Brotbackmaschine Moulinex OW 2000

[Chiup]

Chiup, Gesundheit!!!
Du kannst mit mir kommen. Sie (Sie) werden definitiv Erfolg haben !!! Immer gerne helfen. Aber Salbei respektiert mein Brot und ist schon groß wie ein Elefant !!!

chiup, Herzlichen Glückwunsch zu deinem neuen Assistenten !!!

Wirklich "Helfer" !!! Manchmal möchte ich Pizza, aber ich mag es nicht so sehr, mit dem Teig herumzuspielen ... Ich habe Wachs gekauft, weil sie den Teig geknetet hat, und sie hatte auch Brot und Muffins und ... wahrscheinlich noch etwas, was der Faden tun kann

Ich backe ein Brot für 750 g (Mehl 400-500 g, je nach Rezept), ich stelle den Modus wie für 1000 g ein Brot + immer eine dunkle Kruste (außer Butter) ein.
Decken Sie das Fenster mit mehreren Schichten Handtüchern ab, und im Allgemeinen, so heißt es, erwärmen sich die Muli im Laufe der Zeit und erröten die Oberseite besser. Meine auch.

Ich habe alles nach deinen Anweisungen gemacht !!!! Und die Kruste und nicht groß und schön -
Erstaunlicherweise geschah es, es stellte sich heraus!

Nachdem ich lebende Hefe probiert habe - ich benutze keine Trockenhefe, sie riecht und steigt nicht so gut auf !!!
Ich habe Hefe immer "per Auge", 100g. Ich werde die Packung in 12 Teile teilen und im Gefrierschrank aufbewahren. Beim Backen, 1,5 Portionen, bei allem anderen - 1 Portion - gibt es keine Einstiche. t. t. t.

Während ich las, rannte ich sofort nach lebender Hefe, und jetzt gehen trockene zur Pizza

: wow: O gekritzelt!

Aber was für eine nützliche Info für mich, alles was ein Anfänger KhPyokaryu braucht !!
Olga, vielen Dank

Shl

Aber Salbei respektiert mein Brot und ist schon groß wie ein Elefant !!!

Oh, davor habe ich Angst

Auf Kosten des Brotes sortieren wir nach und nach alles. Danke an die Forumbenutzer!
Und mehr teilen - kann jemand Kondensmilch in seinem Ofen machen? Ich habe versucht, aus Interesse Marmelade nach dem Rezept aus dem Buch zu machen, nur Mandarine, es hat funktioniert, aber ich versuche es nicht mehr, weil auf dem Herd auf altmodische Weise, in einem Kupferbecken - es ist besser. Aber sie schreiben, dass sie Kondensmilch in einem Brotbackautomaten herstellen, es wäre - "ja", es würde nicht schaden, es zu versuchen. Vielleicht hat jemand eine Chance genutzt und nachgesehen?

Und akzeptiere mich. Sag mir bitte, hat jemand einen Kuchen gebacken? Es stellte sich als köstlich heraus, aber Leidenschaft bröckelt wie.

Und wer knetet den Pizzateig? sonst steigt es nicht auf ((

Und wer knetet den Pizzateig? sonst steigt es nicht auf ((

Sie hat nichts speziell zu klettern.
Rollen Sie den Teig aus, versuchen Sie ihn nicht mit einem Nudelholz zu quälen, Sie können ihn auf einem Backblech liegen lassen (wie Ruhe) und dann dem Plan folgen ...
Mein Teigrezept ist sehr einfach
Wasser-520 ml
sl. Butter-60gr (oder Margarine)
Salz-1 TL l.
Zucker-1,5 EL. l
Hefe-10-15gr (leben! aber Sie können alles essen)
Mehl-800gr

Dieser Teig wird auch für Brot verwendet. Schau hier " 🔗", wir können nützlich sein (es hat mir einfach gefallen, ich habe damit angefangen)

Guten Abend!
Können Sie mir bitte sagen, ob es möglich ist, Hefeteig in einem Maultier 2000 ohne weiteres Backen zu kneten? Kann man für Fadennudeln kneten oder für ein Maultier zu steil?

Guten Abend!
Können Sie mir bitte sagen, ob es möglich ist, Hefeteig in einem Maultier 2000 ohne weiteres Backen zu kneten? Kann man für Fadennudeln kneten oder für ein Maultier zu steil?

Natürlich ist es möglich, dass es im Handbuch genauso geschrieben steht, wie es im 11. Programm scheint, den Teig zu kneten ...
Aber für Fadennudeln ... würde ich es nicht wagen, und Sie werden Mitleid mit dem Mischmechanismus haben

Nette Leute!! Hilfe!!
Nun, heute bin ich endlich der glückliche Besitzer eines Maultiers 2000 geworden! Welches Rezept kann für Roggenweizen, Weizenroggenbrot verwendet werden, im schlimmsten Fall für Weizen !!! nicht die raffiniertesten, na ja, damit die Zutaten zur Hand sind ?! Ich habe es gekauft und bin verloren. Ich weiß nicht, wo ich drücken soll, was ich setzen soll))))

Nette Leute!! Hilfe!!
Nun, endlich, heute wurde ich der glückliche Besitzer eines Maultiers 2000! Welches Rezept kann für Roggenweizen, Weizenroggenbrot verwendet werden, im schlimmsten Fall für Weizen !!! nicht die raffiniertesten, na ja, damit die Zutaten zur Hand sind ?! Ich habe es gekauft und bin verloren. Ich weiß nicht, wo ich drücken soll, was ich setzen soll))))

Lesen Sie die Anweisungen, um loszulegen und den Wasserkocher zu kochen.

Nette Leute!! Hilfe!!
Nun, endlich, heute wurde ich der glückliche Besitzer eines Maultiers 2000! Welches Rezept kann für Roggenweizen, Weizenroggenbrot verwendet werden, im schlimmsten Fall für Weizen !!! nicht die raffiniertesten, na ja, damit die Zutaten zur Hand sind ?! Ich habe es gekauft und bin verloren. Ich weiß nicht, wo ich drücken soll, was ich setzen soll))))

Die Anleitung enthält gute Rezepte. Nimm irgendetwas - mach weiter
Was mich betrifft - nur Salz in den Rezepten ist zu viel, aber das ist für meinen Geschmack reparabel.
Es gibt kein Milchpulver - nimm einfach Milch, du kannst sie durch Molke, Kefir ersetzen, ich habe einmal fermentierte gebackene Milch hinzugefügt. Das Brot ist wunderbar!

Die Anleitung enthält gute Rezepte. Nimm irgendetwas - mach weiter
Was mich betrifft - nur Salz in den Rezepten ist zu viel, aber das ist für meinen Geschmack reparabel.
Es gibt kein Milchpulver - nimm einfach Milch, du kannst sie durch Molke, Kefir ersetzen, ich habe einmal fermentierte gebackene Milch hinzugefügt. Das Brot ist wunderbar!

Wir backen schon nach dem ersten Rezept! wir warten! Ich habe hier viel gelesen, dass die Anweisungen falsche Rezepte enthalten, deshalb habe ich mich hier entschieden. Und so habe ich es gelesen. Ich habe auch viel gehört, dass die Kruste nicht braun ist, ich habe mich entschlossen, gegen meine eigene zu protestieren. wie wird mein backen zu wissen. Bisher fällt es mir schwer, Wasser mit Kefir, fermentierter Backmilch usw. auszutauschen. usw. und. T. p. T., Weil ich das richtige Konsistenzverhältnis noch nicht kenne. Deshalb bitte ich um Rezepte für Maultier 2000. Damit, wie sie sagen, weniger in den Eimer ging. Wer ist nicht schwer! Bitte stecken Sie, wo Sie suchen können. Ich werde sehr dankbar sein!

Lesena, fürchte dich nicht. obwohl wir alle einmal in der ersten Klasse waren. Sie können alle Rezepte von dieser Seite nehmen - alle sind für unsere HP geeignet. Das Hauptlesezeichen sollte bei 750 Kilo liegen.
Ich hatte eine leichte Kruste, obwohl sie bei der stärksten Krusteneinstellung gebacken wurde. Hier im Forum habe ich ausspioniert - ich habe einen Ofenhandschuh auf das Sichtfenster gelegt. Die Kruste stellt sich als dunkel heraus, was notwendig ist.
In Bezug auf den Austausch von Milch und Wasser für mich - nur Austausch für Milliliter: Anstelle von 100 ml eines ersetze ich 100 ml des anderen. Ein weiterer Tipp von hier ist das Rezept (mindestens für 1, mindestens für 2 Programme) und eine Registerkarte für 750 g. Wir programmieren es für 1 kg und setzen Programm 3 (französisches Brot oder Vollkorn) auf. Je länger das Brotprogramm ist, desto länger dauert der Proofprozess. Es stellt sich heraus, so prall, perforiert.

Lesena, fürchte dich nicht. obwohl wir alle einmal in der ersten Klasse waren. Sie können alle Rezepte von dieser Seite nehmen - alle sind für unsere HP geeignet. Das Hauptlesezeichen sollte bei 750 Kilo liegen.
Ich hatte eine leichte Kruste, obwohl sie bei der stärksten Krusteneinstellung gebacken wurde. Hier im Forum habe ich ausspioniert - ich habe einen Ofenhandschuh auf das Sichtfenster gelegt. Die Kruste stellt sich als dunkel heraus, was notwendig ist.
In Bezug auf den Austausch von Milch und Wasser für mich - nur Austausch für Milliliter: Anstelle von 100 ml eines ersetze ich 100 ml des anderen. Ein weiterer Tipp von hier ist das Rezept (mindestens für 1, mindestens für 2 Programme) und eine Registerkarte für 750 g. Wir programmieren es für 1 kg und setzen Programm 3 (französisches Brot oder Vollkorn) auf. Je länger das Brotprogramm ist, desto länger dauert der Proofprozess. Es stellt sich heraus, so prall, perforiert.

Ja, deshalb habe ich mich für ein Maultier entschieden, da ich weiß, dass es an einer solchen "Blässe" leidet. Es ist für mich nicht kritisch. Decken Sie es mit einem Ofenhandschuh ab und legen Sie zusätzliche 10-15 Minuten auf das Backen zum Braten.
Aber über das Lesezeichen für 750 Kilo ist es niponyatnenko !!!! warum nehmen wir 750 und programmieren für 1 kg. warum das tun Sie schreiben für mindestens 1 oder 2 Programme und dann über das dritte Programm ... und welches Rezept? ... brrrrr, ich war verwirrt

Aber über das Lesezeichen für 750 Kilo ist es niponyatnenko !!!! warum nehmen wir 750 und programmieren für 1 kg. warum das tun

Denn um etwa 900 Gramm Brot zu backen, müssen Sie 600 Gramm Mehl, Wasser und andere Zutaten nehmen und den Teig kneten.
Und auf dem Display des Ofens wird das Gewicht des fertigen Brotes auf 900 Gramm eingestellt, die Backzeit dieses bestimmten Brotgewichts hängt davon ab.

Gehen Sie zu den Grundlagen des Backens, um diese Probleme zu lösen - Abschnitt Brot - alles ist im Kopf https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Lesena, hier lesen Sie Ihre Anweisungen. Dann lesen Sie das Rezept - zum Beispiel wurde es für Programm 1 geschrieben. Und Sie nehmen alle diese Zutaten aus Programm Nummer 1 und drücken Programm nicht Nummer 1, sondern Nummer 3 - Sie backen Brot nicht nach den Anweisungen, sondern nach Programm Nummer 3. Es dauert länger. flauschiges Brot stellt sich heraus. Der nächste Trick besteht darin, das gesamte Produktlesezeichen zu übernehmen. Beispiel: 750 Gramm (gemäß Rezept, gemäß Tabelle mit den Anweisungen). Wenn Sie das Programm für HP einstellen, setzen Sie die Markierung nicht auf 750, sondern auf 1000 (auch aus diesem Grund erhöht sich die Proofzeit geringfügig). Nun, ich weiß nicht warum (nur weil das Programm 1 Stunde länger dauern kann), aber wenn ich ein Rezept aus Programm Nr. 1 nehme und auf Programm Nr. 3 backe, ist das Brot höher und flauschiger.
Ich glaube, ich habe es klar geschrieben. Aber dieses Inof ist alles von hier. Ich benutze auch diese Tricks. Es hat mich im Laufe der Zeit nicht sofort erreicht, aber ich bin mit den Ergebnissen zufrieden.

Ich lese das Forum und anscheinend beschreiben viele und vielleicht alle anderen Hersteller außer Moulinex die Programme ausführlich in der Anleitung. Mit der Zeit kneten, prüfen, entbeinen, erneut prüfen, wie lange dauert es ... Aber Mulinkes 2000 hat das nicht! Es gibt eine Gesamtkochzeit, aber eine detailliertere Beschreibung fehlt
Kann jemand diese Informationen besitzen? Bitte sagen Sie mir, wie lange mindestens die Hauptprogramme darin dauern, zum Beispiel 1,3,4,5,11. Vielleicht, wo Sie ausspionieren können? Ich wäre unendlich dankbar!

Lesen, auch in unserer Anleitung ist die Uhrzeit in den Tabellen angegeben. Seite 14 - TABELLE DER ZYKLEN. Es wird deutlich durch Minuten und Stunden angezeigt - wie viel Aufwärmen, Teigzubereitung, Backen, wann zu welcher Zeit Additive zu setzen, warm zu halten.

Lesen, auch in unserer Anleitung ist die Uhrzeit in den Tabellen angegeben. Seite 14 - TABELLE DER ZYKLEN. Es wird deutlich durch Minuten und Stunden angezeigt - wie viel Aufwärmen, Teigzubereitung, Backen, wann zu welcher Zeit Additive zu setzen, warm zu halten.

Ja, ich habe alles gesehen, nur hier können Sie sich solche Informationen ansehen, zum Beispiel, wie viel der Teig vor dem Fließen knetet, wie viel Beweis, dass es danach noch einen Betrug gibt und wann und bla bla bla, bin ich darüber oder ich möchte das beste?"

Nein, Lesena, diese KGB-Daten interessieren mich nicht. Ich habe mich irgendwie nicht darum gekümmert, ich habe beim Backen nicht mit einem Timer gesessen, was mich betrifft - das Ergebnis ist köstliches Brot, der Rest ist nichts für mich. Leider kann ich nicht helfen.

Nein, Lesena, diese KGB-Daten interessieren mich nicht. Ich habe mich irgendwie nicht darum gekümmert, ich habe beim Backen nicht mit einem Timer gesessen, was mich betrifft - das Ergebnis ist köstliches Brot, der Rest ist nichts für mich. Leider kann ich nicht helfen.

Eh ... wer kann das sagen ... zum Beispiel schreiben sie in das Rezept "... Teig kneten. Wählen Sie einen geeigneten Modus in Ihrem Ofen für 15-18 Minuten. Wenn die Knetzeit in Ihrem Ofen länger ist, können Sie die Arbeit" gewaltsam "einstellen Öfen ... "aber wie können Sie herausfinden, in welchem ​​Programm die Dauer weniger oder mehr beträgt? Und was mich dazu veranlasste, nach diesen Daten zu suchen, war, dass ich irgendwie versuchte, den Teig in xp zu kneten, aber das xp nicht knetete, aufhörte ... Nun, ich dachte, dass sie bereits in die Ferne "gegangen" war? Kurz gesagt, ich war Tyrkala-Tyrkala-gequält-gequält, so dass sie mich endlich wenigstens etwas kneten würde. Meine Bemühungen waren zum ersten Mal von köstlichem Roggenweizenbrot gekrönt, aber irgendwie möchte ich mein kleines Tier nicht mehr quälen. Seitdem bin ich auf der Suche nach umgezogen

Guten Tag. Ich bitte diejenigen um Hilfe, die in unserem KhP Sauerteigbrot gebacken haben. Ich las alle möglichen Dinge über Sauerteig und kümmerte mich darum, wie man Weizenbrot und Roggenweizenbrot darauf backt. Meine Fragen sind: Wann soll der Sauerteig beginnen? Gemäß den Anweisungen setzen wir die Hefe zuletzt, aber was ist mit dem Sauerteig? Was ist die Einstellung zum Backen von Brot? Nach meinem Verständnis sollte die Proofzeit länger sein als bei Verwendung von Hefe.Wie kann dies erreicht werden? Und gibt es einen Unterschied beim Sauerteigbacken von Weizen- und Roggenweizenbrot? Ich bitte Sie, wer auch immer solche Erfahrung im Backen in unserem Maultier hat, bitte antworten Sie!

Eiszapfen, meiner Meinung nach haben Sie irgendwie mit den falschen Fragen angefangen, da ich verstehe, dass Sie noch keinen Sauerteig haben?
warum frage ich - denn je nach hefetyp und den entsprechenden aktionen mit hp
Kurz gesagt, der Sauerteig wird mit flüssigen Bestandteilen zusammengesetzt, da er normalerweise von selbst flüssig ist.
Ofen im Backmodus. Andernfalls funktioniert es einfach nicht, es ist kein einziges Programm zum Proofing vor dem Backen in 2 bis 2,5 Stunden vorgesehen
Deaktivieren Sie HP manuell und aktivieren Sie es alle 13 Minuten. (um das ausgewählte Programm im Speicher zu speichern, z. B. 1 oder 3) - Berechnen Sie, wie oft Sie dies tun müssen
Es stellt sich so heraus - Kneten und das erste Proofing - im Programm "Dough (11)", dann Kneten (manuell oder Starten des HP für 2 Minuten in den Programmen 1 oder 11) und erneutes Testen für 20-40 Minuten. (oder ohne zu prüfen - es ist wie ein Rezept), kneten, formen.
Proof vor dem Backen etwas weniger als 2 mal - und das "Backen" -Programm. Beim manuellen Proofing gibt es eine Nuance: Bei HP beginnt das Backen nicht wie im Ofen bei 200 ° C, sondern langsamer, dh das Brot geht in den ersten zehn bis zwanzig Minuten des Programms "Backen" immer noch auf. Daher muss dieser Faktor berücksichtigt werden.
Wenn der Ofen mit Hefe (die Hälfte der Norm) und Sauerteig ist, ist es durchaus möglich, mit den Programmen 1 oder 3 oder 4 fertig zu werden, aber Sie müssen immer noch den Aufstieg des Teigs kontrollieren, da der Sauerteig ein Lebewesen ist und manchmal launisch sein kann - heute ist es spielerisch, es warm und gut, morgen siehst du cool aus oder wo es eine Art Luftzug gibt, ist sie träge.

Es gibt einen großen Unterschied. Allerdings fühlt es nicht jeder. Der Unterschied ist ungefähr der gleiche wie zwischen KhBechny-Brot und Ofen
So etwas in der Art

Rinishek, vielen Dank für die Antwort. : rose: Ich habe am selben Tag mit der Herstellung von Sauerteig begonnen, an dem ich meine Frage gestellt habe. Also werde ich bald versuchen, das erste Sauerteigbrot zu backen. Und was, es wird sich sogar herausstellen, dass ich Angst habe.

Ein Stück Eis, dann hier ein paar Rezepte für Sie

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7828.0

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8874.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13276.0 - Der Autor hat auch Moulinex, aber 3000, im Grunde ist alles sehr, sehr ähnlich.

hier HP Panasonic, aber es ist einfach toll, dass alles gemalt ist, und es gibt viele Diskussionen - Sie können den optimalen Modus für sich selbst wählen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13348.0

und hier ist der Algorithmus, den ich erwähnt habe https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380.0 https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7828.0

Viel Glück beim Backen

Rinishek, vielen Dank für den Rat. Sagen Sie mir aus eigener Erfahrung, mit welchem ​​Sauerteig sich leichter arbeiten lässt, welcher weniger launisch ist.

das launischste - ewiges und Vollkorn.
Aber! eignen sich hauptsächlich für Brote mit Roggenmehl, da ein Roggensauerteig und der andere - auf C / Z-Mehl (irgendwie ist es etwas teuer).
Seit dem dritten Jahr baue ich Trauben an https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=70.0 - und ich verehre sie einfach. Dies ist ein Weizensauerteig, und für mich persönlich ist er der launischste, wenn auch mit Weizenmehl. Grundsätzlich ist dies eine der französischen Starterkulturen
Es gibt auch einen halbfertigen Sauerteig - dies ist im Allgemeinen ein Kämpfer!https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42973.0

Aber ich habe nicht alle Blätter probiert, zum Beispiel nicht einmal die ewigen - wir haben wenig Nachfrage nach Roggenbrot, meistens weiß

Ich lege nur das Ewige und ich möchte Weizen-Roggen-Brot probieren. Aber es wird morgen sein und heute wachsen zwei Challas in meinem Ofen.

Guten Abend alle zusammen! Ich habe HP mulyu 200036 gekauft. Ich habe beschlossen, Milchbrot zu backen, alle Zutaten einzulegen und bin auf ein Problem gestoßen. Während HP den Teig in einer Ecke knetete, war noch ein wenig Mehl übrig. Ich habe das Programm gestoppt und es mit einem Spatel begradigt. Als ich alles von vorne anfing, ist das in Ordnung? Ich sitze, ich weiß nicht, ob ich es verdorben habe oder nicht

KP hat das Backen beendet, ich bin in frustrierten Gefühlen, es gibt kein Oberteil, das Brot ist nicht gebacken, ich scheine die Proportionen beibehalten zu haben: (Hilfe

warum das Programm gestoppt?

warum das Programm gestoppt?

Sie störte die Ecken nicht, ich wartete lange und das Mehl blieb auf einem Haufen in der Ecke

Guten Tag.
Ich habe auch eine Mulya 2000. Ich backe 2 Wochen lang Brot. Jetzt, als ich den Teig knetete, bekam ich eine Art Fremdgeräusch, bevor es nicht so störte.So etwas wie ein leises Knarren und irgendwie scheint es mir, dass der Brotbackautomat selbst zu taumeln begann. In einem leeren Eimer rollte ich mit meiner Hand einen Spatel, der sich leicht drehen lässt, aber bevor es schwierig war, ihn mit meiner Hand zu drehen. Vielleicht dreht sich was für ein Ventel.
Wenn jemand weiß, sag mir wo und was ich optimieren soll.

Hallo!
X.EINchu Marmelade
Wer hat die Marmelade gemacht?
Sagen Sie mir, wie es ist, was es ist oder wo Sie über das Kochen in "mulk 2000" lesen können.

und Teig für Knödel auf welchem ​​Programm zu tun?

2008 kaufte ich aus großer gier zwei hp-kenwood und diesen moulinex. Seit Beginn des Preissprungs war sie gierig. und Kenwood arbeitete all diese Jahre treu. und gestern war ich schon klar davon überzeugt, dass die kruste fast feucht ist ...
und zog eine Schachtel Moulinex heraus. lege das scs brot. Der Teig wurde besser geknetet als in Knwood, oder vielleicht weil er schon gealtert war?
jetzt warte ich voller angst auf die kruste :-)

Mein Brot ist gebacken. viel höher als in Kevud - mit der gleichen Packung Hefe, aber die Oberseite ist blass. Jetzt am Abend sagte mir mein Mann, ich solle den Bolzen festziehen, wie Sie hier gelehrt haben. und in Kenwood wird es sich drehen - vielleicht das gleiche Problem :-) Obwohl mir der Moulinex gefallen hat, dreht er den Teig besser und das Fenster sieht größer aus :-) und in Kevude gibt es ein Programm für 15 Minuten Teig, aber es gibt kein (((((())))))))))))

Können Sie mir bitte sagen, dass ich meinen Brotbackautomaten schon lange nicht mehr benutzt habe und ein wenig vergessen habe - Modus 12 in unserem Modell backt nur? Das heißt, kann verwendet werden, um eine Art von reichen Rezepten zu backen?

[kaktuz]

kaktuz, ja, 12 Backmodus, Dauer 1 Stunde.

Vielen Dank!

Auch am Vorabend von Ostern - hat jemand bewährte Rezepte für Pakka speziell für unsere Brotmaschine? Ich sitze im Studio und habe Angst, dass plötzlich etwas nicht mehr funktioniert, wenn jemand es hat - bitte teilen!

Freunde, wo sind die Rezepte für unsere HP hier gesammelt? Gibt es kein separates Thema? Ich möchte wirklich versuchen, Schwarzbrot zu backen.

Freunde, wo sind die Rezepte für unsere HP hier gesammelt?

Da es für die erste Klasse keine Tinte gibt, ist das ganze Forum in Rezepten, nimm keine. Berechnen Sie als letzten Ausweg die Produkte für ein anderes Gewicht neu.

Guten Abend! Ich habe ein Rezept für Mürbeteig gefunden, wie folgt:
Um Mürbeteig in einem Brotbackautomaten zuzubereiten, benötigen Sie:
Margarine - 200 g;
Ei - 1 Stk.;
saure Sahne - 5 EL. l.;
Zucker - 0,5 Tassen (weniger für Törtchen);
Backpulver - 1 TL;
Mehl - 600 g.
Margarine schmelzen, leicht abkühlen lassen und in einen Eimer einer Brotmaschine gießen.
Fügen Sie saure Sahne und ein Ei der Margarine hinzu.
Zucker einfüllen, Backpulver und gesiebtes Mehl hinzufügen.
Stellen Sie den "Teig" -Modus für 30 Minuten ein.
Mürbeteig, der in einem Brotbackautomaten gekocht wurde, in Frischhaltefolie einwickeln und 20 Minuten lang in den Kühlschrank stellen. Danach ist der Teig zum Formen bereit.
Ich habe Programm 11 Pizzateig und seine Dauer beträgt 1 Stunde und 30 Minuten. Wie kann man das Kneten von Mürbeteig in diesem Brotbackautomaten anpassen? Oder brauchen Sie ein anderes Programm?