olga74600
Oh, endlich kam alles zu mir, das Brot ist ausgezeichnet, ich habe mehr portugiesisches süßes Brot gebacken, ich habe nur mehr Zucker und Mehl hinzugefügt, es hat sich als gut herausgestellt, obwohl ich es noch nicht probiert habe, jetzt werden die Kinder einschlafen und ich werde etwas Brot für morgen legen !!!! Also alles ist super !!! Du gehst in den Laden und bist schon verloren, dass du kein Brot kaufen musst ... danke an alle für den Rat, ich werde es weiter testen, Baumwollstück ist was du brauchst !!!
kristik
Mädchen hallo alle zusammen! Aus irgendeinem Grund habe ich x / n aus irgendeinem Grund in Programm 9 (Teig) vor kurzem begonnen, den Teig nach etwa 50 Minuten abzusenken. Ich musste bereits mehrmals sitzen und den Eimer sofort herausziehen und warten, bis er zurückrollt, dann habe ich ihn zurückgesetzt, bevor dieses Programm in Ordnung war! Du musst es zum Laden tragen, oder?
Omela
Christina, ich habe das bei mir nicht bemerkt, weil ich gleich nach dem Kneten des Teigs ihre HP herausnehme. Nachdem Sie den HP geknetet haben, können Sie ihn ganz ausschalten und einen Timer für 1 Stunde einstellen.
bonita--
Vielen Dank für Ihr Feedback und Ihren Rat. Dank ihnen habe ich mir diesen wunderbaren Brotbackautomaten bestellt.) Am Dienstag werden sie ihn bringen, wir werden experimentieren.
Yara
Zitat: bonita--

Vielen Dank für Ihr Feedback und Ihren Rat. Dank ihnen habe ich mir diesen wunderbaren Brotbackautomaten bestellt.) Am Dienstag werden sie ihn bringen, wir werden experimentieren.
Gut gemacht! Welcher?
bonita--
sc 400))
Ich freue mich schon darauf)) Ich bin gerade vom Schnellkochtopf weggegangen, jetzt überwältigen die Emotionen für den Brotbackautomaten
Yara
Zitat: bonita--

sc 400))
Ich habe das selbe!
Sabrina
Zitat: yara

Ich habe das selbe!
Und bei mir
salisa125
Hallo. Und wie oft am Tag du Brot backst, bin ich fast auf dem dritten Laib kaputt gegangen ... Ich lag einen Tag da und es scheint zu funktionieren ... aber es summt
Sabrina
Zitat: salisa125

Hallo. Wie oft am Tag backst du Brot?
Ich habe einmal, na ja, manchmal habe ich noch zwei und es gibt keine Zeit. Und manchmal backe ich 3-4 Tage lang nicht.
Yelichka
SalisaMit solch einer gnadenlosen Ausbeutung wird Ihr Glück vom Brotbackautomaten nur von kurzer Dauer sein
Es muss vor der Wiederverwendung vollständig abgekühlt sein.
Wenn Sie nur den Teig kneten, ist das natürlich eine andere Sache.

Za-za
Elena, wenn der Brotbackautomat heißer als die erforderliche Temperatur ist, lässt er sich einfach nicht einschalten, zumindest für mich - Modell 1525
Yelichka
Ich habe es ehrlich gesagt noch nicht einmal versucht. Es kommt vor, dass ich 2 mal am Tag backe, Brot und ein süßes Brötchen,
aber ich warte immer darauf, dass es vollständig abkühlt, wie die Anweisungen sagen. Ich möchte nicht das Gegenteil überprüfen
Meiner Meinung nach ist 3 mal am Tag zu viel für die Technologie.
Ich habe einen Scarlett 400, ich backe in einem Modus von 3 Stunden 20 Minuten. Wenn drei an einem Tag, wann wird sie sich abkühlen?
Das ist übrigens so. Die Frage war, dass der Ofen anfing zu summen.
Deshalb habe ich über den Overkill geschrieben.
Yulechka Yulia
Meine Lieben, was soll ich tun? Der Kneter hat fest am Schaft gebraten und ich kann ihn einfach nicht herausholen. Ich möchte es ersetzen, denn wenn ich das Brot herausnehme, bleiben Krümelstücke darauf. Wie, wie kann man ein Schulterblatt essen?
Yara
Zitat: yulechka yulia

Meine Lieben, was soll ich tun? Der Kneter hat fest am Schaft gebraten und ich kann ihn einfach nicht herausholen. Ich möchte es ersetzen, denn wenn ich das Brot herausnehme, bleiben Krümelstücke darauf. Wie, wie kann man ein Schulterblatt essen?
Gießen Sie Wasser in eine Schüssel, es kann nass werden.
Möchten Sie einen neuen Kneter kaufen? Und wo, wenn nicht ein Geheimnis?
Yulechka Yulia
Zitat: yara

Gießen Sie Wasser in eine Schüssel, es kann nass werden.
Möchten Sie einen neuen Kneter kaufen? Und wo, wenn nicht ein Geheimnis?
In einer Werkstatt, in der Haushaltsgeräte repariert werden. Sie haben dort Teile verwendet und können ein neues auf Bestellung bringen.
Yelichka
Yulechka, Bitte erlauben Sie mir, Ihnen einige einfache Möglichkeiten zu empfehlen, um das Braten zu vermeiden.
Ich benutze sie selbst. Kein Problem.
1. Vor dem Laden der Zutaten in den Eimer mit einem in Pflanzenöl getränkten Ohrenreiniger (Wattestäbchen) schmieren.
die gesamte Oberfläche der Klinge, insbesondere im Inneren, wo sie auf der Welle sitzt. Und der Schaft selbst befindet sich auch im Eimer.
2.Nachdem Sie das Brot aus dem Eimer gezogen haben, füllen Sie den Eimer sofort mit heißem Wasser. Für 20 Minuten.
3. Entfernen Sie die erweichte Krume vom Schaft im Eimer und reiben Sie den Schaft gründlich mit einem Küchenschwamm ab (NICHT auf der Schleifseite).
4. Spülen Sie auch die Innenseite des Schulterblatts gründlich mit einem Ohrenreiniger ab. Bis keine Spur mehr vom Teig übrig ist.

Einige der Nuancen meines "technischen Prozesses":
1. Nachdem ich den Teig geknetet habe, nehme ich den Spatel heraus. Damit es nicht im Brot bleibt und es beim Herausnehmen kein großes Loch gibt.
2. Ich stelle den Spatel sofort ins Wasser.
3. Ich lasse das Brot nicht auf der Heizung, da es gebacken wird - ich nehme es sofort heraus - und zum Abkühlen.

All dies ermöglicht es Ihnen, Verbrühungen des Schulterblatts zu vermeiden. Wenn dies dennoch passiert ist, können Sie mit einem Spatel kochendes Wasser über den Eimer gießen, 10 Minuten einwirken lassen und kochendes Wasser erneut einfüllen usw., bis es nass wird. Nicht lange stehen lassen, denn wenn das Wasser abkühlt, ist es gefährlich, den Eimer erneut mit kochendem Wasser zu füllen. Es mag keinen so starken Temperaturunterschied und kann reißen.

Lassen Sie sich beim Backen von Brot nur Freude machen!
Yulechka Yulia
Danke für den Rat! Ich habe es getan und schon knetet der neue Kneter den Teig (Entschuldigung für die Tafthologie)
Zitat: Elichka

Yulechka, Bitte erlauben Sie mir, Ihnen einige einfache Möglichkeiten zu empfehlen, um das Braten zu vermeiden.
Ich benutze sie selbst. Kein Problem.
1. Vor dem Laden der Zutaten in den Eimer mit einem in Pflanzenöl getränkten Ohrenreiniger (Wattestäbchen) schmieren.
die gesamte Oberfläche der Klinge, insbesondere im Inneren, wo sie auf der Welle sitzt. Und der Schaft selbst befindet sich auch im Eimer.
2. Nachdem Sie das Brot aus dem Eimer genommen haben, füllen Sie den Eimer sofort mit heißem Wasser. Für 20 Minuten.
3. Entfernen Sie die erweichte Krume vom Schaft im Eimer und reiben Sie den Schaft gründlich mit einem Küchenschwamm ab (NICHT auf der Schleifseite).
4. Spülen Sie auch die Innenseite des Schulterblatts gründlich mit einem Ohrenreiniger ab. Bis es keine Spur des Tests gibt.

Einige der Nuancen meines "technischen Prozesses":
1. Nachdem ich den Teig geknetet habe, nehme ich den Spatel heraus. Damit es nicht im Brot bleibt und es beim Herausnehmen kein großes Loch gibt.
2. Ich stelle den Spatel sofort ins Wasser.
3. Ich lasse das Brot nicht auf der Heizung, da es gebacken wird - ich nehme es sofort heraus - und zum Abkühlen.

All dies ermöglicht es Ihnen, Verbrühungen des Schulterblatts zu vermeiden. Wenn dies dennoch passiert ist, können Sie mit einem Spatel kochendes Wasser über den Eimer gießen, 10 Minuten einwirken lassen und kochendes Wasser erneut einfüllen usw., bis es nass wird. Nicht lange stehen lassen, denn wenn das Wasser abkühlt, ist es gefährlich, den Eimer erneut mit kochendem Wasser zu füllen. Es mag keinen so starken Temperaturunterschied und kann reißen.

Lassen Sie sich beim Backen von Brot nur Freude machen!
Ikra
Mädchen, bitte stecken Sie mich in Ihre Rezepte für das Brot, das Sie in diesem Brotbackautomaten machen.
Ein Freund kaufte es, ging ins Forum, fand es aber nicht heraus. Zeigen wir ihr das Beste
Yara
Zitat: Ikra

Mädchen, bitte stecken Sie mich in Ihre Rezepte für das Brot, das Sie in diesem Brotbackautomaten machen.
Ein Freund kaufte es, ging ins Forum, fand es aber nicht heraus. Zeigen wir ihr das Beste
Und was ist ihr Scharlachrot? Sie sagen ihr, dass jedes Rezept angepasst werden kann, aber nur für den Fall, dass ich darauf hinweisen werde, was genau Scarlet hat:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173637.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=195970.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283377.0
Mistel hat auch Scharlach. Folgendes schreibt sie:
Zitat: Omela

Viele beginnen mit von diesem Brot.
Hier DIESE einfaches Brot.
Ich selbst backe jetzt diese Technologie.
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf und viel Glück!
Ikra
Yarochka, danke!
Manya Zayka
Bald werde ich mich dir anschließen. Während ich die Rezepte schreibe))) Ich habe einen Cartoon mit Bäckermodus, also wollte ich jetzt eine Einheit separat))) Ich habe mit den Verkäufern im Laden gesprochen - sie sagten, dass dieses Modell bald aktualisiert werden würde: 16 Modi + die Fähigkeit, Brei zu kochen! Warten Warten Warten !!!!: girl_claping:
Christina11
Ich habe jetzt seit einem halben Jahr einen Scarlett SC-400 Brotbackautomaten. Exzellentes Modell, sehr zufrieden. Ich kaufte es mit einem Rabatt mit einem Rabatt, sie gaben es 2.000 Rubel. Es kostet also mehr, ich habe es nie bereut. Meine Brötchen sind am leckersten darin)).Und welche zusätzlichen Modi in der aktualisierten Version werden zum Backen oder für andere verwendet?
Manya Zayka
Nun, es stellt sich heraus, dass 4 neue zum Backen + die Fähigkeit, Brei zu kochen, eine großartige Option zum Frühstück ist!
kiss87
Ich wurde der Besitzer der Scarlett 400 Brotmaschine, also möchte ich es versuchen, mir ein bewährtes Rezept sagen?
Sabrina
Quote: kiss87

Ich wurde der Besitzer der Scarlett 400 Brotmaschine, also möchte ich es versuchen, mir ein bewährtes Rezept sagen?
Herzliche Glückwünsche !!!
Mein erstes Brot war aus einem Buch - Anweisungen, genannt WEISSES BROT, es stellt sich immer zu 100% heraus, und selbst jetzt backe ich es von Zeit zu Zeit!
Und so gehen Sie durch unseren Thread viele Links und Rezepte speziell für unseren Herd.
Viel Glück und wir warten auf neue Meisterwerke !!!
kiss87
Ich habe gerade "Milchbrot" gebacken, ein Geruch für die ganze Wohnung, der so sehr sabberte, dass selbst die Nachbarn interessiert waren. Wenn es klappt, werde ich ein Foto posten. Nur etwas knackte nach oben und nicht viel weißliches Sag mir, was ist der Fehler?
Scarlett Brotbackmaschine
Scarlett Brotbackmaschine
kiss87
Ich fange an, den Thread zu lesen. Kann mir jemand schnell sagen, ob jemand Schwarzbrot gekocht hat? Wenn ja, dann können Sie Rezept :-)
Sabrina
Quote: kiss87

Ich fange an, den Thread zu lesen. Kann mir jemand schnell sagen, ob jemand Schwarzbrot gekocht hat? Wenn ja, dann können Sie Rezept :-)
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=75465.0
Ich mag dieses auch, ich teile alles durch 2.
Man muss versuchen und versuchen, jeder hat einen anderen Geschmack.
Yara
Quote: kiss87

Ich habe gerade "Milchbrot" gebacken, ein Geruch für die ganze Wohnung, der so sehr sabberte, dass selbst die Nachbarn interessiert waren. Wenn es klappt, werde ich ein Foto posten. Nur etwas knackte nach oben und nicht viel weißliches Sag mir, was ist der Fehler?
Scarlett Brotbackmaschine
Scarlett Brotbackmaschine
Normales Brot Und warum bläst es das Dach ab? Fragen Sie in diesem Thread:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=582.0
Omela
kiss87Natalia, mit deinem ersten Brot! Ihr Teig stellte sich als zu steil heraus, daher brach das Dach, Sie mussten Flüssigkeit hinzufügen. Aus diesem Grund stieg es nur bis zur Mitte des Eimers und die Oberseite ist weiß. Sie sollten die Theorie des Brotbackens in HP hier lesen: #
kiss87
Zitat: yara

Normales Brot Und warum bläst es das Dach ab? Fragen Sie in diesem Thread:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=582.0
Danke, ich werde es jetzt lesen
kiss87
Zitat: Omela

kiss87Natalia, mit deinem ersten Brot! Ihr Teig stellte sich als zu steil heraus, daher brach das Dach, Sie mussten Flüssigkeit hinzufügen. Aus diesem Grund stieg es nur bis zur Mitte des Eimers und die Oberseite ist weiß. Sie sollten die Theorie des Brotbackens in HP hier lesen: #
Ich habe alles nach dem Rezept gemacht) Ich dachte auch, weil der Teig irgendwie zu schwer war, um ihn zu stören, stieg er fast in den gesamten Eimer, ein paar Zentimeter reichten nicht nur nach oben.
Christina11
Quote: kiss87

Ich wurde der Besitzer der Scarlett 400 Brotmaschine, also möchte ich es versuchen, mir ein bewährtes Rezept sagen?
Probieren Sie diesen Cupcake. Ich habe es in meinem Scarlett Brotbackautomaten gekocht, es hat allen sehr gut gefallen.
Struktur
200 gr. weiche Butter (ich nahm Butter + saure Sahne 1: 1)
150 gr. Sahara,
4 Eier,
1 Prise Salz
geriebene Schale von 1 Zitrone,
300 gr. Mehl (2 Tassen)
1 Teelöffel Backpulver,
1 Esslöffel. l. brauner Rum, (ich habe Cognac - was war verfügbar)
100 g kandierte Früchte (z. B. Kirschen, Melonen, kandierte Früchte) (hatte ich nicht)
100 g Rosinen (ich nahm 200 g anstelle von kandierten Früchten.)
100 g gehackte Mandeln.
um die Form zu schmieren:
Butter

Vorbereitung
1. Butter und Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Mixer schlagen. Fügen Sie dann während des Rührens Eier, Salz und Zitronenschale hinzu.
2. Mehl mit Backpulver mischen. Fügen Sie Mehl, Rosinen, kandierte Früchte, Rosinen und Mandeln der Ei-Öl-Mischung hinzu. Gut mischen.
3. Fetten Sie den Brotbackautomaten mit Butter ein und legen Sie den Teig hinein. Der Cupcake ist fertig, wenn der Teig nicht am Streichholz haftet.
Tatiana0303
Bitte sagen Sie mir. Ich möchte meinen Eltern HP Scarlett 400 geben. Ist das Brot nicht klein? Wie wird es gebacken? Und hat jemand ein weggeschnittenes Foto? Ich werde sehr dankbar sein.
Sabrina
Zitat: Tatiana0303

Und hat jemand ein weggeschnittenes Foto? Ich werde sehr dankbar sein.
Folgen Sie unserer Filiale dort im Kontext dessen, was Sie wollen und welche Rezepte Sie auch wollen. Für Eltern denke ich, dass das am meisten sein wird.
Sasha1616
Mädchen, hat jemand den aktualisierten Scarlett SC-400 Bread Maker gesehen?
Sabrina
Zitat: Sasha1616

Mädchen, hat jemand den aktualisierten Scarlett SC-400 Bread Maker gesehen?
Ich habe gesehen, aber meiner Meinung nach gibt es bis auf das Aussehen keinen Unterschied. Dort ist der Körper schwarz + metallisch, er sieht wunderschön aus und die Funktionen scheinen die gleichen zu sein wie sie waren.
Sabrina
Zitat: Sabrina

Ich habe gesehen, aber meiner Meinung nach gibt es bis auf das Aussehen keinen Unterschied. Dort ist der Körper schwarz + metallisch, er sieht wunderschön aus und die Funktionen scheinen die gleichen zu sein wie sie waren.
Ich gebe zu, dass dies ein anderes Modell war, aber ich habe im wirklichen Leben keine 400 gesehen, aber ich habe die Eigenschaften gelesen. Beeindruckt
Hauptprogramme:
Vollkornbrot, französisches Baguette, glutenfreies Gebäck, Weizenbrot, Muffin, Roggenbrot, süßes Gebäck, Marmelade, Teigkneten, beschleunigte Backwaren, gefülltes Brot, Dessertgebäck, Haferbrei. Aufschieben, den Teig kneten ist wie bei uns
Und sie sieht ein bisschen anders aus.
Verdammt beneidenswert: oops: schon hotstsa ändern, aber es ist schade
🔗

bonita--
Ich benutze jeden Tag scharlachrot, für ein oder sogar zwei Monate)) Ich bin sehr glücklich)))
Sasha1616
Zitat: Sabrina

Ich gebe zu, dass dies ein anderes Modell war, aber ich habe im wirklichen Leben keine 400 gesehen, aber ich habe die Eigenschaften gelesen. Beeindruckt
Hauptprogramme:
Vollkornbrot, französisches Baguette, glutenfreies Gebäck, Weizenbrot, Muffin, Roggenbrot, süßes Gebäck, Marmelade, Teigkneten, beschleunigte Backwaren, gefülltes Brot, Dessertgebäck, Haferbrei. Aufschieben, den Teig kneten ist wie bei uns
Und sie sieht ein bisschen anders aus.
Verdammt beneidenswert: oops: schon hotstsa ändern, aber es ist schade
Scarlett Brotbackmaschine
Nun, dieses Scarlett hat 16 Programme und Sie können Brei kochen. Sehr cool. Und auch der Preis wurde nicht erhöht! Ein Vergnügen im Allgemeinen
Sabrina
Zitat: Sasha1616

Und auch der Preis wurde nicht erhöht! Ein Vergnügen im Allgemeinen
Und der Preis ist super und die Programme sind "beneidenswert", aber nirgendwo können Sie Ihre eigenen setzen, Liebling schon!
Manya Zayka
Zitat: Sasha1616

Mädchen, hat jemand den aktualisierten Scarlett SC-400 Bread Maker gesehen?
Der neue Brotbackautomat Scarlett hat mehr Backprogramme und es gibt auch eine Funktion zum Zubereiten von Brei. Wegen des Preises können Sie sich endlos freuen. Ich habe schon gekauft)
Sabrina
Zitat: Manya Bunny

... Ich habe schon gekauft)
Herzliche Glückwünsche !
Wir warten auf neue Rezepte und Erfahrungen !!!!
Lysi
Hat jemand Borodinsky nach dem klassischen Rezept probiert?
Sneg6
Mädchen, rate mir, ich habe einen aktualisierten Scharlach-400-Brotbackautomaten gekauft. Die Programme sind kurz, weniger als 3 Stunden. Im Roggenmodus habe ich wegen der Größe des Laibs zwei Chargen gekauft. Ich brauche eine kleine. Vielleicht ist es nicht zu spät, die alte Version zu übergeben und zu kaufen.
Omela
Olgaund sogar Französisch weniger als 3 Stunden? Wenn sich der Ofen im automatischen Modus befindet, ist dies nicht sehr gut.
Sneg6
Ja, das ist nur der Punkt, ich habe 6 Stunden Französisch in Panasonic. Ich werde es wahrscheinlich nehmen. Jetzt weiß ich nicht, welches ich kaufen soll, höchstwahrscheinlich ein altes Modell. MistelKannst du etwas raten?
Omela
Ich habe Scarlett in der Datscha. Ich knete den Teig zuerst, lasse ihn 30 Minuten bis 5 Stunden lang und backe ihn dann auf Diät. Oder ich mache zuerst Teig und dann backe ich. Das heißt, ich backe im automatischen Modus praktisch nicht sofort. Ich folge keinen HP-Modellen. Aber sie sagen, dass Panasonic besser ist, nur Panasonic. Für welche HP Benutzer?
Sneg6
Ich mag Panasonic, wir essen einfach nicht so viel Brot wie einen kleinen Herd, um kleine Brote zu backen.

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