Moulinex RZ710100 Modi

[Irisha]

Irisha, Danke liebe! Ich backe ohne Rezepte, deshalb poste ich kaum Brotrezepte im Forum. Es fällt mir schwer, dasselbe Brot zweimal zu wiederholen - ich messe die Menge der Zutaten nur, wenn ich mich speziell frage. Und ich backe normalerweise ohne Modi. Ich knete, mache flach und backe.

Der Boden war am Rand, aber nicht verbrannt.

Legen Sie einen Teppich an und drehen Sie eine mittlere oder dunkle Kruste auf, dann ist alles in Ordnung. Es ist nur so, dass das Backen im Programm nicht so stark brennt wie in den Programmen.

Es fällt mir schwer, dasselbe Brot zweimal zu wiederholen - ich messe die Menge der Zutaten nur, wenn ich mich speziell frage.

Ja, ich mache das auch, alles mit dem Auge, aber hier haben sie mir beigebracht, mich daran zu erinnern, "wie viel in Gramm zu hängen ist", ich versuche mich an die Mehlflüssigkeit zu erinnern, und ich füge alles andere ohne Maße hinzu.

Und dein Brot ist wirklich sehr schön, die Krume gefällt dem Auge und fragt im Mund

Brot Kokosnuss gebacken, lecker Das Rezept wurde in der nächsten Filiale aufgenommen, im ersten Programm gebacken, aber es war wahrscheinlich für eine andere notwendig, für 1 Ave war das Backen zu aggressiv. Nun, oder legen Sie einen Teppich, der Teig ist süßlich mit Honig, und der Honig brennt stark. Ich musste es 20 Minuten früher herausnehmen, 40 Minuten backen (maximales Gewicht, leichte Kruste)

Milch 3,5% Fett, g 300
Weizenmehl, g 550
Ei, Stk. einer
Kokosflocken, g 50
Butter, g 30
Natürlicher Honig, Art. l. 3
Salz, g 1 TL
Trockenhefe, g 2 TL

Was für ein cooles Brot Irinka hat, am Donnerstag gehe ich nach Hause, ich werde im Internet surfen, nach einem Herd suchen, Geld sponsern

Danke Irish, ich würde es gerne zu einem Preis wie meinem finden

Möchten Sie helfen und suchen?

Irisch, ich habe gesucht, ich habe es nicht gefunden

Mädchen, auf Avito La Fournee verkaufen für 5000. Ich kann eine Telefonnummer oder einen Link werfen (ich habe es für mich gespeichert)

Lisa, wirf bitte eine Referenz.

Hallo, alle miteinander! Nach der Sommersaison brachte ich die HP zurück in die Stadt, jetzt fressen die Haustiere wieder mein Brot
Mädchen, ich habe irgendwo ein Buch vom Herd verloren ... Es ist gut, dass das Thema Bilder von Seiten hat, DANKE FÜR DIESES !!!!
Vom Brot sind unsere Vorlieben bereits festgelegt worden, weiß für Ehemann, grau für Tochter, schwarz für mich
Natürlich in Variationen!
Ich möchte Sie wirklich nach dem Cupcake in diesem Ofen fragen.
Gefällt dir ein Rezept aus einem Buch? etwas ist so flach für mich ... bitte teile die Geheimnisse!
Danke im Voraus

[krikunja]

krikunja, als hätte ich keine Cupcakes im Ofen gebacken, werde ich es irgendwie versuchen

Ich habe provenzalische Riegel gebacken. Meine Tochter mag sie und mich wirklich Es gibt ein Rezept langjährig, aber ich habe lange verstanden, dass es nicht pralny ist Keine Butter wird in diesem Test benötigt, es ist wunderbar und es funktioniert mit Gemüse Nun, alles andere ist das gleiche
Ich backte in geschnittenen Dosen, die ich direkt in die Schüssel des Brotbackautomaten und das Backpapier darauf legte.











Teig:
250 g Weizenmehl
150 ml warmes Wasser
Senföl 1 EL
Sonnenblumenöl. 1. l
Zucker 1h l
Salz 0,5 h l
frische Hefe 5-6g (ich habe es im Kühlschrank herumliegen, 7g setzen)

Füllung: 0,5 Zwiebeln (fein geschnitten), 1 Knoblauchzehe, ein Löffel Mayonnaise, Kräuter, Käse.
Sehr lecker

Und ich habe ein großes (400 g Mehl) mit der gleichen Füllung gebacken (die Nachbarn haben sich wahrscheinlich vom Geruch befreit), ich habe es gepflügt, anscheinend zu früh, aber ich habe es sehr lecker auf Teigart gekocht, es hat sich als riesig herausgestellt.



Meine Tochter ist bereit, jede Diät wegen dieser Kruste mit Zwiebeln aufzugeben. Sie muss wahrscheinlich wie Lavash mit einer solchen Füllung backen

Irishka, was für ein Erfinder Sie sind, um zu erraten, wie man die Dosen schneidet, es hat mir sehr gut gefallen, und die Riegel sind nur ein Nervenkitzel. Sie schreiben richtig, dass die Nachbarn mit Speichel erstickt sind. Ich würde Sie sofort besuchen kommen.

Danke Irinka!
Und über die Banken, die ich mir hier nicht ausgedacht habe, haben wir Mädchen im Forum, die sich solche selbstgemachten Formen für Baguettes ausgedacht haben. Cool, oder? Sie müssen lange Baguettes im Ofen backen, probieren Sie diese Formen. Sie haben lange herumliegen.

Und über die Banken, die ich mir hier nicht ausgedacht habe, haben wir Mädchen im Forum, die sich solche hausgemachten Formen für Baguettes ausgedacht haben. Cool, oder?

Irisch, anscheinend habe ich es vermisst, sehr interessant. Ich muss es versuchen. Denken Sie, dass Bierdosen funktionieren?

funktionieren Bierdosen?

Ich denke nicht, sie werden nicht funktionieren. Obwohl, versuchen Sie es, es kann funktionieren

Dünn, was?

Sie sind dünn Irin, sie werden wahrscheinlich nicht ihre Form behalten

Der Boom besteht also darin, nach etwas anderem zu suchen.

Lesen Sie es hier, wie sie es aus Bierdosen gemacht haben

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372793.0

Irinka, danke für das Thema, ging zum Studium.

Mädchen! Hallo! Ich war fasziniert von diesem Brotbackautomaten. Ich habe gerade dein Brot bewundert. Aus manchen Augen war es unmöglich, die Meisterwerke köstlich wegzunehmen. Wahrscheinlich schwierig für Anfänger. So wie ich es verstehe, eignet sich ein Ofen mit Charakter nicht sofort für einen nicht allzu erfahrenen Bäcker. Es ist also ein bisschen ängstlich, wenn du dich mit ihr anfreunden kannst. Und Borodinsky, Freunde, hast du versucht zu backen? Ich habe dieses Traumbrot. Und ich bin immer noch sehr weit von ihm entfernt, weil ich nicht sehr gut darin bin, mich mit dem Sauerteig anzufreunden. Es steigt kein Brot darauf. Also habe ich all diese Sauerteiggeschäfte aufgegeben. Aber ich möchte wirklich wieder Freunde finden. Anscheinend hat sie etwas falsch gemacht = der Sauerteig war angesäuert und funktionierte nicht. Ich bin froh, dass Sie so eine Handwerkerin haben, die allen das Brot in seiner ganzen Pracht gezeigt hat. Ich schlafe nicht und alle bewundern - Brot dämpfen ohne zu kneten - Irinka. Yum!

[Elena]

Elena Ich backe manchmal Roggenbrot, aber meistens ist es Weizenroggen und ich habe es normalerweise ohne Namen ...

Nun, ich werde bald der Besitzer dieser Brotmaschine sein. Ich habe die Bestellung bezahlt. Wird von einem Transportunternehmen aus der Ferne ankommen. Ich bin sehr besorgt, wenn ich die richtige Wahl getroffen habe. Kann ich Brot backen wie die Oldtimer dieser Mulechka? Es ist sehr spezifisch und aus irgendeinem Grund gibt es nur wenige Benutzer. Nun, ich mag sie wirklich!

[Elena]

Elena und wo hast du den Herd bestellt? Können Sie einen Link zur Website bereitstellen?

Irisch! Schau hier 🔗 Preis RUB 13.700 Brotbackmaschine Moulinex RZ 7101. Ist dieser Charme so viel Geld wert? + 300 = Lieferung zum Terminal, + 500 = Lieferung durch ein Transportunternehmen. Vielleicht sagten sie per Post, es sei besser, nicht zu senden, sie könnten schlagen. Wer möchte ein Geschenk für NG? Zum Verkauf diese hl. Es gibt Öfen, aber nicht genug und teuer. Wahrscheinlich nur für Fans und Liebhaber von Rundbrot und goldbrauner Kruste.

Teuer natürlich

[Elena]

Elena , und wo wohnen Sie? Das Warten auf die Lieferung wird wahrscheinlich lange dauern. Ich habe eine Reihe von Bewertungen über diesen Shop gelesen, sie haben Probleme mit der Lieferung, sie warten sehr lange. Ich bin natürlich froh, dass die Ware noch ankommt, wenn auch mit langen Verzögerungen. Lass uns auf das Beste hoffen.

Irisch! Warten Sie, das ist kein Problem. Lass das Ganze und Technologische kommen. Die Hauptsache ist, später zu wissen, wie man damit umgeht, das macht mir jetzt große Sorgen. Backst du jetzt drin? Und ist das Brot lecker? Sieht es überhaupt aus wie ein rustikaler Ofen? Wenn ich komme, werde ich Sie wissen lassen, vielleicht würde sich jemand anderes eine so einzigartige Brotmaschine wünschen.

Backst du jetzt drin? Und ist das Brot lecker? Sieht es überhaupt aus wie ein rustikaler Ofen?

Natürlich backe ich es, ich habe es nicht regelmäßig probiert. Köstlich und schön. Ich habe es nicht aus dem Ofen probiert, ich weiß nicht
Ich mag es, ein Brötchen aus Weißmehl in Roggenmehl zu rollen, es fällt so hübsch aus

Verführerin! Warten Sie, ich habe es noch nicht. Vielen Dank.

Mädchen! Mein Moulinex RZ710130 Brotbackautomat kam. Ich möchte vor Groll weinen. Neben dem Herd selbst gibt es kein einziges Stück Papier, nur das Geschäftskonto selbst ist eine Rechnung. Ich habe aus zwei Läden gewählt, anscheinend haben sie den falschen Laden gewählt. Wir schalteten den Herd ein, um die Heizung zu überprüfen. Wärmt. Ich weiß nicht, wie ich es ausschalten soll. Es wurde 5 Minuten lang angezeigt. Bis 5 Minuten zurück zählen, schaltet es sich nicht aus. Aus der Steckdose gesteckt. Sie schalteten sich wieder ein, wieder für 5 Minuten. zeigt an. Wärmt sich gut. Ich weiß nicht, wie man die Modi benutzt, es ist unbekannt. Das Fach, in dem der Becher liegt, fällt heraus, aber das sind Kleinigkeiten.Sie können darauf verzichten. Hilf mir zu verstehen. Und was machen?

[Madames]

MadamesBitte mach dir keine Sorgen! Moulinex hat eine 2-jährige Garantie. Wir müssen eine Garantiekarte vom Geschäft verlangen. Das Fach für viele schließt nicht fest. Ich habe es noch nicht aktiv genutzt, daher kann ich es Ihnen nicht sagen. Ich muss warten vernisag... Ich habe gerade gesehen, dass Moulinex nicht einmal eine Hotline hat. Was ist mit dem Aussehen des Brotbackautomaten? Gibt es Spuren von Ausbeutung?

Hier 🔗 Sie können die Anleitung herunterladen.

Natürlich ist es eine Schande, dass der Laden dies getan hat. ABER, lass uns nicht aufregen, keine Panik. Der Fall ist behebbar. Um ehrlich zu sein, habe ich nach dem Lesen der Bewertungen zu diesem Geschäft auf eine schlechtere Entwicklung der Ereignisse gewartet ...
Hier ist ein Link zur Anleitung, Sie müssten sie auf jeden Fall ausdrucken und studieren.

(Entfernen Sie die Sternchen, sonst wird es nicht gespeichert)

Sie können das Programm nicht ausschalten, indem Sie den Stecker ziehen. Es speichert das Programm im Speicher bei Spannungsspitzen oder Stromausfällen.
Der Ofen wird durch langes Drücken der Start / Abbruch-Taste ausgeschaltet.
Und hier ist ein Rezeptbuch für Sie, natürlich würden Sie es auch ausdrucken. Dies ist übrigens nicht das erste Mal, dass ich höre, dass der Ofen ohne Rezeptbuch kommt. Schade, das Buch ist sehr gut und schön und was am interessantesten ist, ich benutze ihre Rezepte und ich mag sie.

Nur ich benutze frische Hefe und füge ungefähr 8 g pro 350 g Mehl hinzu, füge immer Öl hinzu und muss ein wenig Mehl hinzufügen.
In den Rezepten ist die Hefe trocken und meiner Meinung nach etwas zu viel für unsere Hefe, 1 TL pro 350 g Weizenmehl reicht aus.

Oh. Mädchen, vielen Dank! Sah die Anweisungen an. Ich habe nicht verstanden, sie schreiben dort, dass der Herd nach 1 Stunde Erhitzen des Brotes automatisch in den vorherigen Modus wechselt. Wird sie wieder anfangen zu backen oder wird sie einfach nur da stehen? Mädchen, du backst auf Mulechka, sag mir, wie man Brot "Wiener Brot" aus Helena backt, wo Weizen 190 g, Roggen 170, Brot 750 g ergeben. Ich habe mich darauf vorbereitet, es in Binaton zu backen, aber ich habe beschlossen, es in einem neuen zu probieren. Ich entschied mich für Modus 8, Gewicht 500 g, leichte Kruste. Gewicht 750 wird von mir nicht installiert. Oder wie geht das? Ich habe versucht, den Mischvorgang zu stoppen und neu zu starten, aber es hat nicht funktioniert - der Vorgang wurde dort fortgesetzt, wo der Zyklus gestoppt wurde. Können Sie es in die falsche Richtung drücken? Der Ofen ist neu, schön. Der Deckel passt einfach, nicht sehr fest, aber das Fenster ist beim Kneten beschlagen, sodass alles in Ordnung ist. Wenn die Partie so charmant läuft, mochte sogar Mama das Summen, obwohl sie die Stille sehr liebt.

Nach einstündigem Erhitzen des Brotes schaltet der Ofen automatisch in den vorherigen Modus um. Wird sie wieder anfangen zu backen oder wird sie einfach nur da stehen?

Ich weiß nicht, ich lasse das Brot nicht im Ofen, ich nehme es sofort nach dem Backen heraus.
Normalerweise backe ich mit dem minimalen Gewicht und ich kann auch mit dem Maximum. Es gibt einen Unterschied von ein paar Minuten, nicht beängstigend.
Schmiert der Teig nicht unter dem Schulterblatt?

Mädchen, lieb! Gebackenes Brot "Wien" - es stellte sich heraus, mit einer schönen goldenen Kruste. Ich werde es morgen probieren. Der Boden an den Rändern ist sehr gebräunt, sehr viel, es wird möglich sein zu essen. Der Teig unter dem Spatel verschmierte nicht, der Spatel blieb in der Schüssel, aber er klebte, es dauerte lange, ihn herauszuziehen. Niemals mit feuchter Hefe gebacken. Ich möchte es versuchen. Irinush, wo sie aufbewahrt werden sollen: im Regal des Kühlschranks oder im Gefrierschrank? Nichts wird schlecht gehen? Und wie benutzt du sie? Verdünnen oder in Stücke werfen? Und ich mag den Ofen wirklich und er zieht an! Wir werden nach einem Ansatz suchen, damit das Brot nicht brennt. Und morgen werde ich den Laden anrufen und sie bitten, mindestens einen Scheck zu schicken.

[Elena]

Die Unterkanten sind sehr gebräunt

Elena Normalerweise schaue ich mir das Brot am Ende des Programms an. Wenn die Kruste bereits schön gebräunt ist, schalte ich sie aus und nehme das Brot heraus.

und wo man sie aufbewahrt: im Regal des Kühlschranks oder im Gefrierschrank? Nichts wird schlecht gehen?

Früher hatten wir nur in Auchan Luxushefe, ich kaufte fünf Packungen und warf vier in den Gefrierschrank, eine Packung in einen Zellophanbeutel und in den Kühlschrank. Jetzt gibt es immer eine Fünf.Sobald sie fertig sind, nehme ich abends eine Packung aus dem Gefrierschrank und werfe sie auf das Kühlschrankregal. Am Morgen sind sie bereits fertig zum Backen. Sie können für eine lange Zeit im Kühlschrank aufbewahren, 2-3 Wochen sicher (es passiert und es dauert länger, um herumzurollen, ich erhöhe nur die Dosierung ein wenig, um 1-2 g) Im Gefrierschrank für eine sehr lange Zeit.

Und wie benutzt du sie? Verdünnen oder in Stücke werfen?

Für 500 g Mehl benötigen Sie für Brot etwa 12-15 g, für schweren Teig oder Muffins bis zu 20-25 g.
Ich backe nur aus 350 g Mehl und füge 7-10 g hinzu, abhängig vom Mehl und der Frische der Hefe. Sie schreiben, dass pro 100 g Mehl 2 g Hefe benötigt werden.
Manchmal mache ich Teig (ich verdünne Hefe in Wasser oder Milch mit Zucker und Mehl nach der allgemeinen Rezeptnorm), aber öfter zerbröckle ich einfach einen Eimer auf den Boden, füge lauwarmes Wasser und Zucker hinzu. Dann auf Mehl, Salz und Butter.

Und ich mag den Ofen wirklich und er zieht an!

Aber das ist das Wichtigste !!! Ich freue mich sehr darüber Freunde finden und alles wird großartig

[Programm 1 (klassisches Brot 2h 51min)]

Hier brauchen Sie wahrscheinlich noch Informationen.

Programm 1 (klassisches Brot 2h 51min)
2:51 mischen 15 min.
2:36 Pause 30 min.
2:06 5 Sekunden kneten - 30 Minuten Pause
1:36 5 Sek. Kneten - 30 Min. Anheben.
1:06 Backen 1 Std. 6 Min.

Programm 2 (Osterkuchen 2h 48min)
48 min kneten
1 Stunde aufstehen
1 Stunde backen

Programm 3 (rustikales Brot 2h 56min)
2:56 15 min kneten.
2:41 Pause 30 min.
2:11 kneten 5 sek-ruhe 30 min
1:41 5 Sek. Kneten - 35 Min. Anheben.
1:06 Backen 1 Std. 6 Min.

Programm 4 (Brot mit Zusatzstoffen 3 Stunden)
3:00 Charge 15 min.
2:45 Pause 32 min.
2:13 kneten 5 sek-ruhe 32 min
1:41 5 Sek. Kneten - 35 Min. Anheben.
1:06 Backen 1 Std. 6 Min.

Programm 5 (langes Kochen 8h 15min)
8:15 kneten 9 min.
8:06 Pause 1 h
7:06 5 Sekunden kneten-Pause 1 Stunde
6:06 kneten 5 Sekunden Pause 1 Stunde
5:06 kneten 5 Sekunden Pause 1 Stunde
4:06 5 Sekunden kneten - 3 Stunden aufstehen
1:06 Backen 1 Std. 6 Min.

Programm 6 (Schnellbrot 2h 7min)
10 min kneten
Pause 27 min.
5 sek kneten
Anstieg 27 min.
Backen 56 min.

Programm 7 (Vollkorn 2h 40min)
15 min kneten
Pause 40 min.
5 sek kneten
45 Minuten aufstehen
1 Stunde backen

Programm 8 (Roggenbrot 2h 45min)
25 min kneten
Ruhe 50 min.
5 sek kneten
Anstieg 30 min.
1 Stunde backen

Programm 9 (Laib 3h 44min)
3:44 kneten 44 min.
3:00 Pause 40 min.
3:00 kneten 5 sek.
2:20 Anstieg 1 Std. 20 Min.
1:00 backen 1 h.

Programm 10 (glutenfreies Brot 1h 53min)

Programm 11 (Hefeteig 1h 13 min)
17 min kneten
Pause 45 min.
5 sek kneten
Anstieg 11 min.

Programm 12 (ungesäuerter Teig 21 min)

Programm 13 (Jam 1h 04min)

Programm 14 (Kuchen 1h 31min)

Programm 15 (Kneten)

Programm 16 (Proof 25 °, 30 °, 35 °)

Programm 17 (Backen)

[Madames]

Madames, Elena Nun, wo bist du da, was hast du da? ...

Festes Programm 9.
Heute habe ich darauf Brot gebacken, es stellte sich als riesig heraus, denn der ganze Eimer (aus 500 g Mehl) störte die Programmzyklen nicht und berührte den Teig nicht. Der letzte Proof auf diesem Programm war 1 Stunde und 20 Minuten, die Kuppel ging bis zum Deckel und fiel während des Backens. Ein bisschen zu viel, wahrscheinlich 80 Minuten, um den Teig zu heben. Wenn ich das nächste Mal mit diesem Programm backen will, mache ich 50-60 Minuten vor dem Backen ein Training mit meinen Händen. Für Brötchen ist dieses Programm geeignet

Irin! Vielen Dank für die Modi. Ich werde es umschreiben. Wir werden sie uns ansehen und die beste Option auswählen. Bisher weiß ich nicht viel oder eher gar nicht ... Eine Frage an Experten für manuelles Tuning. Und Sie können mehr als eine Charge und ein Proofing einstellen, aber mehrere, das heißt, Sie erstellen Ihr eigenes Backprogramm vollständig. Ich gehe nicht in die Läden und mein Mann hat mir heute eine Mehl-Vollkorn-Tapete "Frantsuzskaya shtuchka" aus der Stadt Stary Oskol gekauft. Hier habe ich es aus unserem Rezept genommen: Weizen-190g, Vollkorn habe ich 165g gelegt. Mal sehen was passiert. Ich habe das Paddel bereits entfernt. Ich weiß nicht, was los ist, diese Mulechka hat mich nur verzaubert. Sie hat so viele Geheimnisse und Möglichkeiten! Hier müssen Sie das Gitter irgendwo finden, und Sie können eine Form dafür bis zu 25 cm kaufen. Sie müssen die Schönheit verkleiden, mehr Schmuck aus Gittern, Formen, Baguettes aus Gläsern und vieles mehr. Wahr?

Und Sie können mehr als eine Charge und ein Proofing einstellen, aber mehrere, das heißt, Sie erstellen Ihr eigenes Backprogramm vollständig.

Nein, dieser Ofen ist nicht programmierbar, es können nur drei Programme zum Backen verwendet werden.
Natürlich bin ich zu faul, um dies zu tun und Programme für Brot zu verwenden, manchmal störe ich einfach in den Prozess.

Mein Mann hat mir heute selbst eine Mehl-Vollkorn-Tapete "Französisches Ding" gekauft. Ich habe ein Problem. Vollkornbrot ist flach

Elena, ja, Vollkornbrot hält seine Form nicht gut, es schwimmt. Ich mache den Teig für ihn immer viel dichter als den weißen, das Brötchen ist dicht und rollt wie eine Kugel mit mir (ich füge mehr Mehl hinzu). Und vor dem letzten Proof rolle ich das Brötchen gut in Vollkornmehl, das Mehl scheint die Wände des Brötchens zusammenzuhalten und es schwimmt nicht so gut.
Mehrmals bekam ich kein Vollkorn, dann fing ich an, es so zu machen, und das Brot erwies sich als schön und lecker. Sicher nicht das Gleiche wie Weiß, immer noch ein wenig flach, aber hübsch.
Mit diesem Ofen wurde mir klar, dass solche Brote rund sind, gerade mit einer Halbkugel, nur mit einem elastischeren Teig arbeiten können, weiche Schwimmer.
Und der Proof in diesem Ofen ist kurz, damit sich diese Risse herausstellen, beginnt der Teig sozusagen in den ersten Minuten des Backens die Kruste zu brechen. Und aus dem gleichen Grund brauchen Sie etwas mehr Hefe.
Programm 7 (Vollkorn) gefällt mir sehr gut

Hier ist das Gitter irgendwo zu finden

Hast du einen Airfryer? Es gibt ein gutes Gitter, das niedrig ist. Vielleicht, was für Knödel gibt es? Sie können einfach eine kleine Kuchenform umdrehen und eine große darauf stellen.

Hallo, alle miteinander! Ich habe die Hefe gewechselt. Ich habe ein Vollkornbrot aus dem Rezeptbuch eingelegt. Wir werden sehen. Jetzt mit Brot gebacken. Gleichzeitig ist das Glas nicht trüb, transparent, leicht warm. Sollte es so sein? Heiß nur die Seiten, an denen sich die Schlitze befinden. Recht?

Gleichzeitig ist das Glas nicht trüb, transparent, leicht warm. Sollte es so sein? Heiß nur die Seiten, an denen sich die Schlitze befinden. Recht?

Beim Backen scheint es immer transparent zu sein
Und was sind die Seiten des Ofens draußen?

Nun, es wurde heiß, 17 Minuten. bis zum Ende des Backprogramms. Das Glas oben wurde heißer. Dieser Ofen heizt sich langsam auf, nicht wie ein anderer, und ich hatte Angst, dass beim Backen etwas nicht stimmt. Lernen. Ich spiele mit Vollkorn, experimentiere mit Wasser - ein bisschen weniger Rezept, ein bisschen mehr Mehl, um nicht zu verschwimmen. Außerdem rollte sie ein Roggenbrötchen in Mehl. Mal sehen weiter. Danke, dass du geantwortet hast, Irin. Dies ist für mich eine solche Unterstützung für einen so ungewöhnlichen und unbekannten Ofen.

Mädchen! Dieses Mal habe ich wirklich einen Laib Vollkornbrot bekommen. Ist mehr gestiegen. Die Schnitte breiteten sich mehr aus und waren von allen Seiten rötlich. Es stimmt, es gibt keine Risse. Und selbst das Ganze kam aus dem Stift, der Stift ist zum ersten Mal sauber. Ich habe ein Foto auf der Seifenschale gemacht. Ich kann es nicht aushalten. Was kann man kaufen, um die Fotos in den Comp zu fahren? Mit dem Umzug haben alle verloren. Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe. Ich beherrsche es leise. Wir werden weiter trainieren.