdem 10 minuten gewartet ...

Warum sollte er auf Null zurücksetzen? Wenn das darin enthaltene Programm keine Zeit zum Zurücksetzen hatte, lassen Sie es weiterarbeiten.

Was ist auf dem Bildschirm?

Danke, ich versuche es

[Marine]

MarineLesen Sie mehr über die Funktionen der Arbeit von Panasonic.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

Dort steht alles über Nullen und Verzögerungen beim Arbeitsbeginn ...

Darunter steht Rest Poweralert

Und die Zahlen? Wenn weniger als sechs Stunden, läuft das Programm weiter. Lassen Sie die Komponenten und den Ofen in Ruhe - er erledigt alles von selbst.

Vielen Dank! Verdient, gedreht!

Sie sehen, wie Carlson immer sagte: "Geduld! Nur Geduld!"
Es ist gut, dass Sie das Programm nicht vollständig zurückgesetzt und den Ofen weniger als 10 Minuten lang vom Stromnetz getrennt haben.

Übrigens, wenn sich Ihr Ofen an einem Ort befindet und die Steckdose nur darunter angebracht werden kann, ziehen Sie den Stecker nicht jedes Mal heraus. Wenn die Stromversorgung nicht sehr stabil ist, installieren Sie eine Steckdose mit einem Schalter.