Tischöfen, Öfen ...

[Vika]

Können Sie Ihre Osterkuchen oder Ihr hohes Brot backen?

Vika, Nein, ich kann nicht . In diesem Jahr habe ich Kuchen gebacken, die 14 cm hoch waren, also stiegen sie so auf ... und klebten an den oberen Schatten, bemerkten es rechtzeitig und bewegten das Backblech auf die untere Ebene. Jetzt werde ich das Foto wegwerfen ...

Wie hoch kann die maximale Backhöhe in Ihrem Ofen sein?

[Vika]

Diese in Papierform und verbrannt ... klebten an den oberen Schatten, nun, ich legte sie schnell auf die unteren.
Stellen Sie sich vor ... Sie haben zum Beispiel 22 cm Abstand zwischen den Farbtönen und legen ein Backblech auf die mittlere Ebene, dh vom Backblech bis zu den oberen Farbtönen, nur 11 cm (22 in zwei Hälften geteilt), und meine Backhöhe ist um 14 cm gewachsen .... Die Mädchen schaffen es natürlich, die Backform (wenn das Brot gebacken ist) direkt auf den Boden zwischen die Schatten zu legen. In diesem Fall sind die Schatten besser nicht lockig, sonst legen Sie die Form nicht darunter. Ich hoffe, Sie verstehen sowohl meine Erfahrung als auch die Erfahrung von Mädchen. Und wirklich hohes Backen nur in einem hohen, großen stationären Ofen, manchmal kann es nicht ersetzt werden. Das war's, ich renne zu den Läden und dann nachts zur Arbeit.



VikaVom Backblech, das auf der untersten Ebene steht (und es gibt nur drei davon) bis zu den oberen Zehnteln von 19 cm, dh maximal 19 cm, können Sie etwas backen, aber dies ist, wenn Sie es auf die untere Ebene legen, aber der Boden kann brennen , weil in diesem Fall das Backblech sehr nahe an den unteren Farbtönen liegt. Idealerweise befindet sich das Backblech in jedem Ofen immer auf der mittleren Ebene. Ich renne alle weg

[Ludmila]

LudmilaIch wünsche Ihnen einen schönen Tag und eine gute Arbeitsschicht!
Nochmals vielen Dank an Iii. Es gibt viel Verwirrung mit diesen Öfen, wie auf dem Foto, das Sie sehen, was die Mädchen in diesen Öfen tun, wollen Sie auch das gleiche ... aber in der Tat ... es scheint, dass Maman nicht bekommen wird, was erwartet wird

[Vika]

... es scheint, dass maman nicht erwartet wird

Vika, warum wird es nicht das erwartete bekommen ..., es wird notwendig sein. In einem solchen Ofen können Sie Kekse, Brötchen, Kuchen, Torten und sogar Brot backen ... Sie müssen sich nur an einen solchen Ofen anpassen und das war's. Natürlich sind stationäre Elektroöfen eingebaut, die diese Babys niemals vollständig ersetzen werden. Aber wenn es keinen zusätzlichen Platz in der Küche gibt ... obwohl sich die Größe eines großen Ofens möglicherweise nicht so stark unterscheidet. Ein kleiner Ofen heizt sich schneller auf und kühlt schneller ab. Dies kann bei 30-35 Grad im Freien von Vorteil sein. und die Hitze zu Hause. Und der Stromverbrauch eines kleinen Ofens ist geringer, nur 10 Minuten und er erwärmt sich, und bei großen stationären und fortgeschrittenen (Turbo, Grill ...) ist die Leistung viel höher (ca. 3000 W). Wenn der Energieverbrauch nicht stressig ist und genügend Platz in der Küche vorhanden ist, würde ich einen eingebauten Elektroofen kaufen und das wars. Obwohl viele Mädchen beides haben.

[Ludmila]

UUUFF ... ich habe es endlich gekauft! warten! also möchte ich etwas damit experimentieren
Vor allem alle Ludmila, Liebling, vielen Dank für deine Hilfe und deinen Rat!

[Vika]

Vika, Vikul, aber am Ende hast du welche bestellt? Ja, und testen Sie die Temperatur. Dazu benötigen Sie ein Thermometer für den Ofen, das Sie darin aufhängen können, dh Sie benötigen auch ein unabhängiges Thermometer, um zu überprüfen, wie korrekt die von uns eingestellte Temperatur erreicht wird. Sie können natürlich darauf verzichten, ich habe lange auf ein Thermometer verzichtet. Sie müssen nur beobachten, wie der Ofen die gleichen Brötchen aus Hefeteig backt. Und wenn in einer bestimmten Zeit und bei der richtigen Temperatur (gemäß Rezept) die Brötchen ausbrennen, erhöht der Ofen die Temperatur. Ich habe das mehrmals gemacht, ich sehe, dass bereits nach 15-18 Minuten die Brötchen brennen, ich begann die Temperatur zu senken und alles wurde so wie es sollte. Und erst dann, viel später, überprüfte ich das Temperaturregime und es stellte sich heraus, dass der Ofen die Temperatur überschätzt, aber ich verstand dies auch ohne Thermometer.
Daher ist es wichtig, die Natur des Ofens herauszufinden, keine Angst vor diesem Charakter zu haben und sich mit ihm anzufreunden. Und dann ... Glück

Daher ist es wichtig, die Beschaffenheit des Ofens herauszufinden.

JA JA! So wahr!
aber ich habe das bestellt
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[Vikus]

Fairerweise hat dieser kleine Gemlux für mich die große Bosch-Garderobe komplett ersetzt. Das ist einfach komplett. Alles ist nur in ihr, aber. Aber fairerweise ist meine Familie jetzt ziemlich klein.
Wir essen seit mehr als zwei Tagen Aufläufe aus dem Gemlux, und wir werden es in einer Woche von Big Boshik nicht mehr schaffen.
Als Shteba dort war, war der große Bosch trotzdem in meinem Haushalt anwesend, aber jetzt ist er überhaupt nicht mehr da.
VikusHerzlichen Glückwunsch zum Kauf!

[Vika]

Vika, gute Wahl

Mädchen-Jungen brauchen einen Budget-Ofen für das Land. Wählen zwischen

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Vielleicht hat jemand so etwas und kann Informationen teilen

[Galina]

GalinaIch habe keine solchen Öfen. Aber ohne mit eigenen Augen zu sehen, hätte ich folgende vorläufige Schlussfolgerungen gezogen:
Mini-Ofen Redber EO-5290
Vorteile - der Preis, die Höhe des Ofens (dies ist wichtig, je höher desto besser, die Farbtöne sind nicht so nah am Backen), der Spieß (bei vielen Modellen), der Auftaumodus, die Konvektion (ich kann auf dem Bild nicht sehen, ob es möglich ist, ohne ihn zu backen oder es geht standardmäßig und schaltet sich immer im oberen + unteren Modus ein. Und manchmal wird es überhaupt nicht benötigt, zum Beispiel beim Backen eines Kekses. Wenn die Konvektion im Ofen standardmäßig aktiviert ist, möchte ich diese Option nicht.
Mögliche Nachteile - Die Mindesttemperatur wird nicht angegeben, ist aber auf dem Foto nicht sichtbar. Keine Glühbirne im Ofen

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Miniofen Eurostek ETO-048SR
Vorteile - Mindesttemperatur ab 70 Grad. (Sie können wahrscheinlich Schinken darin kochen ...), Herdhöhe, Spucke

Mögliche Nachteile - Ich sehe keine Konvektion (Konvektion ist besonders bei großen Öfen mit gleichzeitigem Backen auf mehreren Ebenen erforderlich. Bei Mini-Öfen befinden sich die Farbtöne so nahe an den Produkten auf dem Backblech, dass das Einstellen eines zweiten Backblechs für das gleichzeitige Backen für mich nicht wünschenswert ist. Konvektionsvideo

Während ich von zu Hause weglaufen muss, aus verschiedenen Gründen, und jetzt kann ich nicht mehr schreiben. Vielleicht ergänzen mich die Mädchen

[Mila56]

Mila56, Lyudochka, danke, ich habe schon sehr lange eine einfache im Land, aber sie ist 18 Liter, es hat nicht gereicht. Ich habe die Tage meiner Eltern im Sommer, die Leute kommen, und ich habe mich in Kuchen verliebt, und deshalb gibt es nicht genug Volumen. Daher weiß ich nicht, ob Konvektion benötigt wird (bei dem Kleinen ist es nicht, irgendwie hat es nicht gelitten), aber ich möchte einen Spieß.

[Galina]

GalinaWenn es sich um Kuchen handelt, ist keine Konvektion erforderlich. Die Konvektion wird normalerweise 10 Minuten vor dem Ende des Backvorgangs aktiviert, um eine gleichmäßige Farbe, Rouge und Bräune zu erzielen, wie auch immer Sie es nennen möchten. Und trotzdem bedecken Sie die Kuchen mit Sahne. Nehmen wir an, die Bräune wird nicht ganz gleichmäßig sein, sie wird nicht ideal sein, na ja, wer wird sie unter der Creme sehen. Schließlich verwenden Sie es bereits ohne Konvektion und alles ist in Ordnung. Es ist also nicht erforderlich, wenn Sie es nicht im industriellen Maßstab backen.

[Luda,]

Luda, in der Industrie an der Datscha habe ich keine Zeit Also für mich, im Herbst Charlotte, Gemüse, Fleisch, aber ich brauche einfach keine Kruste.
Danke, ich glaube, ich habe mich entschieden.

[Galina]

Danke, ich glaube, ich habe mich entschieden.

GalinaViel Glück bei Ihrem Neukauf !!!

Mädchen, hallo. Hilfe. Ich verstehe in keiner Weise Volumen / Liter. Ist es besser, einen Mini-Ofen für eine dreiköpfige Familie mit 23 oder 30 Litern zu nehmen? Bitte beraten.

Nette Leute! GEMLUX 1538LUX 38 Liter reichen nicht einmal für zwei ...

Hallo, alle miteinander! Ich suche Informationen, Feedback oder Diskussion über Öfen mit Konvektion und Dampf Steba DG 30 und DG 40. Vielleicht wurden diese Modelle bereits besprochen, geben Sie einen Link, sehr interessant. Zieht Dampf an, Konvektion auf der Rückseite, Anzahl der Tabletts, 49 Programme ...

[AnnettaL]

AnnettaList der Ofen dem Endever Danko 4040 sehr ähnlich

Verlockendes Spielzeug. Ich wollte auch etwas

[AnnettaL]

AnnettaList der Ofen dem Endever Danko 4040 sehr ähnlich

Ja! Direkte Kopie)) Vielen Dank für das Bemerken, ich habe dies nicht gesehen.
Ich ging zu Google, und auch nicht viele Informationen, Bewertungen (trocken) nur in Online-Shops, ich würde beide natürlich berühren))

Mädchen! Bitte helfen Sie! Kann man in einem 19 cm hohen Ofen etwas Vernünftiges kochen oder backen?

[Vika]

Kann man in einem 19 cm hohen Ofen etwas Vernünftiges kochen oder backen?

VikaSehen Sie sich das Video an, es enthält sicherlich einen Mini-3-in-1-Ofen, aber der Ofen in diesem Gerät ist klein und daher können Sie eine Art Backen als Grundlage nehmen

Und im nächsten Video wurden die Abmessungen (3:56 Minuten) dieses Geräts bekannt gegeben, und es stellt sich heraus, dass der Ofen sehr klein ist, was das Backen nicht beeinträchtigt.

Es bleibt nur, sich mit Ihrem Mini-Herd vertraut zu machen und sich mit ihm anzufreunden, dh seine Temperatureigenschaften herauszufinden.

[Mila56]

Mila56Danke für die Auswahl!
Wenn es so einen Herd gäbe, würde ich ihn sofort kaufen.
Und sie bieten mir nur einen winzigen Ofen sehr billig an

[Mirabelushka]

Mirabelushka,

Ich habe einen alten, bereits 10-12 Jahre alten und noch nicht pensionierten Mini-Ofen DeLonghi XU 440 SfornaTutto
h (außen) = 19 cm; v = 9L
In den Anweisungen für sie gab es überhaupt kein Wort über Backen, nur Grillen, Erhitzen, Toasten. t ° = 0 ° -230 ° Viele Jahre lang war es zusätzlich zu einem stationären Ofen. Ich kochte fast alles darin sowie in einem großen Ofen, wenn nicht viel gebraucht wurde.
Nicht alles ist perfekt, aber ich habe einige Illustrationen gefunden
Rezept:

Kirschkuchen mit Wildkatzen (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr, DeLongy XU 440 Mini-Ofen, Philips HD 9220/20 Luftfritteuse) (Marysya27)

Rezept:

Teigkuchen mit Haferflocken und Roggenmehl (Linadoc)

Und meine vielen Assistenten heute bei der großen Prinzessin waren:

Magere und zuckerfreie Version des Kuchens (auf dem Teig von Vernisag) in einem Mini-Ofen:

Cutaway:

Köstlich :)

Rezept:

Hüttenkäseteigpastete mit Äpfeln (Lerele)

Wir sind es wieder, mit "perfekten Kuchen"
Von manyuni Delonghi XU 440:

Rezept:

Ciabatta Tortillana (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr) (Marysya27)

Hier sind die heutigen aus dem Ofen:

"Wabe" aus dem Ofen:

Baguettes:

Hallo, alle miteinander!
Heute habe ich eine Butterversion gemacht. In der zweiten Stufe wurde nicht nur Wasser für die erforderliche Flüssigkeitsmenge verwendet. Ein Teil davon wurde durch ein Ei und st ersetzt. l. Pflanzenöl. Sie fügte Kunst hinzu. l. Sahara. Und genau das ist passiert:

[Marysya27]

Marysya27Alla, ich kümmere mich um deine Ergebnisse, wie vor dem Mond, aber ich habe beschlossen, einen Herd zu kaufen und ihn in der Praxis auszuprobieren

[Mirabelushka]

Mirabelushka, dann rühmen Sie sich, ich werde einige Details zu den "Regime" -Funktionen klären

Ich werde einige weitere Details zu den "Regime" -Funktionen präzisieren

Allochka! Erzählen Sie von diesen Funktionen. Ich habe meinen Ofen noch nicht einmal ausprobiert

[Mirabelushka]

Mirabelushkamit einer neuen Sache

In dem kleinen Ofen gibt es einen Moment und die Hauptnuance, aufgrund derer "Backen" nicht in den Programmen deklariert wird - dies ist ein kleiner Abstand zwischen den Heizelementen. Dinge, die man beachten muss.
Sie erwärmen den Ofen auf die erforderliche Temperatur oder besser auf die erforderlichen + 10 °. Laden Sie ein Backblech und stellen Sie den Heizungsregler sofort auf 10 Grad darunter. Damit sich die Heizelemente zum Heizen nicht sofort einschalten. Andernfalls wird die Oberseite des Gebäcks entlang der Zehn sofort stark rötlich. Dann durch Heulen um weitere 10 ° reduzieren. Wenn der Wärmespeichermodus im Ofen beibehalten wird (durch Ziehen und Aktivieren des Glühens), bilden sich +/- gleichmäßige Rosa- und Backfarben. Bei Bedarf können Sie am Ende des Garvorgangs + 10 ° geben, um die Tönung hinzuzufügen.
Beim Backen, Backen konzentrieren wir uns auf das Zeit- und Temperaturregime +/- wie in einem herkömmlichen Ofen.
Backwaren nicht in einen unbeheizten Ofen stellen. Ein längerer Einschluss von Heizelementen bräunt intensiv, ungleichmäßig und das Produkt wird halbgebacken.
Der Ofen heizt sich sehr schnell auf (max. 15 '). Früher habe ich ein Thermometer hineingesteckt, aber meine Heizstufe entspricht der Reglerskala. Mit der deklarierten Schaukel - 230 ° kann es mit Heizelementen 250 ° abgeben.
Ich hatte ein Backblech und einen Einsatz zum Backen von Gemüse mit einem Herd. Wenn der Rost verkehrt herum in die Rillen gelegt wird (Rost nach unten) und ein Backblech mit einem Einsatz darauf gelegt wird, kann die Intensität der Bodenheizung verringert werden. Den Abstand zum oberen Heizelement leicht vergrößern.
Sie können Gemüse bei einer etwas niedrigeren Temperatur als in einem herkömmlichen Ofen backen.
Wenn Sie miteinander auskommen, wird die Operation keinen Stress verursachen. Einfach, einfach und bequem. Viel Spaß beim Gebrauch

[Mirabelushka]

MirabelushkaAlso habe ich Ciabatki aus gebacken Helen:

Drahtgitter verkehrt herum, Backblech mit Einsatz:

Maximal aufgewärmt, bis die Heizelemente ausgeblendet sind. Ich habe ein Backblech mit Rohlingen gelegt. Also maximal und gebacken 25 ', ohne etwas zu ändern:

Und diese sind vom großen, auch Desktop-Gemluxo:


Auf Rezept:

Ciabatta fermentiert mit 50% Feuchtigkeit (Helen)

Mit Sauerteig:

"Ewiger" Sauerteig auf Kartoffeln (kein Mehl) (Yuri K)

[Marysya27]

Marysya27, Herrlich!
Alles, wie viel kostet dein Baby?

Es gibt zwar einen kühlen anderen Ofen, aber Sie werden manyunya nicht vergessen

[Mirabelushka]

Mirabelushkafür 9L

Hier noch ein paar Bissen vom Manyuni-Brot:



Spoiler
Und ich empfehle auch, auf die neue Starterkultur von zu achten Yuriak

für 9L

[Helen]

Ciabatta aus Helen

Ciabatta fermentiert mit 50% Feuchtigkeit (Helen)

Bei Levito Madre aus Manyuni

Mädchen .. guten Tag.
Bitte helfen Sie mir mit Ratschlägen - Qual der Wahl
Elektroofen Delonghi EO 241250.M - Ich erwäge es für den Kauf .. es kostet 17 Tausend Rubel ... bitte raten .. was für kleine Dinge zu suchen (Backen)
Ich möchte eine kleine, kompakte ..., ich betrachte auch Panasonic mit Dampf (nächstes Thema) gibt es einen elektrischen Ofen - ich möchte eine kleine Temperatur, vorzugsweise von 30 und elektronische Steuerung ..
Vielen Dank im Voraus - wer wird antworten

[80]

Delonghi EO 241250.M

Hat einen Temperaturbereich von 80° C bis 220 ° C, d. H. Erfüllt das Kriterium nicht

vorzugsweise eine Temperatur von 30

und über

Panasonic mit Dampf (nebenstehendes Thema)

Nach S. 16 ff. Ist die russische Fassung der Anleitung [vgl. Haushaltskonvektionsdampfofen Bedienungsanleitung Panasonic Modell NU-SC101W]
Um die Lebensdauer von Ofenkomponenten zu erhalten Die Verarbeitungstemperatur wird allmählich auf 200 ° C gesenkt, wenn der kalte Ofen zum Kochen bei 230 ° C eingeschaltet wird und sich etwa acht Minuten lang in diesem Modus befindet... Wenn die Verarbeitung in diesem Modus fortgesetzt wird, verringert sich die Zeit zum Aufrechterhalten der eingestellten Temperatur, dies hat jedoch keinen Einfluss auf die Zubereitung des Gerichts.
...
Fermentation - 40 ° C.
...
Die Konvektionstemperatur kann im Bereich eingestellt werden 100-230 ° C.
...
Die Dampfkonvektionstemperatur kann zwischen 190 und 230 ° C eingestellt werden.

🔗

Ein Vergleich von 24 und 15 Litern ist irgendwie unvergleichlich ...

Achten Sie auf das Thema
Gemlux Konvektionsöfen
Sie können zwischen 25 l, 28 l, 32 l, 38 l, 45 l, 65 l wählen. Alle von ihnen haben elektronische Steuerung, Drehgrill, Temperaturbereich 30-230 ° C. Fast alle dieser Modelle haben Konvektion, mit Ausnahme des 25-Liter-Modells.

🔗ja / att_temperaturediapazon-is-30-230os / apply /

Kitforth hat mehrere ähnliche Modelle.

Sie müssen in der vollständigen Beschreibung für jedes Modell nachsehen, da die Site nicht nach Temperaturbereichen sortiert ist
🔗

Und Dampf wird in jedem Ofen einfach durch eine Schüssel oder ein Backblech mit kochendem Wasser erzeugt, das sich in der unteren Rille oder am Boden des Ofens befindet (sofern die Konstruktion der Heizelemente in einem bestimmten Modell dies zulässt).

[Helen]

Ciabatta aus Helen aus Mehl 1c + Kleie auf Levito Madre:

Bei max in 20 ':

["Es gibt einen Edelstahl, der magnetisch rostet (chinesisch). Nichts kann vor Korrosion gerettet werden."]

Hallo an alle! Im Zusammenhang mit den Problemen, die meinen Kopf befielen, wurde mein Herd Gemluxochka (45L) nicht beansprucht und war 2-3 Monate lang arbeitslos. Nachdem ich ein wenig oklemavshis hatte, beschloss ich, wieder zu backen, aber zuerst fing ich an, den Ofen zu putzen. Die Wände, die Oberseite wurde mit einem Schwamm und Geschirrspülmittel gereinigt. Ich habe sogar zwei Problemstellen mit einem Metallwaschlappen an der Wand gerieben - nichts wurde abgezogen. Ich zog die Palette heraus und darunter ...


Eine solche Ansicht, dass sich unten unter der Palette eine Pfütze befand. Ich weiß mit Sicherheit, dass während des Garvorgangs nichts aus Behältern austrat. In der Mitte gibt es einen dunklen Fleck - es gibt Rost statt Beschichtung.
Woraus der Ofen besteht, bleibt also ein Rätsel.
Hier habe ich gelesen: "Es gibt einen Edelstahl, der magnetisch rostet (chinesisch). Nichts kann vor Korrosion gerettet werden." Und was kann ich jetzt tun? Vielleicht ist es wie dort angesammeltes Kondenswasser? Dann stellen Sie die Palette nicht, na ja, sie nafig mit Krümeln? Wie zu verarbeiten, damit Rost nicht weiter wegfrisst? Die Garantie ist längst abgelaufen, aber ich denke nicht, dass dies ein Garantiefall ist.
Ich habe Brot gebacken, der Ofen funktioniert gut (pah-pah-pah).
Allochka-Marysya empfohlen, dieses Problem mit Mitgliedern des Forums zu teilen.

Hallo, alle miteinander
Durch die Bemühungen von Manunka Delonghi:



Auf Rezept:

Weizenbrot mit Schmelzkäse (ANGELINA BLACKmore)

Ciabattkoy:


Auf Rezept:

Ciabatta fermentiert mit 50% Feuchtigkeit (Helen)

Und Brötchen:


Auf Rezept

Das Rezept für das heutige Backen lautet wie folgt:
Teig:
150 gr warme Milch
180 g Levito Madre
150 gr Mehl
Teig:
Alles Teig
2 Eier
150 g) Zucker
80 gr Butter
350 gr Mehl
Vanillin
1 Esslöffel. l. Cognac
Schale von 1 Zitrone
In einer Brotbackmaschine kneten. Als der Teig aufging, entwarf ich 12 Brötchen und 1 Geflecht. Ich habe es auf den Proofer gelegt. Mit Milch bestrichen, können Sie Eigelb. Sie bestreute die Brötchen mit Mohn und das Geflecht mit Zucker. Bei Temp gebacken. 180 g

Mädchen, guten Abend allerseits! Kann mir jemand von Oursson Mini Ovens erzählen, wie zuverlässig sind sie? Ich schaue auf das Modell Oursson MO4225 / DC Mini-Ofen, Dark Cherry.
Es ist notwendig, einen Ofen für die Datscha für 38-45 Liter zu kaufen, der nur im Sommer verwendet werden kann. Zuerst habe ich mich für den Gemlux GL-OR-2045LUX Mini-Ofen entschieden, aber ich habe Informationen erhalten, dass das Metall im Inneren rosten könnte, und ich hatte Angst, dass die Zeit Herbst ist - Frühling, bis wir an der Datscha sind, es wird im Inneren rosten. Kann jemand seine GEMLUXs für den Winter in der Datscha lassen, teilen Sie uns bitte Ihre Erfahrungen mit.

Schöne Hostessen!

Sagen Sie mir bitte ... Es besteht der Wunsch, die Mikrowelle in einen Mini-Ofen zu verwandeln, um das Essen aufzuwärmen. Gelegentlich auftauen.

Der einzige Installationsort - anstelle der Mikrowelle - ist ein an vier Seiten geschlossenes Regal. Wenn dort installiert, beträgt der Abstand zu den Wänden maximal 1-2 cm.

Frage: "Wie stark werden die Wände beim Erhitzen von Lebensmitteln heiß?"

Aus dem, was in den Läden ist und zur Größe des Regals passt, fand Steba KB 27

Vielen Dank im Voraus an alle!

Viele Grüße, Maxim.

Schöne Hostessen!

Sagen Sie mir bitte ... Es besteht der Wunsch, die Mikrowelle in einen Mini-Ofen zu verwandeln, um das Essen aufzuwärmen. Gelegentlich auftauen.

Der einzige Installationsort - anstelle der Mikrowelle - ist ein an vier Seiten geschlossenes Regal. Wenn dort installiert, beträgt der Abstand zu den Wänden maximal 1-2 cm.

Frage: "Wie stark werden die Wände beim Erhitzen von Lebensmitteln heiß?"

Aus dem, was in den Läden ist und zur Größe des Regals passt, fand Steba KB 27

Vielen Dank im Voraus an alle!

Viele Grüße, Maxim.

Ayuuuu ... Ist jemand zu Hause?

[Pimka]

Pimka,
Der Mini-Ofen ist definitiv nicht für Sicherheitsanforderungen geeignet.
1. Die Wände sind sehr heiß (zumindest für andere). Auch dieser zweifelt nicht daran. In solchen primitiven Geräten gibt es sicher keine Zwangsbelüftung, um die Außenwände zu kühlen.
Schließlich, Niemand verbietet Ihnen, den Pass dieser Shteba im Netzwerk zu finden und zu sehen, welche Anforderungen für die Entfernung zu Möbeln dort stehen. Wenn plötzlich niemand mehr einen solchen Herd hat, kann niemand etwas sagen.
2. Ohne Zweifel ist es bequemer, in der Mikrowelle aufzuheizen und auch einzufrieren! Wenn Sie Angst vor "Strahlung" haben, hilft Ihnen niemand!

Wenn Sie Angst vor "Strahlung" haben, hilft Ihnen niemand!

Vielen Dank für die Expertenmeinung. Von Beruf habe ich mich mit Reaktoren befasst. Und mein Bedürfnis nach einem elektrischen Ofen besteht nicht darin, die Struktur von Lebensmitteln zu zerstören.

[Pimka]

"Wie stark werden die Wände heiß, wenn sich das Essen erwärmt?"

PimkaDie Wände des Ofens erwärmen sich auch in 10 Minuten stark. Wenn Sie Ihre Hand auf den Herd legen, hält die Hand dieser Hitze nicht stand, zieht sie zurück und so weiter mit ihren Seitenwänden. Ich hoffe ich habe es klar erklärt

dann beträgt der Abstand zu den Wänden maximal etwa 1-2 Zentimeter.

Das reicht überhaupt nicht aus. Die Anweisungen für den Herd geben an, dass der Abstand zu den Wänden des Küchenschranks 10-12 cm betragen sollte.

Versuchen Sie, nach einem Mini-Ofen für 10-12 Liter zu suchen, nicht für 20. Es gibt auch solche Babys, die kleinere Abmessungen haben. Natürlich sind auch ihre Wände beheizt.
Zum Beispiel ein solcher Herd für 10 Liter.

🔗

Oder 9 Liter mit einem Backblech von 22 x 18 cm.

🔗./products/Minipech_ERISSON_MO0901

Link wird nicht anders eingefügt
Es ist klar, dass dies genau das ist, was Sie nicht finden können. Sie müssen sich bei Ihrer Suche nur an den Gesamtabmessungen des Ofens orientieren.

Mini-Ofen nur zum Aufwärmen von Speisen

Aber willst du das nicht in Betracht ziehen?

🔗

[Natalia]

Aber willst du das nicht in Betracht ziehen?

Natalia, cooles Baby zum Aufwärmen. Ich habe solche noch nicht einmal gesehen

Aber willst du das nicht in Betracht ziehen?

🔗

Vielen Dank dafür!

Ging zu Google

Hallo, alle miteinander
Gestern habe ich Brot mit gekeimten Weizenkörnern nach dem Rezept gebacken:

Spindel (Notglas)

Manyunya half



Und die Kekse:



Auf Rezept:

Magerer Keksteig (Vernisag)

Kuchen mit Kohl auf magerem Teig:

Valaam Fischpastete (Tatyana1103)

Heute half manyunya Gemlux beim Backen von Levito madre Sauerteigbrötchen

Auf Rezept:

Das Rezept für das heutige Backen lautet wie folgt:
Teig:
150 gr warme Milch
180 g Levito Madre
150 gr Mehl
Teig:
Alles Teig
2 Eier
150 g) Zucker
80 gr Butter
350 gr Mehl
Vanillin
1 Esslöffel. l. Cognac
Schale von 1 Zitrone
In einer Brotbackmaschine kneten. Als der Teig aufging, entwarf ich 12 Brötchen und 1 Geflecht. Ich habe es auf einen Proofer gelegt. Mit Milch bestrichen, können Sie Eigelb. Ich bestreute die Brötchen mit Mohn und den Weidenkorb mit Zucker. Bei Temp gebacken. 180 g

Teig:

50 g Rohlinge:



Fassbruch:

Der Einschnitt ist noch warm: