Teigschneider-Nudelschneider (Modellauswahl, Merkmale, Bewertungen)

[Rina27]

Rina27,
Ja, ich habe gerade mein Auto bekommen.

Svetlana, danke! Das wusste ich nicht)

Warum Auswurf? Aufgrund der Tatsache, dass die Maschine zum ersten Mal eingefahren werden muss?

Reinigen Sie die Brötchen mit der ersten Teigcharge. Der Teig ist so schmutzig, dass er herauskriecht. Und dann ist alles in Ordnung.

Spielte mit einer Schreibmaschine, besonders die Jungs spielten gern

Der Teig war nicht sehr steil, versuchte nur alle Operationen.
Was soll ich sagen - SEHR COOL !!!

[Gnesik]

Gnesik, Svetlana!

[Gnesik]

Gnesik, Licht und was ist alles wegzuwerfen?

Wahrscheinlich nicht alle. Hier schrieb Galina - Der Teig ist so schmutzig kriecht heraus .. Und dann ist alles in Ordnung ..

[Fifanya]

FifanyaAnya, ja, alles wird weggeworfen.
Ich hatte diesen Teig vor Neujahr im Gefrierschrank, ich machte Knödel daraus.
Tatsächlich blieb das Teigstück klein, und gestern kaufte ich das notwendige Mehl und Grieß für Nudeln.
Es ist also nicht schade.
Aber wie viel Freude hatten die Jungs!

[Gnesik]

GnesikLicht, dann ist es klar. Die Jungs sind großartig, vielleicht wird einer von ihnen auch von Küchenhexerei mitgerissen

[Mädchen]

MädchenSie sah, wie sie den Teig rollte GnesikIch denke, vielleicht klappt das Filo? Vielleicht wurde das Thema besprochen, aber ich habe nicht das ganze Thema gelesen und kenne die Zusammensetzung des Filotests überhaupt nicht. Ich weiß, dass der Abzug alles ist

[Gnesik]

Mädchen, die sehen, wie Gnesik den Teig ausgerollt hat, denke ich, vielleicht wird es sich als Filo herausstellen?

Auch interessant.
Gnesik, Sveta, wie lautete das Teigrezept?

[Fifanya]

FifanyaAnya
Das Rezept ist für Knödelteig üblich: Ei, Salz, Schote. Öl, Wasser, Mehl.
Es mag ungewöhnlich sein, aber ich mache immer einen solchen Teig auf Knödeln.




Aus diesem Teig habe ich vor den Neujahrsferien mit Stiften geformt.
Jetzt werde ich viel schneller formen.

Mädchen, ich habe versucht, mit dem Nudelschneider zu spielen. Ich machte einen einfachen Teig und dachte darüber nach, ihn wegzuwerfen. 100 Gramm gewöhnliches Mehl, ich hatte Sokolnicheskaya und ein Ei. Cool! Und der Teig und die Nudeln, alles ist sauber, ich will nichts wegwerfen ...



Mädchen, es tut mir leid, ich kann kein Foto einfügen (((sehen Sie in meiner Galerie)))

[Katerina]

Ich kann kein Foto einfügen

KaterinaHier ist dein Foto

Ich sage dir. Die Nudeln trockneten sehr schnell aus, es kommt wohl auf Mehl an? Ich habe übrigens nicht alle 100 Gramm verwendet, 20 Gramm sind geblieben, sonst würde der Teig nicht geknetet

Grüße an alle.

Hat jemand auf der Farm einen Stempel für Marcato Ravioli Tablet?
Sehr interessante Raviolnitsa nach dem Video auf YouTube zu urteilen, wenn auch sehr teuer (63 Euro). Wenn jemand es benutzt, erzähl uns davon.

Wenn Sie interessiert sind, geben Sie Marcato Ravioli Tablet auf YouTube ein.

Ja, aber ich kann mich nicht erinnern, wessen Sohn es meiner Mutter gegeben hat. Mama ist sehr glücklich, sie formen leicht.

Mädchen und auf Atlas-Knödel, wie dick solltest du unter Teskom's Raviolnitsy rollen?

[Optimist]

OptimistIch mache auf sechs. Ich habe es bei den Sieben versucht, aber es scheint mir schon ein bisschen dünn zu sein. Vielleicht, wenn auch nur in einer halbflüssigen Füllung.

Meine Teigrollmaschine ist angekommen, sie wird bis Dienstag sicher in der Post liegen, heute wurde die Mitteilung verspätet gebracht, die Post funktionierte bis vier Uhr dreißig (

Mädchen, ich dachte darüber nach, einen Teigschneider-Nudelschneider zu kaufen, wegen der Vielfalt dreht sich mein Kopf.
Ich weiß nicht, was der Unterschied zwischen Imperia Titania 190 Nudelmaschinen-Nudelschneider - Teigschneider ist

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von ORIGINAL Imperia Titania manueller Teigschneider manueller Nudelschneider

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Die Autos sind in Aussehen und Eigenschaften ähnlich, und der Preisunterschied beträgt fast das Zweifache.

Dies ist ein und dieselbe Maschine. Sie können den Verkäufer anrufen und fragen, er ist der gleiche.

Dies ist ein und dieselbe Maschine.

Nein, nicht dasselbe. Einer hat eine Teigrollbreite von 150 mm, der andere 190 mm

Ich habe nicht auf die Breite geschaut, ich dachte, es wäre die gleiche (ich dachte, dass Galina bereits die richtige Größe gewählt hat). Dann nur der Unterschied in der Breite des Walzens, aber äußerlich gleich.

Nein, nicht dasselbe. Einer hat eine Teigrollbreite von 150 mm, der andere 190 mm

Es steht sowohl geschrieben, dass die Breite des Schafts als auch die Breite der Schicht 150,0 (mm) beträgt.

Ja, hier war der Verkäufer selbst schlau. Der erste Link führt zum Titania 190, obwohl die Spezifikationen eine Beschreibung für 150 enthalten. Beim zweiten Link zum Modell 150 habe ich mir die Spezifikationen angesehen und daher geschrieben, dass sie gleich sind. Wenn Sie interessiert sind, müssen Sie den Verkäufer anrufen und den Artikel überprüfen.

Was ist der Unterschied

Vielleicht fällt mir nur eines ein:
der 5900-Rubel enthalten hat Klemme zur Befestigung am Tisch

Ich würde mit einer Klammer wählen

Dann würden sie schreiben, dass ein Abschlag, vielleicht ein unvollständiger. In Cosmogon waren sie so günstig, vielleicht hatten sie keinen Griff.

Der erste Link führt zu Titania 190

Dies ist auch das erste, was mir sofort mit dem Namen der Nudelschneider in den Sinn kommt, aber es ist auch billiger

Mädchen, stimmt es, dass 190 genau 19 cm ist?

Mädchen jedoch, dass 190 genau 19 cm ist

Sie müssen den Verkäufer anrufen ... Wir können also nur raten ...

Sie müssen den Verkäufer anrufen und den Artikel überprüfen.

Ich bin durchgekommen, sie sagen, dass der Unterschied nur im Produktionsland liegt - der billige wird in China hergestellt.
In diesem Zusammenhang stellt sich die Frage, ob es möglich ist, Geld zu sparen, oder ob es für Sie selbst teurer ist. Hat jemand Chinesisch Imperia Titania 190?

In Cosmogon waren sie so günstig, vielleicht hatten sie keinen Griff.

Im Allgemeinen verkaufen wir Ersatzteile für Maschinen, es gibt Service-Center. Ist es möglich, diese zu reparieren, wenn es zu einem Kopf kommt?

[Galina]

In diesem Zusammenhang stellt sich die Frage, ob es möglich ist, Geld zu sparen, oder ob es für Sie selbst teurer ist.

GalinaGehen Sie zur ersten Seite. Dort schreibt Ksyusha-Omela darüber. Lesen Sie den ersten Beitrag.

Galina, gehe zur 1. Seite. Dort schreibt Ksyusha-Omela darüber. Lesen Sie den ersten Beitrag.

Wenn Sie über China sprechen, dann ist dies nicht gerade billig China, es gibt keine merklichen Unterschiede außer dem Land der Produktion.
Jetzt habe ich nachgesehen, dieses Modell wird überall für ungefähr das gleiche Geld serviert. Und überall schreiben sie das Italien.
Die Breite des Teigscherenschafts ist für alle angegeben - 150 mm, und ich war froh, dass sie an dieser Stelle einen Fehler gemacht haben, und es wäre möglich, den Teig 19 cm breit zu rollen.

Die Breite des Teigscherenschafts ist für alle angegeben - 150 mm, und ich war froh, dass sie an dieser Stelle einen Fehler gemacht haben, und es wäre möglich, den Teig 19 cm breit zu rollen.

Dies wird im Imperium als 150 mm angegeben. Ampia mit einer Breite von 180mm nicht berücksichtigen?

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Hurra! Ich nahm meine Teigrollmaschine von der Post! Ich habe es schon versucht! Was kann ich sagen, für immer! Nicht ihre Arbeit, sondern ein Spiel! Das einzige Bedauern ist, dass ich eine Walze genommen habe, Nudeln aus dünn gerolltem Teiglied! (Ich habe sie mit einem Teskom-Messer geschnitten). Beim Arbeiten ist das Drehen des Griffs überhaupt nicht stressig, meiner Meinung nach ist der Motor völlig unnötig.
Mädchen, wie oft machst du Nudeln auf einer Teigrolle? Vielleicht beiße ich mir vergeblich auf die Ellbogen

Dies wird im Imperium als 150 mm angegeben. Ampia mit einer Breite von 180mm nicht berücksichtigen?

Ich sah sie auch an, aber ich wollte nicht viel sparen.
Im Laden wurde ich überredet, nur Marcato zu kaufen. Das Reich wurde nicht vollständig beraten, sie sagten, dass es teilweise aus Kunststoff bestand, und Marcato wurde nur aus Metall hergestellt und in Italien hergestellt.

Galina, wenn du Geld sparen willst, bestelle im Cosmogon. Dort geben sie bei der Registrierung sofort 1000 Punkte, die sofort bei der Bestellung verwendet werden können.

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[Marpl]

Marpl, Vielen Dank. Ich werde versuchen, mich zu registrieren, um zu sehen, was sie anbieten. Ich rief sie wegen eines Marcato Ampia ohne Stift an. Sie sagten, es sei nicht realistisch, einen Stift separat zu kaufen. Stattdessen boten sie einen Rabatt von 500 Rubel. zu normal.
Es stellt sich heraus, dass bei einem Ausfall keine Ersatzteile verfügbar sind?

Galina, du kannst alles kaufen, einfach suchen. Diese Seite hat einen Stift, der Preis beträgt 488 Rubel.

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Mädchen, wie rollst du den Teig auf Pasteten?
In einer Rezension las ich, dass ein Mann 30 Gramm Stücke auf einer Waage wiegt und sie rollt und dann einen Kreis ausschneidet. Aber es schien mir sogar zweifelhaft.

In dem Thema gab es Videos, in denen nach dem Teigrollen die Pasteten sowohl quer als auch entlang aus dem Teigstreifen geschnitten werden können. Es hängt alles von der Größe des Cheburek ab.

Ich werde jetzt einen Beitrag finden, in dem Zhenya gezeigt hat, wie es am bequemsten ist, Pasteten zu machen. Das ist das einzige, was ich tue.
Shcha, warte eine Minute ...

Oh, Len, ich bin so froh, dass du zur Rettung gekommen bist, also werden wir morgen Pasteten essen!

[shlyk_81]

Hier habe ich es gefunden!

Ich modelliere perfekt Pasteten auf einer Breite von 150

Nochmals möchte ich Zhenya ein großes Dankeschön sagen!
Chebureks erweisen sich als so ordentlich, nicht als riesige Kletten, wie sie verkauft werden, sondern gerade von der optimalen Größe. Und 4 Stücke werden gleichzeitig in eine große Pfanne gelegt (obwohl ich eine 32 cm große Pfanne habe)
Hier habe ich berichtet:

shlyk_81, Zhenkaaaaaaa! Ich habe mich bereits für die Meisterklasse über Pasteten bedankt!
Danke noch einmal! Nun, das ist nur ein Lied, kein Job! Spielerisch auf einer Schreibmaschine rollte sie und klebte eine ganze Menge! Und ich mag es auch, dass bei einer solchen Größe Cheburekov bis zu 4 Stück in die Pfanne passt. Und wie sich herausstellte, sind sie nicht so klein. Sehr anständig! Und vor allem - Sie müssen nicht mit einem Nudelholz spielen, und dies ist nur ein Geschenk für meinen geliebten Ischias!
Hier ist mein Bericht:


Nun, bin ich ein guter Schüler? Ja, ein Wunderkind, verdammt!

[Elena Tim]

Elena Tim, vielen Dank!
Eine andere Möglichkeit wäre, zu lernen, wie man den Teig über die gesamte Breite der Teigfolie ausrollt. Leider ist es für mich eng, es stellt sich nur 12 Zentimeter heraus.

Es ist ganz einfach: Von Anfang an wird der Teig nicht mit dem schmalen, sondern mit dem breiten Teil ausgerollt. Versuchen Sie, die gesamte Kante gleichzeitig zwischen die Wellen zu passen. Dann verteilt die Maschine den Teig selbst mehr oder weniger gleichmäßig über die gesamte Breite und Länge. Und Sie können es zuerst in der dicksten Größe ausrollen und dann die Schicht wie einen Umschlag falten, so dass es die Breite der Wellen über sich bildet, und schließlich wird es genau richtig ausfallen - geprüft. Ich bin schon lange betrunken, also kannst du es auch tun.

Ich habe diese MK-Cheburechnie nicht gesehen, aber ich rolle und forme sie genau so. Ich habe eine Pfanne auf dem Boden von 24 cm, nur drei Pasteten sind gebraten.

Ich berichte über Pasteten.
Alles hat super geklappt. Es ist wirklich nicht schwierig, den Teig auf die volle Breite auszurollen - Sie bilden ein Rechteck mit einem Nudelholz entlang der Breite des Teigschneiders und vorwärts, Sie müssen mehr Teig nehmen, dann erhalten Sie mehr Pasteten von einem Streifen. Ich habe 5 Stück. Mein Teigschneider ist übrigens 19 cm groß, die Pasteten haben die richtige Größe

Den Teig auf die volle Breite ausrollen ist wirklich nicht schwer

Herzliche Glückwünsche! Nun, ich sagte, dass Sie schnell Erfolg haben werden - es konnte nicht scheitern.

[Lenusya]

... Mein Teigschneider ist übrigens 19 cm groß

Lenusyaund welches hast du gekauft? Ich sah nur 18 cm rollen.