Entsafter Steba E160

[Allgemeine Charakteristiken]

Ich wurde kürzlich Besitzer eines Entsafter Steba E160. Es sieht aus wie das:

Ein Entsafter mit einem Edelstahlkörper und einem großen Munddurchmesser, mit dem Sie ohne vorheriges Mahlen Saft aus ganzen Äpfeln, Karotten und anderem Gemüse und Obst extrahieren können.

Die hohe Geschwindigkeit der Zentrifuge ermöglicht es Ihnen, 30% mehr Saft zu extrahieren als weniger leistungsstarke Entsafter

- Behälter für Zellstoff mit einem Volumen von 2,0 Litern
- Saftbehälter mit einem Abschäumer mit einem Volumen von 0,75 Litern
- 5 Geschwindigkeitsstufen
- LCD-Anzeige zur Anzeige von Modi und Geschwindigkeit
- Einschlüsse nur bei korrekter Montage
- herausnehmbare Zentrifuge mit Edelstahl-Mikrosieb
- leistungsstarker, langlebiger, professioneller Motor

Halsdurchmesser - 84 mm
Die Drehzahl der Zentrifuge beträgt 12.000 U / min. (Max)
Leistung: 1000W
Allgemeine Charakteristiken
Marke Steba
Modellname E160
Typ Fliehkraftsaftpresse
Leistungsaufnahme nach Anleitung 1000 W.
Hauptkörpergehäuse Material Edelstahl, Kunststoff, gummierte Füße
Filtermaterial Edelstahl
Gehäusefarbe Edelstahl / Schwarz
Steuern Sie zwei mechanische Tasten
Drehzahl der Zentrifuge 12 Tausend U / min
Maximale Laufzeit 7 min
Überhitzungsschutz ist
Schutz vor versehentlicher Aktivierung ist
Ladeöffnungsbreite 8,4 cm
Saftbehältervolumen 1 l
Tankvolumen für Kuchen 2 l
Der Schaumabscheider ist
Anzeige ist
Produktivität (k iXBT kg / min) 00:40 / 713
Optionales Zubehör enthalten Filterreinigungsbürste
Zusammengebaute Größe 43 × 20 × 33 cm
Packungsgröße 40 × 28 × 50 cm
Kabellänge 1 m
Gewicht ohne Verpackung 4,1 kg
Gewicht mit Verpackung 4,5 kg
Herstellergarantie 2 Jahre

Allgemeine Charakteristiken
Marke Steba
Modellname E160
Typ Fliehkraftsaftpresse
Leistungsaufnahme nach Anleitung 1000 W.
Hauptkörpergehäuse Material Edelstahl, Kunststoff, gummierte Füße
Filtermaterial Edelstahl
Gehäusefarbe Edelstahl / Schwarz
Steuern Sie zwei mechanische Tasten
Drehzahl der Zentrifuge 12 Tausend U / min
Maximale Laufzeit 7 min
Überhitzungsschutz ist
Schutz vor versehentlicher Aktivierung ist
Ladeöffnungsbreite 8,4 cm
Saftbehältervolumen 1 l
Tankvolumen für Kuchen 2 l
Der Schaumabscheider ist
Anzeige ist
Produktivität (k iXBT kg / min) 00:40 / 713
Optionales Zubehör enthalten Filterreinigungsbürste
Zusammengebaute Größe 43 × 20 × 33 cm
Packungsgröße 40 × 28 × 50 cm
Kabellänge 1 m
Gewicht ohne Verpackung 4,1 kg
Gewicht mit Verpackung 4,5 kg
Herstellergarantie 2 Jahre



Sie hat bereits einen deutschen Test gemacht - 🔗
und der russische Test - 🔗

Nun, also habe ich beschlossen, es zu versuchen, weil der Entsafter in meinem Landhaus sehr gefragt ist. Davor hatte ich unseren Haussaftpresse 1976 geboren. Als ich es öffnete, war ich angenehm überrascht von dem sooooo weiten Hals und der einfachen Bedienung. Während der Operation stellte sich heraus, dass sie alles sofort erledigt! Ich kann es kaum erwarten, dass die Äpfel reifen. Normalerweise trinke ich 50-70 l Apfelsaft für Apfelwein und Champagner. Früher war die meiste Zeit mit dem Schneiden von Äpfeln beschäftigt. Jetzt wird diese Operation überhaupt nicht benötigt!

Hier ist mein erster Test. Ich hatte dieses Jahr ein paar Geißblätter. Ich beschloss, den Entsafter darauf zu probieren. Ich hatte 990 g Beeren. Ich habe gerade den Entsafter mit 2 Geschwindigkeiten eingeschaltet und die Beeren hinzugefügt. Nach 40 Sekunden hatte ich alles fertig:

Es stellte sich heraus, dass etwa 400 ml Saft und 590 g Fruchtfleisch vorhanden waren. Eigentlich ist es unrealistisch, mehr aus weichen Beeren zu machen. Hier ist so ein dicker:

In 200 ml Saft fügte ich 100 ml Sahne und 1 EL hinzu. l. Sahara.Am Ende hatte ich einen so göttlichen und schrecklich gesunden Cocktail:

Aus den restlichen 200 ml Saft und 100 g Extrakten machte ich einen Likör. Die Füllung erwies sich als leicht, aber äußerst lecker (und wirksamer Likör). Hielt es 7 Tage lang aus und besuchte sie. Delight kannte keine Grenzen, gekaufter Wein ruhte in einer Ecke:


Ich habe auch die restlichen Extrakte wie vorgesehen verwendet - ich habe in Princess einen süßen Kuchen mit Geißblatt gebacken. Es stellte sich als sehr praktisch heraus, Quetschungen zu verwenden - der Teig war überhaupt nicht eingeweicht, aber der Kuchen erwies sich als äußerst lecker und wurde in 10 Minuten gegessen:

[Linadoc]

Linadoc,
Ich will das auch !!!

[Elena]

ElenaIch war nur erstaunt über die Geschwindigkeit und Bequemlichkeit! Ich werde morgen einen weiteren Test veröffentlichen.

[Linadoc]

Linadoc, was ist der Preis für dieses Gerät?

[Linadoc]

LinadocIch werde Temko folgen.

[Dmitriy]

DmitriyDer Preis ist auf der Comfort-Maximum-Website 🔗

[Linadoc]

Linadoc, die Seite von Comfort funktioniert jetzt nicht ..

Vor einem Monat kostete es 8,5 Tausend.

Ich teste weiter. Ich beschloss, Tomatensaft zu machen. Ich habe nicht sehr erfolgreiche Tomaten genommen - rosa und wässrig (es gibt keine eigenen). Das Ergebnis ist aber immer noch erfreulich. Also nahm ich 786 g Tomaten, 3 Knoblauchzehen, ein Bündel Dill und einen halben Chili.

Zuerst warf ich Pfeffer, Knoblauch und ein paar Dill und dann Tomaten hinein.
Dank der weiten Kehle warf ich die ganzen Tomaten:

Es dauerte alles 48 Sekunden. Es stellte sich heraus, etwa 500 ml Tomatensaft und 290 g Fruchtfleisch:

Ich stelle sofort fest, dass der Entsafter zwar problemlos mit dem Dill zurechtkam, aber ziemlich lange Stängel im Fruchtfleisch waren. Und da ich das Fruchtfleisch als fertige Pizzafüllung verwendet habe (ich habe gerade Schinken, Oliven und Käse hinzugefügt), stellte sich heraus, dass es nicht sehr praktisch war. Daher rate ich Ihnen, die Grüns vor dem Scrollen zu schneiden. Nun, hier ist das Ergebnis (zusätzliche Liebstöckelzweige):

[Linadoc]

Linadoc, danke für die Bewertung! Herzliche Glückwünsche! Ich habe auch darüber nachgedacht, nur die Kosten kommen bald, es ist notwendig, Prioritäten zu setzen.

[Dmitriy]

Dmitriy, Vielen Dank! Aber ich fange gerade erst an, weil Kohl, Gurken, Zucchini, schwarze und rote Johannisbeeren, Pflaumen, Birnen und Äpfel (alle ihre eigenen) auf mich warten. Und ich mache viel Apfelsaft - für Apfelwein und Champagner. Dann werde ich mich vollständig davon trennen.

[S-t]

S-t, gut aber nicht genug! Wir müssen es in Aktion zeigen. Wie sie Saft aus Äpfeln wie Tomaten, Kartoffeln usw. auspresst.

Ich berichte weiter. Jetzt Melonensaft mit Apfel. Es wurden 1085 g Melone und 90 g Apfel hinzugefügt. Das Ergebnis sind 830 ml Saft.

Sehen:
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Der Saft ging vollständig in den Wein. Ich habe Marmelade aus dem Trester gemacht.

Dann habe ich 2930 g Stachelbeeren gesammelt, die Saftausbeute beträgt 1600ml. Der Saft ging auch in Wein. Das ist sehr praktisch, da alle Knochen im Sieb verblieben und der Saft geklärt herauskam. Die Knochen wurden von den Hühnern mit Vergnügen verzehrt.
Video: 🔗
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Hier ist ein Foto einer Stachelbeere: alles lief über


Und hier ist das Ergebnis - 9 Liter Wein (Himbeeren, Melonen, Stachelbeeren), alle Samen blieben im Sieb und es gibt reinen Saft im Tank:

Ich teste den Entsafter weiter. Ich ließ Himbeeren im 1. Gang laufen wie eine "weiche Frucht", es gab eine Ansammlung von Saft in den Quetschungen. Deshalb habe ich alle Himbeeren zweimal gedreht. Es dauerte einige Sekunden länger, aber die Saftausbeute stieg um etwa ein Drittel. Soweit ich weiß, kommt dies jedoch häufig bei weichen Beeren in Zentrifugal-Entsafter vor.
Aber der Haupttest kam plötzlich. Während eines Gewitters brach unter dem Gewicht von Äpfeln ein großer Ast. Die Äpfel taten mir leid, und obwohl sie völlig unreif waren, sammelte ich sie alle und beschloss, sie in Wein zu geben. Die kürzeren Äpfel waren 11 kg. Ich habe sie nur gesammelt, ein paar staubige gewaschen und einfach so habe ich sie ganz gespielt! Ich habe nur die ersten 750 ml Saft gefilmt, was etwas weniger als 2 Minuten dauerte, dann habe ich ihn einfach in einen Topf gedreht. Alle 11 kg wurden in 12 Minuten Nettozeit gerollt! Alle 2,5 Minuten musste ich die Reinigung ausschütteln (übrigens absolut trocken). Und dies ist das einzige, was den Prozess verlangsamt hat. Die Bagasse wurde hauptsächlich für Kompotte und andere kulinarische Köstlichkeiten eingefroren, einige gingen zum Kuchen und einige, zusammen mit den Blättern, zum Tee. Das Ergebnis sind 7l 220 ml Saft aus unreifen Äpfeln in 12 Minuten (kein Schaum, die Kinder haben es gewagt zu schäumen)! Gleichzeitig pflückte ich einfach die Äpfel, warf sie einzeln in den Entsafter und nahm das Fruchtfleisch heraus.Einfach super! Ich bin sooo glücklich.


Sie können das Video unter folgendem Link ansehen:

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[Linadoc]

LinadocIch wollte nur schreiben, was wir mit den Säften haben, aber ich sehe dich schon hier an))

[Maria]

Maria, Mash, sie ist super, ich habe so viele Säfte für Wein und Apfelwein in wenigen Minuten ohne Reinigung gemacht, nur Freude. Ein Tank von 10 Litern in 15 Minuten, einfach zusammenbauen und scrollen, ALLES! Ich mache Eis für Kompott, für Kuchen und zum Schmoren von Fleisch und Hühnchen. Ich bin sehr zufrieden.

Ich berichte weiter.
Kurz gesagt, mein Himbeerwein ist bereits in Flaschen, und das ist Johannisbeerapfel und Apfelbirnenschwarze Apfelbeere nach diesem Rezept... Jetzt Apfelwein stellen:

Ich habe aus Liegestützen gemacht hämostatisches Granulat, Trester Sauce, Fasergranulat und Zimtapfelchips.

Aber für dieses Rezept Ich brauchte Pflaumensaft. Ich hatte nur unreife gelbe Pflaumen. Entfernen Sie die Samen von diesen Pflaumen, um es milde auszudrücken ... nun, sehr schwierig. Also habe ich sie einfach mit Knochen geworfen! Sie alle flogen selbst aus:

Und es gab nichts mehr herauszudrücken.
Fazit - dieser Entsafter reduziert die Zeit für die vorbereitende Zubereitung von Obst und Gemüse ... mit anderen Worten, sie müssen nur gewaschen werden (und selbst dann nicht immer).

[Linadoc]

LinadocLinochka, du bist fertig! Näherin! Ich habe keine Worte!

Ich berichte weiter.

[Mit einer großen Menge Saft verstopft das Schaumpüree das Abflussloch.]

Nun, hier ist ein weiterer Bericht. Ich tat ApfelweinIm Allgemeinen fuhr ich 23 Liter Saft in 34 Minuten, mit Stopps zum Reinigen von Quetschungen! Ich habe nur Äpfel geworfen und das wars. Die Quetschungen gingen dann meistens dorthin:

Süße Zubereitung aus Fruchttrester (Linadoc)



Aber das habe ich bemerkt Mit einer großen Menge Saft verstopft das Schaumpüree das Abflussloch. Es stellte sich heraus, dass es eine Trennwand gibt, auf der alles abgelegt ist. Ich weiß nicht, ob es wirklich gebraucht wird oder die Deutschen solche Bände nicht verdrehen, aber es stört mich. Hier habe ich ein Foto davon gemacht:


Ich musste alle 4-5 Liter alles zerlegen und ausspülen. ich noch Apfel Champagner Wenn es im Weg ist, werde ich es trinken.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, habe gerade dieses Thema gesehen, Sie haben einen hervorragenden Assistenten. Sehr getestet. Für große Mengen ist das genau das, was Sie brauchen.

[Alla]

Alla, aber ich habe wiederholt geschrieben. Vesch! Zuverlässige deutsche Frau!

[Gastgeber]

Eine wunderbare Fliehkraftschnecke, die ihr hilft. Nasser Kuchen nach Zentrifugation in der Schnecke und nur Samen und Schalen für die Hühner und die Kartoffelpüree sind am Ausgang fertig. Lina, ich lese gerne deine Haushaltsthemen. Freude für die Eifrigen Gastgeber lebe mit solchen Hostess

Nasser Kuchen nach Zentrifugation in der Schnecke

Und ich habe zweimal einige Beeren wie Himbeeren und Brombeeren gescrollt. Eine Frage von Sekunden. Der Saft wurde um ein Viertel bis ein Drittel zugegeben, und der Kuchen wurde zu den Hühnern gegeben, und Granulat für Tee wurde zu dem Trockner gegeben.

[Linadoc]

LinadocAlso hast du diese Membran gebrochen oder sie verlassen?

Ich habe es vorerst verlassen. Ich werde nächstes Jahr sehen, wie es stören wird. Aber es stört immer noch, es wird viel hineingehämmert und es ist notwendig zu spülen. Anscheinend ist es nicht für solche Bände ausgelegt.

Nun, brechen Sie es auf, zumal Sie immer viel tun.
Sie trägt keine Last auf sich.

Ja, ich werde es brechen, sie ist sicher überflüssig!

Die neue Saison hat begonnen! Hurra!
Ich habe schon viel getan, aber das ist erst der Anfang! Ich habe bereits geschrieben, dass ich mit diesem Entsafter vollkommen zufrieden bin. Sie drückt den Saft aus, wenn Sie Saft brauchen, aber Sie können auch Kartoffelpüree bekommen, wenn Sie Kartoffelpüree brauchen.
Ich werde dir sagen, wie es mir gerade geht Marmelade "vorbeugend"... Nun, ich stehe nicht gern, um die Masse abzuwischen, um die Knochen zu trennen, und ich habe keine Zeit. Jetzt mache ich es mit einem Entsafter. Ich habe eine gelbe "Ananas" Himbeere, viel davon. Ich habe einen Eimer gesammelt. Ein Teil davon wurde für Marmeladen verwendet, ein Teil für Konzentrat, ein Teil für gefrorenes Kompott. Es gibt aber nicht viele rote Johannisbeeren. Daher stellte sich das Verhältnis in Marmelade wie folgt heraus: 1200 g Himbeeren und 460 g rote Johannisbeeren. Ich habe die Himbeeren dreimal im 3. Gang abgeschraubt, es dauerte 6-7 Minuten, alles. Und ich habe 850 ml Püreesaft! Ich denke, das ist ein hervorragendes Ergebnis. Die Knochen waren 356 g. Separat drehte ich rote Johannisbeeren, bekam 280 ml Saft, 136 g Samen und Schalen. Ich habe auch dreimal im 3. Gang gescrollt. Es dauerte ungefähr 5 Minuten.

Säfte-Püree kombiniert, 1: 2 "Zhelfix" und 600 g Zucker hinzugefügt.Ich habe die fertige Mischung zum Kochen gebracht, dabei den Schaum entfernt und ein ausgezeichnetes Nebenprodukt erhalten - Himbeermousse, stark. Ich ging Eis essen. Nun, die kernlose Marmelade selbst für die Faulen:

Und die Samen von Himbeeren und roten Johannisbeeren wurden getrennt in einem Rommelsbacher-Trockner getrocknet, um aromatische Fasern zu erhalten. Es scheint speziell dafür geschaffen worden zu sein:

Eine ausgezeichnete Ergänzung zu Joghurt, Aufläufen, Backwaren.
Ich habe auch ein Himbeerkonzentrat gemacht. Aus 1 kg Himbeeren habe ich 750 ml Püreesaft bekommen. Ich fügte dem gedrehten Saftpüree Zucker und Zitronensäure hinzu, erhitzte es zum Kochen und goss es in Flaschen. Es kann als Konzentrat zur Herstellung von Nektar, als Sirup zur Imprägnierung eines Kekses oder als Zusatzstoff in Backwaren verwendet werden.

Und dieses Jahr habe ich nur Haufen Gurken und Zucchini. Damit das Gute nicht verschwindet, mache ich daraus auch Säfte. Und was? Trotzdem muss man jeden Tag Saft trinken, aber hier ist alles da. Ich habe Saft mit einem Apfel und Zusatzstoffen gemacht - Minze, Anis, Gewürze. Zucker wurde in einer Menge von 150 g pro 1 Liter Saft zugegeben. Er erhitzte sich und kochte in sterilisierte Flaschen. Saft Gurke + Apfel + Minze + Chili war besonders lecker.
Hier ist der Apfel-Zimt-Kürbissaft:


Und das ist der Saft einer Gurke mit einem Apfel, zusätzlich mit Minze und Chili:


Der Trester wurde für Pfannkuchen, einen Müsliriegel und für die "süße Zubereitung" verwendet.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Aber meine Liebe ist mit diesem Entsafter nicht zusammengewachsen!
Zuerst flog während der "Reinigung" ein Plastiktelefon von unten ab, wodurch die Blockierung beseitigt wurde ... dann flog ein Metallseparator aus dem Hals ... und dann hörte es ganz auf zu reden! Ich wollte es ändern, aber wohin ich es gebracht habe - sie sind jetzt nicht verfügbar ... jetzt sitze ich und weine!

[Elena]

Elena, sehr seltsam! Ich presse Saft fast im industriellen Maßstab und alles ist an Ort und Stelle. Sie verstummte nur wegen dieses Sperrknopfes. Sehen Sie, ob sie ausgewrungen ist. Dann muss es mit etwas gedrückt werden und alles wird funktionieren. Und welche Art von Separator flog davon? Ich habe mir selbst einen geschnitten, in den Nacken, es störte, alles blieb dort stecken. Ich mache viel, nur 5-6 Liter.

[Linadoc]

LinadocEin Stück Eisen flog im Nacken ab, ein dreieckiges ... und der Entsafter begann ein wenig zu zittern, als er Früchte legte.
Und so mochte ich sie wirklich ... drückt sich großartig aus.

Nur hier auf Ozone endeten sie und es besteht die Möglichkeit, dass sie es nicht mehr sein werden. Ich werde versuchen, es zum Service-Center zu bringen, vielleicht reparieren sie es dort. Obwohl dies zeitlich problematisch ist und ihr Ehemann einbezogen werden muss, wird es schwierig sein, sie von ihrer Datscha nach Moskau zu tragen.