Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse)

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lappl1, Ludmila, Ich war verwirrt. Faules Granulat, es ist nicht klar. Ich hätte schon 2 Stunden rausgenommen.

[Licht]

LichtWir konzentrieren uns nicht auf die Zeit, sondern auf die Bereitschaft. Warum faule? Was hast du gestört? Wenn sie mit einem Spatel gemischt werden, können sie zerbröckeln. Ich störe nur mit meinen Händen. Ich hebe die gegenüberliegenden Ecken des Papiers an, zuerst einige, dann andere. Tee wird in die Mitte gegossen. dann nivelliere ich es einfach mit meinen Händen. Das Granulat zerbröckelt also nicht.
Im Allgemeinen bekommen Sie es.
Ich habe nicht sofort geantwortet, es tut mir leid. Ein starkes Gewitter, Regenguss und das Internet werden ständig abgeschnitten.

[lappl1]

lappl1, LudmilaIch nahm das Blatt heraus und störte meine Hände. Dann legen Sie es wieder in den Ofen. Und die faulen haben sie wahrscheinlich in einem Fleischwolf so verdreht.

[Licht]

Licht, nichts, Tee wird noch funktionieren. Versuchen Sie das nächste Mal, einen Fleischwolf zweimal zu drehen.

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lappl1, Ludmilahatte Angst zu überbelichten. Damit der Geruch nicht verschwindet

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lappl1, Ludmila, Gut. Ich werde es versuchen.

[Licht]

Ich hatte Angst zu überbelichten. Damit der Geruch nicht verschwindet

Licht, gut gemacht!

Svetiashka, gut gemacht!

[Tiger gestreift]

Tiger gestreiftNun, hier ist ein weiterer Angriff ... Haben Sie die Wunde behandelt? Als es passierte, wurde mein Mann mit Alkohol behandelt, und dann machten sie Bandagen mit Levomikol. Alles heilte schnell. Gute Besserung!

Ich bin jetzt in einer solchen Wildnis, dass es nur improvisierte Mittel gibt. Ich goss Mondschein in die Wunde. Ich dachte und akzeptierte es intern für das Gleichgewicht. Danke für das Mitgefühl! Hier ist es etwas kühler geworden, jetzt gärt meine zuvor geerntete Birne. Es gibt nicht viel davon, ich habe es kaum geschafft, eine Schicht von 5 cm aufzubauen. Die Temperatur im Raum beträgt 25, ich werde nach 5 Stunden Gärung überprüfen, wie es riecht. Aber das Kind hat überall Köln gesprüht und jetzt riecht es überall nach Köln. Ich schälte den Rest der Kirschblätter rund um das Haus ab, trocknete sie auf einem Laken und stellte sie für die Nacht in den Gefrierschrank. Wenn ich morgen in der Lage bin, werde ich mich für einen Apfelbaum entscheiden, daher die Frage: Welche Proportionen werden für eine Apfel-Kirsch-Mischung benötigt? Oder ist es mit dem Auge alles das Gleiche?

Kirschen sind kleiner als Apfelbäume, aber im Allgemeinen habe ich eine Monokirsche gemacht, dann kann man einen Tropfen in jede Möwe werfen. Im Allgemeinen liebe ich Kirschen sehr, deshalb zittere ich an meinem Busch und meinem Nachbarn.

Ja, wir haben auch sehr wenige Kirschen. Ich fand viel Irgi und eine grüne, nicht vergilbte Birne bei den Nachbarn. Morgen werde ich die Irga weiter abschneiden, die heutige Sammlung in den Gefrierschrank stellen, ich hoffe, sie wartet auf Nachschub.

Etwas, das ich mit Kirschen Unsinn habe, stellte sich heraus. Sie trocknete zwei Stunden lang auf dem Tisch aus, dann wurde es zu sonnig und ich stellte es in einem Laken in den Kühlschrank. Dann beschloss ich, es nicht in Mono, sondern in einer Mischung zu machen und mit frisch gepflückten Blättern einer jungen Wildbirne zu mischen, und das alles ist jetzt im Gefrierschrank. Nichts? Ich habe sie nicht ruiniert? Und im Gefrierschrank, so wie ich es verstehe, kann frisch gepflückte so lange liegen, wie Sie möchten? Morgen möchte ich noch eine Birne und einen Apfelbaum pflücken und dann für eine Mischung trocknen. Vielleicht finde ich dort noch Waldhimbeeren, im Hof ​​haben wir ein paar Walderdbeeren. Aber über Rowan bezweifle ich etwas - füge es hinzu oder nicht, wird es übermäßige Bitterkeit geben?

Oh, Lyudochka, tut mir leid, dass ich zu spät komme. Ich habe meine Erdbeeren fotografiert, die "etwas unterfermentiert und etwas untergetrocknet" waren. Der Tee riecht und schmeckt einfach unglaublich! Jetzt mein Favorit. Sogar eine Birne und ein Apfel ruhen nervös am Rande.

Schauen Sie sich den "Rohstoff" an, bekommen Sie die gleichen Erdbeeren?

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Gut gebraut.

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[Tiger gestreift]

Tiger gestreiftEs war notwendig, die Blätter vor dem Gefrierschrank zu verdorren, und im Allgemeinen verdorren wir immer!
Und im Dorftee habe ich letztes Jahr Eberesche hinzugefügt und alle möglichen Blätter hinzugefügt.

Mädchen, sag mir, ich habe im Wald viel Viburnum mit Beeren gefunden. Wie ist sie in Mono Tee? Und nur die Blätter drehen oder gehen die Beeren auch dorthin?

Kalina fügte auch dem Dorf hinzu, aber natürlich ohne Beeren.
Mädchen, eine Liste der Blätter auf der ersten Seite, aus denen Tees zubereitet wurden.

[inka_kot]

Schauen Sie sich den "Rohstoff" an, bekommen Sie die gleichen Erdbeeren?

inka_kot, Inessa, meine Erdbeere auf dem Foto ist im Rezept. Ich habe es schwarz, aber hier ist es leichter. Aber es ist nicht wichtig! Es ist wichtig, dass Sie den Tee mögen. Hauptsache, die Erdbeersaison ist noch nicht vorbei. Es kann vor dem Frost und sogar danach erfolgen. Also, Inessa, mach deinen Lieblingstee für die Gesundheit!

dann habe ich einen Unsinn mit Kirschen. Sie trocknete zwei Stunden lang auf dem Tisch aus, dann wurde es zu sonnig und ich stellte es in einem Laken in den Kühlschrank. Dann beschloss ich, es nicht in Mono, sondern in einer Mischung zu machen und mit frisch gepflückten Blättern einer jungen Wildbirne zu mischen, und das alles ist jetzt im Gefrierschrank. Nichts?

Tiger gestreift, aber der Kirsche ist nichts passiert. Und mit einer Birne ... Warum wurde sie nicht getrocknet?

Mädchen, sag mir, ich habe im Wald viel Viburnum mit Beeren gefunden. Wie ist sie in Mono Tee? Und nur die Blätter drehen oder gehen die Beeren auch dorthin?

svetn, Svetlana, Lena hat bereits über das Viburnum geantwortet. Siehe auf der ersten Seite. Es gibt einen Link dazu. Es ist besser, es nicht als Mono zu machen.

Guten Abend! Ich habe das Forum seit dem Frühjahr studiert, ich habe anderen Tee gemacht, es scheint zu funktionieren. Jetzt habe ich eine Mischung aus Kirsche + Zitronengrasblättern gemacht. Zitronengras nach dem Gefrierschrank, aus irgendeinem Grund ist es sehr nass, gescrollt, 6 Stunden fermentiert, im Ofen bei 120 getrocknet, jetzt wird es im Trockner getrocknet, trocknet lange, es riecht gut, die Farbe ist sehr dunkel. Im Allgemeinen gibt es einen Tonic Tee)))

[inka_kot]

inka_kotMein Erdbeergranulat ist auch grün. Und der gebrühte Tee hat die übliche Teefarbe. Aber das Aroma ist einfach ungewöhnlich. Einen Monat später trat ein Karamellgeruch auf. Und ich kann mit nichts vergleichen - ich habe noch nie einen solchen Duft getroffen.

[inka_kot]

inka_kot, aber der Kirsche ist nichts passiert. Und mit einer Birne ... Warum wurde sie nicht getrocknet?svetn,

Weil der Tisch beschäftigt war. Und auch, weil ich morgen mehr bekommen und sofort austrocknen wollte. Kannst du es nicht zuerst in den Gefrierschrank stellen und dann verdorren lassen? Jetzt habe ich eine solche Sammlung von Rohstoffen, dass es nirgendwo mehr gibt, um alles auf einmal zu trocknen. Meine irga ging auch sofort in den Gefrierschrank.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...380.0 hier fand ich einen Weg ohne zu verdorren, sofort mit Gefrieren. Es gibt zwar nur Birne, aber warum nicht eine Mischung probieren - Birne und Kirsche? Es ist nur peinlich, dass ich es zuerst geschafft habe, ein wenig zu watscheln und es im Kühlschrank abzudunkeln. Und es gibt eine Birne in einem Pakt mit zwei Gebühren - gestern (leicht getrocknet) und heute ungetrocknet. Die Frage ist - lohnt es sich, morgen eine neue Kollektion hinzuzufügen? Ich wollte noch einen Apfel und noch eine Birne.

[Tiger gestreift]

Kannst du es nicht zuerst in den Gefrierschrank stellen und dann verdorren lassen?

Tiger gestreift, Nein, geht nicht. Nach dem Gefrierschrank werden die Blätter zerstört und unmittelbar nach dem Auftauen beginnt die Gärung, anstatt zu verdorren. im Stoff trocknen, wie im Rezept angegeben - dafür wird kein Platz benötigt ..

[Katrina7]

Guten Abend! Ich habe das Forum seit dem Frühjahr studiert, ich habe anderen Tee gemacht, es scheint zu funktionieren. Jetzt habe ich eine Mischung aus Kirsche + Zitronengrasblättern gemacht. Zitronengras nach dem Gefrierschrank, aus irgendeinem Grund ist es sehr nass, gescrollt, 6 Stunden fermentiert, im Ofen bei 120 getrocknet, jetzt wird es im Trockner getrocknet, trocknet lange, es riecht gut, die Farbe ist sehr dunkel. Im Allgemeinen gibt es einen Tonic Tee)))

Katrina7, guten Abend! Willkommen zu den Teethemen. Ich bin sehr froh, dass es dir gut geht.

Und was tun mit der Tatsache, dass sie sofort in den Gefrierschrank kamen, ohne zu verdorren?

[Tiger gestreift]

hier fand ich einen Weg ohne zu verdorren, sofort mit Gefrieren. Es gibt zwar nur Birne, aber warum nicht eine Mischung probieren - Birne und Kirsche? Es ist nur peinlich, dass ich es zuerst geschafft habe, ein wenig zu watscheln und es im Kühlschrank abzudunkeln.Und es gibt eine Birne in einem Pakt mit zwei Gebühren - gestern (leicht getrocknet) und heute ungetrocknet. Die Frage ist - lohnt es sich, morgen eine neue Kollektion hinzuzufügen? Ich wollte noch einen Apfel und noch eine Birne.

Tiger gestreift, Ich schrieb es. Aber schauen Sie, was für ein Tee es ist. Blatt. Und du machst granular. Der Unterschied ist riesig. Schauen Sie sich außerdem das Datum an, an dem dieser Beitrag verfasst wurde. Seitdem wurde viel studiert, realisiert und mit dem gesamten Thema haben wir aus eigener Erfahrung sichergestellt, dass Sie IMMER TROCKNEN MÜSSEN. Und in diesem Beitrag steht nicht geschrieben, dass sie nach dem Einfrieren gefrieren. Das ist schon deine Idee. Und jede Aktion im Teegeschäft erfordert eine theoretische Grundlage. Verwelken nach dem Einfrieren passt in keine Theorie.

Die Frage ist - lohnt es sich, morgen eine neue Kollektion hinzuzufügen? Ich wollte noch einen Apfel und noch eine Birne.

Sie können mischen, was Sie wollen. Aber zuerst verdorren. Und vor dem Gefrierschrank, nicht danach.

Und was tun mit der Tatsache, dass sie sofort in den Gefrierschrank kamen, ohne zu verdorren?

Bestimmen Sie bereits in Tee ... Aber was tun?

Ich habe sie von diesem Zweig kopiert und eingefügt, ich erinnere mich nicht genau, woher sie kamen: "Aber wenn ich Blatttee mache, dann friere ich zuerst die Blätter ein (ohne zu verdorren), dann drehe, fermentiere, schneide, trockne.
Der Verwelkungsprozess ist erforderlich, um das Rollen der Blätter von Hand zu erleichtern. Frische Blätter sind schwer zu kräuseln.
Und wenn die Blätter in einem Fleischwolf gedreht werden, wird eine feuchte Masse erhalten. Wenn die Blätter nicht welk sind, quetscht das Granulat während der Gärung im Saft. Und dann trocknet der Tee im Ofen länger ...
Im Allgemeinen verdorre ich die Blätter nur für den "Fleischwolf" -Tee. Und für Blätter verdorre ich nicht, wenn ich Rollen gefrorener Blätter drehe - es stellt sich sehr schnell und einfach heraus. Und von verdorrten Blättern fällt es mir schwer, Brötchen zu drehen - meine Hände werden sehr müde. Und ich habe nicht genug Kraft, den Saft aus diesen Brötchen
ausdrücken. Das Einfrieren hat mir das Leben leichter gemacht. "
Deshalb habe ich alles außer den frisch gepflückten Kirschen in den Gefrierschrank geschickt. Dieses Jahr ist es so trocken, dass es unwahrscheinlich ist, dass es in Saft zerquetscht, selbst wenn es in einem Fleischwolf gerollt wird. Jetzt müssen wir also Tee daraus machen, nicht mehr trocken, oder? Es bleibt nur zu entscheiden - Blatt oder Granulat. Und wenn Blatt, dann mit Kneten, ist es unwahrscheinlich, dass Rollen rollen.

[Tiger gestreift]

Tiger gestreiftIch habe dir gerade geantwortet - es wurde vor langer Zeit geschrieben ... Seitdem haben wir dafür gesorgt du musst trocknen alle. Immerhin habe ich kein Tee-Institut absolviert. Und im Internet gab es zu dieser Zeit keine Informationen über die Gärung von Gartensaucen, und selbst jetzt gibt es fast keine Informationen. Das ist alles aus eigener Erfahrung und studiert. Jeder hat Fehler. Und das war ein Fehler. Tee wird gewonnen, aber aus verdorrten Blättern ist es besser! Warum? Lesen Sie das Rezept, warum Verwelken notwendig ist. Nun, ich kann nicht alle 708 Seiten überarbeiten und die Beiträge löschen, die gelöscht werden sollen. Lesen Sie das Rezept. Ich habe es dieses Jahr, diese Teesaison, bearbeitet.

[Tiger gestreift]

Tiger gestreiftKümmern Sie sich nicht. In der ersten Saison habe ich Tee (Blatt) gemacht, ohne zu verdorren. Es hat gut geklappt. Von nun an verdorren und diesen so lassen, wie er ist. Es wird sich dann mit anderen Teilen mischen und alles wird großartig.
Und wenn die Rohstoffe gesammelt werden und es keinen Ort gibt, an dem sie getrocknet werden können, würde ich die Rohstoffe vor dem Trocknen in den Kühlschrank stellen. Nicht im Gefrierschrank, sondern im Kühlschrank

[Tiger gestreift]

Tiger gestreiftKümmern Sie sich nicht. In der ersten Saison habe ich Tee (Blatt) gemacht, ohne zu verdorren. Es hat gut geklappt. Von nun an verdorren und diesen so lassen, wie er ist. Es wird sich dann mit anderen Teilen mischen und alles wird großartig.
Und wenn die Rohstoffe gesammelt werden und es keinen Ort gibt, an dem sie getrocknet werden können, würde ich die Rohstoffe vor dem Trocknen in den Kühlschrank stellen. Nicht im Gefrierschrank, sondern im Kühlschrank

Puh, danke. Das ist ein Gedanke. Denn sonst verstehe ich nicht, wie man die richtige Menge an Rohstoffen bekommt. Ich habe anderthalb Stunden mit den Nachbarn eine Ziege gespielt und weniger als ein Kilo Kirschblätter gewonnen. Und die Leute hier, lese ich, sammeln 7 Kilo.
Und ich habe den Link zur Option mit sofortigem Einfrieren auf der ersten Seite gelesen ... Nun, ich werde Irga und eine Mischung aus Birnen und Kirschen für die Nacht kneten und morgens großblättrige trocknen, das gefällt mir noch besser.Ich trockne nur die nicht gefrorenen Kirschen, lege sie in einen Beutel in den Kühlschrank und bekomme sie morgen.

Ich trockne nur die nicht gefrorenen Kirschen, lege sie in einen Beutel in den Kühlschrank und bekomme sie morgen.

Alternativ können Sie diese Charge trocknen und in den Gefrierschrank stellen. Dann trocknen Sie den nächsten und zurück in den Gefrierschrank. Die Gefrierzeit spielt keine Rolle. Dann alles zusammen auftauen und gären.
Ich sammle auch ein wenig. Und ich fermentiere in relativ geringer Menge. Es gab noch keine globalen "Einstiche"

Wahrscheinlich werde ich es am Morgen ausbreiten. Obwohl der Tisch groß ist, funktioniert er nicht in einer dünnen Schicht, und nachts werde ich mich nicht rühren. Ist es möglich, es in Wurst zu wickeln, zu drehen und über Nacht stehen zu lassen?

Warum nicht einpacken? Eine ziemliche Option. Wählen Sie nur natürliche Lappen, zum Beispiel ein altes Blatt

Ich verdorre auf einem Kinderbettbezug, er hat die Größe eines Tisches. Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem ersten kleinen Sieg. Ich habe gerade eine wilde Birne im Airfryer getrocknet. Ich habe wieder alles falsch gemacht - sie wanderte vom Verdorren in den Gefrierschrank und zurück, während der ersten 10 Minuten trocknete ich, vergaß das Einsetzen des Spießes und schien leicht ausgetrocknet zu sein, obwohl ich Zeit und Temperatur reduzierte (ab 125). Im Allgemeinen hängt es in einem gebundenen Beutel, und ich goss den in der Flasche verbleibenden Staub in einen Teekannenlöffel und hielt ihn 4-5 Minuten lang in kochendem Wasser. Die Farbe stellte sich wie Chifir heraus! Und obwohl es keine besonderen Aromen gibt - nicht überraschend bei meinen Fehlern -, schmeckt normaler Tee. Und die Farbe! Ich drehte es in Abwesenheit eines großen durch ein flaches Gitter, das in der Scheune von 11 Uhr bis halb acht Uhr abends bei einer Temperatur von 21 Grad fermentiert wurde, dann im Haus um 25 Uhr.

[Tiger gestreift]

Ist es möglich, es in Wurst zu wickeln, zu drehen und über Nacht stehen zu lassen?

Tiger gestreiftIch habe darüber im Rezept und in der Antwort an Sie geschrieben, und Sie alle widersetzen sich. Dies ist die problemloseste Option zum Verwelken - die Blätter trocknen nicht aus, sie nehmen keinen Platz ein, Sie müssen sie nicht aufrühren. Das Rad nicht neu erfinden. Lesen Sie das Rezept (alles steht dort) und wählen Sie die für Sie bequemere Option.

[Tiger gestreift]

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem ersten kleinen Sieg

Tiger gestreift, Gott sei Dank! Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem guten Tee!

Vielen Dank. Ja, ich widersetze mich nicht! Ich bin nur mit Informationen überwältigt! Und da ich jetzt auch einen Notfalljob habe - ich erinnere mich nicht, wann ich ohne Arbeit im Urlaub war - erlaube ich alle Einstiche, die ich kann.
Lesen Sie noch einmal über das Trocknen in "Wurst". Hier heißt es, dass nach 5-6 Stunden überprüft werden muss und wenn die Blätter nicht verwelkt sind, auf ein trockenes Tuch übertragen. Nachts werde ich nicht wechseln ... Aber es ist sehr unwahrscheinlich, dass die Kirsche so viel Saft gibt, dass dieser Bettbezug nass wird.

[Tiger gestreift]

Tiger gestreiftNun, klar, es tut weh, deine Beiträge zu lesen! So einfach ist das! Gesammelt - SOFORT fest in ein Tuch gewickelt und an einem kühlen Ort aufbewahren. Mehr gesammelt? Ich wickelte es wieder ein. Die Hauptsache ist nicht zu vergessen, es im Laufe der Zeit in frischen Stoff einzuwickeln. Und dann wird es roh gemacht. Entfaltet - sah aus - wenn verwelkt, in einen separaten Beutel und in den Gefrierschrank gegossen. Hast du genug für die Party? Holen Sie es heraus, tauen Sie es auf, gären Sie es, trocknen Sie es (wenn Sie es nicht sofort trocknen können, stellen Sie es nicht zu lange in den Kühlschrank, sonst wird es sauer.
WAS IST SCHWIERIG? Um nicht zu vergessen, was ich schreibe, schreibe ich Memos auf meinen mobilen Organizer. Mit Wiederholungen! Besser alle zwei bis fünf Minuten.
Und es wird keine Einstiche geben.

Dearie, mach dir keine Sorgen! Anfangs ist mir immer alles schwer. Du siehst aus, ich werde mich später daran gewöhnen - es ist noch eine Woche bis ich gehe. )))))))) Ich habe gelesen, wie viele Leute auf ein Penny-Board steigen und sofort gehen, und ich habe es zwei Wochen lang versucht, dann habe ich mir den Arm gebrochen, dann bin ich in einer Besetzung Schlittschuh gefahren und bin oft hineingefallen ... Aber ich habe gelernt -So, das ist mit Tee, sehen Sie, es wird kosten.

[Tiger gestreift]

Tiger gestreift, viel Glück Liebling! Und leckerer Tee!

[Tiger gestreift]

Hier heißt es, dass nach 5-6 Stunden überprüft werden muss und wenn die Blätter nicht verwelkt sind, auf ein trockenes Tuch übertragen. Nachts werde ich nicht wechseln ... Aber es ist sehr unwahrscheinlich, dass die Kirsche so viel Saft gibt, dass dieser Bettbezug nass wird.

Tiger gestreift, aber der Trick ist, dass Sie nachts nicht zu dieser "Wurst" aufstehen müssen. Sobald sie morgens aufgestanden waren, überprüften sie. Über Nacht wird ihnen nichts angetan. Am Morgen haben wir nach Trockenheit gesucht. Wenn Sie noch trocknen müssen, übertragen Sie es auf ein trockenes Tuch. Wenn nicht, gehen Sie direkt zum Gefrierschrank. Nun, da schon, wie Radushka dir schrieb. Viel Glück!

Warum funktioniert es nicht wie geplant? Sammelte Tee von Wildvögeln nach der Methode von Sacharja. Trocknen, einfrieren, schwitzen, einfrieren, mit Birnen drehen. Das erste Mal entschied ich mich für eine kurze Fermentation für 3 Stunden. Jeder lobt, aber ich habe es nie getan. Und nach dem Plan habe ich Zeit vor dem Abendessen.
Wie in diesem Sprichwort "" fragte sich Oma am Abend, stand morgens auf - es gibt nichts zu tun. "
Wie viel Schnee auf deinen Kopfgästen! Und ich habe eine Tomate, Tomaten in Füllung und einen Keks. Bring Mama zurück. Und bereite ihnen Essen zu, sie haben ein Fasten. Danke im Gefrierschrank.
Nach 5 Stunden erinnerte ich mich an den Tee, stellte ihn in den Kühlschrank. Nach weiteren 5 Stunden erinnerte ich mich an Tee - jetzt trockne ich, ich sitze und warte. Ein guter Ofen mit Timer - lässt Sie nicht vergessen und einschlafen.
Aber das Aroma ist im Haus ..... Der Geruch der Kindheit - schwarze Birnen! Es würde mehr Land gepflanzt werden! Und noch mehr Ranetki! Zuckeräpfel!

Im Allgemeinen ist eine Planwirtschaft nichts für mich. Nur ein Notfall! Und jeden Tag.

Ich fand den Link auf der ersten Seite der Offenbarung dieses Sacharja, der mit der Birne fast dasselbe tat wie ich. "Am Sonntagabend brachte ich ein Blatt, es blieb in den Taschen für die Nacht in der Küche und lag dort bis zum nächsten Abend. Am Morgen nahm ich es heraus und schickte es zur Sonne, ich erinnere mich nicht genau hier, aber für drei Stunden erwärmte es sich irgendwo in der Sonne. Dann ließ ich es in einer Tasche in der Küche und dort lag es bis zum Abend und wieder im Gefrierschrank. Am Morgen nahm ich ein paar mehr heraus Stunden lang hat er sich in der Sonne erwärmt. Nachdem er bereits in einem Fleischwolf war. Am Ende hat er ein Blatt dieser Farbe mit einem wunderbaren dunklen Farbton bekommen. Das Blatt ist 100% dunkel. " Nur habe ich es nicht in der Sonne gehalten und ich habe kein Aroma, aber es gibt einen unauffälligen weichen Geschmack.
Vasyutka, wie ich Sie über Eiljobs verstehe ...

[Tiger gestreift]

Ich fand den Link auf der ersten Seite der Offenbarung dieses Sacharja, der mit einer Birne fast dasselbe tat wie ich

Tiger gestreiftist überhaupt nicht dasselbe! Zakhar nimmt die Blätter nach dem Gefrierschrank nicht aus dem Beutel, sondern schickt sie direkt in den Beutel zur Sonne. Dann im gleichen Beutel wieder in den Gefrierschrank. Und so mehrmals. Zakhar hat eine völlig andere Technologie. Versuche zu tun, was er tut. Viele sind mit diesem Tee zufrieden.

[Vasyutka]

Warum funktioniert es nicht wie geplant? ... Im Allgemeinen ist die Planwirtschaft nichts für mich. Nur ein Notfall! Und jeden Tag.

Vasyutka, aber du hast spaß! Und vor allem klappt alles!

Sie blieb nach dem Einfrieren in zwei Säcken in der Sonne - sie schwitzte. Ich habe es nicht in die Welt gebracht! Ich steckte meine Nase hinein - der Geruch war atemberaubend!
Mir hat die Methode gefallen. Schwitzen zieht den Duft aus dem Blatt. Normalerweise spüre ich während der Gärung keine Geruchsveränderung.
Aber was wird der fertige Tee zeigen? Ich wollte eine kurze Gärung, aber es stellte sich heraus, 10 Stunden.

[lappl1]

lappl1, Ludmila,

Vasyutka, aber du lebst fröhlich!

So wahr! Der Ehemann kündigte an - morgen gehen wir zum Angeln zum Fluss und von dort zum Kosakenfest!

Irga Ich ging sofort zum Gefrierschrank, ohne zu verdorren. Ist es sinnvoll, es in einem Paket in die Sonne zu legen? Oder ist der ganze Trick der Zakhariev-Methode, dass sie mit der Sonneneinstrahlung und dann mit dem Gefrierschrank beginnt?

[Vasyutka]

Aber was wird der fertige Tee zeigen? Ich wollte eine kurze Gärung, aber es stellte sich heraus, 10 Stunden.

Vasyutka, fertiger Tee wird sich perfekt zeigen, zögern Sie nicht einmal! Sie haben Recht - diese Methode aktiviert alles in den Blättern, was aktiviert werden kann. Ah ja, Zakhari, und ja, gut gemacht!

[Tiger gestreift]

Irga Ich ging sofort zum Gefrierschrank, ohne zu verdorren. Ist es sinnvoll, es in einem Paket in die Sonne zu legen? Oder ist der ganze Trick der Zakhariev-Methode, dass sie mit der Sonneneinstrahlung und dann mit dem Gefrierschrank beginnt?

Tiger gestreiftIch habe noch keinen Tee mit dieser Methode gemacht.Ich möchte wirklich, aber bisher erlauben die Umstände nicht. Aber ich denke du kannst.

Der Ehemann kündigte an - morgen gehen wir zum Angeln zum Fluss und von dort zum Kosakenfest!

Vasyutka, Natasha, ich wünsche dir eine gute Erholung! Du hast es verdient!

[lappl1]

lappl1, Ludmila,

Ah ja, Zakhari, und ja, gut gemacht!

Medaille! Nicht weniger!

Im Allgemeinen habe ich morgen beschlossen, eine Mischung aus Kirschen und Birnen in großen Blättern zu machen, ohne zu verdorren. Und ich werde eine Tasche mit irga a la Zakhary probieren, aber ab dem Gefrieren und nicht so lange wie er. Meine Zeit läuft ab und ich kann nicht tagelang in der Küche bleiben.