Nicht standardmäßige Formulare bei Panasonic

Kokoschka vielen Dank

Mädchen, ich habe mir auch eine Form gegeben. Aber wie immer hat unser Hersteller den Aufkleber an der Innenseite des Formulars angebracht. Wie kann dieser Kleber entfernt werden?

Es kann leicht mit Pflanzenöl abgewischt werden.

Danke, Galina! Ich werde es versuchen.

[Elena Bo]

Und nachdem ich einen Bericht über die Verwendung eines anderen freiberuflichen Formulars - Biolovskaya-Formular für Kuchen - gelöscht habe. Heute habe ich Butterkuchen gebacken Elena Bo aus 300 Gramm Mehl in 2 Liter Form. 37 Minuten im "Backen" -Modus gebacken. Cremig, Alevtina, wo hast du so eine Kuchenform gekauft? Biol ist die Ukraine, wir scheinen solche Gerichte jetzt nicht zu haben. Oder haben Sie schon einmal gekauft, als Sie noch zum Verkauf standen?

Ich bin nicht Alevtina, aber ich werde antworten, die Formulare sind immer noch in Russland in Haushaltsgeschäften zu finden.
Sie kaufte Krosh für mich und schickte es. Aber sie hat den letzten genommen ...
Hier ist mein Bericht!


Vielen Dank, Creamy, alles eröffnet weiterhin neue Horizonte für nicht standardmäßige Formen !!!!!

Es wird notwendig sein, durch die kleinen Haushalte zu eilen. Geschäfte. Ich bin gestern zu einem großen gegangen, sie haben dort Biol verkauft, es gab nichts, alles wurde abgebaut und nicht mehr gebracht.

Es wird notwendig sein, durch die kleinen Haushalte zu eilen. Geschäfte. Ich bin gestern zu einem großen gegangen, sie haben dort Biol verkauft, es gab nichts, alles wurde abgebaut und nicht mehr gebracht.

Viel Glück beim Finden!

[Cremig]

CremigIch bin jetzt ein Weißbrotfluss nach deinem Rezept und Bastard, was für ein gutes, leckeres, aromatisches und schönes es ist ...
Nach diesem Glück beschloss ich zu fragen ...Cremig, vielleicht hast du noch das gleiche gute Rezept für Roggenbrot, Borodino?

[Kokoschka]

KokoschkaIch bin froh, dass Sie ausgezeichnetes Weizenbrot haben. Leider verträgt mein Körper Roggenbrot nicht gut und deshalb backe ich es nach dem Auftrag einmal im Jahr. Ich kann mich nicht meines bewährten Rezepts für Roggenbrot rühmen. Probieren Sie Rinin-Brot und die Interpretation des Countryman-Rezepts.

[Cremig]

Cremig, danke für den Tipp, den ich studiert habe!

[Cremig]

Cremig, AlevtinaVielen Dank für Ihre Erfindung. Gestern habe ich die Formulare L7 und L 11 sowie drei Formen für 14 cm Perlen erhalten. und 16cm. Durchmesser. Vpe Natürlich wollte ich etwas Brot backen. Aber gerade am Morgen habe ich in h gebacken. Brötchen 930gr im Ofen, und zur Mittagszeit erhielt ich eine Benachrichtigung über das Paket von der Post. Aber meine Hände jucken: lol: Ich habe beschlossen, in zwei Formen Delicious Easter Cake von Elena Bo zu backen. Gebacken für 300 Gramm Mehl. Und genau das ist passiert. Wir sprangen mit einem Knall heraus. Ich bin begeistert

In zwei Dosen L11 gebacken.

[Natalishka]

Natalishka, Wow! Super! Toller Start!

[Alevtina]

AlevtinaJa, ich selbst habe nicht erwartet, dass es so einfach ist. Und dieser Kuchen sollte wahrscheinlich aus 250 Gramm Mehl hergestellt werden. Schau, wie er aufgestanden ist. Als ich den Deckel öffnete, war ich fassungslos

[Cremig]

Cremig, AlevtinaVielen Dank für Ihre Erfindung. Gestern habe ich die Formulare L7 und L 11 sowie drei Formen für 14 cm Perlen erhalten. und 16cm. Durchmesser. Vpe Natürlich wollte ich etwas Brot backen. Aber gerade am Morgen habe ich in h gebacken. Ein Brötchen mit 930 g im Ofen, und zur Mittagszeit erhielt ich von der Post eine Benachrichtigung über das Paket. Aber meine Hände jucken: lol: Ich habe beschlossen, in zwei Formen Delicious Easter Cake von Elena Bo zu backen. Gebacken für 300 Gramm Mehl. Und genau das ist passiert. Wir sprangen mit einem Knall heraus. Ich bin begeistert

In zwei Dosen L11 gebacken.

Natalishka, sag mir bitte, wo hast du diese Formen bestellt?

Elena, ich bin nicht Natalishka, aber ich kann sagen, wo ich es gekauft habe. Es ist in Moskau, aber sie haben Lieferung in ganz Russland, 🔗
Sie haben viele interessante Dinge.

Ich hätte lange hierher kommen sollen! Und ich dachte auch, wie sie die Formulare in Eimer stecken, und dann stellt sich heraus, dass der Eimer verwendet werden sollte, es ist notwendig, Temko zu studieren. Und der Teig wird nicht darüber trampeln?

Oksana! Nein, der HP Bucket wird nicht verwendet. Die Brotformen werden direkt in den CP gelegt.

[-Elena-]

-Elena-Oh, ich habe einen Tippfehler: Der Eimer muss NICHT gestellt werden ... aber ich verstehe, dass ich gut bin!

Oksana!

Kürzlich habe ich die Formulare L10 und L11 gekauft und beschlossen, darin Brot in KhP zu backen (für das ich tatsächlich gekauft habe). Ich knetete den Teig (nach italienischem Rezept, aber mit saurer Milch, mit vorläufigem Kneten auf Knödel) auf den Hauptteig, legte aber die leichte Kruste hinein. Was war ein Fehler? Nach dem ersten Kneten übertrug ich den Teig auf die L10-Form und begann zu warten, was passieren würde. Das Backen begann, endete und die Oberseite des Brotes war weiß. Ich musste es im Ofen backen (zum Glück war es vorgeheizt). Als Ergebnis stellte sich heraus, dass es schön und lecker war.
Aber wir sollten wahrscheinlich auf die Dunkle Kruste wetten. Im Allgemeinen ist es großartig, dass Sie neben dem Standard auch andere Formulare in HP verwenden können.

Ich stelle dem Gericht auch mein Brot aus einer nicht standardmäßigen Form vor:



es ist weiß auf einer leichten Kruste, wunderbare Krume, perfekt gebacken.
Und das ist Roggen



Meine Bauern bei der Arbeit leckten sich die Finger von diesem Brot.
Vielen Dank, Creamy, für diesen wunderbaren Rationalisierungsvorschlag!

[Natalia]

Natalia, welche gutaussehenden Männer (y) Und wie viel Mehl fügen Sie für diese Form in Gramm hinzu?

Natasha, Creamy schrieb Proportionen: 300 gr. Mehl, 0,8 TL. Hefe, 0,8 TL. Salz, 0,8 TL. Zucker, 200 ml Wasser. Und auch bei Roggen die gleichen Anteile, nur Koriander mit Kümmel, 50x50 Roggenmehl mit Weiß und 50-100 ml Kwaswürze.

Natalia! Was für hübsche Männer !!! Nur klassische Brote! Ist es L7?

Es ist klar, ich habe es zum ersten Mal aus 300 g gemacht und jetzt mache ich es aus 350 g. Mehl. Und du bist so hoch um 300g. Mehl (y) Vielleicht ist Mehl schuld. Vor kurzem war ich wirklich mit Mehl erschöpft. Es ist nur ein völliges Missverständnis. Wahrscheinlich fügen sie etwas hinzu, um das Produkt billiger zu machen.

Es gibt Probleme mit Mehl. Ich nehme jetzt Mehl in 5-10 kg Säcken Aleika. Aber es passierte und stieß darauf, dass es schlecht war. Aber ich versuche, das Brötchen zu kontrollieren, wenn ich einen neuen Beutel Mehl öffne und Brot backe, und dann an der Maschine, wenn ich es zuerst wie Mehl gefangen habe.
Wo schrieb, aber ich hoffe es ist klar.

Schönes Brot!
Mir ist aufgefallen, dass die Zelebushes immer höher sind, wenn sie Sauerteig hinzufügen!

Kokoschka, ich werde den Sauerteig noch nicht riskieren. Etwas, das sie mir nur "heilige" Ehrfurcht bereitet.

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezhIch hatte auch Angst, es stellt sich heraus, dass es einfacher ist als eine gedämpfte Rübe, wie sie sagen ...

Ich habe auch Angst. Während mit dem alten Teig

Kokoschka, ich bringe mich zusammen, vielleicht wenn ich in den Urlaub fahre, dann werde ich versuchen:

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezhProbieren Sie es aus, Sie werden überrascht sein, wie einfach es ist!

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezhWas für wundervolle Brote! Glatt, groß, stattlich, gutaussehend

Cremig, danke! Das ist mit deiner leichten Hand!

Sie infizierten mich mit nicht standardmäßigen Formularen. Und schließlich wurden die Formulare selbst vor langer Zeit von mir gekauft, und L11 und L7, und rund für Kuchen. Und ich habe nie darin gebacken! Und dann habe ich gelesen und angefangen ...
Heute habe ich einen Kuchen von Elena More in runde Form gebacken (ich habe ihn für eine Luftfritteuse auf Ozone gekauft), auf einen Ständer von einem Airfryer (stand großartig auf). Es scheint, dass etwas geklappt hat, 50 Minuten zu einer leichten Kruste in Panasonic gebacken.


Ich habe es in Panasonic anprobiert und sowohl L11 als auch L7 stehen perfekt auf, jetzt sind sie an der Reihe. Gerade neue Horizonte

[Anastasia]

Anastasia, Wunderbares Brot stellte sich heraus! Ich habe auch zwei Formen L11, ich habe 50X50 Brot darin gebacken.

[Ira Doka]

Ira DokaIrina, danke! Jetzt habe ich einen Kuchen zum Abendessen geschnitten, es hat mir sehr gut gefallen - eine subtile Süße, flauschig, duftend und - ohne Loch!
Jetzt werde ich es in zwei L11 gleichzeitig versuchen, es sollte interessant sein, zwei kleine Brote zu bekommen.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, ein edles, sehr schönes Brot!

[Cremig]

Cremig, Vielen Dank! Nun, zumindest habe ich das Thema Formulare gesehen, ich habe einen Schub bekommen. Wie viel einfacher ist es schließlich, Brot in einer Form in einer Brotmaschine zu backen und den Ofen für Stückprodukte (Brötchen, Kuchen, Bagels) zu verlassen.

Nastya, schöne Osterkuchen! Und die Form ist so cool, pockennarbig. Ich habe solche nicht gesehen.

[Marinastom]

Marinastom, Vielen Dank. Ich nahm eine Form auf Ozon, als ich eine Luftfritteuse kaufte.Die Form passte also nicht zu ihr, aber bei Panasonic stand sie gut.

[Anastasia]

AnastasiaIch habe in L-11 einen Quarkauflauf gebacken. Herd. Gefallen.

[Natalishka]

Natalishka, na ja, eigentlich ....., sogar ein Auflauf! "Oh, wie viele wundervolle Entdeckungen haben wir ..." bereitet den Brotbackautomaten vor! Die Schönheit!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Nastya, jetzt werde ich dir solche Horizonte öffnen, du wirst heute definitiv nicht schlafen. )))
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0
Nur nicht standardmäßige Formen passen hier sooo gut.

[Natalishka]

Natalishkaund wie lange backen Sie und ab welcher Menge? sonst ist mein l11 untätig ... mein mann begann aktiv brot zu essen.

[Evgeniya]

Evgeniya, Hier ist das Rezept:

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431219.0
Die Form gut mit Margarine einfetten und mit Grieß bestreuen.

[Mona1]

Mona1, nuuuuu, keine Worte .... Ich liege herum! Und das ist alles in der Brotbackmaschine? !!!! Vielen Dank!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, wundervoller Osterkuchen !!

[Loksa]

Loksa, Vielen Dank! Schon haben sie es bekommen)).
Heute hat L11 zwei Brote in zwei Formen gebacken - lass uns mit einem Knall gehen, obwohl das Rezept Standard ist! Die Nichte (8 Jahre alt) aß nur frisches Brot ohne irgendetwas und konnte nicht schnüffeln. Ich sage zu meinem Mann: "Gestern habe ich ein kleines Brot gebacken - ich habe es gegessen, heute habe ich zwei kleine Brote gebacken - ich habe es gegessen! ..."

Und ich werde heute auch groß aus der L7-Form hinzufügen