Kuchen
Quote: Qween

Meine Schwester gibt mir Kokosnuss-Chips speziell für Baiser - sehr klein und weich.

Und woher kommt es? Gebiete des traditionellen Kokosnussanbaus? Das sagst du. als ob du jeden Tag Baiser machst!

Umka, ich möchte das Kind aufrichtig überraschen !!!! Hast du Kuchen für einen Kuchen gebacken oder hast du Kuchen gebacken?
Qween
KuchenIch mache es oft.
Ich habe auch zwei köstliche Rezepte für einen Kuchen mit Baiser und Kosot - "Swan Lake" und "Bounty"
Und Baiserkuchen mit Kokosnuss habe ich einmal in einer nahe gelegenen Konditorei "gestohlen". Und gießen Sie Schokolade darüber, wie ihre.

Polnische Späne in Packungen mit 200 Gramm. Eine Schwester aus Lemberg berichtet, dass wir keine haben, sondern nur in kleinen Packungen, wie auf Ihren Fotos.

Jetzt mache ich schnell ein Foto von den Spänen und bringe das Foto hierher, falls es sich als nützlich erweist.
Umenok
Anfangs umfasste das Rezept Kuchen, aber es ist sehr schwierig, sie vom Papier abzureißen und intakt zu halten. In der fernen Sowjetzeit backte ich Baiser auf Transparentpapier, das oft und sehr fest am Kuchen haftete. Aber ich hatte keine Erfahrung und musste erfunden werden, also wechselte ich zu kleineren Größen wie Kekskuchen, wie zu Beginn von Temka auf den Bildern.
Jetzt ist es nur noch eine Kleinigkeit: Backen Sie einen Kuchen und lernen Sie, wie Sie Bilder einfügen
Qween
Umka, Peki-Kuchen, und wir werden lehren, ein Foto einzufügen.

Hier ist so eine Rasur, es stellt sich nicht aus Polen heraus:

Baiser-Kokosnuss

Baiser-Kokosnuss

Die Chips sind klein und dünn, fast transparent.
Umenok
Sie können Brei nicht mit Butter verderben! Aber Sie können es mit Milch tun.
Nach dem ersten Schlagen mit der Sahne war alles in Ordnung, aber ich möchte immer noch etwas Gutes und entschied, dass ich mehr Milch für einen feineren Geschmack hinzufügen musste, also tat ich es! und meine Mischung wurde nach dem erneuten Abkühlen in Buttermilch und Sahne geschichtet
Ich habe die Sahne nicht mehr gequält, ich habe die überschüssige Flüssigkeit vorsichtig durch ein Sieb gegossen, sie ein wenig mehr geschlagen und siehe da, die Sahne hat sich herausgestellt!

Qween, die Sahne ist köstlich, danke.
Ich hoffe, dass ich das nächste Mal keine ähnlichen Abenteuer erleben werde, obwohl derjenige, der nichts tut, sich nicht irrt
Umenok
Ich habe mich nicht beruhigt, ich musste weiter experimentieren.
Die resultierende Creme wurde in drei Teile geteilt:
- verschmierte Kuchen und mit geriebener weißer Schokolade bestreut;
- die Kuchen verteilen, die weiße Schokolade schmelzen, über die Sahne gießen, in den Kühlschrank stellen;
- und der dritte Teil der Sahne wurde mit den Resten von Kondensmilch und wieder Kuchen im Kühlschrank gemischt.
Morgen werden wir versuchen zu vergleichen

Kuchen, Qween, kleskox35 danke

Kokosnuss
Quote: Qween

KuchenIch mache es oft.
Ich habe auch zwei köstliche Rezepte für Kuchen mit Baiser und Kosot - "Swan Lake" und "Bounty"
Und Baiserkuchen mit Kokosnuss habe ich einmal in einer nahe gelegenen Konditorei "gestohlen". Und gießen Sie Schokolade darüber, wie ihre.
Können Sie das Rezept teilen? Der Name "Bounty" sabbert bereits
Qween
Kokosnuss Ich werde natürlich teilen.
Wie geht es dir? Schreiben Sie persönlich oder warten Sie auf einen neuen Temko?
Umenok
Also ein Bericht über das gestrige Baiser.
Von den drei Optionen mochte ich Schokolade mehr, aber wir fanden keinen Unterschied im Geschmack zwischen geschmolzener und geriebener Schokolade, und im Aussehen ist es schöner mit geriebener,
Fazit: Geriebene Schokolade ist schöner und ohne Probleme.

Nun, das Baiser selbst auf dem Kind machte einen doppelten Eindruck.
- Ich war überrascht, wie ich es mit Kokosflocken gekocht habe, die ich im Prinzip nicht mag (sie hätte gewusst, wie viele Geschäfte ich auf der Suche nach genau diesen Pommes herumgelaufen bin).
- und warum ist diese Kokosnuss nicht zu spüren ?!

Beiden gefiel das Ergebnis
Vielen Dank

Kokosnuss
Quote: Qween

Kokosnuss Ich werde natürlich teilen.
Wie geht es dir? Schreiben Sie persönlich oder warten Sie auf einen neuen Temko?

Ich habe mich bereits mit Kokosflocken eingedeckt
Ich werde auf einen neuen Temko warten. Ich denke, das Rezept wird nicht nur für mich interessant sein

obgorka_gu
KuchenIch suchte lange nach einer Creme für eine Creme, damit es natürlich war und alles mit Kuchen beiseite legte, aber für die Feiertage machte ich einen Kuchen aus zwei Kokosnuss-Baiser-Kuchen und einer Bananen-Pudding-Creme. Es stellte sich als köstlich heraus und wir mochten das Bezeshki selbst, ich werde mehr tun (ich machte 6 Proteine, ein Glas Zucker, 120 g Kokosnusschips)
Und wir scheinen keine normale Sahne zu haben, so dass 35% Fettgehalt, es gab die letzte Hoffnung in der Metro, aber es gab Sahne "Präsident", sogar Feigen, dass sie fast 200 kosten, um zu versuchen, ich würde kaufen, aber ... die Zusammensetzung, ich bin so Ich dachte, ich sollte besser versuchen, Queenies Sahne mit Butter zuzubereiten. Glaubst du, es würde für Kuchen funktionieren?

Hier ist ein kleines Stück Kuchen (ich entschuldige mich für das unscheinbare Aussehen, alles ist auf der Flucht, sogar durchnässt, sie ließen mich es nicht sofort probieren, beendeten es am zweiten Tag, es war noch schmackhafter)

Baiser-Kokosnuss
Kuchen
obgorka_gu Nun, hier magst du die Kuchen! ICH BIN FROH!!! Iss auf deine Gesundheit, fantasiere mit Sahne ... Natürlich ist der Kauf von künstlicher Sahne für 200 Rubel eine dreifache Überzahlung und ein nutzloser Geschmack (sie sind wie Seife!). Meine Freundin hat es auch die ganze Zeit mit Buttercreme gemacht, und dann wurde sie faul und kaufte eine Dose Schlagsahne Sahne. Die Leute, die den WIRKLICHEN Geschmack kannten, waren mit dieser Option nicht einverstanden.
Rezept für eine sanfte Creme aus Qween wird perfekt passen !!!! Probieren Sie es das nächste Mal damit!
Alle haben es mit Schokolade versucht, aber niemand hat die Nüsse hineingesteckt. Und sie geben dem Geschmack einen neuen Geschmack!

UmkaIch gratuliere Ihnen, Sie haben das Rezept noch fertiggestellt! Und das Kind freute sich!

Ich schließe mich auch der Anfrage an, ein "Kokosnuss" -Thema im Forum zu entwickeln. Es ist nicht so schlimm, wenn man weiß, wie man es richtig kocht.
Suslya
Heute habe ich ein Baiser gemacht ... Mädchen, zum ERSTEN Mal in meinem Leben habe ich es bekommen. Jetzt weiß ich, warum ich flache, gummiartige Bonbons bekommen habe und nicht diese leckeren, die ich jetzt bewundere, luftige, rosa-cremige Schönheit. Und ich habe die Creme nach Queenies Rezept "Sanft mit heißer Milch" gemacht. Der Kuchen sagte, dass es in der Kälte gereinigt werden sollte und bis morgen ... es wird nicht funktionieren, ich schlage mich schon auf die Hände.
Kuchen, danke, endlich wird meine Tochter das Baiser einer echten Mutter probieren.
Kuchen
suslja5004 , meine tochter ist noch klein, alles ist neu für sie und alles ist zum ersten mal! Hauptsache du hast dich selbst überrascht! Es inspiriert, inspiriert und vermittelt Vertrauen, oder?
Suslya
Wahr! So wahr! Tatsache ist, dass ich Baiser wirklich liebe und docha alles in mir ist, süßer Zahn. Als ich klein war, konnte meine Mutter niemals etwas Ähnliches tun, ich bin aufgewachsen und die gleiche Geschichte, es war kein Schicksal entschieden, mich nicht bezeshki zu sehen, sondern hier JJJJJ. Alles wurde im Detail erzählt, gemalt. Ich würde gerne das Soufflé probieren ... Marmelade, aber wir haben keine so mysteriöse Zutat wie Agar.
TaTa *
Also, Lilya, schickt sie Agar und alles andere in die Städte der Ukraine
Bestellen Sie und Sie werden glücklich sein
Qween
Oh, und ich habe auch Anweisungen für den Kauf von Agar geschrieben.

suslja5004 und du klopfst an Lyulёk in "Bakeries Unite" - "Kiew". Sie ist sehr nett und wird Ihnen helfen, etwas von diesem mysteriösen Agar zu kaufen.
Lyulёk
Und hier bin ich!
suslja5004, natürlich werde ich. Ich habe es immernoch.
Kuchen
suslja5004 Nun, alles, jetzt kommen Sie definitiv nicht mehr von Soufflé und Marmelade weg! Unsere Leute sind herzlich, sie werden Kinder nicht ohne Süßigkeiten und Mütter ohne Experimente sterben lassen
Lyulёk
Sie haben die "Armen" von allen Seiten auferlegt.
suslja5004, sei einfach nicht beunruhigt.
Wir werden Agar schicken, wir werden dir das Kochen beibringen, wir werden dir beim Essen helfen
Suslya
Danke Mädels für deine Hilfe! Kann ich auch Marmelade und ein Soufflé machen, ich kann es einfach nicht glauben. Du hättest sehen sollen, wie meine Maske einen Stuhl zum Kühlschrank zieht, auf das oberste Regal für Bezeshki klettert und mit solchen Augen schaut: "Nun, ich werde nur einmal beißen" und dann umarmt und sagt: "Mama, du bist eine echte Bäckerin." Wie meine Tochter sagt, Weihnachtsbäume, Milch, ich bestelle Agar und gehe während des gesamten Programms an den Rand.
Panevg1943
Heute Abend fand ich heraus, dass die Enkelin morgen der Tag ist, an dem Proben aus dem Gebäck der Eltern entnommen werden (dh probiert werden). Es war ihr Literaturlehrer, der beschloss, für eine Stunde Entspannung für 11-Jährige zu arrangieren. Die Enkelin besteht darauf, dass sie mich am Sonntag gewarnt hat, und ich habe sie angeblich zu ihrer Mutter weitergeleitet. Ehrlich gesagt erinnere ich mich nicht.Mama hat nie etwas gebacken, also fing niemand an, sie zu kontaktieren ... Das Ergebnis war, dass es dringend notwendig war, sich etwas auszudenken. Ich erinnerte mich, dass ich mir über die wundersamen Bezeshki der Forumbenutzer die Lippen leckte und mich fast um Mitternacht an die Arbeit machte. Jetzt sind meine Bezeshki schon im Kühlschrank. Die Creme erwies sich als etwas dünn, obwohl Dr. Tetker ein Verdickungsmittel hinzufügte (35% Creme gingen am Sonntag für Tatyanas Kuchen, zum Geburtstag von Tatyanas Tochter, und nur 22% waren verfügbar). Deshalb habe ich beschlossen, den Bezeshki nicht zu beschichten, sondern verkehrt herum in die resultierende Masse zu tauchen. Es ist sehr gut geworden (ich denke, es wird bis zum Morgen einfrieren). Ich mache morgen früh ein Foto. Es ist nicht nötig, den Geschmack zu beurteilen, da alles zur Schule geht. Danke, Tortyzhka, für den Lebensretter des Rezepts.
PS Pekla erinnerte sich daran, wie sie in früher Kindheit Baiser gebacken hatte (schon damals kochte sie gern), aber es gab schließlich auch keine Mixer, Backpapier und Silikonmatten (es gab nur Eier, Zucker und eine Gabel), aber immer noch Es war köstlich und in gewisser Weise sogar exquisit. Die Eltern lobten mich fleißig. Ich erinnerte mich auch daran, wie ich im Alter von 8 Jahren meine Eltern mit Pfannkuchen behandeln wollte, aber Mehl mit Stärke verwechselte. Was ist passiert, etwas ist passiert ...
Ich stand vom Morgen auf und schneller für die Kamera. Es stellte sich heraus, dass es sich um eine Art "zerzaustes" Baiser handelte (tazld Baiser, nicht alles ist das gleiche wie auf Russisch, nur "zotteliges" Baiser). Anscheinend hat sie es übertrieben, als sie geschlagen hat, und es wollte keinen anständigen gekämmten Look annehmen.
Baiser-Kokosnuss
Kuchen
Das Foto wird nicht vergrößert - ich sehe nicht, ob sie die Kuchen mit etwas bestreut haben oder nicht? Und zottelig, es ist sogar süß, sie sehen nicht so streng und elegant aus
Haben Sie beim Kaffee etwas übrig gelassen, um sich morgens selbst zu probieren, oder "alles für die Front, alles für den Sieg"?
Panevg1943
Zitat: Tortyzhka

Das Foto wird nicht vergrößert - ich sehe nicht, ob sie die Kuchen mit etwas bestreut haben oder nicht? Und zottelig, es ist sogar süß, sie sehen nicht so streng und elegant aus
Haben Sie beim Kaffee morgens etwas übrig gelassen, um sich selbst zu probieren, oder "alles für die Front, alles für den Sieg"?
Kuchen, ein wenig mit Sägemehl bestreut, das heißt Kokosnussspäne, damit es nicht so verzweifelt wäre, auf meinen Zähnen zu quietschen. Sie schickte alles zur Schule, da sie, wie sich herausstellte, 12 Leute in der Klasse und meine Enkelin hatten, als sie sah, dass 10 von ihnen (insgesamt !!!) wegen dieser Tatsache gerügt wurden. Aber sie kehrte in Hochstimmung von der Schule zurück.Ihr : D das Backen war laut Klassenkameraden das beste. Sie entschieden einstimmig, dass es etwas mit Mandeln war, und die Enkelin bestätigte (dass sie das Rezept überhaupt nicht kannte und immer noch diese Köchin war!), Dass ja, wahrscheinlich. Es ist zu sehen, und tatsächlich ist der Geschmack ähnlich wie bei Mandeln. In den kommenden Tagen werde ich mehr verpfuschen, dann werde ich es versuchen und Sie über den Geschmack informieren.
obgorka_gu
KuchenIch komme immer noch nicht zum letzten Kuchen (aber ich möchte), für die Feiertage, die ich bezeshki gemacht habe, wusste ich bereits, dass trockene benötigt werden würden (für ein Picknick), wir haben so wundervolle ka ... "Kiesel", flogen mit einem Knall davon! Auch hier ist es notwendig, Späne zu rollen!

Baiser-KokosnussBaiser-Kokosnuss
Vier Proteine ​​- etwas weniger als ein Glas Zucker - 90 g Späne

Nun, das nächste Mal werde ich warten, bis sich alles zerstreut, es heimlich tun, es verstecken ... Und wir werden glücklich sein!
Panevg1943
Quote: obgorka_gu

Wir haben so wundervolle "Steine"
obgorka_gu, Kuchen, hier ist das gleiche Rezept, aber jeder stellt sich anders heraus. Vergrößerte das Foto obgorka_gu, - naja, nichts mit meinem bezeshki zu tun.
London
Hat mich belästigt KuchenDas Knacken von Bezeshki in ein Gesicht ist nicht gut und gestern habe ich eine doppelte Portion gemacht, ich wollte sie nur mit einer zarten Buttercreme probieren ...... Fazit: Die Sahne ist lecker, einfach zu verarbeiten, aber Schlagsahne wird im Baiser benötigt, sie tränkt nicht so wie Butter Sahne, lecker, aber nicht wie beim ersten Mal, ich habe heute viele Leute gefüttert, alle sind glücklich, außer mir)))))
Jetzt mache ich es nur noch mit Schlagsahne.
Kuchen
Für diese Bezeshek benötigen Sie eine SEMI-LIQUID-Creme. Cremig oder butterartig ist der Brunnen eines Amateurs. Die "kühlere" Version verbreitet sich schlechter und es dauert länger, bis sie eingeweicht ist. Deshalb schießen wir ohne Fanatismus ab. bis ein leichtes Relief erscheint.
Danisima

Vielen Dank für das Baiserrezept. Es stellte sich heraus und wie der Enkel sagte, na ja, sehr lecker. Jetzt müssen Sie Pavlovas Kuchen backen. Wie viele haben es versucht, es hat nicht funktioniert.Danke noch einmal.
Erhan
Neulich habe ich einen Kuchen aus Kokosnussbaiser gemacht und meinen Sohn gebeten, mit der Verkostung zu warten - man sagt, es braucht Zeit zum Einweichen.
Die Antwort war: "Nun, was bist du, Mama, warum soll ich essen unreif Kuchen ?! "Also warteten alle ruhig" bis reif ".
MargoL
Oh, ich spüre, dass ich etwas falsch gemacht habe ...
Steht im Ofen, werde ich das Ergebnis in 20 Minuten zeigen (ich habe beschlossen, die Backzeit zu verkürzen, weil ich sie klein habe und außerdem sind sie schon fast hart).
Die Masse für das Baiser erwies sich als sehr cool. Sie störte kaum die Späne, meine Hand war müde.
Ich habe die Weißen streng nach den Empfehlungen ausgepeitscht. Zucker wurde in kleinen Portionen zugegeben. Die letzten Portionen wollten sich also nicht in irgendetwas auflösen ... Ich schlug 10 Minuten lang, dann schien es mir, dass alles abfiel, warf es und stellte es auf ein Wasserbad - ich dachte, dass es sich in der Hitze schneller auflösen würde. Nun, es scheint, dass die Dinge gut gelaufen sind, aber immer noch nicht bis zum Ende - schließlich gibt es nicht viele Körner, aber es gibt. Und auf der Schüssel habe ich eine so anständige Schicht, 2-3 mm, trockenes Protein, mit einem Löffel, der fast unzerstörbar ist. Das Wasser im Bad kochte nur wenig.
Kuchen, was habe ich falsch gemacht? Vielleicht können Sie weniger Zucker als ein Glas haben? Wenn ja, wie viel weniger?
MargoL
Beim Backen las ich den Zweig. Nun, im Allgemeinen sind meine Fragen nicht neu, ich musste zuerst alles studieren und dann formen ...
Folgendes habe ich nach dem Ofen bekommen:



Ging für Sahne und weiße Schokolade aus.
Haarnadel
Margol! Keine Panik !!! VERSUCHEN SIE NUR MORGEN !!!
Wenn Sie jetzt auch nur ein kleines Stück abbrechen, wird es nicht funktionieren !!! Das ist eine Verschwörung! Dies ist kein Kokosnussbaiser. Dieses Baiser ist für den Patienten. Und nicht geduldig funktioniert es nicht !!!
Ich denke du hast alles richtig gemacht !!!
MargoL
Haarnadel, ja, ich gerate nicht in Panik, ich mache mir leicht Sorgen))))
Stellen Sie sich vor, ich lege den Bezeshki zum Abkühlen hin, der Scheck hängt ein Stück Papier: "Iss nicht! Ich habe gezählt!"
Nun, Nifiga hat nicht funktioniert. Genauer gesagt funktionierte es genau umgekehrt. Einer ist weg. Aber dann habe ich mir angesehen, wie es in der Mitte war. Nett. Eine gebräunte Kruste und ein fast leeres Zentrum, sehr zart und faserig. Aber ich habe definitiv keine Hohlräume, in die ich die Creme geben kann. Hast du einen gehabt?
Ich habe diese Dichte einfach nicht mit eigenen Augen gesehen, ich dachte, ich sollte versuchen, Mandeln in die Mitte zu schieben. Nun, das ist im Allgemeinen nicht meine Option.

Jetzt habe ich den gefährlichsten Moment. Alles ist in Sichtweite ... Ich warte darauf, dass die Creme abkühlt. Dann werde ich alles im Kühlschrank verstecken und es wird einfacher. Und jetzt verlasse die Küche jetzt nicht)))
Haarnadel
Zitat: MargoL

Stellen Sie sich vor, ich lege den Bezeshki zum Abkühlen hin, der Scheck hängt ein Stück Papier: "Iss nicht! Ich habe gezählt!"
Nun, Nifiga hat nicht funktioniert.

Ich hatte sie trocken-rau, als sie abkühlten. Und als ich sie in die Sahne rollte und in einen Vakuumbehälter legte, waren sie in der Sahne eingeweicht (anscheinend porös) und wurden am nächsten Tag sehr zart. Nur ... es waren nicht mehr ganz sie ... es war sie ... Brei ... mit Baisers !!!
MargoL
Zitat: Haarnadel


Ich hatte sie trocken-rau, als sie abkühlten. Und als ich sie in die Sahne rollte und in einen Vakuumbehälter legte, waren sie in der Sahne eingeweicht (anscheinend porös) und wurden am nächsten Tag sehr zart. Nur ... es waren nicht mehr ganz sie ... es war sie ... Brei ... mit Baisers !!!

Wahrscheinlich leckerer Brei und vor allem praktisch ohne Sorgen

Aber ich hatte die Idee, Ihrem Beispiel zu folgen und die Baiser in Vakuumbehälter zu schieben ... Aber es kam nicht auf den Punkt. Vielen Dank für das Schreiben über das Ergebnis.

Etwas anderes begann ich zu zweifeln. Ich habe eine hübsche flüssige Creme, ich habe Kekse direkt hineingetaucht und auf einen Teller. Nun, dann habe ich die Reste mit einem Löffel darauf gelegt ... Also denke ich - habe ich es übertrieben ... von der Prämie)))
Und ich habe nicht verstanden, warum es eine ganze Tafel Schokolade gab. Ich brauchte 1/3 und immer noch eine anständige Menge. Zwar habe ich nicht gerollt, sondern sehr großzügig darüber gestreut (na ja, nach der Creme)). mit einer Folie
Okay, ich bin wie ein Huhn, das diese Kekse trägt))). Lass es bis morgen bleiben, dann zeige ich dir die Bilder und erzähle dir vom Geschmack. Schade, dass sie noch keinen Geschmack für die Übertragung über das Internet haben. Das wäre toll - ich habe alle Meisterwerke im Forum ausprobiert und möchte nicht mehr kochen))) Nicht was es ist)))
Haarnadel
Zitat: MargoL

Und vor allem praktisch ohne Sorgen

Und zehn Minuten, um den Mixer in der Hand zu halten ??? !!! Schlimmer als das ist, die Margarine zu reiben !!!

Für mich sind dies die zwei schwierigsten Momente !!!
Qween
HaarnadelMeine Wangen schmerzten schon vor Lachen.
Haarnadel
Queenie, was bedeutet, dass ich nicht umsonst hier sitze !!!

Und wenn es kein Scherz ist, dann hat mich der Prozess des Reibens von Margarine auf einer Reibe bereits so sehr gefoltert, dass ich in ein seltenes Nachschlagewerk griff, um zu lernen, wie man den Teig 64 Mal faltet !!! Aber es gibt nur drei ... Und die Zungen sind köstlich ... Sie haben bereits aufgehört, Bier aus dem Kühlschrank zu ziehen ...

Vielleicht ist die Reibe schlecht ...
Qween
Haarnadel Ich werde jetzt schnell zu "Puff Zungen" laufen und dir ein paar Worte schreiben.
Panevg1943
HaarnadelIch schlage vor, Tortyzhka zu kontaktieren, um die Peitschenzeit zu verkürzen. Immerhin dauert es nicht so lange, bis man einen Arbeitsunfall bekommt. Außerdem habe ich diese ganze Struktur, das heißt ein Dampfbad, mehrmals versucht, vom Brenner zu springen. Und die Hand ist damit beschäftigt, einem Partner zu helfen !!! Und mit einem leistungsstarken Mischer können Sie es versuchen, sonst wird aus der Mischung am Boden des Schorfs eine leicht überpeitschte Masse gewonnen.
Suslya
Und meine Bezeshechki sind immer noch im Ofen, der Geruch ist es wert ..., nur mein alter Mixer (noch aus sowjetischer Zeit) hält nicht lange ... während ich das alles im Bad schlug, wurde es heiß. Es stellte sich heraus, dass ich mit einer Hand eine Schüssel fange, in der anderen schmilzt der Mixer.
Lenusya
Als ich ein einfaches Baiser mit nur 3 Weißen peitschte, war meine Bosch MUM 4757 vor Überhitzung geschützt, jetzt habe ich wieder Angst, etwas Ähnliches zu tun. Stellen Sie sich vor, was mit ihm passieren wird, wenn Sie anfangen, Kokosbaiser zu machen
Suslya
Hier sind sie.

Baiser-Kokosnuss

London
suslja5004, Das ist so eine Schönheit mit Kokosnussspänen schon?
Haarnadel
Etwas, das sie nicht wie Kokosnuss aussehen ... Option Margul wie eher ... es scheint mir ...

Das Schlagen in einem Wasserbad sollte jedoch durch das Schlagen in einem Schokoladenhersteller ersetzt werden. Die Heizung dort ist klein und geht mit dem Auspeitschen einher ...
Suslya
Diesmal habe ich es nur mit Zimt gemacht, also wollte ich Bezeshek, aber es gab keine Späne.
London
Zitat: suslja5004

Diesmal habe ich es nur mit Zimt gemacht, also wollte ich Bezeshek, aber es gab keine Späne.

Ufffff, erschreck mich nicht, sonst dachte ich, dass die Leute goldene Stifte haben, aber ich weiß nicht, woher sie wachsen)))
Und normalerweise peitschte ich mich in einem Wasserbad, ging pleite und kaufte mir eine Schüssel mit einem Deckel unter dem Mixer in der oberen Schüssel, warf sie mutig ins Wasser und drehte sie bequem und nichts flog
Suslya
Entschuldigen Sie, dass ich irreführend bin, aber seit ich gelernt habe, wie man Baiser macht, mache ich das jeden zweiten Tag und habe alle Späne abgenutzt. Nächstes Mal werde ich es richtig machen.
kleskox35
Nestlé hat eine neue Art von weißer Schokolade - mit Kokosnuss, nur heute Morgen habe ich zufällig in den Fünf gesehen, es sollte ideal sein, zu diesen Bezeshki zum Streuen zu gehen, ich werde versuchen ...

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