Paposhnik

... Ich habe so einen Teig - mit der Hälfte des Mehls. Fast Myasoyedovsky Paposhnik mit Brandteig
Es gibt keinen Ort, an den man gehen kann. Man kann das Mehl nicht zurückschütten, man kann es nicht sieben. Nun zu den Siegern - und dann werden wir sehen

Und was? Vielleicht ist es sogar noch besser?!?
Sie sehen aus und wir verbessern das Rezept

Ich habe ein paar Anmerkungen zu diesem Rezept:

1. 1 Aufgehen des Teigs reicht eindeutig nicht aus, um den Kuchen gut zu prüfen. Ich würde einen weiteren Anstieg des Teigs hinzufügen, nachdem alle Zutaten vollständig geknetet sind. Und erst nach dem Umarmen, Einlegen in Dosen und einem weiteren Proofing.
Das erste Mal, als ich es aus Versehen tat, weil die Elektriker kamen, um den Zähler zu wechseln und das Licht für eine halbe Stunde ausschalteten, musste ich den Teig zweimal anstatt einmal verteilen.
Aber das zweite Mal habe ich alles streng nach dem Rezept gemacht und das Dach war in alle Perlen gerissen. Dies deutet darauf hin, dass der Teig nicht weit genug war.

2. Süßigkeiten für mich und der Fettgehalt reicht auch nicht aus, ich habe Zucker und Butter verdoppelt, die Hefe auf 25 g reduziert (danke an Ira).
Das sind meine Kommentare. Bitte nicht mit Hausschuhen schlagen ...

Mädchen, alle mit einem Urlaub! Ich bin auch zu diesem Rezept gekommen. Und im Zusammenhang damit gibt es eine Frage: Ich habe einen Teig gemacht, aber wie sieht er meiner Meinung nach ein bisschen wie ein Teig aus, weil er sehr flüssig ist. Der Puddingteig war perfekt geschlagen und es stellte sich heraus, dass er so flüssig war ... nun, ein bisschen dicker als nur geschlagene Eier mit Zucker. Wie es steigen wird - kann ich mir nicht vorstellen? Und hier habe ich schon gesehen, dass der ganze Zucker und die Butter hinzugefügt werden - und ich habe es streng nach dem Rezept gemacht. Kann ich mehr hinzufügen oder ist es zu spät?

Ich habe einen Teig gemacht, aber wie er meiner Meinung nach wenig wie ein Teig aussieht, weil er sehr flüssig ist. Der Puddingteig war perfekt geschlagen und es stellte sich heraus, dass er so flüssig war ... nun, ein bisschen dicker als nur geschlagene Eier mit Zucker. Wie es steigen wird - kann ich mir nicht vorstellen?

Das war's und ich auch. Der Puddingteig sah zwar aus wie ein zartes Stück Teig, aber als ich alles andere hinzufügte (doppelte Butter und doppelter Zucker), stellte sich heraus, dass er flüssig-flüssig war. Ich dachte, als ich wach war, habe ich mit dem falschen Auge auf die Waage geschaut und noch einmal 1 Seite gelesen. Und ich beschloss, sofort die nächsten 250 Gramm Mehl hinzuzufügen. Dies korrigierte die Situation leicht. Geknetet sieht es aus wie ein Teig. Sitzt im Ofen mit einer Glühbirne und "April" -Kuchen.

[Tuskarora]

Lilya, dieses Jahr ist bei meinem Daddy alles schief gelaufen - und der Teig war nicht so, wie er sein sollte und aus irgendeinem Grund musste ich mehr Mehl hinzufügen. Und beim Hinzufügen von Mehl bildeten sich Klumpen, wie in einigen Fällen bei Myasoedovsky, obwohl ich das Mehl viermal gesiebt habe ...
Ich habe beschlossen, wie Sie, ihm einen zusätzlichen Beweis für den gutaussehenden Mann zu geben - mindestens eine halbe Stunde.
Nein, natürlich wird etwas klappen, aber wenn etwas schief geht, ist es nicht ganz bequem. Mein Mann sagte mir - Nitsche, wir werden essen und was wird nicht so funktionieren, wie Sie es wollten, aber was wird am Ende passieren

TuskaroraEs scheint mir, dass Sie im Stadium des Eigelb-Hefeteigs hinzufügen können, warum nicht? du hast gerade geknetet, oder? Na ja, immer noch ein Kreuz. Es dauert eine Stunde, um es nach dem Rezept zu kneten.

Mein Teig stieg auch schlecht auf, wurde letzte Nacht gebacken und etwa 40 Minuten lang geknetet, aber es stellte sich nicht als faserig heraus, sondern als lecker. Jetzt verwechselt Myasoedovskiy Venskiy. Wir werden sehen.

Ich hätte mich jedoch nicht darum kümmern sollen. Der Teig passte nicht, sondern sprang einfach !!!!!!

Mädchen, alle mit einem Urlaub! Ich bin auch zu diesem Rezept gekommen. Und im Zusammenhang damit gibt es eine Frage: Ich habe einen Teig gemacht, aber wie sieht er meiner Meinung nach ein bisschen wie ein Teig aus, weil er sehr flüssig ist. Der Puddingteig war perfekt geschlagen und es stellte sich heraus, dass er so flüssig war ... nun, ein bisschen dicker als nur geschlagene Eier mit Zucker. Wie es steigen wird - kann ich mir nicht vorstellen? Und ich habe auch hier gesehen, dass der ganze Zucker und die Butter hinzugefügt wurden - und ich habe es streng nach dem Rezept gemacht. Kann ich mehr hinzufügen oder ist es zu spät?

Mein Teig war auch sehr flüssig, aber er nahm in 2,5 Stunden dreimal zu

Dieser Teig ist sehr flink, zum zweiten Mal habe ich 90/90 Formen (in die ich normalerweise 230-250 g Teig gebe), nur 200 g dieses Teigs und immer noch viel, alles kam mit riesigen Pilzkappen heraus.

Lilya, dieses Jahr ist bei meinem Daddy alles schief gelaufen - und der Teig war nicht so, wie er sein sollte und aus irgendeinem Grund musste ich mehr Mehl hinzufügen. Und beim Hinzufügen von Mehl bildeten sich Klumpen, wie in einigen Fällen bei Myasoedovsky, obwohl ich das Mehl viermal gesiebt habe ...
Ich habe beschlossen, wie Sie, ihm einen zusätzlichen Beweis für den gutaussehenden Mann zu geben - mindestens eine halbe Stunde.

Und welche Art von Fett hast du genommen? Ich nahm 35%, es gab weder im Teig noch im Test Klumpen.
Sie fügte dem Hauptteig definitiv Mehl hinzu, obwohl sie es auf Makfa gemacht hatte.

aber kein flimmern, aber lecker.

Faser entsteht, wenn Gluten gut entwickelt ist. So wird der Teig ohne Fanatismus geknetet.

Ich habe meine HP im Sweet Bread-Programm dreimal eingeschaltet. Und sie tat, was Natasha geraten hatte:

Bereits als ich das am luxuriösesten entwickelte Gluten sah, fügte ich weitere 130 Gramm Mehl hinzu, knetete (oder besser gesagt, der Mähdrescher tat es), verteilte 1/2 in die Formen und ließ es kommen.

Gestern habe ich sehr lange geknetet, wahrscheinlich eine Stunde. Erst dann sammelte sich der Teig in einem Klumpen. Aber die Spitzen wurden auseinandergerissen. Ich habe den Teig nicht stehen lassen - ich habe ihn in den Ofen gestellt. Gestern in der Küche war es sowohl kalt als auch zugig, wenn der Teig länger gestanden hätte, wären die Spitzen vielleicht nicht geplatzt ...

Gestern habe ich sehr lange geknetet, wahrscheinlich eine Stunde. Erst dann sammelte sich der Teig in einem Klumpen. Aber die Spitzen wurden auseinandergerissen. Ich habe den Teig nicht stehen lassen - ich habe ihn in den Ofen gestellt. Gestern in der Küche war es sowohl kalt als auch zugig, wenn der Teig länger gestanden hätte, wären die Spitzen vielleicht nicht geplatzt ...

Wenn die Spitzen reißen, ist der Teig nicht stabil.

Ich habe oben geschrieben, dass dieser Teig eine weitere Prüfung erfordert, bevor er in die Formen gelegt wird. Es hat keine Zeit zu reifen für 1 Proofing.

hier ist der teig flüssig - nicht wie der übliche pfannkuchenteig, sondern nur eine solche flüssigkeit

Dieser Teig verlangt einen weiteren Proof, bevor er in die Formen gegeben wird. Es hat keine Zeit zu reifen für 1 Proofing.

Als meine Mutter Pasci backte, dauerte der gesamte Vorgang 4 bis 5 Stunden, beginnend mit Teig und zwei Mischungen, bis zum Ausfüllen der Formen.
Zwar machte sie 3 Liter Milch und Nudeln (Osterkuchen) für den ganzen großen Tisch.

Tsikavo ... Ich habe die Creme von 12% Dorf genommen. Lilya, wie kann sich das auswirken?
Geht es wirklich um sie?

Trotz all meiner Probleme (wie Shpilya sagt) und gut verteilt und gebacken. Einige von ihnen haben auch Pilzhüte bekommen, aber natürlich sehen sie wunderschön aus ... Es ist wahrscheinlich erst morgen, um sich die interne Leistung anzusehen. Übrigens habe ich es dieses Jahr nicht geschafft, normales Gluten zu erreichen. Es war klebrig, ich habe Mehl hinzugefügt und im Allgemeinen ... im Allgemeinen ist das Ergebnis natürlich nicht schlecht, aber letztes Jahr - ein Missfallen mit mir

Wahrscheinlich werde ich in einer Woche wiederholen, das Rezept ist schmerzlich angenehm für mich. Übrigens muss der zweite Proof notiert werden
Ich bekomme keine 4-5 Stunden für mich - es sind immer 9 oder sogar 12 Stunden, wenn ich in der Nähe der Kuchen bin.

Tsikavo ... Ich habe die Creme von 12% Dorf genommen.

Ich denke, dass es in diesem Rezept nicht notwendig ist, Sahne mit einem bestimmten Fettgehalt einzunehmen. Der Trick besteht nämlich darin, Mehl herzustellen. Und die Sahne wird genommen, weil das Rezept nicht genug Butter enthält.

Ich bekomme keine 4-5 Stunden für mich - es sind immer 9 oder sogar 12 Stunden, wenn ich in der Nähe der Kuchen bin.

9 oder 12 Stunden vom Teig bis zum Ausfüllen von Dosen oder mit Backwaren?
Wenn Sie zählen, beträgt der Teig 1,5 bis 2 Stunden. Die erste Charge beträgt 1,5 bis 2 Stunden und die zweite Charge 1,5 bis 2 Stunden.
Übrigens mag ich keine Nudeln, wenn der Teig die ganze Nacht steht. Dann scheint der Teig wie etwas Alkoholisches fermentiert zu sein.

Ich bin um 5 Uhr der Strömung mit Paposhnik .. und der Rest - 4 + 2 + 1,5 + Backen = mindestens 8 Stunden, und auch Zeit zum Kneten, Formen ..

[Luda]

Als meine Mutter Pasci backte, dauerte der gesamte Vorgang 4 bis 5 Stunden, beginnend mit Teig und zwei Mischungen, bis zum Ausfüllen der Formen.
Zwar machte sie 3 Liter Milch und Nudeln (Osterkuchen) für den ganzen großen Tisch.

Schnell so!

Meine Mutter hat nie Pasochki gekocht, und meine Großmutter hat immer leichte, schaumige gemacht.

Ich mag schwere, süße Kuchen mehr. Und schwerer Teig braucht viel Zeit.

Vielleicht ist es notwendig, in Paposhnik zusätzliche Beweise zu machen, da ich Zucker und Butter verdoppelt und die Hefemenge reduziert habe. Daher dauert der gesamte Alterungsprozess länger.

Wenn Sie alles streng nach dem Rezept machen, reicht möglicherweise diese Menge an Proofing aus.

Ich bin um 5 Uhr der Strömung mit Paposhnik .. und der Rest - 4 + 2 + 1,5 + Backen = mindestens 8 Stunden, und auch Zeit zum Kneten, Formen ..

Luda, und Sie Paposhnik streng nach dem Rezept? Oder erhöhen Sie die Menge an Zucker und Butter?

Dies nennt man "Kampf, Leute!" Nun, ich habe ein bisschen in die Formulare gesteckt und so viel Abstand gegeben, wie sie wollten. Und sie sind so Zweige im Ofen, so Zweige ........ Im Allgemeinen eine Art Weltraumpilze.

Dies nennt man "Kampf, Leute!" Nun, ich habe ein bisschen in die Formulare gesteckt und so viel Abstand gegeben, wie sie wollten. Und sie sind so Zweige im Ofen, so Zweige ........ Im Allgemeinen eine Art Weltraumpilze.

Also oto!

Gestern beim zweiten Anruf hatte ich das gleiche Bild von Repin "Habe gesegelt!"

[Luda]

Luda, und Sie Paposhnik streng nach dem Rezept? Oder erhöhen Sie die Menge an Zucker und Butter?

Lilechka, dieses Jahr auf Rezept, und dieses Jahr habe ich dir zugehört - dies und das erhöht. Ich bin so und so lecker

[Lilechka]

Tsikavo ... Ich habe die Creme von 12% Dorf genommen. Lilya, wie kann sich das auswirken?
Geht es wirklich um sie?

Trotz all meiner Probleme (wie Shpilya sagt) und gut verteilt und gebacken. Einige von ihnen haben auch Pilzhüte bekommen, aber natürlich sehen sie wunderschön aus ... Es ist wahrscheinlich erst morgen, um sich die interne Leistung anzusehen. Übrigens habe ich es dieses Jahr nicht geschafft, normales Gluten zu erreichen. Es war klebrig, ich habe Mehl hinzugefügt und im Allgemeinen ... im Allgemeinen ist das Ergebnis natürlich nicht schlecht, aber letztes Jahr - ein Missfallen mit mir

Wahrscheinlich werde ich in einer Woche wiederholen, das Rezept ist schmerzlich angenehm für mich. Übrigens muss der zweite Proof notiert werden
Ich bekomme keine 4-5 Stunden für mich - es sind immer 9 oder sogar 12 Stunden, wenn ich in der Nähe der Kuchen bin.

Ich denke, dass der Fettgehalt trotzdem einen kleinen Effekt hat, da es unwahrscheinlich ist, dass er in Milch ohne Klumpen reibungslos funktioniert. Aber mit fettreicher Sahne - kein Problem.

Ich freue mich sehr auf Ihren Bericht über Geschmacksdaten. Wenn Sie mehr Mehl brauen, verbessern Sie die Qualitätsmerkmale oder nicht?

Und wenig Gluten kann schuld sein. Ich, wenn ich sehe, dass es mit Gluten bei mir nicht geklappt hat, dann 1-2 EL. Ich werfe Löffel trockenes Gluten in den Teig. Das spart oft den Tag. Mehl kann schließlich anders sein.

Lilechka, dieses Jahr auf Rezept, und dieses Jahr habe ich dir zugehört - dies und das erhöht. Ich bin so und so lecker

Und die Prüfung erfolgt streng nach dem Rezept: nur eine (ohne Teig)?

Und die Prüfung erfolgt streng nach dem Rezept: nur eine (ohne den Teig zu zählen)?

mit Proofing so streng nach Rezept - Teig 2,5 Stunden, und in den Formen der Teig vor dem Backen, wie sich herausstellt .. in diesem Jahr wuchsen sie in 50 Minuten, hatten kaum Zeit zum Aufwärmen des Ofens, dieser wuchs 1h50 Minuten, und selbst 2/3 der Formen erreichten nicht .. aber die Dächer wurden in den Ofen gegossen, aber die Krume ist gut, ich habe es oben gezeigt.

Hast du meine Kuchen mit Hühnern gesehen? Es sind nur die Väter

mit Proofing so streng nach Rezept - Teig 2,5 Stunden, und in den Formen der Teig vor dem Backen, wie sich herausstellt .. in diesem Jahr wuchsen sie in 50 Minuten, hatten kaum Zeit zum Aufwärmen des Ofens, dieser wuchs 1h50 Minuten, und selbst 2/3 der Formen erreichten nicht .. aber die Dächer wurden in den Ofen gegossen, aber die Krume ist gut, ich habe es oben gezeigt.

Hast du meine Kuchen mit Hühnern gesehen? Es sind nur die Väter

Hast du das Fruchtfleisch gesehen und wo sind die Hühner?

Hühner hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47747.0

Die Großen sind Papa und die Kleinen sind ein weiteres Rezept, das nie gewachsen ist.

Super Küken!

Paposhniks Geschmack hat mir übrigens sehr gut gefallen. Es ist einem Kuchen mit französischem Sauerteig sehr ähnlich, nur gibt es viel weniger Tänze mit Tamburinen über Paposhnik.
Hier ist ein Querschnitt meines zweiten Versuchs gestern.


Trotz der Tatsache, dass die Dächer des Kulich "abgerissen" wurden, litt der Geschmack nicht darunter.

Faserigkeit ist vorhanden, Feuchtigkeit und Öligkeit sind ebenfalls vorhanden
Ups, und ich habe Natasha noch nicht für das Rezept gedankt!

Ich renne, ich renne, ich renne!

[Lyudochka]

Lyudochka, die Hühner sind süß!
Lilechka, Daddies sind so gelb. Liegt das am Safran?

Schnell so!

Meine Mutter hat nie Pasochki gekocht, und meine Großmutter hat immer leichte, schaumige gemacht.
Ich mag schwere, süße Kuchen mehr. Und schwerer Teig braucht viel Zeit.

Ja? Etwas, an dem ich anfange, an der Zeit zu zweifeln. Die Tatsache, dass meine Mutter den ganzen Tag mit den Perlen beschäftigt war, weiß ich. Leider kann ich sie nicht fragen. weil er nicht sprechen kann.
Ihr Teig war übrigens nicht schwer.

Ich denke, dass der Fettgehalt trotzdem einen kleinen Effekt hat, da es unwahrscheinlich ist, dass er in Milch ohne Klumpen reibungslos funktioniert. Aber mit fettreicher Sahne - kein Problem.

Ich hatte heute das gleiche Problem. Ich weiß noch nicht, was ich mit diesen Klumpen anfangen soll. In 20% Sahne gebraut. Die Tatsache, dass es große Klumpen gab, ist verständlich. Letztes Jahr habe ich mit hausgemachter Sahne gebraut, dann mit einem Mixer geschlagen und alles ging weg. Und dieses Jahr mit dieser Creme, was ich mit diesen Klumpen einfach nicht gemacht habe. Ich habe es sofort mit einem Mixer geschlagen, das Ergebnis ist Null. Dann mit einem Stabmixer das Gleiche. Ich musste es durch ein Sieb wischen. Es gab alle die gleichen winzigen Körner. Aber nach dem Kneten gingen alle weg, weil der Teig glatt und glänzend war.

[Lilechka]

Lilechka, Daddies sind so gelb. Liegt das am Safran?

Ja, er ist es, Liebes!

mit Proofing so streng nach Rezept - Teig 2,5 Stunden, und in den Formen der Teig vor dem Backen, wie sich herausstellt .. in diesem Jahr wuchsen sie in 50 Minuten, hatten kaum Zeit zum Aufwärmen des Ofens, dieser wuchs 1h50 Minuten, und selbst 2/3 der Formen erreichten nicht .. aber die Dächer wurden in den Ofen gegossen, aber die Krume ist gut, ich habe es oben gezeigt.

Hast du meine Kuchen mit Hühnern gesehen? Es sind nur die Väter

ÜBER! In ähnlicher Weise verhielt sich meine ... auf dem Proofer atmeten sie kaum, aber im Ofen

Hier ist so ein Papa, den ich bekommen habe, lecker !!! Ich habe Mehl eingegossen. Mädchen, die bereits gebacken haben, unterscheiden sich in Krümeln sehr von Ihren? Ich denke, wo ich mit Mehl aufhören soll

[das beste]

Ich melde mich. Obwohl der flüssige Teig mir Angst machte, ging alles gut. Es stimmt, sie hat einen weiteren Aufstieg in Formen gemacht.
Papa stellte sich heraus das beste von all den Kuchen, die ich je gekocht habe! Wahr! Das einzig Negative ist nicht genug! Aus einer Charge wurden 4 Osterkuchen erhalten. Drei gingen zu ihren Verwandten, einer blieb zu Hause. Aber nicht lange. Für eine halbe Stunde ist es sehr lecker !!!
Entschuldigung für die Qualität des Fotos. Das letzte Stück gefilmt ...

Lenok, ich erkenne meinen Bruder Kolya !! Ja, das ist ein Papa, ein echter! gut aussehend! Hast du es mit Kardamom gemacht?

und die zweite Frage - hast du den Fudge bekommen?

Über Fondant - das haben Sie Fondant.

Kardamom ist eine andere Geschichte. Nun, ich rannte zum Markt, kaufte eine Tüte weißen Kardamom (8 UAH) und nahm die Samen auf. Zucker hinzugefügt. In die Mühle. Ja. Zerstreut. Zucker machte ein Pulver mit einem Geruch nach Kardamom. Und die Samen erwiesen sich als superstark (wir können Diamanten) - sie wurden überhaupt nicht gerieben. Also habe ich dem Teig Kardamomzucker hinzugefügt. Aber das Aroma erwies sich als unauffällig und sanft.

Lena hat einen Fondant gefunden

Len, renn in Silpo und kauf die Mühle Mriya, eines der Mädchen hat sie irgendwo beraten! keine Mühle - SONG !!! Ich habe diesen Kardamom heute in 3 Sekunden in Staub gerieben !! und in einem Mörser kämpfte die gleiche Menge wahrscheinlich eine halbe Stunde lang. hier bitteschön!

und jetzt gibt er dir kein Plus für den Fondant !! sho für Ungerechtigkeit !!!!

Lena hat einen Fondant gefunden

Len, renn in Silpo und kauf die Mühle Mriya, eines der Mädchen hat sie irgendwo beraten! keine Mühle - SONG !!! Ich habe diesen Kardamom heute in 3 Sekunden in Staub gerieben !! und in einem Mörser kämpfte die gleiche Menge wahrscheinlich eine halbe Stunde lang. hier bitteschön!

und jetzt gibt er dir kein Plus für den Fondant !! sho für Ungerechtigkeit !!!!

und es gibt kein Foto von der Mühle? obwohl es wahrscheinlich nicht in Russland sein wird ...

das ist mein

Vielen Dank! Ich würde ein so kompaktes nicht ablehnen - gibt es Keramikmesser? oder Metall? mechanisch? Boom ähnlicher Look.

Duc, ich habe 3 solcher Müller. Pfeffer, Koriander, geriebene Pfeffermischung. Aber Kardamom dort reiben? Die Körner sind also winzig. Oder mit einer "Haut" schleifen?

Und hier ist sie:

genau! winzige Körner, ich drehte den Regler auf ein Minimum und nur Staub, Schießpulver

[Mädchen!]

Mädchen! und die Häute vor dem Mahlen vom Kardamom entfernen?

[Natusichka]

Natusichka, Ja!

Mädchen, die zum Beispiel Izyuminkin nach Pokhlebkin gebacken haben (aber genau das, was Zest for HP anbietet, und nicht das echte Pokhlebkinsky), dann vergleichen Sie es bitte mit diesem Papa. Interessiert an der Saftigkeit der Krümel und Fettgehalt. Sie können auch mit meinem Royal vergleichen, wenn jemand es gebacken hat.

Paposhniks Geschmack hat mir übrigens sehr gut gefallen.

Der Papa hat mir auch sehr gut gefallen !!!
Der Teig ist sehr zart und lecker! Leicht und reich zugleich! Ich füllte auch Muskatnuss und Kardamom sowie kandierte Kroshin. Zarter Teig mit zartem Aroma!
Jetzt backe ich nur noch nach diesem Rezept und wirf deine Hausschuhe einfach nicht in einen Slow Cooker. Im Trend meines Ofens an einem so verantwortungsvollen Tag gefällt es nicht ... In der Brotbackmaschine stellte sich heraus, dass es gehämmert war ... Und in dem Cartoon habe ich mit Vergnügen und Freude gebacken !!!

Jetzt backe ich nur noch nach diesem Rezept und wirf deine Hausschuhe einfach nicht in einen Slow Cooker. Im Trend meines Ofens an einem so verantwortungsvollen Tag gefällt es nicht ... In der Brotbackmaschine stellte sich heraus, dass es gehämmert war ... Und in dem Cartoon habe ich mit Vergnügen und Freude gebacken !!!

Ich unterstütze wirklich

Vor dem Backen bestreue ich den Papa mit Wasser, dann reißt es nicht so vom Dach, aber in einem Multikocher denke ich, dass es noch besser und höher funktionieren sollte, da die Luftfeuchtigkeit und der Druck hoch sind.
Übrigens habe ich auch eine Handvoll kandierte Früchte sowie Safran-Tinktur, natürliche Vanille und ein wenig Muskatnuss hinzugefügt.
Und ich habe noch eine Entdeckung für mich gemacht: wenn sl. Zuletzt Öl in den Teig geben, dann erscheint der Kuchen öliger.

Mädchen, ich berichte. Dad-Chic !!! Bestätige es zwei Länder. Und Russland und die Ukraine waren in der Gefangennahme !!!
Hier sind meine Kuchen, die nach Russland gehen. glaube nicht, dass sie verbrannt sind, ich habe die dummen Formen gekauft, dunkle.

Und hier ist der Schnitt

Danke an den Autor !!!

Was für eine Schönheit!
Und sho, alle Väter? Ein bisschen kneten, ist es mir peinlich zu fragen?

Lena, danke für das Lob! Das Kneten war 2. Zucker und Butter nahmen wie empfohlen zu.

Und wo sollen Proteine ​​entsorgt werden ?! Nach dem Backen habe ich fast einen Liter gesammelt

Ein Kievsky flog bereits weg und blieb nicht! Ich werde einen weiteren für 1,5 Portionen machen und Kuchen in Reserve backen. Sie werden auch in einer Schicht zu anderen Kuchen gehen. Es stimmt, ich habe ungefähr 7 Stück in den Abwasserkanal geschickt - das Eigelb schwamm, also ist es anwendbar.

Mädchen, ich berichte. Dad-Chic !!! Bestätige es zwei Länder. Und Russland und die Ukraine waren in der Gefangennahme !!!
Hier sind meine Kuchen, die nach Russland gehen. glaube nicht, dass sie verbrannt sind, ich habe die dummen Formen gekauft, dunkle.

Wir haben also bereits mit dem Export begonnen! Schau, das Finanzamt schläft nicht !!!! Wunderschön stellte sich heraus !!!

Und ich habe noch eine Entdeckung für mich gemacht: wenn sl. Zuletzt Öl in den Teig geben, dann erscheint der Kuchen öliger.

Und ich habe es, nachdem die Chuchelka mit Kohl gebacken hatte, auf den Subkortex geschrieben.

Eichhörnchen gefrieren das ganze Jahr über perfekt, Eichhörnchen auf Baiser werden aus dem Gefrierschrank gezogen.