Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse)

[Mila1]

Mädchen, sag mir bitte, wie du Blumen trocknest.

Mila1, Luda, wir trocknen keine Blumen, sondern ihre Blütenblätter. Sie sehen sehr gut aus, aber die Blumen - ja, sie können ihre Form verlieren. Und auch, um dem Tee einen sehr starken Geruch und Geschmack zu verleihen (der gesamte Geruch ist in der Tasse konzentriert). Und wir trocknen die Blütenblätter im Trockner - wie im Rezept geschrieben.

Sag mir bitte, ich habe tagsüber einige Kirschblätter gepflückt und sie gewaschen. Sie sind entsprechend nass. Ich möchte es nach der Methode von Zacharias durch Einfrieren und Auftauen tun. Ist es notwendig, sie zu verdorren? Ist es notwendig, dass sie vor Feuchtigkeit austrocknen und erst dann im Gefrierschrank?

Irina Sakura, die Mädchen haben dir schon geantwortet, werde ich selbst hinzufügen. Wenn Sie die Blätter wirklich waschen möchten, müssen sie vor dem Verwelken getrocknet werden. Sie können dies in einem Tuch tun - es wird schneller trocknen. Aber Sie können nicht nass stellen und auch nicht im Gefrierschrank verdorren. Das Rezept besagt, dass Sie für eine qualitativ hochwertige Gärung bis zu 60% Feuchtigkeit von den Blättern entfernen müssen. Und Sie haben nicht nur nicht entfernt, ohne die Blätter zu verwelken, sondern auch etwas extra hinzugefügt. Die Gärung kann also überhaupt schief gehen. Außerdem zerbröckeln die Blätter, wenn sie durch überschüssige Feuchtigkeit verdreht werden.

Oh, wie ich alles richtig und lecker machen will, aber niemand glaubt an meine Idee ...

Irina Sakura, Ira, alles wird klappen, wenn du das Rezept genau befolgst. Und du hast schon an ihm gesaugt. Aber nichts, das ist nicht dein letzter Tee. Die Hauptsache ist, das Rezept zu lesen. Übung ist ohne Theorie nicht möglich. Viel Erfolg!

Ich habe nicht verstanden, was ich verdorren soll. Das Rezept besagt, dass er Zakhari fast einen Tag lang in der Tasche hatte.

Irina SakuraIra beschrieb in dem Rezept Zakhar seine Methode, aber dieses Rezept ist die Grundlage. Übrigens wurde in den Kommentaren seiner Methode diskutiert, ob man verdorren soll oder nicht. Müssen! Immer!
Ich werde diesen Moment morgen zu Zakhars Rezept hinzufügen.

Kann es dann in eine Box legen

Mila1Lyudochka, es ist am besten, die Blütenblätter in Papiertüten aufzubewahren.

[Irina Sakura]

nahm es am Abend heraus und wusch es.

Irina Sakura, IrinaEs war notwendig, sofort zu waschen und zu trocknen. Zakhari hatte ein trockenes Blatt in der Tasche, das heißt, es trocknete. Dann einfrieren, auftauen und weiter nach Rezept.
1 - Blätter sammeln
2 - Verwelkte Blätter (Notwendig)
3 - Einfrieren (Zuerst die ganze Nacht einfrieren und am Morgen mit dem Auftauen und Einfrieren beginnen. 3-4 Stunden auftauen, erneut 3-4 Stunden einfrieren, erneut 2-3 Stunden auftauen)
4 - Gärung der Blätter
5 - Tee trocknen
6 - Teelagerung

Danke für die Antworten! So wie ich es verstehe, ist es besser, das Blatt wegzuwerfen. ((

Hinzugefügt Samstag, 04. Juni 2016, 23:05 Uhr

Ich frage mich, was machst du, wenn du die Blätter gesammelt hast, aber keine Zeit zum Lernen ist? Das Welken erfordert schließlich auch Aufmerksamkeit, aber physisch gibt es keine Zeit, zum Beispiel müssen Sie gehen. Wie gehe ich vor? Wo zum Beispiel die Blätter für einen Tag aufbewahrt werden sollen (also nicht für ein paar Stunden)

[lappl1]

Aber was machst du, wenn du die Blätter gesammelt hast, aber keine Zeit zum Lernen hast? Das Welken erfordert schließlich auch Aufmerksamkeit, aber physisch gibt es keine Zeit, zum Beispiel müssen Sie gehen. Wie gehe ich vor? Wo zum Beispiel die Blätter für einen Tag aufbewahrt werden sollen (also nicht für ein paar Stunden)

Ira, ich wickle es dann fest in ein Laken, dann in ein Frotteetuch in eine Tasche und binde die Tasche. Irgendwie komme ich aus der Situation heraus

Hinzugefügt Samstag, 04. Juni 2016, 23:14 Uhr

lappl1Lyudochka, danke

[Irina Sakura]

So wie ich es verstehe, ist es besser, das Blatt wegzuwerfen. ((

Irina Sakura, nichts muss weggeworfen werden. Hast du sie in Laken gewickelt? Lassen Sie sie bis zum Morgen liegen - austrocknen und teilweise verdorren. Wenn es nicht genug verdorrt, legen Sie es in ein trockenes Blatt und lassen Sie es wieder ruhen.Und dann in Säcke packen und in den Gefrierschrank schicken. Weiter - nach dem Schema.

Ich frage mich, was machst du, wenn du die Blätter gesammelt hast, aber keine Zeit zum Lernen ist? Das Welken erfordert schließlich auch Aufmerksamkeit, aber physisch gibt es keine Zeit, zum Beispiel müssen Sie gehen. Wie gehe ich vor? Wo zum Beispiel die Blätter für einen Tag aufbewahrt werden sollen (also nicht für ein paar Stunden)

IrinaIch mache keinen Tee, wenn ich keine Zeit habe - ich plane alles im Voraus. Nun, wenn dies immer noch passiert ist, können Sie tun, was Luda Ihnen geschrieben hat. Nicht die beste Option, aber dennoch der Ausweg. Aber auch hier ist es besser zu planen.

Sie wissen nie, was gesprüht

Irina! Wenn auch nur der geringste Verdacht besteht, dass die Blätter von etwas verarbeitet wurden, werfen Sie sie weg! UND NIE WIEDERHOLE ICH WIEDER, NIEMALS zweifelhafte Rohstoffe für Tee verwenden! Keine Menge Ihrer Wäsche wird die moderne Chemie wegspülen. Und Tee aus solchen Rohstoffen kann anstelle von Vergnügen und Nutzen Ihrer Gesundheit erheblichen Schaden zufügen!

Vielen Dank für die Beantwortung von Fragen und die Unterstützung bei der Bewältigung eines so aufregenden Geschäfts !!!! Ich werde alle Fehler wegwaschen und nach und nach wird alles klappen))

[Irina Sakura]

Irina SakuraIra, wir sind bei dir! Sie werden Erfolg haben, zögern Sie nicht einmal!

Sie werden Erfolg haben, zweifeln Sie nicht einmal

Kreml-Agenten arbeiten. Es kann nicht scheitern. Ich habe nach mir gesucht

[Licht]

Licht,

[Licht]

Licht,

Lyudmila,

[Irina Sakura]

Kreml-Agenten arbeiten

Warum nur der Kreml?

Irina Sakura, Irinawird auf jeden Fall klappen! Sie wissen nie, was Sie tun können, bis Sie es versuchen!
Ich trockne nur in Laken, Handtüchern, Tischdecken. Jetzt ist unsere Luftfeuchtigkeit hoch, es ist zwei Tage lang trocken. Blätter dreimal wechseln. Aber wenn es heiß wird, fange ich auch an, in den Laken zu trocknen. Achten Sie jedoch auf Kühle, damit die Gärung nicht beginnt.
Ich weiß, dass mein winziger Ofen es Ihnen nicht erlaubt, viel auf einmal zu trocknen. Ich habe bereits berechnet, dass ich eine Charge (ungefähr 1 kg 300 g Blätter - 500-600 g fertiger Tee) 5-6 Stunden lang trocknen werde. Deshalb beginne ich um 16-17 Uhr mit dem Trocknen, um vor dem Schlafengehen fertig zu werden. Ich mache zu diesem Zeitpunkt nichts anderes, was besondere Aufmerksamkeit erfordert, da der Tee alle 5-10 Minuten gerührt werden muss. Sie können natürlich eine etwas kleinere Charge herstellen. Aber es ist so passiert ...
Vom Beginn des Trocknens an berechne ich die Verdrillungszeit (Beginn der Fermentation). Nehmen wir an, sie hat es um 7 Uhr morgens verdreht. Dies bedeutet, dass es um 17 Uhr bereits 10 Uhr für das erste Backblech und 14 Uhr für das letzte ist. Irgendwo so ...
Viel Glück! Gib nicht auf und du wirst Erfolg haben!

[Radushka]

Warum nur der Kreml?

RadushkaAlso fiel der Chip

[Licht]

Lichtund sie sagen, die Agenten des Außenministeriums helfen mir

[Radushka]

Agenten des Außenministeriums helfen

RadushkaNun, gut, gut, lass sie helfen

Nach dem Lesen habe ich versucht, Tee aus Kirschblättern herzustellen. Narwal der Jungen. In der Wohnung getrocknet, 7 Stunden. Volumen - ein halbes Paket. Verwelkungsgrad - Der Klumpen dehnte sich während der Kompression nicht aus. Ich habe es 8 Stunden lang in den Gefrierschrank gestellt. Verstanden, leg dich für eine Stunde hin. Zuhause ist es trocken, draußen ist es heiß. Drehte es in einem Fleischwolf. Die Schicht in der Schale war 5 Zentimeter. Ich bedeckte sie mit einem feuchten Tuch. Nach 4 Stunden war das Kirscharoma verschwunden. Da ich zum ersten Mal Tee mache, habe ich mich entschlossen zu warten. Der Geruch begann zu verblassen. Aber es steht geschrieben, dass 6-8 Stunden. Kurz gesagt, ich habe irgendwie 6 Stunden gewartet und es zum Trocknen in den Ofen geworfen. Bei angelehnter Tür bei 80 Grad getrocknet. Der Geruch war angenehm, so zart. Sobald der Tee getrocknet war, braute ich ihn schneller. Bnny Besen mit Bitterkeit!
Denken, dass
- erneut fermentiert,
- unzureichende Menge für die vollständige Gärung,
- Vielleicht ist die Sorte nicht geeignet, Sibirien noch

[Nat]

Nat, NataschaNun, die Schicht ist ausreichend, wenn tatsächlich 5 cm. Es war möglich zu trocknen, ohne 6 Stunden zu warten. Die Mädchen trockneten bereits nach 3 Stunden. Die Bitterkeit ist höchstwahrscheinlich auf die Kirschsorte zurückzuführen. Und der Badebesen ... Wie dick war die Schicht beim Trocknen? Sollte nicht mehr als 1 cm betragen.
Und mehr ... Trocknen Sie mindestens 100 Grad. Um die Gärung zu stoppen. Nicht lange. 5-10 Minuten. Dann ist es schon möglich und 80. 80 und eine leicht geöffnete Tür - offensichtlich war es weniger als 80.
Hängen Sie es für ein paar Tage in einen Kissenbezug an einem trockenen, belüfteten Ort, um es trocken zu gären.Gießen Sie es dann in einen luftdichten Behälter, stellen Sie es in einen dunklen Schrank und "vergessen" Sie es für mindestens ein paar Monate. Besser noch, für sechs Monate. Dann probieren Sie es aus!

Die Schicht war dünn. Das Pergament leuchtete stellenweise. Jetzt in einem Kissenbezug. Ich werde es weiter versuchen! hier kommt alles mit erfahrung. Und mit guten Ratschlägen!

Hinzugefügt am Sonntag, den 05. Juni 2016 um 15:53 ​​Uhr

Und die Bitterkeit kann auf das Harz zurückzuführen sein, da ich auch die Spitzen junger Triebe eingeklemmt habe.

[Nat]

NatNatasha, ich lebe sogar nördlich von dir und habe eine kleine Kirsche (und die eines Nachbarn auch!), Aber zum Tee stütze ich meine eigene und die des Nachbarn wie den Apfel meines Auges!
Trocken - wirklich dünne Schicht! Gärung ist nicht unbedingt so viel Zeit, sie schreiben übrigens nirgendwo hin, wie viel, sie haben den Geruch gefangen, den Sie mögen, und trocknen ihn! Und frischer Tee wird nie so lecker sein wie später!
Nehmen Sie es weg ... leiden Sie nicht! Kirsche wird ihren Tribut fordern, aber nicht sofort.
Svetik, gut gemacht! Lektionen gelernt bei "fünf"! Prüfung!

Und noch eine Frage, als ich es aus dem Gefrierschrank nahm, verdunkelten sich einige Blätter und einige blieben grün. Vielleicht hat sie nicht genug verdorrt. Der Klumpen dehnte sich jedoch beim Komprimieren nicht aus.

Nun, die Kirsche selbst ist weich, besonders die jungen Blätter, vielleicht nicht genug getrocknet. Aber keine Sorge, lesen Sie das Rezept einfach noch einmal durch, damit Sie nichts verpassen.
Und die Kirsche ist gut! Lass es reifen.
War das Granulat stark?

Nicht sehr stark.

Heute habe ich im Programm von First über den Heugeruch von Tee gehört. Der Gastgeber des Programms erhielt teure Sorten chinesischen Tees, die sehr gesundheitsfördernd sind. Es wurde gesagt, um Zucker und Cholesterin zu senken.
Der Gastgeber sagte, dass man mit dem Gedanken an seine Nützlichkeit Tee trinken kann, aber es riecht nach Heu.
Vielleicht haben wir die gesündesten Tees

erblicken

Hinzugefügt Sonntag, 05. Juni 2016, 16:23 Uhr

Ich werde nicht aufgeben! Als nächstes kommt Ivan-Tee. Und im Garten gibt es viele Kirschen!

[Natascha]

NataschaEs stellte sich heraus, dass großartiger Tee. Gut gemacht!

Vielen Dank! Ich dachte alles wäre verloren!

[elena kadiewa]

Svetik, gut gemacht! Lektionen gelernt bei "fünf"! Prüfung!

elena kadiewa,

[Nat]

Nat, mit dem ersten Tee du! Und willkommen zu Teethemen.
Im Allgemeinen haben die Mädchen dir alles richtig geschrieben. Ich habe hier ein Zitat aus dem Rezept gebracht, damit klar ist, wo der Prozess nicht gemäß dem Skript verlief.

Wie lange die Gärung dauern wird, kann man nicht genau sagen - das hängt von der Temperatur ab. Je höher die Temperatur, desto schneller der Fermentationsprozess. Zu hohe Temperaturen und Überbelichtung sind gefährlich - Tee riecht nach minderwertigem Tee. Die optimale Temperatur für den Fermentationsprozess sollte bei 22 - 26 ° C liegen. Oberhalb von 30 ° C wird ein Teil der löslichen Fermentationsprodukte, die der Infusion Festigkeit und "Körper" verleihen, unlöslich, während das angenehme Aroma von Tee ebenfalls verloren geht.
Die Gärung der Blätter von Gartenpflanzen dauert je nach Temperatur durchschnittlich 6-8 Stunden. Der Geruch der Masse während der Gärung ändert sich nicht dramatisch (wie der von Weidentee), er verstärkt sich nur und erhält interessante Noten - jede Pflanze hat ihre eigenen. Es ist wichtig, den stärksten Geruch zu "fangen" (Mit Erfahrung wird dies einfach sein). Dieser Moment wird das Signal für das Ende der Fermentation sein. Während die Fermentation fortgesetzt wird, lässt der Geruch nach und der Tee kann zu einem milderen Aroma führen. Es ist wichtig, die Blätter während der Fermentation nicht zu überbelichten, um dieses Aroma nicht zu verlieren.[/ b].

Da Ihr Platz heiß ist, sollte die Gärung kürzer sein. Nach 4 Stunden war es anscheinend fertig. Und wenn Ihr Haus über 30 * liegt, müssen Sie einen kühleren Platz finden - zumindest auf dem Boden. Und natürlich ist die Trocknungstemperatur für Kirschen niedrig. Dies ist gut für Johannisbeeren, aber nicht für Kirschen. Es wäre notwendig, zu Beginn des Trocknens 20 Minuten lang 150 * zu braten. Dann würde der Saft im Inneren versiegelt und alle Geschmäcker und Aromen würden an Ort und Stelle bleiben.

Und noch eine Frage, als ich es aus dem Gefrierschrank nahm, verdunkelten sich einige Blätter und einige blieben grün. Vielleicht hat sie nicht genug verdorrt. Der Klumpen dehnte sich jedoch beim Komprimieren nicht aus.

Es ist in Ordnung. Sie erstarrten nur ein wenig. Diejenigen, die sich verdunkelten, konnten beim Einfrieren zusammenbrechen, die grünen jedoch nicht. Sie können es länger halten.Und normal verblasst, keine Sorge.

Ich werde nicht aufgeben! Als nächstes kommt Ivan-Tee. Und im Garten gibt es viele Kirschen!

Nat, toller Tee suchen. Wenn das Granulat zerbröckelt, versuchen Sie, die Masse zweimal in einem Fleischwolf zu drehen - sie werden stärker.
Was für eine Kirsche hast du? Duftende frische Blätter? Riechen sie stark, wenn sie in deiner Hand zerknittert sind?

Vielen Dank! Ich dachte alles wäre verloren!

Dies ist nur der Anfang. Also mach dir keine Sorgen. Bewegen Sie Ihren Tee weg und an einen dunkleren Ort. Einfach fest schließen. Sie werden sehen, dass es bis zum Herbst ein ganz anderer Tee sein wird ...

Vielleicht haben wir die gesündesten Tees

francevna, Allochka sind natürlich die nützlichsten ...

SEHR GEEHRTER! Bitte sagen Sie mir, wie viele kg Blätter pro Tag (mit normalen Pausen zum Essen und etwas Ablenkung) Sie an einem Tag sammeln ..... Ich habe 3,85 kg (Himbeeren 1 kg von der Baustelle und den Rest der Apfelbäume verschiedener Arten 7-8 Stück) ... ...

Ich sammelte sie in Säcken und band sie am oberen Küchenschrank fest, und als sie nach Hause kamen, kletterte ich auf einen Stuhl hinter ihnen und es brach, ich fiel deutlich auf den 5. Punkt, ich berührte den Boden nicht einmal mit irgendetwas, na ja, ein paar großen Blutergüssen an meinen Beinen, die fiel auf einen kaputten Stuhl ..... am selben Abend, als wir uns verletzt hatten, schickten sie mich, um mich vorzubereiten und am Morgen zu kommen. Die Röntgenaufnahme zeigte einen Bruch des Steißbeins, denn jetzt kann ich, abgesehen von der stehenden Arbeit, dem Sammeln von Blättern, NICHT auf Stühlen mit Metall stehen ... Beine, Bankette und so weiter, soweit ich jetzt weiß, nicht vom Hörensagen solcher Fälle

[NataliARH]

NataliARH, Natasha Ich sympathisiere Also habe ich die ganze Zeit Angst, vom Stuhl zu fallen Eine schwangere Frau (sie war bereits im Mutterschaftsurlaub) fiel von einem Stuhl, ich weiß, was es ist

Hinzugefügt am Montag, den 06. Juni 2016 um 15:42 Uhr

Normalerweise sammle ich 3 große T-Shirt-Taschen in 2 Stunden, dicht gepackt

[Ludmila]

Ludmila, ja ... überhaupt so schwanger

Ich hoffe es gab keine Konsequenzen? Als ich schon in den letzten Monaten mit dem zweiten ging ... meine Tochter stieg auf den Spielplatz, da ist so eine Treppe in der Luft und ihre Füße rutschten aus und sie schaffte es, die Handläufe beim Fallen zu ergreifen, als ich das sah, eilte ich mit all dem Dope zu ihr und startete sie hatte Zeit! konnte aber sofort nicht mal einen schritt machen! stand eine Stunde still und ging dann mit lilliputanischen Schritten (wie in einem Kinderspiel, halbe Fuß) nach Hause, so viele Gedanken in meinem Kopf flogen während dieser ganzen Zeit vorbei

3 große Taschen sind ca. 1kg .... dann bin ich eine Bremse, mit der Zeit kann ich beschleunigen

[NataliARH]

SEHR GEEHRTER! Bitte sagen Sie mir, wie viele kg Blätter pro Tag (mit normalen Pausen zum Essen und etwas Ablenkung) Sie an einem Tag sammeln ..... Ich habe 3,85 kg (Himbeeren 1 kg von der Baustelle und den Rest der Apfelbäume verschiedener Arten 7-8 Stück) ... ...

NataliARH, Natasha, mein Gott! Ich sympathisiere wirklich sehr, sehr mit Ihnen! Ja, Sie werden sich noch lange an Ihren ersten Tee erinnern! Na gut!
Ich versuche immer nicht mehr als 2 kg zu sammeln. Gartenarbeit - weniger. Die Größe meines Ofens hat mich immer aufgehalten. 1 kg ist die optimale Charge, die auf einmal getrocknet werden kann. Und 2 kg - bzw. 2 oder sogar 3 Empfänge. Aber ich habe Blätter zu Fuß erreichbar. Für diejenigen, die weit weg von den Blättern leben - ein Gefrierschrank hilft. Aber ich sammle es auf einmal und strecke dieses Vergnügen nicht den ganzen Tag aus. Ihre fast 4 kg sind 12 Stunden Trocknen. Allerdings angesichts der Größe meines Ofens. Kannst du so lange dauern? Ich fürchte, der Prozess des Sammelns und Trocknens wird Ihnen den Wunsch geben, Tee zu machen.

[NataliARH]

NataliARHSie können viel sammeln, aber Sie können es manuell recyceln.

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, ich sympathisiere!
Ich sammle nicht so viel! Aber ich kann fast jeden Tag sammeln, wenn es nicht regnet. Himbeeren wachsen in der Nähe des Hauses. Erdbeeren auch. Und die Anzahl der Blätter ist durch das Volumen der Gefrierschränke begrenzt. Nun, und ich kann nur dreimal pro Woche Tee für meine übliche Charge von 1,3 kg Blättern machen. Das bedeutet, dass ich noch nicht mehr als 5 kg pro Woche ernten kann. Sie sollten nicht mehr sammeln, als Sie ohne viel Stress verarbeiten können.
WIEDERHERSTELLEN und auf sich selbst aufpassen!

Mädchen, danke für deine Unterstützung!
Ich dachte über eine teilweise Verarbeitung nach, d.h.Bringen Sie alles in die letzte Phase der Gärung und gären und trocknen Sie dann etwas davon, während sich der Rest im Gefrierschrank befindet - sie stören nicht, so dass ich 3 Tage trocknen muss, okay, ich bin bereit! Und dann habe ich es mir anders vorgestellt! Mein Ofen hat eine normale Größe und ist eingebaut. Heute, sogar zu faul, um mich wegen einer Verletzung zum Erwärmen herauszuziehen, habe ich sie alle in eine Schublade des Gefrierschranks gepackt.

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, ich habe keine Sommerresidenz, also sammle ich sie als einen Fall, in dem sie verfügbar sein wird. Also sammle ich viel. Sofort verdorrt alles. Und dann ist es fest in Säcken und in den Gefrierschrank. Im Moment passen alle Blätter im Gefrierschrank (abwechselnd Eiscreme, Auftauen) aus 3 kg Apfel-Himbeer-Kirsche in 3 gewöhnliche Plastiktüten (20x30, die) und unvollständig. Und diesmal waren es ursprünglich 4 Tüten voll, dicht gefüllt keine T-Shirts, sondern nur Taschen mit Griffen.

[NataliARH]

NataliARHNatasha, jetzt musst du über deine Gesundheit nachdenken. Lassen Sie die Blätter gefrieren, wenn Platz für sie ist. Trockener Tee in kleinen Mengen.

[NataliARH, Natasha]

NataliARH, Natasha, gute Tees und eine schnelle Genesung

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, mein Herz setzte einen Schlag aus deiner Geschichte aus
Gute Besserung so schnell wie möglich

Heute habe ich ganzen Blatttee aus Birnenblättern getrocknet, die am 1. Mai gesammelt wurden. Hergestellt nach der Härtungsmethode nach Zachariah. Schnell trocknen. Jetzt hängen sie in einem Kissenbezug. Ich werde nicht mehr ganzes Blatt kochen. Es nimmt viel Platz ein. Nur ... VIEL!
Ich konnte nicht widerstehen - ich habe es gebraut. Zarter Geschmack nach gebackenen Birnen. Farbe wie immer eine Bombe! Hoffentlich wird das Geschmacksaroma mit der Zeit besser. Auf jeden Fall werde ich nichts stören. Ich werde getrocknete Apfelblumen für die Schönheit kaufen, es sei denn

[nur als letztes Mittel]

Es nimmt viel Platz ein. Nur ... VIEL!

Also habe ich letztes Jahr im Vergleich zum Fleischwolf viel gebraucht. Also habe ich mich selbst entschieden. "nur als letztes Mittel"

[Mila1]

Mila1, LudmilaIch wollte die zarten kleinen Blätter wirklich nicht verdrehen.

[Radushka]

RadushkaAus den gleichen Gründen habe ich mich letztes Jahr aus Mitleid ruiniert

Guten Abend! Und sag mir bitte, die Blätter sind verdorrt, liege morgens im Gefrierschrank. Nach dem Gefrieren tauen Sie auf und Sie können den Fleischwolf starten, oder benötigen Sie nur ein paar Einfrier- / Auftauzyklen nach der Zacharias-Methode?

[Irina Sakura]

Irina Sakurahängt davon ab, welche Methode Sie wählen. Wenn es in diesem Rezept beschrieben ist, drehen Sie es unmittelbar nach dem Auftauen in einem Fleischwolf, wenn Sie die Zacharias-Methode verwenden, gemäß dem in seinem Rezept beschriebenen Algorithmus. Es ist deine Entscheidung.

Mädchen, die in der dritten Stunde Nadeltee trocknen
Weil sie die Zweige im Regen gepflückt haben, weil ich sie gewaschen habe, weil ... weil ...
Was ist dann zu tun?
Ich befürchte, dass nichts Nützliches übrig bleibt

[Seberia]

Seberia, Flachs, ich habe es auch lange getrocknet, es trocknet nicht schnell aus

Und ich möchte schon so viel schlafen
Ich werde noch eine Stunde warten und den Ofen ausschalten, bis zum Morgen stehen lassen. Komme was wolle

[Seberia]

SeberiaKannst du es in eine dicke Schicht gießen?

[Mila1]

Mila1Zuerst ja, dick. Ich hoffte, es würde austrocknen. Dann wurde mir klar, dass ich bis zum Morgen so kolupatsya sein würde - aufgeteilt in zwei Backbleche.
Der nächste Schritt ist das Einschalten der Konvektion im Ofen
Jetzt springe ich alle 20 Minuten zu ihr, rühre Möwen auf