Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse)

Frühling!

Der Geruch ist berauschend und lullend. Und wenn du trinkst ... verlierst du das Bewusstsein.

Benötigen Sie eine Wiederbelebung?

[Galina Iv.]

Galina Iv.und wer hat den Tee geschickt?
Er, geh und tat ...
Fasziniert ...

Ja, Galyun, du musst den Autor dieses Tees bitten, das Rezept vollständig zu erzählen! Mit allen erdenklichen und unglaublichen Zusatzstoffen ... Schließlich habe ich, Plyushkin, auch einen wertvollen Beutel mit diesem Tee, und nicht nur diesen ... sondern ich kuschle, rieche nur, ich bereue es, ihn zu öffnen ... nun, ist es nicht ein Dummkopf?
Svetyashka, du verstehst es! Gerade mit einem Slipper am Boden! Und kein Sweatshirt wird dich retten!

Es gibt eine wertvolle Tüte mit diesem Tee, und nicht nur das ... aber ich drücke, rieche nur, ich bereue das Öffnen

noch nicht geöffnet ??? Riechst du die Strömung?

Nun, ist sie nicht ein Dummkopf?

Ganz kleinlich!
Bringe deiner Mutter nicht bei, zu retten!

[Linadoc, Lina!]

Svetyashka, du wirst es bekommen! Gerade mit einem Slipper am Boden!

Linadoc, Lina! Mama braucht

Reanimation

Und kein Sweatshirt wird dich retten!

Leicht, nach eigener Erfahrung getestet, wird es nicht vor einem Sneaker retten. Sie werden im Frühjahr anfangen zu blühen, Sie hören das Pfeifen eines sich nähernden Sneakers. Und schließlich ist ihre Genauigkeit phänomenal, die Biathleten mit dem gesamten Team werden beneiden

[Lina,]

Und schließlich ist ihre Genauigkeit phänomenal, die Biathleten mit dem gesamten Team werden beneiden

Lina, so wahr

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa,

[Elena Kadiewa]

Elena KadiewaIch werde nicht zu dir kommen, um Kartoffeln zu pflanzen

Wie das? Sie hat es versprochen!

[Elena Kadiewa]

Wie das? Sie hat es versprochen

Elena Kadiewaund welche Hausschuhe? Ja zum Papst!

[Licht]

LichtKomm, komm zu mir zum Pflanzen, ich verspreche es - es wird keine Hausschuhe geben, nur ein Fest nach der Arbeit
Die Aussaat und Pflanzsaison hat bereits begonnen, während in den Gewächshäusern

[Lichka]

Svetyashka, komm und pflanze mich, ich verspreche es - es wird keine Hausschuhe geben, nur ein Fest nach der Arbeit

Lichka, AngelaHurra!

[Licht]

Licht,

Lichka, Angela, Hurra!

Hausschuhe fliegen nur nach Lina, dort wird die Flugbahn gemessen und ich koche noch etwas für dich!
Angela, ich bitte meine Kinder, nicht zu locken! Lass sie für ihre Mutter arbeiten!

[Elena Kadiewa]

Ich werde einen anderen Thread für dich kochen

Elena Kadiewa, aber der andere hier fliegt nicht gemessen

[Meine Lieben, schöne Frühlingsferien! Ich wünsche Ihnen Leichtigkeit, Schönheit, gute Laune. Ich möchte, dass Sie weniger arbeiten und mehr verdienen, bitte sich mit neuen Dingen und Leckereien zufrieden geben. Ich wünsche Ihnen prächtige Blumensträuße und Liebeserklärungen, damit Ihre Männer Sie nicht nur an Feiertagen, sondern jeden Tag schätzen. Lassen Sie die Schwalben über Ihren Fenstern nisten und bringen Sie Wohlstand und Verständnis in Ihr Zuhause. Denken Sie daran, dass Sie das Beste verdienen!]

Meine Lieben, schöne Frühlingsferien! Ich wünsche Ihnen Leichtigkeit, Schönheit, gute Laune. Ich möchte, dass Sie weniger arbeiten und mehr verdienen, bitte sich mit neuen Dingen und Leckereien zufrieden geben. Ich wünsche Ihnen prächtige Blumensträuße und Liebeserklärungen, damit Ihre Männer Sie nicht nur an Feiertagen, sondern jeden Tag schätzen. Lassen Sie die Schwalben über Ihren Fenstern nisten und bringen Sie Wohlstand und Verständnis in Ihr Zuhause. Denken Sie daran, dass Sie das Beste verdienen!

Ein bisschen vom Krimfrühling.

Was für Leute sind gekommen, um uns zu besuchen ... hallo!
Vielen Dank!

[Meine Lieben, schöne Frühlingsferien! Ich wünsche Ihnen Leichtigkeit, Schönheit, gute Laune. Ich möchte, dass Sie weniger arbeiten und mehr verdienen, bitte sich mit neuen Dingen und Leckereien zufrieden geben. Ich wünsche Ihnen prächtige Blumensträuße und Liebeserklärungen, damit Ihre Männer Sie nicht nur an Feiertagen, sondern jeden Tag schätzen. Lassen Sie die Schwalben über Ihren Fenstern nisten und bringen Sie Wohlstand und Verständnis in Ihr Zuhause. Denken Sie daran, dass Sie das Beste verdienen!]

Meine Lieben, schöne Frühlingsferien! Ich wünsche Ihnen Leichtigkeit, Schönheit, gute Laune. Ich möchte, dass Sie weniger arbeiten und mehr verdienen, bitte sich mit neuen Dingen und Leckereien zufrieden geben. Ich wünsche Ihnen prächtige Blumensträuße und Liebeserklärungen, damit Ihre Männer Sie nicht nur an Feiertagen, sondern jeden Tag schätzen. Lassen Sie die Schwalben über Ihren Fenstern nisten und bringen Sie Wohlstand und Verständnis in Ihr Zuhause. Denken Sie daran, dass Sie das Beste verdienen!

Super Glückwunsch! Vielen Dank!

[Zachary]

ÜBER, Zachary, danke für die herzlichen Glückwünsche und den Frühling!

Flachs, sehen Sie - alles blüht! Ich fange auch an, es ist Zeit, der Frühling ist gekommen

Winter ishsho! bei mir...

Winter ishsho!

Schauen Sie sich den Kalender und die Bilder oben an

Na und?
Wo sind meine Turnschuhe?

Wo sind meine Turnschuhe?

Um aller Teemaschinen willen versuche ich, die Atmosphäre mit meinem Blühen aufzuwärmen und mich der Zeit des Sammelns von Blättern zu nähern

Ich weiß NICHTS! Ihr Pelzbadeanzug muss von einer Motte gefressen worden sein!

Ihr Pelzbadeanzug muss von einer Motte gefressen worden sein!

Es spielt keine Rolle mehr, es ist Zeit, auf normal umzuschalten

[Zachary]

Zachary, Vielen Dank!

Flachs, sehen Sie - alles blüht! Ich fange auch an, es ist Zeit, der Frühling ist gekommen

Linadoc, Blüte, Linochka, Blüte

Wo sind meine Turnschuhe?

Elena Kadiewa, Mama, also zog ich meine Schuhe an
Elchik und ich gingen spazieren

[Licht]

Blüte, Linochka, Blüte

Mama, also ziehe ich meine Schuhe an

Licht,

Svetyashka, in Hausschuhen? Es wird Schnee geben ... Karoch - du wirst hüfttief sein! Nein, bis zu deinem Hals!

Und sie ging auf die Schneeverwehungen, sie sind wie Schneeschuhe, fielen nicht herunter ... bis zum Hals

Svetyashka, in Hausschuhen? Es wird Schnee geben ... Karoch - du wirst hüfttief sein! Nein, bis zu deinem Hals!

Fein!

Hinzugefügt am Mittwoch, den 08. März 2017 um 10:42 Uhr

Und sie ging auf die Schneeverwehungen, sie sind wie Schneeschuhe, fielen nicht herunter ... bis zum Hals

Aha!

Frühlingsferien Mädchen!

Ich war schon lange nicht mehr hier. Aber wir trinken ständig Tee aus Weidenröschen. Und auch Apfel nra für mich! Und alles dank diesem Forum.
Ich habe eine Frage zum Mädesüß. Der Ehemann hat genug gesehen und über seine magischen Eigenschaften gelesen und sagt, wir sollten es sammeln.
Aber wir wissen nicht, wie wir es beschaffen sollen, vielleicht einfach trocknen, welche Pflanzenteile dann?
Sie können dieses Problem etwas genauer erläutern oder sich umsehen, wo Sie lesen können. Vielleicht hat bereits jemand gefragt und getan.
Vielen Dank.

[Altusya]

Altusya, Olya, auf der ersten Seite gibt es Links zum Mädesüß. Und kürzlich hat jemand über sie geschrieben, ich weiß nicht mehr wo.

Lenochka, danke für den Hinweis. Ich war schon lange nicht mehr hier und alles hat sich so sehr verändert. Ging zu lesen

Auf Anfrage nicht streng beurteilen
Sommer, Abend, Angeln. Jeder Mann bei diesen Worten zittert in der Regel. Und außerdem werden einige von ihnen das Küstengras nicht verpassen. Wir sprechen über Wasser, wild wachsende Minze (Mentha aquatica).
Im Vergleich zum Garten hat es irgendwie ein zarteres Aroma, eine Kreuzung zwischen Pfefferminze und Zitronenmelisse, vielleicht sind dies nur Eindrücke meiner Geschmackswahrnehmung. Sie sollten versuchen, das Aroma und den Geschmack dieser Minze selbst zu bewerten. Sie werden definitiv nicht enttäuscht sein!

Es wächst in kleinen Lichtungen auf den Inseln, die durch seichtes Wasser erreicht werden können, am Rande des Wassers, wo es Wasser gibt, gibt es sein Leben)) Die Stängel der Wasserminze haben einen quadratischen Querschnitt und sind ziemlich behaart. Die Breite der ovalen Blätter dieser Wasserschönheit beträgt 1 bis 4 cm und die Länge 2 bis 6 cm. Manchmal können diese abgerundeten, kurz weichhaarigen Blätter eine leicht rötliche Färbung annehmen. Wenn Sie sie gut in Ihren Händen reiben, können Sie den charakteristischen Geruch von Minze spüren. Winzige Blüten dieser wunderbaren Staude sind in flauschigen kleinen Blütenständen gesammelt und in einer hellen lila Farbe bemalt.

Persönlich, wenn ich diese Minze sammle, fermentiere ich nicht, sie ist in ihrem Aroma in ihrem normalen, getrockneten Zustand autark. Ich mache das in einer Wohnumgebung, damit es nicht in der Sonne ausbrennt und der Aromaverlust während der Lagerung.

Im Allgemeinen ist das alles, was ich sagen möchte, keine Schwierigkeiten!

[Yuri K.]

Yuri K.Vielen Dank, dass Sie die Anfrage erfüllt und hier Informationen über Wasserminze gebracht haben. Ich denke, dass viele Teemaschinen daran interessiert sein werden. Sehr interessante Informationen. Wenn ich jemals am Fluss bin, werde ich auf jeden Fall darauf achten, ob dies hier wächst.
Und ich werde auf die erste Seite verlinken, damit diese nützlichen Informationen immer zur Hand sind.
Sie gären keine Minze, aber ich würde es auf jeden Fall versuchen. Unser Linochka-Linadoc hat mich davon überzeugt, indem er das Rezept entworfen hat. Ich habe es getan und war begeistert von dem Ergebnis.

Fermentierter Tee und Ballaststoffe aus aromatischen Kräutern (Linadoc)

Sie gären keine Minze, aber ich würde es auf jeden Fall versuchen.

Diese Saison werde ich versuchen zu gären, neugierig was passiert! )

Warten wir gemeinsam auf das Ergebnis!

Oh, danke an euch alle, ich war auch begeistert von diesem Prozess ..... Ich bin sehr glücklich, wir trinken nur unseren eigenen Tee, aber was sie verkaufen, ist kein Vergnügen mehr zu trinken. Gestern habe ich die Apfelblätter aus dem Gefrierschrank genommen und daraus einen Fleischwolf gemacht. Die Nacht fermentiert, im Ofen getrocknet, jetzt trocknen sie aus ....... Irgendwo ist noch eine Tüte Birne ...

Hinzugefügt am Sonntag, den 19. März 2017 um 11:19 Uhr

Hinzugefügt am Sonntag, den 19. März 2017 um 11:21 Uhr

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0

[Hoffnung]

HoffnungOh, wie schön, dass unser Regiment angekommen ist! Darüber hinaus mit einem solchen Bericht. Alle warten bereits - sie werden nicht auf den Saisonstart warten, und Sie haben den letzten noch nicht beendet! Ich kann mir vorstellen, welche Aromen Sie dort haben! Und das ist mitten im Winter (ich habe auf jeden Fall noch Winter).

Es sieht so aus, als müssten Sie einen speziellen Fleischwolf kaufen, mächtig, die alte Frau knallt und hängt ...

Bist du noch ohne Fleischwolf? Ernste Unterlassung! Aber im Ernst, in unserem Geschäft kommt früher oder später jeder zu einer solchen Entscheidung. Kaufen Sie, Sie werden es nicht bereuen!

Ich habe einen neuen mit einem Empfänger, aber ich habe Angst vor etwas und habe die alte Frau gequält.

Hinzugefügt am Sonntag, den 19. März 2017 um 12:38 Uhr

Oh, endlich ist es gelungen, ein Bild einzufügen

Hinzugefügt am Sonntag, den 19. März 2017 um 12:43 Uhr

Übrigens mochte ich Mojito mehr geschnittene Zigarrenröllchen. Nach dem Einfrieren kräuselten sich Weinblätter mit Kirschblättern recht gut, Minze wurde später separat hinzugefügt, wenn sie an der Luft getrocknet wurde (im Sinne nach dem Ofen im Haus). Und in dem Apfel, den ich vorhabe, getrocknete Äpfel zu füllen, gibt es einige Jonathan-Äpfel, die im Trockner getrocknet sind, sie sind sehr schön, wenn sie getrocknet sind, mit einer leuchtend roten Schale und sie selbst sind weiß. Für die Präsentationen mochte ich die Gläser mit einem Deckel, transparent und Plastik unter dem DANON-Joghurt. Sie können ein Etikett kleben und einen Bogen binden.

[Hoffnung]

Ich habe einen neuen mit einem Empfänger, aber ich habe Angst vor etwas und habe die alte Frau gequält.

HoffnungJa, also habe ich meine letztes Jahr mit Weinblättern getötet. Aber ich glaube, sie hat sich einfach so gearbeitet. Ich habe es vier Jahre lang von Mai bis November gnadenlos ausgenutzt.

endlich gelang es, das Bild einzufügen

HoffnungGroßartiger Tee! Dunkler! Und das Granulat ist was Sie brauchen!

Übrigens mochte ich Mojito mehr geschnittene Zigarrenröllchen.

Ich habe nicht versucht, Mojito herzustellen - weder mit Zigarren noch mit Pellets. Wir müssen es dieses Jahr versuchen.

Und im Apfelwein habe ich vor, getrocknete Äpfel zu stopfen,

Ja, Äpfel im Tee sehen wunderschön aus. Besonders in Geschenkkopien. Und die Blütenblätter schmücken den Tee sehr. Ich mag es, wenn Tee viele bunte Zusatzstoffe enthält.

Ich schaue bereits aus dem Fenster und kann etwas zum Tee abreißen, aber leider ist der Schnee nicht vollständig geschmolzen, feucht und grau. Letztes Jahr habe ich die Wurzeln von Ivan-Tea gepflanzt, es gibt keine Geduld für das, was passieren wird ....... Ich habe mich mit den Kirschsprossen abgefunden, das ist Tee ..... Kurz gesagt, keine Parzelle, sondern eine kontinuierliche Teeplantage.

Hinzugefügt am Sonntag, den 19. März 2017 um 13:34 Uhr

Danke ... Wenn ich alles hinzufüge, mache ich ein Foto und zeige es dir.

Hinzugefügt am Sonntag, den 19. März 2017 um 13:49 Uhr

Ich habe nicht versucht, Mojito herzustellen - weder mit Zigarren noch mit Pellets. Wir müssen es dieses Jahr versuchen.

Probieren Sie es, einen sehr angenehmen Tee, und übrigens habe ich es irgendwie im Ofen vergessen (und ich erinnerte mich eine Stunde nach dem letzten Rühren daran) und es war leicht dunkelbraun gebacken und erwies sich als schmackhafter und farbreicher. Der Geschmack erwies sich als fruchtig mit Säure und verströmt Minze (ich fügte ihn dann frisch geschnitten hinzu, so dass sie den bereits getrockneten Trauben-Kirsch-Blättern ihre duftenden Phytoncide gab). Und was interessant ist, all diese Tees sind am besten entweder ganz ohne Zucker oder mit einem Bissen mit Süßigkeiten oder Honig oder mit Honig zu trinken. Köstlich mit Datteln und bittersüßen Rosinen