Sauerkraut ohne Anstrengung

es ist wie? Aktie? einfach auftragen und abwaschen? Kommen Sie genauer ... und welche Gurke?

Irishka, jede Sole, ist die Hauptsache, sie zu belasten, um die Haut nicht zu kratzen.
Ich habe Mischhauttyp. Ich mische es mit Honig und auf einem sauberen Gesicht für 10-15 Minuten, dann spüle und befeuchte mit warmem Wasser.
Oder mischen Sie mit Sahne oder Sauerrahm (für trockene Haut)
Und wenn dies alles zu faul ist oder keine Zeit bleibt, wischen Sie es einfach mit einem mit Salzlösung angefeuchteten Wattepad ab.
Friere Würfel ein und wische dein Gesicht ab.
Es gibt kein besseres Produkt zum Aufhellen von Gesicht und Händen.

[Tatka1]

Tatka1, Danke, dass du mich erinnert hast! In meiner Jugend habe ich oft Masken aus Kohlgurke gemacht. Ich werde Wattestäbchen in Salzlake befeuchten und mein Gesicht bedecken ... Die Haut ist dann rosa, elastisch und sehr glücklich! Anscheinend davon, gut ernährt zu sein.

[alba et atra]

alba et atra, ShyrshunchikIch mache die gleiche Vinaigrette wie Tante Basya, kann dort aber auch Heringe hinzufügen. Pervers?

[Gnus]

GnusSie haben Tante Basies Rezept nicht bis zum Ende gelesen? Und sie schreibt dort:In sowjetischen Kantinen wurde der Vinaigrette oft Hering angeboten und das ist wirklich die perfekte Kombination !!!

Sowjetische Kantinen

Nun, jetzt in unseren Fabrikkantinen machen sie auch ein Stück Hering zur Vinaigrette, das ist wahrscheinlich schon ein Klassiker.

[Seekuh]

SeekuhAlso biete ich kein Stück Hering an, sondern zerbröckle es zu einer Vinaigrette. Und ich brauche auch Rüben, um mich in der Vinaigrette durchzusetzen.

[Seekuh]

Seekuh, fast, Nadia
Wenn es Ihnen passt, auf mich "Sie"

[alba et atra]

alba et atra, ShyrshunchikIch mache die gleiche Vinaigrette wie Tante Basya, kann dort aber auch Heringe hinzufügen. Pervers?

Sveta, füllst du die Vinaigrette mit Hering mit was?
Öl oder Mayonnaise?
Und wenn es möglich ist, die Anteile von Gemüse und Hering genauer zu bestimmen!

Irisha, vergib mir, dass ich hier in deinem Lieblingskohl fließe!

[alba et atra]

alba et atra, Lena, meine Proportionen existieren zum Beispiel nicht, wenn ich zwei Rüben nehme, dann eine Kartoffel und eine Karotte. Ich füge Kohl, Gurken und Hering nach Auge und Probe nach meinem Geschmack hinzu.
Ich kleide mich mit Pflanzenöl und Essig an, schlage sie und füge ein wenig Zucker hinzu. Nach Geschmack wird eine Öl-Essig-Emulsion erhalten, in der die Süße kaum zu spüren ist.
Ich würze selten mit Mayonnaise.
Ich bevorzuge es, das Gemüse selbst in einem Schnellkochtopf zu dämpfen. Ich kann geschält kochen, ich kann nicht geschält. Kommt auf Inspiration an.

[alba et atra]

alba et atra, Lena, meine Proportionen existieren zum Beispiel nicht, wenn ich zwei Rüben nehme, dann eine Kartoffel und eine Karotte. Ich füge Kohl, Gurken und Hering nach Auge und Probe nach meinem Geschmack hinzu.

Ich hab es geschafft!
Vielen Dank!
Eingelegte Gurken und Kohl sollten also gleichzeitig eingelegt werden!
Ich dachte nur, wenn du Kohl legst, brauchst du keine Gurken.

[alba et atra]

alba et atraDie Vinaigrette ist insofern universell, als Sie dort Gurken und nicht Kohl und Hering legen können, sondern Gurken + Kohl ohne Hering.
Übrigens habe ich vergessen, über Essig zu klären. Ich füge Essig und Apfel und Wein jeder Farbe hinzu, ich kann und Essig. Aber ich verdünne die Kantine mit Wasser und bringe sie auf 6% Konzentration.

Oh, wie lecker du hier bist !!! und Hering und Vinaigrette)))))) zu mir

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, und das ist alles mit Kohl nach Ihrem Rezept.

[aus Edelstahl]

4. Jüngste Experimente haben gezeigt, dass die Fermentation sowohl in einem Emailbehälter als auch in einem Zahnschmelzbehälter gleich gut ist aus Edelstahl und Keramik.

Irisch .. Ich möchte nicht wie eine Bohrung klingen, aber es ist immer noch nicht sehr richtig, in Edelstahl zu gären.

Wenn Sie etwas saure Salzlösung auf dem Boden des rostfreien Topfes belassen, ändert sich die Farbe nach einigen Tagen. Ich weiß nicht, ob es Optionen gibt, aber für mich ist es eine hell zitronengrüne.Nach mehreren Experimenten habe ich mich mit der Gärung in Eisenstücken und jetzt nur noch Glas oder Emaille beschäftigt, da große Töpfe einen Cent kosten.

Nun, oder wenn Sie wirklich gären, dann sollten Sie sich zumindest dessen bewusst sein und nicht überbelichten und nicht lagern. Obwohl es in der Industrie wieder so aussieht, als würden sie Edelstahl mit Macht und Hauptkraft verwenden ... Aber unsere Töpfe bestehen aus allem.

Flachs, und ich hebe in Plastikeimern auf.
Vielleicht müssen Sie den Zahnschmelz oder etwas anderes ändern?
Ich habe irgendwie nicht über die Schädlichkeit des Behälters nachgedacht, es ist nur praktisch in diesen Eimern.

[alba et atra]

alba et atraAlso weiß ich, richtig?
Auf den Märkten sind alle Gurken aus Kunststoff. Und Essige auch? Also ging ich hier vorbei - was ich mit meinen eigenen Augen sah - und sagte darüber. Früher habe ich einen Turshu in einem 7-Liter-Topf aus rostfreiem Stahl hergestellt, daher passte er mir in guten Proportionen ... Dort habe ich mir zum ersten Mal die Reste der Sole genau angesehen. Vielleicht ist es nur ein Topf, der so böse ist, dass er nicht teuer ist.

Mädchen, ich habe nicht an den Behälter gedacht, ich habe in Edelstahl und in einem Plastikeimer fermentiert. Ich übertrage den fertigen Kohl auf das Glas.
Bitte beachten Sie, dass sich in Geschäften alle Gurken und Gurken in einem Plastikbehälter befinden, bei dem es sich um einen Versandbehälter handelt.
Und Edelstahlpfannen bestehen alle aus Stahl der gleichen Güteklasse 18/10, zumindest wie es die Hersteller versprechen.

[alba et atra]

alba et atraAlso weiß ich, richtig?

Ja, du weißt alles!
Und wenn Sie es nicht wissen, werden Sie der Wahrheit auf den Grund gehen und sie uns bringen! Ist es nicht wahr ?!

Mädchen sind so ein Edelstahl, mein Vater hat es in der Fabrik speziell zum Einlegen von Kohl bestellt, mit gutem Edelstahl, alles ist in Ordnung, aber in einer neuen Edelstahlpfanne habe ich Reisbrei gekocht und darin belassen, also begann mein Sohn am Morgen, ihn aufzuwärmen und zeigte ihn unten Grün, ich habe diese Töpfe komplett entfernt (Ich habe sie nicht gekauft, sie haben sie mir gegeben, anscheinend Porzellan ), jetzt koche ich in meinen Aluminiumpfannen, und sobald sie abgekühlt sind, übertrage ich sie in Glaspfannen, da es jetzt viele verschiedene mit Deckel gibt und Sie sie in der Mikrowelle verwenden können. Mama, sie arbeitete im Esszimmer, sagte, dass das dort gekochte, wenn noch etwas übrig war, auf Emaille oder Edelstahl übertragen wurde, nur das war vor fünfundvierzig Jahren.

Ist es nicht wahr ?!

Nein!
Ich selbst habe eine normale Einstellung zu Plastik, was nicht die Tatsache negiert, dass es unterschiedliche Zusammensetzung und Trägheit haben kann. Daher ist es notwendig, für jedes Gefäß separat nach Toleranzen für die Verwendung in einer sauren Umgebung zu suchen, und dies ist per Definition unmöglich.

Wir geben eine Flasche Wasser mit einer verdünnten Zitrone in die Duschflasche. Spülen Sie die Haare nach hartem Wasser. Konzentrierte Lösung, stand lange, selten verwendet. Na und? Die Überreste sind jetzt intensiv rosa, ich kann ein Foto machen. Wer wird mir sagen, dass sich dort etwas Neues gebildet hat?

Kohl? Kohl-Kohl-Kohl?

kannst du schon gären Ich habe an unserer Stelle keinen normalen Kohl gesehen, es ist alles grün.
wir werden suchen

[Bijou]

Bijou-Lin, Duc jetzt und die emaillierten sind nicht zum Gewissen gemacht und nicht dasselbe ... warum solltest du ohne Kohl sitzen ?! Mach mich nicht traurig !!!!
Ich habe es in einen Edelstahl gelegt! Es gibt keinen anderen Container.

Zum Glück kosten große Töpfe einen Cent

und wir haben wie ein Flügel aus einem Flugzeug!

Tumanchik, Irisha, und das ist alles mit Kohl nach Ihrem Rezept.

FÜLLUNG!

Irishka, jede Sole, ist die Hauptsache, sie zu belasten, um die Haut nicht zu kratzen.
Ich habe Mischhauttyp. Ich mische es mit Honig und auf einem sauberen Gesicht für 10-15 Minuten, dann spüle und befeuchte mit warmem Wasser.
Oder mischen Sie mit Sahne oder Sauerrahm (für trockene Haut)
Und wenn dies alles zu faul ist oder keine Zeit bleibt, wischen Sie es einfach mit einem mit Salzlösung angefeuchteten Wattepad ab.
Friere Würfel ein und wische dein Gesicht ab.
Es gibt kein besseres Produkt zum Aufhellen von Gesicht und Händen.

Tanyusha danke !!!! Ich werde wissen, wo ich die Gurke einstellen muss!
Mädchen, ich werde dir eine solche Nachricht erzählen ... aktuell für jeden

Was für eine köstliche Pizza mit Sauerkraut und Jagdwürsten hätte man mit einem Rezept dekoriert, aber ich habe Angst vor Hausschuhen! gut, sehr lecker! Paprika, Speck, Kohl und Würstchen !!!! Wer interessiert ist, werde ich Ihnen mehr erzählen

Hinzugefügt Samstag, 01. Oktober 2016, 21:33 Uhr

kannst du schon gären Ich habe noch keinen normalen Kohl gesehen, es ist alles grün
wir werden suchen

Tanya geh geküsst !!! lange nicht gesehen! Wie ist der Sommer gelaufen?
Wir sind schon gut für Sauerteig!

Hinzugefügt Samstag, 01. Oktober 2016, 21:39 Uhr

Tumanchik, Irina, sah, dass sie anfingen, das Thema zu lesen und schauten hinein, lasen es erneut und stellten fest, dass ich das schon seit 35 Jahren mache, nur füge ich nur Salzwasser aus dem Aktenvernichter hinzu, damit ich ein wenig Kohl bedecken kann. Die Schwiegermutter meiner Schwester lebte in der Woloschin-Region, also lernten sie, wie man Kohl fermentiert. Oh, sie hatte immer eine gute, weiße, knusprige, dünn zerkleinerte. Sie brauchen nicht viel Karotten und Kreuzkümmel, sie malen Kohl und natürlich Preiselbeeren. Ja, mit Salzwasser fällt der Kohl perfekt aus und die Salzlösung ist nicht klebrig und Sie müssen ihn nicht mahlen, ein ausgezeichnetes Rezept.
Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...com_smf&topic=385394.1380

Tanya, also bin ich bei Molodechno, Woloschin ist in der Nähe! Meine Mutter ist von dort und meine Großmutter.

Nach dem Krieg wurde sie wenig nach dem Krieg aus Deutschland dorthin gebracht. Da war eine Waise. Die Eltern starben im Krieg und sie wurde nach Deutschland gefahren. Von dort ging meine Familie. von dort und das Rezept! Sie flohen mit solchem ​​Kohl vor Skorbut. Und die Salzlake war das leckerste Essen mit Kartoffeln. Arme Leute ... Es gab so einen Hunger. Sind prall. Sie selbst, meine Mutter, ich und Kinder, die ich unterrichte, niemals Essen wegzuwerfen. Unser leidendes Weißrussland hat Bestand ... und jetzt hält es an ... alle Kriege sind durch uns gegangen.

Und ich wurde in Cherven geboren, und meine ältere Schwester stammt aus Minsk. Meine reiste mit Komsomol-Gutscheinen, um Sümpfe zu entwässern. Stellen Sie sich aus Minsk und in die Sümpfe vor, mein Vater stammt aus der Region Gomel, meine Mutter sagte mir, dass es wilde Birnen, Hirse und Sauerampfer gibt, wie im Buch "Menschen im Sumpf". kann nicht.

[Tumanchik]

Tumanchik, Kuss!
Der Sommer war fruchtbar, ich heiratete meinen älteren Sohn

***

Der Sommer war fruchtbar, ich heiratete meinen älteren Sohn

Tanya Liebling !!!! Herzliche Glückwünsche!!! Bist du auf dem ersten Foto so schön?
Jung sind ein tolles Paar !!! Frieden und Liebe! Unermessliches Glück !!!

[Irishkin]

Irishkin, schäme mich))) Ich mache es mit meinem jüngeren)
dort geglüht)))

Irishkin, schämte mich))) Ich mache es mit meinem jüngeren)
dort geglüht)))

Mortalität! Nun, ein echter Disco-Tänzer
Tanya ist schön zu sehen! Jeder ist so schön !!!

[Irishkin]

Irishkin, Vielen Dank

Sie sind ganz in der Familie ganz und gar Schönheiten))))

[Tumanchik]

TumanchikIrisha brachte hier einen Bericht. Der Kohl ist wunderbar: knusprig, mäßig salzig und auch mäßig sauer. Ich hatte es am vierten Tag fertig. Danke für das Rezept!))

Tumanchik, Irisha, hier ist ein Bericht. Der Kohl ist wunderbar: knusprig, mäßig salzig und auch mäßig sauer. Ich hatte es am vierten Tag fertig. Danke für das Rezept!))

Tanya ist immer willkommen! Helles und sonniges Foto! Vielen Dank für den Bericht! Was für ein bunter Teller! Ich habe auch schon Kohl fertig!

Hinzugefügt Mittwoch, 05. Oktober 2016, 11:07 Uhr

Mädchen! Hier ist eine Innovation! Für mich schlug Lyudochka - Mandraik Lyudmila vor, dem Kohl pro Liter Salzlösung einen Teelöffel Honig hinzuzufügen, um den Prozess zu beschleunigen. Diesmal habe ich genau das getan. Es stellte sich als sehr lecker heraus! Ich rate allen! Lyuda danke
In Anbetracht dessen, dass der Sanitäter Ihnen gehört !!! Danke Schatz und dein Mann für die Köstlichkeit! Jeder mag den Zabrus so sehr! Wir haben meiner Großmutter ein Glas geschickt.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, also sollte sich die Zugabe von Honig im Rezept selbst widerspiegeln, sonst kann der Honig verloren gehen.

[Tumanchik]

Ich habe mich eine Woche lang auf die Hände geschlagen! Gehen Sie nicht dorthin, Sie müssen nicht, und Sie haben so leckeren Kohl. Nein, sie haben dich gelockt, du tauchst sehr oft auf dem Band auf. Ich habe es gelesen .., so 20 Seiten, überzeugt !! Ich werde es versuchen! Und natürlich mit Honig
Tumanchik, danke, ich werde berichten)))

Tumanchik, Ira, daher sollte sich die Zugabe von Honig im Rezept selbst widerspiegeln, da sonst der Honig verloren gehen kann.

Ich werde das Rezept definitiv bearbeiten. Es hat mir gefallen.

Tumanchik, danke, ich werde berichten)))

Zhanna ist nicht notwendig? wir brauchen immer! wir brauchen immer!
Ich warte mit einem Bericht auf dich!

Ich werde das Rezept definitiv bearbeiten. Es hat mir gefallen.

Vielen Dank.

Was für eine Pizza mit Sauerkraut und Wurstjagd lecker

Ira, natürlich interessant, sehr interessant usw.

wir brauchen immer!

[Ich lade alle ein, zu erzählen, wie unsere Hostessen Folgendes verwenden:]

Ira, natürlich interessant, sehr interessant usw.

Warum bist du still? Strom und man hört dann Kohl in den Ecken knirschen
Ich lade alle ein, zu erzählen, wie unsere Hostessen Folgendes verwenden:
zuerst der Kohl
zweitens die Sole
drittens, wer gärt sonst noch mit Kohl!
Ich denke, dies wird eine wundervolle Erfahrung für alle und nützliche Informationen sein! dann werde ich alles gruppieren und den Chef bitten, das Rezept erneut zu bearbeiten und alles auf die erste Seite zu setzen!
Ich freue mich sehr auf Ihre Antworten. Ich bitte Sie nur, mir zu helfen: Gruppieren Sie alles nach Thema und markieren Sie die Überschriften, wenn möglich, mit Schriftart oder Farbe.

Zum ersten Mal habe ich es nicht geschafft zu knirschen (es ist meine eigene Schuld - ich habe es überbelichtet). Daher gab es am zweiten Wochenende ein sehr leckeres Durcheinander. Und die Füllung für die Kuchen ist fertig.

Also wusste ich gerade heute nicht, wo ich die Gurke hinstellen sollte. Mein Fleisch wird mit nasser Gurke eingelegt und dort gegossen.
Mal sehen was passiert.

sehr leckeres Durcheinander

Die Füllung für die Kuchen ist vorbereitet

Rezepte im Studio bitte

Mal sehen was passiert.

sehr interessant!
MEHR AKTIVE WAREN! aktiver

Warum bist du still?

MEHR AKTIVE WAREN! aktiver

Ich berichte:
Die erste Kohlcharge dieser Saison ist bereits fertig (der Prozess des Kochens des Kohls hat begonnen - diese Charge wurde 3,5 Tage lang belassen)


Ich habe dem fertigen Kohl frische Karotten und Orangenpaprika, Dill, Zwiebeln + ein wenig Pflanzenöl hinzugefügt ... ummmmmmmmmm ... leck deine Finger, was ist passiert ..

Rezepte im Studio bitte

Irisha, also nichts Neues.
Ich briet fein gehacktes junges Rindfleisch, ich hatte ein Stück Bruststück. Natürlich habe ich es mit etwas kochendem Wasser unter dem Deckel gedünstet, bis das Wasser wegkochte. Gebraten mit Zwiebeln (halbe Ringe), fügte unseren Kohl mit Karotten hinzu. Ungefähr fünf Minuten vor der Bereitschaft mischte ich einen Esslöffel Tomatenmark, gemahlenen Pfeffer und Lavrushka ein. Das ist alles.
Vereinfachte Version: Zwiebeln, Karotten, Eintopf mit Kohl braten. Fügen Sie am Ende die Fleischstücke hinzu, die noch im Kühlschrank sind - Würstchen, Schinken.
Ich wasche den Kohl nicht, ich mag den sauren Geschmack des Durcheinander.

[* Anyuta *]

* Anyuta *-Anyutik, wie viele Farben und Aromen! Toller Salat! Einfach schlau! Ich bin sicher, jemand wird definitiv eine Idee brauchen!

Hinzugefügt Mittwoch, 19. Oktober 2016, 12:21 Uhr

Irisha, also nichts Neues.

Tomochka, es scheint dir!
Ich bin sicher, dass jede Hausfrau auf ihre übliche Art und Weise kocht. Es ist aber auch immer interessant, den nächsten Teller auszuspionieren! Vielen Dank für das Teilen.
Ich möchte wirklich meine eigenen teilen - die Strömung ist immer noch ein bisschen krank. Entschuldigung, deshalb bleibt ein kleiner Temka stehen.

[Taramara]

Taramarammm, wie lecker es ist

Ich möchte wirklich meine eigenen teilen - die Strömung ist immer noch ein bisschen krank. Entschuldigung, deshalb bleibt ein kleiner Temka stehen.

Nein, Ire, es gab einfach nichts zu gären!
Im Sommer wird kein Kohl benötigt!
Jetzt beginnt die Saison und die Temka wird jeden Tag in den Top Lines stehen!
Ich habe Rotkohl speziell für Ihr Rezept angebaut!
Ich habe es vor kurzem abgeschnitten. Jetzt leg dich hin und Sauerteig!

[alba et atra]

alba et atra, Lena, warum sollte der Kohl im Bett gehalten werden?
Tumanchik, Irisha, die Saison hat begonnen, und ich möchte nicht zurückbleiben. Heute habe ich den ersten Kohl dieser Saison geliefert. Während sie zerkleinerte, träumte ich von Kohlsuppe mit Pilzen, wie ich einen Salat mit heißen Salzkartoffeln machen würde ... und so weiter.

[alba et atra]

alba et atra, Lena, warum sollte der Kohl im Bett gehalten werden?

Ich weiß nicht, Licht.
Oma sauer nie frisch geschnittenen Kohl.
Und das mache ich.

[alba et atra]

alba et atraNun, ich habe einen Ladenkohl, was bedeutet, dass er gut angelegt ist.
Danke, jetzt werde ich wissen, dass es notwendig ist, den Kohl zu reifen. Vielleicht werde ich es eines Tages auch anbauen.

[alba et atra]

alba et atraNun, ich habe einen Ladenkohl, was bedeutet, dass er gut angelegt ist.
Danke, jetzt werde ich wissen, dass es notwendig ist, den Kohl zu reifen. Vielleicht werde ich es eines Tages auch anbauen.

Nun, der Laden ist schon genau im richtigen Zustand!
Svetlana, ein paar Wochen nach dem Schnitt.
Sie werden auf jeden Fall erwachsen!
Außerdem ist es so aufregend!

und ich und ich ... und ich ...

und sie gaben mir Gabeln mit hausgemachtem eingelegtem Kohl
und ich verbrachte das Wochenende und eine halbe Woche damit, Pilze zu umarmen
Ehemann zufrieden mit Milchpilzen und Pilzen

und der Kohl wartet auf dem Balkon)))))

[tana33]

tana33und ich bin alle in Äpfeln, ich habe keine Kraft, sie zu bekämpfen.
Die Nachbarin hat versprochen, sie mit grünen Blättern glücklich zu machen, ich werde bröckelig sauer.