Schokoladenkuchen mit kochendem Wasser

Zunächst rate ich Ihnen, das Rezept zu halbieren. Auch für ein großes MV.

Nehmen Sie mich übrigens in die Reihen der Nicht-ShnK-Fans auf. Ich habe dreimal gekocht, andere mögen es (aber ohne Begeisterung), aber ich mag es nicht kategorisch. Ich würde lieber Feindlich Ich werde Prag nach GOST kochen.

Zunächst rate ich Ihnen, das Rezept zu halbieren. Auch für ein großes MV.

Nehmen Sie mich übrigens in die Reihen der Nicht-ShnK-Fans auf. Ich habe dreimal gekocht, andere mögen es (aber ohne Begeisterung), aber ich mag es nicht kategorisch. Ich würde lieber Feindlich Ich werde Prag nach GOST kochen.

Nun, für Farbe und Geschmack ...
Und Sie können neugierig sein, was Sie nicht mögen?

[Häkeln]

Danke für das Rezept. Häkeln ... Hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120044.0 Dieses leckere wird aber in einer anderen Vorbereitung besprochen

Nun, für Farbe und Geschmack ...
Und Sie können neugierig sein, was Sie nicht mögen?

Nun, nicht mein Geschmack. Dies bedeutet nicht, dass der ShnK schlecht ist, er gehört einfach nicht mir. Vielleicht Textur, vielleicht Geschmack.

Ich mochte zum Beispiel nie wirklich Kuchen aus dem klassischen weißen Biskuitkuchen mit Buttercreme ... oder Proteincreme in ihren verschiedenen Formen ... Gleichzeitig verehre ich den "Prager" Keks (GOST).

Ich hasse Pflaumen, aber ich liebe Pflaumenmarmelade. Ich hasse Orangen- und Traubensäfte und würde so viele Trauben oder ein paar Orangen essen, wie ich will. Ich liebe frische reife Aprikosen, aber alle Arten von Konfitüren / Marmeladen / Marmeladen / getrockneten Aprikosenfüllungen 🔗

[Gasha]

Es ist wie Gasha Ich habe irgendwo geschrieben ... Ich mag keine Karotten in Backwaren, aber ich sitze und sage nichts und stöbere nicht in den Themen ... was ist, wenn jemand sie liebt, na und? sie essen auch nicht ...

Nehmen Sie mich übrigens in die Reihen der Nicht-ShnK-Fans auf. Ich habe dreimal gekocht, andere mögen es (aber ohne Begeisterung), aber ich mag es nicht kategorisch. Ich würde lieber Feindlich Ich werde Prag nach GOST kochen.

es sollte notiert werden!

[Gasha]

es sollte notiert werden!

Hic!

Es ist wie Gasha Ich habe irgendwo geschrieben ... Ich mag keine Karotten in Backwaren, aber ich sitze und sage nichts und stöbere nicht in den Themen ... was ist, wenn jemand sie liebt, na und? sie essen auch nicht ...

IRRishNun, wer wusste, dass ich ein Schokoladenliebhaber bin, ich werde kein Schokoladengebäck mögen ...

ShnK schön !!! Aber meine Mutter ist auch nicht glücklich, sie ist zu schokoladig und sogar bitter für sie. Und Bruder, ein Schokoladenkenner, ist sehr erfreut !!! Obwohl er sehr selten Backwaren isst, mag er es nicht, aber hier war er von dem Ehemann durchdrungen, der gleichgültig blieb ... Im Allgemeinen ist ShnK wie alles in diesem Leben nicht jedermanns Sache

Zunächst rate ich Ihnen, das Rezept zu halbieren. Auch für ein großes MV.

Nehmen Sie mich übrigens in die Reihen der Nicht-ShnK-Fans auf. Ich habe dreimal gekocht, andere mögen es (aber ohne Begeisterung), aber ich mag es nicht kategorisch. Ich würde lieber Feindlich Ich werde Prag nach GOST kochen.

Im Gegenteil, ich rate nicht zur Halbierung. Ich habe fünfmal für die ganze Portion in Dex 50 gebacken - luftig, gebacken, im Allgemeinen super !!! : nyam: Und zweimal für eine halbe Portion - ein Pfannkuchen stellte sich heraus, niedrig, klebrig, im Allgemeinen kann man "konykiv" formen. Seltener Mist. : girl_cray: Ich verstehe nicht warum ich selbst, aber ich werde definitiv keine halbe Portion mehr backen ...

Im Gegenteil, ich rate nicht zur Halbierung. Ich habe fünfmal für die ganze Portion in Dex 50 gebacken - luftig, gebacken, im Allgemeinen super !!! : nyam: Und zweimal für eine halbe Portion - ein Pfannkuchen stellte sich heraus, niedrig, klebrig, im Allgemeinen kann man "konykiv" formen. Seltener Mist. : girl_cray: Ich verstehe nicht warum ich selbst, aber ich werde definitiv keine halbe Portion mehr backen ...

Hast du es 80 Minuten lang gebacken, wie im Rezept?

[Andreevna]

Ja, selbst für ein kleines Multi habe ich keine halbe Portion genommen, sondern die Nachzählung verwendet Andreevna (wofür vielen Dank an sie!). Das sind 0,75 Portionen.Es stellte sich heraus, dass der Kuchen 7 cm hoch, mäßig feucht und porös ist. Hölle (wieder auf den Rat Andreevna) 65 + 25 min. Ich werde es auf jeden Fall wieder backen, nur wenn ich das nächste Mal versuchen möchte, das Pflanzenöl durch geschmolzene Margarine oder Butter in der gleichen Menge zu ersetzen. Der Gemüsegeschmack stört mich ein wenig. Ich tat dies im Rezept für "Very Chocolate Cake" und alles war. Es ist klar, dass Margarine bei weitem nicht das nützlichste Produkt ist, aber ich verwende es nur zum Backen und nicht sehr oft. Und ich liebe solche Schokoladenbackwaren wirklich - je mehr Schokolade, desto besser!

Hast du es 80 Minuten lang gebacken, wie im Rezept?

Ich habe es 2 mal für 45 Minuten gesetzt, wie im Programm für Multi ...

Mädchen, bitte sagen Sie mir, wie groß der Durchmesser des in einem Multikocher gebackenen Gebäcks ist. Nein, ich verstehe, dass sie alle unterschiedlich sind - ich würde nur grob. In den Beschreibungen wird nicht der Innendurchmesser des Topfes angegeben, sondern nur das Volumen, aber ich hätte gerne eine Idee (Ehemann! Selbst! Hat sich für das Gerät interessiert - und ich bin daran interessiert, vorbei zu gehen, aber das ist -)

Iiititskaya Patin ... Ich habe dem Autor hier noch keine seltene Bremse gebracht ...
Am ersten Abend, als der Cartoon gekauft wurde, bereitete ich Reis (wie Pilaw) und dieses wundervolle Rezept zu, damit mein Mann ihrer Tochter, großen Liebhabern von Gebäck und Schokoladensüchtigen, gefallen konnte.
Ehrlich gesagt bin ich Süßigkeiten und Gebäck absolut gleichgültig! Obwohl ich regelmäßig koche. Aber dieses Rezept - für mich - ist etwas! Selbst zerknitterte bereits ein großes Stück. Mann und Tochter haben mich gesehen
Nicht streng beurteilen, alles wurde in Eile getan, für die Ankunft meines Mannes, aber der Geschmack ... mmmm ..... Die Sahne rutschte nur in die Poren der Schichten des heißen Kuchens, hatte keine Zeit zum Verweilen, weil es nicht sichtbar ist, aber es ist da
Krosh, ich bringe dir NAV danke mit einem Pluszeichen
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[Magari]

Magari
Urrryayaya !!! Mochte es !!! Wie froh ich bin, ehrlich !!!

Kusmanchik ist so hübscher !!!

Mädchen, sag mir bitte, wie groß ist der Durchmesser der Backwaren, die in einem Multikocher gebacken werden? Nein, ich verstehe, dass sie alle unterschiedlich sind - ich würde nur grob. In den Beschreibungen wird nicht der Innendurchmesser des Topfes angegeben, sondern nur das Volumen, aber ich hätte gerne eine Idee (Ehemann! Selbst! Hat sich für das Gerät interessiert - und ich bin daran interessiert, vorbei zu gehen, aber das ist -)

Speziell für Sie habe ich mich mit einem Maßband bewaffnet und den Durchmesser meines Cartoons gemessen. In Anbetracht der leicht abgerundeten Form des Bodens stellte sich heraus, dass er 20 bis 21 cm betrug.

[Was ist der Durchmesser der Backwaren in einem Multicooker gebacken]

Mädchen, bitte sag es mir Was ist der Durchmesser der Backwaren in einem Multicooker gebacken.

passierte 20-21 cm.

Ja, so ist es auch gemessen ...

[Svetlana62, Krosh]

Svetlana62, Krosh - Vielen Dank! Und wie groß ist das Volumen Ihrer Töpfe? Oder haben alle Töpfe im Multicooker den gleichen Durchmesser und nur die Höhe ist unterschiedlich?

[Eidechse]

Eidechse
Ich habe 4,5 Liter. , für andere werde ich nicht sagen, ich habe einen Cartoon aktuell ...

[Svetlana62, Krosh]

Svetlana62, Krosh - Vielen Dank! Und wie groß ist das Volumen Ihrer Töpfe? Oder haben alle Töpfe im Multicooker den gleichen Durchmesser und nur die Höhe ist unterschiedlich?

Eidechse
Ich habe 4,5 Liter. , für andere werde ich nicht sagen, ich habe einen Cartoon aktuell ...

Und mein 4.5L

[Svetlana62, Krosh]

Svetlana62, Krosh - Vielen Dank! Und wie groß ist das Volumen Ihrer Töpfe? Oder haben alle Töpfe im Multicooker den gleichen Durchmesser und nur die Höhe ist unterschiedlich?

und die Höhe und der Durchmesser sind in verschiedenen Cartoons unterschiedlich. Vor meinem jetzigen hatte ich einen Vinis, so dass (soweit ich mich erinnere) der Durchmesser dort bereits war, aber die Pfanne höher war. Aber genau das Gleiche ... aber ich denke nicht, dass es bei der Auswahl eines Multi sehr wichtig ist

In diesem Kuchen ist eine Art Gummi vorhanden ... entweder wurde er nicht normal gebacken oder er wurde in Sahne eingeweicht und die Kuchen wurden nass ... es ist nicht klar. Lecker aber. Aber wenn es keine Gummibärchen gäbe ... Dann werde ich irgendwie einen weiteren Schnitt davon kochen, aber ich werde nicht 1,20 backen, sondern irgendwo 1,40. Ich werde prüfen, ob dies der Fall ist.
Ich backte und mein Mann schnitt sie tagsüber in Kuchen, machte Sauerrahmcreme + Kondensmilch und Glasur. Wenn ich frage, ob es gebacken ist, heißt es, dass es gebacken ist und trotzdem über die Luftfeuchtigkeit im Inneren spricht. Also verstehe ich nicht, ob es gebacken ist?)) Am Abend werde ich ein Foto zur Verfügung stellen

In diesem Kuchen ist eine Art Gummi vorhanden ... entweder wurde er nicht normal gebacken oder er wurde in Sahne eingeweicht und die Kuchen wurden nass ... es ist nicht klar. Lecker aber. Aber wenn es keine Gummibärchen gäbe ... Dann werde ich irgendwie einen weiteren Schnitt davon kochen, aber ich werde nicht 1,20 backen, sondern irgendwo 1,40. Ich werde prüfen, ob dies der Fall ist.
Ich backte und mein Mann schnitt sie tagsüber in Kuchen, machte Sauerrahmcreme + Kondensmilch und Glasur. Wenn ich frage, ob es gebacken ist, heißt es, dass es gebacken ist und trotzdem über die Luftfeuchtigkeit im Inneren spricht. Also verstehe ich nicht, ob es gebacken ist?)) Am Abend werde ich ein Foto zur Verfügung stellen

und in welchem ​​Cartoon hast du gebacken? Das backe ich nicht im Orion, alles mit einem gummiartigen Geschmack

[lyudasik, fronya40!]

lyudasik, fronya40!
Dieser Kuchen ist nicht jedermanns Sache. Ich habe es sowohl im Ofen als auch im Cartoon gebacken - es ist immer noch gummiartig. Krosh und seinen anderen Liebhabern wird nichts gesagt!

Es geht nicht um den CF, sondern um den OPENER !! Ich habe es oft im Ofen gebacken und jetzt in MV. Aber in letzter Zeit hat es aufgehört, flauschig zu werden, und ist reshchzinov geworden. Ich habe es mit Freunden und Freundinnen besprochen, es in den Foren gelesen und bin zu dem Schluss gekommen, dass der Grund für die Lockerung von schlechter Qualität ist. Ich nahm den Rat an, machte es selbst - und alles kehrte zu großartiger Qualität zurück !! Urya !!!

[ÖFFNER]

Der Punkt ist nicht in MV, sondern in ÖFFNER !!

ÜBER! Das ist ein interessanter Gedanke!
Backpulver Rezept im Studio!

Guylechka sagte mir dieses Rezept, Gott schenke ihr Gesundheit! - 1 Teil lim. Säuren (mahlen die Kristalle in einem Mörser) und 2 Teile Soda und Mehl oder Stärke (ich mache beides in zwei Hälften). Mehl und Stärke sind Stabilisatoren, damit die Zitrone mit Soda nicht vorzeitig reagiert, da sonst ein fester Klumpen entsteht. All dies wird in einem Glas geschüttelt, damit die Zutaten gut vermischt sind

Ich habe einmal versucht, diesen Kuchen nur mit Soda zu backen (das Backpulver lief plötzlich aus), das Ergebnis ist großartig, keine Gummierung. Also habe ich es heute gebacken und wieder nur auf Soda, es hat sich als sehr cool herausgestellt. Ich ziehe eine Schlussfolgerung: Die Gummiigkeit wird durch das Backpulver gegeben.

Ich mache alles streng nach dem Rezept, also mit Backpulver und Backpulver. Gestern habe ich wieder gebacken. Keine Gummiigkeit. Sehr kurvig und porös

Das Interessanteste ist, dass sich die Bewohner der Ukraine in letzter Zeit über Gummi beschwert haben. Dies ist entweder nur ein Zufall oder der "versengte" Razrykh hat sich massiv im ganzen Land verbreitet.

und hier ist der Kuchen meines Mannes !!!

Ich bin schockiert. Er hat es getan) Rubbery, wie gesagt (ich habe es nur mit Backpulver gemacht)
Sauerrahm und Toffeecreme

Gut gemacht !!! Toller Kuchen. Ich habe heute auch wieder gebacken, ich werde das Foto später belichten. Ich habe es ohne Backpulver versucht, ich habe Soda gelöscht, ich werde über den Geschmack berichten. In 7 Kuchen schneiden.

Ich verstand nicht, was am Boden des Kuchens war, es schien nicht roh zu sein. Ich habe es 2 Mal gemacht, das erste Mal war es nicht.

🔗

[Häkeln]

HäkelnIch bringe dir meine Hausaufgaben und danke. Ich habe es in der Mikrowelle gemacht, das nächste Mal werde ich es im Cartoon und im Ofen versuchen, mal sehen, wo es besser funktioniert. Nur ein Nachteil, nachdem der Kuchen aus der Form gedreht wurde, blieb ein Teil des Teigs roh, na ja, nur ein wenig. Wo es Depressionen in der Form gibt. Und die Hauptsache ist nicht über die gesamte Oberfläche, sondern nur auf einer Seite. Wie vermeide ich das nächste Mal? Kann die Garzeit verlängern? Ich werde noch nicht über den Geschmack des Kuchens sprechen, ich werde auf die Ankunft der Gäste warten, aber ich bin sicher, dass der Geschmack da sein wird.

Hallo, alle miteinander! Also machte ich Schokolade auf kochendem Wasser in einem Cartoon (Vicosh 601) - es stellte sich heraus, dass es super kochte - 1 Stunde 30 Minuten, als ich ein Stück herausnahm, fiel es ab, aber der Teig wurde gebacken, ich schnitt in 2 Kuchen, wo er nicht beschädigt war, ich schnitt den Rest in Würfel, tränkte den unteren Kuchen mit Joghurt mit Pflaumen und die obersten Stücke Sauerrahm mit Zucker, gegossen mit Schokolade, in Form der Ruinen eines Grafen. Und der Geschmack ........... etwas ... ... Ich hatte keine Zeit zum Fotografieren ...

Ich hoffe, dass es nicht sillo off-top war, die Creme mit Grieß hat nicht geklappt. er ist irgendwie sehr heterogen. Vielleicht hast du den Grieß nicht gekocht? so scheint es wie 2 Minuten ... oder die Creme unterbrochen, aber es sah dabei nicht so homogen aus ... Hilfe, wer kennt Pliz.

Die Kuchen im Kühlschrank verteilen. Morgen werden Sie keine Heterogenität finden. Alles wird komprimiert, wie es sollte.Meins verstand nicht einmal, dass die Creme Grieß enthielt.

[Mädchen]

MädchenAnstelle von Milch gab ich Kefir und fügte ein halbes Glas Mehl hinzu, etwas weniger Zucker. Backen in Panasonic 60 + 20 min.
Der fertige Kuchen enthält keine Klumpen (oder wie man ihn richtig stellt).
Der Kuchen flog an einem Tag weg, ich hatte nicht einmal Zeit, ein Foto zu machen.

Bei Panasonic ist es richtig, ohne zu tanzen.

Die Kuchen im Kühlschrank verteilen. Morgen werden Sie keine Heterogenität finden. Alles wird komprimiert, wie es sollte. Meins verstand nicht einmal, dass die Creme Grieß enthielt.

Heute ist also "morgen", aber von oben kann man immer noch sehen, dass es "körnig" ist. Es stellt sich heraus, dass diese Creme für den obersten Kuchen ungeeignet ist, nur für eine Schicht?

Bei Panasonic ist es richtig, ohne zu tanzen.

Nicht immer . Vielleicht kommt es auf Mehl an? (oder von krummen Griffen)
Aber ich bekomme weniger Klebrigkeit, wenn ich mehr Mehl hinzufüge. Und mit Kefir gibt es überhaupt keinen.

Kefir, wahrscheinlich auch, wie kochendes Wasser einen Teil des Sodas auslöscht, wird es prächtiger ... so

Kefir, wahrscheinlich auch, wie kochendes Wasser einen Teil des Sodas auslöscht, wird es prächtiger ... so

Doriana, wahrscheinlich ... Ich gieße auch kochendes Wasser ein. (Alles nach Rezept) Durch die Pracht fällt es genauso aus, nur trockener.
Morgen. Wenn ich backe, werde ich versuchen, Fotos zu posten.

Ich meinte, dass sowohl kochendes Wasser als auch Kefir dort wirken) Doppeleffekt) Und wir warten auf das Foto, wie es geht, das habe ich nicht versucht, sehr interessant!

[Schwanensee]

Die Creme mit Grieß hat nicht geklappt. er ist sehr heterogen

Auch ich habe keine Creme mit Grieß bekommen, ich habe wirklich nur einmal versucht, es zu machen, ich habe es nach dem Rezept versucht. Aber nach der Schicht zwischen den Kuchen war es eher wie Grießbrei als Sahne, Körner. Vielleicht musste ich üben, experimentieren, aber soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooing zum ersten Mal, dass ich keine solche Creme mehr gemacht habe. Sehr oft benutze ich Schokolade auf einem Wagen als Basis für Schwanensee

Hallo! Jeder! Ich habe meinen Neukauf getestet - Verknüpfung (Polaris), Backmodus zweimal für 30 Minuten. Ich habe einen super Keks-7cm. hat nie funktioniert. Ich schnitt es in 5 Kuchen, die Sahne war so absorbiert, dass niemand verstand, dass es Grieß gab - ich fügte Zitrone hinzu. Ich ließ die Schale von Butter und Kondensmilch vom Sehen, schlug sie mit einem Mixer, machte sie schnell weich und sagte gut, sehr lecker!

Mädchen, sag es mir. Ist der DEX 50-Cartoon groß oder klein?
Ich möchte diesen magischen Kuchen backen.

Zwei Punkte verwirren mich: 2 Tassen Zucker und die gleichzeitige Verwendung von Backpulver und Backpulver.
Frage: Ist es nicht zu viel?

Und wenn Sie Grießcreme verwenden, sind die Kuchen wahrscheinlich nicht sehr gesättigt? muss ich sie zusätzlich mit etwas imprägnieren?

Bei Panasonic ist es richtig, ohne zu tanzen.

Elena, würde es dir etwas ausmachen, es in Brand zu backen?

Mädchen, sag es mir. Ist der DEX 50-Cartoon groß oder klein?
Ich möchte diesen magischen Kuchen backen.

Zwei Punkte verwirren mich: 2 Tassen Zucker und die gleichzeitige Verwendung von Backpulver und Backpulver.
Frage: Ist es nicht zu viel?

Und wenn Sie Grießcreme verwenden, sind die Kuchen wahrscheinlich nicht sehr gesättigt? muss ich sie zusätzlich mit etwas imprägnieren?

In der Größe genau das Richtige!
Ich habe kein Backpulver verwendet, nur Backpulver. Bei Zucker ist die Frage schwierig, je nachdem, wie süß Sie sind und welche Art von Sahne Sie verwenden.

Auch ich habe keine Creme mit Grieß bekommen, ich habe wirklich nur einmal versucht, sie zu machen

Ich würde nicht sagen, dass es sehr Körner zwischen den Kuchen gibt, es ist dort normal, aber auf dem oberen Kuchen ist es visuell sichtbar ... es schmeckt gut) Ich mochte es)

Ich bin durch zwei Punkte verwirrt: 2 Gläser Zucker und die gleichzeitige Verwendung von Backpulver und Backpulver.
Frage: Ist es nicht zu viel?

Ich habe eine halbe Portion und 0,75 St Zucker gemacht, es stellt sich heraus, dass es für eine ganze - 1,5 Tassen - nicht sehr süßer Kuchen war, großartig mit süßer Sahne.
Ich nahm 1,5 Soda, 1,5 Backpulver nach dem Rezept. Während der Kuchen heiß war, schien es mir, dass er ein wenig nach Soda roch, aber als er abkühlte, blieb keine Spur dieses Geruchs zurück.Es stellt sich heraus, dass genau richtig)