ZIMUSHKA
Tumanchik, Tumanchik, Tumanchik,
Tumanchik
Zitat: Zimushka

Tumanchik, Tumanchik, Tumanchik,
ayy! Ich bin da! Was ist passiert? Ich habe es eilig zu helfen!
Grrrr
Der Tierkohl)) lege ihn zum Reifen in den Kühlschrank ... wenn sich das Foto herausstellt, werfe ich ihn später ab ... und für das Rezept danke))
Tumanchik
Zitat: Grrrr

Der Tierkohl)) lege ihn zum Reifen in den Kühlschrank ... wenn sich das Foto herausstellt, werfe ich ihn später ab ... und für das Rezept danke))
Natascha,
Crunch Ihre Gesundheit!
Galina Iv.
Ira, ATP für dieses Rezept, so mache ich den ganzen Winter Kohl auf diese Weise. Dann kam ein Sauerkrautkenner zu uns, und er sagte, ich hätte es schmackhafter als seinen Blumenkohl und seine weißere Farbe
Tumanchik
Zitat: Galina Iv.
Als Kenner von Sauerkraut sagte er, ich hätte es schmackhafter als seinen Blumenkohl und seine weißere Farbe
BEEINDRUCKEND !!! Michelin-Stern erhalten !!!! gut gemacht! Ich hoffe du warst stolz auf dich!
danke für das loben, ich freue mich auch sehr!
Galina Iv.
wie schön es war !!! Sein ganzes Leben lang hat er es nach dem Rezept seiner Schwiegermutter fermentiert, sagte er es allen, nach dem Rezept seiner geliebten Schwiegermutter! Ich war überrascht, dass er meine als schmackhafter erkannte, normalerweise hat er die leckersten))).
Also ATP, ich liebe alles, was einfach und lecker ist.
Tumanchik
Zitat: Galina Iv.

wie schön es war !!! Sein ganzes Leben lang hat er es nach dem Rezept seiner Schwiegermutter fermentiert, sagte er es allen, nach dem Rezept seiner geliebten Schwiegermutter! Ich war überrascht, dass er meine als schmackhafter erkannte, normalerweise hat er die leckersten))).
Also ATP, ich liebe alles, was einfach und lecker ist.
Svetlana1333
Tumanchik, mmmmm .... wie lecker ... sabbern, danke für das Rezept, morgen renne ich nach Kohl ..
Ich habe immer mit trockenem Salz gesalzen, und es hat nicht immer geklappt, es hängt wahrscheinlich vom Kohl ab.
Tumanchik
Svetlana, Kohl kaufen und unserer Firma beitreten!
Svetlana1333
: Mädchen-ja: danke !!!!!
Tumanchik
Zitat: Svetlana1333

: Mädchen-ja: danke !!!!!
Grrrr
Sauerkraut ohne Anstrengung
na ja, irgendwie ist es passiert ... das foto ist nicht sehr gut, aber es gibt eine idee)) saftig, knusprig, die farbe hat nicht verloren ...
Natalishka
GrrrrKohl schön
Irishki sollte die Bestellung für Kohl und Schmalz erhalten: girl_haha: Übrigens, die Idee für den Chef, die beliebtesten Rezepte werden mit der Bestellung ausgezeichnet
Grrrr
Natalishka, danke) und eine Medaille für das Rezept wird definitiv benötigt))
Scops Eule
Tumanchik, fermentierter Kohl, in einen Topf geben. Dill mit Kümmel hinzugefügt. Und du kannst einen Wacholder haben, hast du es versucht? Und in welcher Form, wenn Sie hinzufügen, zerdrücken oder ganz? Ich werde die Fotos später fallen lassen, sonst habe ich keine Kraft aus dem Wald.
Rarerka
Quote: Scops Eule
Aus dem Wald kam keine Kraft.
Lüge nicht! Sie lagen da und ruhten sich aus
Tumanchik
Grrrrist der Kohl gültig! Sie wurde bedingungslos in die Firma aufgenommen!
Ich danke dir sehr! Und für die freundlichen Worte und für das Foto! Dank dem Boden!

Zitat: Natalishka
Irishki sollte die Bestellung für Kohl und Schmalz erhalten. Übrigens, die Idee für den Küchenchef, die beliebtesten Rezepte werden mit der Bestellung ausgezeichnet
Oh Mädchen, eine Medaille ist gut. Es ist wahr, dass ich nur in der Nase bin. Aber glauben Sie mir, wie schön es ist, auf so vielen Gesichtern neue Leute kennenzulernen, die nach einem Rezept für Hunderte, Tausende von Kilometern kochen und dann Fotos schreiben, danke, ausstellen! Und selbst wenn sie sich nur mit einem freundlichen Wort erinnern. Das ist so positiv !!! Verstehst du ?! Und wie viele Freunde haben mir diese Rezepte gebracht ...
Das ist nur das Foto, das ich ändern werde. Heute habe ich die Party gesäuert. Ich werde auf jeden Fall ein schönes Bild machen und es bearbeiten.
Danke Mädchen! Ich wünsche Ihnen Gesundheit und Glück für Frauen!
Tumanchik
Zitat: Rarerka
Lüge nicht! Sie lagen da und ruhten sich aus
Haben wir hier etwas zu verbergen?
Quote: Scops Eule
Und du kannst einen Wacholder haben, hast du es versucht?
Überlieferung, ich habe Kohl nie Grün oder Wacholder hinzugefügt. Vielleicht hat eines der Mädchen hinzugefügt?
Rarerka
Zitat: Tumanchik
Haben wir hier etwas zu verbergen?
Duc hier von Mädchen über 40 heute
Quote: Scops Eule
Ich bin abgestürzt, ich lag am Himmel, ich sehe aus, wie gut es ist. Der Himmel ist blau und flaumige Wolken. Sie hoben sie auf die Füße.
Tumanchik
Zitat: Rarerka
Duc hier von Mädchen über 40 heute
Quote: Spucke ab heute um 17:50:47 Uhr
Ich bin abgestürzt, ich lag am Himmel, ich sehe aus, wie gut es ist. Der Himmel ist blau und flaumige Wolken. Sie hoben sie auf die Füße.
Oh, leg dich hin und Splyushenka für mich !!!! Ich will so in den Wald !!!!!!!!!!
Scops Eule
Das liegt daran, dass ich alles weiß. Und wie ich meinen Großvater auswählte und ihre Beine und Arme reichte und sie umdrehte.
Tumanchik Mir ist aufgefallen, dass Sie gelesen haben, dass Ihnen der Wacholder gefallen hat. Vielleicht nicht für dich und nicht in diesem Rezept? Im Allgemeinen habe ich 3 nicht zerkleinerte Dinge in ein 3-Liter-Glas gegeben. Mal sehen, was der Empfänger ist. Obwohl Nagira wahrscheinlich etwas über den Wacholder weiß.
Wacholder kann in Suppen und Brühen verwendet werden. Wacholder ist unglaublich beliebt bei der Gärung von Gemüse. Das deutsche Rezept Sauerkraut schreibt beispielsweise die Gärung von Kohl mit Wacholder, Kümmel und Lorbeerblättern in Eichenfässern vor. Von hier 🔗
Und ich lese von hier 🔗
Scops Eule
Tumanchik Irin und unsere Kinder studieren meine an einem Ort. Dein ist in Moskau? Ich habe irgendwo im Forum gelesen, wenn ich wieder nichts verwirrt habe.
Tumanchik
Quote: Scops Eule
Was du gelesen hast, was dir mit Wacholder gefallen hat.
dieses Fett !!!! Ich erinnere mich! Ehemann Chef bittet immer einen Ehemann, ein Etikett mitzubringen. Ihm füge ich Wacholder hinzu. Aber ich habe es nicht in Kohl probiert. Aber sehr interessant! Erzähle es mir später!
Tumanchik
Quote: Scops Eule
Tumanchik Irin und unsere Kinder studieren meine an einem Ort. Dein ist in Moskau? Ich habe irgendwo im Forum gelesen, wenn ich wieder nichts verwirrt habe.
verwirrte meine in Vitebsk. In Honig
Scops Eule
Und meins ist für einen Astronomen. Natürlich erzähle ich Ihnen etwas über Kohl, aber ich bin immer noch der Schnupper. Wenn der Geschmack besonders delikat ist und ich ihn immer noch nicht unterscheiden kann.
Tumanchik
Quote: Scops Eule
Und meins ist für einen Astronomen.
Wow großartig! Nun, lass alles klappen!
Quote: Scops Eule
Natürlich erzähle ich Ihnen von Kohl, aber ich bin immer noch der Schnupper. Wenn der Geschmack besonders delikat ist und ich ihn immer noch nicht unterscheiden kann.
es wird sehr interessant für mich sein, es herauszufinden!
Biankausa
Von den beiden Apfelsorten sind die süßen und sauren schmackhafter. Oma Smith (nur sauer) und blieb hart, schnitt sie in einen Salat. Aber die Orange ist widerlich. Es schmeckt wie ein mit Parfüm übergossener Apfel. Ich mache bereits das 3. Lesezeichen. Ich habe noch keine Pilze gemacht, ich habe eine helle Himbeergurke, es ist cool, rote Pilze zu bekommen.
Das war für mich eine völlige Überraschung, stimmte meine Tochter zu. Es war so: Ich stellte es auf meine Untertasse, bot es ihr aber nicht an, ich weiß, dass sie russische Köstlichkeiten nicht versteht (außer Kaviar und Kondensmilch). Ich ging in die Küche, kehrte zurück und es war nur die Hälfte auf der Untertasse. "Sasha" - ich sage, "wohin ist der Kohl gegangen?"
- Ich aß.
- Sie?
-Ja, ich liebe sie und mein Vater hat mich gebeten, im Laden zu kaufen.
-Und wie?
-Es ist dort nicht lecker.
musste rennen, um aufzuzwingen und sie.
Tumanchik
Zitat: Biankausa
Aber die Orange ist widerlich. Es schmeckt wie ein mit Parfüm übergossener Apfel.
Vielleicht heißt es delikater Geschmack? Ich habe einmal Ingwer gehasst. er roch nach dreifachem Köln.
Zitat: Biankausa
Ich habe noch keine Pilze gemacht, ich habe eine helle Himbeergurke, es ist cool, rote Pilze zu bekommen.
aa erinnert !!!!!!!!!!! heute werde ich pilze kaufen !!!
Zitat: Biankausa
musste rennen, um aufzuzwingen und sie.
fein! Es ist sehr nützlich! Naja, natürlich nicht Kaviar mit Kondensmilch
Rarerka
ElenaGreni ist nur Gras
Aber Semerynka ist etwas mit etwas. Es ist toll, dass es Ihnen gefallen hat!
Und der Laden kann nie mit dem Haus verglichen werden, besonders mit so!
Nochmals vielen Dank an Irishka
Tumanchik
Zitat: Rarerka
Nochmals vielen Dank an Irishka
und küssen?

Sauerkraut ohne Anstrengung

Rarerka
Lass mich dich küssen
Sauerkraut ohne Anstrengung
Tumanchik
Rarerka,
Biankausa
Zitat: Tumanchik

Vielleicht heißt es delikater Geschmack? Ich habe einmal Ingwer gehasst. er roch nach dreifachem Köln.

Und ich Koriander mit Käfern
Zitat: Tumanchik
Naja, natürlich nicht Kaviar mit Kondensmilch
Ja, ein Kaviarsandwich mit Kondensmilch.
PaperkaGrannu können gut backen, meiner Meinung nach sind sie am besten geeignet, und sie behalten ihre Form und sind sauer, aber in anderer Hinsicht ... Ich habe nur von der Semerinka gehört, aber ich habe sie nie probiert, selbst als ich in der Union lebte.In Usbekistan wurden ihre Sorten, auch aus Kasachstan, fast nie gebracht.
Ja, die Massenproduktion ist NICHT hausgemacht.
Neulich habe ich Joghurt aus einer guten Gesellschaft genommen, na und? Der Geschmack von Stärke ist unangenehm.
Tumanchik
Zitat: Biankausa
Und ich Koriander mit Käfern

Zitat: Biankausa
Ja, ein Kaviarsandwich mit Kondensmilch.
aber sie sagen Krise ... Krise ...
Zitat: Biankausa
Neulich habe ich Joghurt aus einer guten Gesellschaft genommen, na und? Der Geschmack von Stärke ist unangenehm.
und selbst kochen?
Biankausa
Zitat: Tumanchik

: lol: aber sie sagen Krise ... Krise ...
wem der Krieg und wem auch die Mutter gebürtig ist.
Zitat: Tumanchik
und selbst kochen?
Ich mache mir sowohl Kefir als auch fermentierte gebackene Milch, aber meine Tochter will keine hausgemachte, sie sagt, sie ist nicht marktfähig. Obwohl letztere mit Stärke, mochte sie es auch nicht.
Tumanchik
Zitat: Biankausa
Ich mache mir sowohl Kefir als auch fermentierte gebackene Milch, aber meine Tochter will keine hausgemachte, sie sagt, sie ist nicht marktfähig. Obwohl letztere mit Stärke, mochte sie es auch nicht.
uuu unser Galya balavanaya
alba et atra
Hier ist ein weiteres Opfer von Irinas wunderbarem Rezept ...
Jetzt wird es gehackt, mit geriebenen Karotten gemischt und in die Salzlake geschickt.
Übrigens habe ich die Sole vom ersten Salzen an gewechselt, nur füge ich jedes Mal zwei Liter hinzu. Die Wahrheit ist, dass diesmal 3 Liter hinzugefügt werden müssen. Der Ehemann schöpft regelmäßig die Sole mit einem Löffel auf und erhöht anscheinend die Häufigkeit oder das Volumen, sodass nicht genug mehr als üblich vorhanden ist.

Sauerkraut ohne Anstrengung
Tumanchik
Zitat: alba et atra
Hier ist ein weiteres Opfer von Irinas wunderbarem Rezept ...
nicht .. nicht ich. Ich habe absolut nichts damit zu tun!
Ne_lipa
Irina, sollte der Kohl in Salzlake wie auf traditionelle Weise fermentiert schmecken? Ich weiß nicht, mein Geschmack ging wahrscheinlich in die Essigfermentation, was ich nicht weiß, es sieht wunderschön aus, es schmeckt nicht wie gewöhnlicher Kohl (saurer oder so), ich habe Karotten in das Glas gegeben.
Tumanchik
Zitat: Ne_lipa
und der Kohl in Salzlake sollte wie auf traditionelle Weise fermentiert schmecken?
Victoria, was ist traditionell nach deinem Geschmack?
Ich weiß nicht einmal, wie ich eine solche Frage beantworten soll. MÄDCHEN HILFE !!!!
Zitat: Ne_lipa
Für mich hat sie wahrscheinlich Essigfermentation probiert
offensichtlich gestoppt. Hier sind die Streiche .. wer hat wenig Säure, wer hat viel
Es liegt alles in Ihrer Macht - Sie gären bis zum gewünschten Zustand. Ich bringe es nicht nach Geschmack, sondern Sie.

alba et atra
Zitat: Tumanchik
Victoria, was ist traditionell nach deinem Geschmack?
Ich weiß nicht einmal, wie ich eine solche Frage beantworten soll. MÄDCHEN HILFE !!!!

Irin, dein Kohl hat einen sehr traditionellen Geschmack!
Habe keinen Zweifel!
Das feinste Sauerkraut mit vielen Vorteilen!
Tumanchik
Zitat: Ne_lipa
Irina, sollte der Kohl in Salzlake wie auf traditionelle Weise fermentiert schmecken?

Zitat: Tumanchik
Sie ist alles in Ihrer Macht - Sie gären bis zum gewünschten Zustand. Ich bringe es nicht nach Geschmack, sondern Sie

Zitat: alba et atra
Irin, dein Kohl hat einen sehr traditionellen Geschmack!
so ähnlich!
alba et atra
Ich habe lila Karottensamen gekauft, um mein Sauerkraut in der nächsten Saison noch schöner zu machen ...
Ich habe auch himbeerfarbene Karotten gefunden, ich sollte Samen kaufen!
Tumanchik
Zitat: alba et atra
Ich habe lila Karottensamen gekauft, um mein Sauerkraut in der nächsten Saison noch schöner zu machen ...
Ich habe auch himbeerfarbene Karotten gefunden, ich sollte Samen kaufen!

bald wird orange exotisch sein! Wenn Sie aus der Gewohnheit herauskommen, werde ich diese durch Ziehen senden!
Seien Sie vorsichtig, sie ist gentechnisch verändert mit ... einem Chamäleon!
alba et atra
Zitat: Tumanchik
Seien Sie vorsichtig, sie ist gentechnisch verändert mit ... einem Chamäleon!

Ich habe hier einen intelligenten Artikel gelesen, also schreiben sie, dass die Karotte ursprünglich lila war, später orange gemacht wurde ...
Tumanchik
Zitat: alba et atra
Karotten waren ursprünglich lila
meine Mutter ... oder ist sie nur ... reif!
Ne_lipa
Ir, wie immer habe ich schon das Gefühl, wenn es Zeit ist, sie in die Gläser zu stecken, wenn sie sozusagen schon am Rande steht, denn dann kommt sie in den Kühlschrank.
Ich wollte den Geschmack Ihres Kohls klären, ich dachte, vielleicht die Merkmale, die es gibt, ich habe es wahrscheinlich überbelichtet.
Also werde ich empirisch nachvollziehen, ich muss gleichzeitig das Übliche und Ihren Kohl setzen, wenn ich noch einen normalen Kohl finde, werde ich über die Arbeit an den Fehlern berichten !!!
Tumanchik
Victoria,
Biankausa
Zitat: Tumanchik

uuu unser Galya balavanaya
"Verwöhnen Sie Kinder und sie werden zu echten Räubern"
Der Kohl geht mit einer Pfeife nach rechts.

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