Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse)

Ich möchte auch ins Krasnodar-Territorium gehen! Wir haben das erst im Mai ... Richtig, dieses Jahr versprechen sie einen frühen Frühling.
In Bezug auf die Nieren kann Lina ihr sagen, dass sie unsere Chefarztin ist (in ihrer Freizeit von der Hausarbeit!). Aber es scheint mir, dass es den Nieren in diesem speziellen Fall nicht sehr gut geht. Vielleicht ein Ultraschall? Und manchmal verursacht die Zwischenwirbelhernie die Wirkung von Nierenschmerzen. In jedem Fall sollte dem Körper viel Wasser zugeführt werden, mindestens 1,5 Liter pro Tag. Und viele trinken nicht so viel ...
Und die Starterkultur kann bei niedrigen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit im Raum schimmeln. Mehl kann von schlechter Qualität sein. Und selbst Mehl kann zu raffiniert sein, wenn es Weizen ist. Überfütterung - ja bitte! Es ist sogar einfacher als Weizen von Grund auf anzubauen.

Ich versuche zum dritten Mal zu schreiben, alles fliegt!
Luda, zu Beginn des Themas hast du darüber geschrieben, wie man Ivan-Tee richtig braut. Erstes Mal, zweites, drittes ... In einer Teemaschine habe ich fast die gleiche Technologie. Das erste Mal, wenn mir das Wasser ausgeht, drei Minuten stehen, es wieder einschalten und ein zweites Mal laufen lassen, die Hälfte in Tassen gießen, etwas Wasser hinzufügen und das dritte Mal. Schönheit kommt von Geschmack und Farbe. Es unterscheidet sich sehr von dem Tee, der einmal gebrüht wird.

[Veronica]

Ich möchte auch ins Krasnodar-Territorium gehen!

Und I. Als wir letztes Jahr durch Krasnodar ans Meer gingen, spürt man sofort, dass dies der Süden ist. Gerade wie die Hölle !!! Erst jetzt war es nur warm und von dort war es schon heiß !!!

mit hoher Luftfeuchtigkeit im Raum.

VeronicaIch dachte auch, es sei wegen der Luftfeuchtigkeit. Sie stand im Badezimmer im Regal. Und gestern habe ich den Prozess fotografiert, den Deckel geöffnet. Ich denke, dass die Tropfen vom Deckel nach innen fielen.

Vielleicht ist das Weizenmehl. Aber ich backe drauf, es scheint normal.

Überfütterung - ja bitte! Es ist sogar einfacher als Weizen von Grund auf anzubauen.

Voooot. Dies ist nicht das erste Mal, dass ich höre, dass es einfacher ist, Roggen zu züchten und dann zu überfüttern.

... In einer Teemaschine habe ich fast die gleiche Technologie.

Veronica, erinnere mich daran, dass du für die Einheit bist, pzhl.)

Manchmal führt ein Bandscheibenvorfall zu Nierenschmerzen

Ich habe eine MRT gemacht ... Ich habe viele davon und deshalb versuche ich mich nicht darum zu kümmern. Gott sei mit ihnen ... lass sie sein ...
und im Allgemeinen scheint es mir, dass fast jeder sie hat.

[Omela]

Omela, Oksana, nur Feuchtigkeit. Schimmel liebt sie sehr. Und geschältes oder entkerntes Roggenmehl? Bei der Aussaat wird es schlimmer sein. Und Weizen mit einem hohen Reinigungsgrad und gebleichtem Weizen kann überhaupt nicht fermentieren.
Ich habe eine Tefal Magic Teemaschine, ich erinnere mich nicht an die Nummer. Es gibt zwei Möglichkeiten, eine ohne automatische Erwärmung, die andere damit. Wie ich auf Vorschlag unserer Mädchen im Herbst gekauft habe, fahre ich jeden Tag mehrmals.

Elena, nun, ich kann nicht über Hernien - lass sie sein, lass sie leben, ich bin nett ... Das bin ich! Ich warte auf den Frühling, meine Datscha, dort geht alles vorbei und du rennst wie eine junge Ziege, um pünktlich zu allem zu sein. Also komm zu den Backwaters und den gehörnten auch!

Veronica ... das hoffe ich nur. Ich habe mich bereits um eine Melkmaschine für eine Schlampe gekümmert: girl_manikur: t. Weil ich es offensichtlich nicht mit meinen Griffen ziehen kann. Und früher Frühling ... Ich will schon Wärme, sonst ist es wieder schneebedeckt.

[Elena]

ElenaWenn Sie eine junge Ziege ausgezogen nehmen, wird es schwierig. Ich erinnere mich an das Verteilen. Aber die Rasse war gut, Molkerei, hornlose Ziege, gab etwa 6 Liter pro Tag. Aber der Charakter ist hart - ich habe meine Kinder nur so gefahren. Und ihre Tochter ging zu Papa, gehörnt und 3 Liter, sonst nichts.

Veronica, das ist wahrscheinlich Zaanenskaya ...Ich richtete meine Augen auf sie.

deshalb versuche ich mich nicht zu stören. Gott sei mit ihnen ... lass sie sein ...
und im Allgemeinen scheint es mir, dass fast jeder sie hat

Tatsächlich machen jedoch nur wenige Menschen eine MRT.
Unsere Tochter ist 27 Jahre alt und hat mehrere Hernien und Vorsprünge. Er macht eine spezielle Übung, wird vom Wirbeltier beobachtet, es scheint, dass es Verbesserungen gibt. Hat mit ihnen geboren ...

Lena, es tut mir leid.

Überfüttern Sie den Sauerteig gut für Vollkornweizen, der aktivste stellt sich heraus! Und dann wird das Weizenbrot süß sein. 1 Esslöffel Roggensauerteig + 100 g Mehl ZZ + 100 g Wasser, das nicht im Kühlschrank im obersten Regal des Gefrierschranks gekocht wurde. Wiederholen Sie nach zwei Tagen den Weizensauerteig und voila, wenn Sie dann die ganze Zeit das CH-Mehl füttern, wird es Weizen sein.
Ich habe im Sommer zum ersten Mal Roggen angebaut, nach einem Rezept von einer anderen Seite. Unser Rezept ist etwas komplizierter.
Helen, was schon blüht: Mohnblumen sind gerade groß. Chrysanthemen und Pfingstrosen erwachen wie der Frühling

Tatsächlich machen jedoch nur wenige Menschen eine MRT

Ich war letzten Frühling "verwirrt" ... als ich meine rechte Hand überhaupt nicht heben konnte und die "Greifreflexe" verschwanden und alle Finger auf meiner linken taub waren ... Ich ging, machte eine MRT, machte mehrere Wochen lang Eingriffe ... und dann begann eine weitere Konstruktion an der Datscha und dort bin ich fertig. Ich werde also lange leben und in Gegenwart dieser "schmutzigen Wucherungen".

[Elena]

ElenaJa, sie ist es. Ich hatte es vor langer Zeit, in den frühen neunziger Jahren, und die hornlose Ziege wurde von den Einheimischen als Freak wahrgenommen. Und als wir nach 2 Jahren abreisten und Vieh verkauften, stritten sich die Großmütter darüber, wer unsere Dasha nehmen würde. In diesem Dorf erhielten die Kühe jeweils 12 Liter ...
Mein Mann behandelt regelmäßig Hernien mit Bubnovsky. Hilft.

Oksana, hier habe ich mich auch geweigert, reinen Weizen anzubauen. Nun, ich habe den Roggen in zwei Hälften geteilt und einen Teil in 3 Tagen überfüttert. Ich füttere die Zentralpflanze auch sehr gerne, sie wächst perfekt! Aber ich halte nicht die ganze Zeit Weizenbrot, wir essen wenig Weißbrot.

Ja, sie ist es

Und meine Tante hatte solche und auch in den frühen 90ern. Zwar waren beide wie Katzen ... als sie auf der Baustelle spazieren gehen durften, gingen sie hinter ihre Tante. und ihre Möpse ersetzten, dass sie gestreichelt und zerkratzt würden. Und als sich die Frage nach der Wahl der Rasse stellte, habe ich mich zweifellos für diese entschieden.

Lyudochka, danke für die angebotene Hilfe!

Marina, ich schlage nicht nur vor. Ich bestehe darauf . Es wird einfacher für Sie. Schicken Sie mir einen Text und ein Foto, ich werde einen fertigen verfassen und Ihnen senden. Sie müssen nur ein neues Thema einfügen. denke nicht einmal schüchtern zu sein. Es wird mir eine Freude sein.

[Kubanochka]

Ich wartete am Morgen, als die Sonne herauskam, damit die Fotos mehr Spaß machten. Aber der Himmel ist seit dem Morgen bewölkt. Also schau ohne die Sonne ...

Kubanochka, Helen, vielen Dank für den Frühling, ich habe dich glücklich gemacht! Die Körner haben mich nicht gestört. Und was für ein Frühling ist es ohne ihn - jetzt warm, dann durchdringender Wind. Aber das ist alles Unsinn. Die Hauptsache ist, dass die Himbeeren in die Sonne geklettert sind. Sie werden definitiv nicht täuschen - der Frühling ist gekommen.

Aber ich brauche einen faulen, einfachsten, unprätentiösesten und vor allem - LIVE!))))

Nicht ... Hast du die faule Person gesehen? Ksyusha, jeder wäre so: ... Eh, und ich brauche auch einen - LIVE ...

Überfüttern Sie den Sauerteig gut für Vollkornweizen, der aktivste stellt sich heraus!

Ksyusha (der Mistelzweig) und Sie gaben mir einen Link zu hausgemachtem Mehlmehl (von Admin). Was denkst du, wird eine solche CZ für die Umwandlung von Roggen in Weizen gehen?

Lyuda wird unter Zusatz von Kleie ein Mehl erhalten, dessen Zusammensetzung etwas ähnlich ist. Vollkornprodukte werden anders hergestellt, ohne etwas von den Körnern zu entfernen und sie ganz zu mahlen. Wenn Sie zu Hause Getreide mahlen, ist es CH-Mehl. Und wenn Sie raffiniertem Mehl und sogar gebleichtem Mehl, bei dem es Probleme mit Gluten gibt, ein paar Prozent Kleie hinzufügen, steigt der Sauerteig möglicherweise überhaupt nicht auf. Sie können 1-Grad-Mehl oder Allzweckmehl nehmen. In letzter Zeit habe ich kaum etwas aus Premiummehl gebacken. Erstens ist es nicht nützlich und zweitens hat es sich verschlechtert ...

Mädchen, kaum eingeholt, Schriftsteller! Also abwechselnd.Lena - die Katze antwortete persönlich.
Marin, ich habe den ganzen Zaun im Hopfen ... Ich muss Sauerteig holen. Ich habe einen Sud für Bier gemacht, ich habe Erfahrung. Aber es ist immer noch Hefe, nur wilde Bierhefe, sie geben während der Fermentation viel Alkohol ab, so dass der Sauerteig lange leben kann, da Alkohol Schimmel und Mikroben abtötet.
Ksyusha, Melchik, du blühender Sauerteig, reinige ihn von oben, füttere ihn und lege ihn an einen warmen Ort, um ihn 8 Stunden lang zu gären (T sollte über 30 ° C liegen, es ist besser, zum Futter zum Joghurthersteller zu gehen), dann wird die Milchsäuregärung dorthin gehen und alle Bosheit wird töten ...

Ich habe dir gesagt, Lina wird kommen und heilen! Oksana hat meiner Meinung nach bereits einen anderen angezogen. Es wäre schön, nicht im Badezimmer zu sein ...

Lena antwortete der Katze

Super ... niemand hat mich so genannt ... ich mag es!

Lina wird kommen und heilen

und es ist keine Sünde, HIER krank, warm und bequem zu sein.

[lappl1]

lappl1Lyudok, du ziehst den Sauerteig an und fütterst ihn mit solchem ​​Mehl. Ich denke, es wird gut. Sauerteig liebt grobes Mehl sehr, man muss nur aufpassen.
Was für ein Problem ist es, Hopfenzapfen zu kaufen! Ich ging durch 5 verschiedene Netzwerkapotheken (stupste, ich möchte nicht behandelt werden), zwei hatten Beulen, waren aber zerquetscht. Ich habe es genommen, aber was kann ich tun? Ich werde es versuchen! Marina, vielleicht hat es bei den zerkleinerten nicht geklappt, weil die hochkonzentrierte Lösung bei den zerkleinerten? Ich werde weniger Zapfen setzen.

[Ein deutlicher Unterschied zwischen Vollkornmehl und Mehl der 1. und 2. Klasse zu gewöhnlichem gebackenem Weizenmehl oder Premiummehl besteht darin, dass dieses Mehl einen bestimmten Prozentsatz an Kleie enthält.]

Lyuda wird unter Zusatz von Kleie ein Mehl erhalten, dessen Zusammensetzung etwas ähnlich ist. Vollkornprodukte werden anders hergestellt, ohne etwas von den Körnern zu entfernen und sie ganz zu mahlen.

Veronica, Admin, schreibt sehr überzeugend in dem Thema, dass wir durch Hinzufügen von Kleie zu Premium-Mehl Mehl mit 1, 2 Qualitäten und CZ erhalten können. Die Logik ist einfach: Die höchste Qualität wird durch Mahlen der Körner und Sieben des resultierenden Mehls erzielt. Alles was übrig bleibt ist die Kleie. 1, 2 Mehlsorten und CP werden durch Zugabe von Kleie zum gesiebten Mehl erhalten, jedoch in unterschiedlichen Mengen. Die Kleiemenge in zentralem Weizenmehl beträgt 10%. Ich habe sogar diese Art von Mehl schon einmal gemacht. Das Brot erwies sich als grau und duftend. Und es wurde lange nicht abgestanden.
Hier ist dieses Thema https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0 Mistel brachte mich zu ihr, wofür ich ihr sehr dankbar bin. Ich begann mich auf nützliche Dinge einzulassen. Und ich fing sogar an, Graubrot zu mögen.
Und hier ist ein Zitat aus dem Thema:

Wir kochen unser eigenes Vollkornmehl und Mehl der 1. und 2. Klasse
GlaEin deutlicher Unterschied zwischen Vollkornmehl und Mehl der 1. und 2. Klasse zu gewöhnlichem gebackenem Weizenmehl oder Premiummehl besteht darin, dass dieses Mehl einen bestimmten Prozentsatz an Kleie enthält.
Wir werden Mehl nützlich machen, um selbst zu Hause Brot zu backen.
Selbstgemachtes Vollkornmehl herstellen
Vollkornmehl enthält 10% Weizenkleieoder 100 Gramm Mehl enthalten 10 Gramm Kleie.
Wir übersetzen dies in ein 250 ml Glas Mehl. welches ungefähr 130 Gramm Vollkornmehl enthält, was bedeutet:
Eine Tasse Vollkornmehl 130 Gramm x 10% = 13 Gramm Weizenkleie.
Oder:
Lassen Sie uns 100 Gramm Premium-Weizenmehl abmessen, 10 Gramm dieses Mehls von dieser Menge abziehen und 10 Gramm Weizenkleie hinzufügen.
Oder:
Wir nehmen die erforderliche Menge an Premium-Weizenmehl gemäß dem Rezept (anstelle von Vollkorn), x um 10%, subtrahieren diese Menge von der Gesamtmenge an Mehl und addieren 10% des Gewichts an Weizenkleiemehl.
Jetzt machen wir hausgemachtes Mehl der 1. Klasse.
Mehl der 1. Klasse besteht aus fein gemahlenen Partikeln aller Endospermschichten, die 3-4% Kleie enthalten.
Nehmen Sie die erforderliche Menge Premium-Weizenmehl gemäß Rezept, x um 3-4%, subtrahieren Sie diese Menge von der Gesamtmenge an Mehl und fügen Sie 3-4% des Gewichts von Weizenkleiemehl hinzu.
Oder:
Wir nehmen ein Glas mit einem Volumen von 250 ml. , das etwa 150 Gramm Premium-Weizenmehl enthält, minus 4,5-6 Gramm dieses Mehls, und 4,5-6 Gramm Weizenkleie hinzufügt
Jetzt machen wir hausgemachtes Mehl der 2. Klasse.
Mehl der 2. Klasse besteht aus heterogenen Partikeln des zerkleinerten Endosperms, die Kleiemenge beträgt bis zu 8-10%.
Wir nehmen die erforderliche Menge an Premium-Weizenmehl gemäß Rezept, x um 8-10%, subtrahieren diese Menge von der Gesamtmenge an Mehl und addieren 8-10% des Gewichts an Weizenkleiemehl.
Oder:
Wir nehmen ein Glas mit einem Volumen von 250 ml., das etwa 150 Gramm Premium-Weizenmehl enthält, minus 12-15 Gramm dieses Mehls, und 12-15 Gramm Weizenkleie hinzufügt
REFERENZ:
Otruby - ein Nebenprodukt der Mehlmahlung - ist eine Hartkornschale. Nicht zu verwechseln mit Spreu.
Die Kleie muss auf einer Kaffeemühle gemahlen und durch ein Sieb zu Mehl gesiebt werden.

Ich glaube nicht, dass Mühlen Mehl anders machen. Und die höchste Note ist auch anders. Ich mag mein Mehl sehr.

[Kubanochka]

Kubanochka, Lenochka, vielen Dank für den Frühling, ich habe dich glücklich gemacht! Die Körner haben mich nicht gestört. Und was für ein Frühling ist es ohne ihn - jetzt warm, dann durchdringender Wind. Aber das ist alles Unsinn. Die Hauptsache ist, dass die Himbeeren in die Sonne geklettert sind. Sie werden definitiv nicht täuschen - der Frühling ist gekommen.

So sind die Körner geworden. Während ich Fotos hochlud, war bereits alles geschmolzen. Gib es zu, von wem ist das Hallo?









Und Knoblauch guckt unter dem Schnee hervor

Lyudok, du ziehst den Sauerteig an und fütterst ihn mit solchem ​​Mehl. Ich denke, es wird gut. Sauerteig liebt grobes Mehl sehr, man muss nur aufpassen.

Oksanchik, und ich habe nichts anderes zu tun - mein Mann hat heute kaum Roggenmehl gefunden. Und das Zentralschloss ist zum Beispiel viel ... also haben Sie mich beruhigt.
Nur während ich auf Marina oder Tonya warte. Sobald sie das Rezept geschrieben haben, mache ich sofort den Sauerteig.
Und mein Mann kaufte auch gehackten Hopfen, aber nicht in Säcken, sondern einfach so, in loser Schüttung. Nun, er hat einen Geruch - im Moment schnüffelte sie daran und mein Kopf begann sich zu drehen.

So sind die Körner geworden.

Nun ... und so fing alles gut an.

Gib es zu, von wem ist das Hallo?

Nun ... das ... es schneite mit uns ... aber ich, nein, nein ... nicht grell ...

[Oksana]

Oh Mädchen, jetzt erzähle ich dir eine Horrorgeschichte über Tee. Ich war diesen Dienstag furchtbar verärgert.
Oksana, LoksaIch sage sofort, als Ergebnis - alles ist in Ordnung und der Alarm war falsch!

Der Tag war damals sonnig und frostig. Einen halben Tag lief ich durch das Industriegebiet in der Nähe des Dorfes Rybatskoye (und es gibt Wind und Sonne). Abends kehrte ich nach Hause zurück. Wir sitzen mit meinem Mann zusammen und trinken Oksanin fermentierten Iwan Tee. Und dann verstehe ich, dass meine Wangen irgendwie kribbeln, sie pulsieren schon und brennen. Ich ging zum Spiegel und dort ... gerötete Wangen, wie diathetisch, geschwollen. Der erste Panikgedanke - ist es wirklich eine Reaktion auf Ivan Tee ??? !!! Und gleichzeitig brach innen alles ab. Als sie sich vorstellte, dass alle unsere Pläne mit Galya in Stücke gehen würden ... Und plötzlich wurde ich so wütend, denke ich, dass ich gerade eine ausgezeichnete Beschäftigung für meinen Geschmack gefunden habe, und dann wirft das Schicksal einen solchen Mittelwert auf! Ich gehe wütend im Haus herum, meine Wangen schmerzen und jucken. Der Mann sah und sagte: "Oh, wo hast du deine Wangen so verwittert?" Eine dumme Szene. Und dann erinnerte ich mich, dass am Morgen die Wangen etwas Besonderes sind. Ich habe es nicht mit Sahne bestrichen, und es gab einen Wind in den schneebedeckten Weiten der Abschlussballzone! Ich warf mich vor Freude auf den Hals meines Mannes. Und sie versprach Pizza in jeder Menge.
Jetzt trinken wir weiterhin Tee in den gleichen Mengen - alles ist in Ordnung, keine Reaktionen auf der Haut usw.
OksanochkaNochmals vielen Dank für den Tee!
Am frühen Morgen habe ich zwei Pseudo-Pizzen für das Frühstück meines Mannes gebacken. So glücklich erwachte er aus dem Geruch heißer Pizza und rannte den ganzen Tag fröhlich herum. Wie wenig muss ein Mensch glücklich sein?
Hier ist ein Foto (die Qualität des Fotos ist nicht sehr gut) der restlichen Pseudo-Pizza mit Hühnchen, Orangen und zwei Käsesorten (Hefeteig mit Oregano im Inneren):

Ich habe eine Idee - ich werde FERMENTIERTEN Hopfen vom Zaun sammeln, ich werde Sauerteig daraus machen.

[Loksa]

Kubanochka, Helen, wie viel werden wir nehmen?

Loksa, Oksanochka, ich nehme eine Schachtel, es gibt 100 Stück (also jeweils 17 Rubel). An wen Sie schreiben müssen, werde ich teilen. Ich werde es überall in Russland senden. Es ist überhaupt nicht schwierig für mich. Lass uns Käse machen. So was https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=131240.0

Lena, unser Tee hier ist einfach magisch und heilsam, das ist sicher! Ich habe kürzlich einen unerwartet angekommenen Gast gesehen, einen Nachbarn auf dem Land, wo ich den ganzen Sommer und Herbst in den Bäumen und im Gebüsch weidete. Erhielt eine weitere Dankbarkeit für einen sehr schönen Tee. Er sagte, dass seine Tochter im Sommer Tee kochen lernen wird. Also von mir jetzt plus zwei Leute! Natürlich packte sie zwei Kisten für ihn, Mono-Weidenröschen und Apfelbeere + Apfelbaum.

Luda, Tatsache ist, dass Sie auch Vollkornmehl hinzufügen müssen, außer Kleie, und den Prozentsatz an Gluten sehen müssen. Dann wird es CZ geben. Und in den Fabriken machen sie das Gegenteil, sie trennen grobes und fein gemahlenes Mehl, Kleie und manchmal Fette von CH-Mehl, dann wird das feine Mehl gereinigt, manchmal gebleicht und die höchste Qualität erhalten. Ja, so wie im Zitat wird es sich als das ZH Mehl zum Backen herausstellen. Wenn Sie den Sauerteig jedoch überfüttern, ist es besser, normales Mehl einzunehmen. Und ich stimme zu, das Mehl von höchster Qualität ist von guter Qualität, und dies kommt häufiger in kleinen Fabriken vor. Im Sommer versuche ich, Wladimir zu kaufen, und in Moskau suche ich Rjasan, Altai usw. Alles steigt auf ihnen auf.

Nun ... das ... es schneite mit uns ... aber ich, nein, nein ... nicht grell ...

Und so nehme ich es wahr

Das ist über Nastya - sie liebt alles süß, Milch, Obst, Aroma.

[Lina]

Lina!
Alles ist wahr, außer: Ich mag salzig, lila - kein Karegoric, ich mag mehr Wind, schlechtes Wetter (Regen, Schneesturm-Schneesturm) und ich mag auch die Sonne, weil ich Wärme mag (aber besser moderat, weil ich leicht Sonnenstiche bekomme und brennt, so schmiere ich immer, immer mit Sonnencreme).
Und der Rest ist alles auf den Punkt (über Gerüche so allgemein 200%!))).
Ja, und die vorherige Beschreibung passt mir jung, sobald es war. Und jetzt ist es zu einer weiteren Runde übergegangen und hat sich geändert.

Ich mag mehr Wind, schlechtes Wetter

Luda, beim Schleifen von Tapeten verbleiben absolut alle Bestandteile des Getreides im Mehl. Dies ist die Schale des Korns und die Aleuronschicht und der Kornkeim. Und Kleie ist die harte Schale des Getreides. Also müssen wir eine Mühle kaufen und Getreide anbauen. Wir werden bald mit der Aussaat beginnen ...
In Auchan 2 kg CP Mehl 80 Rubel, französische Sache. Ich bestelle die Altai Divinka für 52 Rubel. pro kg. Anya muss darüber nachdenken, auf Leningradka nach Auchan zu fahren ... Sie geht im Winter nicht in dein Dorf?

[Linadoc]

LinadocIch habe meinem Mann bereits einen Auftrag für fermentierten Hopfen auf dem Zaun gegeben. Ich mache mir Sorgen, dass ich keine Zapfen finde.
Lyudochka, dieser Hopfen ist immer noch stinkend.

[Lina]

Lina, nicht unbedingt im Haus. Ich gehe gerne bei diesem Wetter spazieren :))) Und damit der Wind stärker ist und die Haare zerzaust)). Und natürlich in warmer Kleidung. Es ist vielmehr eine Gewohnheit, ein Anker aus Fernost und ein Hinweis auf Kindheit und Jugend. Sowie der Geruch der Zahnarztpraxis, der fest in die Kleidung meiner Mutter gefressen ist. Meine Schwester und ich schnüffeln jetzt in den Kliniken und lächeln selig - es riecht nach Mutter und Kindheit.

[Kubanochka]

Kubanochka, Lena, wie lange ist der Sauerteig haltbar? und wie viele gr. in einer Tasche?

[paramed1]

paramed1, Veronica, ich kaufe "French Trick" -Mehl, ich mag es.

Luda, nicht so viel Mehl geht in Brot. Wenn ich backe, bin ich immer überrascht, dass Sie sehr wenig Mehl verwenden und wie viel Brot Sie bekommen !!!
Zögern Sie nicht, kaufen Sie, wenn Sie echtes, gesundes Brot backen, werden Sie nicht auf den Preis von Mehl schauen.
Ich weiß nicht einmal, wie viel es kostet und wie viel es im Preis gestiegen ist. Ich weiß, dass ich so ein Brot nirgendwo kaufen werde.

wenn Sie echtes, gesundes Brot backen,

"French thing" ist ein raffiniertes, gebleichtes Premium-Mehl mit Verbesserern ... das ist das ungesundste Mehl.

[Lina]

Lina! Wenn ich ein Späher wäre, hätte ich keine Chance, mich vor deinem allsehenden Auge zu verstecken.
Ich habe ein Problem mit dem künstlichen Typ Flieder-Violett-Flieder - Kleidung, Interieur, Dinge in solchen Farben, die ich kategorisch nicht mag. Aber die Farbe der Blütenpflanzen gefällt ihnen.
Wenn Kopfschmerzen, dann hinter den Augen und über den Augen oder vom Hals.
"Übermäßige" Intelligenz fuhr in der Studentenschaft im Hostel davon.

Wir leben nicht nur so: die Persönlichkeitsmerkmale, die uns "gegeben" wurden, der Charakter, den wir im Laufe des Lebens verändern. Das, was der Jugend und der Jugend innewohnt, ändert sich also unter dem Einfluss der Erfahrung. Und die Verwundbarkeit wurde bereits durch gesunde Gleichgültigkeit und eine dicke Haut ersetzt, sonst wäre sie nicht aus nervösen Störungen herausgekrochen. Und so sind fast alle Wunden von den Nerven, also arbeite ich weiter daran, Harmonie mit mir selbst und der Welt um mich herum zu erreichen.

Oh Mädchen, jetzt erzähle ich dir eine Horrorgeschichte über Tee. Ich war diesen Dienstag furchtbar verärgert. Oksana, Loksa, sage ich sofort - alles ist in Ordnung und der Alarm war falsch!

Nastya, wow - sie hat seit Dienstag geschwiegen. Fürsorge ... Wollte uns nicht stören? Gott sei Dank, dass alles geklärt wurde. Und Ihre Ivanushka wurde rehabilitiert.

Ich warf mich vor Freude auf den Hals meines Mannes. Und sie versprach Pizza in jeder Menge.

Ich freue mich für deinen Mann. Wie ich es liebe, wenn Männer mit Essen zufrieden sind. Ich koche normalerweise nicht für mich selbst, sondern um die Bauern lecker zu machen. Und ich selbst esse für die Firma.
Und deine Pizzen sind großartig! Ich frage mich, was du mit Orangen machst. Ich hatte noch nie davon gehört, obwohl ich vermutete, dass alles, was essbar war, in Pizzen gefüllt werden konnte.

Luda, Tatsache ist, dass Sie auch grobes Mehl hinzufügen müssen, außer Kleie, und den Prozentsatz an Gluten sehen müssen.

Anya muss darüber nachdenken, auf Leningradka nach Auchan zu fahren ... Sie geht im Winter nicht in dein Dorf?

Veronica, vielen Dank - sowohl für die Klarstellungen als auch für den Wunsch zu helfen. Anya besucht uns im Winter nicht. Und auch im Frühjahr. Manchmal nur von Juli bis September. Ihr Mann ist oft. Aber keine Sorge ... ich werde irgendwie rauskommen. Wenn es um den Sauerteig geht, werde ich mir einen Faden einfallen lassen. Ein Freund aus Smolensk sollte Mitte Februar zu mir kommen. Ihr Sohn bringt es normalerweise mit dem Auto. Ich werde sie bestellen, wenn überhaupt ...

Wir leben nicht nur so: die Eigenschaften der Persönlichkeit, die uns "gegeben" wurden, der Charakter, den wir im Laufe des Lebens verändern. Das, was der Jugend und der Jugend innewohnt, ändert sich also unter dem Einfluss der Erfahrung. Und die Verwundbarkeit wurde bereits durch gesunde Gleichgültigkeit und eine dicke Haut ersetzt, sonst wäre sie nicht aus nervösen Störungen herausgekrochen. Und so sind fast alle Wunden von den Nerven, also arbeite ich weiter daran, Harmonie mit mir selbst und der Welt um mich herum zu erreichen.

Nastya, du bist eine reine Psychologin ... Und doch - ein Mädchen mit viel Lebensgepäck. Sie müssen sich in Psychologen umbilden.

Wow, ich habe eine Idee - ich werde die FERMENTIERTEN Hopfen vom Zaun sammeln, ich werde Sauerteig daraus machen.

Lina, gut gemacht! Die Natur hat schon alles fermentiert. Du gehst den richtigen Weg. Kameraden,

Also müssen wir eine Mühle kaufen und Getreide anbauen. Wir werden bald mit der Aussaat beginnen ...

Veronica, warum? Einfach! Ich habe bereits Senf gesät und 2 Eimer Samen erhalten. Ich kann mit Weizenroggen umgehen ... Die Gegend erlaubt.

Und so nehme ich es wahr

Lenochka, also habe ich dir meine Grüße geschickt. Ich habe mir deine Fotos angesehen und deine Wärme genossen. Ich bin auch ein warmes Mädchen. Eh, und brachte mich in die Kälte ...

seit Dienstag still

Ich überprüfe lieber zuerst alles.

Ich koche normalerweise nicht für mich selbst, sondern um die Bauern lecker zu machen. Und ich selbst esse für die Firma.

Richtig um mich.

Ich frage mich, was du mit Orangen machst

Ich mache mit allem, was mein Mann isst und liebt. Ananas, Grapefruits ohne Schale, Süßigkeiten, Pampelmuse, Birnen usw. Ich füge alles dem Fleisch hinzu. Und würzige salzig-würzige getrocknete Pflaumen, also schiebe ich sie überall hin.

Nastya, du bist eine reine Psychologin ... Und doch - ein Mädchen mit viel Lebensgepäck.

Es scheint mir, dass viele Menschen, die durch Erfahrung geschlagen, nicht verbittert und nicht entmutigt sind, zumindest für sich selbst Psychologen werden.

Sie müssen sich in Psychologen umbilden.

Eh, es scheint mir, dass ein Psychologe ein so undankbarer Beruf ist ... Die Leute wollen im Allgemeinen die Bestätigung ihrer Ideen hören. Sie sehen also Unterstützung. Und oft sind sie wirklich falsch, entweder in Bezug auf Reaktionen auf das Verhalten anderer Menschen oder in Bezug auf die Beurteilung der Handlungen anderer. Ich bin zu unkompliziert, um sanft zu versuchen, Wege zu finden, um die Probleme anderer Menschen zu lösen.

Lina, erstklassig - ja, du hast recht, gebleicht, und selbst ihr Geruch ist kein Mehl. und nach ihrem Verhalten gibt es nicht sehr viel Gluten. Ich habe es einmal versucht. Und das französische Vollkorn-Ding ist nicht schlecht. Aber ich mag Divinka mehr, aber nicht immer da.